高一化学有机化学发展[可修改版ppt]
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强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。
甲烷与酸性高锰酸钾溶液、 溴水等不反应。
2、氧化反应—燃烧
现象：火焰呈蓝色，并有水 滴和能使澄清石灰水变浑浊 的气体产生
点燃
CH4+2O2
CO2+2H2O
注意 点燃前必须验纯,否则会发生爆炸!
注意:点燃前必须验纯,否则会发生爆炸!
探讨：甲烷与Cl2的反应 观看实验录像
(二氯甲烷)
(3) C2 C H 2 C l2 l光 CH 3 H CC l
(三氯甲烷)
(4) CH 3 C C 2 l光 l C4C HlC
(四氯甲烷)
？ 这一反应是什么反应类型？ 为什么？
３.取代反应（特征反应） ：
定义：有机物分子里的某些原子或原 子团被其他原子或原子团所代替的反 应。
2、组成元素
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
主要元素
其他元素
二、有机物的特点
1、种类繁多
原 因:
（1）、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子
形成4个共价键(碳四价）；
H ：CA.... ：B
A
D CB
x
C
（2}、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链，
又可成环
C CCC
C
CC
CCC
CC
（3）碳原子间既可成单键，又可成双键， 还可成三键；
பைடு நூலகம்
多数可以燃烧
多数不能燃烧
多数为非电解质 极性键或非极性键
多数是电解质 离子键或共价键
一般比较复杂，副反应多， 一般比较简单，副反应少，
反应速率慢
反应速率较快
但无机物与有机物在性质及反应上的差别只是相 对的、有条件的，不同的有机物有其特殊的性质， 例如：
乙醇、乙酸、乙醛、丙酮与水以任意比互溶；
四氯化碳、二氟二溴甲烷等有机物不但不能燃烧， 反而可以灭火；
高一化学有机化学 发展
有机化合物：简称有机物，因人类很早 认识、使用的有机物都是直接或间接来自 动植物体而得名，随着科学家用无机物合 成有机物的成功，有机物的概念已失去其 本义.
现在的定义为
一、有机物
1、定义： 含碳元素的化合物
[思考] 是否所有含碳的化合物都是有机物？ 单质是否属于有机物？
[注意]象CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、 氰化物（如 HCN、NaCN）、硫氰化物 （如NaSCN）、氰酸盐（如H4CNO）、 碳化物（如CaC2） 等尽管含有碳，但 它们的组成和结构更象无机 物，所以将 它们看作无机物。
小结：（学习目标）
一、甲烷分子结构
二 1、稳定性：不能使酸性高锰酸溶液、溴水褪色
最简单的烃
甲烷
第五章 烃
第一节甲烷
（第二课时）
？
用棍棒搅动池沼底部会有气泡逸出， 它的主要成分是什么？
一、甲烷的物理性质
甲烷是 无色、无味 的气体， 密度是 0.717g/L （标准状 况）， 极难溶于水。
甲烷在自然界中的存在:
甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑 道所产生的坑气气体的主要成分。这些气体 中的甲烷都是在隔绝空气的条件下，由植物 残体经过某些微生物发酵的作用而生成的。 此外，在有些地方的地下深处蕴藏着大量叫 做天然气的可燃性气体，它的主要成分也是 甲烷（按体积计，天然气里一般约含有甲烷 80%～97%）。
油状液体， 油状液体，
极性分子， 非极性分子，
作溶剂、麻 作溶剂、灭
醉剂
火剂
烃分子中的氢原子被卤素原子取代 后所形成化合物叫做卤代烃
各卤代烃结构式：
思考：在光照的条件下，甲烷与氯气发
生取代反应生成物共有几种？
４.分解反应：
C4H 高 温 C 2 H 2
隔绝空气加热到1000℃以上，甲 烷会分解为炭黑和氢气。
经过科学实验证明甲烷分子的 结构以碳原子为中心， 四个氢 原子 为顶点的正四面体。 键角：109度28分
甲烷的分子的空间构型 正四面体
键角
Ｃ
109°28 ′
[思考]甲烷是极性分子还是非极性分子？为什么？ 甲烷的分子结构比较稳定。
有机物的性质由其组成和结构决定。
三、甲烷的化学性质
1、稳定性：通常情况下，甲烷比较稳定，与强酸、
沼气对于解决我国农村的能源问题，改 善农村环境卫生，提高肥料质量等方面都有 重要意义。
二、甲烷的分子结构
1、甲烷分子的分子式、电子式和结构式
碳原子含有4个价电子，可以跟 ４个H原子形
成4个共价键(碳四价）；分子式 CH4
H ：CH.... ：H
H
HCH
H 电子式
H 结构式
2、甲烷分子的立体结构：
（4）同分异构现象非常普遍。
这就导致了有机物种类远多于无机物
2、有机物和无机物的比较
种类 溶解性
耐热性
可燃性 电离性 化学键 化学 反应
有机物
无机物
很多（3000万种以上） 比有机物少（10万种左右）
多数难溶于水，易溶于 多数难溶于有机溶剂，
有机溶剂
易溶于水
不耐热，熔点较低
多数耐热，难熔化， 熔点较高
(3).分析反应机理。
(4).“以点带面”，深刻理解“结构决定性质”。
(5)要勤于总结加强记忆，注重知识体系的构建
总起来讲，可概括为“突出典型，挖掘本质，揭 示规律，掌握类型”。
• （2002.高考）
D
根据有机物的组成和结构特点; 烃
有机物 烃的衍生物
高分子化合物（包括人工合成）
在化学中，把只有碳、氢两种元素组成的 有机物叫做烃。
甲烷与氯气发生了取代反应
•甲烷的四种氯代物都不溶于水。在常温下，一 氯甲烷是气体，其它三种都是液体。
CHCl3（氯仿),CCl4(四氯化碳)是工业上重要的 溶剂。
一氯甲烷 二氯甲烷 (CH3Cl) (CH2Cl2)
三氯甲烷
(CHCl3) (氯仿)
四氯甲烷 (CCl4)
(四氯化碳)
气体，极 性分子
油状液体， 极性分子
乙酸及其金属盐能在水溶液中电离；三氯乙酸是 一种强酸；
有些反应，如烷烃的热裂解和三硝基甲苯的爆炸 都是瞬间完成的，等等。
3.学习有机化学时应注意：
(1)重视“同分异构现象”。书写有机反应方程式
时，除了用“
”代替“=”外(有机反应副反
应多)，还应注意有机物不宜写分子式。
(2).注意有机物中原子之间的连接顺序。
教材P 112 页演示实验
最终
开始
反应物是氯气，不用氯水
条件：光照，若强光照射则发生爆炸反 应
各步反应逐步进行，且生成物是混合物
甲烷与Cl2反应过程
动画展示
反应方程式
(1) C4 H C 2 l光 C3 C H H l C (一氯甲烷)
(2)C3 C H C l2 l光 C2 C H 2 H l C
甲烷与酸性高锰酸钾溶液、 溴水等不反应。
2、氧化反应—燃烧
现象：火焰呈蓝色，并有水 滴和能使澄清石灰水变浑浊 的气体产生
点燃
CH4+2O2
CO2+2H2O
注意 点燃前必须验纯,否则会发生爆炸!
注意:点燃前必须验纯,否则会发生爆炸!
探讨：甲烷与Cl2的反应 观看实验录像
(二氯甲烷)
(3) C2 C H 2 C l2 l光 CH 3 H CC l
(三氯甲烷)
(4) CH 3 C C 2 l光 l C4C HlC
(四氯甲烷)
？ 这一反应是什么反应类型？ 为什么？
３.取代反应（特征反应） ：
定义：有机物分子里的某些原子或原 子团被其他原子或原子团所代替的反 应。
2、组成元素
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
主要元素
其他元素
二、有机物的特点
1、种类繁多
原 因:
（1）、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子
形成4个共价键(碳四价）；
H ：CA.... ：B
A
D CB
x
C
（2}、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链，
又可成环
C CCC
C
CC
CCC
CC
（3）碳原子间既可成单键，又可成双键， 还可成三键；
பைடு நூலகம்
多数可以燃烧
多数不能燃烧
多数为非电解质 极性键或非极性键
多数是电解质 离子键或共价键
一般比较复杂，副反应多， 一般比较简单，副反应少，
反应速率慢
反应速率较快
但无机物与有机物在性质及反应上的差别只是相 对的、有条件的，不同的有机物有其特殊的性质， 例如：
乙醇、乙酸、乙醛、丙酮与水以任意比互溶；
四氯化碳、二氟二溴甲烷等有机物不但不能燃烧， 反而可以灭火；
高一化学有机化学 发展
有机化合物：简称有机物，因人类很早 认识、使用的有机物都是直接或间接来自 动植物体而得名，随着科学家用无机物合 成有机物的成功，有机物的概念已失去其 本义.
现在的定义为
一、有机物
1、定义： 含碳元素的化合物
[思考] 是否所有含碳的化合物都是有机物？ 单质是否属于有机物？
[注意]象CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、 氰化物（如 HCN、NaCN）、硫氰化物 （如NaSCN）、氰酸盐（如H4CNO）、 碳化物（如CaC2） 等尽管含有碳，但 它们的组成和结构更象无机 物，所以将 它们看作无机物。
小结：（学习目标）
一、甲烷分子结构
二 1、稳定性：不能使酸性高锰酸溶液、溴水褪色
最简单的烃
甲烷
第五章 烃
第一节甲烷
（第二课时）
？
用棍棒搅动池沼底部会有气泡逸出， 它的主要成分是什么？
一、甲烷的物理性质
甲烷是 无色、无味 的气体， 密度是 0.717g/L （标准状 况）， 极难溶于水。
甲烷在自然界中的存在:
甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑 道所产生的坑气气体的主要成分。这些气体 中的甲烷都是在隔绝空气的条件下，由植物 残体经过某些微生物发酵的作用而生成的。 此外，在有些地方的地下深处蕴藏着大量叫 做天然气的可燃性气体，它的主要成分也是 甲烷（按体积计，天然气里一般约含有甲烷 80%～97%）。
油状液体， 油状液体，
极性分子， 非极性分子，
作溶剂、麻 作溶剂、灭
醉剂
火剂
烃分子中的氢原子被卤素原子取代 后所形成化合物叫做卤代烃
各卤代烃结构式：
思考：在光照的条件下，甲烷与氯气发
生取代反应生成物共有几种？
４.分解反应：
C4H 高 温 C 2 H 2
隔绝空气加热到1000℃以上，甲 烷会分解为炭黑和氢气。
经过科学实验证明甲烷分子的 结构以碳原子为中心， 四个氢 原子 为顶点的正四面体。 键角：109度28分
甲烷的分子的空间构型 正四面体
键角
Ｃ
109°28 ′
[思考]甲烷是极性分子还是非极性分子？为什么？ 甲烷的分子结构比较稳定。
有机物的性质由其组成和结构决定。
三、甲烷的化学性质
1、稳定性：通常情况下，甲烷比较稳定，与强酸、
沼气对于解决我国农村的能源问题，改 善农村环境卫生，提高肥料质量等方面都有 重要意义。
二、甲烷的分子结构
1、甲烷分子的分子式、电子式和结构式
碳原子含有4个价电子，可以跟 ４个H原子形
成4个共价键(碳四价）；分子式 CH4
H ：CH.... ：H
H
HCH
H 电子式
H 结构式
2、甲烷分子的立体结构：
（4）同分异构现象非常普遍。
这就导致了有机物种类远多于无机物
2、有机物和无机物的比较
种类 溶解性
耐热性
可燃性 电离性 化学键 化学 反应
有机物
无机物
很多（3000万种以上） 比有机物少（10万种左右）
多数难溶于水，易溶于 多数难溶于有机溶剂，
有机溶剂
易溶于水
不耐热，熔点较低
多数耐热，难熔化， 熔点较高
(3).分析反应机理。
(4).“以点带面”，深刻理解“结构决定性质”。
(5)要勤于总结加强记忆，注重知识体系的构建
总起来讲，可概括为“突出典型，挖掘本质，揭 示规律，掌握类型”。
• （2002.高考）
D
根据有机物的组成和结构特点; 烃
有机物 烃的衍生物
高分子化合物（包括人工合成）
在化学中，把只有碳、氢两种元素组成的 有机物叫做烃。
甲烷与氯气发生了取代反应
•甲烷的四种氯代物都不溶于水。在常温下，一 氯甲烷是气体，其它三种都是液体。
CHCl3（氯仿),CCl4(四氯化碳)是工业上重要的 溶剂。
一氯甲烷 二氯甲烷 (CH3Cl) (CH2Cl2)
三氯甲烷
(CHCl3) (氯仿)
四氯甲烷 (CCl4)
(四氯化碳)
气体，极 性分子
油状液体， 极性分子
乙酸及其金属盐能在水溶液中电离；三氯乙酸是 一种强酸；
有些反应，如烷烃的热裂解和三硝基甲苯的爆炸 都是瞬间完成的，等等。
3.学习有机化学时应注意：
(1)重视“同分异构现象”。书写有机反应方程式
时，除了用“
”代替“=”外(有机反应副反
应多)，还应注意有机物不宜写分子式。
(2).注意有机物中原子之间的连接顺序。
教材P 112 页演示实验
最终
开始
反应物是氯气，不用氯水
条件：光照，若强光照射则发生爆炸反 应
各步反应逐步进行，且生成物是混合物
甲烷与Cl2反应过程
动画展示
反应方程式
(1) C4 H C 2 l光 C3 C H H l C (一氯甲烷)
(2)C3 C H C l2 l光 C2 C H 2 H l C