公共场所现场监测采样作业指导书

版本号： A

生效日期： 2010年1月15日

起草人:

批准人:

日期: 2010年1月12日

修改记录

副本控制：（不）受控类

受控号：

1 目的

规范公卫科公共场所现场监测采样的方法，保证现场仪器监测和微生物采样工作顺利进行。

2 适用范围

适用于公卫科公共场所现场仪器监测和微生物采样。

3 引用标准

《公共场所安全卫生标准》GB9663～9673-1996、GB16153-1996

《公共场所卫生标准检验方法》GB/～

《公共场所卫生监测技术规范》GB/T17220-1998

《食（饮）具消毒卫生标准》GB14934-94

《公共卫生检验采抽样技术》

4 职责

现场监测人员按规范进行仪器监测和微生物采样，做好监测及采样记录，并按时送检。复核人员对监测结果进行复查审核、签名。

现场监测负责人将资料归档。

5 工作程序

监测前的准备工作

5.1.1 监测采样前应根据公共场所的经营范围和规模，制定监测方案。监测方案应包括以下内容：单位名称、联系电话、地址、监测项目、空气质量监测点数目、公共用具样本量、样品采集方法、现场采样操作的质量控制、样品保存和运送等。

5.1.2 监测采样前应对现场监测人员进行培训，熟悉仪器性能及适用范围，能正确使用监测仪器。（详见仪器操作规程）

5.1.3 在工作开展前，应对监测仪器状态进行检查，确认正常后方可使用。出发前检查所带的仪器电源和性能是否正常，采样工具是否齐全。

现场监测

5.2.1 现场监测至少2人，并持有效采（抽）样员证，由被检单位人员陪同进行监测。

5.2.2 监测点的选择

5.2.2.1 空气质量（包括物理因素）的监测点（以下简称监测点）应选择公共场所人群经常活动，且停留时间较长的地点，且不能影响人群的正常活动。

5.2.2.2 监测点应考虑现场的平面布局和立体布局。高层建筑物的立体布点应有上、中、下三个监测平面，并分别在三个平面上布点。

5.2.2.3 监测点应避开人流通风道和通风口，并距离墙壁-1m远，高度-1.2m。

5.2.2.4 确定监测点时可用交叉布点，斜线布点或梅花样布点的方法。

5.2.3 监测点数目

进行空气质量监测时，应按照公共场所不同性质、规模大小、人群经常停留场所分别设置数量不等的监测点。

5.2.3.1 旅店业

5.2.3.2 文化娱乐场所

5.2.3.3 公共浴室

表4 更衣室

5.2.3 理发店、美发店

5.2.3.5 游泳馆、体育馆

5.2.3.6 游泳池水样

表7 游泳池水样

游泳池水质项目分析按游泳池卫生标准规定进行。

5.2.3.7 展览馆、图书馆、美术馆、博物馆；商场、书店；医院候诊室；就餐场所；公共交通等候室

表8 展览馆、图书馆、美术馆、博物馆；商场、书店；

5.2.4 公共用具样本量

5.2.4.1 对公共卫生用品进行监测时，其监测卫生用品的数量以不超过各类物品投入使用总数的5%计算。对各类卫生用品、用具投入使用总数不超过10件的单位，各类物品的采样数量应在1件以上。

5.2.4.2 对食（饮）具进行监测时，随机抽取消毒后准备使用的各类食具（碗、盘、杯等），取样量可根据大、中、小不同饮食行业，每次采样6～10件。

5.2.5 采样方法

5.2.5.1 温度

5.2.5. 室内面积不足16m2，测室中央一点，16m2以上但不足30 m2测二点（居室对角线三等分点）；30 m2以上但不足60 m2测三点（居室对角线四等分点）；60 m2以上测五点（二对角线上梅花设点）。

5.2.5. 测点离地面高度～1.6m，应离开墙壁和热源不小于0.5m。

5.2.5.2 湿度

监测点的确定和要求同5.2.5.1 温度。

5.2.5.3 风速

5.2.5. 监测点的确定同5.2.5 测点离地面高度～1.6m。

5.2.5.4 照度

5.2.5.测定点的确定

5.2.5. 整体照明：在无特殊要求的公共场所中，测定面的高度为地面以上80～90cm。一般大小的的房间取5个点（每边中点和室中心各1个点）。影剧院、商场和大面积场所的测量可用等布点法，一般以100 m2布10个点为宜。

5.2.5. 局部照明：在场所狭小或因特殊需要的局部照明情况下，亦可测量其中有代表性的一点。由于有些情况下是局部照明和整体照明兼用的，所以在测量时，整体照明的灯光师开着还是关闭，要根据实际情况合理选择，并要在测定结果中注明。

5.2.5. 照度测定时注意事项

5.2.5. 测定开始前，白炽灯至少开5min，气体放电灯至少开30min。

5.2.5. 为了使寿光器不产生初始效应，在测量前至少曝光5min。

5.2.5. 受光器上必须洁净无尘。

5.2.5. 测定时受光器一律水平放置于测定面上。

5.2.5. 测定者的位置和服装不应该影响测定结果。

5.2.5. 银幕亮度的测定：照度计的受光器与银幕平行，背向银幕，距银幕10cm处测定。

5.2.5.5 噪声

5.2.5. 布点要求

较大的公共场所（大于100 m2）距声源（或一侧墙壁）中心划一直线至对侧墙壁中

心，在此直线上取均匀分布的三点为监测点；较小的公共场所（小于100 m2）在室中央取一点为监测点。

5.2.5. 仪器设置

测量时声级计可以手持，也可以固定在三脚架上，使传声器指向被测声源，为了尽可能减少反射影响，要求传声器离地面高1.2m，与操作者距离0.5m左右，距墙面和其他主要反射面不小于1m。

5.2.5.6 一氧化碳

5.2.5.7 二氧化碳

5.2.5.8 甲醛

5.2.5.9 可吸入颗粒物

5.2.5.10 空气中的细菌总数

自然沉降法：设置采样点使，应根据现场的大小，选择有代表性的位置作为空气细菌检测的采样点。通常设置5个采样点，即室内墙角对角线交点为一采样点，该店与四墙角连线的中点为另外4个采样点。采样高度为～1.5m。采样点远离墙壁1m以上，并避开空调、门窗等空气流通处。将直径9cm的营养琼脂平板置于采样点处，打开皿盖，暴露5min，盖上皿盖，标记样品编号，翻转平板。

5.2.5.11 公共用具的细菌总数

5.2.5. 茶具：用浸有无菌生理盐水的棉拭子在饮（餐）具与口唇接触1～1.5cm处的内外缘各一周采样，将棉拭子放入10mL灭菌生理盐水内。

5.2.5. 毛巾、床上卧具：用浸有无菌生理盐水的棉拭子在毛巾、枕套对折平面中央各5cm×5cm面积范围；床单、被套的两端中间5cm×5cm面积上均匀涂抹5次，将棉拭子放入10mL灭菌生理盐水内。

5.2.5.12 大肠菌群

5.2.5. 茶具

5.2.5. 涂抹法：使用测定细菌总数时采集的样品，无需重采。

5.2.5. 纸片法：用灭菌生理盐水浸润5cm×5cm大肠菌群快速测定纸片两张，分别粘贴在茶具内、外缘口唇接触处，约30s后取下，置于无菌塑料袋内。

5.2.5.毛巾、床上卧具

5.2.5. 涂抹法：使用测定细菌总数时采集的样品，无需重采。

5.2.5. 纸片法：用灭菌生理盐水浸润5cm×5cm大肠菌群快速测定纸片两张，分别粘贴在毛巾、枕套对折平面中央或床单、被套的两端中间，约30s后取下，置于无菌塑料袋内。

5.2.5. 理发用具：用浸有无菌生理盐水的棉拭子在使用的刀、剪刃的两侧面各涂抹一次采样，两把刀（或两把剪）为一份样品；在理发推子前部上下均匀各涂抹三次，一个推子为一份样品，将棉拭子放入10mL灭菌生理盐水内。

5.2.5. 食（饮）具：用灭菌生理盐水浸润5cm×5cm大肠菌群快速测定纸片后，贴于食