海洋实习报告3篇
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海洋实习报告3篇
海洋经济学专业实习报告
实习时间:
实习地点:东方海洋保税库
实习内容:水产品加工--加工真鳕鱼切块
实习原料:大西洋真鳕鱼
实习工具:刀,剪刀,镊子,去鱼外皮机,盘子,塑料膜,塑料筐,消毒车
仪器设备:制冰机,钢带冷冻装置
实习单位
东方海洋保税库是山东东方海洋集团有限公司的控股子公司。公司主要从事海水苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务,是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家火矩计划重点高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家级水产良种场。
几年来,公司坚持以市场为导向,以效益为中心,以发展创新为主线,大力推进体制创新、技术创新和管理创新,企业综合竞争实力日益增强。目前,公司辖设烟台开发区分公司、冷藏食品加工厂、名贵鱼养殖场,拥有海阳市东山海珍品有限公司、烟台山海食品有限公司2家控股子公司。
公司积极推行标准化生产与管理,不断追求卓越绩效。先后通过欧盟卫生注册、haccp认证、is09001认证、is014001认证、ohsms18001认证、brc认证、ifs 认证、eti认证、主要养殖产品取得无公害产地认定和无公害产品认证。
公司始终坚持”科技兴业”的发展思路,拥有一流的自主研发团队和雄厚的科研基础设施,先后被认定为首批国家星火计划龙头企业技术创新中心、全国农产品加工企业技术创新中心和国家级企业研究开发中心,是中科院海洋研究所海洋科技示范实验基地。几年来,先后完成科研推广课题33项,取得国家专
利2项,申报国家专利11项,获省部级以上科技进步奖9项。
目前公司承担部、省、市各级在研项目共10项,其中与中科院海洋研究所联合承担的”海带紫菜等经济海藻种质库的建立及其利用”被列为国家”863”计划。
食品加工厂主要从事水产食品精深加工及进出口业务,主要产品有鳕鱼、红鱼、真鳕、鲐鱼、鳗鱼、比目鱼等,产品主要销往日本、韩国、美国及欧盟等国家和地区。
食品加工厂的冷库是经青岛海关批准的自用型水产保税库、国家出入境检验检疫局注册的进境水产品备案存储冷库,冷藏能力达xx0吨/次;冷藏食品加工厂拥有水产品精加工车间10个,总面积达21800㎡,无菌加工车间全部按国际标准设计,分别具备独立的解冻、半成品加工、成品包装及更衣室、洗涮消毒间等,可同时进行10个品种的加工作业。
冷藏食品加工厂从原料进口、冷藏、加工、检测到出口,各个环节都拥有先进的加工设备和检测设备。其中:单冻机6台、速冻间5个、平板冻结器15台、脱皮机4台、金属探测器7台、真空包装机6台及蒸汽、热水、板换、消毒、水处理等配套功能设施。
进入实习车间程序:
在车间门口要先脱掉自己的鞋子,换上车间专用拖鞋,然后到更衣室穿工作服,包括护膝,护腰,裤子,内帽,外帽,套头上衣,厚袜,水靴,口罩。一切整理完毕后要先进入类似于鼓风机的一个小室,目的是吹掉身上的毛发灰尘等。下一步进入工作车间,在正式进入车间之前要消毒,靴子浸泡在消毒池里,先用皂液洗手,然后放在消毒池里浸泡一分钟,再用清水冲洗,在干手机下将手吹干,戴上塑胶手套,然后戴上塑料套袖和防水围裙,然后用100ppm的naclo溶液消毒手套,套袖和围裙,接下来就可以开始正式工作了。海洋管理专
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1、引言
为了深入了解我们海洋管理专业,对我们专业情景及社会工作需求量概况做些初步的认识,学校特别为我们设计了课程认知实习,我们主要实习的地点有:xx县海洋与渔业局,xx湾渔业博物馆,xx省xx生物工程有限公司,xx港市海洋与渔业局。
实习目的
加深对海洋管理专业的认识和就业前景和方向,将自己的学习认知结合到实际操作中,深入思考自己的不足,在实际中弥补并丰富自己的认识面,多维度将自己的课程知识集合进实践中。
实习时间
XX年11月26日到12月7日
实习地点
xx湾渔业博物馆xx港市xx县海洋与渔业局
xx省xx生物工程有限公司xx港市海洋与渔业局
期待了一周,我们终于整装待发,在老师的带领下进入实习站。首先我们去的是xx港市xx湾渔业博物馆,馆内汇集海洋大渔业,融民俗文化、科普教育、趣味旅游于一体,渗透着浓浓的渔家风情。整个陈列既是一部海洋渔业文化的演变史,也是一部鲜活的近现代渔业发展史,是弘扬地方民俗文化和中华民族精神,传播海洋渔业科学文化知识,提高国民综合素质和对青年人进行爱国爱乡教育的理想基地。
它总共分为三个部分,我们在参观它的同时也领略到山海文化的神奇与伟大。在老师的引导下,不禁对渔家文化赞叹不已,他们是一种文化,更是一部需要传承的历史。
班级与老师合影
参观xx县海洋与渔业局
高局长为我们简洁介绍海洋与渔业局
1、承担海洋经济运行监测、评价及信息发布的责任,组织实施海洋与渔业
经济和社会发展的统计、核算,提出优化海洋经济结构、调整产业布局的建议,组织开展海洋与渔业领域节能减排和应对气候变化的工作。
2、承担规范管辖海域使用秩序的责任。监督管理国家授权的海域使用,承担海域使用项目审核和海域使用权属管理及海上人工构筑物管理,组织海域界线、海岸线勘定和管理,监督管理海底电缆管道铺设、海上人工构筑物设置,负责涉海工程项目的有关工作。
3、承担海岛生态保护和无居民海岛合法使用管理的责任。拟订海岛保护与开发规划、政策并监督实施,组织实施无居民海岛的使用管理。
4、承担海洋环境保护和修复的责任。组织海洋资源环境调查、监测、监视、评价和信息发布,组织实施重点海域排污总量控制制度,监督海洋倾废、陆源污染物排海,负责海洋和渔业水域生态环境保护、水生生物资源保护,监督管理海洋、渔业自然保护区和特别保
护区,负责保护修复典型性、代表性海洋生态系统,管理国家分工的海洋自然资源。
5、承担海洋环境观测预报、海洋灾害预警预报和渔业防灾减灾的责任,负责海洋与渔业突发公共事件应急工作。
6、监督海洋生态环境保护,组织渔业水域生态环境保护;组织海洋环境的调查、监测、监视和评价,协助有关部门拟订陆源污染物排海标准和总量控制制度,并监督实施;负责防止海洋工程项目、海洋倾倒废弃物对海洋污染损害的环境保护工作,调查处理渔业水域污染事故;监督管理海洋自然保护区和特别保护区,管理国家分工授权地方的海洋自然资源。
生物工程有限公司
学生参观车间
xxxx生物工程有限公司由浙江澳兴生物科技有限公司投资兴建,是新型生物医药高科技产业公司。公司位于新亚欧大陆桥的东桥头堡、中国美丽的港口