鸡尾酒配色

鸡尾酒调制的色彩的组合
在红、橙、黄、绿、蓝、紫六种标准颜色中，红、黄、蓝三种眼色称为三原色。

通过重原色的适量混合，可以产生出无穷的其他色相来。

例如，通过三原色中任何两种的等量混合，可以产生出橙、绿、紫三种间色来即：红色+黄色=橙色黄色+蓝色=绿色蓝色+红色=紫色间色与间色、间色与原色之间也可以进一步混合，产生复色。

如：橙色+绿色=柠檬色绿色+紫色=橄榄色紫色+橙色=朽叶色
复色与复色、复色与间色、复色与原色间还可以进一步混合，配出其他颜色。

白色+黄色=奶油色白色+黄色+红色=奶黄色白色+黑色=灰色白色+蓝色+黑色=蓝灰色白色+黄色+蓝色=湖绿色蓝色+黄色+黑色=墨绿色白色+蓝色=天蓝色白色+红色+黄色=肉红色白色+红色=粉红色
红色+黑色=紫红色黄色+红色+黑色=棕色黄色+黑色=浅柚木色黄色+黑色+红色=深柚木色几种配色法⒈同色调各
使用同一色相，在明度和纯度上加以变化，把这些色彩分别配置，称为同色调和。

⒉关系色调和
取某一间色和包含在该色中的任何一个原色相调和，称为关系色调和。

例如绿色是由黄、蓝二色配成，绿与黄或绿与蓝之间即为关系色。

这种关系色处理得宜，能给人以舒服和协的感觉。

⒊补色调和
三原色中两原色调配的间色与另一原色互为补色，它们互不包含对方的色彩成分，放在一起相互排斥，呈现跳跃、新鲜的效果。

例如红与绿放在一起，红就显得更红，绿也显得更绿。

所以补色处理得好能相映成趣。

但处理得不好，会引起强烈的刺激感和流于庸俗。

所以补色调和在选配上很有讲究。

掌握好补色调和，关键在于补色之间的面积不可平均，明度、纯度不可相同。

====================================================== 鸡尾酒像一只可爱的精灵，用它一身斑斓的颜色，向我们传递着它所代表的语言。

随着调酒师的精心搭配，它们神奇的诞生了，时而激情似火，时而冷若冰霜，每个颜色都带有着浓郁的感情色彩。

那么每种颜色都代表什么意义呢?下面就为大家简单介绍一下鸡尾酒颜色的颜色语言：
1、红色：热烈、喜悦、果敢、奋扬。

有提高食欲，升高血压作用。

易引起性急`发怒，在红色房子里，对心脏病症者不利。

2、粉红色：能抑制愤怒降低心脏收缩力，减慢心律。

3、蓝`绿`紫为冷色，会使人感到清凉`安静`优雅`沉着，镇静，并使人以幻想。

4、蓝色：幽静、深远、冷郁、阴郁。

可减慢心律，降低婴儿体内胆红素缓解疾病。

5、浅蓝色：消除大脑疲劳，使人清醒，精力旺盛。

6、绿色：健康、活泼、生气、发展。

紫色：神秘、高贵、脱俗。

能消除紧张情绪，对孕妇有一定镇静作用。

7、白色：单调、朴素、坦率、纯洁。

使人产生纯洁`天真`公正`神圣`抽象`超脱感觉。

使人有安全感，给心脏病人以慰藉，对烦燥情绪有镇静作用。

8、黄色：光辉、庄重、高贵、忠诚。

9、黑色：沉默、神秘、恐怖、纯洁。

10、灰色：和谐、浑厚、静止、悲哀。

11、彩色：杂驳、缭乱、绚丽、幻想。

12、青色使人产生亲切`朴实`乐观`柔和感觉。

13、咖啡色：能让人心理趋于平静，消除孤独感
如果你心情不好，可以调制一杯蓝色或者绿色的鸡尾酒，镇定心情，想要亲手给爱人调制一杯的话，那么就来点黄色吧，表达出你对他忠诚的爱。

看了这些多彩的鸡尾酒颜色，你是不是充满好奇或者想要自己动手的冲动呢?那么去酒吧网
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鸡尾酒颜色的调配必须按照色彩配比的规律调制：
1.调制彩虹酒：*使每层的酒为等距离，保持酒体形态稳定/平衡。

*注意色彩的对比。

*将暗色/深色的酒置于酒杯下部，明亮/浅色的酒放上部，保持酒体的平衡给人观感美。

2.调制有层色的海波饮料/果汁饮料：注意颜色的比例配备，诱惑力强的暖色或纯色应占面积小，冷色或浊色的面积大一些。

如特基拉日出下红色上淡橙色漂亮的很。

3.色彩的混合调配：大部分的鸡尾酒都是将几种不同颜色的原料进行混合调制成某种颜色的鸡尾酒。

要了解几种颜色混合后产生的新颜色。

把握好不同颜色原料的用量。

注意不同原料对颜色的作用。

乳/奶/蛋的使用可使调出的饮品呈朦胧感，增加酒品的诱惑力。

4.碳酸饮料在各种原料成分中占的比例较大，对饮品颜色有稀释的作用。

5.果汁原料因本身具有颜色，应该注意颜色混合的变化。