海捕冻生红虾仁

舟山市出口水产行业协会

公告

2009年第 1 号(总字第3号)

《海捕冻生红虾仁》舟山市水产行业协会标准为满足国内贸易QS认证需要～标准起草单位对上述标准进行了修订～根据SB/T 10379-2004的要求～在理化指标中增加了酸价和过氧化值指标～于2009年2月3日向舟山市质量技术监督局备案并从备案之日起实施～现将备案号、编号、名称公告如下:

舟山市质量技术监督局标准备案号:Q3309.X20.1331-2009

编号:ZSSCXH 2-2009

名称:海捕冻生红虾仁

二ΟΟ八年十二月三日

附件:《海捕冻生红虾仁》

通知

各会员企业:

2008年12月25日协会制订的“海捕冻生红虾仁”舟山市出口水产行业协会标准已实施～企业若出口冻生虾仁需要采用协会标准的～可到协会取备案文本到当地质量监督局登记,据企业反映～上述标准在国内贸易QS认证时～另缺2个理化指标。为此～协会及时进行了修订～并于2009年2月3日将修订后文本到舟山市质量技术监督局备案并获通过。新文本备案登记号为Q3309.X20.1331-2009。为此～协会已公告～新修订后的标准号为ZSSCXH 2-2009。如需在国内贸易中进行QS认证的企业～可到协会索取新修订后的文本～到所在地质量技术监督局登记即可。

秘书处

2009年2月3日

附件如下:

ZSSCXH

舟山市水产行业协会标准

ZSSCXH 2-2009

海捕冻生红虾仁

Frozen reddish shrimp meat from sea

2009-02-03发布 2009-02-03实施

舟山市出口水产行业协会发布

ZSSCXH 2-2009

前言

本标准由舟山市出口水产行业协会提出并归口

本标准起草单位:舟山市出口水产行业协会

本标准于2008年12月3日首次发布，

为适应企业QS认证需要，2009年2月3日修正后二次发布。本标准主要起草人:周震海周佳章

ZSSCXH 2-2009

海捕冻生红虾仁

1 范围

本标准规定了海捕冻生红虾仁的定义、要求、抽样、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输。

本标准适用于以管鞭虾科()、对虾科()、长臂虾科SolenoceraidaePenaeidae()、褐虾科()、长额虾科()等中的红虾为原料，

PalaemonidaeCrangonidae,andalidae经挑选、清洗、去头、去壳、冻结等处理的的海捕冻生红虾仁产品。不包括调味或进一步加工产品。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 2733 鲜、冻动物性水产品卫生标准

GB 2760 食品添加剂使用卫生标准

GB 2762 食品中污染物限量

GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定

GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

GB/T 4789.6 食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验

GB/T 4789.7 食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验

GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB/T 4789.20 食品卫生微生物学检验水产食品检验

GB/T 4789.30 食品卫生微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验

GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定

GB/T 5009.12 食品中铅的测定

GB/T 5009.15 食品中镉的测定

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GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定

GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定

GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法

GB/T 5009.190 食品中指示性多氯联苯的测定

GB 5749 生活饮用水卫生标准

GB 7718 预包装食品标签通则

SN/T 0437 出口冻熟淡水螯虾制品检验规程

SN/T 1022-2001 霍乱弧菌检验

SN/T 1604-2005 食品中氯霉素测定

SC/T 3016-2004 水产品抽样方法

SC/T 3017 冷冻水产品净含量的测定

国家质检总局(2005)第75号令定量包装商品计量监督管理办法

DB 37/T343-2003 鳕鱼等水产品中多聚磷酸盐含量的测定—离子色谱法

SB/T 10379-2004 速冻调制食品

3 定义

下列术语和定义适用于本标准

3.1 虾球

去壳后虾体在断裂二节以上的不完整虾仁。

3.2 撕损虾仁

去壳后虾体撕损,其口子超过撕损处虾体厚度的三分之一或对外观有严重影响的其它损伤

的虾仁。

3.3 外来杂质

除包装材料外，样品中存在的、非虾体自身的、可轻易辨别的物质。 4 要求

4.1 加工要求

4.1.1加工用水应为生活饮用水，生活饮用水应符合GB 5749规定 4.1.2原料经过去头、去壳、清洗等处理后，应在下述条件下冻结: a) 选择合适的冻结设备，使加工品迅速通过最大冰晶生成区。 b) 加工品的中心温度达到并稳定在-18?以下。

c) 加工品在运输、贮存过程中环境温度应在-18?以下。 4.1.3 不同种类的虾不应混合包装。

ZSSCXH 2-2009 4.1.4 原料验收及加工操作过程应建立该加工品的质量管理体系，符合该体系的操作技术规定。 4.2 原辅材料要求

4.2.1 虾

原料应为品质良好，其卫生指标应符合GB 2733规定。亚硫酸盐(以二氧化硫计)的残留量应低于100mg/kg。

4.2.2 冰衣

镀冰衣用冰水应为生活饮用水，生活饮用水应符合GB 5749的规定。 4.2.3 食品添加剂

加工品所用的食品添加剂应符合国家标准的规定，其用法、用量应符合GB 2760的规定，进口国有要求时，应符合进口国的标准。

4.2.4 辅料

加工中所使用其它的辅料成分应具有食品级的质量，并符合相应法规及标准的规定。 4.3 规格

按个体大小划分规格，表示为每454g所含虾的只数;同规格个体大小应基本均匀，单位重量所含虾的只数应与标示规格相一致;80%以上个体大小在标示规格的计数范围内。也可根据合同约定标示。

表1 规格只/454g

10-30 30-50 50-70 70-90 90-110 100-200 200-300 300-500 4.4 感官要求

4.4.1 冻品感官要求

虾体大小均匀，单体冻结虾仁个体间应易于分离，冰衣透明光亮。

4.4.2解冻后感官要求

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表2 解冻后感官要求

项目要求

色泽虾体呈红虾自然色泽

形态虾体完整

滋味、气味滋气味鲜美，无异味

组织肉质紧密有弹性

杂质虾体清洁、无外来杂质 4.4.3缺陷指标

表3 缺陷指标

缺陷名称指标撕损虾仁 % ?7 虾球 % ?7 4.5 理化指标

表4 理化指标

项目指标挥发性盐基氮/(mg/100g) ?30 冻品中心温度/(?) ?-18 冰衣/(%) 根据合同约定酸价(以脂肪计) ?3 过氧化值(以脂肪计) /(%) ?0.2 4.6 安全指标表5 安全指标

项目指标甲基汞/(mg/kg) ?0.5 铅(Pb)/(mg/kg) ?0.5 镉

(Cd)/(mg/kg) ?0.5(出口水产品) 无机砷/(mg/kg) ?0.5 氯霉素/(mg/kg) 不得检

出多聚磷酸盐(P2O5 计)/(g/kg) ?5 (出口水产品) 亚硫酸盐(SO2

计)/(mg/kg) ?100 多氯联苯*/(mg/kg) ?2.0 PCB138/(mg/kg) ?0.5

PCB153/(mg/kg) ?0.5 注*:以PCB28、PCB25、PCB101、PCB118、PCB138、

PCB153、PCB180总合计。

ZSSCXH 2-2009 4.7 微生物指标

表6 微生物指标

项目指标

5菌落总数/(cfu/g) ?5×10 致泻大肠埃希氏菌/(个/25g) 不得检出金黄色葡萄球菌/(cfu/g) 不得检出沙门氏菌/(个/25g) 不得检出副溶血性弧菌/(个/25g) 不得检出单核细胞增生李斯特氏菌 /(个/25g) 不得检出霍乱弧菌/(个/25g) 不得检出 4.8 净含量

按国家质检总局(2005)第75号令规定执行。

5 检验方法

5.1 感官检验

在光线充足、无异味的环境中，将检验样品倒在白色搪瓷盘或不锈钢工作台上，按本标准4.4条的规定逐项进行观察。

5.2 净含量测定

按SC/T 3017的规定执行。

5.3 规格测定

称取解冻后的被检产品约1kg(或454g)，数其中虾的数量，以虾的数量除以样品重量，得到单位重量虾的数目。

5.4 冻品中心温度

按SN/T 0437的规定执行。

5.5 安全指标测定

5.5.1 解冻

解冻时将被检产品装入薄膜袋中，将袋放入?35?水中，不时用手轻捏袋子，至袋中无硬块和冰晶，注意不要捏坏虾组织。

5.5.2 试样制备

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从3份被检产品中各取出不少于500g样品，并将样品绞碎混合均匀后备用。

5.5.3 多聚磷酸盐的测定

取按本标准5.5.2条制备的试样，按DB 37/T343-2003离子色谱法测定正磷酸盐、焦磷酸

盐、三聚磷酸盐、三偏磷酸盐检验结果以P2O5计。

5.5.4 无机砷的测定

取按本标准5.5.2条制备的试样，按GB/T 5009.11的规定执行。 5.5.5 铅的测定

取按本标准5.5.2条制备的试样，按GB/T 5009.12的规定执行。 5.5.6 镉的测定

取按本标准5.5.2条制备的试样，按GB/T 5009.15的规定执行。 5.5.7 甲基汞的测定

取按本标准5.5.2条制备的试样，按GB/T 5009.17的规定执行。 5.5.8 亚硫酸盐的测定

取按本标准5.5.2条制备的试样，按GB/T 5009.34的规定执行。 5.5.9 多氯联苯的测定

取按本标准5.5.2条制备的试样，按GB/T 5009-190的规定执行。 5.5.10 氯霉素的测定

取按本标准5.5.2条制备的试样，按SN/T 1604-2005的规定执行。 5.6 微生物指标测定

5.6.1 样品前处理

按GB/T 4789.20规定执行。

5.6.2 菌落总数

取按本标准5.6.1经前处理后的样品，按GB/T 4789.2的规定执行。 5.6.3 沙门氏菌检验

取按本标准5.6.1经前处理后的样品，按GB/T 4789.4的规定执行。 5.6.4 致泻大肠埃希氏菌

取按本标准5.6.1经前处理后的样品，按GB/T 4789.6的规定执行。 5.6.5 副溶血性弧菌检验

取按本标准5.6.1经前处理后的样品，按GB/T 4789.7的规定执行。

ZSSCXH 2-2009 5.6.6 金黄色葡萄球菌

取按本标准5.6.1经前处理后的样品，按GB/T 4789.10的规定执行。 5.6.7 单核细胞增生性李斯特氏菌

取按本标准5.6.1经前处理后的样品，按GB/T 4789.30的规定执行。 5.6.8 霍乱弧菌检验

取按本标准5.6.1经前处理后的样品，按SN/T 1022-2001的规定执行。 6 检验规则

6.1 组批规则与抽样方法

6.1.1 组批规则

在原料及生产条件相同下，同一天生产线上或同一班组生产的产品为一生产批，作为检验批，按批号抽样。

6.1.2 抽样方法

a) 产品批次检验用样品的抽样方法应按SC/T 3016-2004的规定执行。样品单

位是初级包装，单冻产品以1kg或454g样品为样品单位。

b) 对需检测净重的样品批次的抽样，抽样计划应按SC/T 3016-2004中附录A

的规定执行。 6.2 检验分类

产品分为出厂检验和型式检验。

6.2.1 出厂检验

每批产品应进行出厂检验。出厂检验由生产单位质量检验部门执行，检验项目

为感官、净含量偏差、冻品中心温度、微生物指标及二氧化硫、氯霉素检测，检验合格签发检验合格证，产品凭检验合格证入库。

6.2.2 型式检验

有下列情况之一时应进行型式检验。检验项目为本标准中规定的全部项目。 a) 长期停产，恢复生产时;

b) 原料变化或改变主要生产工艺，可能影响产品质量时;

c) 国家质量监督机构提出进行型式检验要求时;

d) 出厂检验与上次型式检验有大差异时;

e) 正常生产时，每年至少一次的周期性检验。

6.3 判定规则

6.3.1 感官检验所检项目应全部符合4.4条规定，合格样本数符合SC/T 3016-2004表A1规定，则判为批合格。

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6.3.2 所有样品单位平均净重不少于标示量，在任何一个包装单位中没有不合

理的重量短缺。 6.3.3 微生物检验结果不得复验。

6.3.4 其他指标检验结果中有一项指标不合格，允许加倍抽样将此项指标复验一次，按复验结果判定本批产品是否合格。

6.3.5 检验结果中有二项及二项以上指标不合格，则判本批产品不合格。 7 标签、包装、运输、贮存

7.1 标签

7.1.1 食品标签应符合GB 7718的规定，应标明产品名称、生产日期、保质期、净含量、卫生注册证号、生产企业名称、产品标准号、配料表、厂代号、批号。

7.1.2 其他

a) 标签上应注明原料虾产地。

b) 含有亚硫酸盐的产品(以二氧化硫计在10ppm-100ppm之间)应在标签上贴有声明。 7.2 包装

7.2.1 运输包装的标志

应在包装上及附带的产品说明中标明、食品名称、批号、规格、厂名、地址、以及贮藏条件。

7.2.2 包装材料

所用包装材料应洁净、坚固、无毒、无异味，符合我国相关卫生标准规定。出口产品的包装材料应符合进口国的相关规定。

7.3 运输

7.3.1 应用冷藏或保温车船运输,保持虾体温度?-18?;

7.3.2 运输工具应清洁卫生，无异味，运输中防止日晒、虫害、有害物质的污染，不得靠近或接触有腐蚀性物质，不得与气味浓郁物品混运。

7.4 贮存

7.4.1 贮藏库温度低于-18?。不同品种，不同规格，不同等级、批次的冻虾仁应分别堆垛，并用垫板垫起，与地面距离不少于10cm，与墙壁距离不少于30cm，堆放高度以纸箱受压不变形为宜。

7.4.2 产品贮藏于清洁、卫生、无异味、有防鼠防虫设备的库内，防止虫害和有害物质的污染及其他损害。

【CN109717419A】一种高品质冷冻调理虾仁的加工方法【专利】

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910182331.4 (22)申请日 2019.03.12 (71)申请人福建农林大学地址 350002 福建省福州市仓山区上下店路15号 (72)发明人曾红亮　陈培琳　张怡　郑宝东　郑艺欣　常青　 (74)专利代理机构福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人蔡学俊 (51)Int.Cl. A23L 17/40(2016.01) A23B 4/07(2006.01) A23L 5/30(2016.01) A23L 5/10(2016.01) A23L 5/00(2016.01) (54)发明名称一种高品质冷冻调理虾仁的加工方法(57)摘要本发明涉及一种高品质冷冻调理虾仁的加工方法，包括间歇微波对流解冻，碱性电解水浸渍，超声辅助变压滚揉，超声辅助浸渍冻结，最终得到高品质的冷冻调理虾仁。本发明采用间歇微波对流解冻技术，加快虾仁解冻、减少汁液的流失；采用碱性电解水浸渍，提高虾肉的pH值，远离蛋白质等电点，螯合肉中的金属离子使蛋白质结构松驰增加肉的离子强度；采用超声辅助变压滚揉技术，能够加速肉制品的腌制速率、加快肌原纤维的断裂、改善产品的嫩度，变压使肉块交替处于压迫和疏张状态，造成肉组织呈现一种呼吸模式；采用超声辅助浸渍冻结技术，可加速调理虾仁产品的冻结。本发明的加工过程不涉及有机溶剂，绿色无污染，能显著提高冷冻调理虾仁的品质。权利要求书1页说明书5页附图6页CN 109717419 A 2019.05.07 C N 109717419 A

wto世界贸易组织案例分析

进口限制：欧共体家禽产品进口限制案 1.协定第1.2条和第3.2条关于进口许可证对贸易限制和扭曲包括所有贸易，而非仅限于相关许可证措施所针对的特定贸易。 2.就本案而言，许可证程序只是针对冰冻家禽肉类的配额内贸易i，而不包括配额外贸易。 3.关于透明度问题，上诉机构认为，协定第3.5条第一项规定成员方提供许可证分配的资料以及相关的数据的义务仅限于在接到要求后提供资料，而巴西没有证明其要求欧共体提供资料而遭受拒绝，因此，欧共体没有违反协定规定的透明度要求。倾销价格：危地马拉水泥案两个价格的比较不是处于同一贸易水平上的比较，因为发票显示的在墨西哥的价格是商业环节最末端的销售价格，而进口单证显示的是墨西哥水泥在危地马拉商业环节开始端的加个。很明显不是可以价格。产品类型归零法：欧共体床上用品案 “交易归零法”即将单笔出口交易价格与单笔交易正常价值或加权平均正常价值进行比较，如果差额为负值，反倾销当局会把负倾销差额归零处理，这也会人为的导致倾销幅度的扩大。归零法在WTO的各具体按键中最终都被裁定违法。倾销的因果关系：危地马拉水泥案专家组认为这不是一份合格的申请书，理由是：对于包含较少进口产品资料室可以理解的，因为私人公司不容易获取国家海关当局拥有的统计数据；但对于危地马拉国内产业影响的数据，由于该公司是该国唯一的生厂商，获取这些信息是容易的。补贴考察的两个因素：巴西飞机补贴案在此案中，专家组明确指出，SCM协定的目标和宗旨在于对扭曲国际贸易的补贴措施提供多边约束。SCM协定是国际上第一个就补贴与反补贴措施进行规定的多边协定。在巴西飞机补贴案中，判断是否存在补贴时应考察两个法律因素：财政资助和授予利益。第20条：美国禁止进口墨西哥金枪鱼案美国提出其进口禁令可以依据第20条(b)的规定免责（保护人类、动植物生命或健康所必需的措施）。换言之，美国保护海豚的法令只能适用与美国领域内，并不具有域外效力。GATT第20条(b)项本意是为了实施卫生与动植物检疫措施而制定的，而卫生与动植物检疫措施恰恰是为了保护进口成员方境内居民，动植物的生命或健康安全的措施。第20条：美国与墨西哥金枪鱼案专家组否定了之前“任何进口方不得以保护域外的可用竭的自然资源而采取限制措施”，认定一国保护鱼类的政策符合(g)项的规定，耳不闻捕获这类鱼类的活动是在实施保护措施的域内还是域外。上诉机构指出，经常迁徙和濒危的海龟与美国保护措施有足够的联系。对于迁徙性的自然资源，WTO含蓄地承认成员方的保护措施具有域外的效力。碳关税第20条：美国汽油案美国认为，衡量基准不同是因为对进口汽油的生产商进行单独测试是不可行的。专家组

清炒虾仁的做法

清炒虾仁的做法 1.虾仁洗净用牙签挑去虾线 2.鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开 3.将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4.将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清 5.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻 6.黄瓜洗净一切为二 7.剔去中间爱出水的黄瓜籽 8.葱切末，姜蒜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状 9.盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡 10.烧热锅内放油 11.3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散 12.颜色变红迅速捞出待用 13.迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆 14.锅中留底油少许 15.锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁 16.略炒迅速放入滑好的虾仁 17.迅速倒入碗芡翻炒 18.略炒汤汁紧收即可出锅装盘

软炸虾仁的做法 1、虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线，但还是要检查一下，去除残留)，加入盐 2、加入料酒，带上一次性手套，给虾仁“按摩”(抓匀)，腌制5分钟 3、加入一个鸡蛋和面粉、干淀粉;先各加入1大勺，在视情况调整，继续“按摩”，时间长一点儿，要感觉到黏黏糊糊、虾仁均匀挂上一层薄浆的程度。这个过程中还可以调整浆糊的浓稠度：太干了，可以稍微加点儿水;太稀了，可以加点儿粉 4、挂糊后的状态。挂糊不可太过粘稠，否则炸出来的虾仁酥皮太厚，就不好吃喽。挂糊后，静置5到10分钟，让虾仁“休息”一下。起油锅，中火，热锅入凉油，再加热一会儿，用筷子试油温：干净无水的筷子，放进锅中，如果筷子周围出现小气泡，速度较慢，说明油温不够;如果气泡大并快速泛起，还发出快速的“噼啪”声，说明油温高了;如果筷子周围气泡大小均匀、泛起速度较快，油爆声平和，说明油温刚刚好 5、快速单个下入虾仁，单个下——保证不粘连，快速——保证成熟度一致;全部下入后，立即反面，炸制颜色金黄偏淡时，开大火冲炸几秒钟，同时快速反面 6、这是肯定是金黄色了，立即捞出，沥干油脂;放在吸油纸上吸去多余油脂，装盘上桌红烧肉 1.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） 5.小火慢炒至糖融化，其间要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上 6.倒入适量开水，水量没过肉就行，下入山楂片，小火煮30分钟左右 7.30分钟后，转中火（动作快的可以用大火），加1勺老抽，适量盐，不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键，一定不能走开，要不停翻炒，使汤汁包裹在每块肉上 8.最后撒上葱花即可。

单冻虾仁HACCP计划书

单冻虾仁 H A C C P计划书 HC/02-2002 2002－4－10 发布2002－5－15 实施

名称: 水产有限公司法人代表: 地址：电话：0086－0 邮编：316101 传真:0086- 0 E-MAIL:shrimps @ 本计划书由质技部编印目录前言关于建立HACCP办公室的通知关于实施2OO2年单冻虾仁HACCP计划的发布令第一部分：一般信息和产品描述第二部分：SSOP计划第三部分：工艺叙述和流程图第四部分：危害分析第五部分：HACCP计划表第六部分：GMP/SSOP/HACCP记录表(见单册本) 第七部分：其它前提计划 A、人员培训计划 B、工厂维修保养计划 C、产品召回计划 D、产品识别代码计划 E、冻虾仁产品纠偏计划

F、HACCP计划验证程序附表：·美国FDA和EPA的指导标准参考文献： CAC CCFFP《国际虾类推荐标准（CAC/RCP17-1978）》前言本HACCP计划书设计于单冻虾仁产品的生产，单冻虾仁的原料来自于中国东海海域，鲜虾原料由当地渔船捕捞（渔船经官方机构注册），由本公司采购员在海上收购或码头直接收购。冻虾原料来自于中国检验检疫局注册的加工冷冻厂，由本公司采购员采购。本计划书按照“AFDO、HACCP培训教程”、“FDA水产和水产品危害控制指南”、“中国《出口食品生产企业卫生要求》”及“国际食品法典委员会《危害分析和关键控制点（HACCP）体系及其应用准则》”的要求加以制定，本计划书的目的是为了达到中国《出口食品生产企业卫生要求（GMP）》第五条的要求。 HACCP(危害分析和关键控制点)是一种食品安全预防控制体系，食品生产企业利用HACCP体系对影响产品的各种危害因子进行评估，通过对产品的危害因子分析，确定关键控制点，实施对危害因子的有效控制，使食品危害能防止或消除、或降低到可接收水

WTO第三版案例分析

WTO规则第一篇（1—4章） 1.阿根廷和欧共体的农产品出口贸易纠纷西班牙和葡萄牙加入欧共体后，由于欧共体的共同农业政策，出口农产品到这两个国家比以前困难。1987年初，美国和欧共体通过协商达成协议，作为补救措施，欧共体向美国提供年进口230万玉米和高粱的配额，限期为4年。阿根廷为主要农产品出口国，其出口的主要农产品也是玉米和高粱，它要求在欧共体得到与美国同样的待遇。1987年阿根廷向GATT申诉，认为欧共体违反了GATT第24条款的规定，即加入关税同盟时寻求提高约束性关税的GATT成员在修改关税减让表时，应与其他成员进行关于补偿性调整的谈判。最后，欧共体和阿根廷达成协议，欧共体向阿根廷提供了和美国相同的配额，同时还增加了一些肉类配额。1990年，美欧协议延长，欧阿协议也相应延长。 2.巴西、智利等9国的烟草制品立法问题纠纷 1993年，美国签署了一项法令，要求国内的卷烟制造商在生产中至少使用75%的本国原料，违反规定的将被罚款；法令还规定了对进口征收国内税、检查费。1993年前，巴西，智利，哥伦比亚，加拿大，萨尔瓦多，危地马拉，泰国，津巴布韦向美国出口的烟草达到91000吨，总价值为亿美元。新法令的实施将大大影响这些国家对美国的烟草出口。 1993年12月17日，巴西，智利等8国提出申诉，认为美国关于关于烟草制品的立法违反了GATT第3条第5款向GATT第3条第5款。即“缔约方不得建立或维持某种对产品的混合、加工或使用须符合特定数量或比例的国内数量限制条例，直接或间接要求条例规定的某一产品的特定数量或比例必须由国内来源供应缔约方，也不应采用其他与本条第1款规定的原则有抵触的办法来实施国内数量限制条例。” 1994年1月25日，专家组成立。1994年9月，专家组提交调查报告，认为美国政府的法令实际上是内部数量限制措施，不符合GATT第3条。1994年10月4日，通过专家组报告，巴西，智利等9国胜诉。 3.美国与欧共体关于维生素类药的关税纠纷对于维生素类药物，美国早先的关税是按照美国售价法计算的，药用维生素B12是44%。而饲料维生素的税率是21%。后来，美国改变了两种维生素的计税方法，按照进口价值加权平均数来计算。这样，两种产品的关税税率都是40%。对于美国这一做法，欧共体认为，这实际上是提高了饲料维生素的关税税率，从而违反了GATT第2条关于关税约束的规定,也违反了美欧在东京回合上达成的协议，即美国承诺将两种维生素的税率在5年内均降至16%的水平。 1982年6月，DSN专家组提交报告认为，美国改变计税方法是美国在承诺关税约束时保留的权利。因此并没有违反GATT的第2条规定。同时，欧共体也没有理由认为新汇率会给贸易带来不利影响。至于东京回合谈判中美国的承诺，专家组只是希望美国加速这一进程。本案以美国胜诉告终。 4.美国与墨西哥关于墨西哥向美国出口金枪鱼的纠纷美国有一整套关于捕鱼作业规范的法律规定。1990年10月，美国政府发布名列，禁止从墨西哥进口金枪鱼，包括鲜鱼和金枪鱼制品，原因是墨西哥没有实行保护海豚的作业规范。墨西哥同美国进行磋商，申辩指出，自己也有保护海豚的措施，而且这些措施与国际上普遍接受的做法一致，只是与美国的规范相比还有距离。美国不顾墨西哥的申辩，坚持实施禁令。1991年2月6日，墨西哥向GATT提起诉讼，指控美国违反了GATT第11条的规定。即“任何缔约国除征收捐税或其他费用以外不得设立或维持配额，进出口许可证或其他措施以限制或禁止其他缔约国领土的产品的输入，或向其他缔约国领土输出或销售出口产品。” 美国：美国对墨西哥适用的标准与美国对本国捕鱼业的标准是一致的。因此不是歧视性

宝宝辅食不同阶段虾仁做法

宝宝辅食不同阶段虾仁做法在给小宝宝添加辅食的时候，是按照小宝宝的月龄来添加不同的食材，这也是根据小宝宝身体发育的需要进行添加的。当小宝宝到了8个月的时候，就可以给添加虾仁吃了，因为每一个小宝宝的体质不一样，所以第一次给小宝宝吃虾仁的时候，一定多注意观察小宝宝有没有过敏的现象。八个月到一岁宝宝吃虾仁的做法宝宝虾仁菜汤面材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。做法：将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用。将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来。把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。做法：将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用。将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用。将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌。

待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。一岁到一岁半宝宝吃虾仁的做法青菜虾仁鸡蛋羹材料：鸡蛋1个，虾仁4只，小油菜3颗。做法：要准备鸡蛋，虾仁，焯过的小油菜。一个鸡蛋打散到碗里。蛋与水的比例在1：1-1：2之间都可以，我用的是1：1.5，也就是一倍的鸡蛋，加了1.5倍的水。鸡蛋液过筛，过滤出来的蛋筋丢掉。过滤掉气泡，鸡蛋液会更细腻。仁切块儿，油菜切碎。根据宝宝的咀嚼能力，切成宝宝适合的大小。虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液里搅拌均匀。锅里水烧开后，把碗放到蒸锅屉上，中小火蒸熟。需要8-12分钟不等，与炉火大小，鸡蛋多少，都有关系。可以用筷子试试蛋液是否凝固，来判断是否蒸熟。熟的鸡蛋羹晾凉后就可以给宝宝吃啦。虾仁鸡蛋卷材料：大虾2只，鸡蛋1个，葱花少许，橄榄油少许。做法：鸡蛋打散，葱花切碎。大虾去皮去虾线，剁成肉泥，葱花，橄榄油，虾肉泥搅拌均匀。热锅，滴几滴橄榄油抹匀锅底，把散蛋液倒入锅内摊成薄厚均匀的鸡蛋饼，待蛋液凝固即可。鸡蛋饼翻面(为了好看)，把调好的虾肉泥均匀的抹在鸡蛋饼上卷起。把卷好的鸡蛋卷放在锅里蒸十分钟左右即可。稍微晾凉一点切成可以入口的小块即可。一岁半到两岁宝宝吃虾仁的做法玉米虾仁材料：虾仁，玉米粒，生粉。

考试题WTO概论及案例分析

2014年春季班期末试卷《WTO 概论及案例分析》（第1篇－第5篇）一、单项选择题（30分） 1.世贸组织（WTO）成立于（）。 A、1993年Ｂ、1994年Ｃ、1995年 2. 如果磋商程序未能达成争端解决办法，申诉方可要求成立（）。 A、贸易争端解决机构 B、专家小组 C、专家小组和上诉机构 3.各成员给予其他成员的产品、服务和人员的优惠待遇，不得低于给予任何其他国家的优惠待遇，这是（）。Ａ、国民待遇Ｂ、最惠国待遇Ｃ、公平竞争原则 4.WTO的最高决策机构是（）。Ａ、总理事会Ｂ、总干事会Ｃ、部长级会议 5.一国实施保障措施的期限为（）。Ａ、２年Ｂ、3年Ｃ、4年 6.在政府采购中，政府采购的产品是（） A、用于买卖 B、自己使用或消费 C、用于生产 7.《反倾销协定》规定，在表明支持或反对立案申请的企业中，若支持者的集体产量占总产量的50%以上，且支持者的集体产量不低于国内同类产品生产总量的（），应被认为可代表该产业提出的申请。 A、50% B、3% C、25% 8.进口商对于难以接受的海关估价可以申诉吗？（） A、可以 B、不可以 C、有时可以 9.第三方促成争端当事方开始谈判或重开谈判的行为，称为（） A、调解 B、调停 C、斡旋 10.世贸组织对某些涉及成员权利与义务重大事项做出决策时适用（）规则。Ａ、协商一致Ｂ、三分之二多数Ｃ、四分之三多数 11.1947年2月国际标准化组织在（）成立。

Ａ、日内瓦Ｂ、马拉喀什Ｃ、乌拉圭 12.为保护国内加工业或制造业，可对该产业使用的进口材料设置较低的关税，而对同类制成品设置较高关税，以保护该产业国内生产，这就是（）。Ａ、关税配额Ｂ、关税高峰Ｃ、关税升级 13.临时反倾销措施一般情况下不得超过（）？Ａ、3个月Ｂ、4个月Ｃ、5个月 14.价格承诺是反倾销措施吗？（）Ａ、不是Ｂ、是Ｃ、有时是 15.《原产地规则协定》的适用范围是（）。Ａ、有关实施非优惠性商业政策措施的原产地规则Ｂ、优惠性原产地规则Ｃ、保障措施 16.不可诉补贴，又称（）。Ａ、“红色补贴”Ｂ、“黄色补贴”Ｃ、“绿色补贴” 17.出口退税政策是否属于补贴？（）Ａ、属于Ｂ、不属于Ｃ、视具体情况而定 18.专利保护期应不少于（）年。Ａ、10 Ｂ、15 Ｃ、20 19.《政府采购协定》规定中央政府采购实体购买工程服务的最低限额是（）特别提款权。Ａ、13万Ｂ、14万Ｃ、15万 20.以团体、协会或者其他组织名义注册，供该组织在商事活动中使用，以表明使用者在该组织中成员资格的标识，称为（）。Ａ、证明商标Ｂ、地理商标Ｃ、集体商标二、多项选择题（20分） 1.进口国对倾销的进口产品征收反倾销税需具备哪几个条件？（）Ａ、确定某一进口产品存在倾销Ｂ、确定进口国产业的损害或损害威胁的存在

世界贸易组织案例

反倾销案例分析:中美水产第一案 2004年2月17日（美国当地时间），美国国际贸易委员会建议对原产于中国等6个国家的冷冻和罐装暖水虾征收高额反倾销税。消息传出，在我国水产业，特别是虾产业中引起了强烈震动，使我虾产品出口严重受阻。2004年4月，我国渔业大省——浙江虾产品对美出口全面停止。2004年3～6月，我国虾产品主产区——广东虾产品对美国出口仅为1010吨，降幅达85.9%。此4个月出口量比前2个月下降37.6%。2004年，我国向美出口海产虾6.61万吨，同比下降18.84%；金额3.386亿美元，同比下降23.78%。而2004年美国虾产品进口量在50万吨的水平，我国虾产品占有率为13.2%。自2004年下半年开始，我国几乎失去了美国虾产品市场。这是我国进入世贸组织后，在国际贸易中遭受的第一起有关水产品的反倾销调查。当尘埃落定之后，我们有必要重新审视此案，为今后的水产品国际贸易提供借鉴。一、案例回放 2002年1月，以佛罗里达半岛沿海地区为代表的美国南部阿拉巴马、佛罗里达、佐治亚、德克萨斯、路易斯安那、密西西比、北卡罗莱纳、南卡罗莱纳8个州养虾业，47家企业组成“南方虾业联盟”，以本国虾产业利益受到进口虾威胁为由，商议对原产于泰国、中国、越南和部分南美国家在内的16个国家的进口对虾提起反倾销立案调查诉讼申请，并聘请律师搜集证据。2002年春季，由于异常低温，导致墨西哥湾野生对虾捕获量减少，过少的捕获量意味着赚钱的机会较少，使美国南方虾类产业长期以来面临的生产下滑问题突显出来。根据美国《1921年反倾销法》的规定，在确定由于进口到美国的外国产品以低于或将要低于美国的价格，或者低于正常价值的价格销售，造成美国某一产业可能受到损害或该行业的建立受到阻碍时，财政部长可以发布裁决公告。如果购买价格或出口商销售价格低于外国市场价格（在不存在可比市场价格时，低于生产成本），就应该对出口商征收相当于这些差额的特殊反倾销税。 2002年7月，美国对虾加工商也加入到“南方虾业联盟”，该联盟的企业总数达到217家，使涉案产品的范围从原料虾扩大至对虾加工品。2000年，由西弗吉尼亚联邦参议员罗伯特·伯德提出并获通过的《伯德修正案》允许将关税收入补贴给最先提出倾销诉讼的美国企业。2001～2003年，美国向提起倾销诉讼的美国企业补贴了8亿美元。有关业界人士预计，在本次虾反倾销案中，即使仅对目前50%的六国进口虾数量征收15%的反倾销税，关税总额也将达到1.8亿美元。按此计算，参与和积极支持本次反倾销诉讼案的217家捕虾业者，每家可从征收的反倾销税中平均分得82.9万美元的补偿金。这就是美国企业积极申诉的重要原因。 2003年8月8日，美国“南方虾业联盟”决定向美国国际贸易委员会申请对进口虾进行调查，对以中国为首，包括巴西、泰国、委内瑞拉等12个对虾出口国提起反倾销诉讼。2003年，美国联邦政府以救灾款（disaster assistance）的名义资助国内捕虾业者3500万美元。2003年12月31日，美国“南方虾业联盟”，正式致函美国国际贸易委员会，要求对亚洲和拉美几个国家的冷冻和罐装暖水虾征收25.76%～63.68%的反倾销税，称“由于外国虾养殖业者的不公平竞争，美国捕虾者和虾加工者已经不能维持基本的生产，正处于全行业亏损的境地”。该联盟提供的数字显示，2000～2002年，由于进口虾急剧增长，导致美国虾加工企

世界贸易组织案例

案例：中国是世界上最大的螺丝，螺母，螺栓和垫圈等钢铁紧固件的生产商，欧盟是这些产品的最大市场，2007年欧盟从中国进口的紧固件价值达5.75亿欧元。但欧盟以中国紧固件存在倾销为由，从2008年11月起向中国输欧紧固件加征26.5％至85％的反倾销税。2009年7月31日，中国将欧盟有关立法及反倾销措施诉诸世贸组织争端解决机制，将欧盟告上世界贸易组织。

案件分析：一直以来，欧盟的反倾销立法，尤其是其中对非市场经济国家进口产品的反倾销调查规则就存在诸多明显不合理甚至违背WTO规则的嫌疑。对中国企业，同时也对自身消费者的利益造成一定损害。本案中，双方围绕《欧盟反倾销基本法》第9.5条有关单独税率的规定展开了激烈的争论，该条是其针对非市场经济国家进口产品展开反倾销调查的主要规则之一，涉及倾销幅度的计算并进而决定反倾销税税率的方法。由WTO《反倾销协议》规定：如果一种产品的出口价格低于生产成本价格，即为倾销。如果倾销给进口国生产同类产品的产业造成产业损害,则倾销要受到谴责,同时允许进口国进行反倾销调查,进而对倾销产品征收一笔额外的反倾销税。欧盟一直把中国视为“非市场经济国家”,不承认中国国内的销售价格或生产成本,认为价格不是由市场机制形成的。因此,欧盟在计算倾销幅度时都用所谓的“替代国价格”,即找一个“市场经济国家”的同类产品的销售价格或生产成本作为中国出口产品的“正常价值”,并依此计算倾销幅度,这往往会人为扩大倾销幅度。1996年的欧盟反倾销规则是歧视中国出口产品的典型反映,其通过列名方法指定中国为“非市场经济国家”,规定对中国出口产品只给一个全国性反倾销税率。 WTO《反倾销协定》的原则是,进口国在反倾销调查时,给每个出口商计算出单独税率是原则,抽样计算倾销幅度是唯一的例外。欧盟反倾销规则第9.5条滥用WTO在非市场经济问题上的模糊规定,对非市场经济国家出口企业能否获得单独税率进行“有罪推定”(即存在国家控制),而要求被调查企业反过来证明自己“无罪”。该做法违背了WTO有关调查机关应对每一企业确定各自单独倾销幅度的基本义务要求,欧盟以中国是“非市场经济”为借口,对中国实施“单一反倾销税率”,所有中国出口商不管出口价格高低都按单一税率被征收反倾销税。即针对所有的企业给予统一的国别税率，即所谓“一国一税”，而不是给与分别税率。此案成为中国在世贸组织起诉欧盟的第一案。2011年7月15日，WTO上诉机构就“中国诉欧盟紧固件反倾销措施案”发布最终裁决报告，通过澄清倾销幅度与反倾销税的关系问题、抽样是否构成《反倾销协定》第6.10条所规定单独税率的唯一例外、能否将国家视为一个“生产者”并统一计算倾销幅度等问题，裁定包括两项内容，第一是欧盟的内部立法《反倾销基本条例》中有关“单独税率”的规定不符合世贸组织规则，同时欧盟对中国碳钢紧固件采取的反倾销措施也违反了世贸组织规则。中国在这场贸易纠纷中取得了胜利。启示：长期以来，欧盟一直要求中国出口企业在反倾销应诉中证明符合欧盟的所谓“单独税率”要求，对中国企业反倾销应诉造成严重负担和不公平待遇。世贸组织专家组裁决清楚表明，欧盟这一反倾销立法和实践是歧视性的，违反了世贸组织相关规则。希望欧方尊重世贸组织裁决，取消与世贸组织规则不符的立法和歧视性做法，公平对待中国出口企业，维护中欧正常贸易活动。最后我们必须清醒意识到,WTO的各项规则是建立在市场经济基础上的,在经济贸易方面,凡是违反市场经济规则的政策与做法都有可能触犯WTO的规则。因此,我们必须坚持改革开放,坚持按市场经济规律办事,不为对方实施单一税率留下把柄。

虾仁披萨的做法教程

虾仁披萨的做法教程篇一：只需10分钟做出简单的披萨只需10分钟做出简单的披萨,家常披萨的做法大全,最适合做早餐发布时间:06-12 责任编辑：做饭wtt 分享到：1 早餐十分钟批萨：饼坯原料：高粉150克，鸡蛋一个，盐2克，糖15克，黄油20克，牛奶100克，酵母粉6克批萨馅原料：牛肉粒、元葱、青椒、西红柿、金桔调料：批萨草、马苏里拉奶酪、芝士片、番茄沙司饼坯做法： 1. 将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵。 2. 批萨盘刷一层黄油，将面团擀成圆形放进去，用手抻拉按压整理至薄厚均匀。 3. 用叉子在上面扎小孔。 4. 烤箱预热180度，将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来。这些步骤都在前一天睡觉前完成，然后放心上床呼呼大睡，剩下的步骤第二天早起完成。准备馅料：

1. 元葱1/4个、中等青椒一个（实际用半个），小个西红柿一个，小金桔3个。 2. 牛肉粒，这个买的现成的，属于半成品，一袋250克，可以做两个批萨。这个牛肉粒炒饭也很好吃。批萨做法： 1. 在饼坯上抹上一层番茄酱。 2. 放一层切成条的芝士片，这个可以不放。 3. 放上牛肉粒。 4. 元葱切成条（整个元葱也可以切成圈），青椒切成圈放上。 5. 西红柿切成片放上。 6. 小金桔也切成片放上去。 7. 在撒上牛肉粒。我家小子爱吃肉，所以得多放点。 8. 最后撒上批萨草和马苏里拉奶酪。 9. 烤箱预热180度，中层上下火烤10分钟左右。 10. 一盘香喷喷营养丰富的早餐批萨出炉了。篇二：教你自制各种披萨的方法教你自制各种披萨的方法大热天不想在厨房火烧火燎炒菜什么的，来做个披萨吧！！非常省心，擀好了面皮放好材料，剩下的就交给烤箱吧，薄底的，厚底的，简易的。。都有，想吃什么放什么，料足足的，学会了再也不用去必胜客排队啦！！培根披萨

冷冻去头虾怎么做好吃

冷冻去头虾怎么做好吃虾这种食物在人们的生活中占据着非常重要的作用，而且它的做法有很多种，每种做法都存在一定的差异性，可以根据自身的口味偏好选择合适的制作方法，蒜茸油爆虾就是其中非常经典的一种，适宜于口味较重的人群，清蒸或者白灼的方法则更适合口味清淡的人群。一、如何挑选新鲜的虾我们在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。1、体形弯曲。目前，很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用，主要是因为这样的虾一般看上去个头都比较小，而且不容易去壳，可是大家并不知道，新鲜的虾是要头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度的，如果您选择的虾头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度，那么它有很大的可能是不新鲜的虾，更有可能它已经是死虾了。 2、体表干燥。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。 3、颜色鲜亮。虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾

颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。 4、肉壳紧连。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。 5、没有异味。新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。此外，吃虾时要注意安全卫生。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死它们，因此建议熟透后食用。吃不完的虾要放进冰箱冷藏，再次食用前需加热。二、做法介绍 1、把大蒜弄成蒜蓉。 2、从虾的背部先将虾剖开，清洗，均匀的平铺在碟子上，均匀的洒上少量的淡盐。(刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开，再用刀将虾肉剖开)注意：虾不能一分为二，中间要连在一起。 3、用油暴蒜蓉，并放入适量的盐。 4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面。 5、烧开水，把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右，看虾的颜色转为橙色，虾肉为奶白色为熟。冻虾的家常做法油爆虾材料：虾300克、葱2根、大蒜3瓣、姜1小块、辣椒1个调味料：酒1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋半大匙、清水3大匙 1、虾剪净须足后洗净，用5大匙油快速爆炒后盛出。

考试题WTO概论及案例分析

Ｂ、确定进口国产业的损害或损害威胁的存在Ｃ、证明倾销与损害间存在因果关系Ｄ、该产品出口国有主观故意 2.属于专利权保护的世界性公约有（）。Ａ、《保护工业产权的巴黎公约》Ｂ、《保护植物新品种公约》Ｃ、《伯尔尼公约》Ｄ、《关于商标国际注册马德里协定》3.WTO争端解决的方式有（）。Ａ、专家组审议Ｂ、仲裁Ｃ、斡旋Ｄ、调停 4.WTO的非关税措施有（）Ａ、进口数量限制Ｂ、价格控制Ｃ、自动出口限制Ｄ、与贸易有关的措施 5.WTO有哪些基本原则？（）Ａ、非歧视原则Ｂ、透明度原则Ｃ、自由贸易原则Ｄ、公平竞争原则 6.补贴的具体内容包括（）。 A、政府的行为涉及某项直接的资金转移 B、政府财政收入的放弃或不收缴 C、政府以不同于一般基础设施企业的方式提供货物或服务或购买货物 D、政府授予的其他优惠 7.采取反补贴措施要经过下列哪些程序？（） A、调查、证据收集 B、协商 C、确定损害 D、计算补贴额度 8.实施保障措施必须履行哪些义务？（） A、适用产品有针对性 B、实施措施与程度的适度性 C、实施时的非歧视性 D、磋商的义务 9.世贸组织总干事在解决争端中起什么作用？（） A、协商 B、拥有专家组成员的任命权 C、拥有仲裁人员的任命权 D、向发展中国家成员提供法律咨询和援助 10.享有著作权的公民死亡后，其著作权中的（）由该公民的继承人或者受

冰冻的虾仁怎么做好吃

冰冻的虾仁怎么做好吃冰冻的虾仁怎么做好吃我们在超市买来的虾仁一般都是经过冰冻的，这样可以保证食材的新鲜，但是我们在制作菜品之前一定要将冰冻的虾仁进行一定的处理，因为病重之后的家人可能会有一定的毒副作用，如果不能正常烹饪，可能会导致我们身体出现消化道疾病，造成恶心呕吐。那么，冰冻的虾仁怎么做最好吃？第一、冰冻大虾仁的做法将大虾仁用水解冻后，去掉背部沙线，洗净。用清水加适量盐浸泡一会儿。葱姜切丝备用。青椒切丝。锅内加适量植物油，油热加葱姜丝，炒香后加入大虾仁。翻炒一会儿加入白糖和料酒，炒熟虾，外皮都变成红色。倒入番茄酱，可以依据个人口味增减。加入青椒丝，翻炒几下就可以停火了。比较喜欢沾上番茄酱的青椒，如果不喜欢可以盛盘后洒在虾仁上面点缀。冰冻大虾仁的做法大全有哪些？第二、冰冻虾仁怎么做好吃：虾仁豆腐虾仁豆腐大虾适量，豆腐一块，青豆适量，盐少许，白酒，水淀粉，番茄酱适量。 1、将虾洗净，剥去头和皮，去虾线得虾仁洗净； 2、虾仁加盐，白酒腌一会，然后裹上湿淀粉；

3、锅中水烧开，放入盐，下入豆腐块煮几分钟待用； 4、另起锅烧水，少许盐，下入青豆煮熟沥干； 5、锅中烧热少许油，放入虾仁滑炒，盛出，然后倒入豆腐； 6、倒入虾仁，番茄酱，糖，加入水淀粉，盐，青豆炒匀即可。冰冻大虾仁的做法大全有哪些？第三、冰冻虾仁怎么做好吃：虾仁三色汤豆腐一块，虾仁半斤，豌豆30克，玉米粒30克，香菜适量。 1、将豆腐洗净切成小丁，虾仁处理干净待用； 2、锅中放入足量清水煮沸，倒入豆腐，虾仁煮熟； 3、然后加入料酒，鲜味露，加入豌豆，玉米煮两分钟； 4、然后加入水淀粉，少许盐，撒些香菜洗净即可。第四、冰冻虾仁怎么做好吃：虾仁蒸鸡蛋鸡蛋适量，虾仁，盐，鸡精，香油，蒸鱼豉油，葱适量。 1、将鸡蛋打散，加盐拌匀，虾仁处理干净； 2、然后加入适量的温水拌匀，过滤盖膜上锅蒸； 3、蛋液蒸至半凝固时，放入虾仁丁，然后蒸至熟透即可。

绝味龙虾的32种绝密配方

虾的三十二种做法配方大全第一种：香辣虾材料：海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝泡辣椒几个，泡姜一块也切片。 1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣，倒入虾。 2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。 3.出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放） 4.姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许。快要起锅时，放入葱丝，翻炒加适量盐。然后起锅。如图：第二种：茄汁明虾原料: 明虾半斤，青豆两勺，笋丝少许，生姜，葱，糖番茄酱，生粉盐、味精适量。做法: 1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用。 2、烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘 3、烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用。例图：

第三种：油爆大虾材料：活大河虾：350克，酱油：20克，葱段：2克，醋：15克，白糖：25克，熟菜油：500克，绍酒：15克（约耗50克别怕费油哦！）制作方法： 1、将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。（一定要洗干净，要不影响食欲） 2、炒锅下菜油，旺火烧至九成热（冒起青黑色的烟），将虾入锅用手勺不断推动，约5秒钟即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺捞出。（注意危险，别烫着） 3、将锅内油倒出，放入葱略煸，倒入虾烹入绍酒，加酱油（不要太多，多了影响虾的颜色，不美观）、白糖及少许水，颠动炒锅烹入醋，出锅装盘即成注意：鲜活大虾应是大小均匀。用旺油两次速炸（注意的地方，也就是关键的地方），烹以调汁，使虾壳爆裂突起。（热涨冷缩的原理）风味特点： "油爆大虾"成菜虾壳爆裂突起，艳红挺括，是壳红艳松脆，若即若离，入口一舔即脱，虾肉鲜嫩，加重带甜酸，风味独特。如图：第四种：黄金蝴蝶虾原料：原只南美大虾、面粉、面包渣、鸡蛋做法： 1.虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去 2.准备面粉、面包渣、鸡蛋打匀备用 3.按照鸡蛋——面粉——面包渣的顺序 4.依次将虾裹好，锅内放油，烧至6成热，下锅炸熟{炸虾}即成如图：

WTO案例分析

委内瑞拉与巴西诉美国汽油标准案分析本案最终得以圆满解决，它表明：保护环境与发展贸易虽然会发生冲突，但是它们之间并不是不可调和的。只要有关各方按照WTO的规则行事，发生冲突时不是采取简单的报复，而是按照DSU所规定的程序，在WTO框架内寻求解决的办法，是完全可以获得双赢结果的。在本案中，所有各方都是赢家，WTO争端解决机制也得到了加强。WTO争端解决程序是一个非常成功的国际司法制度，其成就在国际社会的法律制度史上，如果不是独一无二的，至少也是罕见的。新的争端解决谅解书显然对世界贸易体制构成重大改进，将明显增强贸易体制的规则色彩及可预测性。加拿大影响汽车产业的措施案一、基本案情 1965年美国和加拿大签订了汽车产品协定。根据该协定，只要美国汽车与原产设备制造件的进口商满足汽车协定中的汽车“制造商”定义，加拿大即授予美国汽车和原产设备制造件免税进口待遇。在基准年限内，汽车协定制造商必须在加拿大生产其进口类型的汽车，并且必须：（1）维持这类汽车当地生产的销售价值与在加拿大销售的该类汽车的最低数量的比率；（2）在汽车（包括某些情况下的零部件）的当地生产中达到最低的加拿大增值额。该汽车协定还规定，加拿大可指定没有满足基准年限标准的制造商免税进口汽车和原产的设备制造零部件。 1965年3月，GATT设立了一个工作组对汽车协定进行审查。该工作组裁定美国对汽车协定的适用违反了GATT。工作组一致认为，如果美国以拟议中的方式实施该协定，美国的措施明显与第1条不符，美国政府有必要寻求GATT义务的豁免。美国据GATT第25条第5款寻求并获得豁免。1996年11月，经美国要求，该豁免得以延长至1998年1月1日，此时据北美自由贸易协定（NAFTA）完全取消了对加拿大汽车产品进口的关税。当工作组审查加拿大根据汽车协定的义务与GATT的关系时，加拿大政府代表强调，加拿大是在最惠国基础上实施这一协定的。虽然有些成员对加拿大适用汽车协定是否与GATT第1条和第3条相一致存有争议，但工作组对加拿大是否违反GATT的义务没有达成一致意见。 1989年1月1日加拿大与美国自由贸易协定（CUSF－TA）生效，它也影响到汽车产品贸易。该协定规定，只要根据协定，原产地规则产品合格，自1998年1月1日起取消对汽车产品的关税。加美自由贸易协定对汽车协定作出了改变，将进口免税的资格限于属于下列三类中任何一个公司：（1）汽车协定制造商；（2）在加美自由贸易协定签订前加拿大政府指定的制造商；（3）到1989年预期被加拿大指定的其他公司。换句话说，加美自由贸易协定在给予某些潜在的新加入者一定的宽限期后，具有终止享有免税进口的公司名单的作用，这些类别之外的公司可能被授权免税进口的唯一出路是兼并原来的受益者或被原来的受益者兼并。 1994年1月1日,北美自由贸易协定生效，同时加美自由贸易协定中止。北美自由贸易协定作为涉及加拿大、美国和墨西哥的GATT第24条的自由贸易区通知了GATT。该协定允许加拿大维持受加美自由贸易协定规定的条件（包括与汽车协定制作商资格有关的条件）限制的进口免税。与汽车协定制造商有关的规定，在加拿大国内是通过1965年汽车关税条例（MVTO）和关税项目950规章形成的。这些法律文件被1988年的条例和1998年的条例（MVTO1998，以下简称1998年条例）所取代。1998年条例保留了以前的法律文件中的实质性因素。该条例至今仍有效。根据允许加拿大政府指定额外制造商的汽车协定之规定，自1965年始，加拿大政府通过授予特别豁免令（SROs），赋予个别没有满足1965年条例和以后的条例原始

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【CN109717419A】一种高品质冷冻调理虾仁的加工方法【专利】

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