表面活性剂在溶液中的表面活性

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PH值 PH值升高,两性表面活性剂的cmc下降。
有机物
长链极性有机物如(醇、酸、胺等),随碳氢链增长,表面 活性剂cmc下降。 通过与表面活性剂胶束结合而影响cmc
甲醇、乙二醇等这类极易溶于水的有机溶剂对cmc影响不 大。但若加量过大会使表面活性剂cmc增大。
通过改变水与胶束以及水与表面活性剂之间的相互作用来 引起cmc改变
4、cmc的物理意义
表面活性剂溶液的浓度只有稍高于它的临界胶 束浓度时,才能充分显示其作用。 润湿、渗透作用,只需界面吸附,浓度稍高于 cmc即可显示效果。 乳化、分散、增溶、净洗,需大量胶束起作用, 浓度需超过cmc较多。
5、临界胶束浓度的测定 表面张力法
电导法 染料法 光散射法 加溶法
5.3 表面活性剂表面活性的表征
第五章 表面活性原理
主要内容: 表面活性剂在表面的吸附 表面活性剂在溶液内部的自聚 表面活性剂表面活性的表征
5.1 表面活性剂在溶液表面的吸附
一、表面吸附现象
1、表面活性剂在界面上发生相对聚集的状况:
吸附量、表面张力随浓度变化情况
Γ
γ
Γ

c
c
2、饱和吸附:表面活性剂浓度很低时,吸附量
很小;当浓度逐渐增加,吸附量急剧增大;当浓
度达到一定程度后,吸附量不再增加,而趋于恒
定,此时称饱和吸附,极值称饱和吸附量Γ


了解:
对离子型表面活性剂,表面活性离子在表面形成定向排列 的、带电的吸附层后,在其电场作用下,反离子被吸引,一部 分进入吸附层(固定层),另一部分以扩散形式分布,形成双 电层结构。
二、影响吸附的因素
1、亲水基 亲水基小者,分子横截面积小,饱和吸附量大。 非离子型表面活性剂饱和吸附量大于离子型。 2、疏水基 疏水基小者,分子横截面积小,饱和吸附量大。
表面活性剂分子中有抑制胶束化的结构因素存在,表 面活性剂降低表面张力的效能提高。
效能判断:增加疏水基支化度,效能提高 亲水基向分子中部移动,效能提高 增加疏水基的不饱和度,效能提高
二、胶束结构
三、临界胶束浓度
1、定义 临界胶束浓度:表面活性剂达饱和吸附后,再 增加浓度,只是溶液内部表面活性剂分子或离子不
断增多,表面活性剂疏水基相互吸引分子缔合,亲
水基朝外与水相接触,形成球状胶束。开始形成胶 束时的浓度称临界胶束浓度。用cmc表示。
2、表面活性剂化学结构对cmc影响 (1)疏水基
(b)表示浓度相对升高。表面活性剂很快地聚集到水面,使 空气和水的接触面减少,从而使表面张力急剧下降。与此同 时,水中的表面活性剂分子也三三两两地聚集到一起,相互把 憎水基靠在一起,开始形成所谓胶束。
空气
水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水
非离子表面活性剂EO链增长,cmc上升 离子型表面活性剂,亲水基有效电荷降低,cmc下降
3、外界因素对cmc的影响 温度 离子型表面活性剂cmc随温度增加略有上升; 非离子表面活性剂cmc随温度增加而下降。 电解质 加入电解质,cmc下降。
cmc下降倾向:离子型>两性型>非离子型 但不可加入过量电解质,否则会发生盐析和盐溶作用
降低液体的表面张力,使增加气液界面的过程
容易进行。
形成表面活性剂分子或离子紧密定向排列的表
面吸附层,或称吸附膜、吸附单层。
5.2 表面活性剂在溶液内部的自聚
一、胶束的形成
(a)
(b)
( c)
(d)
(a)表示极稀溶液。此时空气和水的界面上还没有聚集很多 的表面活性剂,空气和水还是直接接触,水的表面张力下降 不多,接近于纯水的状态。
(b)
溶液
稳Biblioteka Baidu化
稳定化
(a)
(c)
(c)表面活性剂浓度逐渐升高。水溶液表面聚集了足够 量的表面活性剂,并毫无间隙地密布于液面上形成单分 子膜,此时空气与水完全处于隔绝状态。如再提高浓度, 则水溶液中的表面活性剂分子就各自以几十、几百地聚
集在一起,排列成憎水基向里,亲水基向外的球状胶束。
此为正规的胶束。表面活性剂形成胶束的最低浓度叫临 界胶束浓度(cmc)。
碳氢链长:疏水链增长,cmc下降 碳氢链分支:支化度升高,cmc上升 碳氢链中双键:含不饱和键,cmc上升 疏水链中引入极性基团(如-O-、-OH、-NH-等) cmc上升
疏水链中H被F取代,cmc下降(末端H被F取代例外)
疏水链中有苯基,cmc上升
(2)亲水基
亲水基靠近疏水链中间,cmc上升
离子型表面活性剂的cmc大于非离子表面活性剂的cmc
γcmc值与cmc时的表面吸附量(即饱和吸附量)及 每个吸附分子或离子所占的表面积有关。表面活性剂 的碳氢链在表面吸附层中的结构排列越紧密,则溶液 的表面张力越低。
影响效能高低的因素
疏水基相互作用越弱,表面张力越低。
效能比较:碳氟表面活性剂>硅表面活性剂>碳氢表面活性剂
表面活性剂溶液电性质
效能比较: 非离子表面活性剂>离子型表面活性剂 加入电解质,对离子型表面活性剂,效能增加。
(d)表示浓度已大于临界胶束浓度时的表面活性剂分子状态。 此时再增加表面活性剂,水溶液表面已形成了单分子膜,空气 和水的接触面不会再缩小。因此也就不能再降低表面张 力了。而胶束不断增加,由球状变为棒状,再到层状等。

问答题:

1、影响表面活性剂在界面吸附的因素有哪些, 如何影响?
2、解释:表面活性剂在溶液中如何维持自身 稳定状态?
一、表面张力降低的效率
效率定义:降低溶剂表面张力至一定值时, 所需表面活性剂的浓度。
规律:所需浓度越低,效率越高。 效率与cmc有关,各种因素对效率高低的影 响同对cmc的影响相反。
二、表面张力的降低的效能(γcmc)
效能定义:能使表面张力降低到的最低值。 规律:使表面张力降到的最低值越小,效能越高。
3、同系物 碳链增长饱和吸附量增加,但不可过长。
4、温度
离子型表面活性剂:吸附量随温度升高而减少。 非离子型表面活性剂:在低浓度时吸附量往往随温度上 升而增加。
5、无机电解质
对离子型表面活性剂,加入无机电解质对吸附有明显的 增强作用。 对非离子型表面活性剂,无机电解质对吸附影响不明显。
三、表面活性剂溶液表面吸附的功能
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