质壁分离及复原实验实验报告

质壁分离及复原实验报告

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一、实验课题

观察植物细胞质壁分离和复原

二、实验目的

1．初步学会观察植物细胞的质壁分离与复原的方法。

2．理解植物细胞发生渗透作用的原理。

三、实验器材

紫色洋葱鳞片叶、显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、尖头镊子、刀片、吸水纸、清水、红墨水、质量分数为0.1、0.2、0.3、0.5g/mL的蔗糖溶液、0.3g/mL的KNO3溶液、0.3g/mL 尿素、质量分数为30%盐酸

四、实验原理

1．原生质层的伸缩性比细胞壁伸缩性大。

2．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，质壁收缩，进而质壁分离。

3．当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞渗透吸水，使质壁分离复原。

五、实验步骤

（一）临时装片制作（擦→滴→取→展→盖）

1.擦：用擦镜纸擦拭载玻片；

2.滴：在载玻片中央滴一滴清水；

3.取：在洋葱的外表皮上，用刀片划“井”字，用镊子轻轻撕取一小块；

注意：最好撕取单层细胞，如果撕的太厚，则会使细胞重叠，严重影响实验效果

4.展：用镊子将撕取的洋葱鳞叶外表皮展开；

5.盖：加盖玻片时，用镊子夹取盖玻片，使盖玻片一侧先碰到在载玻片上的水滴，大约45°角慢慢放下，尽量避免产生气泡。

（二）质壁分离及复原实验

1.取下临时装片，在一侧滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，另一侧再用吸水纸重复几次吸引，以确保洋葱表皮细胞完全浸在几乎是蔗糖溶液中;低倍镜下观察细胞变化情况，记录结果；

2.取下临时装片，在一侧滴入清水，一侧再用吸水纸重复几次吸引，以确保洋葱表皮细胞完全浸在是清水中;低倍镜下观察细胞变化情况，记录结果。

中央液泡大小原生质层的位置细胞的大小

试剂现

象

蔗糖溶液

清水

外界溶液浓度＜细胞液浓度→植物细胞吸水