官能团与有机化合物的分类PPT课件

第七章 第三节 乙醇与乙酸
.-.
核心素养发展目标
1.了解根据官能团类别进行有机物分类的依据，了解官能团之间转化和物 质类别的关系，培养“宏观辨识及变化观念”。 2.了解多官能团有机物性质分析的基本方法，提高“证据推理与模型认知” 能力。
知识梳理 根据有机物分子中所含官能团不同，常见有机化合物有如下分类，并写出官 能团名称或结构简式
PPT素材：./sucai/ PPT图表：./tubiao/ PPT教程： ./powerpoint/ 个人简历：./jianli/ 教案下载：./jiaoan/ PPT课件：./kejian/ 数学课件：./kejian/shuxue/ 美术课件：./kejian/mei shu/ 物理课件：./kejian/wuli/
PPT模板：./moban/ PPT背景：./beijing/ PPT下载：./xiazai/ 资料下载：./ziliao/ 试卷下载：./shiti/ 手抄报：./shouchaobao/ 语文课件：./kejian/yuwen/ 英语课件：./kejian/yingyu/ 科学课件：./kejian/kexue/ 化学课件：./kejian/huaxue/ 地理课件：./kejian/dili/
有
机
物
碳卤键 —OH —CHO(醛基)
(酯基)
判断正误
(1)含有碳碳双键的有机物属于烯烃(× )
提示 含有碳碳双键的烃才属于烯烃，分子中只有碳和氢两种元素。
PPT模板：./moban/
PPT素材：./sucai/
PPT背景：./beijing/
PPT图表：./tubiao/
(2)芳香烃的官能团为苯环( PPT下载：./xiazai/ 资料下载：./ziliao/ 试卷下载：./shiti/ 手抄报：./shouchaobao/ 语文课件：./kejian/yuwen/ 英语课件：./kejian/yingyu/ 科学课件：./kejian/kexue/ 化学课件：./kejian/huaxue/ 地理课件：./kejian/dili/
C.能发生取代反应 D.能使溴水褪色
解析 根据有机物结构简式可判断该有机物分子式为C14H18O6，A项正确； 该有机物的结构含羟基、羧基，但不含苯基，B项错误； 羧基、羟基能发生取代反应，碳碳双键能发生加成反应，碳碳双键能使溴 水褪色，C、D项正确。
123
有 机 物
—C≡C—
PPT模板：./moban/ PPT背景：./beijing/ PPT下载：./xiazai/ 资料下载：./ziliao/ 试卷下载：./shiti/ 手抄报：./shouchaobao/ 语文课件：./kejian/yuwen/ 英语课件：./kejian/yingyu/ 科学课件：./kejian/kexue/ 化学课件：./kejian/huaxue/ 地理课件：./kejian/dili/
PPT教程： ./powerpoint/ 个人简历：./jianli/ 教案下载：./jiaoan/ PPT课件：./kejian/ 数学课件：./kejian/shuxue/ 美术课件：./kejian/mei shu/ 物理课件：./kejian/wuli/ 生物课件：./kejian/shengwu/ 历史课件：./kejian/lishi/
PPT素材：./sucai/ PPT图表：./tubiao/ PPT教程： ./powerpoint/ 个人简历：./jianli/ 教案下载：./jiaoan/ PPT课件：./kejian/ 数学课件：./kejian/shuxue/ 美术课件：./kejian/mei shu/ 物理课件：./kejian/wuli/ 生物课件：./kejian/shengwu/ 历史课件：./kejian/lishi/
×
)
提示 芳香烃分子中不含有官能团，苯环不是官能团。
(3)乙醇和乙酸分子中都含有羟基，故它们属于同一类物质(× )
提示 乙醇分子中所含官能团为羟基，乙酸分子中含有的官能团为羧基，
它们不属于同类。
(4)分子中含有
的有机物属于酯类(× )
提示 PPT模板：./moban/ PPT背景：./beijing/ PPT下载：./xiazai/ 资料下载：./ziliao/ 试卷下载：./shiti/ 手抄报：./shouchaobao/ 语文课件：./kejian/yuwen/ 英语课件：./kejian/yingyu/ 科学课件：./kejian/kexue/
PPT素材：./sucai/ PPT图表：./tubiao/ PPT教程： ./powerpoint/ 个人简历：./jianli/ 教案下载：./jiaoan/ PPT课件：./kejian/ 数学课件：./kejian/shuxue/ 美术课件：./kejian/mei shu/ 物理课件：./kejian/wuli/ 生物课件：./kejian/shengwu/ 历史课件：./kejian/lishi/
123
为碳酸，不为醇类；
的官能团为醛
2.下列物质和乙酸为同系物的是
√A.
B.CH2==CH—COOH
C.
D.
解析 同系物是结构相似、分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化 合物。
123
3.某有机物的结构简式如下，下列关于该有机物的说法中错误的是 A.分子式为C14H18O6
√B.含有羟基、羧基和苯基
① CH2==CH2＋H2O―一――定―条――件→CH3CH2OH ，烯烃 转化为醇类 。 ② 2CH3CH2OH＋O2―C― △u→2CH3CHO＋2H2O ，醇类 转化为醛类 。
PPT模板：./moban/ PPT背景：./beijing/ PPT下载：./xiazai/ 资料下载：./ziliao/ 试卷下载：./shiti/ 手抄报：./shouchaobao/ 语文课件：./kejian/yuwen/ 英语课件：./kejian/yingyu/ 科学课件：./kejian/kexue/ 化学课件：./kejian/huaxue/ 地理课件：./kejian/dili/
PPT素材：./sucai/ PPT图表：./tubiao/ PPT教程： ./powerpoint/ 个人简历：./jianli/ 教案下载：./jiaoan/ PPT课件：./kejian/ 数学课件：./kejian/shuxue/ 美术课件：./kejian/mei shu/ 物理课件：./kejian/wuli/ 生物课件：./kejian/shengwu/ 历史课件：./kejian/lishi/
PPT模板：./moban/ PPT背景：./beijing/ PPT下载：./xiazai/ 资料下载：./ziliao/ 试卷下载：./shiti/ 手抄报：./shouchaobao/ 语文课件：./kejian/yuwen/ 英语课件：./kejian/yingyu/ 科学课件：./kejian/kexue/ 化学课件：./kejian/huaxue/ 地理课件：./kejian/dili/
化学课件：./kejian/huaxue/ 生物课件：./kejian/shengwu/
地理课件：./kejian/dili/
历史课件：./kejian/lishi/
酯
羧酸分子中含有
也存在
结构，但不属于酯类，
类分子中含有官能团为
。
理解应用 写出如下转化中反应的化学方程式，并分析官能团及有机物类别变化
PPT素材：./sucai/ PPT图表：./tubiao/ PPT教程： ./powerpoint/ 个人简历：./jianli/ 教案下载：./jiaoan/ PPT课件：./kejian/ 数学课件：./kejian/shuxue/ 美术课件：./kejian/mei shu/ 物理课件：./kejian/wuli/ 生物课件：./kejian/shengwu/ 历史课件：./kejian/lishi/
③
2CH3CHO＋O2―催――化 △―剂→2CH3COOH
， 醛类 转化为羧酸类 。
④CH3CH2OH＋CH3COOH
浓H2SO4 △
CH3COOCH2CH3＋H2O
，羧酸和醇
化为 酯 。
转
跟踪强化
1.下列有机物属于醇类的是
A.
√ B.
C.
D.
123
解析 个
的官能团为
，属于羧酸类；
分子内含2
—OH，属于醇类； 基 (—CLeabharlann BaiduO)，为醛类。