诱食剂的种类
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
诱食剂的种类
1.氨基酸及其混合物:
L- 脯氨酸 L-丙氨酸 L-蛋氨酸 L-亮氨酸 L-甘氨酸 L-精氨酸谷氨酸牛磺酸复合氨基酸
2.含硫有机物
DMPT(二甲基一丙酸噻亭,又名硫代甜菜碱) DM(二甲亚砜) CEDMS(溴化羧乙基二甲基硫) CMDMS(溴化羧甲基二甲基硫)
3.核酸类物质
肌苷酸鸟苷酸尿甘酸腺苷二磷酸腹苷磷酸
4.甜菜碱
5.动植物及其提取物
支角类摇蚊幼虫蛤子牡蛎鱿鱼竹荚鱼玉筋鱼太平洋磷鱼桃江对虾梭子蟹丁香田螺蚕蛹蚯蚓等动植物及其提取物
6.中草药诱食剂
7.甜蜜素
8.不饱和脂肪酸
亚油酸亚麻酸
9.其他物质
羊油香味甲酸陈皮三甲胺钠盐(TMAH)