“褚橙”一个成功的果品营销范例

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是 非 常先 进 的 而 且不 是 每个 结在 树 上 的橙 子 都 会走 向市场 .褚 橙在 下树 后 走 向市 场会 经过
催 化 了今 年 生鲜 电商 行 情 喷发
“ 褚橙 ” 成 功 的故事 对 于今天 果树 行业 的人
而言 . 是 一个 可 以学 习 的范 例 , 水 果既 要讲 究食
津、 上海 、 江苏 、 广东等地区 , 实现 2 2个 城 市 的 冷链 物流配 送 “ 褚橙” 何 以能 名声 鹊 起 , 风 靡 市 场 ?首 先 得 益 于 当 下 网 络 化 社 会 的发 展 已深 入 人 们 生 活 的方 方 面面 . 无处不 在 ; 其 次 它 有 一 个 令 人 起 敬 的励 志故 事 . 如今 更 多 吃 到 褚 橙 的人 们 ,
烟台果树2 0 1 4 — 1 c 总1 2 5 )
i 专 是 墓 仑 坛
“ 褚橙 ’ ’ 一个成 功 的果 品营销范例
木 生
山 东鑫 诺 园 艺 . 2 6 5 5 0 0
百度文库
“ 褚橙” 实 为冰 糖橙 . 因褚时 健 而得名 褚 时 健 是 我 国改 革 史 上 绕 不 开 的 人 物 时 间 回 到 1 9 9 8年 . 当 云南 烟草 的发 展延 续 着 势不 可 挡 的
因为 褚时健 的 特殊 身份 .另一 方 面也 因橙 子 的
势头 . 褚 时健 历 经 1 8年终 于 打造 成烟 草帝 国红 塔山. 从 而备 受 瞩 目之 时 . 一 封检 举信 让他 跌入
谷底 . 他 的人 生 也从 此改 变
2 0 0 2年 . 褚 时健 因患 严重 的糖 尿病 得 以保 外就 医 . 获得 自由 的他 已年逾 古稀 . 也 经历 了 白 发人 送 黑发 人之 悲痛 和狱 中身心 的痛 苦 7 5岁 的褚 时 健与 妻子 回到云南 哀 牢 山 .开 始 承包 荒
成功 . 非 有 坚 韧 不 拔之 志 , 莫 能 为之 。第 三 , 他
做 事 精 益 求 精 的态 度 充 分赢 得 了 广 大 消 费 者 的信 任 . 他 的“ 褚橙” 既 安 全 又 好 吃 。第 四 , 他
顺应潮 流 , 选 择 了 电 子 商 务 销 售 的模 式 . 迅 速 占领 了 果 品 的 高 端 市 场 “ 褚橙 ” 的互 联 网销 售 成 为 当 前 生 鲜 电 商 跑 马 圈 地 的 一 个 写 照
企业 . 长达 2 0 0 0 h的 年 日照量 . 以及 l 2 0 0 m m
与 支 持 褚 时 健 在 年 近 7 0时 跌 倒 . 在 年逾 8 0 时又 爬 起 并 带 领 不 少农 户 脱 贫致 富 . 能 承受 起 如 此 巨 大 的 人 生 落 差 .并 再 次 获 得 人 生 的
业 内 分 析 人 士 认 为 .对 比 生 鲜 在 传 统 零 售 超
市 2 0 %的销 售 额 .农 副 产 品 在 网络 渠 道 的渗 透 率仅 为 1 % 市 场 空 间 巨大 . 加 之 政 策 利 好
梗 配 出 了天 然 有 机 肥 : 带着果农修 枝剪叶 , 人 工 摘 掉 每 棵 果 树 上 多余 的 花 朵 ,将 养 分 集 中 在 合 适 数 量 的果 子 上 , 果小 、 落果 、 口感 不 好 的 问题 逐 一 解决 除 了得天 独厚 的 自然环 境 .其 种植 理念 也
精 品化 路线 今 年褚 时健 继续 授权 生鲜 类垂 直 电商本 来生 活 网作 为“ 褚橙” 的唯一 授权 互联 网
销 售平 台 橙子 的销 售 范 围也 从北 京扩 大 至天
山种 橙 . 褚 时健 和妻 子在 橙 园搭 了工 棚 . 吃住都
在这 里 . 几 乎与外 界 隔绝 1 O年过 后 . 8 5岁 的褚时 健 的角 色 已经 由昔 日的“ 烟王” 变成 如今 的“ 橙 王” 1 6 0 h m 的果 园 已经 变成 固定 资产 8 0 0 0万元 、 年 利润 3 0 0 0万 元 的橙 子王 国 房产 大亨王石 曾引用 巴顿将军 的 话: “ 衡量 一个人 成功 的标 志 , 不 是看他 登到顶 峰
严 格 的挑选 .褚时健 拥 有云南 第 一 台从 荷 兰进 口的 水果 分 选设 备 。 对果 实 进 行 洗涤 、 风干 、 分 级, 最后 包装 入 库 . 保 证 每箱 冰糖橙 的大 小颜 色 均匀。 去年 “ 褚橙 ” 首 次大 规 模 进 入北 京 市 场 . 创 下 一橙 难求 的局 面 之所 以受 到关 注 . 一方 面是
的年 降雨 量 和 最 佳 的 昼 夜 温 差 使 褚 橙 形 成 了
2 4 : l的甜 酸 比
同 时 .老 夫 妇 俩 带 着 当 地 农 户 蓄 积 山 泉
水 .在 山 上 铺 设 灌 溉 用 的 输 水 管 数 1 O公 里
长. 解 决 了橙 林 的水 源 问 题 : 用 烟 厂废 弃 的 烟
用安全 , 又 要有 好 的 口感 , 还 要 顺 应 时代 潮 流 , 采用 新 的思路 和销 售模 式 . 一 定会 取得 成功

9・
吃到 的 不 只 是 橙 子 的甜 .更 有 对 褚 老 的 敬 仰
的高度 . 而是看 他跌到低 谷 的反 弹力 。” 并不 是所有 的冰糖橙 都能称 之为褚橙 。 褚橙
生 长 于海 拔 8 0 0 ~ 9 0 0 m 无 污 染 的 哀 牢 山群 上 . 周围 5 k m 内无居 住 村庄 . 方圆 2 0 k m 内无 工 矿
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