钟点工的工作范围职责

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厨房钟点工的岗位职责

1早班钟点工工作时间10.00分-------15.00分

2晚班钟点工工作时间18.00分-------23.00分

3严格按照酒店规定的时间到岗因个人原因出现的迟到早退现象(酒店营业提早结束除外)按酒店的处罚规定处理.

4钟点工在工作时间内严禁在营业区域内逗留.会客. 5钟点工在工作时需做到快速.干净.严禁糊弄拖拉现象.

6到岗时和结束时必须通知前台签到负责人员..否则出现记工错误情况自负.

7晚间钟点工离岗前需把撤下来的餐具刷洗干净方可离开(在钟点工时间范围内撤下来的餐具).在23.00以后撤下来的餐具归早班钟点工处理.如出现早班钟点工与晚班钟点工工作纠纷按酒店电脑台面结账单和值台服务员提供时间为主.作为处罚标准.

8早班钟点工到岗时需刷洗头天剩下的餐具.及配合当日勤杂工做好青菜的摘洗工作.及日常卫生工作. 9严格遵守酒店内的各项规定

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