高中化学 苯酚教案 新人教版必修1

普通高中课程标准实验教科书《化学选修5》（人教版）

第三章烃的含氧衍生物

第一节醇酚（第2课时）

1.教学目标：

（1）知识与技能：

了解酚类的定义；了解苯酚的物理性质，掌握苯酚的化学性质；理解苯环和羟基的相互影响。通过苯酚的性质实验培养观察能力、实验操作能力和思维能力。

（2）过程和方法

培养学生辩证思维能力和合作探究能力，进一步认识和体验结构决定性质的学习方法

（3）情感态度价值观

培养学生以事实为依据,严谨求学的态度和探究合作的精神；引导学生从化学视角观察生活，从生活中学化学，培养学生的社会责任感。

2.内容分析：

苯酚是芳香烃的重要衍生物。属选修5有机化学基础模块。教材安排第三章第一节醇和酚，便于研究乙醇和苯酚的结构与性质，认识衍生物的化学性质不仅决定于官能团，烃基对其也有影响。教材从阐述酚的定义引入，接着介绍苯酚的两个重要的性质-----弱酸性和易发生取代反应，以及苯酚的检验。苯酚的酸性和取代反应是教学的重点，认识苯酚的结构、理解结构与性质的关系是教学的难点。教材以实验探究的方式呈现，目的是引导学生通过实验和对不同实验现象的观察，认识苯酚的性质，加深对结构决定性质的理解。

3.学情分析：

从学生的认知发展看，学生已学过苯的卤代反应、乙醇的性质以及由强酸制备弱酸的原理，这为探究认识苯酚的性质是其结构的反映奠定了理论、实验和化学科学经验的基础，学生也具备了一定的类比分析、推理判断和评价能力。这些都有助于学生对苯酚进行自主探究，完成苯酚知识与技能的学习和实现知识的系统构建。

4.设计思路：

依据本节课教学要求，结合学生的知识储备和实际能力。体现化学新课程“从生活走向化学，从化学走向社会”的新理念。以及体现新课程倡导自主、合作、探究等学习方式，采用“小组合作学习”教学模式。将学生分成若干个合作探究小组，通过教师为研究小组提供知识背景、实验器材、实验指导等方式为学生搭建研究平台。学习过程中，在小组内部充分动手、探究、交流的基础上，以小组竞争抢答展示学习成果，在展示交流的过程中，教师进行适时激励评价，凸显教学重点和难点。

5．教学重点及难点

教学重点：苯酚的结构特点和主要化学性质。

教学难点：酚结构和醇结构的差别及其对化学性质的影响。

6．教学方法

实验探究、对比研究、小组合作学习

7．教学仪器

电教设备：多功能投影仪

实验用品：苯酚、水、石蕊、苯、饱和NaOH溶液、饱和Na2CO3溶液、浓溴水、FeCl3溶液、热水

试管、滴管、试管夹、烧杯、试管架

二、教学过程：

教学环节

及时间

教师活动学生活动设计意图

引入[PPT]展示：生活中常见

含酚类物质的图片

[PPT]展示：图片中酚类

物质的结构简式

什么叫酚？

学生观察，思考酚的定义

从生活常见物质入

手，激发学生的兴

趣

从生活物质中引出

化学知识，构建酚

的定义，引入课题

展示课题[PPT]展示课题：苯酚

认识苯酚[PPT]展示：苯酚的比例

模型、球棍模型、分子

式、结构简式

学生观察、体会苯酚的分子

式、结构简式和官能团

展示分子结构模

型，加深学生对结

构的认识

了解苯酚的用途[PPT]展示：苯酚在医

药、生活、材料等方面

应用的图片

师陈述：苯酚是一种有

毒的无色晶体，但在医

药、生活、材料等方面

有广泛的应用

学生观察、体会化学与生活、

材料等是紧密联系的

引导学生体会生活

与化学的关系，培

养学生的探知欲

过渡师陈述：苯酚是一种重

要的化工原料，但如果

进入水中会污染水源，

下面我们来关注苯酚污

染事件---江苏盐城酚

污染事件、杭州酚污染

事件

[PPT]展示：江苏盐城酚

污染事件、杭州酚污染

事件若干图片

学生听，关注生活实例

引导学生关注生活

中的化学，培养学

生辩证的看问题

请学生来当工程师[PPT]展示：某化工厂的

图片

请你帮助该厂设计合理

的方案：处理含苯酚的

废水

学生思考、交流理论分析污

水处理方案

质疑，引发学生探

究苯酚的求知欲望

含苯酚废水的处理方案教师引导含苯酚废水的处理思路：

Ⅰ富集废水中苯酚Ⅱ分离并回收苯酚

Ⅰ富集废水中苯酚

实验探究苯酚的溶解性（完成实验探究1）师陈述：根据以上方案，

污水中含有苯酚，那苯

酚在水中溶解度？下面

我们分组探究苯酚的溶

解性

巡视及时激励评价

学生分组，同时注重组内分工

完成以下两步：

实验(1)向装有苯酚的试管1

中加入2mL蒸馏水，振荡试

管，观察现象后加热

实验（2）向装有苯酚的试管

2中加入1mL苯

操作员、观察员、回报员协同

实验，并请小组代表陈述本组

的现象和结论

小组交流后，并讨论污水处理

方案中是怎样利用这些物理

性质

让学生用已有的知

识和实验器材，自

己动手探究苯酚的

溶解性，并能解释

和解决生活中的实

例，学会应用知识

服务生活

回到生活实例，加

深对苯酚物理性质

的记忆、理解

Ⅱ分离并回收苯酚师设疑：工业上向苯和

苯酚的混合物中加入

NaOH溶液，它的目的

是什么？

学生思考、交流，并能教顺利

的回答

学生分组动手实验，完成导学

让学生在生活实例

中发现知识，用已

有的知识和实验器

材能否解决这些问