健康饮酒_PPT幻灯片

8、饮酒量力最为高，喝了不醉乃英豪。
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一、酒的主要作用
①刺激作用：加速血液循环，有温热感；
②药用功效：如减轻疼痛、促进睡眠和镇静作用；
③调味和营养作用：如去腥（溶出其成分并助其挥
发）、赋香（与各种有机酸作用生成酯）、助消
化（酵母、维生素及溶解其它食物中的营养素）
以及增进欢乐气氛，营造平和安祥的快感等。
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五、大量饮酒对机体造成危害
• 长期大量饮酒的危害几乎波及全身的 各个系统和器官，如肝脏、胰腺、心 肌等等，可造成酒精性肝病、胰腺炎、 心肌病等等。对机体造成非常大的危 害，甚至危及生命。
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过量饮酒
1、生出低能儿。－65分
2、暴死，好心上你长出"酒心"（心血管病 变）甚至脑管破裂，象"印象派"武侠之父 古龙那样－99分
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过量饮酒
7、变成新兴人类，手不住发抖， 筷子夹起的菜在嘴边乱抖－50分
8、精神失常，因为酒与情人只会 错误指挥你－60分
9、罚单，第二天又是罚单，谁叫 你老闯红灯－18分
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过量饮酒
10、毁容，过胖或过瘦，都不是 异性的最佳选择，尤其小肚子部位、 肋条。至于酒糟鼻等 自残手段， －85分
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四、适量饮酒有益健康
• 适量饮酒，可获得身体的滋润 1、开心 2、开心两次，然后感觉自己特棒
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四、适量饮酒有益健康
3、开胃 如果你能喝两瓶啤酒， 那么2瓶啤酒／425大卡＝5.5只蛋＝6 两牛肉＝0.8公斤奶，还有：VB10.025 毫克、VB20.26毫克、VH0.0075毫克、 烟酸6毫克、泛酸1.2毫克、叶酸0.3毫 克。
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四、适量饮酒有益健康
8、利尿 出入通畅
9、避邪祛风，中药秘笈《本草纲目》极 重视把酒当药的先锋官，加快药力吸收
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适量饮酒可预防心肌梗死和脑血栓
• 据日本科学家发现，喝酒人血液中出现大 量尿激酶及其前驱体蛋白质，不喝酒的人， 血液中只有极少数的尿激酶，而造成心肌 梗死和脑血栓的原因是人体中可以溶解血 栓的尿激酶等纤溶酶减少，故适量饮酒可 预防心肌梗死和脑血栓。
3、阳痿，要是你坚持数年如一日的狂饮的 话，从此，你就只能洁身自好了－100分
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过量饮酒
4、对肺等部门人员伤害严重，但不如撕肝裂胆 严重－20分
5、瓦解视网膜功能有特效，使你以丑为美 －25分
6、胃的局部漏洞、溃疡甚至靡烂，高手也许永 远只能插根导管，体外进食了－55分
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危害1—酒精性肝病
• 长期的过度饮酒，通过乙醇本身和它的衍生 物乙醛可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死 和再生，而导致酒精性肝病，包括酒精性脂 肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化 。 在欧美国家，酒精性肝病是中青年死亡的主 要原因之一。据估计，1993年美国约有1530 万人酗酒，患有酒精性肝病者有200多万人； 每年有2.6万人死于肝硬化，其中至少40%或 许高达90%的患者有酗酒史。
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四、适量饮酒有益健康
4、健脾
5、甜蜜入梦，要是你还被老情 人折磨得睡不着时，2两甜酒或小杯 白酒令你平安弃旧情。
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四、适量饮酒有益健康
6、打通经络，和肺助气，强心提神，增加内 力，活血散寒，精神抖擞，意气奋发，踌躇满 志，慷慨激昂，登泰山而小天下。
7、胆大如海盗，此时你直奔竟争对手而去， 但不是直奔上司而去＋61分
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危害2—酒精性胰腺炎
• 由于乙醇及其代谢产物对胰腺腺泡细胞和胰 小管上皮细胞的毒性作用，可引起腺细胞内 脂肪积聚，线粒体肿胀变性，腺小管上皮变 性、坏死、炎细胞浸润，由于小腺管炎症和 坏死脱落成分阻塞，再加上酒精的直接刺激 作用引起十二指肠乳头水肿，造成胰液排流 不畅，使胰酶成分在胰腺内被激活，引起自 体消化而发作胰腺炎 。
• 第5期只能享受一次。
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三、饮多少酒为适量
• 有的科学家提出酒精安全量为每公斤体重每日不 超过1ml，以体重60kg为例，每日饮酒量:60度白 酒不超过60ml、啤酒不超过1kg、12度葡萄酒不 超过400ml，其它类型的酒可按其酒精含量折算。
• 另外，研究表明，一次大量饮酒较分次少量饮酒 的危害性大，每日饮酒比间断饮酒的危害性大， 要想不影响健康，饮酒间隔时间要在3天以上。 饮酒时还要选择好佐菜，以减少酒精之害。
第四章 健康饮酒
➢ 学习要点
一、酒的主要作用
二、饮酒与健康饮酒
三、饮多少酒为适量
四、适量饮酒有益健康
五、大量饮酒对机体造成危害
六、饮酒之忌
ห้องสมุดไป่ตู้
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1、 少喝酒，多吃菜，够不着，站起来，实在不行就耍赖；
2、 激动的心，颤抖的手，我敬领导一杯酒，领导随意我一 口，领导不喝我不走；
3、 感情好，能喝多少喝多少，只要感情有，喝啥都是酒；
4、喝酒不喝醉，不如打瞌睡，你不醉，我不醉，谁在马路睡， 你也醉，我也醉，才算喝到位（胃）；
5、感情深，一口闷，感情浅，舔一舔，感情薄，喝不着，感 情厚，喝个够，感情铁，喝出血；
6、讽刺酒鬼的对联：上联：好酒喝，赖酒喝，是酒就喝，下 联：今天喝，明天喝，后天还喝，横批：喝死拉倒；
7、酒逢知己千杯少，话不投机半句多；
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二、饮酒与健康饮酒
4、弗洛伊德期：0.4－0.5%
• 也叫不省人事，不知痛痒，不知死 活，全凭下意识
5、沉醉： 0.6－0.7%
• 也叫立地成佛，生就是死，死即生
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二、饮酒与健康饮酒
• 以上第2（0.2%）之后统称“酗酒”，可换 算为60公斤／人／天／2两白酒／一斤黄酒 ／一斤葡萄酒／2瓶啤酒／1瓶香槟。长期 徘徊在2、3、4阶段的人，脑积缩小、记忆 下降、智力减退，特别习惯于生活在3、4 阶段的人，阳痿、弱智，甚至连痴呆程度 都达不到。
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妇女适量饮酒可大大降低患心脏病 和中风病的发病率
• 据美国哈佛大学对87000位34～59岁护 士调查研究发现，每天适量饮酒的中 年妇女，心脏病和中风的发病率比那 些滴酒不沾的妇女低40%。
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适量饮酒能延寿
• 适量饮酒有益健康，可使胃液分泌增 加，有益消化;可以扩张血管，使血压 下降，降低冠心病发生率。经常适量 饮酒的人血液中α-脂蛋白含量高，而 α-脂蛋白高的人寿命比一般人长5～ 19年。