第八章、养殖水体水质调控

广效性的杀菌消毒效力，对细菌、
细菌芽孢、病毒、真菌等均具有强 烈的杀灭作用。

由于极强的氧化性，0.1%的PV碘 溶液10min即可将大肠杆菌、败血型 杆菌、氯脓杆菌、金黄色葡萄球菌、枯 草杆菌、破伤风杆菌等全部杀灭。可预 防杆状病毒病、中肠线坏死杆状病毒、 小核糖核酸病毒病及多数细菌性疾病等,
是目前最有效的药物。

根据这个特点，要建立和维持
池塘中良好的藻相和水色，首先要 使水体中的营养盐保持适当的浓度，
最好使用微生物发酵有机肥，尽量
少用无机肥，因有机肥在水体中分
解需要一段时间，营养成份慢慢释
放出来，这样可以防止营养盐过多
导致不良藻类的大量繁殖。
（2）水流

水流可增加溶氧，造就自然
生态环境，利于水中物质循环。
水化学
第八章
养殖水体水质调控
第一节 养殖水质调控的依据与原则


一、依据
在了解水环境原有状况的基础上，
按养殖对象要求的温度、水色、盐度、
酸碱度、营养盐等水质指标、化学成
分等给予相应的调控。
二、原则
应该用经过调控的水进行 养殖生产，以获得良好的经济
效益，并有利于环境保护，符
合可持续发展战略。
第二节 养殖水体水质调控
水质净化剂。

对细菌、病毒、霉菌、真菌、
芽孢、原虫和藻类均具有较强的杀
灭作用。对病毒抑制能力强于臭氧。
二溴海因与溴氯海因

二溴海因化学名称： 1，3-二溴-5，5-二甲基海因； 分子式：C5H6Br2N2O2;

杀菌能力为三氯异氰尿酸的4倍以上。
二溴海因合成

溴氯海因化学名称： 1-溴-3-氯-5，5-二甲基海因； 学名：1-溴-3-氯-5，5-二甲基咪唑烷-2， 4-二酮（1-溴-3-氯-5，5-二甲基海因）， 英文名称: bromochlorohydation (BCDMH)。分子式：C5H6BrClN2O2。
两类，各有优点，应根据养殖条件 分别选择使用或混合使用。
三、水的消毒与净化


(1)常规池塘消毒
可按如下步骤进行：晒塘→清淤或翻耕 →泼洒生石灰（50-200Kg/亩）或漂白 粉水溶液（10-30Kg/亩）（傍晚进行， 10天后才能布苗）→晒塘3～5天→加水至 满池→浸泡1-2 d → 排尽池水，冲洗2次， 即可进水→肥塘→布苗。
MgCl2、KCl、Na2CO3等。
3.酸碱性调控

(1)开挖池塘时，尽可能选择较优 良的土质。 (2)当水体呈酸性时，可泼洒石灰 水等提高pH值。 (3)当水体呈碱性时，可泼洒醋酸 或工业盐酸等降低pH。



（4）酸碱性的调控需一定时间，
调控后应反复检查。 （5）调整pH后的养殖用水在放

入生物之前需作检查，
一、 物理性状的调控

（1） 水色和透明度调控
（2） 水流
一、物理性状的调控 （1）水色与透明度


养殖用水不宜透彻见底，透明度通 常应为25-45cm。 水色和透明度主要决定于藻类和其 它悬浮物质的多少。


当池塘中单细胞藻类等浮游生 物大量繁殖时，水色很浓，透明度
低。

但当塘底的水草或丝状藻生长 较多，消耗了水中的营养，使水质


有效氯：60-70.9%。
为广谱杀菌消毒剂，具有杀藻、 除臭及净化水质的作用。

此产品具有水溶性差，杀菌率
不够理想、对水产动物具有强烈的 刺激等缺点。
三氯异氰尿酸 （简称TCCA）（强氯精）

分子式：C3Cl3N3O3 分子结构式：

有效氯：优级品90%，一级品87%， 合格品85%；水份分别为0.5%， 0.8%，1.0%。
剂（硝化菌或光合细菌），利用有 益菌长久地稳定养殖水体。
（5）溶解氧的调控

为保持养殖水体充足的溶氧，
除了尽可能使水体通风和培植绿色
浮游植物，自然增氧外，还可通过
换水增氧、机械增氧、增氧剂增氧 等方法增氧。

其中，使用增氧机是水产养殖 的必要工具。增氧机有搅拌式（水
车增氧机、叶轮增氧机）和充气式
如 pH<9.4可放虾苗，pH<9.8 不会引起死苗，pH>10易死苗， 不可布苗。
（4）营养盐的调控

养殖水体中适当的氮、磷等营
养盐能促进藻类生长，达到平衡水
质的作用，因此适当的人工施肥培
藻是水产养殖的一项措施。

当水中氨氮、亚硝酸盐等的含 量过高时，可使用沸石粉等水质改
良剂降低其浓度；还可施放生物制

打井抽咸水应注意有毒物质的含量，一
般要经过曝晒充气，让其恢复活性，达
到养殖水质标准后方可使用。

若要降低水的盐度，则主 要通过加淡水。
2.钙镁等主要离子的调控

根据养殖生物的生长需要，对水中
钙、镁、钠、钾、碳酸根、硫酸根等
主要离子的含量进行调控。这在人工
配水中尤为重要。

要增加这些离子，可通过添加石灰、

具有杀菌消毒作用。可杀灭聚缩虫、 丝状菌、弧菌等，药效时间长。 此产品具有水溶性差，杀菌率不够理 想、对水产动物具有强烈的刺激性等 缺点。

二氧化氯（ClO2）

它能使微生物蛋白质中氨基酸 氧化分解，从而使微生物死亡，其
杀菌能力较上述药品强且快，杀菌
能力为氯制剂的5-10倍，药效持 久，为后者的10倍，为广谱杀菌、
臭氧

也是一种极强的氧化剂。为广谱性、
高效、快速杀菌剂，具有极强的破坏
病毒的能力，一般病毒、病菌在极短
时间之内便可杀灭99%以Fra Baidu bibliotek，甚至全 部杀灭。

其对细菌、芽孢、病毒、真菌和原 虫包囊等均有极强的灭活能力。臭氧 极强的氧化能力对养殖生物也具有伤 害作用。因此，用臭氧处理过的养殖 用水必须通过曝气等方法去除残余臭 氧，以及所生成的次溴酸根等有害物
.
深褐色
.

一般草绿色和黄绿色藻比较稳定， 茶色属优良水色但容易变化，暗绿色 和暗褐色则是水体富营养化的象征， 是水质恶化的指标之一。不同的藻类 对营养盐的要求不同，一般优良的藻 类所需的营养盐较少，繁殖也较慢； 而不良的藻类则需要丰富的营养盐， 所以在富营养化的水体中不良藻类很 容易繁殖起来。
质后方可用于养殖或育苗。
其他

生石灰、新洁尔灭,等。
四、工厂化养殖与育苗 水质的调控
（一）水的预处理
（二）工厂化循环水养殖中水的处理

可根据实际条件选用不同的方
式,如沉淀、过滤、生物处理、紫
外线、臭氧处理、泡沫分离器等合
理组合，进行处理。
（三）工厂化循环水育苗中水的处理

与循环水养殖一样，可以根据

应尽量利用流动水养殖。
二、化学组成、性质的调控
1.盐度
5.溶解氧
化学性质
2.主要离子
4.营养盐
3.酸碱度
二、化学组成、性质的调控


1.盐度
养殖生产中，调高盐度主要采 用人工加盐、添加海（卤）水和打
井抽咸等方法。

人工加盐的方法最好使用海水原盐， 因为海水盐类含有多种元素（如硝酸盐、 亚硝酸盐、铵盐、磷酸盐及其它无机元 素：硅、铁、钙、镁、钾、钠等）。
实际条件选用不同的方式，如沉淀、 过滤、生物处理、紫外线、臭氧处
理、泡沫分离器等的合理组合。
作 业

1.水产养殖中常用的消毒剂有哪些? 2、请简述常规的池塘消毒步骤。


溴氯海因是目前国际上溴氯并用的
新一代主导消毒剂。有效溴氯含量 92%以上。可杀灭细菌、真菌、芽孢、 病毒等，属广谱性，杀菌能力为三氯 异氰尿酸的2-4倍，很受欢迎的新一 代消毒剂，目前国际上已广泛推广使 用。
聚乙烯吡咯烷酮碘
（聚维酮碘，PV碘）

一种极强的氧化剂，为聚乙烯
吡咯烷酮和碘的络合物， PV碘有
贫瘦时，水质变清，透明度很高。

单细胞藻种类很多，不同的藻类呈现 不同色泽： 水体呈草绿色时，以绿藻为优势种；

水体呈茶色时，以硅藻为优势种；
水体呈黄绿色时，绿藻和硅藻混合生长；


水体呈暗绿色时，可能以蓝藻为主；
水体呈深褐色时，由甲藻、涡鞭毛藻组成。
草绿色
.
茶色
.
黄绿色
.
暗绿色

（2）消毒剂简介


次氯酸盐
特点：呈碱性、具氧化能力。其消 毒机理是利用其氧化作用对菌体酶
系统氧化起到消毒灭菌作用。

主要产品有：漂白粉(有效氯
35-40%)；漂白粉精（有效氯 60-65%）；次氯酸钠（有效氯
8-10%）。

此类产品往往有效氯含量低，且易
失效。
二氯异氰尿酸钠

分子式：C3Cl2N3O3 Na 。 分子结构式：