茶叶病虫害绿色防控技术方案设计

茶叶病虫害绿色防控技术方案

湖北百米生物实业有限公司

二零一三年三月二十八日

咸宁地区茶叶病虫害绿色防控技术方案

一、茶叶病虫害发生概况

茶树病虫害种类繁多，全世界约有1000多种，我国有400多种。赤壁茶园常见的害虫有茶小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶毛虫、茶尺蠖、茶叶螨、茶蚜等，常见的病害有茶炭疽病、茶饼病、茶云纹叶枯病等。由于茶园面积的不断扩大、新品种的逐步引进、种植技术的逐渐变革、化学农药的长期使用、气候环境的逐渐变化等原因，茶树病虫害种类和发生规律也发生了很大的变化。

由原来以鳞翅目食叶性害虫为主、刺吸式害虫为次的危害模式，变为现在以刺吸式害虫为主、鳞翅目食叶性害虫为次的危害模式。进入21世纪后茶园的黑刺粉虱、小绿叶蝉、螨类等刺吸式害虫危害不断加重，成为影响茶叶生产的主要害虫。原来以炭疽病为主、其他病害零星发生，现在是多种病害都上升为主要病害且混合发生。

二、茶叶病虫害防治现状

因茶园所有制原因，绝大部分茶园由茶农自主经营，分散管理，农户管理水平参差不齐，对害虫的发生规律和危害特点认识不清及对化学农药的认识不足，常出现不合理使用的情况。比如长期单一使用某一种农药、使用频率过高、胡乱混用、随意增加单位面积内的使用量等，结果造成害虫抗药性提高、害虫天敌大量被杀、茶园生态系中种群间的相对平衡被破坏，导致害虫的再猖獗。

国际环保组织绿色和平发布的一份《2012年茶叶农药调查报告》，包括吴裕泰、张一元、天福茗茶等在内的国内9家知名品牌的18种茶叶“均含有至少3种农药残留，检出的农药种类总数高达29种。其中6个样本含有10种以上农药残留，而日春803铁观音竟含有多达17种农药残留”；超过半数的产品被检出含有氰戊菊脂、硫丹、灭多威等国家禁用农药，14份含有多菌灵和苯菌灵、腈菌唑和氟硅唑等影响生育能力、胎儿发育或可能损害遗传基因的农药残留。

虽然中国已成为世界第一大茶叶生产国，但中国茶叶产品的零售单价经常只有印度、肯尼亚、斯里兰卡等国家产品的一半。这其中的原因较多，以农残为主要内容的“绿色壁垒”，才是悬于中国近7万家制茶企业头上最厉害的一把剑。

三、茶叶病虫害防治政策背景

随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们对于食品的选择要求越来越高，最低要求是无公害食品，逐步追求绿色食品、有机食品，其核心是品质、是安全放心。茶叶质量安全是茶产业持续健康发展一个不可缺少的核心；茶树病虫防治事关茶叶卫生质量安全；控制茶叶中农药残留是茶树病虫综合防治的关键。

近年来农业部提出“公共植保、绿色植保”，全力推进病虫害绿色防控的示范推广，也拟定了明确目标，即力争在十二五末，全国蔬菜、水果、茶叶病虫害绿色防控覆盖面达到播种面积的50%以上，其它农作物病虫害绿色防控覆盖面达到30%以上，绿色防控实施区域内化学农药使用量减少20%以上，确保农药安全使用和农产品质量安全。

四、茶叶病虫害绿色防控存在的问题与挑战

1. 观念落后

相比大田作物如水稻、棉花以及蔬菜作物来讲，茶园生态环境有其独特性，比如茶树枝条茂密，矮小团簇，滋生病虫害的同时，也为天敌提供了良好的生长发育环境。

以往绿色防控技术的推广往往还是强调害虫杀灭率等传统指标，不轮换药物，频繁增大药物浓度，力争达到“害虫零发现”，“茶叶零危害”，结果长期过度依赖化学农药，导致害虫抗药性增加，造成害虫天敌大量被杀、打破了茶园生态系中种群间的相对平衡，导致害虫的再猖獗。

2. 产品不成熟

科研院所也一直在开发替代化学农药的产品，但产品在推向市场的过程中还处于试验研发阶段。比如跟天敌相配套的释放技术，由于掌握不了天敌释放的最佳时间、释放密度以及释放位置，而造成天敌在茶园中不能真正发挥控害的作用。比如跟性诱剂相配套的害虫监测技术，由于性诱剂在引诱害虫的同时也起到对害虫一定的监测作用，如不能很好的掌握害虫的发生规律，就不能更好把握最佳用药时间。

3. 产品技术不成体系

缺乏完整的茶树病虫害防控体系，过去的技术往往比较单一，过度依赖某一

种技术措施控制病虫害，过度的重视某一种病虫的防治，结果造成茶园生态链破坏，害虫抗药性增强，单一产品的使用往往不能达到立竿见影的效果，反而增加防治成本。

4. 技术支持不健全

新技术推广需要更专业的技术支持和服务团队，比如采用新型绿色防控技术产品需要对茶树的生长习性、病虫的发生规律以及产品性能有更准确地了解。实际的技术推广过程中由于缺乏企业参与，缺乏具有市场竞争力的产品以及专业的售后服务团队，造成技术支持不能全部到位，也就不能更好的发挥新型绿色防控产品的控害作用。

五、茶叶病虫害全程绿色防控体系

1.茶叶病虫害全程绿色防控体系的特点

百米生物茶叶病虫害全程绿色防控体系是在充分掌握茶树生长习性、病虫发生规律以及绿色防控技术性能特点的基础上建立起来的绿色防控平台。与传统防治理念不同，它更加发挥茶园生态系统在病虫害防治中的作用，将病虫草害控制在经济危害水平之下。与传统的防治方式不同，它避免采用单一绿色防治技术措施，树立“天敌控制卵，微生物和植物源产品控制幼虫，化学信息素控制成虫”的全新理念。与传统的防治策略也不同，它摒弃那种“见虫才打，见病才防”的观点，充分发挥病虫害监测预报在防治中的作用，做到适时、适量用药，预防为主，综合治理。

2.茶叶病虫害绿色防控体系简介

百米生物茶叶病虫害全程绿色防控体系综合应用性诱剂引诱、天敌释放、灯光诱杀、色板诱捕、生物农药使用及农业配套等几大技术，因地制宜合理采用生态控制、农业防治、物理防治和生物防治等措施控制茶叶病虫害（如下图）。

图百米生物茶叶病虫害全程绿色防控体系框架

2.1 生物防治技术

性诱剂使用技术：昆虫性诱剂是仿生高科技产品，通过诱芯释放人工合成的性信息素引诱雄虫至诱捕器，杀死雄虫，达到防治虫害的一种新型防治技术。防治的专一性和选择性高，保护生物多样性；对生态环境极其友好；确保农产品安全；不诱发害虫的抗药性；可以与其他任何防治技术相兼容，可有效防治茶毛虫、茶卷叶蛾、茶尺蠖、茶细蛾等害虫。

性信息素诱杀茶尺蠖、茶毛虫