蛋白质检验原始记录表格格式
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蛋白质检验原始记录表
格格式
Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
蛋白质检验原始记录
编号№第页，共
检验结果与记录：
1、蛋白质：按照GB/—2003食品中蛋白质的测定方法操作：
量取平行样品二份（1） ml、（2） ml,依法消化，消化完全后，将此消化液依法定容至 100mL容量瓶中。取样品消化稀释液，依法进行蒸馏操作。收集馏出液滴定,盐酸标准滴定溶液的浓度C= mol/L, 样品
消耗盐酸标准滴定溶液的体积 V
（1）= mL, V
（2）
= mL空白消耗
的体积V
= mL，F= 。
计算公式：
(V-V
)×C×
X(%)= ───────────×F×100
m × 10/100
检验人：复核人：
年月日年月日