初中综合实践_《创意面点制作》教学课件设计
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中小学生综合实践教育中心
创意面点制 作
4月4日
清明节
由来
诗词
习俗
我们的任务：蒸面燕
• 4人合作，蒸制一组以小燕子为主体形象 的创意面点作品。
• 主题鲜明，名称响亮，有较强的故事性。 • 色彩搭配合理，作品的组合件数不少于4
件。
《蒸面燕》小组活动方案
组长 作品名称 故事概况 成员分工
工具
材料
主料： 小麦面粉 辅料： 水、牛奶、白糖、鸡蛋 干酵母
步骤
和面
揉面
造型
我们一起挑战吧
你我共同来评价
班级 ：
项目
评价反思
合作好伙伴
姓名：
第
小组wk.baidu.com
要求
1.活动中，你能积极参加吗？ 2.活动中，你帮助别人解决困难了吗？ 3.在小组合作过程中，你认为自己做的怎么样？
生活有心人 我的收获 总评榜
1.活动中，你观察到了什么？ 2.活动中，你提出了什么问题？ 3.你认为在活动中自己做的怎样？
1.你发现自己的能力有提高吗？ 2.你在活动中有哪些收获？ 3.以后的实践中，你会怎么做呢？
自我评价： 同学想对你说： 老师的心里话：
你我共同来评价
• 最佳创意 • 最佳制作 • 最佳合作
拓展
除了”清明节——蒸面燕” 的习俗，你还知道哪些与面 食有关的节日或者习俗呢？
谢谢 大家
创意面点制 作
4月4日
清明节
由来
诗词
习俗
我们的任务：蒸面燕
• 4人合作，蒸制一组以小燕子为主体形象 的创意面点作品。
• 主题鲜明，名称响亮，有较强的故事性。 • 色彩搭配合理，作品的组合件数不少于4
件。
《蒸面燕》小组活动方案
组长 作品名称 故事概况 成员分工
工具
材料
主料： 小麦面粉 辅料： 水、牛奶、白糖、鸡蛋 干酵母
步骤
和面
揉面
造型
我们一起挑战吧
你我共同来评价
班级 ：
项目
评价反思
合作好伙伴
姓名：
第
小组wk.baidu.com
要求
1.活动中，你能积极参加吗？ 2.活动中，你帮助别人解决困难了吗？ 3.在小组合作过程中，你认为自己做的怎么样？
生活有心人 我的收获 总评榜
1.活动中，你观察到了什么？ 2.活动中，你提出了什么问题？ 3.你认为在活动中自己做的怎样？
1.你发现自己的能力有提高吗？ 2.你在活动中有哪些收获？ 3.以后的实践中，你会怎么做呢？
自我评价： 同学想对你说： 老师的心里话：
你我共同来评价
• 最佳创意 • 最佳制作 • 最佳合作
拓展
除了”清明节——蒸面燕” 的习俗，你还知道哪些与面 食有关的节日或者习俗呢？
谢谢 大家