特异优质茶树新品种“中黄1号”选育研究

为一年生无性系苗 ， 试 验田采用随机 区组设计 ， 重复 ３ 次， 小
区面积 １ ３ ． ５ ｍ ， 双行双株条栽 ， 大行距 １ ． ５ ｍ， 小 行距 ３ ０ ｅ ａ， ｒ 丛 距３ ３ ｃ ｍ， 按 常规栽培茶园进行 管理。
２ ． 鉴 定 内 容
３ ． 制茶 品质
从２ ０ １ １ 年开始 ， 连续 ３ 年 进行 以下性状 的鉴 定 ： （ １ ） 营 养芽物候 期 。春茶期 间 ， 每隔一 天观察萌 动期 、 鱼 叶期 、 一
２ ０ １ １ 盆 ２ ０ １ ２ 住 ２ ０ １ ３焦 ２ Ｏ ｌ １ 年 ２ Ｏ １ ２ 年 ２ Ｏ ｌ ３ 年
中黄 １ 号 ４月 １ ５日 ４ 月 ９日 ４月 ７日 ４ 月 ９日 ４月 ３日 ４月 ２日
ＣＫｌ ４月 ｌ １ 日 ４月 ６日 ３ 月２ ９日 ４月 ３日 ３ 月２ ９日 ３ 月２ ５日 ＣＫ２ ４月 ｌ ３日 ４ 月 ６日 ３ 月３ ０日 ４月 ６日 ３月２ ９日 ３ 月２ ５日
表 １“ 中黄 １ 号”春季营养芽物侯期 （ 一芽二叶期 ）
１ ． 试 验 方 法
品 种 天 台 缙 云
“ 中黄 １ 号” 于２ ０ ０ ８ 年９ 月 以福鼎 大 白茶 （ Ｃ Ｋ １ ， 简称 福 鼎， 下 同） 和黄金芽 （ Ｃ Ｋ ２ ） 为对照 ， 在浙江天台和缙云布置 品 比试验 ， 同时参试 的还 有中黄 ２ 号 等品种（ 系） 。参试茶苗均
为黄色 。 ２ ． 营 养芽 物候 期 经过 ３ 年连续 观测 表明 ， “ 中黄 １ 号”一芽一叶期 比福鼎 和 黄金芽分 别晚 ４ ～ １ ０ 天和 ３ — ７ 天， 一 芽二叶期 分别 晚４ ～ １ ０
天 和２ － ８ 天， 属 于 中生 （ 偏晚 ） 种（ 表１ ） 。
二、 试验方法与鉴定 内容
审评 。审 评结 果表 明 （ 表２ ） ， “ 中黄 １ 号” 制 烘青 绿茶 品 质
数及节间距 、 发芽密度等 ） 。 （ ４ ） 植 物学性状鉴定 。观察其植
株 形态 、 叶片 、 芽叶性状 、 花、 果实 、 种子 形态 等。 （ ５ ） 适 应性 和抗逆性 。种植 一年后 调查移栽 成活率确 定适应 性 。按 ５ 级评分法进行 田间 自然鉴定抗逆性 （ 抗寒、 抗旱 ） 。
从天 台县当地群体种 的 自然 突变体 中采用单 株选育法选育
出了优 质 、 适 制名优绿茶 的叶色黄化突变茶树新 品种 “ 中黄 ｌ 号” ， 现将选育过程和结果报告如下 。
三、 试 验 结 果
一
、
Baidu Nhomakorabea
选 育 经 过
１ ． 植 物 学 特 性
“ 中黄 １ 号” 原名 “ 天台黄” ， 来源于天 台县 当地群体 品种
种 审 定 委 员 会 认 定 为 省 级 品 种 。 编 号 ：浙
Ｒ— Ｓ Ｖ— Ｃｓ 一 ０ ０ ８ — ２ ０ ｌ ３
萼片 ５ 个、 无毛 ， 花冠直径 ２ ． ６ ｃ ｕｘ ｒ ２ ． ４ ｃ ｍ， 花瓣 ７ ～ ８ 瓣， 自带 微 黄色， 子房 中毛 、 ３ 室， 花柱先端 ３ 浅裂 。 １ 年生扦 插苗 上部
２ ０ １ ｌ 一 ２ ０ １ ３ 年， 春茶 制成烘 青绿茶 ， 送农业 部茶 叶质量
监督检 验测试 中心按 照 Ｇ Ｂ ／ Ｔ ２ ３ ７ ７ ６ — ２ ０ ０ ９的 名 优 绿 茶 标 准
芽一 叶期 、 一芽 二叶期 。 （ ２ ） 品质和生化 成分鉴 定 。春茶期 间采摘第 一批 芽叶分别 制成烘 青绿 茶和生 化样 ， 送农 业部 茶叶质量监督 检验测试 中心进行 审评和氨基酸 、 茶多 酚 、 咖 啡碱和水 浸出物 的含量测定 。 （ ３ ） 产量测定 。春 、 夏、 秋３ 季
的 自然 叶色 黄 化 突变 株 ， 于１ ９ ９ ８ 年 发现 于 天 台 县 ， 经过单株 选择 一 无 性 繁 殖 的 方 法 选 育 而 成 。２ ０ ０ １ ～ ２ ０ ０ ７ 年 进 行 了 单 株
为灌 木 型 ， 中叶类 ， 中（ 偏晚） 生种 ， 植 株 中等 ， 树 姿 直
立， 分 枝 中等 ， 叶片水平或稍 上斜状着生 ， 叶 椭 圆形 ， 叶色 黄
绿， 叶面 微隆起 ， 叶身稍有 内折 ， 叶缘 稍波状 ， 叶尖稍钝 尖 ，
叶齿锐 、 浅、 密， 叶 基 楔 形 。芽 叶 纤 细 ， 一 芽 三叶 长 ４ ． ８ Ｃ Ｉ ｌ ｌ 、 百
鉴 定和扩繁 ， ２ ０ ０ ８ 年开始在浙江天 台、 缙云 同时 布置 ＿ 『区域 试 验 品系 比较 试验 ， 以国家级绿 茶标 准品种福 鼎大 白茶 和黄化品种 黄金芽为对 照 ， 对“ 中黄 １ 号” 的物候期 、 制茶 品
特异优质茶树新品种“ 中黄１ 号” 选育研究
口 黄茶 育种协作组
随着 市场需求 的不 断变化 ， 茶 叶生 产对 品种 的需 求也 不断变 化 ， 选育一 些优 质 、 特 色明显的茶树新 品种符合茶 叶 生产 和消 费的需求 。基 于此 ， 中 国农业 科学 院茶 叶研 究所 联合浙 江天台九遮茶业有 限公 司 、 天台县特产技术推广站 ， 采 摘一芽二 叶和同等嫩度对夹 叶 ， 按小 区记 载产量 ， 同时调 查 产量相关性 状 （ 一芽 三叶长 、 百 芽重 、 ３ ０ ｅ ｍ长枝 条着生芽
芽重 ２ ６ ． ５ ｇ 。春季新梢鹅黄色 ， 颜色鲜亮 ， 夏秋季新梢亦为淡 黄色， 成 熟 叶及 树冠下 部和 内部叶 片均呈绿 色 ， 特 色明显 。
质、 产量 、 抗 逆性 和适 应性等进行 了系统鉴定 。并从 ２ ０ ０ ８ 年
开始， 先后在 天 台、 缙 云以及 四川旺苍 、 贵州黎平 等地 开展 了试种和适 应性试 验 ， 进一 步确定 其主要农 艺性状 的表 现 和经济 效益情况 。２ ０ １ ３ 年 ９月 ， “ 中黄 １ 号” 被浙江 省林 木品