中国白酒机械化的思考
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中国白酒机械化的思考
作者：李大和， LI Da-he
作者单位：国家固态酿造工程技术研究中心,四川省食品发酵工业研究设计院分中心,四川,成都,611130刊名：
酿酒科技
英文刊名：LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
年，卷(期)：2011(4)
本文链接：/Periodical_niangjkj201104021.aspx