补津液的六种普通食物

养阴补津液常见的六种食物：

一、梨子，梨肉白色，对应“秋白”，生津润燥，秋天应季水果之一。甘，微酸，凉。《温病

条辨》的雪梨浆，能治太阴温病，口渴甚者，做法是把雪梨切薄片，用凉水浸泡，捣汁。梨

汁还可以用来熬膏，加姜汁，蜂蜜，可以清热止咳。

二、陈皮，理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

三、茯苓，利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神

不安，惊悸失眠。

四、沙参，有南、北沙参的区别。煲汤的，以北沙参为口感好，是伞形科植物珊瑚菜的干燥根。甘、微苦微寒。养阴清肺，益胃生津。用于肺热燥咳，胃阴不足，热病津伤咽干口渴。五、玉竹，百合科植物，开着一排小铃铛一样白色的花。味甘；微苦；性微寒。能养阴清热；润肺化痰；益胃生津。以根入药。风寒咳嗽不能食用。

六、麦冬，百合科多年生常绿草本植物，可以在家花盆养着做观赏，懒人花，不需要怎么打理，入药部位小块根，有生津解渴、润肺止咳之效。性味，《医学衷中参西录》言其：“能入胃以养胃液，开胃进食，更能入脾以助脾散精于肺，定喘宁嗽。”