中医健康知识讲座课件PPT

• 另外一个角度来谈钙。从中医来讲，黑豆是补肾的。从西医来讲矿物 质是补肾的。无论中医、西医都认为矿物质缺乏会造成肾功能减弱。 咱们再来谈钙为什么是补肾的。上次给大家讲的每个时辰对应着每个 脏器工作，肾是十七点到十九点工作。人吃天然的东西，一、里面维 生素多，二、矿物质是最多的，再往下看，十七点到十九点是酉时， 是鸡，肾是鸡，鸡是不是经常吃点砂子啊？为什么？它不就是补钙吗。 古人讲了，要补点矿物质，现在发现最主要的就是补钙，所以从中医 的角度来讲，补钙是补肾的。补肾的目的就是强骨的。对吧？所以人 老骨头先老，多吃点钙啊，是不是就延缓衰老了，就健康了。从西医 的角度来讲，如果钙足，血管运行通畅，得病的几率就小多了，心脑 血管病就很少了吧？钙是多么重要啊。举个例子，过去有种病叫肺结 核，医学发展的非常好，把肺结核给控制住了。现在为什么又上升了？ 原因就是在于饮食不合理，一个是辣椒吃的过多，再一个就是钙的缺 乏。很多人在检查身体的时候，看见肺部有感染了，大家想一想，钙 是干嘛的？如果钙缺乏，它能钙化吗？如果钙充足，它才有机会钙化 啊！想想以前得了肺结核怎么治，第一个，要多晒太阳，就是要产生 维生素D ，第二个，就是要喝牛奶，牛奶中钙多呀。一边让你多补钙， 一边又多晒太阳，多产生维生素D，让肺里面钙化了，肺结核不就好 了吗。那是过去，现在不能用这方子了，因为现在的人肉吃的太多了， 钙丢失太大了，怎么办？从预防学角度来看，咱们只有每天吃点钙。 如果出了问题的就要大量的补钙，把它给调过来。据医学统计，钙缺 乏跟106种病有关系，钙对人体的健康非常重要，也就是我说的，要 想身体棒，先把钙吃上。因为钙参加人体从头到脚每一项生理活动， 是一个重要的元素。
• 课讲的都跟钙有很大的关系，那么从西医的角度来谈，人老 哪先老？血管先老，也就是咱们说的动脉硬化。为什么硬化 了呢？这是咱们的血管，这是血管壁，管壁是怎么组成的呢， 它里面都是毛细血管，构成了管壁系统。由于毛细血管里面 循环不畅，造成毛细血管堵塞，时间长了是不是破了？破了 以后，就在大血管上出现了垃圾，叫做斑块，也叫做动脉硬 化了。从另外一个角度来看，毛细血管都堵了，是不是没弹 性了？血管壁弹性就减弱了，整个血管不就慢慢硬化了吗？ 就是动脉硬化了。是什么原因造成的？西医认为这跟钠摄入 量过多有很大关系，钠就是盐，如果你血管里面盐要是多了， 血管就硬了。怎么防止动脉硬化啊？一个是补钙，一个是少 吃盐，道理在哪儿？要防止动脉硬化是不是要少吃盐啊！过 去不懂，吃了这么多盐。是不是要给它排出去啊？现在少吃 不解决问题了，你得给它排出去啊。怎么排啊？就是钙，钙 是排钠的。食物吸收都在不同的通道里面，矿物质是在矿物 质里面。如果钠多了，是不是这个钙就少了？如果钙多了是 不是把钠给排出去了？所以钙是预防动脉硬化的。第一节课 讲高血压时，也跟大家说了，钙是软化血管的，血管一软化， 是不是血压就慢慢下来了？如果这里堵了，怎么把它打通了 啊？就用钙，因为钙是促进血液循环的，把堵的这块中间打 通了，所以钙是防止动脉硬化，让肿瘤慢慢缩小的。
中医健康知识讲座
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今天这节课专门讲一下关于钙的问题，主题是钙与
人体健康。现在好多报刊上说中国人必须全民补钙，这句
话并非危言耸听，很对的。为什么？现在说说人为什么补
钙。先说说人为什么缺钙。现在咱们人口太多，地是有数
的，问题就出来了，地有限，人越来越多，人得吃啊，怎
么来满足人口不断的膨胀呢？没办法，只能让粮食催生，
量营养元素都不足，这是根本问题。人过去吃一条鱼，现
在还吃一条鱼，看着这量是够了，可那里面的东西呢？长
此下去，人是不是缺钙了？这是一个原因。还有一个原因，
现代人为什么缺钙？因为现在人生活越来越好了，吃得太
精致了，现代的食物过多的追求美和色，你想想，能不却
钙吗？
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一个问题，现在人为什么缺钙，先看看人致
饮料。营养学公认，碳酸饮料喝得越多，钙丢失
越大。为什么？钙是碱性的，碳酸饮料是酸性的，
喝得多，是不是要碱性的东西来弥补啊？这钙丢
失越大，所以现在人缺钙的现象非常普遍。
• 钙缺乏以后会出现什么现象呢？从中医角度来说， 叫人老骨头先老。为什么？大家看，肾主骨，也 就是人老，肾先老。为什么呢？因为饮食结构不 合理，吃的东西太好了，造成岁数越大，肾越亏， 骨关节反应越强烈，人老骨先老，其实是人老肾 先老，反映在骨头上。骨关节是怎么回事呢？症 状是什么？这是人的骨头，骨头是怎么组成的？ 里面有好多的梁，用它来支撑骨头。骨头的营养 从哪里来？就是靠这些骨小梁生长的，但它需要 血液来滋补。人越老，肾越亏，肾是气，气不足， 血是不是就不足啊！血进去的就少了。骨头是24 小时支撑着人体啊，老是不给人家供血，骨小梁 撑不住了，老了。慢慢就变细了，塌陷了，骨头 是不是就越来越小了？骨头一小，人的个头是不 是越来越矮了？所以人上了岁数，个子不就越来 越矮了吗，就是肾主骨，出的问题。
缩短食物的生长周期。问题就出来了。过去鱼长这么大个
需要一年时间，现在那鱼呢，也长那么大个，是多长时间？
三、四个月就长这么大了，要不然满足不了人们的需求啊。
大家想想，任何物质都有它的生长周期，周期缩短了，里
面的结构是不是要变？这鱼三、四个月就这么大了，块头
是够了，可是里面的成分肯定缺乏的，尤其是矿物质、微
病的原因？一个脂肪过剩，脂肪进去后经过消化
分解吸收，给人提供能量。脂肪吸收的基础是什
么？就是需要钙的，脂肪越多，钙流失越大，钙
是促进脂肪燃烧的，由于现在人的生wenku.baidu.com好了，脂
肪吃得太多了，都是大鱼大肉，反过来钙要促进
它燃烧，就要丢失，钙不足了。脂肪越来越多，
胖子越来越多，钙丢失越来越大。第四个原因，
人为什么缺钙，现在人都爱喝饮料，特别是碳酸
• 有的人说钙补多了，容易得结石。这是一个典型的误解。很简 单，你去问问，那些得结石的人有几个是补过钙的？不用争论。 为什么得结石？人是一个自稳的系统，当人体缺钙了，人体有 一个器官叫甲状腺，它会从骨头里面调出钙来，维持平衡，这 叫惰性钙，不是活性钙，来弥补这个平衡。时间长了。最后会 出现骨质疏松了。胆结石，肾结石是怎么回事啊？先说胆结石， 胆是储存胆汁的，肝是分泌胆汁的，胆囊是储存胆汁的，人吃 了油以后，大脑通知胆，这个人吃油了，胆就把胆汁分泌出来， 去消化脂肪，给人提供热量，来完成生化过程。油吃多了，使 肝的代谢异常了，肝分泌的胆汁就不对了，正常的是绿色透明 的液体，脂肪过多时，分泌的就是浑浊的液体。胆汁在胆囊里， 干净的在上面，脏的是不是慢慢沉淀下来了，时间长了就形成 了结石，就叫胆结石。不是吃钙造成的，是肝胆代谢有毛病了。 肾结石也是一个道理，肾是靠什么活着，是不是也靠血活着， 血是不是从肝上来的，这也是肝胆代谢不好了，带来的肾结石， 根本就不是由于补钙造成的。从新的观点来说，补钙就还预防 结石。甲状腺从骨头里面调出来的是惰性钙，咱们吃的是活性 钙，惰性钙出来后肯定不参加生化过程了，它跟草酸结合，就 形成了结石。如果补了活性钙，甲状腺就不用从骨头里面调钙 了，正好预防了结石。