培肥地力的关键是给土壤补碳

培肥地力的关键是给土壤补碳

Fill Carbon to the Soil is the Key to Make the Soil Fertile

李瑞波吴少全

Ruibo Li，Shaoquan Wu

(福建绿洲生化有限公司)

摘要：碳营养是土壤肥力的核心。植物碳营养来源于叶片光合作用吸收和根系吸收两通道。传统有机肥无法给土壤补充足够的碳营养。有机碳肥是精细高效的碳营养肥料。

Abstract：Carbon is the core of the soil fertility. Carbon absorbed by plants by means of two methods, one is leaf photosynthesis, the other is root absorption. Traditional organic fertilizer can not fill enough carbon to the soil. Organic carbon fertilizer is efficient fertilizer that can provide enough carbon.

关键词：土壤肥力碳营养缺碳病有效碳有机碳肥

Key word：Soil fertility, Carbon nutrition, Carbon deficiency disease, Effective carbon, Organic carbon fertilizer

1、碳营养在土壤肥力中的核心作用

1.1 碳营养是植物所需大量元素之首，也是土壤肥力的核心。

土壤三大肥力都与碳营养有密切的关系。碳营养以有机化合小分子形式存在，它同土壤中一些矿物质离子例如钙离子、铁离子等结合，成为土壤团粒结构的核心。碳营养丰富的土壤团粒结构好，含氧涵水性

好，物理肥力强；有机化合小分子与矿物质营养（通常是离子态）结合成螯合（融合）体，使矿物质营养不挥发不流失，并更容易被作物根系吸收，因而提高了土壤的化学肥力；微生物繁殖的基本条件是氧气和营养,营养主要是碳和氮,碳氮比25左右为宜。这个碳是水溶性小分子有机碳。所以土壤中有机质里的碳并不是真实的碳营养。加入碳营养提高了土壤碳氮比，土壤微生物大量繁殖，更提高土壤透气性，好氧菌成了优势种群，进一步分解土壤中有机质，代谢更多小分子有机碳物质，作物根系受刺激而更加强壮，根端释放更多有机酸形成丰富的根际微生物圈，因此土壤生物肥力大大提升。所以碳营养不但是土壤化学肥力的重要成分，还是土壤三大肥力互相联系和循环促进的动力。要培肥地力，就不能忽视碳营养的核心作用而顾其他。

1.2 我国有机农业绵延不绝五千年，农业一直是国家的稳定器和社会发展的基础，其重要原因是由于我们的先辈爱惜地力，注重培肥地力，几千年不间断地干物质循环。一直到“人民公社”时期，农民们还经常“积肥”，成群结队挑粪肥、塘泥、海泥下地，各生产队也都十分积极和自觉种绿肥肥田；社员们更是一把粪一瓢尿地往自家自留地送。所以在那些年代，就没听说什么土壤板结、什么土传病害，更不需要用大量农药。其实那个时代也开始使用化肥，只是农民们沿袭祖先的“积肥”习惯，认为那是当农民要干的正经事。因而在商品经济发达年代之前，土地就是健康的，肥沃的。

“积肥”的本质是什么？就是往耕地输送有机碳营养，当然也捎去了品种丰富但相对比例低得多的矿物质养分。我们今天不得不大力

呼吁培肥地力，就是因为我们三十多年来一直在消耗地力，消耗地力就是吃老本，这个老本就是碳营养！

1.3 缺碳是引发土壤病变的主因。现在有一句话很流行：“由于长期施用化肥所以土壤板结……”化肥似乎成了破坏土壤的祸首了。实际上只要向耕地施用有机碳菌剂，每亩40公斤，数天后土壤就疏松了，作物的根系也粗壮了。凡是使用有机碳产品的情况基本如此。连续几茬施用，土传病害没有了，连根结线虫病也不见了。这说明：土壤板结也好，土传病害也好，都是因为土壤严重缺碳，土壤三大肥力互相联系和循环促进的动力消失了。土壤微生态和物质循环状态恶化，它就病了。这里要借用传统文化中阴阳平衡之说。土壤中碳营养不足，首先导致微生物繁殖障碍和生物多样性缺失。碳营养和微生物都是有机物质属阴，阴竭就导致阳盛，以氮磷钾为代表的矿物质营养更加强力地“掳”尽稀有的碳营养，这就形成阴衰而阳盛的土壤生态。平衡既已破坏，耕地质量危机就发生了。

图1 土壤阴阳平衡动态图

2、缺碳病对农作的严重危害

2.1 多年来在我国学界一直无视植物碳营养被根系吸收这一事实，几乎所有农业经典著作都把二氧化碳通过叶片气孔吸收叶绿素光合作用

转化为碳水化合物，作为植物碳营养的唯一来源。这种理论上的片面和无知导致了国家有机肥技术标准的错误和生产工艺的荒缪—把小分子

有机碳分解为水和二氧化碳，使有机肥料成为一堆无碳营养的“腐殖化”空壳。也就是说偌大的有机肥产业不是在制造植物碳营养，而是在对有机废弃物做无害化处理！这就注定了商品有机肥的低效和慢效。

2.2 另一面，由于农村青壮劳动力流向城市，加上过去以家庭为单位的畜禽养殖业逐渐被规模集中养殖取代，而规模集中养殖的业主们以利润为目标，用尽各种法子分散养殖废弃物而不进行有效加工转化。这一切使农村传统的“积肥”活动消失了，农家肥也就没了。

2.3 现在农业执法部门几乎无法对市场上的有机肥料质量进行监管，因为大量假劣有机肥都钻了“有机质含量≥45%”和“总养分（N+P2O5+K2O）≥5%”这两个指标的空子。没经发酵的臭沟泥、风化煤或泥炭的粉粹物，混点碳铵就当有机肥卖。农民因假劣有机肥造成的损失难以计数。所以农民对商品有机肥普遍没有信心。商品有机肥被边缘化掉了。

2.4 由于以上原因，加上务农者年龄和文化程度方面的因素，大量农田二、三十年来少施甚至不施有机肥，这就造成土壤和农作物缺碳。土壤缺碳造成的问题已经介绍过了，可是农作物有二氧化碳吸收转化，怎么也会缺碳呢？请看以下几个因素。