婴儿能不能吃木耳菜【养生食谱大全】

宝宝能吃木耳菜吗

宝宝能吃木耳菜吗
木耳菜其实是作为一种经常食用的蔬菜，实际上在日常生活当中很多人对这种食物也是非常喜爱的，但是它可以给你带来一定保健功效的同时，也会存在一些不利的影响，而且它是一种碱，所以对于我们的身体健康是可能存在致癌问题的，因此对于宝宝来讲绝对不能够吃木耳菜。

每一个父母都希望孩子可以健康快乐的成长，所以除了在生活上的一些关爱之外，他们日常饮食的需求问题也不能够轻易的忽视，你需要多去了解这些宝宝的饮食禁忌才能够更好的给它们带来营养食物。

木耳菜有一种碱，是致癌的，最好不要吃了，大人也要少吃哦，可以吃点空心菜，是现在的当季菜，而最好的就是瓜果菜了，因为没有农药.
可以多吃的食物：
1.鱼肉有很高的蛋白质营养，水果泥含有丰富的维生素，但这两种食物千万别混着吃。

鞣质的水果泥和肉类的蛋白质结合会刺激粘膜，不易消化，容易造成宝宝腹胀，腹泻等，所以添辅食也是要一点一点来的。

2.猪肝泥可以补血，补铁，番茄含有丰富的维生素C，这两种都是对宝宝身体有益的食物，但不能同吃的，猪肝里含有的铁元素和铜元素会破坏番茄里的维生素，影响吸收，把该有的营养抹杀。

3.胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素，在体内转化成维生素A，维持宝宝的正常发育和视觉发育，含有维生素C的食物也是辅食常客之一，这两者相碰会把彼此的营养都转化掉，所以别在一起吃。

比如胡萝卜不能和菠菜，草莓一起食用。

以上就是关于宝宝饮食的一些介绍，相信大家在生活当中对宝宝的疼爱都是不少的，但是你也需要注意一些原则，比如说在给他们准备食物的时候一定要了解，到底什么样的食物对他们是有利的，哪些食物是应该禁忌的。

含钙量最高的4种菜，小孩子多吃能长高，比钙片功能强一千倍

含钙量最高的4种菜，小孩子多吃能长高，比钙片功能强一千
倍
钙是构成骨骼牙齿的主要成分，不管是婴幼儿还是成年人，补钙都具有极其重要的意义。

含钙量最高的4种菜，小孩子多吃能长高，比钙片功能强一千倍！
一、木耳菜
木耳菜也叫“鼻涕菜”，或者是“潺菜”，因其口感滑嫩爽滑和黑木耳的口感有得一拼，所以也被称作“木耳菜”，木耳菜表面有一层粘液，滑滑的感觉，所以和榴莲、大蒜、臭豆腐一样，喜欢那是真喜欢，不喜欢则是嗤之以鼻，绝不可以勉强。

但是每10克木耳菜的含钙量是166毫克，而且价钱便宜，平时多吃，可以强身健脑，不懂吃那就可惜了。

二、豌豆
前段时间豌豆就已经上市了，价格也很便宜，却有很高的营养价值。

豌豆中的钙含量比牛奶还高，同时还富含蛋白质、维生素和矿物质。

用豌豆炒鸡蛋或者煮汤喝，都是很方便的烹饪方法，适合孩子现在这个季节吃。

孩子在春天长得比较快，这个时候在餐桌上加上豌豆，可以帮助孩子补钙，对于孩子长高有很大益处。

三、鸭血
鸭血的主要成分是蛋白质和血红素铁，堪称“补铁圣品”。

鸭血中的铁含量远高于红肉，而且易于被人体吸收利用，可以防治缺铁性贫血。

鸭血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，可以将体内有害物带出体外，有排毒功效。

四、秋葵
由于秋葵切开后有些黏液，有些人吃起来味道不佳。

事实上这些黏液的营养价值很高哦，有保护肠胃的功效。

秋葵的钙质含量与牛奶相当，吸收率比牛奶高，是很好的蔬菜，现在到了秋葵的季节，可以适量多吃一些。

深秋宝宝饮食应注意

深秋宝宝饮食应注意！！
爸爸、妈妈们：
深秋，天气转凉了，以下这些食物，要记得让他们经常出现在宝宝的餐桌上哦！
抗病前锋菜花
菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

菜花的维生素C含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强体质，增加抗病能力。

推荐吃法：番茄菜花，营养丰富，酸甜可口，可促进宝宝食欲。

素中之宝木耳
木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。

木耳中铁、钙、磷含量丰富，富含维生素C，所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳，木耳还有排毒的作用推荐
吃法：白木耳多为甜品糖水，黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤，最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调，既营养又美味。

产妇能不能吃木耳菜

产妇能不能吃木耳菜
女性在怀孕前后身体构造都是比较复杂的，除了孕期需要特别注意，在女性生产后的身体调理也是非常重要的。

生活中很多女性都喜欢吃木耳菜，这种食物美容的效果也是非常明显的，还能补充很多营养成份。

但是并不是所有的人都能吃木耳菜，那么产妇能不能吃木耳菜呢？
★1.营养
木耳菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，并且它的热量低、脂肪少，很适合减肥节食一族食用，既能补充营养，又能保持形体美。

木耳菜含有非常高的钙，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，它是补钙的优选经济菜。

木耳菜富含钙质，且草酸的含量较低，婴幼儿可以适量食用，钙元素的吸收效果佳。

木耳菜是满9个月宝宝补钙的理想蔬菜，如果宝宝出现便秘情况，可以适量多食些木耳菜来改善不适。

妈妈可以将木耳菜切碎煮粥给宝宝喂食。

★2.产妇可以吃
木耳菜中的蛋白质、钙、铁元素含量较高，产后适量食用，可以及时补充分娩所丢失的营养成分，缓解疲劳，增强免疫力，有助于身体复原。

另外，木耳菜有润肠和生肌的作用，可以防止产后便秘，促进伤口愈合。

不过，脾胃虚寒者需忌食。

★3.孕妇慎吃
木耳菜属于寒性食材，有凉血、滑肠的作用，孕妇误食容易引起宫缩，所以最好不要食用。

特别是在孕早期以及有自然流产史的准妈妈一定要更为谨慎，不要食用木耳菜，以免对自身和宝宝造成莫大的伤害。

宝宝多大能吃蔬菜泥

宝宝多大能吃蔬菜泥
蔬菜泥营养丰富，能给宝宝补充维生素、膳食纤维以及微量元素等，有助于宝宝骨骼、牙齿发育，还能提高身体免疫力，让宝宝身体棒棒哒。

但宝宝多大才能吃蔬菜泥？一起往下了解吧。

宝宝6个月后，妈妈可以给他们添加辅食了，但一开始建议给宝宝添加米粉。

等宝宝适应后，就可以给他们吃蔬菜泥。

需要注意的是，给宝宝喂食蔬菜泥时，不用喂太多，也不要强迫宝宝一下子吃几勺，这样很可能会导致宝宝拒绝食用蔬菜泥哦。

其实一开始宝宝不爱吃蔬菜泥也很正常，因为宝宝已经习惯吃母乳，当闻到蔬菜泥的气味时，可能会不乐意接受。

此时妈妈要耐心一点，哄宝宝或者选择固定的时间喂蔬菜泥，宝宝心情好自然更愿意进食。

其实喂食蔬菜泥的时间也有讲究，如果是第一次喂宝宝吃蔬菜泥，最好选择在宝宝午睡醒来之后，这个时候他们会比较安静，精神较好，也更有食欲。

当宝宝慢慢长大后，妈妈就可以开始每天变着花样制作蔬菜泥了。

颜色吸睛、味道好的蔬菜泥，相信更能得到宝宝的青睐哦。

蔬菜泥宝宝能多吃吗？
蔬菜泥营养丰富，适量食用对宝宝发育有帮助。

妈妈能否因为蔬菜泥营养丰富，就多喂宝宝食用？但是喂宝宝吃太多蔬菜泥对TA的身体发育真的好吗？
相信妈妈都知道物极必反这个道理，其实喂宝宝吃蔬菜泥也一样，不能因为蔬菜泥营养丰富就多喂，因为一下子吃太多蔬菜泥，宝宝就无法进食其它食物了，这样反而不利于宝宝生长发育。

事实上，宝宝的饮食应该多样化，饮食上合理搭配果泥、菜泥以及肉泥，这样宝宝的营养才会更均衡，此外，食物种类的增加，也能刺激宝宝味蕾的发育，让宝宝摄取营养更全面，更不容易偏食。

所以妈妈要做的是均衡宝宝的饮食，这样宝宝的营养才会更全面，从而避免引起宝宝营养不良哦。

《一个月的宝宝可不可以吃木耳菜木耳菜中有哪些营养》

一个月的宝宝可不可以吃木耳菜木耳菜中有哪些营养木耳菜也是属于青菜中的一种，也是受到非常多的朋友的喜欢的，对于宝宝来说，却不是所有的青菜也都是可以食用的，那么，我们一起来看看，一个月的宝宝可不可以吃木耳菜？一个月的宝宝可不可以吃木耳菜？不可以的一个月大的宝宝是不可以吃木耳菜的。

对于一个月大的宝宝来说，宝宝的消化系统也都还是非常的不完善的。

而且一个月的宝宝也都是以母乳为主的。

所以是非常的不建议吃木耳菜的。

一般来说，木耳菜也是建议宝宝再9个月以上才可以食用的。

这个主要的就是因为，木耳菜中其实也是含有非常的分丰富的钙元素的，再木耳菜中，钙的含量也是属于非常的高的，并且木耳菜中草酸含量低，钙的吸收率高。

因此木耳菜对于九个月以上的宝宝来说是属于补钙的优选经济菜。

因为不容易形成草酸钙影响钙质吸收。

但是对于一个月大的宝宝来说则就是非常的不建议吃木耳菜的。

木耳菜中有哪些营养？木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。

常食木耳菜有健脑、降压、补骨、增智、强身、健体之功效。

无论炒食还是做汤，均清香爽滑可口。

每百克木耳菜中含水分92.8克、热量20千卡、能量84千焦、蛋白质1.6克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、膳食纤维1.5克、灰份1克、维生素A337毫克、胡萝卜素2020毫克、硫胺素0.06微克、核黄素0.06毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C34毫克、维生素E1.66毫克、a-E1.39、（β-γ）-E0.27、钙166毫克、磷42毫克、钾140毫克、钠47.2毫克、镁62毫克、铁3.2毫克、锌0.32毫克、硒2.6微克、铜0.07毫克、锰0.43毫克。

一岁以内宝宝食谱黑名单

导语：在母乳喂哺4-6个月至1岁左右断奶之间，是一个长达6-8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。

爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食，以期望宝宝们健康长大，但宝宝稚嫩的消化系统，对于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。

1、主食类谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。

而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。

2、荤食类荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。

不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。

蛋清鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。

蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

汞含量较高的鱼汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。

在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

海鲜类螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。

3、蔬菜类宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。

蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。

含有大量草酸的蔬菜菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

豆类豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。

木耳菜的功效与作用禁忌

木耳菜的功效与作用禁忌木耳菜，又称黑木耳、云耳，是一种常见的食用菌类食材。

它具有丰富的营养价值和独特的风味，深受人们喜爱。

同时，木耳菜还具有多种功效与作用，被广泛用于食疗和中医药领域。

接下来，我将详细介绍木耳菜的功效与作用。

一、营养价值木耳菜是一种低脂、低热量的食材，富含蛋白质、纤维素、矿物质和维生素等多种营养物质。

其中，它的蛋白质含量高达15%，且属于完全蛋白质，含有大部分人体所需的氨基酸。

此外，木耳菜中富含人体所需的钙、铁、锌、硒等多种矿物质，对强化骨骼、提高免疫力等方面有益。

此外，木耳菜还富含维生素B1、B2和维生素D等，对于促进新陈代谢、调节神经功能、增强抵抗力等具有重要作用。

二、明目保护视力木耳菜中的维生素B2（核黄素）和维生素D是两种非常重要的维生素，它们对眼睛和视力的保护作用非常明显。

维生素B2是构成视觉色素的重要成分之一，缺乏维生素B2会导致眼睛干燥、视力下降等问题。

而维生素D则能够促进钙的吸收和利用，增加眼球组织的钙含量，保护眼睛的健康。

因此，合理摄入木耳菜可以有效预防眼疾并保持良好的视力。

三、抗氧化防衰老木耳菜中富含多种抗氧化剂，如多酚类化合物、维生素C和维生素E等。

这些抗氧化物质能够抑制自由基的生成和活性，减少其对细胞和组织的损害，从而达到抗氧化和延缓衰老的作用。

此外，木耳菜中的多糖还可以提高细胞免疫功能，加强机体的抵抗力，有效预防和延缓老年病的发生。

四、降低胆固醇、预防心脑血管疾病木耳菜含有丰富的膳食纤维，可帮助排除体内多余的胆固醇。

高胆固醇血症是引发心脑血管疾病的重要因素之一，降低胆固醇的摄入可以减少心脑血管疾病的发生。

此外，木耳菜中的多糖和多酚类化合物也具有降低血脂、抗血栓和抗动脉粥样硬化的作用，能够预防和改善心脑血管系统的疾病。

五、养血明目、滋阴润燥木耳菜具有滋阴润燥、养血明目的作用，对于缺血性眼病和视力减退有很好的调节作用。

中医认为，木耳菜性味酸甘平，具有益气养血、滋肝明目的作用。

木耳菜可以生吃吗？

木耳菜可以生吃吗？我们人体每天需要补充人体所需的各种微量元素，木耳菜是富含很多种营养成分的食物，比如含有钙，蛋白质，铁，各种维生素等营养元素，木耳菜可以降血压，护肝，还可以清热，对便秘有改善的效果。

很多人认为木耳菜可以生吃，那么木耳菜可以生吃吗？接下来我们来看看吧。

一.木耳菜可以生吃吗？木耳菜营养极为丰富。

富含钙、铁、蛋白质及维生素A、B、C，具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的功效。

食用量过多，一般每次最好吃50-70g，而且要素炒，用旺火快炒，并不要放酱油。

经常食用是可以的，但是每天不要食用太多，因为木耳菜性寒，容易伤害脾胃，影响脾胃的功能，建议炒熟了再吃。

二.木耳菜的营养价值木耳菜营养较为丰富，其中包括蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、维生素、尼古丁、矿物质。

这些物质对于保健身体有较好的功效。

三.木耳菜的好处1.滋养皮肤一般来说，食用蔬菜都能够滋养皮肤，木耳菜同样如此，一方面是其中碳水化合物较多，充足的碳水化合物能够不断的滋养皮肤，使得皮肤时刻保持弹性，对于皮肤的滋养非常有效。

2.帮助减肥木耳菜本身的热量并不高，其中的脂肪含量也不高，这样在食用的时候，并不会造成肥胖的发生。

同时，其中的胶质物质，能够不断的吸附身体中的毒素，把这些多余的毒素排出体外，对于减肥有较好的作用。

3.补血木耳菜和木耳虽说名字不同，某些食用功效还是相同的，食用木耳能够补血，其实，适当的食用木耳菜对于补血也有较强的作用，在吃木耳菜的时候，能够吸收其中的铁元素。

对于身体血液补充、促进血液流动有较好的作用。

4.排毒食用木耳菜，能够吸收其中的维生素C，对于清除体内自由基有较好的帮助，能够很好的排出皮肤中的毒素，对于皮肤保持干净的状态有极好的功效。

同时，在吃木耳菜的时候，还能够吸收其中的纤维素，对于清肠、润肠有一定的作用，肠道处于干净的环境下，健康有非常重要的作用。

宝宝可以吃木耳菜吗

宝宝可以吃木耳菜吗木耳菜是一种含钙量特别高的蔬菜，很多人缺钙的时候都会选择食用木耳菜来补钙，因为木耳菜中的钙物质被身体吸收的也非常高。

那么宝宝可以吃木耳菜吗?宝宝如果太小的话是不适合吃木耳菜的，超过九个月大的宝宝如果缺钙的话可以适当的食用一些木耳菜，家长们也可以把木耳菜榨汁给宝宝喝。

一、宝宝能吃木耳菜吗能吃。

木耳菜含有丰富的钙铁元素，尤其是钙含量高，而且草酸含量低，钙的吸收率高，是9个月以上宝宝补钙的优选经济菜。

因为不容易形成草酸钙影响钙质吸收。

所以婴幼儿是能吃木耳菜的，对于宝宝的生长发育也是很有好处的呢，主要是看年龄，如果太小，可以喂食木耳菜汁。

二、木耳菜的营养价值木耳菜不但美味而且营养价值非常高，尤其钙、铁等元素含量甚高，木耳菜的钙含量很高，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。

除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。

其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。

另外，木耳菜的菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。

三、宝宝吃木耳菜注意事项1、不要烧煮得太久：木耳菜中的维生素都怕热、怕煮，维生素c遇热更容易氧化。

据测定，蔬菜烧煮的时间如果过久，其中的维生素c会损失60%左右。

2、不要吃隔夜菜：有时给宝宝单独做的菜往往吃不了，有些妈妈就把菜留到次日再给宝宝吃。

殊不知这样做会使维生素c、b大量损失，隔夜菜即使放在冰箱内也很容易被细菌污染，引起变质，甚至会发生食物中毒。

3、不要过多地吃木耳菜：木耳菜中富含多种维生素，是很有营养的蔬菜，于是一些妈妈就大量地给宝宝吃，其实，木耳菜性凉，不适合给宝宝大量食用。

收藏的超实用的家常菜谱,宝宝菜谱

香菜木耳本道凉菜保持了食物原有的味道，营养价值比较高，是一桌菜的开场菜，是宴会的前奏曲，而且是很好的下酒菜，其凉性与酒的热性相中和，减轻酒对胃的刺激。

香菜，辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。

日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质。

胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛，消化不良、麻疹不透等症状。

木耳，味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

主料：干的黑木耳（东北的单片木耳最佳）、香菜（又名芫茜）调料：糖、生抽、醋、鸡精、麻油、盐（口味轻者可不加）、蒜泥、色拉油做法：1、黑木耳泡水，彻底泡发后洗净，冲净泥沙，撕成适当大小2、香菜去根，洗净，切碎。

3、沸水中放一点盐，将黑木耳倒入飞水。

滤掉水，加入调料，再撒上蒜泥。

4、倒少量色拉油至锅中烧热，将热油浇于木耳上再拌匀。

5、最后，放入香菜，点上几滴麻油拌匀，即成。

芦蒿香肠芦蒿，有一种浓郁的清香味，吃口外脆，里糯、嫩，很少有纤维感，它含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效，它所含的抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的十倍。

另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。

原料：芦蒿1斤、香肠一节（最好是金华的，味道更佳）调料：精盐、味精、黄酒、高汤做法：1、香肠切片，锅中油热后，放入姜片爆香一下，倒入芦蒿煸炒1分钟，喷入黄酒。

2、再加入稍许高汤和香肠翻炒3－5分钟，最后加入适量盐和味精即成。

五彩鱼片黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。

厨房美食菜谱：清炒木耳菜的做法

厨房美食菜谱：清炒木耳菜的做法
木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下，药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。

木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。

清炒木耳菜，吃起来清口败火，适合夏季食用。

食材
主料：
木耳菜500g
葱5g
姜3g
盐4g
花生油20ml
步骤
1.木耳菜去茎洗净控水备用。

2.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

3.放入木耳菜。

4.翻炒至木耳菜开始变软。

5.加入适量食盐。

6.旺火翻炒10秒钟关火。

7.盛盘。

小贴士：木耳菜适合清炒，不宜加酱油炒制。

炒时大火爆炒。

这野菜是秋天的“钙王”，也是“补脑菜”，9月是吃它的好日子

这野菜是秋天的“钙王”，也是“补脑菜”，9月是吃它的好日子这野菜是秋天的“钙王”，也是“补脑菜”，9月是吃它的好日子美食杰百家号09-1411:38在前两周的时候回到老家，又感受那青山绿水，特别的舒坦，在城市里钢筋水泥，人都变得没活力了，现能在乡间逛逛，跑跑多么惬意呢！我偶然在乡间发现一种野菜，上次吃这菜还是好几年前呢，当时奶奶种植了很多，它很会发蔓藤，吃都吃不完，都吃怕了。

现在看到好亲切呢，它就是木耳菜哦，大家吃过么？这菜只有农村有，城里菜场都不好找到呢！这野菜是秋天的“钙王”，也是“补脑菜”，9月是吃它的好日子，今天我给大家推荐的就是这道菜的做法，很值得大家学习！凉拌木耳菜By 妃·英理配料：木耳菜 400克、醋 4勺、糖 2勺、酱油 2勺、白芝麻 1勺、蒜末2瓣、小红辣椒 1个、精盐适量烹饪步骤：1.木耳菜洗净，入开水锅焯熟，大概2分钟2.捞出过凉水3.攥出水分，放入辅料中的全部材料4.搅拌均匀即可5、成品烹饪小贴士：1、木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选蔬菜。

因富含维生素A、B、C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，较为适宜老年人食用；2、木耳菜有滋补强壮的功效，全草可用于久病体虚，头晕；根部治营养不良性水肿等症；花治乳头破裂，水痘；3、木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病；4、木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外，还有很好的食疗保健功效。

经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用；你喜欢吃蔬菜吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

木耳菜木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。

花果期9-10月。

木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。

可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。

适合宝宝秋季食用的三款辅食

适合宝宝秋季食用的三款辅食，为宝宝的健康添动力
眼下已经进入到了秋天，大家都知道，秋天是养生的好时机，但是对于宝宝来说，秋季应该给他们做哪些辅食比较好呢？今天康宝瑞护理专家就来给我们专业解答这个问题，为大家介绍三款秋季健康宝宝辅食。

第一款：蟹黄粥
秋季是大闸蟹上市的季节，而这个季节的蟹子都是非常肥美的，大家可以把螃蟹蒸熟取蟹黄给宝宝做蟹黄粥。

单独吃蟹黄的话，蛋白质量比较大。

而要是吃蟹黄粥的话，既补充了营养，还中和了蛋白质。

第二款：猪肝泥
猪肝有明目的作用，可以蒸熟之后碾磨成泥喂食宝宝，让宝宝的眼睛更加明亮，得到很好的发育。

并且猪肝好熟、好制作，很方便。

第三款：胡萝卜玉米汁
胡萝卜中含有丰富的维生素C，玉米中则含有丰富的维生素B，并且二者混合在一起榨汁口味是比较甜的，宝宝会喜欢吃，里面的纤维物对于宝宝的健康也有非常好的作用。

但是要热食，不能够冷食。

这三款辅食都是由康宝瑞专家介绍的，适合宝宝秋季食用，朋友们可以给自己的宝宝做着吃。

十类食物宝宝慎吃!

注意！十类食物，宝宝慎吃！一岁左右的孩子，消化系统还十分稚嫩。

对于他们来说，除去奶粉，宝妈们应当适量的、逐步的添加辅食。

而在添加的过程中，以下食物都应当谨慎喂吃。

一、主食类谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了b族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。

而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。

二、荤食类荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。

不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。

1、蛋清鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。

蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

2、汞含量较高的鱼汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。

在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

3、海鲜类螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。

三、蔬菜类宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。

蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。

1、含有大量草酸的蔬菜菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

2、豆类豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。

此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。

宝宝不能吃的食物

宝宝不能吃的食物宝宝由于发育还不健全，如果吃了有害食品，会严重阻碍宝宝的健康成，宝宝不能吃的食物有哪些？下面是的宝宝不能吃的食物资料，欢迎阅读。

宝宝不能吃的食物1.芒果芒果味美香甜，是很多妈咪们的最爱。

但对于年幼的孩子来说，吃芒果可是带有一定危险性的一件事情，最好是少吃或是不吃，以免对孩子造成意外损伤。

芒果中含有一种对人体过敏的物质，孩子摄入之后会导致人本过敏反应，引起身体不适。

尤其是年幼的孩子，他们的抵抗力低，更是容易出现意外。

经常有听到孩子吃芒果出现意外的新闻，为了孩子的健康，家长们最好是不要给年幼的孩子吃芒果，到五六岁以后再吃为宜。

2.菠菜菠菜在很多妈咪们的印象之中那可是很好的有助于生血的好食材，但是对于年幼的孩子来说，菠菜可就不是是什么好菜了，吃了不利于孩子的骨骼生长，甚至会影响到孩子的智力发育。

原因是菠菜的叶子中含有醋浆草酸，会破坏人体对钙质的吸收，造成宝贝们健康上的影响。

因此，家长们在孩子年幼的时候尽可能少地给孩子喂食菠菜，如果一定要吃的话，先要用开水将菠菜烫一下，这样可以破坏到菜子中的草酸，减少它们对人体钙质吸收的影响。

3.蛋清在妈咪们的概念之中可能会觉得鸡蛋黄孩子吃了不消化，就不给孩子吃鸡蛋黄，而是给孩子吃鸡蛋白。

科学的营养摄入却恰恰相反，孩子不能消化的不是鸡蛋黄，而是鸡蛋清，鸡蛋黄是很好的营养食物，含有卵磷子，对孩子的健康发育和成长大有帮助。

鸡蛋清则因含有过高的蛋白质而不利于孩子消化吸收，应该要少吃或是不吃。

摄入鸡蛋清会导致孩子消化不良，加重孩子的肠胃负担，对孩子的健康造成影响。

4.寒凉性的水果夏季到来，宝贝们很是怕热，给孩子来一小杯西瓜汁，美味又降暑。

如果孩子已经有了四五岁，可以尝试着这么做，但是如果孩子才一岁左右，那妈咪们就不要犯错了。

年幼的孩子肠胃很虚弱，是不宜吃这些寒性水果的，也同时包括冰水，雪糕之类的食物也不宜年幼的孩子，最好是不要喂食，不然会导致孩子腹痛，腹泄等病情出现，对孩子的健康造成损失。

【推荐下载】不能让宝宝吃的五种蔬菜

不能让宝宝吃的五种蔬菜
不能让宝宝吃的五种蔬菜
小孩子多吃蔬菜对身体好，但有些蔬菜妈妈要注意了，孩子的健康最至上。

宝宝不能吃的蔬菜
1、鲜木耳
鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，这种物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。

因此，吃木耳不要图新鲜，最好买优质的干木耳自己泡发。

2、蓝紫色的紫菜
紫菜鸡蛋汤是常用的一道家常菜。

在选购紫菜的时候，一定要注意看紫菜的色泽，尤其是小超市、小的集贸市场购买的话更要小心。

蓝紫色的紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。

这些毒素对热稳定，即使烧煮，也不能解毒。

3、四季豆
四季豆中含有一种叫皂素的生物碱，这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。

为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。

4、新鲜黄花菜
新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但秋水。

宝宝怎么吃木耳最好

宝宝怎么吃木耳最好推荐文章一种成功的育儿方式-尊重孩子的磨蹭热度：幼儿教育误区最新热度：孕妇吃什么能生男孩热度：幼儿英文歌曲教学热度： 2017生男生女清宫图准吗准确率热度：木耳中含有铁、钙等多种微量元素，对于宝宝的成长发育也是大有益处的，但木耳怎么做才更营养呢？下面店铺为大家推荐一些宝宝木耳的营养做法，希望大家有用哦。

宝宝木耳的营养做法：木耳炒秋葵准备材料：秋葵200克、木耳一小碗、油适量、盐适量、生抽少许、大蒜1瓣。

做法：1、葵洗净开水里焯1分钟，冷却切斜片，木耳冷水提前泡发洗净滤干水。

2、热锅倒入植物油放入大蒜末，爆香后倒入秋葵和木耳翻炒至熟，大概2〜3分钟。

3、锅前调入盐和一点点生抽即可。

营养小贴士：秋葵中含有丰富的维生素A，对于宝宝的视力有很好的保护作用。

宝宝木耳的营养做法：木耳蒸瘦肉主料：木耳干50g、瘦肉150g辅料：油适量、盐适量、酱油适量、姜适量做法：1、木耳干用清水泡发半个钟，清水洗净，切小块，放入盘中撒少许盐，2、瘦肉洗净切小片，加入盐油酱油和洗净拍扁的姜腌制十分钟。

3、腌制好的瘦肉平铺到木耳上，冷水入锅，大火蒸15分钟拌匀即可。

宝宝木耳的营养做法：木耳红枣粥准备材料：黑木耳、红枣、大米、冰糖。

做法：1、将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，出去杂质，撕成小片。

大米用水冲干净，浸泡。

2、锅中放入1000ml水，黑木耳，红枣洗净放入锅内开始煮。

3、水煮开后，放入大米，用勺子搅拌下，防止粘锅。

4、大火煮开，改为小火煮15分钟，放入冰糖，用勺子搅拌均匀即可食用。

营养小贴士：红枣中含有丰富的铁元素，能够有效的预防宝宝贫血。

宝宝木耳的营养做法：木耳娃娃菜准备材料：娃娃菜2颗、木耳适量、葱姜蒜末、适量生抽1汤勺、盐1茶勺、糖1勺。

做法：1、木耳放入水中浸泡20分钟以上,去掉根部,撕成小块。

2、娃娃菜洗净切片,木耳在热水中焯一下。

3、锅中放油,放入葱蒜,然后放入娃娃菜炒熟,最后放入木耳,加入生抽,白糖,盐调味即可。

适合婴儿吃的蔬菜有哪些【母婴健康常识】

适合婴儿吃的蔬菜有哪些
文章导读
宝宝到了四个月到六个月的时候，家长可以适当的给孩子吃一点辅食，这样能够促进宝宝的生长发育，有助于膳食平衡，辅食当中比较主要的就是蔬菜泥，在选择蔬菜的时候，一定要选择那些维生素，矿物质含量比较高的，比如说胡萝卜，生菜，西红柿，南瓜等等，都是比较好的制作辅食的蔬菜。

婴儿可以吃哪些蔬菜泥
一、胡萝卜
胡萝卜是蔬菜中富含营养的一种，胡萝卜中所含有的胡萝卜素是所有蔬菜中最多的，人们平时所需的维生素A有很大一部分就是由胡萝卜素转化来的。

维生素A主要是帮助提高人体的免疫系统功能，避免呼吸道和泌尿道的感染，对宝宝的生长发育有很大的促进作用。

二、生菜
生菜的特点就是含有大量的水分，而且还有丰富的膳食纤维，B族维生素和维生素C 和维生素E等，可以很好的帮助宝宝增强免疫力和对疾病的抵抗力，而且生菜中的矿物质钙、铁和铜还可以帮助促进宝宝的骨骼发育和牙齿发育，可以预防儿童佝偻病。

三、西红柿。