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会展策划工作内容

会展策划工作内容

会展策划工作内容会展策划是一项复杂的工作,它涉及到许多方面,包括项目管理、市场营销、人力资源和财务管理等。

在这篇文章中,我们将详细介绍会展策划的工作内容。

一、项目管理1. 项目规划会展策划师要负责规划整个项目,包括确定目标、制定计划和时间表、预算控制等。

他们需要与客户沟通,并了解客户的需求和要求,以确保活动能够达到预期效果。

2. 供应商管理会展策划师需要与各种供应商合作,包括酒店、场馆、餐厅、音响设备公司等。

他们需要协调各个供应商的工作,并确保他们能够按时交付所需的服务和设备。

3. 团队协作会展策划师需要领导一个团队来完成整个项目。

他们需要与团队成员沟通,并确保每个人都明确自己的职责和任务。

此外,他们还需要监督团队成员的工作进度,并及时解决问题。

二、市场营销1. 市场调研在开始任何活动之前,会展策划师需要进行市场调研,以了解目标受众的需求和兴趣。

他们需要分析竞争对手的活动,并确定如何使自己的活动在市场上脱颖而出。

2. 品牌推广会展策划师需要制定品牌推广计划,包括制作宣传资料、设计展台和展示品等。

他们需要确保所有宣传资料都符合公司形象,并能够吸引目标受众的注意力。

3. 社交媒体营销会展策划师需要利用社交媒体平台来推广活动。

他们需要创建社交媒体账号,并发布有关活动的信息和图片。

此外,他们还需要与潜在参加者进行互动,回答他们的问题并提供有用的信息。

三、人力资源管理1. 招聘和培训会展策划师需要招聘并培训一支高效的团队来完成整个项目。

他们需要制定招聘计划,并根据公司需求寻找合适的人选。

此外,他们还需要为新员工提供培训计划,以确保他们能够胜任自己的工作。

2. 工作分配会展策划师需要根据每个员工的技能和经验,合理地分配任务。

他们需要确保每个人都能够充分发挥自己的才能,并在项目中发挥最大作用。

3. 团队建设会展策划师需要建立一个团结、合作的团队。

他们需要组织各种活动,如团队建设训练和社交活动,以促进团队成员之间的相互了解和信任。

会展策划师培训

会展策划师培训

会展策划师培训会展策划师培训是一项重要的职业培训,旨在为从事会展策划工作的人员提供专业的知识和实践技能。

随着会展业的迅猛发展,会展策划师的需求也日益增长。

在这篇文章中,我们将探讨会展策划师培训的重要性以及培训的主要内容和方式。

作为会展策划师,他们需要具备一系列的技能和知识,包括市场调研、项目管理、创意设计、财务分析等。

这些技能的掌握需要通过系统的培训和实践来获得。

会展策划师培训的目的在于帮助学员全面提升自己的专业能力,适应行业的发展需求。

会展策划师培训的主要内容包括市场分析与预测、项目规划与执行、设计与布置、营销与宣传等方面。

首先,市场分析与预测是培训的重点之一。

通过学习市场调研的方法和技巧,会展策划师能够准确把握市场需求,预测展会的发展趋势,从而制定合理的策划方案。

其次,项目规划与执行是会展策划师培训的另一个重要内容。

会展策划师需要具备良好的项目管理能力,能够合理安排时间和资源,制定详细的工作计划并有效执行。

培训课程通常会包括项目管理的基本原理、规划方法和执行技巧。

此外,设计与布置也是会展策划师必备的技能之一。

通过学习设计理论和实践,会展策划师能够设计出独特的展位和展览设计,提升展览的吸引力和影响力。

培训课程中通常会包括设计原则、布局规范和美学知识等内容。

最后,营销与宣传是会展策划师培训的另一个重要方面。

会展策划师需要具备良好的营销和宣传能力,能够吸引更多的参展商和观众。

培训课程往往会涉及市场营销的基本理论、策略和技巧。

会展策划师培训的方式多种多样。

传统的培训方式包括面授课程、实践操作和实习实训等。

此外,随着互联网的发展,线上培训也逐渐兴起。

通过在线学习平台,学员可以随时随地进行学习,获得专业的知识和技能。

综上所述,会展策划师培训对于从事会展策划工作的人员来说具有重要意义。

通过系统的培训,他们可以提升自己的专业能力,适应行业发展的需求,并为会展行业的繁荣做出贡献。

希望本文对会展策划师培训的重要性和内容有所帮助。

会展策划师培训

会展策划师培训

会展策划师培训会展策划师是一项非常重要的职业,需要拥有广泛的知识和技能,包括营销、设计、管理和沟通能力等。

会展策划师在展览会、活动、会议中担任组织、推广和协同工作的主要角色。

他们不仅需要思考出有吸引力和创新性的想法,还需要规划、实施并监控整个过程以确保最终的成功。

为了成为一个成功的会展策划师,下面我们列出一些必要的培训步骤:1. 学习相关知识和技能首先,要成为一名会展策划师,你需要了解和掌握相关知识和技能。

这包括一些关键的领域,如市场营销、品牌传播、活动策划、人力资源管理、财务管理和物流管理等。

建议学习这些领域的入门课程,例如商业管理课程和市场营销课程。

2. 参加培训课程和研讨会成功的会展策划师需要不断学习和更新知识和技能。

因此,参加一些行业的培训和研讨会是非常重要的。

这些课程可以帮助你了解最新的市场趋势、技能和最佳实践。

此外,你还可以在这些课程中结识其他的会展策划师并分享经验。

3. 实践经验实践经验是成为一名成功的会展策划师的最重要因素之一。

你可以通过参加实习或在行业内工作一段时间来获得实践经验。

这样你可以学习从策划到实践的整个流程,包括如何与客户合作、管理团队、制定预算和监控整个过程等。

4. 成为拓展关系的专家与客户、供应商、媒体和其他行业内专业人员建立良好的关系对于成为一名成功的会展策划师非常重要。

你需要具备出色的沟通技巧和社交技能,在与各种人员交往中要时刻维持专业及礼貌的表现。

5. 创造创新的想法创造创新的想法是一名优秀的会展策划师必须具备的能力。

你需要思考和钻研如何使你的展览、活动或会议与众不同并吸引目标受众,不断尝试新颖的效果并在实践中不断调整。

6. 精通现代技术和软件现代技术和软件在会展策划中起到了越来越重要的作用。

例如,你需要使用CRM系统以管理客户、使用社交媒体在网络中宣传活动、使用项目管理工具以协调团队成员和追踪项目进展等。

掌握这些技能可以让你在数码技术和信息科技领域中保持领先地位。

第一部分会展策划岗位专业通用知识

第一部分会展策划岗位专业通用知识

第一部分会展策划岗位专业通用知识培训内容与要求本部分要了解会展策划的概念、特点及意义,了解会展的有关法律法规和会展机构与人员应遵守的职业道德、诚信准则;理解会展策划的内容和基本流程;掌握会展策划的原则和方法单元1 会展策划的概念、特点和意义一、会展策划的概念二、会展策划的特点三、会展策划的意义单元2 会展策划的原则和方法一、会展策划的原则二、会展策划的方法单元3 会展策划的内容和基本流程一、会展策划的内容二、会展策划的基本流程三、会展策划师岗位职责单元4 会展相关法律法规1、中国商业联合会会展活动管理暂行办法2、国际科学技术会议与展览管理暂行办法3、在祖国大陆举办对台湾经济技术展览会暂行管理办法4、展览会的章程与海关对展览品的监管办法5、商品展销会管理办法6、中华人民共和国海关对进出口展览品监管办法7、国家科委关于加强技术交易会管理的通知8、经贸部关于举办对外经济展览会管理暂行办法9、各类商品和技术交流活动管理试行办法10、对外经济贸易合作部关于举办来华经济技术展览会审批规定11、在境内举办对外经济技术展览会管理暂行办法12、在国外举办经济贸易展览会的审批管理办法单元5 会展诚信教育实训要点知识点现代展览的概念、特点及作用,展览诚信,展览策划的内容和基本流程。

第二部分会展策划岗位工作操作实务培训内容与要求本部分要了解组展方举办会展所必要的前期准备工作,举办会展的具体筹备工作、招展和招商工作。

了解参展商的参展策划以及会展预算与策划评估;理解会展立项策划和会展项目可行性分析,实施方案策划、会展相关活动策划;招展策划与展位营销、招商策划与展会宣传推广;掌握如何进行会展立项和如何进行会展项目可行性分析,如何具体策划筹备一个会展,掌握会展招商和宣传推广的一般原理和具体方法。

掌握企业考察展览会的方法、内容及参展步骤。

模块1 举办会展所必要的前期准备工作技能一、会展调查与分析1、市场调研的步骤2、会展调查的种类和方法3、会展调查的过程技能二、展会题材的选定1、展会题材的行业选择及方法2、展览企业的目标市场选择策略技能三、展会项目立项策划1、展会名称和办展机构2、展会的举办时间和地点3、展会的规模和目标4、展会展示商品的范围5、展会立项策划书技能四、展会项目可行性分析1、市场条件分析2、效益分析3、风险预测4、城市办展环境分析5、展会项目立项可行性研究报告实训要点知识点:不同主题会展调研的内容技能点: 1、展会题材的选定2、展会项目立项策划模块2 举办会展的具体筹备工作技能一、会展实施方案策划1、指定展位承建商2、指定展会运输代理3、指定展会旅游代理4、编制参展商手册5、建立展会专门网站技能二、会展相关活动策划1、策划展会相关活动的目的和原则2、专题会议策划3、行业会议4、产品发布会和产品推介会5、表演,比赛及其他相关活动实训要点技能点: 1、会展实施方案策划2、会展相关活动策划模块3 举办会展的招展和招商工作技能一、招展策划展位营销1、建立目标参展商数据库2、展区和展位划分3、招展价格4、展会招展函5、招展方案6、展位营销办法技能二、招商策划与展会宣传推广1、区别对待展会招商与宣传推广2、展会通讯与观众邀请函3、展会招商方案策划4、展会宣传推广计划实训要点技能点: 1、招展策划展位营销2、招商策划与展会宣传推广模块4 企业参展策划技能一、企业参展目标与决策1、企业参展的目标分析2、展览企业目标市场选择策略技能二、企业考察展览会的方式和内容1、企业考察展览会的方式2、企业考察展览会时关注的具体内容技能三、企业参展的选择因素1、展览种类、性质、组织者的选择2、展览规模、范围和展览会名称、时间、地点的选择3、展览知名度、目标受众、展出方式和展览效益的选择技能四、企业参展的步骤1、展览工作筹划步骤2、展览工作内容3、企业国内参展的注意事项4、企业出国参展的注意事项实训要点知识点:企业参展目标与决策、企业参展的步骤技能点: 1、企业考察展览会的方式和内容2、企业参展的因素选择模块5 会展预算与策划评估技能一、会展预算1、制定会展预算的过程2、会展预算的具体内容模块二、会展策划评估1、会展策划评估概述2、会展策划评估的标准、内容和方式3、会展策划评估工作的实施4、会展策划总结实训要点知识点:制定会展预算的过程、会展预算的具体内容技能点: 1、会展策划评估2、会展策划总结第三部分企业选修模块展览设计与布置技能1 了解设计人员素质与展览设计因素技能2 会场的设计和布置第四部分岗位工作能力综合考核一、案例分析二、实务操作三、岗位工作能力综合考核统计表。

会展策划师招生培训

会展策划师招生培训

展策划的基本情况
申报条件
学习时间
优惠政策
行业未来前景
正文
第* 页
1.连续从事本职业工作8年或以上。经本职业三级正
规培训达规定标准学时数,并取得结业证书
2.取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政
本职业(专业)毕业证书
部门审核认定的、以高级技能为培训目标的高等职业学校
3.以高技能为培养目标的职业学校或技工学校本专
4、子女上学:珠海12年义务教育除了免学费外,不用在上
私立学校。 5、珠户可以申请新版电子往来港澳通行证,以后可以指纹过 关多方便呀。 6、涉及财务、保密的工作上的优势,免找人做珠户担保。 7、珠户可以申请廉租房,租金为2元-3.5元/平方米/月,人 均面积13平米,最多不超过60平方米 8、可以很容易贷款买车,非珠户贷款买车难。 9、珠户可以公司帮购买住房公积金,以后可以申请公积金贷 款买房。 10、有些好单位要有珠圳户口才可以考,如:公务员考试中 很多岗位要求是珠户。
中心申请。
中心申请。

3.从事会展工作年限证明原件1份。
优惠政策
教材和资料
考试时间行ຫໍສະໝຸດ 未来前景正文第* 页
国家级会展策划师初级技能资料 国家级会展策划师高级培训资料; 学校提拱的复习资料; 老师提拱的复习资料。
5
提拱的学习资料
优惠政策
会展策划师证书
授课时间
行业未来前景
正文
第* 页
国家高级技能培训
会展策划师培训
目录
第* 页

(一)会展策划师介绍 (二)申报条件 (三)学习时间 (四)优惠政策 (五)行业未来前景
会展策划师介绍
申报条件

会展策划师理论知识要点

会展策划师理论知识要点

会展策划师理论知识要点第一篇:会展策划师理论知识要点会展策划师理论操作要点调研1.会展业属于第三产业2.影响会展的法律法规有产业政策,海关有关规定,知识产权保护3.(1)国际展览运输协会总部设在瑞士(2)亚太地区展览会议联合会在韩国创建于1989年(3)负责协调管理世界博览会的国际组织是国际展览局(4)国际展览局成立于1931年,总部设在巴黎(5)现代世界会展业发源地是欧洲(6)第一届世界博览会在英国召开(7)《国际展览公约》于1928年在法国巴黎签署(8)目前,古国际会议市场份额最大的国家是法国(9)第一号的世界贸易强国是德国4.(1)理论上,一个产业里拥有的厂商数量就是潜在的参展商和专业观众数量(2)广交会是我国历史最悠久的现代展会(3)国际大会和会议协会(ICCA)总部设在荷兰阿姆斯特丹(4)批发渠道发达的大型批发市场多的产业举办展会较难成功(5)2010年上海世博会的主题是“城市让生活更美好”(6)销售季节性强的产业举办展会一般在销售旺季(7)经济越不发达的国家,展览的综合性倾向重(8)综合展览指包括全行业或数个行业的展览会,也被称为横向型展览会(9)工业展览是综合展览(10)专业展览指展示某一行业甚至某一项产品的展览会(11)主办,承办来华展览或出国展览的公司必须具有主承办资格,其资格由政府有关部门认定(12)会展是一个产业关联度极高的产业5.(1)会展信息资料管理的重要性表现在:a是有效利用信息资料的重要前提b 是提高会展市场信息工作效率的可靠保证c是提高企业经营水平的有效措施(2)在正式的会展市场调研中收集,整理和分析与市场营销有关的资料和数据的方式必须是系统的和定量的6.(1)市场信息收集涉及4个方面(2)处于成长期产业比较适于举办展览会7.(1)市场发展趋势直接影响展会未来发展前景(2)市场信息反映的市场状况是举办展会的决策依据(3)在收集展会信息时,产业信息和市场信息不可偏废8.(1)市场信息特征:目的性,竞争性,利益性(2)在信息系统中,原始信息的收集作用是:完整及时准确的收集和记录所需要信息(3)二手资料在绝大多数市场调研中都是不必要的,而且其获取常花费较少(4)询问法是被广泛使用的原始资料的收集方法,如拦截访问及入户访问策划1.(1)展位分配中空间安排的方法中最常用的方法是按套来的时间顺序(2)展位设计时需要考虑的因素包括:展馆,展位大小,参观人流方向,展示区域和展示柜2.展位类型:(1)标准展位(2)强周展位,位于展层外墙周边的标准展位(3)半岛展位,在一个三边朝外的走廊位置上,由4个以上背对背的标准单位构成的具有一层以上的展示厅的展位(4)岛屿展位,在一个四边朝外的位置上的4个以上标准单位所构成的具有一层以上的展示厅的展位3.展位设计的目的:设计方案不但要符合展会管理要求,而且,更重要的是要使设计能够吸引观众,给观众留下深刻的印象,同时还能为展会工作人员提供一个舒适的工作环境。

会展策划82页全书电子教案完整版课件

会展策划82页全书电子教案完整版课件
牌、参展商及专业观众的收益。
项目二 如何进行会展项目可行性分析
任务五 编写可行性研究报告
十、可行性报告总结建议
对可行性报告的总结性内容、客观分析会展项目的机遇 与威胁、自有资源优势与劣势、提出今后项目策划的目标及改 进方向。
项目三 会展项目立项策划
任务一 会展的基本要素
一、会展的名称
二、招商招展范围
二、营销管理
(一)会展品牌 (二)会展推广 (三)会展客户关系管理
第一单元 基础知识
第二节 会展策划的核心理论
三、财务管理 四、危机管理
(一)危机的特点:突发性、危害性、不确定性、紧急性 (二)会展危机的类型:社会因素、安全因素、运作因素、 自然因素 (三)会展危机管理
五、合同管理
参展合同、租赁合同、外包服务项目合同
项目二 如何进行会展项目可行性分析 任务一 会展环境与战略分析
二、会展战略分析
SWOT分析方法是一种企业战略分析方法,即根据企业自 身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞 争力之所在。
项目二 如何进行会展项目可行性分析 任务二 会展执行方案分析
一、会展基本框架 二、营销方案 三、进度管理方案 四、现场活动管理方案
(一)外部环境的变化 宏观形势的变化,时机的把握,消费者需求
(二)会展举办地特色 (三)创新思维 (四)办展机构自身目标和资源 (五)注重资源的整合 (六)加大智慧会展力度
三、会展主题提炼方法
(一)借用法 (二)归纳提炼法 (三)加工提炼法
项目四 如何进行会展主题策划 任务二 主题策划的过程与方法
项目二 如何进行会展项目可行性分析
任务一 会展环境与战略分析
一、会展环境分析
(一)社会综合环境分析: 宏观分析 、微观分析 (二)会展市场环境分析 1.会展项目的主题范围 2.会展项目的数量 3.会展项目的规格 4.会展项目的举办时间及周期 (三)会展企业资源分析 1.会展企业外部资源 2.会展企业内部资源

会展策划师的能力

会展策划师的能力

会展策划师的能力作为一名会展策划师,拥有一系列的能力是必不可少的。

这些能力将帮助他们在展览行业中取得成功。

以下是一些会展策划师应该具备的能力。

1.创意思维能力会展策划师需要拥有创意思维能力,能够提出新颖独特的展览创意。

他们需要能够从细微之处发现潜在的创新点,并将其转化为吸引人的展览概念。

创意思维能力可以通过参观其他展览、观察市场趋势以及与客户进行深入交流来不断提高。

2.组织能力会展策划师需要具备出色的组织能力,能够将展览的各个细节有序地安排好。

这包括场地选择、展台设计、展品展示、活动安排、人员调配等等。

他们需要能够合理安排时间,确保每个环节都能够按计划进行。

3.沟通能力作为会展策划师,良好的沟通能力是必不可少的。

他们需要与客户、展商、供应商以及团队成员进行频繁的沟通。

良好的沟通能力可以确保所有参与方对展览的期望和要求达成一致,并能够及时解决任何问题。

4.团队协作能力会展策划师通常需要与一个团队合作,包括设计师、项目经理、营销人员等等。

他们需要具备良好的团队协作能力,能够有效地与团队成员合作,充分发挥每个人的专长,共同完成展览的策划工作。

5.多任务处理能力会展策划师通常需要同时处理多个项目,因此他们需要具备出色的多任务处理能力。

他们需要能够合理安排时间,根据优先级进行工作,并保持高效。

6.解决问题的能力展览策划过程中难免会遇到各种问题,会展策划师需要具备解决问题的能力。

他们需要能够快速反应,找出问题的根源,并采取相应的措施解决。

解决问题的能力可以通过经验积累、学习和与同行的交流来提高。

7.对行业趋势的了解会展策划师需要对展览行业的最新动态保持敏感,并了解行业的趋势。

他们需要关注新兴的展览概念、新技术的应用以及市场上的竞争动态。

对行业趋势的了解可以帮助他们提前做好展览规划,并在激烈的市场竞争中保持竞争优势。

总结起来,会展策划师需要具备创意思维能力、组织能力、沟通能力、团队协作能力、多任务处理能力、解决问题的能力以及对行业趋势的了解。

《会展策划师》课程标准

《会展策划师》课程标准

《会展策划师》课程标准一、课程信息课程代码:4431A107课程名称:《会展策划师》课程类型:必修课;专业基础课总学时:64 理论学时:64 实训学时:0学分: 4适用对象:会展专业先修课程:管理学基础、会展礼仪、会展概论二、课程设计1、课程目标设计(1)总体目标:《会展策划师》课程以提高学生创新能力、规划设计能力、实际操作能力和考试通过率为目标。

通过学习课程,学生理解和掌握会展场馆搭建、会展营销、宣传推广、项目运作、现场管、大型节庆活动等基本原理和方法。

(2)能力目标1)能使用基本的策划方法,解释如何选定展览题材,能设计一个完整的会展立项策划案2)能运用所学知识进行招展实践活动;能组织开展展会的各项宣传推广活动3)掌握会议策划内容;掌握会议流程与运作模式;掌握一定的沟通与协调技巧;注重创新与决策能力的培养4)掌握展览策划内容;掌握展览项目运作模式;掌握一定的沟通与协调技巧;注重创新与决策能力的培养(3)知识目标1)掌握会展场馆经营原则,了解会展场馆的运作模式2)掌握会议策划内容、会议流程与运作模式3)掌握客户反馈及意见调查的方法和评估4)掌握确定会展服务商的主要方式和注意事项5)掌握展览策划内容与展览项目运作模式2、课程内容设计3、能力训练项目设计三、教材、资料教材:《会展策划师》,中国就业培训技术指导中心组织编写,中国劳动社会保障出版社,2009参考资料:《会展策划》,赵玲主编,电子工业出版社,2011年。

《会展策划与组织》,许传宏主编,高等教育出版社,2010年。

四、考核方案设计1、成绩的组成本课程的成绩有平时成绩和期末考试成绩两部分组成。

其中:(1)平时成绩占40%,主要包括学生平时作业、课堂出勤、课堂训练等综合表现。

(2)期末考试成绩占60%。

2、考试形式:笔试五、需要说明的其他问题(无)。

(营销策划)会展策划师基础知识

(营销策划)会展策划师基础知识

第1章职业道德与政策法规第1节职业道德1、职业道德的含义职业道德是从事一定职业劳动的人们在特定的工作和劳动中以其内心信念和特殊社会方法来维系的、应该主动遵循的、特定的心理意识、行为原则和行为规范的总和。

它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制,包括职业观念、职业情感、职业理想、职业态度、职业技能、职业良心、职业作风等多方面内容。

从本质上讲,职业道德是社会行为个体履行岗位职责的一种规范,是按照职业操守规定,要求职业人的行为有益于他人和社会,主要利用职业教育,职业规范的手段,通过启迪人们的道德觉悟、激励人们的职业情感、强化人们的道德意志来养成个人良好的职业行为习惯和品质。

在现实社会里,职业道德更多地表现为一种“软性约束”,主要体现为行业规范、单位纪律、社会舆论约束和监督。

2、职业道德的内涵(1)从内容看,职业道德总是要鲜明地表达职业义务、职业责任以及职业行为上的道德准则。

通常是在特定的职业实践的基础上形成的,表现为从事某一职业的人们所特有的道德心理和道德品质,不同职业的人们在道德品貌上有所差异。

(2)从表现形式来看,职业道德往往比较具体、灵活、多样。

它总是从本职业的交流活动的实际出发,采用灵活的形式。

(制度、守则、公约、承诺、誓言、条例、标语、口号)(3)从调节的范围来看,一方面,职业道德主要用来调节从业人员的内部关系,加强职业、行业内部人员的凝聚力;另一方面,它也可以调节从业人员与其服务对象之间的关系,用来塑造本职业从业人员的形象。

(4)从产生的效果来看,职业道德既能使一定的社会道德原则和规范“职业化”,又能使个人道德品质“成熟化”。

职业道德和社会道德之间并不是脱离的。

职业道德和社会道德之间的关系,是特殊与一般、个性与共性之间的关系。

3、职业道德的特点(1)职业道德使用范围的有限性:由于各种职业的职业责任和义务范围不同,相应的职业道德规范也就只能在特定的、有限的职业范围内发挥约束与调节作用。

会展策划培训课件x

会展策划培训课件x

个性化
个性化是当前会展策划的重要趋势, 需要根据参展商和观众的需求,提供 个性化的服务。
会展策划的基本原则
目标明确
会展策划需要明确活动目标, 包括参展商、观众、场地等资
源的整合和利用。
创意新颖
会展策划需要具备创意和创新 思维,通过独特的创意和设计 吸引观众的眼球。
资源整合
会展策划需要充分整合各种资 源,包括参展商、观众、场地 等,以实现资源的最大化和最 优化利用。
会展策划意义
会展策划对于提高会展活动的质 量和效果具有重要意义,能够提 升参展商和观众的满意度,促进 会展行业的发展。
会展策划的发展趋势
专业化
数字化
随着会展行业的不断发展,会展策划 越来越专业化,需要具备专业的技能 和知识。
数字化技术为会展策划提供了更多的 可能性,如虚拟现实、增强现实等技 术可以提升观众的参与度和体验感。
持续改进
根据评估结果和反馈,对策划方案进行持续改进 ,提高会展的质量和效果。
05
会展策划的案例分析与实践操 作
会展策划的案例分析
案例一:某 品牌汽车展
案例二:某 文化节
案例四:某 国际峰会
案例五:某 大型展会
案例三:某 行业研讨会
案例六:某 特色小镇
会展策划的实践操作
操作一
确定会展主题和目标
操作二
会展策划的执行
明确策划目标
明确会展的目标和定位, 包括主题、目标参展商和 观众群体等。
制定执行计划
根据策划目标,制定详细 的执行计划,包括时间表 、预算、人员分工等。
协调资源
与相关机构、供应商和合 作伙伴协调资源,确保策 划的顺利执行。
会展策划的实施
宣传推广

会展活动策划技能培训方案

会展活动策划技能培训方案

会展活动策划技能培训方案一、培训目标本次培训的目标是提高学员对会展活动策划技能的理解和应用能力,使其能够更好地运用现有的资源和技巧进行会展活动策划,达到提升会展活动效果的目的。

二、培训内容1. 会展活动策划概述1.1 会展活动策划的定义和重要性1.2 会展活动策划的流程和要素1.3 不同类型的会展活动策划特点及实例分析2. 市场调研与分析2.1 市场调研方法和步骤2.2 市场调研数据分析和应用2.3 竞争对手分析及优势选址3. 活动定位和目标设定3.1 活动定位理念和目标群体3.2 活动目标的设定和测评指标3.3 活动定位和目标的关系及案例分享4. 策划方案制定4.1 活动主题的确定和设计4.2 活动内容和形式的规划4.3 活动策划方案的编写和呈现4.4 活动预算制定和控制5. 合作伙伴关系的建立和维护5.1 合作伙伴的选择和评估5.2 合作伙伴关系的合同管理5.3 合作伙伴关系的维护和优化5.4 合作伙伴关系案例分享6. 营销推广和参展管理6.1 会展活动的推广渠道和方式6.2 参展商招募和管理6.3 参展商关系维护和服务6.4 参展管理流程和关键点7. 活动执行和评估7.1 活动执行流程和组织架构7.2 活动执行的沟通和协调7.3 活动实施效果的评估和调整7.4 活动执行和评估案例分享三、培训方法1. 理论授课:通过讲解理论知识,使学员对会展活动策划的流程和要素有更全面的理解,并能够运用到实际中去。

2. 案例分析:通过分析实际案例,帮助学员理解和应用理论知识,培养解决问题和判断能力。

3. 小组讨论:根据培训内容,组织小组讨论,培养学员的团队合作和沟通能力。

4. 模拟练习:通过模拟实际的会展活动策划案例,让学员亲自参与,培养实际操作能力。

5. 现场实践:安排学员到实际的会展活动现场参观和实践,加强对会展活动策划技能的应用能力。

四、培训师资1. 行业专家:邀请会展活动策划领域的专家,具有丰富的实践经验和理论知识。

会展策划全套ppt教程完整版课件

会展策划全套ppt教程完整版课件

四、展会立项策划书的具体内容
(一)展会的基本框架 (二)展会价格和展会初步预算 (三)人员分工、招展招商和宣传
推广计划
本章小结
会展立项策划是在背景分析、题材选定之后所进行的 计划书,它进一步制定了各项活动的执行计划,预计各个 环节的实施耗费的资源,对于会展活动的整体控制提供科 学的策略指导,使得会展的举办紧紧围绕主题。
三、展会立项策划书的内容结构
(一)办展市场环境分析 (二)提出展会的基本框架 (三)展会价格及初步预算方案。 (四)展会工作人员分工计划。 (五)展会招展计划。
(六)展会招商计划。 (七)展会宣传推广计划。 (八)展会筹备进度计划。 (九)展会服务商安排计划。 (十)展会开幕和现场管理计划。 (十一)展会期间举办的相关活动计划。 (十二)展会结算计划。
(一)分析项目的内部优势和劣势,重要的是找出对会展 项目具有关键性影响的优势和劣势。
(二)分析项目面临的外部机会和威胁。会展项目所处的 外部环境不断变化,在策划时充分考虑如何抓住机会, 回避风险。
(三)将外部的机会和威胁与会展项目内部的优势与劣势 进行匹配,形成可行的备选战略。
三、WOT分析法评析
学习重点 1、展区和展位划分 2、招展方案制定 3、展位营销的策略
学习难点 1、招展方案制定 2、展位营销的策略
(一)办展机构内部环境 (二)目标客户 (三)竞争者 (四)营销中介 (五)服务商 (六)社会公众
第二节 会展项目的SWOT分析
一、SWOT分析法内涵 二、SWOT分析法步骤 三、SWOT分析法评析
一、SWOT分析法内涵
(一)SWOT分析法来由。 (二)SWOT分析法内涵。
二、SWOT分析法步骤
三、展会立项策划书的内容结构

《会展经营策划师》培训大纲

《会展经营策划师》培训大纲

《会展经营策划师》(三级)培训大纲《会展经营策划师》(三级)的培训分为以下模块:1.调研2.策划3.销售4.营运治理《调研》培训大纲一、根本要求1、学员应掌握的知识1.1市场视察的根本原则和要领1.2行业信息(含相助同伴、客户与观众结构的)视察与阐发要领1.3调研陈诉及会展相关文案写作知识2、学员应掌握的技能2.1能设计市场视察方案,及问卷和访谈视察表2.2能通过多种途径收集、阐发和综合行业、市场信息2.3能选择和评价会展信息治理系统2.4能独立进行行业相助同伴、客户及观众结构阐发二、培训要求和内容单位1 会展市场调研流程设计培训要求:1、使学生了解市场调研的操纵历程2、资助学生掌握根本的调研要领及调研范例,掌握调研历程治理应到达的目标3、培养学生从营销的视角选择调研要领并获取所需信息的能力培训内容:1、市场调研历程1.1调研准备阶段1.1.1调研问题或时机的界定1.1.2调研目标简直定1.2调研方案设计阶段1.2.1确定调研项目1.2.2选择市场调研的类型1.2.3抽样设计1.2.4调研用度1.2.5拟定调研运动进度表1.3调研实施阶段1.3.1资料的收集和处理惩罚1.3.2资料的阐发息争释1.3.3提交调研陈诉1.4跟踪调研阶段2、市场视察的历程治理2.1确保数据质量2.2本钱控制2.3时间治理3、会展市场调研访谈员的培训3.1底子培训3.1.1靠近被视察者3.1.2控制情况3.1.3保持中立3.1.4提问和追问3.1.5记录3.1.6结束访问3.1.7保密3.2项目培训3、会展市场调研实践3.1战略调研3.1.1展会定位调研3.1.2市场细分调研3.2展会调研3.2.1行业调研3.2.2客户(如参展商)调研3.2.3观众结构调研3.2.4告白跟踪调研3.2.3展会满意度调研3.3实训3.3.1实训课题1特定行业或参展商调研3.3.1.1实训要求和目的:按市场调研的要求进行调研方案设计,从而使学员掌握市场调研要领的要素3.3.1.2实训内容:给出某一行业,让学员进行相应的市场调研,并写出调研陈诉,陈诉中应有质料,有阐发单位2 市场信息的收集与阐发培训要求:1、了解市场信息收集的目的和意义2、熟悉市场阐发的原则和流程3、掌握市场阐发的技能和要领培训内容:1、市场信息的收集的要领1.1二手资料的收集1.1.1二手资料的来源1.1.2二手资料搜集的标准1.1.3二手资料的作用1.1.4会展二手资料的类型1.2视察法1.2.1视察法的特点1.2.2应用范畴1.2.3视察方法1.2.4视察的内容1.2.5记录要领1.2.6视察法的优缺点1.2.7视察法的应用案例1.3深度访问法1.3.1明确访问主题1.3.2访问前的准备1.3.3选择符合的访问东西1.3.4介绍说明1.3.5攀谈1.3.6致谢1.3.7深度访问法的优缺点1.4入户访问1.4.1入户访问的历程1.4.2入户访问的注意事项1.4.3入户访问的主要优缺点1.5拦截访问1.5.1拦截访问的根本历程1.5.2拦截访问的注意事项1.5.3拦截访问的主要优缺点1.6邮寄问卷视察1.6.1邮寄问卷视察的步调1.6.2邮寄问卷视察的注意事项1.6.3提高问卷采取率的要领1.6.4邮寄问卷视察的主要优缺点1.7留置问卷视察1.7.1留置问卷视察的实施历程1.7.2留置问卷视察对问卷设计的要求1.7.3留置问卷视察的主要优缺点1.8电话视察1.8.1电话视察的抽样要领1.8.2电话视察的根本历程1.8.3提高访问完成率的要领1.8.4电话视察的主要优缺点1.8.5电话访问技能的生长1.9网络视察1.9.1网络视察的优势与不敷1.9.2网络视察的分类1.9.3网络视察的步调1.9.4网络视察的案例1.10种种视察要领的比力1.10.1市场视察要领的评价准则1.10.2市场视察要领的选择2、市场视察资料的处理惩罚2.1市场视察资料的审核2.1.1市场视察资料审核的意义2.1.2市场视察资料审核的内容2.1.3市场视察资料审核的主要要领2.1.4市场视察资料审核时应注意的问题2.1.5市场视察资料审核的根本步调2.2市场视察数据的编码2.2.1编码的看法与作用2.2.2编码的根本原则2.2.3编码设计的内容与分类2.2.4前设计编码2.2.5后设计编码2.2.6市场视察实践中编码本领2.3市场视察资料的整理2.3.1排序与分类汇总2.3.2市场视察资料的统计分组2.3.3频率漫衍与累计频率漫衍2.3.4绘制统计图2.4实训2.4.1实训课题某展览会的国内行业参展商视察方案的设计2.4.2实训要求和目的提出视察方案框架,并说明所选择的视察要领及其理由。

会展策划师三级技术知识点培训课程

会展策划师三级技术知识点培训课程

第1章调研第1节调查资料收集学习单元1 会展市场信息基础与处理1、会展市场信息基础(1)会展市场信息的概念经济信息是对经济运动及其属性的一种客观描述,是对经济运动特征的反应。

反应会展市场运行特征的那一部分信息就是会展市场信息,它是会展市场运行特征的客观描述。

(2)会展市场信息的内容1)市场需求方面。

市场需求包括:政治、经济、技术、文化、社会、自然、消费者心理和产品本身状况等。

2)市场竞争方面。

一般是指有关竞争对手方面的信息。

竞争对手的数量和分布、规模、资金占有情况、技术水平、装备情况、产品情况、服务工作情况、潜在竞争对手的情况。

(3)会展市场信息的功能会展市场信息的功能就是为企业的营销活动服务。

1)会展市场信息是企业实行正确营销决策的基础。

2)会展市场信息是制定企业销售计划的重要依据。

3)会展市场信息是实现营销控制的重要条件。

营销控制是按既定的目标和标准对企业的营销活动进行监督和检查,发现偏差,继而采取措施,使工作能按原定的计划进行,或适当地调整计划,以达到预期目的的管理活动。

2、会展市场信息处理(1)会展市场信息的搜集1)会展市场信息的来源。

获得渠道:国家和企业的上级主管部门、各种广告媒体、商业系统、消费者或用户、银行和保险公司、各种咨询机构、企业服务网点、试销门市部、驻外使馆商务机构等2)会展市场信息搜集的要求。

①真实性。

文字明确;数字要鉴别;模糊信息要溯源②时效性。

提供的会展市场信息必须及时。

在决策行动前获得信息③适用性。

符合实际需要④经济性。

以最少的花费获得最大的价值的会展市场信息,都属于经济性良好的信息会展市场信息价值=适用会展市场信息所得收益—搜集会展市场信息所花费用3)会展市场信息搜集的基本程序①拟定计划。

第一,确定搜集会展市场信息的内容。

第二,选择会展市场信息的来源。

第三,掌握会展市场信息搜集的方法。

获取资料的常用方法有:采购、交换、索取、现场收集、复制等。

②搜集会展市场信息。

以适应经营决策的需要③对会展市场信息进行初步分析。

《会展经营策划师》(四级)培训大纲(1)

《会展经营策划师》(四级)培训大纲(1)

《会展经营策划师》(四级)培训大纲《会展经营策划师》(四级)的培训分为以下模块:1.调研2.策划3.销售4.营运管理《调研》培训大纲一、基本要求1、学员应掌握的知识1.1 会展业基础知识和收集的信息1。

2市场调查访问的基本知识1。

3 EXCEL、ACCESS软件操作知识1.4 行业资料归类整理2、学员应掌握的技能2.1能设计调查问卷2.2能整合电脑数据库资源2。

3具备良好沟通技巧2.4具备基本的数据统计分析技巧二、培训要求与内容单元1 会展行业资料归类整理培训要求:1、在掌握会展业的基础相关知识的前提下,了解会展行业相关的信息2、会展信息管理的基础知识(包括概念、类别、功能等)、会展信息的收集、加工和传递、会展信息资料的管理和建立会展信息系统等理论知识3、对会展行业资料动手归类整理等操作技能培训内容:1、会展业相关基础知识1.1会展的定义与内涵1。

2会展业概述1。

3国际国内会展机构简介1。

4国内外会展业发展趋势2、会展信息管理的基础知识2。

1会展信息的概念2。

1。

1信息的概念2.1.2会展信息的概念2.2会展信息的类型2。

2.1公司内部信息2.2.2客户、竞争对手等市场信息2。

2.3行业协会、国际组织、政府机关等外部信息2.3会展信息的功能2.3.1会展信息是会展企业实行正确营销决策的基础2.3.2会展信息是制订会展企业销售计划的重要依据2.3.3会展信息是实现营销控制的重要条件3、会展信息的收集、加工和传递3.1收集3。

1.1信息来源3.1.2信息收集的要求3。

1。

3信息收集的基本程序3。

2加工3。

2.1意义3.2.2内容3.2.3基本要求3。

3传递3.3。

1意义3。

3.2基本要求3。

3.3工具3。

4实训课题1利用电脑进行数据分析3。

4.1实训要求和目的:熟练运用电脑和数据库软件3。

4。

2实训要求和目的:根据需要,对数据进行分析,得出结论4、会展信息资料的管理4.1重要性4.1.1有效利用信息资料的重要前提4。

会展策划

会展策划

谢谢观看
4.印刷材料的设计制作利用会展的会刊、展前快讯、媒体报道等手段来进行前期宣传,扩大企业的影响力, 吸引更多的目标客户。
5.展台的布置及展示设备的调试安装,展台的人员配备。
6.相关的会展服务根据参加会议者的具体情况以及人数多少安排相应的车辆;根据参会人员的喜好,预定各 种形式的餐会,推荐不同的用餐地点;根据参会人员的喜好,为其设计不同的休闲方式设计专门的旅游线路,介 绍下榻酒店附近的娱乐设施。
⒊回执可以有多种形式——传真、信函、电子邮件、网络或者**均可。回执需要注意的是,如果会展课题允 许,应该考虑到参与者的特殊要求,譬如家属、随行人员、保健要求、交通代理、饮食习惯、住宿要求等,如果 回执清楚,那么对会展的有序安排会起到很大帮助。确认通知——如果会务费用确认或者有其他方式可以确认, 需要发出确认通知。同时发出的应该还有会展的确切地点、时间、议程、签到程序及会展注意事项等。
设计流程
⒈对企业进行有针对性的市场调研收集有关本项目的各种资料,包括文字、图片以及录像等活动资料。对收 集的资料分类编排,结集归档。
2.制定详细完整的会展策划方案及确定会展的目标市场、会展的规模、展品的选择,评估观众数量的多少和 展览面积的大小以及参展的费用预算。
3.实施前的培训让全体的实施工作人员理解策划方案精神,熟悉策划方案要求,掌握实施方案的工作方法、 步骤和技巧。
简介
1、会展策划的内涵、特点与作用
会展策划师又名会展策划管理师,会展是会议、展览、节事活动等集体性活动的总称,是指在一定的地域空 间由多个人集聚在一起形成的,定期或不定期的集体性的物质、文化、信息交流活动。它包括各种类型的会议、 展览展销活动、体育竞技活动、各种节事活动等,如广交会、中国会展业高峰论坛、上海世界博览会、奥运会、 南宁国际民歌艺术节等都属于会展的范围。从会展所牵涉的知识领域来看,会展涉及信息、管理、经济、旅游、 建筑设计、贸易、艺术等众多学科领域的知识,有很强的综合性。
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会展策划师(四级)
——考证辅导
周元吉
2011年4月13日
第二单元
会 展 策 划
会展策划概述
一、策划的概念
1、策划是一种程序,是针对未来发生事 情做当前的决策 2、以科学方法对信息进行处理和所有资 源进行整合开发最后实现效益优化的一种管 理职能 3、确定目标—市场调查—环境分析—基 本创意—拟订方案—评价筛选—反馈调整的 系统工程
活动执行计划,并预算计划实施所需要的各
项资源,为会展的举办提出科学合理的依据
和策略指导。
4、在整个会展运作实施过程中起着“灵
魂”的作用,对会展进程以及会展总体战略
进行一种前瞻性的规划管理活动
5、会展策划的对象既可以是某项整体会 展活动,也可以是会展诸要素中某一要素 (如会展宣传项目、会展设计项目等)
2、展位的类型
标准国际摊位的面积:3m×3m 标配:一桌两椅两射灯 一个220V5A的电源插座 一个纸篓 三面围板 室内外空地一般以36m2起租,不提供任何配置
按位置划分:
(1)标准展台类型 1)“道边型”展台 2)“转角型”展台 (2)空地特装展台类型 1)“半岛型”展台 2)“岛型”展台
3、展位设计的目的
① 宴请 ③ 音乐会 ⑤ 社交娱乐 ② 会议 ④ 文艺演出 ⑥ 谈判
(2)需求的多样性 1)以食品、饮料销售为主 2)广泛组织客源,适应多层次消费需求 3)尽可能增加高级宴会销售 (3)服务质量要求高 1)客人身份地位较高,服务质量要求也高 2)重视环境布置、台型设计、座次安排、设备 配置、菜单设计和服务质量管理
(1)保证一个完整的公司形象 (2)展位设计方案能顺利审核通过 (3)吸引观众、给观众留下深刻的印象 (4)为展位工作人员提供一个舒适的工作环境
4、展位设计的要求 5、展品运输
(1)提前装运 (2)直接装运
6、展位搭建与拆除
(1)展位搭建 1)展位服务处提供参展商搭建服务 2)搭建承包商向参展商提供完整的服务信 息(参展工具箱)
三、会展策划的作用
1、确立会展活动鲜明的方向 2、取得会展活动成功的保证 3、提供会展行动的指南与纲领 4、提供会展主办方新观念、新思路、新方法 5、增强会展主办方的竞争力 6、提高会展主办方内部的管理能力和水平
四、会展策划程序
设定目标 — 调查预测 — 确定主题 — 方案制订 — 实施计划 — 费用预算 — 招商招展 — 会展组织 — 现场管理 — 效益评估
会议第三节 第四节 第五节
会 展 策 划
展位布置策划 宴会会务策划 会展礼仪策划 会展新闻工作策划 招展宣传组织
第一节
一、展位设计
展位布置策划
1、 展位设计需考虑的主要因素
(1)展位大小的设置、展位方案设计 (2)整体布局、个体展位的设计 (3)参观人流的通畅 (4)有吸引力、知名的参展企业安排在重要的、醒 目的的位置
2、会展营销方案策划 3、会展现场管理方案策划 4、会展服务方案策划 5、争取赞助企业方案策划 6、会展期间相关活动方案策划
新闻发布会、论坛、研讨会、文艺表演、会后 旅游等
7、撰写会展策划书
行业展会分析
展览项目构思
展览项目立项 项目设想阶段
展览会立项
市场调查
(研究展览市场)
研究目标市场
明确展会定位
四、餐饮经理的作用
大型酒店餐饮经理仅负责餐饮工作,基本上不 涉足销售和其他工作 小型酒店餐饮经理要求高、责任大,既是餐饮 部门的负责人,又是团队商务的负责人
1、基本职能 (1)为团队会议和宴会各个阶段提供服务 (2)每日协调服务活动 (3)协助客户进行项目筹划和菜单选择 (4)地方团队餐饮生意 2、总体职责 (1)维持酒店的服务水准和声誉 (2)代表酒店负责团队客户的工作
7、单轨服务和双轨服务(视酒店规模或体制而定)
(1)单轨服务系统 会议策划者与会议服务部(经理)联系安排全部 会议场所和餐饮事宜,酒店的宴会部或餐饮部应与 会议服务部合作 (2)双轨服务系统 会议策划者就餐饮要求与宴会部或餐饮部合作, 会议场所需求与会议服务部合作
三、餐饮后续工作
1、餐饮活动结束后应立即结账 1)核实用餐人数或餐券数,授权负责人签字确认 2)核实并签字确认未开封的酒或饮料 3)回收酒或饮料空瓶时须核对、签字、入账 4)如协议规定餐饮费以现金结算者,须在餐饮费 用核实无误时立即支付现金或支票,并开具发票 5)餐饮活动总结存档,以供会议分析
极大地增加展示艺术的魅力
(3)一门多学科交叉的综合艺术,在空间构成上
具鲜明的序列型和系列性(总体-序列-系列-总
体,左右照顾、前后呼应、纵横交错、和谐统一) (4)展示艺术的最高境界(无-有-无)
3、展示设计的发展趋势
(1)空间布局的灵活性 1)从封闭式逐步变为开放式 2)面向公众,全面开放 3)打破陈列高度限制
(4)鸡尾酒会
1)冷餐酒会的简易形式、盛行欧美
2)以酒水招待为主,略备小吃、菜肴很少 3)用于交际应酬,气氛随便、边饮边聊 4)下午举行,晚来早退、悉听尊便 (5)其他形式(喜庆宴会、谢师宴等)
二、餐饮服务
1、餐饮活动的种类
(1)茶点休息(茶歇) 1)会议中途休息时间提供茶水、咖啡等软饮料 及小点心 2)为会议代表利用休息时间相互的沟通与交流 提供方便 3)安排在会议室附近房间或会议室外 (2)鸡尾酒招待会(鸡尾酒会)
二、会展策划含义
1、是对会展的整体战略与策略的运筹规 划,是对于会展决策和会展计划实施并检验
全过程作预先的考虑与设想。
2、主要通过内外环境调研,识别市场需
求,确定会展主题,明确会展目标,合理运
用资源控制投资风险,进行效益评估的过程。
3、在展会题材背景分析的基础上,进行
会展目标的定位,进一步围绕目标制订各项
2、服务种类
(1)盘式服务(美式服务) 1)宴会常用形式 2)菜肴装盘上桌 3)从客人左侧上菜、右侧收盘 4)服务人员技能要求最低 (2)俄式服务 1)大浅盘上菜 2)服务员成队工作,分别将大浅盘中的菜分放至就餐 者桌上的盘中 3)餐桌间距离较大,便于服务员自由走动 4)服务人员技能要求较高
(3)法式服务(手推车服务) 1)用手推车将食物直接送到餐桌边 2)餐桌间距离充足,便于手推车通行 3)需要有经验的服务员 (4)自助式餐饮服务 1)就餐者自行选择食物和酒水 2)形式自由、环境宽松 3)服务效率很高,在短时间内,以较少的服务 人员服务于大批客人
2、展示设计的艺术特质
(1)四维设计 1)时间和空间完美结合新风格下的展示设计 2)由一系列大小不等、功能不同、充满人流和 信息流间转换的空间所组成 3)必须充分考虑展览艺术的四维特性(系列流 动空间的组合效果及观众参观过程的连续动态效应、 心理效应)
(2)艺术与科技的高度结合,是一种应用美学,
2、宴会的形式
(1)正式宴会 1)规模大、讲究礼节程序、晚上举行 2)菜肴、餐具、菜桌布置等讲究 3)排好座次、有着装要求 4)席间有致辞和祝酒 5)可有席间音乐
(2)便宴 1)形式简单、气氛友好 2)无着装要求、不受拘束 3)可不排座次、可不致辞 4)适宜进行交谊活动 (3)冷餐酒会 1)西餐为主、自助取食 2)设酒水台,酒水、餐具自取选用 3)可设散座、站做自由
3、餐饮定价
(1)提前为菜单定价有一定的风险,必须 非常谨慎 (2)在协议或合同中对具体协商的食品价 格须达成随行就市的共识,以充分地保障双
方各自的利益
4、出席人数
(1)预先估计出席宴会人数,初步确定宴会规模 (2)宴会开始前的约定时间内应对出席宴会的人 数进行最后核对并与酒店代表签订出席人数承诺书 (3)承诺书中可协定在确定出席人数的基础上, 允许一定比例的上下浮动空间 (4)会议组织须以书面形式任命一位专业人员, 唯此人有权能更改出席人数、菜单和价格、认可每 日用餐的实际人数
(1)更开放、更透明、更多参与性、信息双向交 流、参观者成为参与者 (2)追求高效果、高效率、高效益,展示日益短 期化(在最短的时间、有限的空间、传播更多的信 息、吸引更多的观众、取得多方面的效益)
5、展示设计的要点 6、展示用具的类别
第二节
宴会会务策划
1、宴会的特点 (1)营销活动的多功能性(宴会厅又称多功能厅) 1)可调节场地大小 2)可满足多种活动需求
(2)信息载体的多样性 多样的信息载体在展览会中有机组合,引导观者 的注意力并提供最富价值的信息 1)第一类信息载体:实物 2)第二类信息载体:实演(实物功能性信息的传 导者) 3)第三类信息载体:图像、录像、电影、幻灯、 摄影、音乐、声响、霓虹、样本、有情趣与个性的 展示道具和照明
4、展品展示的“生活化”、“现代化”
五、会展策划操作步骤
明 确 会 议 或 展 览 目 标
对 具 体 细 节 的 策 划 撰 写 会 展 策 划 书
收 集 市 场 信 息
六、具体操作步骤
1、会展立项策划
(1)收集市场信息
(2)明确会议或展览目标
(3)具体细节的策划
名称、地点、时间、举办机构、规模、目标、
展品范围、进度计划、经费预算、效益等
(2)展位拆除 1)提前安排劳务人员 2)确保展位电源和其他设施均切断后方能进行拆 除工作 3)展品装箱包装后凭“出场单据”运离展会会场
7、布展平面图的制作
二、展示设计
1、展示设计的概念与类别
(1)展示设计的概念 1)目的:信息传达、促销、教育启蒙 2)手段:空间与形态设计、视觉形象、色彩、 照明、声响、演示
百分比、平均账单消费数、供餐份数)
(12)负责全部餐饮活动的计划安排和服务范围
4、组织关系和职权 (1)直接对餐饮经理负责 (2)负责协调厨房、餐饮服务人员、财务部门的 工作
五、相关协调(所需交流与合作)
1、明确沟通渠道
(1)各部门各司其职 (2)部门间良好沟通 (3)有问题协调解决
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