共轭亚油酸(CLA)课件
共轭亚油酸讲师讲解范例
胞的初期形成期、中期快速增长期、晚期转移期都有 确切的作用,尤其是快速增长期的作用最为明显
共轭亚油酸的八大健康优势
直接
1粒共轭亚油酸等于:鱼 油+纳豆+蜂胶+螺旋藻
安全
有效
+氨糖+左旋肉碱
澳柯玛拥有我国最大的
经济
先进
专业
CLA共轭亚油酸生产基地, 应用世界最先进的分子 蒸馏提取技术,高品质、
高纯度,天然无害,已
基础 专属
出口到欧美等多个发达 国家
◆青岛澳柯玛&国家海洋局第一研究所自主研发并成功获得两项专 利的产品; ◆中国唯一的获得国家食品药品监督管理局批准的“调节血脂和提 高免疫力”的共轭亚油酸保健品。 ◆中国唯一获得国家卫生部批准的“减肥”共轭亚油酸保健品 ◆国家发明专利号:ZL 02 1317216 ◆国际专利主分类号:C07 C57/12
血 液 疾 病 的 发
病
机
理
视力下降 四肢麻木
高血脂
动脉硬化
脂肪肝
便秘
高
冠糖
血
性
管
功
血 心尿
性
能
压 病病
痴 呆
障 碍
脑中风、脑血栓、心肌梗死
肾功能衰竭、尿毒症、癌症
脑梗塞 腔隙性脑梗塞 脑血栓 脑出血
传统治疗心脑血管病的方法
稀释血液或者溶栓类药物
只能暂时解决血液方面的问题,使堵塞的血管部分得到疏通,但体内的血毒 却在不断的生成,血管再次堵塞将无法避免。而且可导致凝血功能降低,使皮肤 内脏出血,损害胃肠粘膜等;
澳柯玛CLA——共轭亚油酸
•《本草纲目》记载——红花,功可 “活血、化淤、润燥,止痛、通经”,由此可见,红花的药 用价值自古就被广为认可和采用。 •1978年,美国威斯康辛大学间就报道,红花中提取的CLA可 以减脂增肌,调节血压血糖,提高免疫力、骨密度等多种重 要生理功能! •现代药理研究:CLA可以防止动脉粥样硬化,治高血压、中 风、冠心病、脉管炎、前列腺病、肝癌、胃癌等疾病。
食物中的共轭亚油酸
食物中的共轭亚油酸时间:2011-06-20我们都知道,蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水是人和动物生存生长所必需的六大营养要素。
蛋白质由各种氨基酸组成,脂肪则由各种不同的脂肪酸组成。
亚油酸是组成脂肪的多种脂肪酸中的一种。
在常用的食用植物油中都含有大量的亚油酸,约占整个油脂重量的30%~60%。
亚油酸既是人和动物不可缺少的脂肪酸之一,又是人和动物无法合成的一种物质,必须从食物中摄取。
共轭亚油酸(Conjugatedlinoleicacid简称CLA)是亚油酸的同分异构体,虽然人们早就知道有共轭亚油酸这种物质,但它的重要生理功能的发现,还是上个世纪的后期。
1978年,美国威斯康辛大学营养研究所的科研人员在研究烤碎牛肉中是否有致癌物质时,偶然从中发现了一种具有抗癌作用的成分,后来又经过近十年的研究,确定它就是共轭亚油酸(CLA)。
从此之后,许多国家的科学家对其进行了大量的研究,又发现了它具有降低动物和人体脂肪而增加肌肉、降低血脂、抗动脉粥样硬化、提高骨质密度、调节血糖、调节血压等多种重要生理功能。
上述对人体健康所起到的重要作用,在国际上引起了极大的关注。
CLA最早是从牛、羊反刍动物体内发现的,被认为是由反刍动物瘤胃中的微生物将亚油酸代谢转化而成。
在食品中,CLA的含量差别很大,反刍动物中CLA 的含量通常比非反刍动物高,动物制品比植物制品高。
舍养的奶牛,由于吃青草少,其奶制品中CLA的含量较低。
放牧的牛,其牛奶中的CLA的含量会因季节不同而不同。
春末到秋,由于牧草生长的旺盛,所产牛奶中的CLA含量大约是冬季的两倍。
另外,在饲料中添加亚油酸、海藻等也能提高牛奶中CLA的含量。
对肉类制品的加工方法的不同也会改变食物中CLA的含量。
1.CLA对糖尿病代谢指标的影响:CLA对糖尿病尤其是Ⅱ型糖尿病又称非胰岛素依赖性糖尿病的代谢指标可产生明显的影响。
因为在各种因素中,肥胖是Ⅱ型糖尿病的重要诱发因素之一,肥胖者的肝脏、肌肉和脂肪等组织细胞膜上胰岛素受体数量减少,与胰岛素的亲和力降低,因而对胰岛素的敏感性降低,是导致高血糖的一个重要因素。
共扼亚油酸(CLA)的神奇效用--减脂
共扼亚油酸(CLA)的神奇效用--减脂CLA最令人青睐的生理作用是它有效的减肥效果。
人体临床试验证实,CLA可以有效的降低体内脂肪含量以及脂肪与肌肉的比率。
一项发表在2000年7月号Lipids杂志的论文,报告了美国加州大学戴维斯分校人类营养学研究中心对十七名妇女所做的实验结果,每天摄取3g CLA,为时94天,参与实验者的体内脂肪含量、脂肪与瘦肉的比例都明显下降。
挪威科学家对20个平均体重156磅的健康志愿者进行试验,试验组每人每次服用2粒500mg 胶囊,每天三次,结果试验组体脂从21.3%降到17,降低了20%;对照组则从22.0上升为22.4%,试验组平均体重从156.6磅降为154.4磅,对照组则从158.9磅变为159.4磅。
我国卫生部卫生监督检验所主持进行了CLA胶囊的人体试验,结果发现,经过60天的试食,得出如下结论:“ 体内脂肪总量、体脂、体重均有明显下降,体重平均下降 1.9kg,体脂总量平均下降 1.2kg,与试验前比较差异显著(p<0.05)。
皮下脂肪厚度均下降,其中三角肌处减少 2.1mm,肩胛下处减少4.1mm,脐旁处减少3.5mm,骼棘处减少3.6mm,腰围减少4.3cm,臀围减少1.5cm,与试验前比较均有极显著差异(p<0.01),受试者运动耐力未下降,试验前后各项临床批标均未见异常。
由此可见,共轭亚油酸CLA胶囊对人体具有明显的减肥作用,且对机体健康无明显损害” 。
参加试验的人普遍感到精力旺盛,睡眠改善,体力增强。
参试者中,血压高的(高压>140,低压>90)的,试验后血压均降到正常值。
实验中还发现,服用CLA的同时配合体育锻炼,其减肥效果更加明显。
调节人体代谢,提高免疫力研究表明,服用CLA能预防感冒,防止因病毒、发炎或手术后的病人的味觉不好或体重消瘦。
其原因是由于CLA能激活人体的免疫细胞,降低某些抑制免疫功能的化合物(如白三烯和前列腺素)的水平,改善胰岛素的敏感性而增加肌体的免疫功能。
共轭亚油酸甲酯
共轭亚油酸甲酯【最新版】目录1.共轭亚油酸甲酯的定义和性质2.共轭亚油酸甲酯的来源和制备方法3.共轭亚油酸甲酯的应用领域4.共轭亚油酸甲酯的优势和局限性正文共轭亚油酸甲酯,简称 CLA 甲酯,是一种天然存在的脂肪酸酯,具有多种生物学活性。
它是共轭亚油酸(CLA)的甲酯形式,具有抗炎、抗氧化、调节脂肪代谢等多种生理功能。
一、共轭亚油酸甲酯的定义和性质共轭亚油酸甲酯是一种含有四个不饱和键的脂肪酸酯,化学式为C18H30O2。
它是共轭亚油酸的甲酯衍生物,具有独特的空间结构,使其在生物体内具有多种生物学活性。
二、共轭亚油酸甲酯的来源和制备方法共轭亚油酸甲酯广泛存在于自然界,尤其是植物油和动物脂肪中。
工业生产中,可以通过催化氢化等方法制备高纯度的共轭亚油酸甲酯。
此外,生物技术方法也是制备共轭亚油酸甲酯的一种有效途径,如利用微生物发酵生产。
三、共轭亚油酸甲酯的应用领域1.营养补充剂:共轭亚油酸甲酯作为一种天然脂肪酸酯,可作为营养补充剂,提高人体健康水平。
2.饲料添加剂:在畜牧业中,共轭亚油酸甲酯被用作饲料添加剂,有助于提高畜禽生产性能、抗病能力等。
3.食品工业:共轭亚油酸甲酯可用于食品工业,如制作健康食品、食用油等。
4.医药领域:共轭亚油酸甲酯具有抗炎、抗氧化等生物活性,被认为在预防和治疗多种疾病方面具有潜力,如心血管疾病、肥胖、糖尿病等。
四、共轭亚油酸甲酯的优势和局限性1.优势:共轭亚油酸甲酯具有天然、安全、生物活性高等优点,易于吸收和利用,有望成为一种具有广泛应用前景的生物活性物质。
2.局限性:目前关于共轭亚油酸甲酯的研究尚不充分,对其作用机制、剂量效应等方面的认识仍有待深入。
此外,生产成本相对较高,限制了其在一些领域的应用。
综上所述,共轭亚油酸甲酯是一种具有广泛生物学活性和应用前景的天然脂肪酸酯。
共轭亚油酸的养分知识
共轭亚油酸的营养知识营养知识:共轭亚油酸CLA在体型控制上表现卓越,因为一般人减肥都只会着重在减"重"而非减"肥",也就是说身体脂肪比率不一定会改变,减肥的人如果能配合CLA的使用,可以有效的降低体内脂肪组织相对于瘦肉组织的比率,真正的减“肥”肉,而使肌肉比率上升,达到塑造优美身形的目的。
而且肌肉越多,体内新陈代谢能力越高,于是形成良性循环,减肥将更容易达到目标。
另外,临床上发现,服用CLA的减肥者,情绪稳定性较高,比较能持之以恒的进行减肥计划,睡眠和精神状况也比较好,还有研究报告指出,CLA可以避免减肥者出现溜溜球(yoyo)症状,使减肥者不至于陷于体重减而复胖,胖而复减的恶性循环中。
共轭亚油酸不仅可调整人体“脂”“肌”比例,还具有抗肿瘤、抗氧化、降低胆固醇,抵抗动脉硬化,提高免疫力和骨骼密度、预防糖尿病等多种重要生理功能。
共轭亚油酸的主要作用:1、加速脂肪细胞解体,防止反弹,达到持久瘦身的效果;2、降低腰围、臀围、腹部、三角肌等皮下脂肪;3、收紧全身线条,增加肌肉比例,使瘦身后肌肉更加结实,身体线条更加完美;4、促进心脏健康,让运动训练更有效,人体活力更充沛。
【药用功效】1.减肥。
能抑制脂肪沉积,增加脂肪细胞中脂肪酸的氧化分解,减少脂肪细胞的体积。
2.抑制肿瘤作用。
抑制皮肤癌、胃癌、乳腺癌和肠道癌的发生。
3.增强免疫力。
共轭亚油酸(CLA)由红花提炼,是一系列双键亚油酸,具有清除自由基,增强人体的抗氧化能力和免疫能力,促进生长发育,调节血液胆固醇防止动脉粥样硬化,促进脂肪氧化分解,促进人体蛋白合成,对人体进行全面的良性调节。
4.降血脂。
CLA能发挥“血管清道夫”的作用,可清除血管中的垃圾,有效调节血液黏稠度,达到舒张血管、改善微循环、平稳血压的作用。
尤其是使舒张压下降更为明显。
5.促进骨骼发育和生长。
增强骨胶原中软骨细胞的合成,加快骨骼的合成速度。
建议食用人群:1、肥胖人士;2、运动员、模特;3、希望健美塑身人士。
共轭亚油酸粉末-概述说明以及解释
共轭亚油酸粉末-概述说明以及解释1.引言1.1 概述共轭亚油酸粉末是一种具有广泛应用前景的新型食品补充剂,其在保健品和功能食品行业中受到了广泛关注。
共轭亚油酸粉末是通过将共轭亚油酸转化为粉末形式而得到的,这种粉末在储存和使用过程中更加方便,同时也增加了对共轭亚油酸的稳定性和溶解性。
共轭亚油酸是一类特殊的脂肪酸,其分子结构上存在着双键的共轭结构,因此具有一些特殊的生物活性和药理学作用。
共轭亚油酸粉末可以通过食物添加剂的方式加入到各种食品中,如婴幼儿配方食品、乳制品、调味品和保健品等。
它不仅能够提供必需脂肪酸,还具有抗氧化、抗炎症、减肥和抗肿瘤等多种生物活性。
目前,共轭亚油酸粉末的制备方法主要包括化学合成法、微生物发酵法和植物萃取法等。
其中,微生物发酵法是一种环保、高效的方法,通过选择合适的微生物菌种,利用其对共轭亚油酸的特殊转化能力,可以获得高纯度、高产量的共轭亚油酸粉末。
共轭亚油酸粉末的应用前景广阔。
它可以提高机体免疫力、改善血脂水平、预防心脑血管疾病,并具有抗肿瘤和抗糖尿病等作用。
同时,共轭亚油酸粉末的市场前景也非常可观。
随着人们对健康意识的不断提高和对功能性食品需求的增加,共轭亚油酸粉末作为一种天然、安全的食品添加剂,将逐渐渗透到各个领域,并成为食品行业的一个重要发展方向。
综上所述,共轭亚油酸粉末作为一种重要的食品补充剂,具有广泛的应用前景和市场潜力。
我们有必要进一步深入研究其制备方法、功能机制和安全性,以促进其在食品行业的应用和推广。
文章结构部分的内容应该对本篇长文的结构进行介绍和概述。
可以按照以下方式编写内容:1.2 文章结构在本文中,将按照以下结构对共轭亚油酸粉末进行深入探讨:第1部分:引言- 1.1 概述:介绍共轭亚油酸粉末的背景和基本概念,以及其在食品、医药或化妆品行业中的潜在价值和广泛应用。
- 1.2 文章结构(当前部分):明确呈现本篇长文的结构,概述论文各部分的内容。
- 1.3 目的:阐明本文对共轭亚油酸粉末的研究目的和意义。
共轭亚油酸作用
共轭亚油酸的作用亚油酸是组成脂肪的多种脂肪酸中的一种。
亚油酸既是人和动物不可缺少的脂肪酸之一,又是人和动物无法合成的一种物质,必须从食物中摄取。
共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,以下简称CLA)是亚油酸的同分异构体,是一系列在碳9、11或10、12位具有双键的亚油酸的位置和几何异构体,是普遍存在于人和动物体内的营养元素。
中文名称:共轭亚油酸中文别名:共轭亚油酸;CLA英文名称:Conjugated linoleic acidCAS:2420-56-6;121250-47-3EINECS:200-470-9分子式:C18H32O2分子量:280.4455主要作用共轭亚油酸作为一种新发现的营养素,目前在欧美的健康食品界,几乎已经成了预防现代文明病的万灵丹,从抗癌到预防心血管疾病、糖尿病,到体重控制上,几乎是生活在二十一世纪现代人不可或缺的健康食品。
1.共轭亚油酸(CLA)由红花提炼,是一系列双键亚油酸,具有清除自由基,增强人体的抗氧化能力和免疫能力,促进生长发育,调节血液胆固醇和甘油三酸脂水平,防止动脉粥样硬化,促进脂肪氧化分解,促进人体蛋白合成,对人体进行全面的良性调节等作用。
2.共轭亚油酸(CLA)显著增加人体的心肌肌红蛋白、骨骼肌肌红蛋白含量。
肌红蛋白对氧的亲和力比血红蛋白高六倍。
由于肌红蛋白的快速增加,大大提高了人体细胞贮存及转运氧气的能力,让运动训练更有效,人体活力更充沛。
3.共轭亚油酸(CLA)能增强细胞膜的流动性,防止血管皮质增生,维持器官微循环的正常功能,维持细胞的正常结构及功能,增强血管的舒张能力,有效防止因严重缺氧造成的人体脏器和大脑的损伤,尤其是显著抑制因严重缺氧造成的肺、脾水肿。
4.据国外一份专利指出,CLA能有效的发挥“血管清道夫”的作用,可清除血管中的垃圾,有效调节血液黏稠度,达到舒张血管、改善微循环、平稳血压的作用。
有专家还认为,CLA具有扩张和松弛血管平滑肌、抑制血液运动中枢的作用,降低了血液循环的外周阻力,使血压下降,尤其是使舒张压下降更为明显。
共轭亚油酸资料
◆共轭亚油酸作为一种新发现的营养素,目前在欧美的健康食品界, 几乎已经成了预防现代文明病的万灵丹,从抗癌到预防心血管疾病、 糖尿病,到体重控制上,几乎是生活在二十一世纪现代人不可或缺 的健康食品。 ◆中国人CLA的日常摄取量最少,仅是加拿大人摄入量的1/2,美国 人的1/4,德国人的1/8,更需补充。
降低血脂、提高免疫力
什么是共轭亚油酸?
蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水是人和动物生存生长所需的 六大营养要素。蛋白质是由各种氨基酸组成的,脂肪则由各种不同的脂 肪酸组成。亚油酸是组成脂肪的多种脂肪酸中的一种,化学名称叫“十 八碳二烯酸”,共轭亚油酸由亚油酸衍生的一组亚油酸异构体,是普遍 存在于人和动物体内的营养物质 ,但人体本身无法合成,必须要通过从 食物中摄取。 在人类食物中,主要来自乳制品与牛羊肉类。 红花籽油、葵花籽油、葡萄种子油、玉米油等植物油 中也含有大量的亚油酸。
获得两项国家发明Βιβλιοθήκη 利获得国家发明金奖国家海洋科学研究中心产业化示范基地
(国家唯一的海洋生物科学研究示范基地)
在全国共轭亚油酸领域: 1、第一家列为课题进行研究的实验室
(国家海洋生物活性物质重点实验室) 2、第一家研究成功并获得专利的研究机构。 3、第一家进行产业化生产的企业 4、独家拥有国内两个共轭亚油酸保健食品批号 5、生产规模在国际排名第三,国内第一。 6、技术第一,企业标准作为行业标准参照。 7、出口第一,2010年出口份额占全国85.7%
共轭亚油酸是由红花籽油中提取 新疆特产:红花
•《本草纲目》记载 “活血、化淤、润燥,止痛、通经。” 由此可见,红花的药用价值自古就被广为认可,并为广泛采 用。
新资源食品共轭亚油酸完整版
新资源食品共轭亚油酸 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】共轭亚油酸中文名称共轭亚油酸英文名称Conjugated Linoleic Acid主要成分共轭亚油酸(C18:2),(主要的异构体为9c,11t和10t,12c的异构体)基本信息来源:红花籽油主要成分的结构式:9c,11t10t,12c(c顺式结构,t反式结构)分子式: C18H32O2分子量:生产工艺简述以食品级的红花籽油为原料,通过共轭化反应将其中的亚油酸转化成共轭亚油酸。
食用量< 6克/天质量要求性状无色至淡黄色清澈、透明油状液体共轭亚油酸含量700-800 mg/g (w/w)78%-84%(气相,面积百分比)共轭亚油酸C18:2(9c,11t和10t,12c异构体)油酸 C18:1 c9 10%-20%(气相,面积百分比)棕榈酸 C16:0 <4%(气相,面积百分比)硬脂酸 C18:0 <4%(气相,面积百分比)油酸C18:2 c9,c12 <3%(气相,面积百分比)共轭亚油酸异构体的组成%%(气相,面积百分比)共轭亚油酸C18:2, 9c,11t异构体共轭亚油酸C18:2,%%(气相,面积百分比)10t,12c异构体%(气相,面积百分比)共轭亚油酸C18:2, 9c,12c异构体共轭亚油酸9t,11t和<1% (面积百分比)10t,12t异构体其他需要说明的情况使用范围:1.直接食用。
2.脂肪、食用油和乳化脂肪制品,但不包括婴幼儿食品。
共轭亚油酸
本研究表明,以人体推荐量的(0.1g/kg)的 25~100倍的共轭亚油酸,喂养试验小鼠均无 明显毒性作用。为此,本研究结果为今后将 CLA用于人类的保健或一些疑难病症的防治药 物的开发研制,提供了科学依据。
大量的科学研究证明,共轭亚油酸具有抗肿瘤、 抗氧化、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高 骨骼密度、防治糖尿病等多种重要生理功能; 而且还能降低动物和人体胆固醇以及甘油三酯 和低密度脂蛋白胆固醇、还可以降低动物和人 体脂肪、增加肌肉。 共轭亚油酸作为一种新发现的营养素,目前在 欧美的健康食品界,几乎已经成了预防现代文 明病的万灵丹,从抗癌到预防心血管疾病、糖 尿病,到体重控制上,几乎是生活在二十一世 纪现代人不可或缺的健康食品。
艾姆斯(AMES)试验
试验菌株为鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型 TA97、TA98、TA100、TA102,体外活化系统 为多氯联苯诱导的大鼠肝匀浆制备的S-9混合 液。根据毒性测定结果,试验设250、500、 2500、5000μg/皿,共5个剂量,同时设立自 发回变组、溶剂对照组和阳性对照组。阳性对 照组试剂分别为(1)疟的平,250μg/皿;(2) 正丁霉素,50μg/皿;(3)叠氮钠,100μg/皿; (4)丝裂霉素,0.5μg/皿;(5)2-AF,50μg/ 皿。 医.学教育网搜集整理
统计学方法将数据分析得到结果:
小鼠急性毒性测定结果 灌胃给予受试物后,两种性别的小鼠均未见 明显中毒症状,14天内动物无死亡。因此 认 为,该受试物对两种性别小鼠的急性毒性半 致死浓度LD 50 均>20g/kg。根据急性毒性分 级标准,该液体CLA属实际无毒物质。
AMES试验结果
试验结果表明,受试物各剂量组回变菌落数均 未超过自发回变菌落数的2倍,亦无剂量-反应 关系,说明在加与不加S-9时受试样品对鼠伤 寒沙门氏菌TA97、TA98、TA100、TA102等株 试验菌株均未呈现遗传毒性。
第7讲瘤胃发酵与共轭亚油酸的合成反刍动物营养讲义
两种主要的CLA结构式
COOH 顺-9, 反-11—CLA
COOH
反-10,顺-12—CLA
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 二、共轭亚油酸的主要来源
(一)植物
豆油、亚麻油、菜籽油和向日葵油CLA含 量较高,但具有生物学活性的顺-9,反-11— CLA很少。
(二)动物
1、哺乳动物分泌大量的CLA到乳中,一般含 量为2.5~11.0mg/g脂肪,其中75%以上是顺-9, 反-11—CLA。
的因素。
影响奶牛乳脂肪中CLA含量的因素
日粮因素 牧草和TMR日粮 粗料/精料比例 粗饲料生长阶段 日粮缓冲能力 瘤胃素 非结构性碳水化合物 日粮采食量 不饱和脂肪与饱和脂肪 植物油含量 植物油类型 动物脂肪 高油玉米 鱼油
对牛奶CLA含量的影响 随采食量增加而增加 随比例的提高而增加 随粗饲料的不成熟程度增加 几乎无影响 几乎无影响 影响很小 随降低而增加 随不饱和脂肪的增加而增加 随植物油增加而增加 随C18:2增加而增加 影响很小 微量增加 随用量增加而增加
第七讲 瘤胃发酵与共轭亚油酸 的合成
赵广永
一、共轭亚油酸的概念与类型
1、概念 共轭亚油酸是指一系列含有共轭双键、具
有位置和空间构型的十八碳二烯酸同分异构体 的混合物。 2、主要类型
共轭双键起始于羧基端的第8、9、10、11个 碳原子。 (1)顺9,反11—共轭亚油酸 (2)反10,顺12—共轭亚油酸
2、试验证明:原虫主要是通过吞食不饱和脂肪 酸,而不是将饱和脂肪酸转化为不饱和脂肪酸。
结论: 尽管原虫的不饱和脂肪酸含量高,但是原
虫总是趋于有选择地停留在瘤胃中。并且,原 虫的不饱和脂肪酸主要是吞食作用造成的。原 虫实际对反刍动物不饱和脂肪酸的供应量很少。
共轭亚油酸的用法用量
共轭亚油酸(CLA)是一种营养补充剂,属于奥美加-6脂肪酸家族。
它被认为具有多种潜在的健康益处,如减少体脂肪、增强免疫系统和抗氧化等。
以下是一般的共轭亚油酸的用法和推荐剂量:
1. 补充剂形式:
-共轭亚油酸通常以软胶囊或液体形式作为补充剂出售。
-在购买和使用前,请确保选择可靠的品牌和符合监管要求的产品。
2. 推荐剂量:
-共轭亚油酸的推荐剂量因个体差异和应用目的而有所不同。
-一般情况下,建议每日摄入共轭亚油酸的剂量为1-3克。
3. 饮食中获取:
-共轭亚油酸也可以通过食物来源获取,如牛肉、羊肉、奶制品和某些植物油(葵花籽油、荞麦油等)。
-食物中的共轭亚油酸含量较低,因此想要达到较高的剂量可能需要依靠补充剂。
4. 咨询专业医生或营养师:
-在开始使用共轭亚油酸之前,建议咨询专业医生或营养师,以了解适合个人情况的最佳剂量和使用建议。
-他们可以根据你的具体健康状况、目标和其他药物/补充剂的使用情况为你提供个性化的建议。
需要注意的是,虽然共轭亚油酸被认为是相对安全的补充剂,但长期高剂量的使用仍可能引起一些副作用和相互作用。
因此,在使用共轭亚油酸之前,请务必咨询医疗专业人士的意见,并按照其指导进行使用。
共轭亚油酸粉的作用及功能
共轭亚油酸粉的作用及功能共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid,CLA)是一种天然存在于肉类和乳制品中的脂肪酸。
它是一种富含双键结构的油酸异构体,能够在人体内产生多种生物活性,具有多种作用和功能。
下面将详细介绍共轭亚油酸粉的作用及功能。
1.减肥瘦身:共轭亚油酸粉是许多减肥产品的重要成分之一、研究表明,CLA可以促进脂肪代谢,降低体脂肪含量,增加肌肉质量,从而达到减肥和塑身的效果。
CLA通过抑制脂肪细胞分化和脂肪酸合成,增加脂肪酸的氧化代谢,可以减少体内脂肪的积累。
2.提高免疫力:共轭亚油酸粉可以增强免疫功能,抵抗疾病。
CLA可以促进机体T细胞的增殖和活化,增强巨噬细胞的吞噬活性,增强自然杀伤细胞的抗肿瘤作用,从而增强机体的免疫力。
3.抗氧化作用:共轭亚油酸粉具有很强的抗氧化活性,可以清除自由基,减轻氧化应激。
氧化应激是导致许多疾病的主要原因之一,包括心血管疾病、肿瘤等。
CLA的抗氧化作用可以抑制氧化过程,保护细胞免受氧化损伤。
4.降脂降血压:CLA能够调节脂质代谢,降低血脂和胆固醇水平,预防和改善心血管疾病。
CLA可以抑制脂肪酸和胆固醇的合成,增加脂肪酸的氧化分解,从而改善血脂异常,降低心血管疾病的风险。
同时,CLA还可以通过抑制血管收缩物质(例如血管紧张素)的合成和释放,降低血压,保护心血管健康。
5.抗肿瘤作用:共轭亚油酸粉具有抗肿瘤的作用。
CLA可以增加免疫细胞的活性,增强机体对肿瘤的免疫力。
同时,CLA还可以抑制肿瘤细胞的生长和增殖,诱导肿瘤细胞凋亡,阻断肿瘤的血液供应,从而达到抗肿瘤的效果。
6.促进骨骼健康:共轭亚油酸粉可以增加骨密度,预防骨质疏松症。
CLA可以促进成骨细胞的活性和分化,抑制破骨细胞的活性,增加骨密度,减少骨质流失,预防和改善骨质疏松症。
共轭亚油酸(CLA)课件
共轭亚油酸目录共轭亚油酸(CLA)与亚油酸的关系共轭亚油酸(CLA)的研究共轭亚油酸(CLA)的作用共轭亚油酸(CLA)的减肥功效[编辑本段]共轭亚油酸(CLA)与亚油酸的关系亚油酸(顺-9,顺-12十八二烯酸)是组成脂肪的多种脂肪酸中的一种。
亚油酸既是人和动物不可缺少的脂肪酸之一,又是人和动物无法合成的一种物质,必须从食物中摄取。
共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,以下简称CL A)是亚油酸的同分异构体,是一系列在碳9、11或10、12位具有双键的亚油酸的位置和几何异构体,是普遍存在于人和动物体内的营养物质。
顺-9,顺-12十八二烯酸18:2ω6(或n-6)共轭亚油酸(CLA)的研究人们早就知道有共轭亚油酸这种物质,但它的重要生理功能的发现,还是上个世纪的后期。
大量的科学研究证明,共轭亚油酸具有抗肿瘤、抗氧化、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高骨骼密度、防治糖尿病等多种重要生理功能;还能降低动物和人体胆固醇以及甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇、还可以降低动物和人体脂肪、增加肌肉。
[编辑本段]共轭亚油酸(CLA)的作用共轭亚油酸作为一种新发现的营养素,目前在欧美的健康食品界,几乎已经成了预防现代文明病的万灵丹,从抗癌到预防心血管疾病、糖尿病,到体重控制上,几乎是生活在二十一世纪现代人不可或缺的健康食品。
1.共轭亚油酸(CLA)由红花提炼,是一系列双键亚油酸,具有清除自由基,增强人体的抗氧化能力和免疫能力,促进生长发育,调节血液胆固醇和甘油三酸脂水平,防止动脉粥样硬化,促进脂肪氧化分解,促进人体蛋白合成,对人体进行全面的良性调节。
2.共轭亚油酸(CLA)显著增加人体的心肌肌红蛋白、骨骼肌肌红蛋白含量。
肌红蛋白对氧的亲和力比血红蛋白高六倍。
由于肌红蛋白的快速增加,大大提高了人体细胞、血液摄取和贮存氧气的能力,让运动训练更有效,人体活力更充沛。
3.共轭亚油酸(CLA)能增强细胞膜的流动性,防止血管皮质增生,维持器官微循环的正常功能,维持细胞的正常结构及功能,增强血管的舒张,有效防止因严重缺氧造成的人体脏器和大脑的损伤,尤其是显著抑制因严重缺氧造成的肺、脾水肿。
新资源食品:共轭亚油酸
棕榈酸C16:0
<4%(气相,面积百分比)
硬脂酸C18:0
<4%(气相,面积百分比)
油酸C18:2 c9,c12
<3%(气相,面积百分比)
共轭亚油酸异构体的组成
共轭亚油酸C18:2,9c,11t异构体
37.5%-42.0%(气相,面积百分比)
共轭亚油酸C18:2,10t,12c异构体
37.5%-42.0%(气相,面积百分比)
共轭亚油酸C18:2,9c,12c异构体
0-3.0%(气相,面积百分比)
共轭亚油酸9t,11t和10t,12t异构体
<1%(面积百分比)
其他需要说明的情况
使用范围:1.直接食用。
2.脂肪、食用油和乳化脂肪制品,但不包括婴幼儿食品。
共轭亚油酸
中文名称
共轭亚油酸
英文名称
ConjugatedLinoleicAcid
主要成分
共轭亚油酸(C18:2),(主要异构体为9c,11t和10t,12c的异构体)
基本信息
来源:红花籽油
主要成分的结构式: 9c,11t
10t,12c
(c顺式结构,t反式结构)
分子式:C18H32O2
分子量:280.44
生产工艺简述
以食品级的红花籽油为原料,通过共轭化反应将其中的亚油酸转化成共轭亚油酸。
食用量
<6克/天
质量要求
性状
无色至淡黄色清澈、透明油状液体
共轭亚油酸含量
700-800mg/g(w/w)
共轭亚油酸C18:2(9c,11t和10t,12c异构体)
78%-84%(气相,面积百分比)
油酸C18:1 c9
共轭亚油酸粉的作用及功能
共轭亚油酸粉的作用及功能共轭亚油酸粉是一种富含共轭亚油酸的食品补充剂,具有多种作用和功能。
本文将从减肥、保护心血管健康、抗炎和抗氧化等方面介绍共轭亚油酸粉的作用和功能。
共轭亚油酸(CLA)是一种天然存在于肉类和乳制品中的脂肪酸。
研究发现,CLA具有促进减肥的作用。
它可以提高脂肪的氧化能力,促进脂肪的分解和代谢,从而减少脂肪的积累。
此外,CLA还可以抑制脂肪细胞的分化和增殖,减少脂肪细胞的数量和大小。
通过这些作用,共轭亚油酸粉可以帮助人们减少体重和脂肪含量,塑造健康的身材。
除了减肥作用外,共轭亚油酸粉还具有保护心血管健康的功能。
研究表明,CLA可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平,减少动脉粥样硬化的风险。
此外,CLA还可以抑制血小板的聚集和血管内皮细胞的炎症反应,减少心血管疾病的发生。
因此,定期摄入共轭亚油酸粉有助于保护心脏和血管的健康,预防心血管疾病的发生。
共轭亚油酸粉还具有抗炎作用。
炎症是许多疾病的共同特征,如关节炎、炎症性肠病等。
研究发现,CLA可以抑制炎症反应的产生,减少炎症介质的释放。
它可以通过抑制炎症信号通路的激活,降低炎症细胞的活性,从而减轻炎症的程度和症状。
因此,共轭亚油酸粉被认为是一种潜在的抗炎剂,可以用于预防和治疗炎症相关的疾病。
共轭亚油酸粉还具有抗氧化作用。
氧化应激是导致细胞损伤和衰老的主要原因之一。
研究发现,CLA可以提高细胞内抗氧化酶的活性,增强细胞对氧化应激的抵抗能力。
它可以通过清除自由基和减少氧化产物的生成,保护细胞和组织免受氧化损伤。
因此,共轭亚油酸粉可以用作抗氧化剂,帮助人们维持健康和延缓衰老。
总的来说,共轭亚油酸粉具有多种作用和功能,包括减肥、保护心血管健康、抗炎和抗氧化等。
它可以帮助人们减少体重和脂肪含量,塑造健康的身材;保护心脏和血管的健康,预防心血管疾病的发生;减轻炎症的程度和症状,预防和治疗炎症相关的疾病;保护细胞和组织免受氧化损伤,维持健康和延缓衰老。
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共轭亚油酸
目录
共轭亚油酸(CLA)与亚油酸的关系
共轭亚油酸(CLA)的研究
共轭亚油酸(CLA)的作用
共轭亚油酸(CLA)的减肥功效
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共轭亚油酸(CLA)与亚油酸的关系
亚油酸(顺-9,顺-12十八二烯酸)是组成脂肪的多种脂肪酸中的一种。
亚油酸既是人和动物不可缺少的脂肪酸之一,又是人和动物无法合成的一种物质,必须从食物中摄取。
共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,以下简称CL A)是亚油酸的同分异构体,是一系列在碳9、11或10、12位具有双键的亚油酸的位置和几何异构体,是普遍存在于人和动物体内的营养物质。
顺-9,顺-12十八二烯酸18:2ω6(或n-6)
共轭亚油酸(CLA)的研究
人们早就知道有共轭亚油酸这种物质,但它的重要生理功能的发现,还是上个世纪的后期。
大量的科学研究证明,共轭亚油酸具有抗肿瘤、抗氧化、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高骨骼密度、防治糖尿病等多种重要生理功能;还能降低动物和人体胆固醇以及甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇、还可以降低动物和人体脂肪、增加肌肉。
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共轭亚油酸(CLA)的作用
共轭亚油酸作为一种新发现的营养素,目前在欧美的健康食品界,几乎已经成了预防现代文明病的万灵丹,从抗癌到预防心血管疾病、糖尿病,到体重控制上,几乎是生活在二十一世纪现代人不可或缺的健康食品。
1.共轭亚油酸(CLA)由红花提炼,是一系列双键亚油酸,具有清除自由基,增强人体的抗氧化能力和免疫能力,促进生长发育,调节血液胆固醇和甘油三酸脂水平,防止动脉粥样硬化,促进脂肪氧化分解,促进人体蛋白合成,对人体进行全面的良性调节。
2.共轭亚油酸(CLA)显著增加人体的心肌肌红蛋白、骨骼肌肌红蛋白含量。
肌红蛋白对氧的亲和力比血红蛋白高六倍。
由于肌红蛋白的快速增加,大大提
高了人体细胞、血液摄取和贮存氧气的能力,让运动训练更有效,人体活力更充沛。
3.共轭亚油酸(CLA)能增强细胞膜的流动性,防止血管皮质增生,维持器官微循环的正常功能,维持细胞的正常结构及功能,增强血管的舒张,有效防止因严重缺氧造成的人体脏器和大脑的损伤,尤其是显著抑制因严重缺氧造成的肺、脾水肿。
4.据国外一份专利指出,CLA能有效的发挥“血管清道夫”的作用,可清除血管中的垃圾,有效调节血液黏稠度,达到舒张血管、改善微循环、平稳血压的作用。
有专家还认为,CLA具有扩张和松弛血管平滑肌、抑制血液运动中枢的作用,降低了血液循环的外周阻力,使血压下降,尤其是使舒张压下降更为明显。
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