保健食品研发程序与如何撰写研发报告28页PPT
合集下载
1范青生保健食品项目研发流程
保健食品研发战略管理
保健食品研 发战略管理
保健食品研发 保健食品研发 保健食品研发 保健食品研发 项目规划管理 项目可行性管 项目立项管理 过程管理
理
新保健食品战略制定：由总经理组织制定保健食品研发战略，保健食品研发委员会、技
术中心配合制定
新保健食品战略实行周期：每三年制定一次
新保健食品战略管理：保健食品研发战略管理权在总经理，执行权在保健食品研发委员
▪ 包括：国产保健食品注册申请/ 进口保健食品注 册申请
• 国家局
保健食品研发 过程管理
新保健食品设想
概念
原型
最终产品
营销计划
保健食品研发全过程管理中常见的问题（一）
认识的误区
出现的问题
• 技术含金量越高的产品越好 • 立项时跟风 • 过度超前,只想做大品种
• 有技术，没市场；或有市场， 没推广能力
• 众多企业都把关注焦点放在 同样功能，造成激烈励竞争
保健食品研发全过程管理中常见的问题（二）
• 单纯靠销售政策促进上量
• 忽视市场需求的变化 • 忽视了产品老化的风险 • 过分依赖销售人员个人的能
力和能动性，公司层面缺乏 竞争力 • 公司对销售人员的控制力弱
（一）新保健食品研发项目战略与规划
• 新保健食品研发项目战略管理框架； • 新保健食品研发项目组合策略与投资策略； • 新保健食品研发项目的自主开发管理； • 新保健食品研发项目的外包管理；
保健食品讲解PPT课件
三 大 奇 迹 一、细菌发酵法生产HA
二、把瑞士“回春之旅”引入中国
三、“病毒式”美容连锁
“HA”透明质酸，医学界称为“玻尿酸”， 过去提取都是在牛眼睛和鸡冠子里提取 它主要的功效： 1、生理功效： 关节的润滑、血管壁调节剂、调节蛋白质、水 运转促进创伤愈合。 2、皮肤功效： 世界公认的自然界中保温性最强的物质。2% 的纯HA能牢固地锁住98%的水分。
达到茶多酚能起到的保健作用 达到大蒜油能起到的保健作用 这两种成分的结合既不互相冲突 又有协同作用
茶多酚的保健作用
能调节血压，降低血液的粘稠度（降血脂、抗血栓） 清除血液中的垃圾，预防心脑血管疾病的生成 防止辐射，减轻放化疗的负作用 抗菌消炎
瑞倪维儿大豆异黄酮
抵抗衰老、改善更年期症状的成分 ——大豆异黄酮 高效的美容抗衰老成分 ——透明质酸 既能美容养颜，又能提高人体免疫力， 预防疾病的成分 ——维生素C
尤其：皮肤和内脏含有大量的HA
公司是国内唯一一家自主研发生产透明质酸并将其 应用于终产品的化妆品、保健品生产厂家。 透明质酸（玻尿酸） 是全世界公认最好 的“皮肤天然保湿因 子”，广泛存在于人 体肤、关节、眼睛等部位。
0—20岁=100% 30岁=65% 50岁=45% 60岁=25%
分为六大系列 1、保健食品类：10种 1款茶 1款营养餐 2、套装类： 9套 3、院装类： 3套 日用套1套 4、客装类： 55种单品 5、精油类： 1个基础油、11个复方油、1款π元素 6、彩妆系列。
二、把瑞士“回春之旅”引入中国
三、“病毒式”美容连锁
“HA”透明质酸，医学界称为“玻尿酸”， 过去提取都是在牛眼睛和鸡冠子里提取 它主要的功效： 1、生理功效： 关节的润滑、血管壁调节剂、调节蛋白质、水 运转促进创伤愈合。 2、皮肤功效： 世界公认的自然界中保温性最强的物质。2% 的纯HA能牢固地锁住98%的水分。
达到茶多酚能起到的保健作用 达到大蒜油能起到的保健作用 这两种成分的结合既不互相冲突 又有协同作用
茶多酚的保健作用
能调节血压，降低血液的粘稠度（降血脂、抗血栓） 清除血液中的垃圾，预防心脑血管疾病的生成 防止辐射，减轻放化疗的负作用 抗菌消炎
瑞倪维儿大豆异黄酮
抵抗衰老、改善更年期症状的成分 ——大豆异黄酮 高效的美容抗衰老成分 ——透明质酸 既能美容养颜，又能提高人体免疫力， 预防疾病的成分 ——维生素C
尤其：皮肤和内脏含有大量的HA
公司是国内唯一一家自主研发生产透明质酸并将其 应用于终产品的化妆品、保健品生产厂家。 透明质酸（玻尿酸） 是全世界公认最好 的“皮肤天然保湿因 子”，广泛存在于人 体肤、关节、眼睛等部位。
0—20岁=100% 30岁=65% 50岁=45% 60岁=25%
分为六大系列 1、保健食品类：10种 1款茶 1款营养餐 2、套装类： 9套 3、院装类： 3套 日用套1套 4、客装类： 55种单品 5、精油类： 1个基础油、11个复方油、1款π元素 6、彩妆系列。
保健食品研发程序与如何撰写研发报告
3、功效/标志性成分和质量标准（企标）
企标的编制 1. 为规范性标准化资料，要求规范内容、项目和 格式（应按GB/T1.1—2000标准化工作导则） 2. 规范化要素主要包括： 1）范围和规范化引用文件（GB） 2）技术要求：包括感官要求、理化指标（灰分、 水分*、功效成份含量、Pb、As、Hg溶剂残留）、 微生物指标 3）试验方法（按GB标准） 4）检验规则、包装、贮存、运输和保质期
（三）产品研发的必要过程 ①查阅文献（文献综述）和市场调研（数字化说明）。 ②确定产品的设计思想和实施（独立或协作）。 ③探索性实验与产品试制（初样）。 ④中试（正样）在此过程中逐步完成应申报的各种文 件。 ⑤扩大生产规模（产品），产品申报并提交研发报告 和包装样稿和所规定的一系列申报资料和文件。
二、研究报告的有关政策法规
2
3.93 5.64 5.64 5.03 5.26 6.21* 3.57 4.41 4.99
正交实验结果分析
• 本实验最佳工艺条件为 根据上表得，A2B3C1D2即用70%乙醇提取3 次，每次 回流1h，加8倍量溶剂 • 中药复方也可以君药或主要成分中功效成 分指标，用正交试验法也可以用其它方法， 找出最 佳工艺条件和参数。
（二）产品试制 工作内容包括：从选定的功能，确定产品的配方，由配方选定原
料、辅料。制定企业标准，确定产品的功效/标志性成分，确定产 品工艺流程及细则。进一步选定剂型。完成产品的“初样”，做 必 要的体外科学实验，和相应功能和毒理学摸底，以及人体试食试 验等，理化指标和卫生学检测以保证产品的安全性、有效性和科 学性。其重点应放在产品申报不可更改的配方（原料）研究和工 艺研究上。
保健食品研发与配方设计课件
配方依据------中医理论指导组方产品的基本原则
定义：以可用于保健食品的中药或其提取 物为原料，或辅以其他可用于保健食品原 料组方的保健食品
基本原则：中医理论指导组方的保健食品， 应符合中医理论和组方的原则
配方依据------中医理论指导组方产品的研发报告
立项依据符合中医理论，预期达到的保 健功能和科学水平客观可行
保健食品研发报告------内容
立项依据：
主要包括立项研发产品目的和可行性的研究概述
配方确定依据
主要包括理论依据、配方确定的过程
功效成分或标志性成分的确定依据
结合配方、申报功能、生产工艺、质量控制等阐明功效成分选 择的依据，
适宜人群、不适宜人群的确定依据
结合配方的功能与安全性，阐明适宜人群、不适宜人群的选择依 据
以制成1000个制剂单位的原（辅）料用量作为 配方量，标明制剂单位的装量或重量规格
按照功效作用的主次，顺序列出所用全部原 （辅）料
原(辅)料应使用规范名称，标明炮制规格， 有多个基原的应加注拉丁名
配方依据------中医理论指导组方产品的配方依据
配方应符合中医理论和组方原则，无配 伍禁忌，申报的保健功能应得到中医理 论对该功能的支持
保健食品研发报告------内容
产品形态与剂型选择的合理性：
根据产品配方原料特性、保健功能、食用人群及其适应性、生 产工艺、产品质量稳定性等方面提供产品形态与剂型选择的合理性 依据
保健食品研发报告配方及配方
保健功能：改善睡眠
原料配伍：
肝阳上亢 ：天麻、牡蛎、珍珠、石决明、罗布麻、杜仲、牛 膝、菊花、酸枣仁、柏子仁等平肝潜阳，宁心安神。
肝郁化火 ：丹皮、栀子、丹参、决明子、菊花、玫瑰花、酸 枣仁、五味子等清泻肝火，宁心安神。
痰热扰心 ：橘皮、茯苓、竹茹、枳实、远志、酸枣仁等清热 化痰，和中安神。
瘀血阻络 ：川芎、丹参、赤芍、当归、红花、三七、酸枣仁 等化瘀通络，养心安神。
阴虚便秘：玄参、生地黄、麦门冬、当归、石斛、沙参等滋阴润 燥通便。
阳虚便秘：巴戟天、补骨脂、当归、牛膝、火麻仁等温阳润肠通 便。
保健功能：抗氧化
原料配伍：
熟地、何首乌、鹿茸、黄精、玉竹、麦冬、枸杞 子等 ：补肾填精生髓；
人参、党参、黄芪、刺五加、当归、阿胶、灵芝 等 ：健脾益气养血。
保健功能：辅助改善记忆
保健功能：缓解体力疲劳
原料配伍：
肝气郁滞 ：香附、木香、白芍、枳壳、薄荷等 舒肝解郁。
肾精亏耗 ：熟地黄、枸杞子、淫羊藿、马鹿茸 等填补肾精。
脾气亏虚 ：人参、红景天、刺五加、黄芪、党 参、白术、升麻、葛根等调理脾胃。
保健功能：减肥
原料配伍：
茯苓、白术、党参、橘皮、厚朴、荷叶等：健脾 化湿；
薏苡仁、泽泻、茶叶（乌龙茶、绿茶）等：渗湿 化浊；
3.同类产品或相似产品在国内的基本状况，本产 品具有的特点和优势
保健食品研发及配方设计共57页PPT
保健食品研发及配方设计
56、死去何所道，托体同山阿。 57、春秋多佳日，登高赋新诗。 58、种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴 理荒秽 ，带月 荷锄归 。道狭 草木长 ，夕露 沾我衣 。衣沾 不足惜 ，但使 愿无违 。 59、相见无杂言，但道桑麻长。 60、迢迢新秋夕，亭亭月将圆。
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
wk.baidu.com
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
57
56、死去何所道，托体同山阿。 57、春秋多佳日，登高赋新诗。 58、种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴 理荒秽 ，带月 荷锄归 。道狭 草木长 ，夕露 沾我衣 。衣沾 不足惜 ，但使 愿无违 。 59、相见无杂言，但道桑麻长。 60、迢迢新秋夕，亭亭月将圆。
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
wk.baidu.com
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
57
保健食品研发报告
① 7个功能只做动物实验，不作人体实验
增加免疫力、改善睡眠、缓解疲劳、提高抗缺氧、抗辐 射、增加骨密度、防止肝损伤
② 5个功能只作人体试食试验，不作动物实验
缓解视疲劳、祛座疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改 善皮肤油分
③15个功能应同时进行人体试食和动物试验
对配方原料配伍及用量说明
原料（中药用植物（中药）品种）选择应符合有关规定
1.不完整：缺同类比较、工艺（中试）--
2.不深入：
（二）配方依据
1.原料与功能相关论述 2.中药配伍传统论述 3.中药配伍现代论述 4.配方用量依据 5.辅料确定依据
研发报告和配方依据常见问题举例
配伍：
改善睡眠：茯苓、白术、当归、拮梗、甘草 增强免疫：人参、山楂、复合氨基酸、Vc 大豆异黄酮：来源大豆，用量安全依据 辅酶Q10配伍：不发生化学反应的有关资
（一）研发思路（立项目的与依据）
4.拟开发产品特点或优势及趋势
1)特点或优势
功能特点 配方特点（配伍）与机制特点 原料特点 工艺特点 剂型特点 质控特点 2)趋势 需求（适宜人群扩大等、产品品质提高等）
（二）产品研制结果与评价
1.保健功能的筛选
根据研究目标确定保健功能，由于功能与成分（原料） 密切相关，阐述各成分（原料）功能如2种，需说明功能间相 互关系。
功效成分确定过程和依据
功效成分
增加免疫力、改善睡眠、缓解疲劳、提高抗缺氧、抗辐 射、增加骨密度、防止肝损伤
② 5个功能只作人体试食试验，不作动物实验
缓解视疲劳、祛座疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改 善皮肤油分
③15个功能应同时进行人体试食和动物试验
对配方原料配伍及用量说明
原料（中药用植物（中药）品种）选择应符合有关规定
1.不完整：缺同类比较、工艺（中试）--
2.不深入：
（二）配方依据
1.原料与功能相关论述 2.中药配伍传统论述 3.中药配伍现代论述 4.配方用量依据 5.辅料确定依据
研发报告和配方依据常见问题举例
配伍：
改善睡眠：茯苓、白术、当归、拮梗、甘草 增强免疫：人参、山楂、复合氨基酸、Vc 大豆异黄酮：来源大豆，用量安全依据 辅酶Q10配伍：不发生化学反应的有关资
（一）研发思路（立项目的与依据）
4.拟开发产品特点或优势及趋势
1)特点或优势
功能特点 配方特点（配伍）与机制特点 原料特点 工艺特点 剂型特点 质控特点 2)趋势 需求（适宜人群扩大等、产品品质提高等）
（二）产品研制结果与评价
1.保健功能的筛选
根据研究目标确定保健功能，由于功能与成分（原料） 密切相关，阐述各成分（原料）功能如2种，需说明功能间相 互关系。
功效成分确定过程和依据
功效成分
保健食品研发报告
原料：符合有关规定 辅料：符合有关规定，专题会纪要
2.用量
用量： 辅料（色素、囊皮、味剂）
（一）配方组成依据
1.原料合法依据（51文等） 2.理论基础：
1）传统中医药养身保健理论 3）现代医药学理论 4）营养学理论
3.配伍论述：
1)传统配方：理法方药、君臣佐使、方剂
2)现代配方：现代医药学、营养学理论 3）传统现代结合配方：
确定产品剂型
根据产品形态，物理化学性质（吸湿情况与流动性）、稳定性和口感
制备产品 制定质量标准 产品检测
（一）立项调研
1.经济潜在性
1)市场预测：①消费人群定位 ②现有产品情况：数量、特点
2)成本预测 3)社会与经济效益预测
2.技术可行性
1)科学水平:成熟度、先进性、特点 理论依据、加工方法、检测方法等
研发报告和配方依据常见问题举例
用量： 蜂胶0.45g/日，精制蜂胶0.58g/日，0.61 壳聚糖0.96、壳寡糖.56 g/日 人参5.6g/日 灵芝0.5、薏仁0.4、当归0.2、绿豆0.2、
甘草0.2（配伍、用量） 林蛙油2.16
每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成
•
1、
功的路 。20.12.320.12.3Thursday, December 03, 2020
2.同类产品、类似产品在国内外基本情况 1) 同类产品种类、数量、 2) 同类产品优缺点、销售现状与趋势
2.用量
用量： 辅料（色素、囊皮、味剂）
（一）配方组成依据
1.原料合法依据（51文等） 2.理论基础：
1）传统中医药养身保健理论 3）现代医药学理论 4）营养学理论
3.配伍论述：
1)传统配方：理法方药、君臣佐使、方剂
2)现代配方：现代医药学、营养学理论 3）传统现代结合配方：
确定产品剂型
根据产品形态，物理化学性质（吸湿情况与流动性）、稳定性和口感
制备产品 制定质量标准 产品检测
（一）立项调研
1.经济潜在性
1)市场预测：①消费人群定位 ②现有产品情况：数量、特点
2)成本预测 3)社会与经济效益预测
2.技术可行性
1)科学水平:成熟度、先进性、特点 理论依据、加工方法、检测方法等
研发报告和配方依据常见问题举例
用量： 蜂胶0.45g/日，精制蜂胶0.58g/日，0.61 壳聚糖0.96、壳寡糖.56 g/日 人参5.6g/日 灵芝0.5、薏仁0.4、当归0.2、绿豆0.2、
甘草0.2（配伍、用量） 林蛙油2.16
每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成
•
1、
功的路 。20.12.320.12.3Thursday, December 03, 2020
2.同类产品、类似产品在国内外基本情况 1) 同类产品种类、数量、 2) 同类产品优缺点、销售现状与趋势
保健食品研发报告、配方及配方
VS
合作方式
采用代理、经销、联营等合作方式，与合 作伙伴共同开拓市场，实现互利共赢。同 时，积极寻求与政府、行业协会等相关机 构的合作，获取政策支持和行业资源。
THANKS
感谢您的观看
Part
06
营销策略与推广方案设计
目标市场定位及渠道选择
目标市场定位
针对中老年人群、健康意识较强的年 轻人、以及需要特定功能保健的人群 进行定位，并根据不同人群需求进行 产品差异化设计。
渠道选择
通过线上电商平台、线下专卖店、超 市等零售渠道进行销售，同时拓展批 发渠道，如与药店、保健品专卖店等 合作。
03
行综合评价。
Part
05
产品创新点与竞争优势分析
创新点总结提炼
新型原料应用
采用独特且具有高营养价值的原料，如稀有植物提取物、 海洋生物活性物质等，赋予产品独特的保健功能。
01
先进生产工艺
引入先进的提取、分离、纯化技术，提 高产品生物利用度和稳定性，确保产品 质量和安全性。
02
03
个性化配方设计
政府制定了保健食品原料目录和添加剂使用标准，规范了产品的研 发和生产。
Part
02
配方设计与优化
原料选择与质量控制
精选优质原料
选用高品质、天然、无污 染的动植物原料，确保产 品源头安全。
保健食品PPT课件
传入的物品、技术
丝织品、瓷器、茶叶、 印花布、铁器
香料、药材、染料及大量供皇室享用 的珍珠、玛瑙、宝石、象牙等奢侈品
6、意义：是世界航海史上的壮举。促进了中国与亚非各国的经济文化交流，有 助于中国人对世界的了解
郑和远航示意图
二、新航路开辟
1、原因：
（1）随着欧洲商品经济的日益发展和资本主义萌芽的出现，人们对货币的需求 在不断增加，希望在欧洲以外的地方能够攫取大量黄金。 （2）开辟新航路的另一原因是欧洲对东方贸易的需要当时通往东方的重要商道 被仇视欧洲人的土耳其人占据着 （3）《马可·波罗游记》在欧洲流传以来，欧洲人一直把东方，特别是中国看成 是遍地黄金的人间天堂 （4）传播基督教也是推动欧洲人向海外发展的一种精神动力
保健食品是食品的一个种类， 具有食品的一般共性，能调节人 体的一般功能，适于特定人群食 用，不以治疗为目的。
我国卫生部认可的保健食品的 功能(22项) ：
免疫调节、延缓衰老、改善记忆、促 进生长发育、抗疲劳、减肥、耐缺氧、耐 辐射、抗突变、调节血脂、调节血糖、改 善胃肠道功能、对化学性肝损伤有保护作 用、改善睡眠、改善营养性贫血、促进泌 乳、美容、改善视力、促进排铅、清咽润 喉、调节血压、改善骨质疏松。
绿叶蔬菜 补钙的保健食品：碳酸钙、乳酸钙、葡萄
糖酸钙 二、认识几种保健食品
（1）我国历史悠久的天然保健食品有蜂蜜、 茶叶、桂圆、红枣、莲子、杏仁、阿胶、人 参、拘杞。
保健食品培训课件
和使用保健食品。
05
保健食品的安全与监管
保健食品的安全问题
假冒伪劣产品
一些不法商家为了追求利益，生产销售假冒伪劣 的保健食品，对消费者的健康造成威胁。
非法添加物
部分保健食品中非法添加药物或其他有害物质， 以提高产品的功效，给消费者带来健康风险。
虚假宣传
一些保健食品的宣传信息存在夸大或虚假的情况 ，误导消费者购买和使用。
02
保健食品的原料与生产工 艺
保健食品的原料
天然原料
如中草药、食用菌、海洋 生物等，具有丰富的营养 成分和生物活性物质。
合成原料
如维生素、矿物质、氨基 酸等，经过人工合成或提 取，具有特定的保健功能 。
功能性原料
如膳食纤维、低聚糖、益 生菌等，具有调节人体生 理功能的作用。
保健食品的生产工艺
01
保健食品需要通过国家认证，获 得相应的证书和批文才能上市销
售。
保健食品的包装上需明确标识产 品的功效、适用人群、用法用量 等信息，方便消费者正确使用。
监管部门对保健食品的标识进行 严格管理，确保产品的信息真实
、准确、完整。
06
保健食品的未来发展与展 望
保健食品的创新与研发
创新技术应用
利用现代生物技术、纳米技术等创新手段，研发具有新功能、新 剂型的保健食品。
保健食品的监管政策与法规
05
保健食品的安全与监管
保健食品的安全问题
假冒伪劣产品
一些不法商家为了追求利益，生产销售假冒伪劣 的保健食品，对消费者的健康造成威胁。
非法添加物
部分保健食品中非法添加药物或其他有害物质， 以提高产品的功效，给消费者带来健康风险。
虚假宣传
一些保健食品的宣传信息存在夸大或虚假的情况 ，误导消费者购买和使用。
02
保健食品的原料与生产工 艺
保健食品的原料
天然原料
如中草药、食用菌、海洋 生物等，具有丰富的营养 成分和生物活性物质。
合成原料
如维生素、矿物质、氨基 酸等，经过人工合成或提 取，具有特定的保健功能 。
功能性原料
如膳食纤维、低聚糖、益 生菌等，具有调节人体生 理功能的作用。
保健食品的生产工艺
01
保健食品需要通过国家认证，获 得相应的证书和批文才能上市销
售。
保健食品的包装上需明确标识产 品的功效、适用人群、用法用量 等信息，方便消费者正确使用。
监管部门对保健食品的标识进行 严格管理，确保产品的信息真实
、准确、完整。
06
保健食品的未来发展与展 望
保健食品的创新与研发
创新技术应用
利用现代生物技术、纳米技术等创新手段，研发具有新功能、新 剂型的保健食品。
保健食品的监管政策与法规
保健食品新产品介绍教学课件ppt
智能健康管理
结合物联网、大数据等技术，保健食品可以实现智能健康管理，例如通过监测用 户的饮食、运动等数据，为用户提供更加精准的健康建议和保健品推荐。
保健食品行业的可持续发展方向
环保和节能
保健食品行业应注重环保和节能，例如采用绿色包装材料、 减少生产过程中的废弃物排放等措施，实现保健食品生产的 环保和节能。
保健食品的分类
根据原料和用途，保健食品主要分为补充营养素、调节人 体功能、改善睡眠、保护消化系统、增强免疫力等类别。
按照剂型，保健食品又分为片剂、胶囊、口服液、颗粒等 不同形式。
保健食品的功效
保健食品的功效主要是补充人体所需的营养素，调节人体功能，改善睡眠，保护 消化系统，增强免疫力等。
不同种类的保健食品有着不同的功效和适用人群，消费者在选择时应根据自身需 求和健康状况进行选择。
天然有机
保健食品未来的发展趋势之一是天然有机，采用天然有机原 料生产保健食品，能够更好地满足消费者对健康和安全的需 求。同时，天然有机保健食品也能够更好地与自然环境相融 合，实现可持续发展。
THANKS
纳米技术应用
纳米技术可以应用于保健食品的制造过程中，提高生物利用度、药效和安全 性。例如纳米药物载体能够将药物精确地输送到病变部位，减少副作用。
保健食品在未来的应用前景
个性化健康
随着健康意识的提高和精准医疗的发展，人们越来越注重个性化健康管理。保健 食品作为一种重要的健康管理手段，也将朝着个性化、定制化的方向发展。
结合物联网、大数据等技术，保健食品可以实现智能健康管理，例如通过监测用 户的饮食、运动等数据，为用户提供更加精准的健康建议和保健品推荐。
保健食品行业的可持续发展方向
环保和节能
保健食品行业应注重环保和节能，例如采用绿色包装材料、 减少生产过程中的废弃物排放等措施，实现保健食品生产的 环保和节能。
保健食品的分类
根据原料和用途，保健食品主要分为补充营养素、调节人 体功能、改善睡眠、保护消化系统、增强免疫力等类别。
按照剂型，保健食品又分为片剂、胶囊、口服液、颗粒等 不同形式。
保健食品的功效
保健食品的功效主要是补充人体所需的营养素，调节人体功能，改善睡眠，保护 消化系统，增强免疫力等。
不同种类的保健食品有着不同的功效和适用人群，消费者在选择时应根据自身需 求和健康状况进行选择。
天然有机
保健食品未来的发展趋势之一是天然有机，采用天然有机原 料生产保健食品，能够更好地满足消费者对健康和安全的需 求。同时，天然有机保健食品也能够更好地与自然环境相融 合，实现可持续发展。
THANKS
纳米技术应用
纳米技术可以应用于保健食品的制造过程中，提高生物利用度、药效和安全 性。例如纳米药物载体能够将药物精确地输送到病变部位，减少副作用。
保健食品在未来的应用前景
个性化健康
随着健康意识的提高和精准医疗的发展，人们越来越注重个性化健康管理。保健 食品作为一种重要的健康管理手段，也将朝着个性化、定制化的方向发展。
保健食品研发思路ppt课件
烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植，但 对于大 面积烧 伤病人 来讲， 健康皮 肤很有 限，请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
1、保健食品产业状况
烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植，但 对于大 面积烧 伤病人 来讲， 健康皮 肤很有 限，请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植，但 对于大 面积烧 伤病人 来讲， 健康皮 肤很有 限，请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
保健食品原料标志性成分分布
烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植，但 对于大 面积烧 伤病人 来讲， 健康皮 肤很有 限，请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
保健功能：以增强免疫力类保健功能为最多，产品达1835个， 占总数17%，双保健功能为1420个（以增强免疫力和缓解 体力疲劳两个功能的品种最多，达 315个）。
烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植，但 对于大 面积烧 伤病人 来讲， 健康皮 肤很有 限，请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
72
28. 96 26. 45 23. 63 5. 48 5. 34 4. 64 3. 93 3. 75 3. 62 3. 62 3. 62 3. 58 3. 49 3. 36 3. 18
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
保健食品研发程序与如何撰写研发报 告
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，Hale Waihona Puke Baidu要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
谢谢你的阅读
❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，Hale Waihona Puke Baidu要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
谢谢你的阅读
❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非