2010生物化学期末复习提要
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6.维生素D与佝偻症，治疗预防机理
第五章 酶
一、重点概念
酶、活化自由能、辅酶、辅基、单体酶、寡聚酶、、酶原激活、同工酶、变构酶、多酶复合体、Km
二、重点理解记忆
1.酶催化作用的专一性（绝对专一、相对专一、立体异构专一）以及相应的实例。
2.酶的国际系统分类（6种），编号的数字含义。
6.核酸紫外吸收性质机理。
7.核酸变性、复性的概念和含义，性质的应用。
8.Tm的概念，影响Tm的因素。
第四章 维生素与辅酶
一、重点概念
维生素
二、重点理解记忆
1.B1与TPP
2.B2与FAD、FMN
3.B5（维生素PP）与NADH、NADPH
4.B12与恶性贫血
5.维生素A与夜盲症，治疗预防机理
生物化学期末复习提要2010
第一章 糖类化合物
一、重点概念
寡糖、多糖、构型、异头物、旋光异构体、镜像异构体（对映体）、优势构象
在有机化合物分子中，碳-碳单键的自由旋转，引起结合在碳原子上的原子或基团的相对位置发生改变，产生若干种不同的空间排布方式，称为该分子的构象。其中，能量最低的构象最稳定，称为优势构象。
第十一章 蛋白质的降解与氨基酸代谢
一、重点概念
联合脱氨基作用
二、重点理解记忆★
1.氨基酸分解代谢的公共途径（脱氨基作用、脱羧基作用、脱氨脱羧作用。产物分别是什么？
2.氨基酸脱氨、脱羧产物的进一步代谢。
3.总结糖、脂肪、蛋白质代白质的生物合成及基因工程
第八章 生物氧化
一、重点概念
生物氧化、呼吸链、底物水平磷酸化、氧化磷酸化、TCA循环
二、重点理解记忆
1.反应中电子流动趋势（由低电位向高电位）
2.需氧脱氢酶与不需氧脱氢酶催化特点。
3.TCA循环的关键产能步骤、限速调控步骤、产能的数量计算。
4.呼吸链的分类和组成，以及传递过程。水和二氧化碳如何产生？
3.回补途径（丙酮酸羧化支路、乙醛酸循环支路）以及存在的意义。
4.HMP、PK、ED途径的净产能。
第十章 脂类及其代谢
一、重点理解记忆
1.饱和脂肪酸的彻底氧化分解过程及能量计算总反应式，比较不饱和脂肪酸的氧化分解。
2.脂肪酸降解的部位，先在细胞质，由肉毒碱作为载体将活化的脂酰CoA转运至线粒体基质，再进行β-氧化降解。
3.理解酶原激活的涵义与存在意义。
4.总结与酶高效催化作用有关的因素
5.酶促反应动力学。★米氏方程、Km、底物浓度（酶浓度、pH、温度、激活剂以及抑制剂）对酶促反应速度的影响。
6.理解酶活力、酶单位、比活力的涵义及计算方法。
第七章 代谢总论
一、重点概念
新陈代谢
二、重点理解记忆
1.代谢途径的探讨方法（研究设计的思路）
一、重点概念
半保留复制、复制叉、限制型DNA内切酶、启动子、终止子、内含子、外显子、密码子、半不连续复制、操纵子
二、重点理解记忆★
1.参与DNA复制的酶。
2.原核生物DNA的复制步骤。
3.遗传密码的特点。
4.简述蛋白质的合成过程。
题型及分值
一、名词解释（10分，每小题2分） 5个
5.鱼藤酮等呼吸抑制剂对电子传递的影响。
第九章 糖代谢
一、重点概念
糖酵解、回补途径
二、重点理解记忆
1.酵解途径的反应历程，关键步骤，能量换算关系。完全氧化与不完全氧化的产物和产能比较。三个不可逆反应关键酶。
2.葡萄糖的有氧氧化途径（EMP-TCA途径）★发生的位置、主要步骤及能量计算。
二、填空题（10分，每空0.5分） 20空
三、单项选择题（10分，每题1分） 10个
四、判断题（6分，每小题1分） 6个
五、简答（40分，每小题8分） 5个
六、分析计算（24分） 3个
2.20种氨基酸的两性解离方程，等电点的计算。
3.双缩脲反应、茚三酮反应、福林酚法的显色原理及应用范围。
4.蛋白质的结构层次划分依据、每一级结构与功能的相关性。
5.维持蛋白质空间结构的各种因素。胶体性质的成因。
6.总结蛋白质的变性作用、沉淀作用及应用。
第三章 核酸
一、重点概念
稀有碱基、超螺旋、顺反子、核酸变性、复性、分子杂交、增色效应、退火、淬火
二、重点理解记忆
1.单糖的还原性
2.常见双糖的结构组成、还原性区别
3.淀粉的结构组成、糊化与凝沉的概念及影响因素、与碘显色反应的机理。
第二章 蛋白质
一、重点概念
等电点、必需氨基酸、活性中心、必需基团、结构域、协同效应、盐溶与盐析
二、重点理解记忆
1.20种氨基酸的分子结构和名称及分类、分类特点。
二、重点理解记忆
1.思考DNA双螺旋结构模型发现的生物学意义。
2.了解Avery肺炎链球菌转化实验的设计思路以及每步实验设计的结论。
3.从类别、组成、分布和功能上区分DNA和RNA。
4.DNA的基本结构特点、多态性。
5.RNA的结构特点（真核与原核mRNA结构组成差异、tRNA结构特点）。
第五章 酶
一、重点概念
酶、活化自由能、辅酶、辅基、单体酶、寡聚酶、、酶原激活、同工酶、变构酶、多酶复合体、Km
二、重点理解记忆
1.酶催化作用的专一性（绝对专一、相对专一、立体异构专一）以及相应的实例。
2.酶的国际系统分类（6种），编号的数字含义。
6.核酸紫外吸收性质机理。
7.核酸变性、复性的概念和含义，性质的应用。
8.Tm的概念，影响Tm的因素。
第四章 维生素与辅酶
一、重点概念
维生素
二、重点理解记忆
1.B1与TPP
2.B2与FAD、FMN
3.B5（维生素PP）与NADH、NADPH
4.B12与恶性贫血
5.维生素A与夜盲症，治疗预防机理
生物化学期末复习提要2010
第一章 糖类化合物
一、重点概念
寡糖、多糖、构型、异头物、旋光异构体、镜像异构体（对映体）、优势构象
在有机化合物分子中，碳-碳单键的自由旋转，引起结合在碳原子上的原子或基团的相对位置发生改变，产生若干种不同的空间排布方式，称为该分子的构象。其中，能量最低的构象最稳定，称为优势构象。
第十一章 蛋白质的降解与氨基酸代谢
一、重点概念
联合脱氨基作用
二、重点理解记忆★
1.氨基酸分解代谢的公共途径（脱氨基作用、脱羧基作用、脱氨脱羧作用。产物分别是什么？
2.氨基酸脱氨、脱羧产物的进一步代谢。
3.总结糖、脂肪、蛋白质代白质的生物合成及基因工程
第八章 生物氧化
一、重点概念
生物氧化、呼吸链、底物水平磷酸化、氧化磷酸化、TCA循环
二、重点理解记忆
1.反应中电子流动趋势（由低电位向高电位）
2.需氧脱氢酶与不需氧脱氢酶催化特点。
3.TCA循环的关键产能步骤、限速调控步骤、产能的数量计算。
4.呼吸链的分类和组成，以及传递过程。水和二氧化碳如何产生？
3.回补途径（丙酮酸羧化支路、乙醛酸循环支路）以及存在的意义。
4.HMP、PK、ED途径的净产能。
第十章 脂类及其代谢
一、重点理解记忆
1.饱和脂肪酸的彻底氧化分解过程及能量计算总反应式，比较不饱和脂肪酸的氧化分解。
2.脂肪酸降解的部位，先在细胞质，由肉毒碱作为载体将活化的脂酰CoA转运至线粒体基质，再进行β-氧化降解。
3.理解酶原激活的涵义与存在意义。
4.总结与酶高效催化作用有关的因素
5.酶促反应动力学。★米氏方程、Km、底物浓度（酶浓度、pH、温度、激活剂以及抑制剂）对酶促反应速度的影响。
6.理解酶活力、酶单位、比活力的涵义及计算方法。
第七章 代谢总论
一、重点概念
新陈代谢
二、重点理解记忆
1.代谢途径的探讨方法（研究设计的思路）
一、重点概念
半保留复制、复制叉、限制型DNA内切酶、启动子、终止子、内含子、外显子、密码子、半不连续复制、操纵子
二、重点理解记忆★
1.参与DNA复制的酶。
2.原核生物DNA的复制步骤。
3.遗传密码的特点。
4.简述蛋白质的合成过程。
题型及分值
一、名词解释（10分，每小题2分） 5个
5.鱼藤酮等呼吸抑制剂对电子传递的影响。
第九章 糖代谢
一、重点概念
糖酵解、回补途径
二、重点理解记忆
1.酵解途径的反应历程，关键步骤，能量换算关系。完全氧化与不完全氧化的产物和产能比较。三个不可逆反应关键酶。
2.葡萄糖的有氧氧化途径（EMP-TCA途径）★发生的位置、主要步骤及能量计算。
二、填空题（10分，每空0.5分） 20空
三、单项选择题（10分，每题1分） 10个
四、判断题（6分，每小题1分） 6个
五、简答（40分，每小题8分） 5个
六、分析计算（24分） 3个
2.20种氨基酸的两性解离方程，等电点的计算。
3.双缩脲反应、茚三酮反应、福林酚法的显色原理及应用范围。
4.蛋白质的结构层次划分依据、每一级结构与功能的相关性。
5.维持蛋白质空间结构的各种因素。胶体性质的成因。
6.总结蛋白质的变性作用、沉淀作用及应用。
第三章 核酸
一、重点概念
稀有碱基、超螺旋、顺反子、核酸变性、复性、分子杂交、增色效应、退火、淬火
二、重点理解记忆
1.单糖的还原性
2.常见双糖的结构组成、还原性区别
3.淀粉的结构组成、糊化与凝沉的概念及影响因素、与碘显色反应的机理。
第二章 蛋白质
一、重点概念
等电点、必需氨基酸、活性中心、必需基团、结构域、协同效应、盐溶与盐析
二、重点理解记忆
1.20种氨基酸的分子结构和名称及分类、分类特点。
二、重点理解记忆
1.思考DNA双螺旋结构模型发现的生物学意义。
2.了解Avery肺炎链球菌转化实验的设计思路以及每步实验设计的结论。
3.从类别、组成、分布和功能上区分DNA和RNA。
4.DNA的基本结构特点、多态性。
5.RNA的结构特点（真核与原核mRNA结构组成差异、tRNA结构特点）。