黄鳝养殖
黄鳝的养殖技术
黄鳝的养殖技术黄鳝是一种非常美味的野味，虽然属于鱼类，但是身上无鳞，肉质非常鲜嫩、没有刺。
并且还有着较高的营养价值，在我国的市场需求是非常大的。
所以随着市场需求的增加，现在对黄鳝的产量要求也越来越大。
那么黄鳝该怎么养殖呢？下面专业人士就为大家带来了黄鳝的养殖技术，一起来看看吧！1、选地建池黄鳝的饲养池要有一定的抗风性、充足的光照、优质的水源。
根据养殖数量控制好饲养池的大小，然后要铺设好排灌措施，在进出水口要设立铁丝网防止黄鳝出逃。
建立好饲养池后做好池塘的消毒工作，首先要将池塘注满水，看是否有漏水现象。
然后将其浸泡3天，浸泡4次左右。
浸泡后在池底放入泥土与农家肥，再种植适量的水生植物。
既能够调控池塘的温度，又可以让黄鳝休息，其水位保持在15厘米左右。
2、放养鱼苗在放养鱼苗前一周左右的时候，要对池塘进行消毒工作，全池均匀的泼洒生石灰。
消毒后向池塘注水，池水的温度不可与放养前鱼苗生活的水温相差过大。
要保证黄鳝苗的优质，有着较强的生长能力，能够尽快适应养殖环境，所有的黄鳝苗要保证大小差异不大，否则容易出现大吃小的现象。
然后要根据养殖数量及养殖条件等控制好养殖密度。
最好是与少量的泥鳅进行混养，这样可有效的提高水体溶氧量。
3、养殖管理黄鳝的饲料要求会随着它生长阶段的改变而改变。
因此我们为了保证满足黄鳝的营养需求，要合理调整饲料。
例如在一周内的黄鳝苗主要饲料以浮游生物为主，所以我们要提高水体的肥力，培养浮游生物。
黄鳝有着晚上进食的习惯，所以我们在养殖前期的时候每天傍晚需要适当投喂饲料。
然后随着黄鳝的生长年龄增加，可适当提早饲喂时间。
两周左右后每天投喂三次左右，保证有充足的营养供黄鳝的生长。
4、水质调节水质是在养殖过程中需要我们着重注意的一点。
由于天气原因、饵料投喂及黄鳝粪便等会污染水质，因此我们要定期调节好水质。
每次投喂完饲料之后要注意及时捞出黄鳝未吃完的饵料。
既要防止污染水质，又要避免饵料变质导致黄鳝误食。
黄鳝养殖技术
黄鳝养殖技术黄鳝，学名：Monopterus albus (Zuiew, 1793)，又名鳝鱼，合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。
今天店铺就给大家整理了养殖黄鳝的方法，希望对大家有所帮助。
黄鳝养殖技术1、人工养殖黄鳝的活动习性是昼伏夜出，即白天静卧洞内，晚上出洞觅食。
可根据此习性进行夜间捕捉。
黄鳝的鳃呈退化状态，主要依靠表皮和辅助呼吸器官直接从空气中呼吸氧气。
因此在氧气含量很低的水中也能正常生活，据此，人工养殖的密度可以加大。
黄鳝体表的粘液丰富，只要保持体表潮湿，就不会死亡，因此运输十分方便。
黄鳝的食性以底栖动物性食物为主，如水蚯蚓、螺蚌、蝌蚪、小型鱼虾等。
另外也摄食一些腐屑和藻类、瓜菜等。
黄鳝的繁殖习性有许多特殊之处。
雌黄鳝生殖腺左右大小不一，右侧发达，左侧退化。
一般2龄鱼可达性成熟。
黄鳝繁殖最大的特点是有“性逆转”现象。
从胚胎期间到第一次性成熟是雌性个体，产卵后的卵巢逐渐变为精巢，第二次性成熟时则排出精子，以后终生为雄性。
若以黄鳝的长度来划分，则体长在22厘米以下者全为雌性;36厘米左右，雌雄个体数各占1半;53厘米以上的个体，则全部为雄性。
黄鳝的产卵期在4-8月，怀卵量较少，一般为500粒左右。
产卵时亲鱼常在其穴居的洞口吐泡沫，卵就产在洞口附近的水生植物根部或石缝间，泡沫有保持鱼卵的作用。
受精卵一般8天左右孵出幼鱼，孵出后12天左右，幼鱼可主动游泳、觅食，这期间的幼鱼靠雌雄亲鱼保护，依靠卵黄囊营养。
黄鳝的生长较缓慢，1龄鱼可长至20厘米，2龄鱼长至30厘米，3龄鱼可长至40厘米。
人工养殖的黄鳝，其生长速度与饵料充足与否有关，在饵料充足的情况下，一般要比自然界中生长得快。
黄鳝的活动与水温有密切关系，其生长的适宜水温是15-30℃。
水温低于10℃时停止摄食，进入冬眠;水温开至15℃以上，开始正常捕食;当水温超过30℃时，钻入洞穴度夏。
黄鳝养殖技术2、静水池饲养静水池饲养的特点是水体交换量小，池底有泥土供黄鳝打洞或人工设置物体供黄鳝栖息。
黄鳝养殖技术大全 养黄鳝你了解多少？
黄鳝养殖技术大全养黄鳝你了解多少？近年来黄鳝养殖愈发热门起来，再加上黄鳝市场价格的相对稳定，很多水产养殖户对黄鳝养殖跃跃欲试。
其中网箱养殖黄鳝作为目前主流的饲养方式。
网箱黄鳝养殖技术大全大致如下，养黄鳝你有了解多少?1、池塘条件养殖黄鳝的池塘，应具备靠近水源、水质清新、无污染源等特点，若是交通便利、具有独立的进、排水系统的池塘则更佳。
网箱养鳝，池塘建议东西向、呈长方形、避风向阳，面积以10*667㎡为宜,坡比为1：2.5～3，池底平坦，水深为1.5～2.0m。
2、网箱制作网箱用无结节的聚乙烯密网缝制而成，规格为3m(长)*2m(宽)*1.5m(高)，网箱用树棍或竹篙打桩固定在池中，用砖石作沉子。
网箱水上部分为40cm，网箱底距池底30～40cm，网箱间距为1.5～2m，每排相隔2～3m，以便于投铒，也便于水体交换，网箱沿池塘岸边呈“一”字形排开，网箱在黄鳝鱼种入箱前10～15d安装下水，让箱体有害物质散发消失，表面附着藻类，使网衣变得柔软光滑，可防止鳝种入箱后，因环境的改变而擦伤鳝体，以达到提高黄鳝养殖成活率之目的。
3、水草移植将在河中捞起的水花生放入网箱中，网箱中的水花生面积占网箱面积的70%～80%。
水花生在投放前清洗，并用5%食盐水浸泡10min，以防将蚂蝗等有害生物或虫卵带入网箱。
投放水花生的目的是为了防暑降温，为黄鳝的生长、栖息提供良好的生态环境。
4、鳝种放养放养规格为25g∕尾左右，放养密度为1.5㎏/㎡，放养时间在5月中下旬。
鳝种投放前用3%～4%的食盐水浸浴10分钟，在浸浴过程中，再次剔除受伤，体质衰弱的鳝种，并进行大小分级。
另外，同一网箱中放养的规格应一致，以避免因摄食能力不同而导致生长的差异而相互残杀。
5、饲料投喂与驯化鳝种入箱前3d不投喂，从第4d开始投喂，用过滤过的鱼浆水浸泡的黄鳝专用配合饲料。
根据吃食强度逐步减少鱼浆水的加入量直到完全不用。
通常5～7d内可诱导黄鳝正常摄食配合饲料。
怎样养殖黄鳝？
怎样养殖黄鳝？一、池塘养殖黄鳝又叫长鱼，适应性强，生活能力强，耐饥饿，在各类的淡水中都能生存，容易管理。
一般每公斤鳝鱼苗可长成5—10公斤成鳝。
人工养殖黄鳝，占地用水省，效率高，是一条致富之路。
修建鳝池：选择向阳空地、田块、旧水沟建池。
为了便于换水，最好在有水源保障的地方建池，采用水泥池、砖砌池、乱石池和三合土池均再用水泥经或三合土勾缝，要求池底和四周不漏水和不易跑鳝。
鳝池大小根据饲养规模决定，可大可小，从几平方米到几十平方米都行。
一般池大小20—30平方米，池深1米左池形因地而定。
水深春夏秋三季一般保持在10—15厘米上下，冬季放干留一雨水，为便于换水放水，鳝池底部及上方各开一水口或置进排水管。
并安装拦鱼肉。
池底在建成不漏水后，要铺放3—5寸深的泥土，可用河泥和青草沤制成的泥土垫池底(有的地方池底垫厚达60厘米)，池中心或四角上放乱石堆，以利黄鳝保暖或乘凉，适应黄鳝的定居习性。
池水温度以10—25℃最适宜。
池的四中栽树、种瓜、栽竹搭棚，或栽茨菰若干棵，以减少夏天日照，池内可适当种植些水浮莲等水生植物，供黄鳝夏天避暑。
选种投种：选用良种，以黄色为好，青色次之。
最好与养鳝户联系，购买大小均匀、体强无病、无伤的种鳝，也可到市场上去购买，或到野外捕捉。
鳝种每斤15—25条左右为好，在惊蛰(三月五、六日)以后的三、四月间投种，一般每平方米投种25—3斤，如饲养条件好，可投到5—10斤左右。
投种时，每池投一至二个癞蛤蟆共池混养，可起到防治黄鳝常见病的并向池内投放一些瓜络或稻草团，便于小鳝藏身。
鳝种来源也可用在4—10月间到稻田或浅水的泥穴中徒手捕捉幼鳝(或笼捉)，但徒手捉时要戴纱手套，用中、食指夹住鳝鱼的前半部，以免幼鳝受如用铁钩捕捉的幼鳝会有内伤，不能养殖。
投喂饵料：池养黄鳝，因其活动范围受到限制，必须投饵精养。
饲喂的黄鳝吃投喂的河蚌肉、螺蛳肉、小杂鱼虾、畜禽内脏和螟虫、蚕蛹、食品厂下脚料、菜籽饼，并且喜食人工繁殖的蚯蚓、蝇蛆等。
黄鳝养殖技术大全
黄鳝养殖技术大全第一篇：黄鳝养殖技术大全一、黄鳝的生态习性1、生活环境：黄鳝偏好于清澈、流畅、光照良好、水流适中的水域，不喜欢淤泥和泥沙。
其生长的pH值为 6.5~8.5，水温17~28℃，适宜深度为0.5~1.5米。
2、饵料：黄鳝是一种底栖捕食鱼类，主要以小型底栖动物、浮游动物和藻类为食。
3、水质要求：黄鳝对水质要求非常高，要求水质清洁，进水量、出水量、水温等各项指标必须符合黄鳝生长的要求，否则会出现水质不佳、鱼死亡等问题。
二、黄鳝的繁殖技术1、选种技术：选择健康的种鱼，保证有足够的精子和卵子，同时要注意选择同龄、同色、同型、体形健壮的种鱼进行繁殖。
2、饵料管理：繁殖期间要提高饵料质量，增加营养成分，如增加蛋白质、维生素、热量等，增加卵巢发育，提高孵化率。
3、控制水质：在繁殖期间要保证水质稳定，适宜水温，常规换水，积极减少饵料残留物和废水，以免影响黄鳝孵化。
4、水中环境的改良：优化黑暗的灰色水域，将其转化成阳光照耀下的蓝色水域，让黄鳝繁殖更顺利。
三、黄鳝的水质管理1、水质检测：经常检测水中各项指标，如pH值、溶解氧、铵态氮、亚硝酸盐、硫化物等，随时调整水质。
2、换水：繁殖期间要定期换水，一般每天换水量为池塘总水量的5%，时段可以适当调整。
3、过滤器使用：可以使用生化滤器、物理滤器、化学滤器等进行吸附、分解水中的有害物质，同时增加氧气含量。
四、饲料管理1、饲料配方：合理配方，选择优质饲料，增加黄鳝的营养成分。
2、定时投喂：每天早、中、晚定时投喂，如果发现黄鳝没有食欲，应及时分析原因，进行处理。
3、控制饵料量：适当控制饵料量，防止饵料残留，同时注意调整饵料的粗细程度，避免堵塞过滤器。
五、疾病治疗1、疾病预防：饲养者要随时注意鱼体情况变化，适时添加所需的营养成分和药物，保障黄鳝健康。
2、疾病治疗：如果发现黄鳝出现疾病，应当及时进行治疗，一般使用药物治疗比较常见。
3、疾病出现的处理：当一个繁殖平台确诊某一个病害时，应立刻使用药品消毒，然后将病害鱼塘隔离，以免病害扩散。
黄鳝的养殖方法和技术
黄鳝的养殖方法和技术黄鳝是我国传统的养殖品种之一，具有植物性、动物性两类功能。
黄鳝的营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等成分，被广大人民群众广泛喜爱。
下面我将介绍黄鳝的养殖方法和技术。
一、场地选择养殖黄鳝的场地应选择在无毒无害、向阳、通风良好、水源丰富的地方，如广阔的平原、山前平地等适宜的场地。
养殖场地选好后，需要进行消毒处理，以确保养殖环境的卫生。
二、鱼池建设黄鳝鱼池的种类有自然鱼塘、地下水塘和人工水池等。
根据养殖规模和场地条件的不同，选择适合的鱼池建设。
1.自然鱼塘适宜规模大的黄鳝养殖场。
选择水源充足、水质好、水流平稳的鱼塘，并加固鱼塘底部，防止渗漏。
2.地下水塘适宜规模中等的黄鳝养殖场。
选择地下水位高的地方，修建塘堤，并加固塘底，留有足够深度和土地面积。
3.人工水池适宜规模小的黄鳝养殖场。
选择平地，根据养殖的规模，决定水池的大小和深度。
三、饲料供给黄鳝的饲料一般分为骨肉和素饲料两种。
骨肉食饲料主要包括小鱼虾、虫卵等；素饲料主要包括豆饼、菜叶、稻壳等。
1.建立黄鳝的饲养基地，在基地周围种植一些饲料作物，如菜叶、豆饼等，以解决部分饲料的供给。
2.定时供给骨肉食饲料，保证黄鳝的营养需求。
一般每天喂食两次，早上和下午各一次。
3.通过喂食素饲料，提高黄鳝的养殖效益。
素饲料有助于增加黄鳝的体重和增进肉质的质量。
四、疾病防治1.严格管理鱼池的水质，保持水的清洁。
经常更换水源，确保水质的新鲜。
2.做好鱼体观察，及时发现问题。
如发现有黄鳝出现异常情况，如食欲减退、行为异常等，立即采取相应的措施进行处理。
3.尽量避免使用化学药物来防治疾病，应首先采取生物防治的方式。
可利用一些益生菌等治疗工具来增强黄鳝的抵抗力。
五、收获和销售收获时应尽量避免伤害黄鳝的身体，以保持肉质的完整和质量。
收获的黄鳝应及时处理和保存，以确保产品的新鲜度和口感。
养殖黄鳝不仅可以满足人们的生活需求，还可以创造一定的经济效益。
希望以上内容对黄鳝的养殖方法和技术有所帮助。
黄鳝养黄鳝养殖技术
黄鳝养黄鳝养殖技术《黄鳝养殖技术》一、系统介绍黄鳝是一种野外特有的水生动物，原产于中国东南沿海地区，在各大河流、湖泊以及沿海海域，广布分布，因其味道鲜美，耐贮存，营养丰富，深受消费者的青睐。
黄鳝养殖技术是一种系统的技术，涉及到黄鳝的养殖、繁育等技术，它主要是以水体环境为基础，以黄鳝作为鱼种，通过对鱼种生物特性的了解，结合水体环境的特点，采取一系列的技术措施，以提供鱼种良好的生长环境，实现更高的养殖效益。
二、养殖方法1、繁殖和饲养（1）繁殖：黄鳝繁殖期的比较合适的水温一般为14℃～26℃，之间13℃及以下的水温会导致繁殖期的黄鳝体力不支，而27℃以上的水温会使繁殖期的黄鳝过早的放卵，易出现放卵失败的情况。
（2）饲养：黄鳝放卵后，一般会习性把卵吃掉，那么我们可以将繁殖成功后的黄鳝放入养殖罐中进行饲养来实现更高的养殖效果，在养殖罐中，应设置不少于3个排水孔，以保证鱼缸中水流通，鱼缸中每天要添加一定的水量来保证水质的清洁。
2、营养管理黄鳝的营养管理最重要的就是调节鱼缸中水质。
在调节鱼缸中水质时，可以采取保守的调节方式，尽量避免水质出现急剧的变化，为黄鳝提供良好的水质，以达到保证营养需求的目的。
另外，黄鳝饲料的选择也是很重要的，应该选择营养丰富、容易消化的饲料，以满足黄鳝的营养需求，加快其生长发育的速度，以达到一定的养殖效果。
三、病害防治（1）抗病能力强：黄鳝具有很强的抗病能力，可以防止病害的发生，一旦出现病害，我们可以立即采取措施，建立防治体系，以保证黄鳝的健康生长。
（2）正常饲养：应该按照要求进行饲养，保证黄鳝安全性和健康性，避免因饲养不当导致黄鳝出现病害。
（3）抗病药物：应该给黄鳝注射抗病药物，以便预防病害的发生，以减少黄鳝的死亡率。
四、结论黄鳝养殖技术是一种系统的技术，要想进行正确合理的养殖，涉及到诸多的技术，包括繁殖、饲养、抗病药物注射以及营养管理等，所以在进行黄鳝养殖技术时，应该全面考虑各因素，把握好手段，以达到最佳的养殖效果。
如何饲养黄鳝
如何饲养黄鳝如何饲养黄鳝近年来黄鳝养殖日益热了起来，由于价格相对稳定，很多养殖户都打算投入到黄鳝养殖的行业中来，下面是店铺精心为你整理的饲养黄鳝的方法，一起来看看。
饲养黄鳝的方法1、黄鳝网箱养殖采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。
网箱养殖适合在大的水体中进行，主要优点是水流通过网孔，使箱体内形成一个活水环境，因而水质清新，溶氧丰富，可实行高密度精养。
主要养殖技术如下：网箱面积以20平方米左右为佳，网长5m、宽4m、高1m，其水上部分为40cm，水下部分为60cm。
网质要好，网眼要密，网条要紧，以防水鼠咬破而使黄鳝逃跑。
网箱设置在水深0.8m以上的池塘中，新做的网箱放入水中应过35天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。
鳝种放养前几天应适当培育水质，使水色偏浓，透明度为15cm 左右，这样可控制或减少池塘中的蚂螨对黄鳝的侵害。
网箱可并排设置在池塘中，两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。
网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50%，否则易引起水质恶化。
网箱中放置水草，最好是水花生，其覆盖面积应占网箱面积的90-95%，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。
黄鳝因有相互残食的习性，故放养时以规格基本一致为宜。
一般每平方米可放养鳝种20kg，每只网箱放养400kg。
黄鳝吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料，故应将其饲料固定几个品种，如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏，以提高其生长速度。
有条件时可投放活饵料，因其利用率高，不用清除残饵，对网箱污染少，有利于黄鳝的生长。
黄鳝网箱养殖最为关键的阶段是放养后一个月内。
这一时期是黄鳝改变原来的生活习性，适应新环境的过程。
如果方法得当，鳝种成活率可达90%以上，方法不当则成活率有时在30%以下甚至全部死亡。
这一个月是黄鳝网箱养殖成败的关键所在，除应做好鳝种的消毒和驯化外，还应有效地控制疾病的发生，具体方法是用水体强力消毒剂和生石灰交替消毒，杜绝病原体的产生。
黄鳝怎么养殖？黄鳝养殖技术方法
黄鳝怎么养殖？黄鳝养殖技术方法黄鳝怎么养殖？黄鳝是一种十分美味的野味，并且还有着较高的养分价值，在我国的市场需求是十分大的。
随着市场需求的增强，现在对黄鳝的产量要求也越来越大。
那么黄鳝该怎么养殖呢？黄鳝养殖技术：（1）水体的挑选普通能养殖鱼、虾且排灌便利的水体都能养殖黄鳝，水体大小不限，只要能设置网箱的池塘、河沟、水库、藕塘均可，但水深**好在1m 以上，水质较好，中性偏碱（pH值在6．8-7．5之间），同时水温要求变化不大，若池子太小水温易变化，不利于鳝鱼养殖。
（2）网箱设置1．网箱的大小：普通视水体大小而定，**常见的是长8-9m，宽2-3m,深1.5-2.0m，每个网箱20平方米左右。
2．网箱的材料：采纳质量较好的聚乙烯网片缝制，有的伪劣网片看上去无光泽，称起来很重，这种材料做的网箱用不到一年就老化，中途又要换网箱，不宜选用。
3．网箱的安装：一个6-8m长的网箱用6根竹子或木桩固定网箱底部四角，以免网片上浮。
也可在池塘对应的两边打桩，将钢丝绳固定在桩上，再把网箱挂在绳上，四角吊石头防网片上浮。
假如是水库等较大较深的水体无法打桩或插竹子的水体可在水中放空油桶或泡沫浮子等扎排安装网箱，效果更好，无论哪种形式网箱之间必需留有操作喂食的通道。
网箱入水0．5-1.0m，露出水面0．4～0．8m。
箱底与池底距离**好在0．3-0.5m以上。
至于放网箱的数量，视详细状况而定，因鳝鱼有耐低氧的特性，假如水体大，水交换便利，只要操作方便，全池放满也可，但水体小且水交换困难，则不能放得太多，因水体长久处在缺氧状态下，水质极易恶化，影响鳝鱼摄食生长，甚至发病。
4．网箱内的环境：除水以外再就是草，因网箱内无泥，鳝鱼主要靠水草栖息，有无水草是养殖胜利与否的关键之一，水草以水花生、油草、水葫芦为**好，水草必需多放，成活后以看不见水为宜，水草主要有以下几个作用：①供鳝鱼栖身、避光；②汲取箱内水中养分，削减污染，净化水质；③避开阳光对水直射，稳定水温，夏天能够避暑。
黄鳝养殖方法及饲料配方
黄鳝养殖方法及饲料配方
黄鳝养殖是一项有潜力的农业产业，其经济效益和社会效益均非常可观。
以下是黄鳝养殖方法及饲料配方的详细介绍：
一、黄鳝养殖方法
1.选址：选择水质清新、流量适中、水深深度适宜、水温适中的水域作为鳝塘。
2.筑塘：按照一定的规模和形状，筑好适宜养殖黄鳝的鳝塘。
3.投苗：购买健康的鳝苗，适量放入鳝塘中。
4.饲养：在鳝塘中定期投喂适量的饲料，注意饲料种类和饲料投喂的时间。
5.管理：对鳝塘进行日常管理和维护，保证水质清新，适宜黄鳝生存。
二、黄鳝饲料配方
1.鱼粉饲料：鱼粉、豆粕、麦麸、玉米饼等按一定比例混合而成，富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。
2.植物饲料：豆腐渣、菜叶、粉状饲料、玉米、麦麸等按一定比例混合而成，富含蛋白质、纤维素、维生素等营养成分。
3.生物饲料：水蚤、水蛭、小型螃蟹、小型鱼类等可以作为黄鳝的主要饲料，富含蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分。
以上是黄鳝养殖方法及饲料配方的详细介绍，希望对您有所帮助。
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黄鳝养殖技术知识
黄鳝养殖技术知识黄鳝是一种具有高经济价值的食用鱼类，因其肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。
黄鳝养殖是一项技术含量较高的养殖项目，合理的养殖技术能够提高养殖效益，下面将介绍黄鳝养殖的相关知识。
1. 水质管理水质是黄鳝生长发育的重要环境因素，合理的水质管理对黄鳝的养殖非常重要。
首先要确保水质清洁，定期清理鱼池和更换养殖水。
其次，建立适宜的水质指标，包括水温、溶氧量、PH值等，保持在合适的范围内。
此外，要注意控制水体中的有害物质，如氨氮、亚硝酸盐等，保持水质稳定。
2. 饲料管理黄鳝的饲料管理直接关系到其生长发育和产品质量。
黄鳝以动物性饲料为主，可以选择鱼粉、虾粉等高蛋白饲料作为主要饲料来源。
根据黄鳝的生长阶段和体重，合理确定饲料的投喂量和频次。
同时，要注意饲料的质量，避免使用过期或变质的饲料。
3. 温度控制温度是影响黄鳝生长的重要因素之一。
黄鳝适宜的生长温度为20℃-30℃，在此温度范围内，黄鳝的食欲和消化功能较好。
因此，在养殖过程中要注意保持水温的稳定，可以利用加热设备或降温设备来调节水温。
4. 养殖密度养殖密度是指单位面积或单位体积内放养的黄鳝数量。
合理的养殖密度可以提高养殖效益，但过高的养殖密度会导致黄鳝之间的竞争激烈，影响生长发育。
因此，根据养殖设施和水质条件，合理确定养殖密度，保证黄鳝的生长空间和饲料供给。
5. 疾病防治黄鳝养殖过程中常常会遇到各种疾病问题，如细菌感染、寄生虫等。
为了预防和控制疾病的发生，可以采取以下措施：保持水质清洁，避免污染源；定期检查黄鳝的健康状况，发现异常及时采取治疗；合理使用药物，按照药物使用说明进行预防和治疗。
6. 养殖环境黄鳝对光照和气候条件较为敏感，养殖环境的建立对其生长发育有着重要影响。
要选择适宜的养殖场址，避免阳光直射和强风等不良气候条件。
在养殖设施中，要合理布局，保证黄鳝的生长空间和通风条件。
7. 养殖技术黄鳝养殖技术包括繁殖、孵化、育苗、养殖和销售等多个环节。
黄鳝的养殖方法和技术
黄鳝的养殖方法和技术黄鳝是一种常见的淡水鱼类，因其肉质鲜美、营养丰富而备受人们喜爱。
其养殖方法和技术也逐渐得到了广泛的关注和研究。
本文将从黄鳝的品种、养殖环境、养殖技术等方面详细介绍黄鳝的养殖方法和技术。
一、黄鳝的品种黄鳝是一种淡水鱼类，其品种较多。
其中比较常见的有青鳝、黄鳝、黑鳝等。
这些品种的形态、习性、适应环境等都有所不同，因此在养殖时需要根据不同品种的特点制定相应的养殖措施。
二、养殖环境1.水质黄鳝对水质的要求比较高，水质过于浑浊或污染会影响其生长和健康。
因此，在养殖时需要保证水质清洁、透明，水中氧气含量充足，pH值在6.5-8之间，硬度在100-300mg/L之间。
2.水温黄鳝是一种温度敏感性较强的鱼类，适宜的水温为20-30℃。
在养殖过程中需要控制好水温，避免出现过高或过低的情况。
3.水深黄鳝适宜生长的水深为50-100cm，水深过浅或过深都会影响其生长和发育。
4.养殖场地黄鳝的养殖场地应选择在平整、排水良好、阳光充足、空气流通的地方。
同时，需要注意避免强光直射和风口，避免影响黄鳝的生长和健康。
三、养殖技术1.种苗选购黄鳝的种苗选购应选择健康、体型壮实、无明显病症的种苗。
同时，需要注意选择适应当地环境和水质的种苗。
2.养殖池建设黄鳝的养殖池可以采用水泥池、塑料池、塘塞等形式。
在建设时需要注意池体的平整、排水、防漏等问题。
3.饲料投喂黄鳝的饲料可以选择鱼粉、豆粕、米糠等饲料，也可以选择人工饲料。
在投喂时需要注意控制好饲料的量和投喂的时间，避免过度喂养。
4.疾病防治黄鳝的养殖过程中容易出现各种疾病，如细菌性疾病、真菌性疾病等。
在养殖过程中需要及时发现和处理疾病，采取相应的预防和治疗措施。
5.养殖管理黄鳝的养殖过程需要进行定期的管理和维护。
包括水质检测、清理池底、更换水源、消毒等工作。
同时需要注意黄鳝的生长情况，及时调整饲料和管理措施。
综上所述，黄鳝的养殖方法和技术需要综合考虑多个因素，包括品种、养殖环境、养殖技术等。
黄鳝的养殖方法
黄鳝的养殖方法
一、黄鳝池的建造
黄鳝对环境适应力强，一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作为黄鳝池。
也可选择水源充足、通风向阳的地方建造黄鳝池。
黄鳝池以东西走向的长方形为佳，池深1米左右，面积视养殖规模而定，一般以20～50平方米为宜。
鳝池的池底、池壁及四周缝隙均必须堵塞严实，以防黄鳝逃出。
鳝池必须有进水口、排水口、溢水口，用来排污水、换水和防止大雨池水上涨时逃鳝，每个水口必须安装防逃设施。
为利于黄鳝的生长，可人工仿造自然环境供黄鳝栖息，如在池内投放石头、树根或者在池内种植浮莲等水生植物。
二、鳝苗的选择和放养
目前人工养殖黄鳝，所选择放养的鳝苗必须无伤、无病、健壮，体表光滑，以体色金黄色为佳。
一般选择每公斤80尾左右规格的鳝苗，若鳝苗规格过小，会影响其摄食和增重，不能当年收获，放养的鳝苗必须规格整齐，大小一致，切记大小混养，防止自相蚕食。
放养密度，每平方米可放养10克重鳝苗100尾左右，早春放养鳝苗效果较好，有利于黄鳝提早开食，延长生长期。
三、人工投饵
黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，饵料来源广泛。
如小鱼虾、蚯蚓、动物内脏及下脚料、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等。
黄鳝的投喂要坚持定时、定位、定质、定量地投喂。
即：一般在黄昏以后投喂黄鳝，设立固定地点作黄鳝食场进行投喂，利于黄鳝定点吃食，便于我们观察黄鳝吃食情况和清扫残余饵料。
投放的饵料需要以鲜、活为主。
每日投喂饵料量约为黄鳝重量6％左右，投喂时要根据前一天黄鳝吃食情况作适当调整，以投喂后稍有剩余为宜。
投喂黄鳝，切不能时多时少、时投时停，否则会影响黄鳝的生长。
黄鳝养殖方法及注意事项
黄鳝养殖方法及注意事项摘要：黄鳝养殖是一项具有较高经济效益的养殖业，本文将介绍黄鳝的养殖方法及需要注意的事项。
养殖方法包括水质管理、饲料选择、养殖环境和疾病预防等方面；而注意事项则包含对黄鳝种苗的选择、人工智能技术的应用和市场需求的分析。
通过合理的养殖方法和科学的管理措施，黄鳝养殖能取得更好的效益。
正文：黄鳝，是一种有着丰富营养且易于消化的淡水鱼类，因其口感鲜美且含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，备受市场青睐。
如果正确掌握黄鳝的养殖方法和注意事项，可以取得丰厚的经济效益。
下面将详细介绍黄鳝养殖的方法及需要注意的事项。
一、养殖方法1. 水质管理：黄鳝对水质有较高的要求，理想的水质温度为20-25摄氏度，pH值在7-8之间。
为了维持水质的稳定，应控制养殖池水的氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐等指标在安全范围内，每天定时检测水质并进行必要的调整。
2. 饲料选择：黄鳝属于肉食性鱼类，需提供高蛋白、富含维生素和脂肪的饲料。
可选用鱼粉、虾粉等动物性饲料为主，并适量添加植物性饲料，保证黄鳝获得全面的营养。
同时，要按时喂食，避免过度投喂，以免引起水质恶化和饵料浪费。
3. 养殖环境：黄鳝对光照的要求较高，适宜在充足的阳光下养殖，但也需注意防晒。
养殖池的深度应根据具体情况进行调整，一般建议保持在20-30厘米左右，以保证黄鳝有足够的活动空间。
4. 疾病预防：黄鳝容易患上细菌和寄生虫引起的疾病，因此在养殖过程中要定期进行池水消毒，并定期检查黄鳝的健康状况。
一旦发现异常情况，及时采取相应的治疗措施，并加强养殖环境的卫生管理，确保黄鳝的健康养殖。
二、注意事项1. 黄鳝种苗的选择：选择优质的种苗对于养殖成功至关重要。
优质种苗的特征包括身体外观健康、活跃度高、外表光滑等。
在购买时，应选择品种纯正且无明显异常的种苗，以降低经营风险。
2. 人工智能技术的应用：近年来，人工智能技术在黄鳝养殖中发挥着重要作用。
利用传感器和智能控制系统，可以实时监测黄鳝的生长状况、环境条件等，并提供相应的调控建议，提高养殖效益。
黄鳝的养殖方法和技术
黄鳝的养殖方法和技术黄鳝，是一种常见的淡水鱼类，也是我国南方地区的一种传统美食。
黄鳝的肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养成分，具有很高的药用价值，被誉为“水中人参”。
黄鳝的养殖已经成为一个不小的产业，也是一个非常有前景的投资项目。
本文将介绍黄鳝的养殖方法和技术，希望能对广大养殖户和投资者有所帮助。
一、黄鳝的生长环境黄鳝适合生长在水温在20℃-30℃之间，水质PH值在6.5-8.5之间，水深要求在1.5-2米。
此外，黄鳝对水流量的要求也比较高，需要保持水体的流动性，否则会影响它们的生长和健康。
二、黄鳝的养殖方式1. 地面池塘养殖地面池塘养殖是一种常见的养殖方式，适合规模较小的个体养殖户。
这种养殖方式的优点是操作简单，投资成本低，但也有一些缺点，比如养殖密度低、污染物排放难以控制等。
2. 土壤塘养殖土壤塘养殖是一种比较适合规模较大的黄鳝养殖方式，它可以实现高密度养殖，提高产量和经济效益。
这种养殖方式需要选用适宜的土壤和水质，进行地面改造和水利工程建设，以保证水体的流通和水质的稳定。
3. 水面养殖水面养殖是一种比较新颖的黄鳝养殖方式，它可以利用江河湖海等水域进行养殖，减少了土地的占用，同时也可以利用自然水流和光照条件，提高养殖效果和产量。
这种养殖方式需要进行水域改造和建设水上养殖设施，以保证水体的流通和水质的稳定。
三、黄鳝的饲料和喂养技术黄鳝的饲料主要有鱼粉、豆粕、玉米粉等，其中鱼粉是最常用的饲料。
在喂养过程中，要注意控制饲料的投放量和频率，避免过度喂养和浪费饲料，同时要保持水质的清洁和稳定，避免饲料残渣和污染物的积累。
四、黄鳝的疾病防治黄鳝的主要疾病有寄生虫病、细菌性病害、病毒性病害等。
在养殖过程中，要注意定期检查和清洗养殖设施，加强水质管理和消毒，及时发现和处理疾病问题，以保证养殖的健康和安全。
五、黄鳝的市场前景随着人们对健康和营养的重视，黄鳝的市场需求也在逐年增长。
目前，黄鳝已经成为了一个不小的产业，其市场前景非常广阔。
黄鳝养殖技术宝典
黄鳝养殖技术宝典一、种苗繁殖黄鳝具有性逆转的特性。
体长在14-35厘米以内时，其生殖腺为雌性;36-38厘米时雌雄各半，体长达53厘米以上时，生殖腺多转为雄性。
生殖腺左侧发达，右侧退化，由于黄鳝具以上特性，目前一般养殖的鳝种均从自然界采捕。
黄鳝的生殖季节在4-8月份，盛期为5-6月。
2龄黄鳝达性成熟。
充分成熟的亲鳝，下腹部膨大柔软，呈浅橘红色，上腹部青灰带黄色;成熟雌鳝的腹部有一条紫红色横条纹，腹皮稍透明，产卵后恢复常态。
亲鳝产卵前先吐泡沫为巢，然后产卵于巢内，借助泡沫浮力将卵浮起。
卵粘不强，具有沉性;卵大而圆，金黄色，富有光泽、透明，卵径3.5-4毫米，分批产卵。
体长50厘米左右的个体，其怀卵量为500-1000粒，一次产200余粒。
可将产出的卵移入孵化箱中进行半流水孵化。
水温28-30℃时，4-5天孵化出苗;当水温在20℃左右的条件下，需10天才能出苗。
刚孵出的鱼苗体长13毫米，随着卵黄囊的消失，口部形成，能摄食水中的浮游生物。
经1个月左右，鱼苗长到4-5厘米，即可放养。
二、鳝鱼养殖管理技术1.鱼池结构要求池的大小以2-10平方米为宜，池深70厘米左右。
在进、排水管口必须用筛网堵住，以防黄鳝逃离，池底要铺泥30厘米厚，便于黄鳝打洞潜伏。
水深一般保持在5-10厘米，因为黄鳝习惯于穴居，若水过深，黄鳝吃食呼吸就得游出洞外，不利于生长。
种鳝养殖池**好有水泥、砖、石结构，底铺沙泥，池壁顶部做成压顶，以防外逃。
2.鳝种放养目前鳝种基本上依靠捞取自然受精卵和捕捞野生幼鱼或市场收购幼鳝。
也可放几条个体较大的鳝鱼作为亲鳝，让它们自然产卵繁殖，就地取得种苗。
(1)种苗选择要选体质壮，无损伤，大小整齐的，一般每千克40厘米左右。
右放养规格达50克/尾，则成活率高，增重快，产量也高。
(2)放养密度一般每平方米放幼鳝1.5-3千克。
如饲养条件优越，每平方米可增加放种量达5-7.5千克。
(种苗规格大的，应适当减少些)(3)饲喂管理黄鳝是肉食性鱼类，鱼苗放养3天后可投喂蚯蚓、杂鱼、虾、蚬肉等，直到习惯索饵后改用颗粒饲料。
黄鳝养殖的养殖周期和注意事项
黄鳝养殖的养殖周期和注意事项黄鳝养殖作为一种重要的经济养殖方式，在近年逐渐被更多人所重视。
黄鳝肉质鲜嫩，营养丰富，深受人们的喜欢，因此，了解黄鳝养殖的养殖周期和注意事项对于提高养殖效益和保障黄鳝健康成长非常重要。
一、黄鳝养殖周期黄鳝养殖的完整周期包括孵化、育苗、养殖和收获四个阶段。
1. 孵化阶段：黄鳝的孵化期约为18-22天。
在孵化过程中，首先需要选取高质量、无病害的黄鳝鱼种作为种源。
然后，准备好孵化箱，确保温度和湿度达到适宜的条件。
黄鳝鱼卵在高温下孵化，因此，孵化箱的温度应该在28-32摄氏度之间。
孵化期间要注意卵的湿度，保持湿润环境以促进孵化。
2. 育苗阶段：一般来说，黄鳝鱼苗可以在孵化后的7-10天进行大面积的投放。
育苗过程中，要选择合适的池塘或鱼缸，确保水质清澈透明，鱼缸或池塘底部应铺上砂子或石子，以提供黄鳝鱼苗的觅食环境。
此外，养殖场要注意调控水质的温度和PH值，确保适宜的生长环境，促进黄鳝鱼苗的良好生长。
3. 养殖阶段：黄鳝鱼苗经过几个月的生长后，可以进行养殖。
养殖期间，要给予黄鳝适量的投喂，包括饲料、水生植物等。
黄鳝耐高温，但不能耐寒，养殖场在冬季要注意保持水温，避免黄鳝受冷感染疾病。
此外，要定期检查水质，控制养殖密度，保持适宜的水质环境，避免水质污染导致黄鳝生长异常。
4. 收获阶段：黄鳝的生长速度和收获时间与养殖环境、饲养管理等因素密切相关。
一般来说，黄鳝的养殖周期为4-5个月，即养殖至黄鳝体长达到成熟标准后即可收获。
在收获前，要进行断粮处理，提高黄鳝的免疫力，降低肉质的脂肪含量，以保证黄鳝的品质。
黄鳝收获后，需要进行合理的处理，包括放血、清洗、切割等步骤，以确保黄鳝肉的质量。
二、黄鳝养殖的注意事项1. 选材准备：选择高质量的黄鳝鱼种作为种源非常重要。
要选取外表饱满、具有强健的生长能力的黄鳝鱼，尽量避免有疾病的鱼种。
2. 水质管理：保持水质清澈透明是黄鳝养殖的基本要求。
水质含氧量要足够，PH 值适宜，水温适中。
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3、肠炎病
防治方法
1)发病季节每半月用漂白粉消毒1次； 2)用黄胺胍或大蒜拌饵投喂，用量为每50kg 黄鳝5g药，第2~6天减半；
3)呋喃西林20由产气单胞菌中的一种细菌引起。
病鳝头伸出水面，反应迟钝，活动无力。
尾部发炎充血，继尔肌肉坏死腐烂，以致尾 柄及尾部肌肉烂掉，尾椎骨外露，喪失活动 能力而死亡。
第三章 黄鳝养殖
(Monoptetus albus)
第一节
一、形态特征
生物学特性
黄鳝属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。 左右鳃孔在头部腹面连成一“V”字形的裂缝，故属 合鳃目。
第一节
生物学特性
二、生活习性 底栖生活的鱼类。喜集群穴居。夏出冬蛰，冬季 栖息处干涸时，能潜入土深30～40厘米处越冬达数月 之久。白天静卧洞内，晚间外出活动，夜间常守候在 洞口捕食。气温、水温较高时，白天也出洞呼吸与捕 食。摄食方式为噬食及吞食，食物不经咀嚼就咽下， 食物大时，咬住食物后用旋转身体的方式来咬断食物， 捕食后即缩回洞内。喜食活食，耐饥饿。对光和味的 刺激不大敏感。
第四节 黄鳝的疾病防治
防治方法：
1)放养前用5~20g/m3的漂白粉溶液，浸洗
黄鳝约30min;
2)用0.4‰的食盐水和小苏打合剂全池泼洒;
3)用10％盐水洗擦患部，或用2.5％食盐水
药浴15~20min。
3、肠炎病
病状病鱼头部发黑，腹部出现红斑，肛门 红肿，其颜色由淡红—充血—紫红，肠道发炎 充血，进而发紫溃烂而死亡。流行此病多发生 于4~7月，传染性强，发展快，病程短，死亡率 高。
第二节 黄鳝的繁殖与苗种培育
二、催产 1、催产季节与催产激素 5月~6月上旬；7月~8月上旬 DOM10mg/l、LRH-A7~10ug/kg， HCG800~1000IU/kg，PGmg/kg。
2、催产方法 注射、口服。
第二节 黄鳝的繁殖与苗种培育
三、产卵与受精
多采用自然受精。
鳝苗保护池结构
第二节 黄鳝的繁殖与苗种培育
1.出血病 病状病鱼体有呈点状，块状或弥散状充 血，腹部、喉部较明显，有时口中流血，鳃 腐烂。 流行从早春至10月底均可发生，此病流 行广，发展快，死亡率高。 防治方法： 1)每半月用生石灰对池水进行消毒； 2)用每毫升0.25IU的金霉素浸洗鳝体；
第四节 黄鳝的疾病防治
2、赤皮病 病状病鱼因外伤感染部分出血、发 炎、皮肤脱落，尤其腹部和体侧症状明 显。 流行春末夏初常见此病流行。
8、毛细线虫病
病原： 毛细线虫。寄生在肠的后端，破坏肠道 组织，引起肠道溃烂，严重时引起黄鳝死亡。 防治方法：
100公斤黄鳝投喂0.2~0.3克左旋咪唑或甲
苯咪唑，连续3天一个疗程。
9.发烧病
病因： 水温过高，或黄鳝密度过大、或水质恶化 时，鳝体表粘液分泌，在水中发酵，并释放 出高的热能，进而使黄鳝粘液大量分泌，引 起鱼大批死亡。 防治方法： 养殖密度适中，运输密度不宜过大；运输 过程中避免水质恶化，可使用青霉素，用量 20IU/ml。
第一节
三、繁殖习性
生物学特性
黄鳝全长在20cm以上，2龄时开始性成熟。刚成
熟的个体全部是雌性，进行一次生殖活动后，卵巢退
化，被逐渐发育起来的精巢所代替。 黄鳝也由雌性变为雄性，中间过度阶段称为雌雄 同体，这种性别转换现象被称为性逆转，在动物中少 见。
第二节 黄鳝的繁殖与苗种培育
一、亲鱼的选择
1、亲鳝的来源 购买；人工培育
四、孵化
1、人工孵化；2、自然孵化 五、苗种培育 1、培育方式：网箱、池塘。 2、主要措施：培肥水质，水面上要种植水葫芦； 5~8厘米后，要分池。并开始投喂切碎的鱼肉、 蚯蚓等。8~10厘米后，可将动物性饵料与配 合饲料混合投喂。
第三节 黄鳝养殖技术
一、黄鳝养殖的主要模式 水泥池养鳝、网箱养鳝、鳝蚓合养、稻 田养鳝等。
第五节 黄鳝的暂养与运输
一、黄鳝的暂养
1、暂养的意义
2、暂养的方法 二、黄鳝的运输
1、运输的工具 2、如何提高运输中的成活率
end
思 考 题
1、黄鳝规模化养殖的主要难点有哪些？并进行 分析。
2、如何进行黄鳝的网箱养殖？应掌握哪些关键
技术？
3、黄鳝常见的病害有哪些？如何防治？
5.打印病
防治方法
1) 全池泼洒浓度为1g/m3的漂白粉;
2) 口服磺胺噻唑2.5g/50kg体重，连续6d，首 次加倍;
3) 取1~2只蟾蜍，剥去皮，系上绳子，在水 里拖几遍，1~2d内可治愈。也可在池内养几 只蟾蜍，其分泌物有杀菌预防打印病的功效。
第四节 黄鳝的疾病防治
6.疖疮病 病因由细菌感染所致的皮肤病。病状病 鱼表皮及肌肉组织发炎，继而脓肿，溃烂。 常有伴头尾渗血。病鱼常在水中支撑物上躺 着，似瘫痪状。 防治方法： 1)全池泼洒漂白粉1g/m3； 2)全池泼洒呋喃唑酮0.25mg/L，连用3d; 3)口服2.5g磺胺噻唑/50kg鱼，首次加倍，连 续6d。
2、雌雄鉴别、选择与搭配
50~100克，雌雄比例：3~4：1
3、亲鳝的培育
投喂动物性饵料，坚持“四定”投饵，保 持水质清洁。
雌雄亲鳝的鉴别
部位 头部
体背斑纹
繁殖季节雌鳝 细小，无隆起
青褐色，无斑纹
繁殖季节雄鳝 较大，隆起明显
豹皮状色素斑点
腹部状态 腹部斑纹
膨胀微透明
无明显膨胀
呈淡橘黄色，有一 血状斑纹 紫红色横条纹
4、烂尾病
防治方法：
1）防止机械损伤；
2）鱼种消毒要彻底；
3）发病期间用2~5mg/l环丙沙星浸泡； 4）鳝池用0.1~0.2mg/l四烷基季铵盐络合碘全池 泼洒，连续3天。
第四节 黄鳝的疾病防治
5.打印病 病原：点状气单胞菌中的一种。
病状病鱼背部和两侧(多在肛门附近)出 现小红斑，继而扩大呈园形、椭园形的溃疡 深凹，边缘充血发红，形状似打了一个深深 的红色印记，严重时露出骨骼和内脏，使病 鱼无力钻入洞穴栖息，最后死亡。
第四节 黄鳝的疾病防治
7.赤斑病 病因由细菌感染所致。 病状病鱼腹部和体侧有红斑，肠道发 炎，充血，肠萎缩，眼球向外突出。 流行此病多发于4~6月。
7.赤斑病
防治方法：
1)放鱼时操作小心，避免鱼体受伤；
2)定期用生石灰或漂白粉对池水消毒杀
死病原菌；
3)用2.5％食盐水浸洗病鱼15~30min。
第四节 黄鳝的疾病防治
第四节 黄鳝的疾病防治
一、黄鳝发病的原因
1、引种、投放把关不严； 2、养殖环境不良或恶化； 3、操作不慎或黄鳝互相残杀； 4、喂养不当引起发病；
第四节 黄鳝的疾病防治
二、常见疾病的种类及防治
出血病、赤皮病、肠炎病、烂尾病、赤斑
病、打印病、棘头虫病、毛细线虫病、发烧 病等。
第四节 黄鳝的疾病防治
二、黄鳝的放养 1、时间：5~7月 2、规格与密度：35克/尾以上；1~2公斤/M2。 3、鳝种消毒
布箱养黄鳝
网箱养鳝
稻田养鳝 防 逃 设 施
室内加温养殖
水泥池养鳝
夏季遮荫
第三节 黄鳝养殖技术
三、黄鳝的饲养 1、饵料的种类
2、投喂时间及投喂量
四、日常管理 1、水质与水温的管理 2、水草的管理 3、分级饲养