吉林省延吉市汪清六中1011学年高二下学期期末试卷(生物)
2025届吉林省汪清县第六中学生物高二下期末学业质量监测模拟试题含解析
2025届吉林省汪清县第六中学生物高二下期末学业质量监测模拟试题注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。
2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。
第一部分必须用2B 铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。
3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。
)1．动物细胞培养要处于无菌、无毒的环境中，下列操作与其无关的是A．对培养液和培养用具进行无菌处理B．在培养液，中添加一定量的抗生素C．定期更换培养液，防止代谢产物积累D．向培养液中添加促生长因子等成分2．下列关于人体免疫功能的叙述，错误的是A．每一个成熟的T淋巴细胞只带有对应于一种抗原的受体B．每一个抗体分子都有针对一种抗原的两个同样的结合位点C．效应细胞毒性T细胞能识别嵌有抗原MC复合体的癌细胞并消灭之D．病毒感染人体后可立即在被感染者的血浆中检测到对应的病毒抗体3．孟德尔选用纯种紫花豌豆和纯种白花豌豆做亲本进行单因子的杂交实验，下列叙述错误的是A．必须对紫花豌豆去雄，授以白花豌豆的花粉B．去雄时将花瓣掰开，之后需在花朵外套纸袋C．F1全部是紫花植株，紫花对白花为完全显性D．F1植株不需去雄、套袋等处理，让其自然生长4．某学生在显微镜下观察落花生子叶的切片。
当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模糊，这是由于A．反光镜未调节好B．显微镜物镜损坏C．细准焦螺旋未调节好D．标本切得厚薄不均5．关于微生物的实验室培养，下列叙述错误的是A．为避免污染，实验操作应在酒精灯火焰上进行B．琼脂是从红藻中提取的多糖，在配制培养基中用作凝固剂C．接种环、接种针、试管口等常使用灼烧灭菌法D．试管、烧杯、培养基等可以用高压蒸汽灭菌法灭菌6．下列说法中错误的是A．水分子进出细胞是通过自由扩散B．果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果C．葡萄糖进入红细胞需要载体蛋白的帮助，但不消耗能量，属于协助扩散D．成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，使得其能进行渗透作用吸水7．同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列顺序不同，其原因是参与这两种蛋白质合成的A．tRNA种类不同B．mRNA碱基序列不同C．核糖体成分不同D．同一密码子所决定的氨基酸不同8．（10分）与家兔肌肉细胞相比，菠菜叶肉细胞不具有的结构是（）A．细胞壁B．叶绿体C．液泡D．中心体二、非选择题9．（10分）下图为A、B两种二倍体植物体细胞杂交过程示意图，请据图回答：（1）步骤①的方法是__________。
吉林高二高中生物期末考试带答案解析
吉林高二高中生物期末考试班级:___________ 姓名：___________ 分数：___________一、选择题1.组成家兔身体的主要元素是（）A. C、H、O、N、Ca、PB. C、H、O、S、P、MgC. S、P、O、C、H、ND. N、P、K、Ca、S、Zn2.某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（）A．6 18B．5 18C．5 17D．6 173.若要在普通显微镜下观察到质壁分离、RNA和脂肪，下列四组材料中应选择的一组是（）A．水稻胚乳和花生子叶B．紫色洋葱和花生子叶C．天竺葵叶和水稻胚乳D．天竺葵叶和紫色洋葱4.根据细胞器的相似或不同点进行分类，下列选项中不是此图分类的依据是（）A．有无膜结构B．单层膜还是双层膜C．是否含有色素D．是否普遍存在于动植物细胞中5.下列结构中，含有分解丙酮酸的酶的结构是（）6.可以为生物生命活动直接供能的是（）A．糖类等有机物的分解B．ATP的分解C．ADP转变为ATP的过程D．氢和氧结合产生大量能量7.关于植物叶片中的色素说法正确的是( )A．可以用层析液提取B．在日光下等量吸收不同波长的光C．在日光下主要吸收红光和绿光D．层析法分离时扩散速度最快的是胡萝卜素8.有氧呼吸和无氧呼吸的相同点是（）①都在线粒体中进行②都需要酶③都需要氧气④都能产生ATP ⑤都要经过生成丙酮酸的反应A．②④⑤B．①②④⑤C．②③④⑤D．①②⑤9.下列有关下图所示内容的叙述中，不正确的是（）A．图中物质X和Y分别代表三碳化合物和丙酮酸B．图中过程①和④可产生[H]，过程②需要消耗[H]C．图中过程①发生在线粒体基质中，过程②发生在叶绿体基质中D．图中过程①②③④既没有氧气的消耗，也没有氧气的产生10.下图所示为将置于黑暗环境中的某绿色植物移至适宜光下后，在其它条件不变时二氧化碳吸收量的变化曲线。
下列有关该曲线的叙述中，正确的是（）A．与图中c点相比，d点时单位时间内细胞中ATP的产生量基本不变B．当光照强度在c～d之间时，反应“ATP ADP+Pi+能量”只发生在叶绿体基质中C．图中c点时，细胞既释放二氧化碳又释放氧气D．图中a点时，反应“ADP+Pi+能量ATP”只发生于细胞质基质和线粒体中11.下列哪项叙述表明动物细胞正在进行有丝分裂( )A．核糖体合成活动加强B．线粒体产生大量 ATPC．中心体周围发生许多星射线D．高尔基体数目增多12.依据生理特点，鉴别一个正在进行有丝分裂的细胞是植物细胞还是动物细胞，最可靠的方法是检查它( ) A．DNA的自我复制B．自身蛋白质的合成C．是否出现星射线D．细胞质分成两部分的方式13.下图为某高等动物体内有关细胞分裂的一组图像，下列叙述正确的是( )A．图④所示的时期为有丝分裂后期B．有8个染色单体的细胞是①②③C．同时存在图中四种细胞分裂图像的器官是睾丸D．具有同源染色体的细胞只有②③14.下列各项中，不属于癌细胞特征的是( )A．细胞膜上的糖蛋白等物质减少B．能够无限增殖C．细胞内呼吸速度减慢，细胞核体积增大D．细胞的形态结构发生了变化15.下列关于鉴定实验说法正确的是( )A．脂肪的鉴定时，切取花生子叶薄片→苏丹Ⅲ试剂染色→酒精洗去浮色→制片→观察B．鉴定还原糖时，在组织样液中加入斐林试剂，若有还原糖，则出现砖红色沉淀C．质壁分离实验无法鉴别植物细胞是否存活D．西瓜的组织样液可以用于还原糖鉴定16.下列关于有丝分裂观察的实验说法正确的是( )A．一般选用洋葱鳞叶片表皮作为观察的材料B．视野中的细胞在右下方，要移动到中央，可以将装片向右下方移动C．情况良好，时间充裕，可以观察到细胞正在不断进行分裂D．实验的操作步骤是解离→染色→制片→观察17.基因型 AABbcc 的生物个体，其中的等位基因是 ( )A．A与B B．A与b C．c与c D．B与b18.下列叙述正确的是( )A．两个纯种交配后，后代必是纯种B．两个杂种交配后，后代必是杂种C．纯种自交的后代都是纯种D．杂种自交的后代全是杂种19.基因的自由组合发生在( )A．精原细胞B．初级精母细胞C．次级精母细胞D．精子细胞20.基因型为AaBbCc的个体与aaBbcc的个体交配，子代的基因型、表现型的种类依次为( )A．9、4B．3、2C．12、8D．4、821.下列叙述正确的是( )A．DNA 是蛋白质合成的直接模板B．每种氨基酸仅有一种密码子编码C．DNA 复制就是基因表达的过程D．DNA是主要的遗传物质22.下列实例与基因的作用无关的是( )A．细胞分裂素延迟植物衰老B．极端低温导致细胞膜破裂C．过量紫外线辐射导致皮肤癌D．细菌感染导致B淋巴细胞形成浆细胞23.下列关于遗传信息传递的叙述，错误的是( )A．线粒体和叶绿体中遗传信息的传递遵循中心法则B．DNA中的遗传信息是通过转录传递给mRNA的C．DNA中的遗传信息可决定蛋白质中氨基酸的排列顺序D．DNA病毒中没有RNA，其遗传信息的传递不遵循中心法则24.某对表现型正常的夫妇生出了一个红绿色盲的儿子和一个表现型正常的女儿，该女儿与一个表现型正常的男子结婚，生出一个红绿色盲基因携带者的概率是( )A．1/2B．1/4C．1/6D．1/825.下列关于密码子的叙述，错误的是（）A．一种氨基酸可能有多种与之相对应的密码子B．CTA肯定不是密码子C．每种密码子都有与之对应的氨基酸D．信使RNA上的GCA在人细胞中和猪细胞中决定的是同一种氨基酸26.在果蝇、噬菌体和烟草花叶病毒体内，构成其核酸的核苷酸种类依次是( )A．4、4、4B．5、4、4C．8、8、4D．8、4、427.a表示DNA，b表示基因，c表示脱氧核苷酸，d表示碱基。
吉林省延吉市汪清六中1011学年高二下学期第一次月考(生物)
吉林省延吉市汪清六中10—11学年高二下学期第一次月考生物班级：姓名：一、选择题（每小题只有1个选项符合题意，每小题2分，共50分）1．下列关于醋酸菌的叙述，正确的是（）A．醋酸菌为严格有氧呼吸B．醋酸菌有氧无氧都能生存C．醋酸菌能形成芽孢D．醋酸菌能将淀粉分解成醋酸2．下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是（）A．应先除去葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底B．使发酵装置的温度维持在20℃左右最好C．在发酵过程中，需从充气口不断通入空气D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理3．腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分有（）A．无机盐、水、维生素B．NaCl、水、蛋白质C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D．蛋白质、脂肪、NaCl、水、4．腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒液的目的不包括（）A．防腐B．与有机酸结合形成酯C．利于后期发酵D．满足饮酒的需要5．在制作泡菜的过程中，不正确的是（）A．按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水B．按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境6．琼脂在培养基中的作用是A．碳源 B．氮源 C．凝固剂 D．生长因子7、培养基的配制需要运用灭菌技术。
下列关于灭菌的叙述中，正确的是（）A．杀死一定环境中的所有细菌 B．杀死一定环境中的所有的有害细菌C．杀死一定环境中的所有微生物 D．杀死一定环境中的所有微生物的细胞、芽孢和孢子8．下列叙述错误的是（）A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性C．培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件9．牛肉膏可以为微生物提供（）A．氮源和维生素B．氢元素氧元素C．碳源、氮源、磷酸盐和维生素D．无机盐10．有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（）A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C．其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度D．结果都是可在培养基表面形成单个的菌落11．下列不属于菌落特征的是（） A．菌落的形状B．有无荚膜C．菌落的大小D．隆起程度12．关于分离纤维分解菌的实验中选择培养的叙述正确的是（）A．可以增加纤维素分解菌的浓度 B．可以减少纤维素分解菌的浓度C．所用培养基是固体培养基 D．选择培养可以省略13．能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是（）A．CO2和N2B．葡萄糖和NH3C．CO2和尿素D．葡萄糖和尿素14．下列不属于纤维素酶组分的是（）A．C1酶 B．C x酶 C．葡萄糖苷酶 D．半乳糖苷酶15．以下不能说明细胞全能性的实验是（）A．胡萝卜韧皮部细胞培育出植株B．紫色糯性玉米种子培育出植株C．转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株D．番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株16．植物细胞表现出全能性的条件是（）A．给予适宜的营养和外界条件B．将成熟筛管的细胞核移植到去核卵细胞中C．导入其他植物细胞的基因D．脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件17．果汁发酵后，检测是否有酒精产生，可用 ( )A．斐林试剂 B．苏丹Ⅲ或Ⅳ C．双缩脲试剂 D．重铬酸钾溶液18．愈伤组织分化过程中，培养基中生长素/细胞分裂素的比值较低时诱导分化的是（） A．根B．芽 C．叶 D．胚性细胞团19．科学家将月季花的花药进行培养，获得了许多完整幼小植株，下列说法正确的是（）A．彼此性状极相似B．变异频率极高C．得到的植株高度不育D．都是纯合体20．下列植物组织培养的目的中不正确的是（）A．生产人工种子 B．生产新品种C．生产杀虫剂 D．生产抗体21. 下列菌类，属于生产者的是（）A．光合细菌、霉菌 B．光合细菌、硝化细菌C．乳酸菌、酵母菌 D．醋酸菌、乳酸菌22. 在豆腐的发酵过程中，起主要作用的是 ( )A．青霉 B.酵母菌 C．毛霉 D．醋酸菌23. 要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来，应将它们接种在（）A．含五大类营养物质的培养基上 B．加入某种指示剂的鉴别培养基上C．含蛋白胨等营养物质的培养基上 D．无氮的选择培养基上24.MS培养基与微生物的培养基相比，需要提供大量的（）A．无机营养 B．蔗糖 C．甘氨酸和微生素 D．激素25. 在生物体所有细胞中，全能性最高的是（）A.卵细胞B.植物花粉C.体细胞D.受精卵选择题答题栏：二、非选择题（共50分）1、（10分）如下图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答：（1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是_____________________。
吉林省延边州汪清六中高二生物下学期第一次月考试卷(含解析)-人教版高二全册生物试题
2014-2015学年吉林省延边州汪清六中高二（下）第一次月考生物试卷一、单项选择题（每题4分，共40分）1．（4分）（2015春•祁县校级期中）毛霉的代谢类型是（）A．自养需氧型B．异养需氧型C．异养厌氧型D．异养兼性厌氧型2．（4分）（2014春•即墨市期中）有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（）A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C．其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度D．结果都是可在培养基表面形成单个的菌落3．（4分）（2014春•即墨市期中）能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是（）A．CO2和N2B．葡萄糖和NH3C．CO2和尿素D．葡萄糖和尿素4．（4分）（2013秋•金安区校级期末）用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（）A．未接种的选择培养基B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C．接种了的选择培养基D．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基5．（4分）（2015春•锦州校级期中）生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌，其新陈代谢类型是（）A．自养需氧型B．异养厌氧型C．异养需氧型D．自养厌氧型6．（4分）（2015春•新疆校级期中）当先使用细胞分裂素，后使用生长素时，实验结果（）A．有利于细胞分裂，但细胞不分化B．细胞既分裂又分化C．分化频率高D．有利分化，但不分裂7．（4分）（2015春•平度市期中）关于选择培养正确的是（）A．可以增加纤维素分解菌的浓度B．可以减少纤维素分解菌的浓度C．所用培养基是固体培养基D．选择培养不可以省略，但可以重复操作8．（4分）（2015春•延边州校级月考）平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是（）A．接种时再拿起来方便B．在皿底上标记日期等方便C．正着放置容易破碎D．可以使培养基表面的水分更好地挥发9．（4分）（2015春•邯郸校级月考）用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成，正确的操作为（）A．先在试管中加入发酵液2mL，再滴加3滴重铬酸钾溶液B．先在试管中加入发酵液2mL，再滴入物质的量浓度为3mol•L﹣1的H2SO43滴，振荡混匀，最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴C．直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中D．用试管取2mL发酵液放在酒精灯上加热，待温度降至常温时，再往里面加入3滴物质的量浓度为3mol•L﹣1的H2SO4，摇匀后，再加入3滴常温下饱和的重铬酸钾溶液10．（4分）（2015春•祁县校级期中）植物组织培养技术基本操作的正确顺序是（）①外植体消毒②制备MS培养基③接种④培养⑤栽培⑥移栽．A．①→②→③→④→⑤→⑥B．②→①→③→④→⑤→⑥C．②→①→③→④→⑥→⑤D．①→②→③二、填空题（共60分）11．（32分）（2015春•延边州校级月考）生活中有许多微生物技术的应用，请分析回答：（1）在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是．红方因加入了而呈深红色，味厚醇香．（2）在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是．要制作出色香味俱全的腐乳，关键在于的配制．（3）泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是，还有少量的亚硝酸．对亚硝酸盐的定量测定可以用法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N﹣1﹣萘基乙二胺偶联成色化合物．样品测定时，还要取等量水进行同样的测定，目的是．（4）在果酒、果醋的制作过程中葡萄糖汁装入发酵瓶时，要留出大约的空间．制作过程需严格控制温度，其中果醋制作的温度是．（5）食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：第一步：大米经蒸熟、冷却后加入淀粉酶，将原料中的淀粉分解成葡萄糖．第二步：用菌将葡萄糖转化成乙醇，可以通过（试剂）检测，发酵过程中，发酵瓶不应完全密闭的主要原是．第三步：用菌将乙醇转化成乙酸，这一过程氧气．醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应．12．（18分）（2015春•延边州校级月考）为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验（符合无菌操作要求）．请分析上述实验过程并回答下列问题：①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数．（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、灭菌、；培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供等营养物质；培养基灭菌常用的方法是．（2）微生物并非都是对人体有害的，例如：醋酸菌可用于生产；常用于生产酸奶．（3）食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用含培养基对菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现黑色．（4）请指出本实验设计中的一个明显的错误：，请加以改正：．（5）如何证明所用培养基已经彻底灭菌？．13．（10分）（2015春•延边州校级月考）请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题：（1）微生物培养基一般都含有：水和无机盐以及．（2）在微生物接种过程中，试管口需要通过酒精灯火焰，其目的是．（3）某同学用稀释涂布平板法测定一个土壤样品中的细菌数（取10g该土壤加90ml无菌水制成稀释液）．在对应稀释倍数为106的培养基中统计3个平板上的菌落数分别为：121、212、256．则每克该土壤样品中的菌落数为．（4）分离分解尿素的微生物的实验流程包括：土壤取样、梯度稀释、样品涂布到培养基上、挑选．2014-2015学年吉林省延边州汪清六中高二（下）第一次月考生物试卷参考答案与试题解析一、单项选择题（每题4分，共40分）1．（4分）（2015春•祁县校级期中）毛霉的代谢类型是（）A．自养需氧型B．异养需氧型C．异养厌氧型D．异养兼性厌氧型考点：制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件．分析：腐乳发酵经过两个阶段：第一阶段：又称为前期发酵．主要是毛霉在豆腐上生长．效果有二：一是毛霉菌丝将豆腐包住，形成腐乳的“体”；二是毛霉分泌的蛋白酶水解豆腐中的蛋白质．第二阶段：又称为后期发酵．再密封后进行．主要是酶与其他微生物作用的过程．通过人工配制的其他辅料的加入（如红曲、面曲、酒酿等），使蛋白酶作用缓慢，但能促使腐乳产生香气的其他生化反应的进行．解答：解：毛霉生长在豆腐上，分泌的蛋白酶水解豆腐中的蛋白质供其自身需要，所以是异养型，毛霉生长过程中需要氧气，所以是需氧型．故选：B．点评：本题主要考查毛霉的代谢类型，意在强化学生对毛霉的相关知识的识记、理解与运用．2．（4分）（2014春•即墨市期中）有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（）A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C．其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度D．结果都是可在培养基表面形成单个的菌落考点：微生物的分离和培养．分析：稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落，即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞．计数时，首先将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在（否则一个菌落就不只是代表一个细胞），再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内．经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可计算出样品中的含菌数．此法所计算的菌数是培养基上长出来的菌落数，故又称活菌计数．解答：解：A、稀释涂布平板法首先要将菌液进行一系列的梯度稀释，A正确；B、稀释后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，B正确；C、微生物培养的关键是无菌操作，稀释涂布平板法的核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度，C正确；D、在不同稀释度的菌液接种后，只有在一定的稀释度的菌液里，聚集在一起的微生物才能分散成单个细胞，从而能够在培养基表面形成单个菌落；如果稀释度过低，将不会形成单个菌落；如果稀释度过高，可能没有菌落生成，D错误．故选：D．点评：本题考查稀释涂布平板法的相关知识，要求考生能够掌握稀释涂布平板法的操作步骤；并能够对实验结果进行分析，难度不大．3．（4分）（2014春•即墨市期中）能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是（）A．CO2和N2B．葡萄糖和NH3C．CO2和尿素D．葡萄糖和尿素考点：微生物的分离和培养．分析：微生物的营养物质主要有碳源、氮源、水和无机盐等．尿素分解菌能够合成脲酶，该细菌是异养生物，不能直接利用无机碳源和氮源．解答：解：能合成脲酶的微生物是尿素分解菌，该细菌是异养微生物，不能直接以二氧化碳或氮气、氨作为碳源和氮源，只能以葡萄糖和尿素等有机物作为碳源和氮源．故选：D．点评：本题主要考查微生物的营养物质，意在强化对合成脲酶的微生物的认识和理解．4．（4分）（2013秋•金安区校级期末）用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（）A．未接种的选择培养基B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C．接种了的选择培养基D．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基考点：培养基对微生物的选择作用．分析：对照实验是指除所控因素外其它条件与被对照实验完全对等的实验．判断选择培养基是否起到了选择作用，则接种了的选择培养基是实验组，而接种了的牛肉膏蛋白胨培养基属于对照组．解答：解：将菌液稀释相同的倍数，在牛肉膏蛋白胨培养基上生长的菌落数目应明显多于选择培养基上的数目，因此牛肉膏蛋白胨培养基是对照组．对照组遵循的原则是单一变量，所以需要与选择培养基一样接种、培养．故选：D．点评：本题主要考查实验过程中遵循的对照原则、单一变量意在等内容，意在加强学生的实验遵循的原则的理解与运用．5．（4分）（2015春•锦州校级期中）生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌，其新陈代谢类型是（）A．自养需氧型B．异养厌氧型C．异养需氧型D．自养厌氧型考点：厌氧呼吸的类型．分析：新陈代谢的类型分同化作用和异化作用两个方面，同化作用分为自养型和异养型，异化作用分为需氧型和厌氧型．解答：解：纤维素分解菌依靠分解纤维素获得的葡萄糖进行细胞呼吸得到能量，所以为异养型；而动物胃内氧气很少，纤维素分解菌进行的是无氧呼吸，为厌氧型．故选：B．点评：本题的知识点是新陈代谢的类型，对新陈代谢概念的理解和对生物的新陈代谢类型的记忆是解题的关键．6．（4分）（2015春•新疆校级期中）当先使用细胞分裂素，后使用生长素时，实验结果（）A．有利于细胞分裂，但细胞不分化B．细胞既分裂又分化C．分化频率高D．有利分化，但不分裂考点：植物培养的条件及过程．分析：细胞分裂素和生长素的使用顺序不同，培养的结果不同．先使用生长素，再使用细胞分裂素，有利于细胞分裂，但细胞不分化；先使用细胞分裂素，后使用生长素，细胞既分裂又分化；两者同时使用，细胞分化频率提高．解答：解：ABCD、当先使用细胞分裂素，后使用生长素时，细胞既分裂又分化，B正确；ACD 错误．故选：B．点评：本题主要考查学生对植物组织培养相关知识的记忆和理解能力．在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，需要的条件：①消毒灭菌；②一定浓度的植物激素；③适宜的温度；④充足的养料．植物组织培养中植物激素使用：植物组织培养中关键性激素是生长素和细胞分裂素．7．（4分）（2015春•平度市期中）关于选择培养正确的是（）A．可以增加纤维素分解菌的浓度B．可以减少纤维素分解菌的浓度C．所用培养基是固体培养基D．选择培养不可以省略，但可以重复操作考点：培养基对微生物的选择作用．分析：选择培养是微生物学中最强有力的技术手段之一．主要是指利用不同微生物间生命活动特点的不同，制定环境条件，使仅适应该条件的微生物生长旺盛，从而使其在群落中的数量大大增加，人们能够更容易地从中分离到所需的特定微生物．选择条件可根据所需分离的微生物的特点，从物理、化学、生物及综合多个方面进行选择，如温度、pH、紫外线、高压、光照、氧气、营养等许多方面．解答：解：A、筛选纤维素分解菌时通过选择培养可以增加纤维素分解菌的浓度，A正确；B、筛选纤维素分解菌时通过选择培养可以增加纤维素分解菌的浓度，B错误；C、筛选纤维素分解菌时选择培养所用的培养基是液体培养基，C错误；D、选择培养可以省略，但获得的纤维素分解菌浓度低数量少，D错误．故选：A．点评：本题主要考查纤维素分解菌的选择培养，意在强化学生对选择培养过程的理解与运用．8．（4分）（2015春•延边州校级月考）平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是（）A．接种时再拿起来方便B．在皿底上标记日期等方便C．正着放置容易破碎D．可以使培养基表面的水分更好地挥发考点：微生物的分离和培养．分析：平板冷凝后要将平板倒置，其意义是防止形成水蒸汽滴回培养基中，影响微生物生长或造成污染．解答：解：平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是使培养基表面的水分更好地挥发，防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染．故选：D．点评：本题意在考查考生的识记能力和理解能力，属于容易题．9．（4分）（2015春•邯郸校级月考）用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成，正确的操作为（）A．先在试管中加入发酵液2mL，再滴加3滴重铬酸钾溶液B．先在试管中加入发酵液2mL，再滴入物质的量浓度为3mol•L﹣1的H2SO43滴，振荡混匀，最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴C．直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中D．用试管取2mL发酵液放在酒精灯上加热，待温度降至常温时，再往里面加入3滴物质的量浓度为3mol•L﹣1的H2SO4，摇匀后，再加入3滴常温下饱和的重铬酸钾溶液考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋．分析：酒精的检验原理是：在酸性条件下，重铬酸钾和酒精在常温下反应呈现灰绿色．在操作时，要先加酸形成酸性环境再加试剂．解答：解：A、检测酒精需要在酸性环境下，A错误；B、在试管中加入发酵液2mL，再滴入物质的量浓度为3mol•L﹣1的H2SO43滴，振荡混匀，最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴可以检测酒精的生成，B正确；C、如果“直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中”会造成发酵液的污染，C错误；D、检测酒精的生成不需要加热，D错误．故选：B．点评：本题考查探究酵母菌呼吸方式的实验，能理解所学知识要点，对具体的实验操作要理解其原理，并能准确的提取知识点进行作答．10．（4分）（2015春•祁县校级期中）植物组织培养技术基本操作的正确顺序是（）①外植体消毒②制备MS培养基③接种④培养⑤栽培⑥移栽．A．①→②→③→④→⑤→⑥B．②→①→③→④→⑤→⑥C．②→①→③→④→⑥→⑤D．①→②→③考点：植物培养的条件及过程．分析：培养基的制作：制备MS固体培养基→外植体消毒→接种→培养→移栽→栽培．肉汤培养基以有机营养为主，MS培养基则需提供大量无机营养．制备MS固体培养基操作过程：配制母液时，无机物中大量元素浓缩10倍，微量元素浓缩100倍；激素类、维生索类以及用量较小的有机物一般可按1mg/mL的质量浓度单独配制成母液；将分装好的培养基连同其他器械一起进行高压蒸汽灭菌．解答：解：植物组织培养技术基本操作的顺序是：②制备MS培养基→①外植体消毒→③接种→④培养→⑥移栽→⑤栽培．故选：C．点评：本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查学生对知识的理解和记忆能力．要注意，外植体可以用酒精消毒；操作前手需用酒精消毒；培养基需用高压蒸汽灭菌．二、填空题（共60分）11．（32分）（2015春•延边州校级月考）生活中有许多微生物技术的应用，请分析回答：（1）在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是毛霉．红方因加入了红曲而呈深红色，味厚醇香．（2）在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质．要制作出色香味俱全的腐乳，关键在于卤汤的配制．（3）泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是乳酸，还有少量的亚硝酸．对亚硝酸盐的定量测定可以用比色法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N﹣1﹣萘基乙二胺偶联成玫瑰红色化合物．样品测定时，还要取等量水进行同样的测定，目的是作为对照．（4）在果酒、果醋的制作过程中葡萄糖汁装入发酵瓶时，要留出大约的空间．制作过程需严格控制温度，其中果醋制作的温度是30～35℃．（5）食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：第一步：大米经蒸熟、冷却后加入淀粉酶，将原料中的淀粉分解成葡萄糖．第二步：用酵母菌将葡萄糖转化成乙醇，可以通过重铬酸钾（试剂）检测，发酵过程中，发酵瓶不应完全密闭的主要原是发酵过程中会产生大量的二氧化碳，使瓶内压力升高而可能引起爆裂．第三步：用醋酸杆菌菌将乙醇转化成乙酸，这一过程需要消耗氧气．醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应C2H5OH+O2CH3COOH+H2O ．考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋；制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件；制作泡莱．分析：1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型．果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量．2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸．3、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陈代谢类型是异养需氧型．解答：解：（1）在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是毛霉．红方因加入了红曲而呈深红色，味厚醇香．（2）在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质．要制作出色香味俱全的腐乳，关键在于卤汤的配制．（3）参与泡菜制作的微生物主要是乳酸菌，因此泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是乳酸，还有少量的亚硝酸．对亚硝酸盐的定量测定可以用比色法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N﹣1﹣萘基乙二胺偶联成玫瑰红色化合物．样品测定时，还要取等量水进行同样的测定，目的是作为对照．（4）在果酒、果醋的制作过程中葡萄糖汁装入发酵瓶时，要留出大约的空间，防止发酵液溢出．醋酸菌生存的适宜温度是30～35℃，因此果醋制作的温度是30～35℃．（5）第二步：酵母菌无氧呼吸能将葡萄糖转化成乙醇；乙醇可以通过酸性重铬酸钾来检测；果酒发酵过程中，除了产生酒精外还产生大量的二氧化碳，因此发酵瓶不应完全密闭，以免二氧化碳使瓶内压力升高而可能引起爆裂．第三步：醋酸杆菌是嗜氧菌，其能在有氧条件下将乙醇转化成乙酸．醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应式为：C2H5OH+O2CH3COOH+H2O．故答案为：（1）毛霉红曲（2）析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质卤汤（3）乳酸比色玫瑰红作为对照（4） 30～35℃（5）酵母重铬酸钾发酵过程中会产生大量的二氧化碳，使瓶内压力升高而可能引起爆裂醋酸杆菌需要消耗反应式：C2H5OH+O2CH3COOH+H2O点评：本题考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作，要求考生识记参与果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理及条件，能结合所学的知识准确判断答题．12．（18分）（2015春•延边州校级月考）为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验（符合无菌操作要求）．请分析上述实验过程并回答下列问题：①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数．（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板；培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供碳源、磷酸盐、维生素、氮源等营养物质；培养基灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌．（2）微生物并非都是对人体有害的，例如：醋酸菌可用于果醋生产；乳酸杆菌常用于生产酸奶．（3）食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用含伊红美蓝指示剂培养基对菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现黑色．（4）请指出本实验设计中的一个明显的错误：没有设置对照实验，，请加以改正：应将漱口液分为两份，一份加牙膏，一份不加牙膏分别接种培养．（5）如何证明所用培养基已经彻底灭菌？对未接种的培养基进行培养，如无菌落出现，则证明培养基灭菌彻底．．考点：微生物的分离和培养．分析：制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板．培养基的灭菌一般采用高压蒸汽灭菌，接种的方法一般有平板划线法和稀释涂布平板法．本实验还应该设置对照实验，应将漱口液分为两份，一份加牙膏，一份不加牙膏分别接种培养，还要对未接种的培养基进行培养，如无菌落出现，则证明培养基灭菌彻底．解答：解：（1）制备牛肉青蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板．牛肉膏可以提供碳源、磷酸盐、维生素、氮源等．培养基在分装前往往要进行高压蒸汽灭菌．（2）参与果醋制作的是醋酸菌；参与酸奶生产的是乳酸杆菌．（3）实验室常用伊红美蓝指示剂鉴定大肠杆菌．（4）本实验设计中的一个明显错误是没有设置对照实验，应将漱口液分为两份，一份加牙膏，一份不加牙膏分别接种培养．（5）证明所用培养基是否彻底灭菌，应该对未接种的培养基进行空白培养，如无菌落出现，则证明培养基灭菌彻底．故答案为：（1）倒平板碳源、磷酸盐、维生素、氮源高压蒸气灭菌。
吉林省汪清县第六中学2014_2015学年高二生物下学期期末考试试题
2014-2015学年度第二学期汪清六中高二生物期末测试题班级姓名一、选择题（每题2分；共50分。
）1.下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是A.发酵菌群均为原核细胞B.均需高温高压灭菌C.均可以使用自然菌种D.均需控制无氧条件2.下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理．．．的是A.果酒发酵后期放气时间间隔可延长B.泡菜腌制中必须严格水封保持缺氧C.条件适宜醋酸菌可利用果酒中的乙醇D.制腐乳时底层放盐以便于瓶口处加调料3．下列有关植物组织培养的叙述，正确的是A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子D．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得4．下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同5．下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷电性相同的电极方向移动6．下列关于操作过程的叙述中错误的是A．PCR反应中使用的微量离心管、枪头、缓冲液以及蒸馏水等在使用前必须进行高压灭菌B．PCR缓冲液和酶应分装成小份，在-20 ℃储存C．PCR所用缓冲液和酶从冰箱拿出之后，迅速融化D．在微量离心管中添加反应成分时，每吸取一种试剂后，移液器上的吸液枪头都必须更换7．在DNA的粗提取实验过程中，两次向烧杯中加入蒸馏水的作用是。
A. 稀释血液、冲洗样品B. 使血细胞破裂、降低NaCl浓度使DNA析出C. 使血细胞破裂、增大DNA溶解量D. 使血细胞破裂、提取含杂质较少的DNA8． DNA遇二苯胺(沸水浴)会染成A. 砖红色B. 橘黄色C. 紫色D. 蓝色9. 某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好10. 研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如从大肠杆菌得到的磷酸三酯酶被固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解土壤中的有机磷农药，与用微生物降解相比，其作用不需要适宜的A．温度 B．pH C．水分 D．营养11. 使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是因为玫瑰精油A．化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏B．化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏C．化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏D．化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏12. 制取橘皮精油的过程中，需先后进行A、B两次过滤，则橘皮精油为A．经过A过滤后的滤液 B．经过A、B过滤后的滤液C．经过B过滤后的滤液 D．经过A过滤后静置后处理的上清液和B过滤后的滤液13. 为提高橘皮中精油的出油率，需要A．将燏皮用食盐水处理 B．将橘皮用石灰水处理C．将橘皮用高锰酸钾处理 D．将橘皮用无水氯化钙处理14. 下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是A．在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好B．在萃取过程中，在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发C．在浓缩干燥前，没有必要进行过滤D．将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，要收集蒸发出去的液体，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶液15．酶在大规模产业化应用中的核心问题是固定化技术，而酶固定化所依据的基本原理在于酶具有 A热稳定性 B．催化高效性 C．催化特异性 D．可反复使用性16分子式为C33H62O6和C3032H4816O872N780S8Fe4的这两种物质最可能是A．脂肪和蛋白质 B．蛋白质和核酸C．糖类和蛋白质 D．糖类和核酸17.下列叙述中不正确的是A.细胞代谢越旺盛，结合水/自由水比值越低B.自由水在代谢的生物化学反应中是起溶剂的作用C.仙人掌的细胞内的结合水比值较其他植物而言相对含量较高D.温度适当升高，自由水/结合水比值会下降18.科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成，这是因为A.哺乳动物成熟的红细胞容易得到B.哺乳动物成熟的红细胞在水中容易涨破C.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构D.哺乳动物成熟的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到19.下列生理过程与细胞膜的流动性无直接关系的是A.噬菌体侵染细菌B.动物细胞的有丝分裂C.植物细胞的质壁分离和复原D.胰岛素的合成和分泌20.下列过程未体现生物膜信息传递功能的是A.蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离B.抗原刺激引发记忆细胞增殖分化C.胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取D.传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩21.有关细胞内囊泡运输的描述，正确的是A.细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质B.蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外C.细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输D.囊泡运输依赖膜的流动性且不消耗能量22.某患者得了脂肪肝（即肝细胞中有过多的脂肪），那么肝细胞中含量最多的化合物是A ．脂肪B ．蛋白质C ．水D ．无机盐23.关于细胞的叙述，错误．．的是A．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用B．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关C．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应D．哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖24.下列关于细胞结构和功能的叙述，错误．．的是A.性激素主要是由内质网上的核糖体合成B.囊泡可以由内质网向高尔基体转运C.膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关D.内质网既参与物质合成，也参与物质运输25.下列有关细胞核的叙述，错误．．的是A 蛋白质是细胞核中染色质的组成成分B 细胞核中可进行遗传物质的复制和转录C 小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能D有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象二、非选择题（本大题共5个小题，共50分）1、（每空1分，共8分）腐乳制作的问题：（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品，多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为和；其产生的能将豆腐中的脂肪水解为和。
2016-2017学年吉林省汪清县第六中学高二下学期期末考试生物试题
2016-2017学年度第二学期汪清六中期末考试生物试题总分：100 分时量：90分钟班级：姓名：一、单项选择题（其中只有一个是符合题意要求的。
共60分，每题2分）1．下列叙述中，正确的是（）A．甲型H1N1病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征B．一只变形虫就是一个细胞C．精子不具有细胞结构，只有形成受精卵才具有细胞的结构和功能D．细胞是一切生物的结构单位和功能单位2．原核细胞与真核细胞的根本区别是有无（）A．核膜 B．液泡膜C．细胞膜D．细胞壁3．治疗糖尿病的药物胰岛素含有的基本元素是（）A．C、H、O B．C、H、O、N、P C．C、H、O、N D．C、H、O、P4．下列生物属于原核生物的一组是( )A．蓝藻和酵母菌B．蓝藻和硝化细菌C．绿藻和根瘤菌D．水绵和紫菜5．关于脱氧核糖核酸（DNA）的分布，正确的是（）A．蛙的成熟红细胞中不含DNA分子B．人体细胞的细胞质中也有DNA分子C．含DNA的原核细胞不会同时含RNAD．细菌细胞中的DNA都分布在拟核中6．在避光条件下，500克黄豆制成2500克黄豆芽，在这个过程中有机物总量的变化是（）A．增多 B．减少 C．不增也不减D．以上都不对7．糖、脂肪和蛋白质在人体代谢过程中，都可出现的是（）①可在体内储存②在体内可相互转化③分解后能释放能量④能生成水、CO2和尿素．A．①③ B．②③ C．③④ D．①④8．水在生命活动中发挥着重要作用．下列关于水与生命活动的叙述中，正确的是（）A．细胞内生命活动越旺盛，结合水含量越高B．对植物而言，水主要用于光合作用等生理过程C．人的体液不断进行新陈代谢，其中水的吸收是通过渗透作用完成的D．夏季，人在高温作业或剧烈运动后要喝淡盐水是为了补充水分和降温9．下面关于无机盐在生物体内所起作用的叙述，错误的是（）A．合成ATP、DNA、RNA、脂肪等物质时，都需要磷酸盐作原料B．根瘤菌的固氮酶中含有钼、铁，说明无机盐是一些复杂蛋白质的重要成分C．观察人的口腔上皮细胞用0.9%的生理盐水，说明无机盐能维持细胞渗透压D．人缺碘会患大脖子病，是因为碘是合成甲状腺激素的原料10．有关生物膜结构与功能的叙述，正确的是（）A．膜载体蛋白的合成不需要ATPB．葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白C．线粒体外膜与内膜的主要功能不同D．变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同11．能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是( )A．淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶B．纤维素酶、果胶酶、蛋白酶C．果胶酶、溶菌酶、纤维素酶D．磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶12．关于细胞中细胞器的叙述，错误的是（）A．大肠杆菌无线粒体，有核糖体B．水稻叶肉细胞有叶绿体，也有液泡C．酵母菌有线粒体，也有叶绿体D．小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网13．把胰腺细胞培养在含某种用放射性同位素标记的氨基酸的培养基中，在培养液中获得带有放射性的胰岛素．如果用仪器追踪上述过程中放射性同位素在胰腺细胞内出现的时间顺序，最可能的结果是（）①线粒体②核糖体③中心体④染色体⑤高尔基体⑥细胞膜⑦内质网．A．①③④⑦⑥B．⑥②⑦⑤⑥C．②③⑦④⑤D．⑥⑦②⑤⑥14．关于细胞核的叙述正确的是（）A．真核细胞的核膜上有大量的多种酶，有利于多种化学反应的顺利进行B．在电镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体C．真核细胞的核膜上有核孔，大分子物质可以通过核孔自由进出细胞核D．原核细胞的拟核除没有核膜外，其他方面与真核细胞的细胞核没有差别15．右下图，不．能表示下列哪项生理过程？( )A．唾液腺细胞分泌唾液B．胰岛细胞分泌胰岛素C．汗腺细胞分泌汗液D．肠腺细胞分泌肠液16．有关细胞的结构与功能说法正确的是（）A．核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器B．细胞核位于细胞的正中央，因此它是细胞的控制中心C．内质网是细胞内蛋白质加工以及脂质合成的“车间”D．能进行光合作用的细胞都含有叶绿体，没有线粒体的细胞无法进行有氧呼吸17．甜菜根无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段是相同的，其他阶段的部位与终产物分别是（）A．线粒体、丙酮酸 B．细胞质基质、丙酮酸C．线粒体、酒精 D．细胞质基质、乳酸18．同无机催化剂相比，酶具有更高的催化效率，其原因是( )A．能降低反应的活化能B．能供给反应物能量C．改变了反应的途径D．降低反应活化能的作用更显著19．生物膜上的蛋白质称为膜蛋白．下列有关膜蛋白的叙述，错误的是（）A．部分膜蛋白具有催化作用B．膜蛋白在细胞膜内外两侧对称分布C．载体的种类决定细胞主动运输物质的种类D．膜蛋白的种类和含量决定了生物膜功能的复杂程度20．下列关于生物膜系统结构与功能的叙述中，不正确的是（）A．唾液淀粉酶的合成及运输途径中直接有关的膜结构是内质网、高尔基体、细胞膜B．大鼠脾细胞与兔骨髓瘸细胞实现融合的基础是膜的流动性C．蓝藻不具有生物膜系统D．相对于胰岛细胞，心肌细胞中高尔基体膜成分的更新速度更快21．以葡萄糖为反应物进行有氧呼吸，下列说法错误的是（）A．产物水中的氢都来自参加反应的葡萄糖和水B．产物水中的氧都来自参加反应的葡萄糖和水C．产物二氧化碳中的氧都来自参加反应的葡萄糖和水D．产物二氧化碳中的碳都来自参加反应的葡萄糖22．有关原生质层的下列叙述中，正确的是（）A．去掉细胞壁的植物裸露细胞是原生质层B．原生质层包括细胞膜、液泡膜及两者之间的细胞质C．原生质层包括细胞膜、细胞质及细胞核D．组成原生质层的主要生命物质是蛋白质和核酸23．下列物质中，能够直接给细胞生命活动提供能量的是（）A．脂肪 B．钙离子 C．糖 D．ATP24．下列有关细胞代谢的叙述，不正确的是（）A．酶为化学反应提供活化能，从而加快反应速率B．放能反应一般与ATP的合成相关联，释放的能量部分储存在ATP中C．有氧呼吸过程中，O2中的氧原子可以转移到CO2中D．人体严重缺铁可能会导致乳酸中毒25．构成大豆子叶细胞的细胞膜的基本骨架是( )A．蛋白质B．脂肪C．核酸D．磷脂双分子层26．生物体内有机物氧化分解的总过程中，完全在线粒体中进行的是（）A．C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量B．丙酮酸转化为乳酸C．C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量D．丙酮酸和水形成CO2和[H]27．下列有关线粒体的叙述，正确的是（）A．毒素影响线粒体功能从而影响人红细胞吸收葡萄糖B．线粒体中的氧浓度一般小于细胞质基质中的氧浓度C．线粒体从细胞质基质中吸收葡萄糖并进一步氧化分解D．细菌的细胞中无线粒体，只能通过无氧呼吸获取能量28．在光照下，小麦（C3植物）叶片的叶肉细胞和维管束鞘细胞都能发生的生理过程是（）A．水光解释放O2B．固定CO2形成三碳化合物C．产生ATP和[H]D．光合色素吸收并转换光能29．对绿色开花植物光合作用最有效的一组光是．（）A．红光和黄绿光B．黄光和蓝紫光C．红光和橙光 D．红光和蓝紫光30．下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物，经一定时间的保温后，能产生CO2的试管有（）A．葡萄糖+细胞膜已经破裂的细胞 B．葡萄糖+线粒体C．丙酮酸+核糖体 D．丙酮酸+内质网二、非选择题（共40分）1.（7分）右图是唾液淀粉酶合成和分泌过程示意图。
吉林省汪清县第六中学高二生物下学期期末考试试题
班级姓名一、选择题（每题 2 分；共 50 分。
）1.以下对于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的表达正确的选项是A. 发酵菌群均为原核细胞B. 均需高温高压灭菌C. 均能够使用自然菌种D. 均需控制无氧条件2. 以下对于制作果酒、果醋和腐乳的表达，不合理的是．．．A. 果酒发酵后期放气时间间隔可延伸B. 泡菜腌制中一定严格水封保持缺氧C.条件适合醋酸菌可利用果酒中的乙醇D.制腐乳时基层放盐以便于瓶口处加调料3．以下有关植物组织培育的表达，正确的选项是A．愈伤组织是一团有特定构造和功能的薄壁细胞B．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后获取稳固遗传的植株C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织平分别包装可制成人工种子D．植物耐盐突变体可经过增添适当NaCl 的培育基培育挑选而获取4．以下对于植物组织培育的表达中，错误的选项是A．培育基中增添蔗糖的目的是供给营养和调理浸透压B．培育基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C．离体器官或组织的细胞都一定经过脱分化才能形成愈伤组织D．同一株绿色开花植物不一样部位的细胞经培育获取的愈伤组织基因同样5．以下有关蛋白质提取和分别的说法，错误的选项是A．透析法分别蛋白质的原理是利用蛋白质不可以经过半透膜的特征B．采纳透析法使蛋白质与其余小分子化合物分别开来C．离心沉降法经过控制离心速率使分子大小、密度不一样的蛋白质分别D．蛋白质在电场中能够向与其自己所带电荷电性同样的电极方向挪动6．以下对于操作过程的表达中错误的选项是A． PCR反响中使用的微量离心管、枪头、缓冲液以及蒸馏水等在使用前一定进行高压灭菌B． PCR缓冲液和酶应分装成小份，在-20℃储藏C． PCR所用缓冲液和酶从冰箱取出以后，快速消融D．在微量离心管中增添反响成分时，每汲取一种试剂后，移液器上的吸液枪头都一定改换7．在 DNA的粗提取实验过程中，两次向烧杯中加入蒸馏水的作用是。
A. 稀释血液、冲刷样品B.使血细胞破碎、降低NaCl 浓度使 DNA析出C. 使血细胞破碎、增大DNA溶解量D.使血细胞破碎、提取含杂质较少的DNA 8． DNA 遇二苯胺 ( 开水浴 ) 会染成A.砖红色B.橘黄色C.紫色D.蓝色9.某种蛋白酶是由 129 个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，以下表达正确的选项是A．该蛋白酶分子构造中起码含有12 9 个氨基和 129 个羧基B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反响C．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，成效比其余种类加酶洗衣粉好10. 研究以为，用固定化酶技术办理污染物是很有前程的，如从大肠杆菌获取的磷酸三酯酶被固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解土壤中的有机磷农药，与用微生物降解对比，其作用不需要适宜的A．温度 B ． pHC．水分 D．营养11.使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是由于玫瑰精油A．化学性质稳固，难溶于水，易溶于有机溶液，能够跟着水蒸气一起蒸馏B．化学性质稳固，难溶于水，难溶于有机溶液，能够跟着水蒸气一起蒸馏C．化学性质不稳固，难溶于水，易溶于有机溶液，不可以跟着水蒸气一起蒸馏D．化学性质不稳固，难溶于水，难溶于有机溶液，不可以跟着水蒸气一起蒸馏12.制取橘皮精油的过程中，需先后进行A、 B 两次过滤，则橘皮精油为A．经过 A 过滤后的滤液B．经过 A、B 过滤后的滤液C．经过 B 过滤后的滤液D．经过 A 过滤后静置后办理的上清液和 B 过滤后的滤液13.为提升橘皮中精油的出油率，需要A．将燏皮用食盐水办理B．将橘皮用石灰水办理C．将橘皮用高锰酸钾办理D．将橘皮用无水氯化钙办理14.以下对胡萝卜素提取过程的剖析正确的选项是A．在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干成效越好B．在萃取过程中，在瓶中安装冷凝回流装置是为了防备加热时有机溶剂挥发C．在浓缩干燥前，没有必需进行过滤D．将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，要采集蒸发出去的液体，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶液15．酶在大规模家产化应用中的中心问题是固定化技术，而酶固定化所依照的基来源理在于酶拥有A 热稳固性B．催化高效性 C ．催化特异性 D ．可频频使用性16分子式为 C33 H62O6和 C3032H4816O872N780S8Fe4的这两种物质最可能是A．脂肪和蛋白质B．蛋白质和核酸C．糖类和蛋白质 D ．糖类和核酸17.以下表达中不正确的选项是A. 细胞代谢越旺盛，联合水 / 自由水比值越低B.自由水在代谢的生物化学反响中是起溶剂的作用C.神仙掌的细胞内的联合水比值较其余植物而言相对含量较高D.温度合适高升，自由水 / 联合水比值会降落18.科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作资料来研究细胞膜的构成，这是由于A.哺乳动物成熟的红细胞简单获取B.哺乳动物成熟的红细胞在水中简单涨破C.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜构造D.哺乳动物成熟的红细胞的细胞膜在光学显微镜下简单察看到19.以下生理过程与细胞膜的流动性无直接关系的是A. 噬菌体侵染细菌B.动物细胞的有丝分裂C. 植物细胞的质壁分别和还原D. 胰岛素的合成和分泌20.以下过程未表现生物膜信息传达功能的是A. 蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分别B. 抗原刺激引起记忆细胞增殖分化C.胰岛素调理靶细胞对葡萄糖的摄入D. 传入迷经细胞喜悦惹起肌肉缩短21.有关细胞内囊泡运输的描绘，正确的选项是A.细胞核内的 RNA经过囊泡运输到细胞质B.蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外C.细胞器之间都能经过囊泡进行物质运输D.囊泡运输依靠膜的流动性且不用耗能量22.某患者得了脂肪肝（即肝细胞中有过多的脂肪），那么肝细胞中含量最多的化合物是A ．脂肪B ．蛋白质C ．水D ．无机盐23.对于细胞的表达，错误的是．．A．植物细胞的胞间连丝拥有物质运输的作用B．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关C． ATP水解开释的能量可用于细胞内的吸能反响D．哺乳动物的细胞能够合成蔗糖，也能够合成乳糖24. 以下对于细胞构造和功能的表达，错误．．的是A. 性激素主假如由内质网上的核糖体合成B. 囊泡能够由内质网向高尔基体转运C. 膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关D. 内质网既参加物质合成，也参加物质运输25. 以下有关细胞核的表达，错误的是．．A蛋白质是细胞核中染色质的构成成分B细胞核中可进行遗传物质的复制和转录C小分子物质能够经过核孔，大分子物质不可以D有丝分裂过程中存在核膜消逝和从头形成的现象二、非选择题（本大题共 5 个小题，共50 分）1、（每空 1 分，共 8 分）腐乳制作的问题：（ 1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品，多种微生物参加了该发酵过程，此中起主要作用的微生物是，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为和；其产生的能将豆腐中的脂肪水解为和。
吉林高二高中生物期末考试带答案解析
吉林高二高中生物期末考试班级:___________ 姓名：___________ 分数：___________一、选择题1.膝跳反射活动的完成说明多细胞生物完成复杂生命活动依赖于（）A．单个细胞活动B．人体各系统配合C．神经细胞独立活动D．各种分化的细胞密切配合2.某单细胞生物，体内不具叶绿体但有叶绿素，它最可能是（）A．真核生物B．异养生物C．无核膜的生物D．有线粒体的生物3.生命系统的最基本形式和最高级形式分别是（）A．细胞和生物体B．生物体和种群C．生物体和群落D．细胞和生物圈4.右图表示细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列正确的是（）A．水、蛋白质、糖类、脂质B．蛋白质、糖类、脂质、水C．水、蛋白质、脂质、糖类D．蛋白质、水、脂质、糖类5.下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是（）A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B．高等动物能合成生命活动所需要的20种氨基酸C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是一种蛋白质D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质6.如图所示是由3个圆所构成的类别关系图，其中I为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。
符合这种类别关系的是 ( )A．I脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸B．I染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因C．I固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素DD．I蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素7.下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是（）8.在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述中，错误的是（）A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料9.当绿色植物缺磷时，光合作用明显受到阻碍，这是因为（）A．磷是所有酶的重要组成成分B．糖类运输到块根、块茎和种子中都需要磷C．磷对维持叶绿体膜的结构和功能起着重要作用D．磷是叶绿素的重要组成成分10.下列关于无机盐在生物体内所起作用的叙述中，错误的是（）A．合成ATP、DNA、RNA、脂肪等物质时，都需要磷酸盐作原料B．根瘤菌的固氮酶中含有钼、铁，说明某些无机盐可成为一些复杂蛋白质的构成元素C．观察人的口腔上皮细胞时要用浓度为0.9%的生理盐水，观察蛙的肠系膜中血液流动时使用的生理盐水浓度为0.65% ，这说明无机盐在维持细胞的形态和功能中有重要作用D．人缺碘会患大脖子病，是因为碘是合成甲状腺激素的重要原料11.关于生物体内氨基酸的叙述错误的是（）A．构成蛋白质的氨基酸分子基本组成元素是C、H、O、NB．人体内氨基酸分解代谢的终产物是水、二氧化碳和尿素C．人体内所有氨基酸均可以相互转化D．两个氨基酸可通过脱水缩合形成二肽12.脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是（）①是生物膜的重要成分②是储能的分子③构成生物体表面的保护层④是很好的绝缘体，具有保温作用⑤具有生物活性，对生命活动起调节作用A．①③B．⑤C．①D．②④13.已知20种氨基酸平均相对分子质量为a，现有某蛋白质分子由n条多肽组成且相对分子质量为b，此蛋白质分子中的肽键为（）A．（b－18n）∕（a－18）B．（b－an）∕（a－18）C．（b－18n）∕a D．（b－n）∕a14.分析多肽E和多肽F得到以下结果（单位：个），多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是（）1 A ．199和181B ．340和281C ．58和53D ．51和4915.（10海南卷）下列关于糖的叙述，正确的是（ ）A ．葡萄糖和果糖分子均有还原性B ．葡萄糖和麦芽糖可被水解C ．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D ．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收16.在唾液腺细胞中参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有（ ）A ．线粒体、中心体、高尔基体、内质网B ．核糖体、高尔基体、内质网、叶绿体C ．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体D ．中心体、内质网、核糖体、高尔基体17.变形虫在细胞核被移除之后会死亡，这反映了细胞核的哪项功能（ ）A ．细胞核是遗传信息库B ．细胞核是遗传和代谢的控制中心C ．细胞核是细胞生命活动的控制中心D ．细胞核是细胞代谢的中心18.下列物质中不能以跨膜运输方式进入细胞的是（ ）A ．脂质分子B ．K +C ．胃蛋白酶D ．苏氨酸19.变形虫可吞噬整个细菌，这一事实说明 （ ）A ．细胞膜具有选择透过性B ．细胞膜失去选择透过性C ．大分子可以透过细胞膜D ．细胞膜具有一定流动性20.经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C 12H 22O 11和C 1864H 3012N 168O 221的化学物质，这两种物质分别是（ ）A ．脂肪和核酸B ．乳糖和蛋白质C ．乳糖和核酸D ．蔗糖和蛋白质21.将用3H 标记的尿苷引入植物细胞内，然后设法获得各种细胞结构，其中能表现出有放射性的一组结构是 （ ）A ．细胞核，核仁、中心体B ．细胞核、核糖体、高尔基体C ．细胞核、核糖体、线粒体、叶绿体D ．细胞核、核糖体、内质网、液泡22.右图是叶绿体的亚显微结构示意图，供选答案中不正确的是（ ）A ．1与2均有选择透过性B ．暗反应是在4中进行的C ．光反应是在3处进行的D ．与光合作用有关的酶均分布在3上23.细胞中的RNA分子从产生部位到作用场所需要穿过多少层磷脂双分子层（）A．0B．4C．5D．624.下列关于细胞的说法正确的一组是：（）①含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞②含中心体的细胞必定为动物细胞③同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同④植物细胞必定含叶绿体⑤能进行光能自养的生物不一定是绿色植物A．①③B．①④C．③⑤D．②⑤25.下列有关叶绿体和线粒体的叙述，不正确的是（）A．两者都是细胞内的能量转换器B．在线粒体的内膜、基质上有与呼吸作用有关的酶C．两者都是双层膜结构的细胞器，且在遗传上都具有相对独立性D．在叶绿体的内膜、基粒、基质上有与光合作用有关的酶26.下列生物细胞中不含纤维素的是（）A．柳树B．硝化细菌C．小麦D．菠菜27.生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。
吉林汪清县第六中学高二下学期期末生物含答案
绝密★启用前2017-2018学年度第二学期汪清六中期末试卷高二生物试题考试范围：必修一、选修一时间：90分钟；命题人：刘传丽学校：__________姓名：__________班级：__________考号：__________一、单项选择（每题2分，54分）1、胰岛素和雄性激素的化学成分分别是( )A.蛋白质、固醇类B.蛋白质、糖类C.脂类、糖类D.固醇类、磷脂2．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖B.葡萄糖、淀粉和果糖C.淀粉、脱氧核糖、乳糖D.麦芽糖、果糖、乳糖3．对核酸的正确叙述是（）A、DNA和RNA都主要存在于细胞核中B、不同生物所具有的DNA相同C、所有的生物体都具有核酸D、核酸包括DNA和RNA两大类4、在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是A、产生气泡B、溶液呈蓝色C、溶液呈紫色D、产生砖红色沉淀5．分析某种可溶于水的有机小分子样品，得知其含有C、H、O、N、P等元素，该物质可能是 A．氨基酸 B．脂肪酸 C．核酸 D．核苷酸6．把一小块生物组织捣碎后，经化学分析，含有水、蛋白质、DNA和糖原，由此可判断该组织是：A、小麦的B、家兔的C、病毒的D、细菌的7．下列四组生物中，细胞结构最相似的是（）A、变形虫、水绵、香菇B、烟草、草履虫、大肠杆菌C、小麦、番茄、大豆D、酵母菌、灵芝、豌豆8．若DNA完全水解，可得到的物质是( )A．脱氧核糖、核酸、磷酸 B．脱氧核糖、碱基、磷酸C．核糖、碱基、磷酸 D．脱氧核糖、核糖、磷酸9．细胞中蛋白质的生理作用可以是（）①构成染色体②构成“膜结构”③主要的能源物质④组成多数酶⑤组成各种激素⑥调节细胞代谢⑦组成维生素⑧储存能源A、①②③④B、①②④⑤⑧C、②③④⑤D、①②④⑥10．组成纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的DNA的基本单位依次是（）A、葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B、葡萄糖、氨基酸和核苷酸C、氨基酸、氨基酸和核苷酸D、淀粉、蛋白质和核苷酸11. 下列有关细胞的叙述中错误的是（）A.原核细胞的拟核区DNA与蛋白质结合形成了染色体B.细胞是生命系统中最基本的结构层次C.细菌和蓝藻中都有DNA和蛋白质两类生物大分子物质D.细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性12.下列物质中，在核糖体上合成的是 ( )①性激素②抗体③淀粉④唾液淀粉酶⑤纤维素⑥胰岛素A．①③④ B．②③⑤ C.②④⑥ D．①④⑥13.荠菜根的分生区细胞的能量转换场所是 ( )A.叶绿体B.线粒体 C．核糖体 D．叶绿体和线粒体14.下列关于细胞核各结构和功能的叙述，正确的是（）A.核膜属于生物膜系统C.核仁与蛋白质的合成以及核糖体的形成有关B.染色体是遗传物质DNA和RNA的载体D.核孔有利于DNA和RNA从细胞核进入细胞质15.在人体细胞内，DNA和RNA共同存在于 ( )A．线粒体和叶绿体B．细胞核和叶绿体C.线粒体和细胞核D．细胞质基质和细胞核16.某种毒素因妨碍细胞呼吸而影响生物体的生活,这种毒素可能作用于细胞的（）A．核糖体B．细胞核 C.线粒体D．细胞膜17.下列关于植物细胞细胞壁的说法，不正确的是 ( )A．植物细胞都有细胞壁 B．细胞壁的化学组成中含有多糖C．细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D.细胞壁可控制物质进出细胞18.把人或哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验材料的依据是（）A．人或哺乳动物的成熟红细胞容易获取B．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质C.人或哺乳动物的成熟红细胞中没有核膜和其他细胞器膜D．人或哺乳动物的成熟红细胞中只有核糖体，没有其他有膜细胞器19.下列细胞结构中不含有核酸的是（）A、线粒体B、高尔基体C、核糖体D、叶绿体20.下列关于细胞器的描述正确的是（）A．溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器B．动植物细胞都有两个互相垂直排列的中心粒C．所有酶、抗体、激素都在核糖体上合成D．高尔基体与细胞膜的形成有关21.下列有关细胞器的叙述中正确的是（）A.光合作用一定在叶绿体中进行B.线粒体是动物细胞合成ATP的唯一场所C.细菌和蓝藻的细胞器只有核糖体D.小麦细胞的有丝分裂与中心体密切相关22.生物体中，能产生多糖的场所是（）①肝脏②骨胳肌③高尔基体④叶绿体⑤线粒体⑥核糖体A．①②③⑥B．①②③④C．①③④⑤D．①②④23.下列说法不正确．．．的是A．高尔基体在植物细胞和动物细胞的功能不同B．内质网与蛋白质和脂质的形成有关C．抗体的产生与游离核糖体有关D．生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜24. 下列有关实验叙述中正确的是（）A.胡萝卜是做还原糖鉴定的理想材料B.斐林试剂和双缩脲试剂的成分相同，用法却不同C.脂肪鉴定过程中需要用到酒精进行消毒D.观察DNA与RNA分布的实验中，最终看到的都是活细胞25.关于下列结构的说法，不正确的是A.胰岛素的合成和分泌涉及的细胞器只有①②⑤B.①③⑤上进行的反应一般都需要②提供能量C.观察活细胞中的②常用健那绿染液进行染色D.①与③之间的转化能体现生物膜的流动性26.下列有关细胞中“一定”的说法正确的是①光合作用一定在叶绿体中进行 ②有氧呼吸一定在线粒体中进行③没有细胞结构的生物一定是原核生物 ④以RNA 为遗传物质的生物一定是原核生物 ⑤所有生物的多肽一定是在核糖体上合成 ⑥有中心体的生物一定不是高等植物A.①③⑤⑥B.②④⑥C.④⑤D.⑤⑥27．下列有关生物膜的叙述中不正确的是A.生物膜既各司其职,又相互协作,共同完成细胞的生理功能B.生物膜是对生物体内所有膜结构的统称C.各种生物膜的组成成分和结构很相似D.许多重要的生化反应都在生物膜上进行二、非选择题（共46分）动物细胞的亚显微结构模式图。
吉林省延吉市汪清六中10-11学年高二下学期期中考试(生物)
2010—2011学年度第二学期汪清六中高二生物期中试卷一、单项选择题（ 1.5×４０＝６０）1、交警检验司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有A、重铬酸钾B、 MnO2C、斐林试剂 D、BaCL22、变酸的酒的表面观察到的菌膜是什么菌在液面大量繁殖形成的A、酵母菌B、醋酸菌C、毛霉菌D、乳酸菌3、北魏《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中”。
此记载介绍的是下列哪种微生物应用技术？A．制作泡菜技术B．制作酱菜技术 C．制作果酒技术 D．制作果醋技术4、腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分有A．无机盐、水、维生素B．NaCl、水、蛋白质C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸D．蛋白质、脂肪、NaCl、水、5、腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒液的目的不包括A．防腐B．与有机酸结合形成酯C．利于后期发酵D．满足饮酒的需要6、下列说法正确的是A．加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中B．目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶；脂肪酶；淀粉酶；蔗糖酶C．温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性D．普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境7、植物细胞表现出全能性的条件是A．给予适宜的营养和外界条件B．将成熟筛管的细胞核移植到去核卵细胞中C．导入其他植物细胞的基因D．脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件8、植物组织培养过程中的脱分化是指A、植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞B、未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程C、植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程D、去植物的枝芽培育成一株新植物的过程9、大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖A、无氮培养基B、分解尿素的细菌的选择培养基C、纤维素分解菌的选择培养基D、牛肉膏蛋白胨培养基10、在果汁生产工业中主要应用的酶包括A、果胶酶、纤维素酶B、脂肪酶、淀粉酶C、淀粉酶、果胶酶D、蛋白酶、纤维素酶11、蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，可是不容易洗去汗渍，这体现了酶的A、高效性B、专一性C、需适宜的条件D、多样性12、关于固定化酶的叙述中，不正确的是A、既能与反应物接触，又能与产物分离B、固定在载体上的酶可被反复利用C、固定化酶可永久使用D、酶的活性和稳定性不受影响13、在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是A．加大苹果泥用量 B．加大果胶酶用量C．进一步提高温度D．用玻璃棒进行搅拌14、关于使用加酶洗衣粉的好处，不正确的是A、可有效去除衣服上的油渍、汗渍、血渍B、使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染C、各种加酶洗衣粉的酶制剂对人体皮肤都没有伤害作用D、水温过低时不宜使用加酶洗衣粉15、蛋白酶能将蛋白质水解而使DNA分离出来，下列药品同样可达到这个目的A．蒸馏水B．NaCl溶液C．NaOH溶液D．盐酸16、在DNA鉴定过程中加入的试剂是A、双缩脲试剂B、斐林试剂C、二苯胺试剂D、甲基绿17、牛肉膏可以为微生物提供A．氮源和维生素B．氢元素氧元素C．碳源、磷酸盐和维生素D．无机盐18、凝胶色谱法是根据什么分离蛋白质的有效方法A．分子的大小 B．相对分子质量的大小 C．带电荷的多少 D．溶解度19、能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是A．CO2和N2B．葡萄糖和NH3C．CO2和尿素 D．葡萄糖和尿素20、根据蒸馏过程中什么标准，将水蒸气蒸馏法化为水中蒸馏、水上蒸馏和水汽蒸馏A、原料的种类B、原料的特性C、原料放置的位置D、原料的成分21、桔皮在压榨前，应用什么浸泡A、石灰水B、水C、酒精D、盐酸22、柑橘芳香油适于用哪种提取方法A、水汽蒸馏B、水中蒸馏C、水上蒸馏D、压榨法23、用萃取法提取植物芳香油，芳香油溶解在有机溶剂中，应怎样获得A、离心B、过滤C、静置D、蒸发溶剂24、细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧几种不同的处理，这些方法可依次用于杀灭哪些部位的细菌A、接种针、手、培养基B、手、培养基、接种针C、培养基、手、接种针D、接种针、培养基、手25、TaqDNA聚合酶的特点是A、耐高温B、耐盐酸C、耐强碱D、不耐热26、在啤酒生产过程中，常常加入木瓜蛋白酶，其作用是A、将氨基酸合成蛋白质B、将蛋白质水解成氨基酸C、把多肽水解成氨基酸D、把葡萄糖转化为氨基酸27、在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4，其作别是 A．分层、吸水B．溶解、吸水C．吸水、分层D．分层、萃取28、就分子结构而论，质粒是A、环状双链DNA分子??B、环状单链DNA分于C、环状单链RNA分子??D、线状双链DNA分子29、提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是A．蒸馏B．压榨C．萃取D．分液30、做DNA粗提取和鉴定实验时，实验材料用鸡血而不用猪血的原因是A．鸡血的价格比猪血的价格低 B．猪的红细胞没有细胞核，不易提取到DNAC．鸡血不凝固．猪血会凝固 D．用鸡血提取DNA比用猪血提取操作简便31、对胡萝卜素的提取过程中，浓缩是发生在哪一步之后A、粉碎B、萃取C、过滤D、蒸馏32、一个DNA分子中有碱基A20个，占全部碱基的20%，若该DNA分子在体外的环境中利用PCR技术循环2次，需要碱基CA、20个B、30个C、90个D、120个33、用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时，为了能产生酒精，下列措施错误的是A、向瓶内泵入氧气B、应将装置放于适宜的条件下进行C、瓶内应富含葡萄糖等底物D、应将瓶口密封，效果更好34、当人体缺乏某种维生素时，胡萝卜素可在体内转化形成，这种维生素是：（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D35、牛肉膏可以为微生物提供（）A．氮源和维生素B．氢元素氧元素C．碳源、氮源、磷酸盐和维生素 D．无机盐36、下列不属于植物组织培养特点的是A、快速繁殖B、培养抗病毒植株C、不改变原植物的基因型D、需脱分化和再分化两个过程37、在玫瑰油与水的混合物里加入NaCl,目的是A、使乳化液分层B、除水C、分离油层和水层D、结晶38、酵母细胞的活化是指A、让酵母细胞恢复运动状态B、让酵母细胞在缺水状态下更容易休眠C、让酵母细胞内酶活性增强D、让处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态39、下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验原理的叙述正确的是A．DNA在NaCl溶液中的溶解度，随NaCl溶液浓度的降低而减小B．利用DNA不溶于酒精的性质，可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNAC．DNA是大分子有机物，不溶于水而溶于某些有机溶剂D．在沸水中，DNA遇二苯胺会出现紫色反应40、酶的固定方式不包括A．将酶吸附在载体表面上 B．将酶相互连接起来C．将酶包埋在细微网格里 D．将酶加工成固体二、填空题（40分）1、（10分）PCR技术成为分子生物实验的一种常规手段，在很短的时间内，可以将DNA扩增几百万倍甚至几十亿倍，使分子生物实验所需的遗传物质不再受限于活的生物体。
吉林省延边州汪清六中2014-2021学年高二下学期月考生物试卷(5月份) Word版含解析
吉林省延边州汪清六中2022-2021学年高二下学期月考生物试（5月份）一、单项选择题（共50分）1．下列关于试验叙述中，不正确的是( )A．血红蛋白的提取和分别试验中使用的交联葡聚糖凝胶G75，其中“75”表示每克凝胶膨胀时吸水7.5克B．在色素的提取和分别的试验中，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，集中速度最慢C．用洋葱作试验材料进行DNA的粗提取与鉴定试验时，加入肯定的食盐的目的是有利于溶解DNAD．制取细胞膜、血红蛋白的提取和分别均以鸡血细胞作为试验材料2．在接受鸡血为材料对DNA进行粗提取的试验中，若需进一步提取杂质较少的DNA，可以依据的原理是( ) A．在物质的量浓度为0.14 mol/L的氯化钠溶液中DNA的溶解度最小B．DNA遇二苯胺在沸水浴的条件下会染成蓝色C．DNA不溶于酒精而细胞中的一些物质易溶于酒精D．质量浓度为0.1g/mL的柠檬酸钠溶液具有抗凝血作用3．PCR技术中，引起DNA变性的因素是( )A．pH过高B．pH过低C．上升温度D．加入酒精4．有关透析的叙述中，错误的是( )A．用于透析的薄膜要具有选择透过性B．透析膜一般是用硝酸纤维素制成的C．透析能使小分子自由进出，而将大分子保留在袋内D．透析可用于更换样品的缓冲液5．有关“血红蛋白提取和分别”的相关叙述中，不正确的是( )A．可通过SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度B．将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较小的杂质C．血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂D．整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构6．下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是( )A．胡萝卜素是化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质B．胡萝卜是提取β﹣胡萝卜素的原料C．微生物的发酵生产是工业提取β﹣胡萝卜素的方法之一D．提取后，干燥过程中，时间不能太长，温度不能太高7．玫瑰精油提取的过程是( )A．鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→除水→分别油层B．鲜玫瑰花+水→油水混合物→除水→分别油层C．鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→除水D．鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分别油层→除水8．工业生产上，植物芳香油常接受水蒸气蒸馏法，由于水蒸气蒸馏法具有的优点是( ) A．利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来B．水蒸气蒸馏法可划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏C．植物芳香油挥发性强，易溶于有机溶剂D．操作最简洁，成本较低9．橘皮精油的提取操作流程是( )A．石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油B．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油C．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油D．石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油10．制备橘皮精油的过程，需先后进行A、B两次过滤过程，则橘皮精油为( )A．经过A后的滤液B．经过A和B后的滤液C．经过B后的滤液D．经过A后静置处理的上清液和B后的滤液二、非选择题（共50分）11．（24分）回答下列有关D NA、蛋白质技术的相关问题：（1）DNA粗提取的试验中使用冷却的95%酒精的目的是__________，该试验中向盛有鸡血细胞液的烧杯中加入蒸馏水的目的是__________，向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中加入蒸馏水，溶液中会消灭黏稠物，当黏稠物不再增加时，这时溶液中NaCl的物质的量的浓度相当于__________．（2）在提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入肯定的洗涤剂和食盐，进行充分的搅拌和研磨，过滤后收集研磨液．加入洗涤剂作用分别是__________．（3）在DNA粗提取与鉴定的试验中，选择适当浓度的NaCl溶液就能充分溶解DNA而使杂质沉淀或析出DNA 过滤去除溶液中的可溶性杂质．请在图中做出DNA在NaCl溶液中的溶解度曲线．（4）PCR反应需要在肯定的__________溶液中进行，每次循环可以分为__________、__________、和__________三步．DNA的合成方向总是从子链的__________延长．（5）血红蛋白的提取方法可以接受__________，该方法主要是利用血红蛋白的哪一特性将它与其他物质分开的？__________．12．分析下面的图，回答有关问题．（1）写出图中数字所代表的含义．______________________________．（2）该装置为水蒸气蒸馏装置，按原料放置的位置，对于玫瑰精油的提取，属于__________蒸馏．若萃取玫瑰精油，此过程中使用的有机溶剂可以是__________．（3）分别后的油层中，有肯定的水分，此时可加入__________进行吸水，放置过夜．（4）某同学接受1.5kg的玫瑰花瓣，出油为45g，则出油率为__________．13．回答下列问题．（1）胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是__________．（2）图1中②的名称是__________．①的作用是__________．（3）⑤为__________，对于⑤试验时应留意__________．（4）⑥为__________，常用__________．（5））如图2，萃取过程应当避开明火加热，接受水浴加热，其缘由是__________．（6）在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是__________．（7）通过什么现象可以证明试验的成功？__________．（8）某同学做了β﹣胡萝卜素的提取与鉴定试验，下列操作中有失误，请在失误部分划线并改正：①提取β﹣胡萝卜素时，首先将胡萝卜进行粉碎、干燥，为了提高干燥的速度和效果，可用火烘烤一下．②对β﹣胡萝卜素鉴定时，取18cm×30cm滤纸，在其下端底边1cm处用圆珠笔画一条横线作为基线，在基线上取A、B、C、D四点．吉林省延边州汪清六中2022-2021学年高二下学期月考生物试卷（5月份）一、单项选择题（共50分）1．下列关于试验叙述中，不正确的是( )A．血红蛋白的提取和分别试验中使用的交联葡聚糖凝胶G75，其中“75”表示每克凝胶膨胀时吸水7.5克B．在色素的提取和分别的试验中，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，集中速度最慢C．用洋葱作试验材料进行DNA的粗提取与鉴定试验时，加入肯定的食盐的目的是有利于溶解DNAD．制取细胞膜、血红蛋白的提取和分别均以鸡血细胞作为试验材料考点：叶绿体色素的提取和分别试验；细胞膜的成分；蛋白质的提取和分别；DNA的粗提取和鉴定．分析：1、绿叶中色素的提取和分别试验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分别色素时接受纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液集中的速度不同，最终的结果是观看到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．2、DNA粗提取和鉴定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温存洗涤剂的耐受性．（2）DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色．3、选哺乳动物成熟的红细胞作试验材料的缘由（1）动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、爱护，细胞易吸水涨破．（2）哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分别法得到不掺杂细胞内膜系统的纯洁的细胞膜．解答：解：A、血红蛋白的提取和分别试验中使用的交联葡聚糖凝胶G75，其中“75”表示每克凝胶膨胀时吸水7.5克，A正确；B、在色素的提取和分别的试验中，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，集中速度最慢，位于滤纸条的最下端，B正确；C、用洋葱作试验材料进行DNA的粗提取与鉴定试验时，加入肯定的食盐的目的是有利于溶解DNA，C正确；D、鸡血细胞含有细胞核和细胞器，有核膜和细胞器膜的干扰，不适于作为制取细胞膜的试验材料，D错误．故选：D．点评：本题考查蛋白质的提取和分别、细胞膜的制备、叶绿体中色素的提取和分别、DNA的粗提取和鉴定，对于此类试题，需要考生留意的细节较多，照试验的原理、试验接受的试剂及试剂的作用、试验现象等，需要考生在平行的学习过程中留意积累．2．在接受鸡血为材料对DNA进行粗提取的试验中，若需进一步提取杂质较少的DNA，可以依据的原理是( )A ．在物质的量浓度为0.14 mol/L的氯化钠溶液中DNA的溶解度最小B．DNA遇二苯胺在沸水浴的条件下会染成蓝色C．DNA 不溶于酒精而细胞中的一些物质易溶于酒精D．质量浓度为0.1g/mL的柠檬酸钠溶液具有抗凝血作用考点：DNA的粗提取和鉴定．分析：①DNA在氯化钠溶液中的溶解度，是随着氯化钠浓度的变化而变化的．当氯化钠的物质的量浓度为0.14 mol/L时．DNA的溶解度最低．利用这一原理，可以使溶解在氯化钠溶液中的DNA析出．②DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精．利用这一原理，可以进一步提取出含杂质较少的DNA．③DNA遇二苯胺（沸水浴）会染成蓝色，因此，二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂．解答：解：DNA粗提取的原理是：①DNA在0.14 mol/L的氯化钠溶液中溶解度最小；②DNA不溶于酒精，但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精溶液．利用原理①可以使溶解在氯化钠溶液中的DNA析出，实现粗提取的第一步；利用原理②可以进一步提取出含杂质较少的DNA．故选：C．点评：考查了DNA粗提取的试验原理，意在考查同学理解课本学问和解决问题的力量，属于中档题．3．PCR技术中，引起DNA变性的因素是( )A．pH过高B．pH过低C．上升温度D．加入酒精考点：基因工程的原理及技术．分析：PCR技术：1、概念：PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术．2、原理：DNA复制．3、前提条件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一对引物．4、条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）5、过程：①高温变性：DNA解旋过程（PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶，高温条件下氢键可自动解开）；低温复性：引物结合到互补链DNA上；③中温延长：合成子链．解答：解：标准的PCR过程一般分为变性、复性、延长三大步，其中变性需要高温使DNA解螺旋，温度为94℃；而复性是在较低温度下，两种引物和DNA单链想结合，温度为55℃；延长为在DNA聚合酶的作用下，合成新的DNA链，温度为72℃．因此，PCR技术中，引起DNA变性的因素是上升温度．故选：C．点评：本题考查PCR的相关学问，要求考生识记PCR技术的概念、原理、条件及具体过程等基础学问，能结合所学的学问做出精确的推断，属于考纲识记层次的考查．4．有关透析的叙述中，错误的是( )A．用于透析的薄膜要具有选择透过性B．透析膜一般是用硝酸纤维素制成的C．透析能使小分子自由进出，而将大分子保留在袋内D．透析可用于更换样品的缓冲液考点：蛋白质的提取和分别．分析：透析：取1mL的血红蛋白溶液装入透析袋中，将透析袋放入盛有300mL的物质的量的浓度为20mmol/L 的磷酸缓冲液，透析12h．透析可以去除样品中分子量较小的杂质，或用于更换样品的缓冲液．解答：解：AC、用于透析的薄膜要具有半透性，可以让样品中分子量较小的杂质通过，不具有选择透过性，A错误、C正确；B、透析膜一般是用硝酸纤维素制成的，B正确；D、透析可以去除样品中分子量较小的杂质，或用于更换样品的缓冲液，D正确．故选：A．点评：本题考查蛋白质的提取和分别，对于此类试题，需要考生留意的细节较多，照试验的原理、试验接受的材料、试验步骤等，需要考生在平常的学习过程中留意积累．5．有关“血红蛋白提取和分别”的相关叙述中，不正确的是( )A．可通过SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度B．将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较小的杂质C．血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂D．整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构考点：蛋白质的提取和分别．分析：血红蛋白的提取和分别一般的一般步骤是样品处理、粗分别、纯化和纯度鉴定．样品处理，它包括红细胞洗涤、血红蛋白释放、分别血红蛋白溶液；透析即是血红蛋白的粗分别，透析的目的是除去分子量较小的杂蛋白；血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是溶解磷脂，加速血红蛋白的释放．样品的纯化是通过胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去．用电泳鉴定血红蛋白的纯度．解答：解：A、本试验用电泳鉴定血红蛋白的纯度，A正确；B、将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较小的杂质，B正确；C、血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是溶解磷脂，加速血红蛋白的释放，C错误；D、整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持PH相对稳定，防止和血红蛋白的结构发生转变，D正确．故选：C．点评：对血红蛋白的提取和分裂过程中样品处理步骤、电泳法分别生物大分子的原理的综合理解、记忆是解题的关键6．下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是( )A．胡萝卜素是化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质B．胡萝卜是提取β﹣胡萝卜素的原料C．微生物的发酵生产是工业提取β﹣胡萝卜素的方法之一D．提取后，干燥过程中，时间不能太长，温度不能太高考点：从生物材料中提取某些特定成分．分析：胡萝卜素的化学性质稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，常用萃取法提取．工业生产上，提取β﹣胡萝卜素的方法主要有：从植物中提取，从大面积养殖的岩藻中获得，利用微生物发酵生产．解答：解：A、胡萝卜素的化学性质稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，A错误；B、胡萝卜素可以划分为α、β、γ三类，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是提取β﹣胡萝卜素的原料，B 正确；C、微生物的发酵生产是工业提取β﹣胡萝卜素的三种方法之一，C正确；D、粉碎后，干燥过程中，时间不能太长，温度不能太高，否则会导致胡萝卜素的分解．故选：A．点评：本题主要考查胡萝卜素的提取，意在强化同学对胡萝卜素的提取过程的识记与理解．7．玫瑰精油提取的过程是( )A．鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→除水→分别油层B．鲜玫瑰花+水→油水混合物→除水→分别油层C．鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→除水D．鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分别油层→除水考点：提取芳香油．分析：1、物芳香油的提取方法主要有：蒸馏法、压榨法和萃取法，具体接受哪种方法要依据植物原料的特点来打算．2、玫瑰精油的化学性质稳定，易挥发，不溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，可以接受蒸馏法提取，其提取流程是：鲜玫瑰花瓣+清水→水蒸汽蒸馏→油水混合物→分别油层→除水．解答：解：玫瑰精油的提取常用蒸馏法，其提取流程为：鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分别油层→除水．故选：D．点评：本题考查玫瑰精油的提取流程，考生对玫瑰精油的提取流程的识记与理解是解题的关键．8．工业生产上，植物芳香油常接受水蒸气蒸馏法，由于水蒸气蒸馏法具有的优点是( ) A．利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来B．水蒸气蒸馏法可划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏C．植物芳香油挥发性强，易溶于有机溶剂D．操作最简洁，成本较低考点：提取芳香油．分析：植物有效成分的提取的主要方法有：蒸馏法、压榨法和萃取法．（1）玫瑰精油具有较强的挥发性，适用于蒸馏法提取；（2）橘皮精油假如使用蒸馏法会导致原料焦糊和有效成分水解，所以可以接受压榨法提取；（3）胡萝卜素不溶于水，易溶于石油醚等有机溶剂，适用于萃取法提取．用萃取法提取胡萝卜素的效率主要取决于萃取剂的性质和用量，其次还受到原料颗粒大小、紧密程度、含水量、温度、时间等条件的影响．解答：解：A 、利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来，A正确；B、水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏，但这不是水蒸气蒸馏法的优点，B错误；C、植物芳香油挥发性强，易溶于有机溶剂，但这不是水蒸气蒸馏的优点，C错误；D、水蒸气蒸馏法操作简洁，成本较低，D正确．故选：AD．点评：本题考查提取芳香油的相关学问，要求考生识记提取芳香油的方法及原理，能依据题干要求做出精确的推断，属于考纲识记层次的考查．9．橘皮精油的提取操作流程是( )A．石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油B．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油C．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油D．石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油考点：提取芳香油．分析：植物有效成分的提取方法主要有蒸馏法、压榨法和萃取法．橘皮精油无色透亮，主要储存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，又会产生原料焦糊问题，所以一般接受压榨法提取．提取过程为：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮精油．解答：解：橘皮精油的提取操作流程为：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮精油．故选：C．点评：本题主要考查橘皮精油的提取过程，意在强化同学对相关学问的识记与理解．10．制备橘皮精油的过程，需先后进行A、B两次过滤过程，则橘皮精油为( )A．经过A后的滤液B．经过A和B后的滤液C．经过B后的滤液D．经过A后静置处理的上清液和B后的滤液考点：提取芳香油．分析：橘皮精油无色透亮，主要储存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，又会产生原料焦糊问题，所以一般接受压榨法提取，其提取过程为：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮精油．解答：解：提取橘皮精油时，为了提高出油率，首先将橘皮去水干燥，然后用石灰水浸泡，经漂洗、压榨得到压榨液后，用布袋过滤除去固体物和残渣（第一次过滤，即A过滤），对滤液进行离心进一步除去较小的残留固体物，再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分别出来，然后在5℃～10℃下静置5～7天，使果蜡等杂质沉淀，用吸管吸出上层澄清橘皮油，其余部分滤纸过滤（其次次过滤，即B过滤），滤液与吸出的上层橘油合并后成为最终的橘皮精油，即橘皮精油是经过A过滤后静置处理的上清液和B过滤后的滤液．故选：D．点评：本题考查制备橘皮精油的过程的学问，对橘皮精油的提取方法和过程的识记和理解是解题的关键．二、非选择题（共50分）11．（24分）回答下列有关DNA、蛋白质技术的相关问题：（1）DNA粗提取的试验中使用冷却的95%酒精的目的是使DNA析出，该试验中向盛有鸡血细胞液的烧杯中加入蒸馏水的目的是使细胞裂开，向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中加入蒸馏水，溶液中会消灭黏稠物，当黏稠物不再增加时，这时溶液中NaCl的物质的量的浓度相当于0.14mol/L．（2）在提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入肯定的洗涤剂和食盐，进行充分的搅拌和研磨，过滤后收集研磨液．加入洗涤剂作用分别是溶解细胞膜，有利于DNA的释放；有利于DNA的溶解．（3）在DNA粗提取与鉴定的试验中，选择适当浓度的NaCl溶液就能充分溶解DNA而使杂质沉淀或析出DNA 过滤去除溶液中的可溶性杂质．请在图中做出DNA在NaCl溶液中的溶解度曲线．（4）PCR反应需要在肯定的缓冲溶液溶液中进行，每次循环可以分为变性、复性、和延长三步．DNA的合成方向总是从子链的3′延长．（5）血红蛋白的提取方法可以接受凝胶色谱法，该方法主要是利用血红蛋白的哪一特性将它与其他物质分开的？蛋白质分子相对分子质量大小不同．考点：DNA的粗提取和鉴定；蛋白质的提取和分别；PCR技术的基本操作和应用．分析：1、DNA粗提取和鉴定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温存洗涤剂的耐受性．（2）DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色．2、DNA在NaCl溶液中溶解度大小变化：解答：解：（1）DNA粗提取的试验中使用冷却的95%酒精的目的是使DNA析出，该试验中向盛有鸡血细胞液的烧杯中加入蒸馏水的目的是使细胞裂开，向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中加入蒸馏水，溶液中会消灭黏稠物，当黏稠物不再增加时，这时溶液中NaCl的物质的量的浓度相当于0.14 mol/L．（2）在提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入肯定的洗涤剂，作用是溶解细胞膜，有利于DNA的释放；加入食盐的作用是有利于DNA的溶解．（4）PCR反应需要在肯定的缓冲溶液中进行，每次循环可以分为变性复性延长三步．DNA的合成方向总是从子链的3′延长．（5）血红蛋白的提取方法可以接受凝胶色谱法，该方法主要是利用血红蛋白的蛋白质分子相对分子质量大小不同将它与其他物质分开的．故答案为：（1）使DNA析出访细胞裂开0.14 mol/L（2）溶解细胞膜，有利于DNA的释放有利于DNA的溶解（3）DNA在NaCl溶液中的溶解度随NaCl浓度的变化而转变，如图所示（4）缓冲溶液变性复性延长3′（5）凝胶色谱法蛋白质分子相对分子质量大小不同点评：本题考查DNA的粗提取和鉴定，对于此类试题，需要考生留意的细节较多，如要求考生识记DNA粗提取和鉴定的原理、试验步骤及各步骤中的细节、试验接受的试剂及试剂的作用等，需要考生在平常的学习过程中留意积累．12．分析下面的图，回答有关问题．（1）写出图中数字所代表的含义．温度计出水口进水口．（2）该装置为水蒸气蒸馏装置，按原料放置的位置，对于玫瑰精油的提取，属于水中蒸馏．若萃取玫瑰精油，此过程中使用的有机溶剂可以是石油醚、酒精、乙醚等．（3）分别后的油层中，有肯定的水分，此时可加入无水硫酸钠进行吸水，放置过夜．（4）某同学接受1.5kg的玫瑰花瓣，出油为45g，则出油率为3%．考点：提取芳香油．分析：分析题图：图示为水蒸气蒸馏装置，按原料放置的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏．图中是温度计，是出水口，是进水口．解答：解：（1）图中是温度计，是出水口，是进水口．（2）该装置为水蒸气蒸馏装置，按原料放置的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏．玫瑰精油具有易挥发，难溶于水的性质，宜接受水蒸气蒸馏法提取，对于玫瑰精油的提取，属于水中蒸馏．若萃取玫瑰精油，此过程中使用的有机溶剂可以是石油醚、酒精、乙醚等．（3）该装置中冷凝管的冷却水从下口进入，蒸馏后获得的白色乳液为油水混合物，加入NaCl后会分层，可用分液漏斗进行处理去掉水分，分别的油层中，有肯定的水分，此时可加入无水硫酸钠进行吸水．（4）某同学接受1.5kg的玫瑰花瓣，出油为45g，则出油率为0.045÷1.5×100%=3%．故答案为：（1）温度计出水口进水口（2）水中石油醚、酒精、乙醚等（3）无水硫酸钠（4）3%点评：本题结合水蒸气蒸馏装置图，考查植物芳香油的提取，要求考生识记植物芳香油提取的原理、方法及相关细节，能结合所学的学问精确答题，属于考纲识记层次的考查．13．回答下列问题．（1）胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是纸层析法．（2）图1中②的名称是色谱容器．①的作用是防止层析液挥发．（3）⑤为样品原点点样，对于⑤试验时应留意应当快速细致并保持滤纸干燥．（4）⑥为溶剂，常用石油醚．。
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2010—2011学年度第二学期汪清六中高二年级生物（理科）期末试卷本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题），试题分值:100分，考试时间:90分钟。
第Ⅰ卷选择题（共40分）一、选择题（本题包括30小题，1—20题每小题1分，21—30题每小题2分，共40分。
每小题只有一个选项符合题意。
请将每题答案写在题号前面。
）1、加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，常用的酶制剂一般不包括：（）A、碱性脂肪酶B、酸性蛋白酶C、淀粉酶D、纤维素酶2、下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是：（）A、某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应。
B、固定化细胞技术一次只能固定一种酶。
C、固定化酶和固定化细胞都既能与反应物接触，又能与反应物分离。
D、固定化酶和固定化细胞都能反复使用但酶的活性迅速下降3、豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。
加盐作用不包括：（）A、浸提毛霉菌丝上的蛋白酶B、析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬C、促进毛霉的生长D、抑制杂菌的生长避免豆腐腐败变质4、有关凝胶色谱法和电泳法的说法正确的是：（）A、它们都是分离蛋白质的重要方法B、它们的原理相同C、使用凝胶色谱法需要使用缓冲溶液而电泳不需要D、以上说法都正确5、下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中，错误的是：（）A、果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物B、果酒制作需要的温度比果醋制作温度高C、果酒和果醋制作过程中，相应菌种种群数量呈“S”型增长D、醋酸菌在糖源充足和缺少糖源时都能产生醋酸6、下列说法正确的是：（）A、加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中B、目前常用的酶制剂有四类：蛋白类；脂肪类；淀粉类；蔗糖类C、温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性D、普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境7、下列有关生物技术在实践中应用的叙述，正确的是：（）A、在腐乳制作中晾花可以增强酶的作用，并能使霉味散发B、加酶洗衣粉在各种条件下的洗衣效果都比普通洗衣粉好C、分离和纯化胃蛋白酶最好利用中性缓冲液作为抽提溶剂D、固定化细胞比固定化酶的催化效率高，使用于所有生产８.由于质粒与目的基因具有相同的粘性末端，结合过程中不可能出现下列哪种情况(A.形成环状的外源DNAB.可能形成环状的载体DNAC.可能重组DNAD.只出现重组DNA９.关于质粒和染色体的叙述正确的是 ( )A.两者有相同的化学本质B.两者是同一物质的不同形态C.质粒不存在于真核生物中、染色体普遍存在于真核生物中D.两者的化学成分中均含有脱氧核糖10.基因工程利用抗虫基因培育的抗虫棉是否成功，最好检测 ( )A.是否有抗生素产生B.是否有目的基因表达C.是否有抗虫的性状出现D.是否能分离到目的基因11.生物工程的兴起标志着人们从认识生命活动的奥秘，到按照人们的愿望改造生物的巨大飞跃。
下列选项中能正确说明生物工程技术应用的是 ( )A.植物组织培养是指离体的植物器官或细胞进行脱分化形成新个体B.基因治疗目前正处在初期的临床试验阶段C.人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向改造D.动物细胞融合技术的最重要用途是培养具有双亲优良性状的经济动物12.下列关于基因工程的叙述中，错误的是 ( )A.首先要获取目的基因，然后要让目的基因与运载体结合B.一般用同一种限制性内切酶切割质粒和获取目的基因C.目的基因导入受体细胞后可以随着受体细胞的繁殖而复制D.一次基因工程操作中，能够摄入重组DNA分子的受体细胞很多13.下列关于基因工程的叙述中错误的是 ( )A.基因工程是人工进行基因切割、重组、转移和表达的技术，是在分子水平上对生物遗传作人为干预B.基因治疗是基因工程技术的应用C.理论上讲，基因工程食品即转基因食品对人体是绝对安全的D.基因工程打破了物种与物种之间的界限14.下列关于生物工程中酶的作用的叙述，错误的是 ( )A.纤维素酶可用于植物细胞杂交B.胰蛋白酶可用于动物细胞培养C.限制酶只用于切割目的基因D.DNA连接酶只用于DNA拼接重组15.某科学家将根瘤菌细胞中的固氮基因nif，通过基因工程方法转移到水稻植株细胞中，结果在水稻细胞中发现了固氮酶。
水稻细胞中固氮酶的产生过程依次为 ( )A.基因nif的整合、转录、翻译，固氮酶的加工、合成B.基因n1f的转录、翻译、整合，固氮酶的加工、合成C.基因nif的转录、翻译、整合，固氮酶的合成、加工D.基因nif的整合、转录、翻译、固氮酶的合成、加工16.(2006年广东)单克隆抗体技术在疾病诊断和治疗以及生命科学研究中具有广泛的应用。
下列关于单克隆抗体的叙述，错误．．的是（A.特异性强、灵敏度高B.与抗癌药物结合可制成“生物导弹”C.体外培养B淋巴细胞可大量分泌单克隆抗体D.由效应B细胞与骨髓瘤细胞融合而成的杂交瘤细胞分泌17.2001年2月，一只背上长着“人耳”的老鼠在北京展览馆与众人见面，这只老鼠其实是一只切去脾脏的裸鼠，它背上的“人耳”以一种高分子化学材料——聚羟基乙酸作为模型支架，培植“人耳鼠”的生物工程技术是 ( )A.细胞和组织培养B.细胞融合C.动物胚胎移植D.细胞核移植18. 单克隆抗体制备过程中，骨髓瘤细胞和B淋巴细胞诱导融合后，要用特定培养基筛选出杂交瘤细胞。
在这种培养基上不能存活、增殖的细胞是 ( )①B淋巴细胞；②小鼠骨髓瘤细胞；③B淋巴细胞自身融合细胞；④小鼠骨髓瘤细胞自身融合细胞；⑤杂交瘤细胞A.①②③④B.①③⑤C.②④D.①③19.试管婴儿，试管苗和克隆羊三者均属于生物工程技术的杰出成果，下面叙述正确的是 ( )A.都属于无性生殖能保持母本性状B.都是细胞工程的技术范围C.都充分体现了体细胞的全能性D.都不会发生基因重组和变异20.如图是“无废弃物农业”物质和能量流动图，该图所体现的主要生态工程原理是 ( )A．物种多样性原理B．整体性原理C．物质循环再生原理D．协调与平衡原理21.老年痴呆症患者的脑血管中有一种特殊的β一淀粉样蛋白体，它的逐渐积累可能导致神经元损伤和免疫功能下降．某些基因的突变会导致β一淀粉样蛋白体的产生和积累。
下列技术不．能用于老年痴呆症治疗的是A．单克隆抗体技术 B．胚胎干细胞技术 C．基因治疗技术 D．胚胎移植技术22. 下列关于利用胚胎工程技术繁殖优质奶羊的叙述．错误．．的是A．对受体母羊与供体母羊进行同期发情处理B．人工授精后的一定时间内，收集供体原肠胚用于胚胎分割C．利用胚胎分剖技术可以获得两个基因型完全相同的胚胎D．一次给受体母羊檀人多个胚胎．可增加双胞胎和多胞胎的比例23. 下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是A．培养保留接触抑制的细胞在培养瓶壁上可形成多层细胞B．克隆培养法培养过程上多数细胞的基因型会发生改变C．二倍体细胞的传代培养次数通常是无限的D．恶性细胞系的细胞可进行传代培养24. 关于现代生物技术应用的叙述，错误的是A．蛋白质工程可合成自然界中不存在的蛋白质B．体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体C．植物组织培养技术可用于植物茎尖脱毒D．动物细胞培养技术可用于转基因动物的培育25. 培育“试管山羊”的基本过程如下图所示，若要培育成功，下列叙述正确的是A.甲过程中可通过给母山羊注射有关激素使其超数排卵B.乙过程的目的之一是促进卵母细胞和精子的成熟C.丙过程与乙过程中应采用相同成分的培养液D.丁过程中早期胚胎须移植到供体性状相同的代孕母羊子宫内26.在我国西部大开发的战略中，“保护天然林”和“退耕还林”是两项重要内容，采取这两项措施的首要目标是 ( )A.开展生态旅游B. 改善生态环境C.增加木材产量D. 发展畜牧业27.根据系统学和工程学原理，下列结构示意图表示的系统工作最可靠的是 ( )28.人类在生产活动中，要避免大自然的惩罚，应具有的观点和正确做法是 ( )①要树立保护环境的法制观念②只有讲究生态效益，才能有稳定的经济效益③建立自然保护区是自然保护的有效手段④遵循生态系统的客观规律，合理开发利用自然资源⑤加强动物资源保护，首先要禁止任意捕杀动物，再就是要保护好动物生活所需要的自然环境A.①②⑤B.②③④C.①②③④⑤D.①③④⑤29. 某同学在学习“细胞工程”时，列表比较了动植物细胞工程的有关内容，你认为错误的是比较内容植物细胞工程动物细胞工程A 特殊处理酶解法去除细胞壁用胰蛋白酶处制成细胞悬浮液B 融合方法物理方法、化学方法、生物方法物理方法、化学方法C 典型应用人工种子、种间杂种植物单克隆抗体的制备D 培养基区别蔗糖是离体组织赖以生长的成分动物血清不可缺少30. 干扰素是治疗癌症的重要药物，它必须从血液中提取，每升人血中只能提取O.5ug，所以价格昂贵。
美国加利福尼亚的某生物制品公司用如下方法生产干扰素。
如图所示：从上述方式中可以看出该公司生产干扰素运用的方法是 ( )A.基因工程B.个体问的杂交C.细胞融合D.器官移植第Ⅱ卷 非选择题（共50分）二、非选择题（本题包括4小题，共50分。
）31. （8分）（生物—生物技术实验）研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。
（1）柚皮易焦糊，宜采用____________法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过___________除去其中的固体杂质。
（2）筛选乳酸菌A 时可选用平板划线法或____________接种。
对新配制的培养基灭菌时所用的设备是_______________。
实验前需对超净工作台进行____________处理。
（3）培养基镇南关的尿素可为乳酸菌A 生长提供______________。
电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度___________。
（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。
可通过测定透明圈的______________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。
32.（１０分）（１）育种工作者常采用花药离体培养的方法，使花粉粒发育为单倍体植株．下列过程是采用水稻的花药进行培养的步骤，请据此回答下列问题：① 选取的水稻花药应为 期，此时细胞核由中央移向细胞一侧，花药培养成功率最高． ② 通过花药培养产生单倍体植株一般有两种途径：一种是花粉通过 阶段发育为植株，另一种是在诱导培养基上先形成 再将其诱导分化成植株．③试管苗形成过程中，必须从培养基中获得无机盐或矿质元素和小分子有机物质等营养物质．要促进花粉对花蕾消毒 接种和培养 植物体 选取水稻花药细胞分裂和生长，培养基中应有和两类激素（２）天然香料的主要来源是动物和植物，因此人们常从植物中提取。
请回答下列问题：①根据植物原料和有效成份的不同，各种物质有具体的提取方法。