简述韭菜_干尖病_病因及防治_陈海霞
保护地韭菜发生干尖的原因及防治对策_陈书乔
拌 不匀 时 ,会 使 叶片 出现分布 均
匀 的 白色 圆形 斑点 棚 室 内使 用
烟剂 施 药 集 中时 会 形 成 叶 片青
枯 状 干 尖 ,并 以 施 药 点 为 中 心 点
地 护 保 干 生 发 菜 韭 尖
、 施肥过 多 。 中性土壤 条件 适 宜 韭 菜 的生 长 发 育 , 土 壤 中 如
棚室 内 , 白天气 温不 高 于
℃,
时韭 菜外 叶黄 化 缺 硼时 韭菜 心
叶黄 化 , 硼过 剩时 叶尖 干枯 缺 钙 时韭菜心 叶黄化 。
、 干 旱 危 害 。土 壤 中水 分 不
夜 间不 低 于
℃ , 尽 量 缩小 昼 夜
温 差 。 原 则 上 不 通 底 风 , 只 开棚
室 中上 部 的放 风 口 , 这 样 既 有 利 于降温 , 又容易 将湿气 和有 害气
土 壤溶 液浓 度过 大 , 造 成干 尖 ,
施 入 的大 粪 干 如 果 未 经 充 分 腐
熟 , 会 放 出大 量 氨 气 , 酸 性 土 壤
根 养根 为 主 , 提 高韭 菜长 势 。 少
施 酸性 肥料 , 施肥 量不 宜过 大
中会 放 出 大 量 二 氧 化 氮 气 体 、 这
少 施 或 不 施 碳 钱 ,有 机 肥 要 充 分
片块 分布 。 根 据 症 状 诊 断 发 病 原 因 ,确 定 防治方法 。 、 控 制氮肥 使用量 。 尽量多 施 有 机 肥 或 腐 殖 酸 类 肥 料 , 以促
果 施 人 过量 的 人粪 尿等 酸性 肥
料 ,会 使 土 壤 酸 化 ,导 致 干 尖 。 经 常 性 的 过 量 施 用 化 肥 ,也 会 造 成
展 ,病 斑 梭 型 或椭 圆 型 ,可致 半
韭菜出现干尖是什么原因造成？如何做才能防止韭菜干尖出现
韭菜出现干尖是什么原因造成？如何做才能防止韭菜干尖出现韭菜是多年生宿根草本植物，在我国各地均有种植。
韭菜适应环境能力强，抗热抗寒性都很强，在温暖的南方，韭菜全年都可以旺盛生长，而在北方，韭菜在冬天时叶片会枯死，根系进入休眠状态，等到了第二年春天天气暖和以后，韭菜叶片会再次萌发开始进入到旺盛生长阶段。
很多菜农在种植韭菜时发现，韭菜经常会出现叶片顶端干枯的情况，大大降低了韭菜的品质，那么是什么原因造成韭菜干尖呢？1、灰霉病。
韭菜灰霉病是韭菜生长期间最常见的病害，当韭菜感染灰霉病后，先是叶片上会出现水渍状的小圆点，然后慢慢变成白色或浅灰色的斑点，随后会从叶尖向下蔓延。
灰霉病严重时会导致地上部分的叶片全部枯萎。
防治方法：灰霉病多是通过病菌蔓延感染到健康的韭菜植株，所以在每次对韭菜收割后，应及时将田间的病残体清理或掩埋掉，及时通风和降低土壤湿度减少灰霉病的发生。
若是已经发生灰霉病，可通过喷施25%咪鲜胺乳油来消灭灰霉病病菌，每7-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次，可有效杀死灰霉病病菌。
2、农药药害。
韭菜叶片对农药比较敏感，若在使用农药来消灭害虫时，若是农药的浓度过大、用量过大等因素，便会灼伤韭菜叶片，导致叶片出现百尖。
防治方法：在对韭菜使用农药消灭韭菜上发生的虫害或病害时，应严格按照农药使用须知来喷洒农药，千万不要因重复喷洒导致韭菜叶片上所沾染的农药过多，导致韭菜干尖情况发生。
3、缺水导致。
韭菜虽然是耐旱能力很强的蔬菜，但是在夏季韭菜快速生长时，韭菜长期处于高温天气下，叶片上的水分蒸发迅速，若不及时补充韭菜生长所需水分，韭菜叶片便会从上而下出现干尖。
防治方法：韭菜在生长期间对水分的需求并不是很大，但在韭菜快速生长的夏季，应根据韭菜的长势以及土壤墒情及时补充韭菜生长所需水分。
最适宜韭菜生长的土壤湿度为80-90%之间，空气湿度在60%-70%之间。
4、高温导致。
韭菜有极强的耐热性，但是韭菜若长期处在35度以上的高温天气下，并且空气湿度很小时，韭菜叶片中水分挥发速度会加快，若不及时降温或增加空气湿度，韭菜叶尖便会开始出现干尖。
韭菜干梢与叶尖发黄的原因以及防治方法介绍
韭菜干梢与叶尖发黄的原因以及防治方法介绍【导读】有许多的种植户在种植韭菜的时候，经常会遇到一些韭菜生理性方面的病害，比如说干梢与叶尖发黄就是其中一种，除此之外还有一些缺素、根颈腐烂等生理性的病害。
不管是哪一种生理性的病害，对韭菜的产量以及质量都是有挺…有许多的种植户在种植韭菜的时候，经常会遇到一些韭菜生理性方面的病害，比如说干梢与叶尖发黄就是其中一种，除此之外还有一些缺素、根颈腐烂等生理性的病害。
不管是哪一种生理性的病害，对韭菜的产量以及质量都是有挺大影响的。
今天就在这里介绍一下韭菜干梢与叶尖发黄的原因以及防治方法。
一、韭菜干梢与叶尖发黄的原因1.土壤酸化的原因：韭菜的生长发育比较适应中性的土壤，如果韭菜田长期施用大量过磷酸钙等酸性肥料，会使土壤酸化而引起酸性危害。
韭菜受害后，叶片生长级慢、细弱，外叶枯黄。
2.有毒气体危害韭菜植株：如果韭菜在扣棚后地面撒施尿素,会使大棚内积累过多的氨气。
当棚内氨气浓度达5mg/千克kg时，韭菜即可受害。
如果是在土壤中施用大量硝酸铵等肥料，那么就会阻碍土壤中的硝化作用,使土壤酸化，还很容易形成亚硝酸的气体。
当棚内亚硝酸气体浓度达到2~3mg/kg时，韭菜就会出现中毒的症状。
3.高温或冷风侵袭：保护地内出现高温界限以上温度，或天气连阴骤晴或高温后冷空气突然侵人，也能使韭菜叶尖枯黄，表现为外叶尖开始变成茶褐色，以后逐渐枯死,中间叶片变白。
4.生理障碍引起的叶枯病：高温高湿、肥料不足、扣膜前收割的韭菜在温室内易表现为叶尖发黄后枯萎症状。
二、韭菜干梢与叶尖发黄的防治方法1.防止施肥量过大：追肥选用适宜的化肥用硫酸铵和尿素较好，忌用碳酸氢铵;追肥勿撒施，最好用水溶化后冲施。
2.调整土壤酸碱度：施人足量的有机肥作基肥，也可用石灰来调节士壤酸碱度。
不过在韭菜大棚内最好不要使用石灰，不然很容易会引起氨气的危害。
3.通过通风等调节韭菜大棚内的空气：在不影响韭菜保暖措施的前提下，要对大棚内进行适当的透风，以把空中积累的一些有害气体排到外面去，也能够调整一下大棚内的空气，尤其在追肥后数天之内，种植户更要注意韭菜大棚内的通风换气。
韭菜干尖黄叶病害的诊断及其防治
韭菜干尖黄叶病害的诊断及其防治导致韭菜干尖黄叶的既有病害，又有虫害，形成原因复杂，本文仅介绍韭菜干尖黄叶的病害诊断及无公害防治技术。
1韭菜疫病诊断主要危害叶片、叶鞘、鳞茎和根系，病源菌属于鞭毛菌亚门。
夏季高温多雨、植株生长过密、郁蔽倒伏、高湿弱光是主要发病条件。
发病初期叶鞘上部，叶片基部首先受害，受害叶片病斑初呈半圆形深绿色，周围有暗绿色晕圈，外叶首先受害。
并从带有病斑一侧及尖端变黄，后期叶片腐烂，出现白色霉层，鳞茎、根部受害呈褐色，轻者根毛减少，肥水吸收能力下降，植株生长速度减慢，危害严重时韭菜大片死亡。
防治措施①选用豫韭菜1号、豫韭菜2号、平韭4号、平丰6号等抗病品种。
②多年连作，病源积累较多，轮作倒茬可以减轻疫病发生。
③夏季雨后及时排水可以消除发病条件，防止倒伏，通风透光可以减少病源。
④合理施肥，培养壮株，增加抗逆能力。
⑤高温期雨后及时用70%代森锰锌800倍液喷洒防病保护。
发病初期可用90%乙膦铝500倍液或用砷杀毒矾400倍液或用72%普力克1200倍液喷洒叶面，三种药交替使用，6～7天1次，连续2～3次。
2韭菜灰霉病诊断是韭菜中低温高湿条件下的一种真菌病害，病原菌属于半知菌亚门，黄淮地区露地栽培多发生于3月下旬至4月上中旬和10月下旬至11月上旬。
同时又是冬春保护地栽培常见病害。
主要为害叶片，按为害症状不同可分为干尖型灰霉病、白斑型灰霉病和湿腐型灰霉病三种类型。
病原随风传播，叶片受害后干尖，白斑或腐烂，阴天和早晨湿度较大时病斑上可见灰色霉状物。
防治措施①选用791、平韭4号、平丰6号、赛松等品种。
②每茬韭菜收割后都要及时清除田间枯叶杂草，集中深埋，减少病源。
③保护地栽培时，晴天中午棚内相对湿度达到85%以上时要及时通风换气，降低湿度。
④发病前可用50%木霉菌(特立克)1000倍液喷洒叶面，预防灰霉病。
发病初期可用10%宝丽安(多氧霉素)3000倍液，或用90%灰霉特1000倍液喷洒叶面，温棚韭菜每667m2可用20%百菌清.速克灵复合烟剂250～300g，于傍晚时用暗火点燃熏棚10～12h。
韭菜干尖怎么回事-韭菜干尖防治措施
韭菜干尖怎么回事?韭菜干尖防治措施
刘大爷今年种3亩的韭菜，看着这满棚的韭菜都黄叶干尖了，刘大也就以为是韭菜旱了，慌里慌张的给韭菜浇水，结果导致了整个大棚的韭菜都大面积的发生了黄叶干尖，这让刘大爷很后悔当初没有好好地了解就盲目的给韭菜浇水了。
那么韭菜干尖是什么原因造成的?我们又该如何防治韭菜干尖呢?
保护地韭菜易发生心叶或外叶褪色、黄化,或叶尖干枯。
如长期施用硫酸铵和过磷酸钙等会使土壤酸化，致韭菜叶片生长缓慢、纤细、外叶枯黄。
扣膜前施用碳酸氢铵过多，或扣膜后地面施用尿素，或碱性土壤上施用硫酸铵，或施用未腐熟的有机肥，使棚内氨气过多致叶尖枯萎、变褐。
土壤酸化还会发生亚硝酸积累过多，使叶尖变白枯死。
高温、连阴天骤晴、放风过猛或冷空气突然侵入，都会使叶尖或整叶变白或枯黄。
所以，要多施腐熟基肥和多元颗粒肥，追施硫酸铵、碳酸氢铵时可随水施入，棚室要掌握放风技术等。
叶片黄化或黄条(半绿半黄)
植株营养物质失调所致，如收获过勤的“贪刀”、收割留茬过短的“狠刀”，过度耗尽植株养分，抑制了根系发育和降低吸收功能，影响地上部的生长和光合产物积累。
或水分供应失调，如冻水不足、冬春干旱等，导致叶绿素减少，
叶片显黄色。
所以，应适时收获，适当留茬，不影响下茬韭菜的生长，并要科学灌溉，防止干旱。
【韭菜病虫害防治】韭菜黄叶和干尖如何防治？
【韭菜病虫害防治】韭菜黄叶和干尖如何防治？韭菜黄叶和干尖有什么症状？韭菜黄叶和干尖发生原因是什么？韭菜黄叶和干尖用什么农药可以防治？以下就作简单介绍，供网友们参考。
一、韭菜黄叶和干尖症状及危害韭菜黄叶干尖不是传染性病害引起的，是属于生理性黄叶。
棚室或露地栽培的韭菜经常发生黄叶或干尖。
心叶或外叶褪绿后叶尖开始变成茶褐色，后渐枯死，引起叶片变白或叶尖枯黄变褐。
二、韭菜黄叶和干尖发病原因1、长期大量施用粪肥和硫酸铵、过磷酸钙等肥料，易引起土壤酸化，造成酸性危害，韭菜叶片生长缓慢、纤细或外叶枯黄。
2、韭菜扣塑料棚前施用了大量碳酸氢铵或在偏碱性土壤中使用硫酸铵，扣棚后地表撒施尿素后，棚内易形成氨气积累，造成氨害。
3、土壤酸化，亚硝酸积累过多，发生亚硝酸气体危害，引起叶尖变白枯死。
4、韭菜生长适温为5～35℃，当棚温高于35℃，持续时间长，导致叶尖或整叶变白、变黄。
5、棚室栽培韭菜遇有低温冷害或冻害，造成韭菜白尖或烂叶，有时天气连阴骤晴或高温后冷空气突然侵入，叶尖枯黄。
6、微量元素过剩或缺乏也可以引起黄叶干尖，如硼素过剩叶尖干枯；锰素过多中心叶轻度黄化，外叶严重黄化后枯死；缺镁时外叶变黄；缺锌、缺钙中心叶黄化。
三、韭菜黄叶和干尖预防措施1、选种优良韭菜品种，如早发1号、优丰1号、791韭菜、豫韭菜1号、85-2等优良品种和细叶韭菜、大叶韭菜、阔叶韭菜、天津卷毛、马蔺韭等耐风雨品种。
2、施用腐熟的有机肥，科学施用化肥，硫酸铵、尿素、碳酸氢铵不宜1次施用过量，防止撒在叶面上。
3、加强棚室温湿度管理，棚温不要高于35℃或低于5℃，生产上遇有高温要及时放风、浇水，否则容易发生叶烧。
如您有更好的防治方法，请在下方留言告诉我们，感谢您的支持。
棚室韭菜干尖病的发生及防治技术
土壤分析
对土壤进行化验分析，了 解土壤酸碱度、盐分含量 等是否适宜韭菜生长。
识别技巧
叶片变化
土壤状况
注意观察韭菜叶片是否出现干尖、黄 尖、白尖等症状，这是识别干尖病的 主要特征。
对土壤进行观察和分析，了解土壤酸 碱度、盐分含量等是否适宜韭菜生长 。
生长环境
检查棚室内温度、湿度是否适宜，过 高或过低的温度和湿度都可能导致干 尖病的发生。
症状
发病初期，韭菜叶片尖端开始失 水，逐渐变干、黄化或白化，严 重时整个叶片枯死。
发病原因及规律
发病原因
棚室韭菜干尖病主要由疫病、灰霉病 等病害引起。
发病规律
该病害在棚室环境潮湿、通风不良、 温度适宜的条件下容易发生。
对韭菜生长的影响
01
02
03
生长受阻
棚室韭菜干尖病会导致韭 菜叶片枯死，影响光合作 用和营养吸收，进而影响 韭菜的生长速度和产量。
科学浇水
避免大水漫灌，采用小水勤浇的方式，保持土壤 湿度适宜。
生物防治方法
保护天敌
保护和利用天敌，如瓢虫、草蛉等，以控制病原菌的繁殖。
使用生物农药
选用对韭菜无害的生物农药，如农用链霉素、新植霉素等， 进行喷雾防治。
化学防治手段
药剂拌种
在播种前，使用药剂对种子进行拌种处理，以杀死种子表面的病原菌。
预警系统
03
通过监测数据，建立干尖病预警系统，提前预测病情的发生和
发展趋势。
采取综合防治措施
农业防治
选用抗病品种，加强田间管理，合理施肥浇水，提高韭菜的抗病 能力。
生物防治
利用天敌和生物农药进行防治，如释放天敌昆虫、使用生物制剂 等。
化学防治
在发病初期，使用低毒、低残留的化学农药进行防治，如吡唑醚 菌酯、苯醚甲环唑等。
韭菜叶片干尖的原因及防治方法
方法2023-11-07•韭菜叶片干尖的原因•防治方法•防治方案推荐目录•结论与展望01韭菜叶片干尖的原因韭菜在土壤酸化条件下易发生生理性干尖。
土壤酸化缺乏某些营养元素，如钙、镁、硼等，也可能导致韭菜叶片干尖。
缺乏营养过旱或过涝都可能导致韭菜叶片干尖。
水分不当过高或过低的气温都可能引起韭菜叶片干尖。
温度不适生理性干尖灰霉病疫病叶枯病疫病也是韭菜叶片干尖的常见原因之一。
叶枯病可以导致韭菜叶片干尖。
03侵染性干尖02 01灰霉病是韭菜叶片干尖的常见原因之一。
02防治方法生理性干尖的防治方法及时浇水，保持土壤湿润，以避免水分蒸发导致叶片干尖。
补充水分调整肥料配比增强光照防治病虫害合理施肥，注重氮、磷、钾等营养元素的平衡，避免过量施肥导致叶片干尖。
确保韭菜生长环境光照充足，避免光照不足导致叶片干尖。
定期检查韭菜生长情况，及时发现并防治病虫害，避免病虫害导致叶片干尖。
侵染性干尖的防治方法选用抗病性强的韭菜品种，以降低侵染性干尖的发生率。
选用抗病品种对韭菜种子进行消毒处理，以杀死病菌，减少侵染性干尖的发生。
种子消毒加强田间管理，定期清理病叶、残叶，减少病菌传播，降低侵染性干尖的发生率。
农业防治在发病初期，使用合适的杀菌剂进行防治，如多菌灵、甲基托布津等，以控制病菌扩散，减轻侵染性干尖的危害。
化学防治03防治方案推荐农业防治方案推荐不同品种的韭菜对干尖病的抗性有差异，选择适合当地环境、抗病性强的品种可以有效减少干尖病的发生。
选用抗病品种避免连作，实施轮作，减少病原菌的积累，降低发病风险。
合理轮作合理搭配氮、磷、钾肥，适当添加微量元素肥料，提高植株抗病能力。
科学施肥定期清理韭菜田中的病叶、病株，并集中销毁，减少病原菌的传播。
及时清理病残体化学防治方案推荐喷洒杀菌剂在韭菜生长期间，定期喷洒杀菌剂，如多菌灵、甲基硫菌灵等，可以有效预防和控制干尖病的发生。
综合防治将农业防治和化学防治相结合，制定综合防治方案，可以有效控制韭菜叶片干尖病的发生。
如何防治韭菜干尖病
2023-11-08
目录
• 韭菜干尖病的症状和原因 • 防治韭菜干尖病的必要性 • 防治韭菜干尖病的措施 • 防治韭菜干尖病的实践案例 • 总结与展望
01
韭菜干尖病的症状和原因
症状表现
01
02
03
叶片尖端干枯
韭菜叶片尖端开始变干， 呈现黄色或白色，有时叶 片整体颜色都会变浅。
生物防治
使用生物农药，如木霉菌、芽孢杆菌等，可以预防韭菜干尖病的发生 ，同时对环境友好，对人体无害。
存在的问题与不足
抗药性问题
由于长期使用化学农药，韭菜干尖病的病菌已经产生了一定的抗药性，使得化学防治的效果下降。
安全性问题
一些化学农药对人体和环境都有一定的危害，使用时需要谨慎，而且有些生物农药的价格较高，使得生物防治的 应用受到限制。
叶片萎缩
韭菜叶片可能会出现萎缩 现象，叶面变得狭小而长 ，叶肉逐渐变薄。
植株生长缓慢
韭菜植株生长缓慢，叶片 颜色变浅，影响产量和品 质。
原因分析
生理性干尖
主要由土壤酸化、缺钙、缺镁等微量元素引起。
侵染性干尖
主要由疫病、灰霉病等病原菌感染引起。
发病条件
土壤酸化
长期大量施用化肥导致土 壤酸化，影响韭菜对钙、 镁等微量元素的吸收，从 而引起干尖。
气候条件
高温、干旱、多雨等极端 气候条件容易导致韭菜干 尖。
病虫害感染
疫病、灰霉病等病原菌感 染可导致韭菜干尖。
02
防治韭菜干尖病的必要性
保证韭菜的产量和质量
产量损失
韭菜干尖病会导致叶片枯黄，严重时甚至会导致整株植物死 亡，对韭菜的产量造成严重影响。
品质下降
干尖的韭菜叶片会变得干燥、粗糙，品质下降，影响销售和 食用价值。
韭菜干尖的原因及解决方案
韭菜干尖的原因及解决方案很多菜农朋友都问过韭菜干尖是什么原因引起的？在韭菜栽培过程中，韭菜经常会出现叶片尖端干枯变黄的现象，很多人又把这一现象称为韭菜干尖病。
韭菜出现黄叶、干尖后，很多菜农朋友就乱打药，其实还是要对症下药比较好。
一、韭菜干尖的原因1.有害气体危害在韭菜畦内施入大量的碳酸氢铵，或在畦面追施碳酸氢铵、撒施尿素、棉籽饼等，均易产生大量的氨气。
受到氨害的韭菜，先表现为叶片褪色、萎蔫，然后变成土黄色至黄白色，并由叶尖逐渐向下蔓延。
受害部位如不被病菌感染，不会腐烂。
潮湿时有弹性，柔软，且平展；干时扭曲。
受害植株生长缓慢，叶片出现锈色。
2.高温，通风不当韭菜生长的温度是5-35°C。
如果温度长时间处于30°C以上，或连阴天后突然天晴，出现高温，就会造成叶枯。
受害植株外侧叶尖先开始变为褐色，随后叶片逐渐枯死。
3.微量元素失调生长期间，微量元素缺乏，容易使韭菜出现干尖、黄叶现象。
缺钙时心叶黄化，部分叶尖枯死；缺镁时引起外叶黄化枯死；缺硼时引起心叶黄化，生长受阻；若硼过剩，一般从叶尖开始枯死；锰过剩，嫩叶轻微黄化，外部叶片黄化枯死。
4.药剂使用不当高温时用药，药液中的水分迅速蒸发，药液浓度相应迅速提高，容易造成药害。
蔬菜苗期耐药性差，而所用的药液浓度过高也会造成药害，而引起干尖。
5.发生灰霉病感染灰霉病后，初期叶面出现水渍状小圆点，后变为白色或浅灰色斑点，由叶尖向下发展。
严重时病斑相连，形成大斑，叶片上部或全部枯萎。
湿度过高，昼夜温差过大，可发生灰霉病。
6.土壤酸化韭菜生长发育喜中性土壤。
在生长过程中，如果长期大量向土壤中施入稀粪、饼肥或硫酸铵等酸性肥料，很容易引起土壤酸化，在酸性土壤中生长的韭菜，发生酸害，导致韭菜叶片生长缓慢，叶片细长窄小，幼苗和外叶枯黄变干。
二、韭菜干尖的解决方案1.选用耐性强的品种可以选用791、汉中韭等抗逆性较强的韭菜品种。
2.撒石灰由酸性土壤引起的干尖，可用生石灰调节土壤的酸碱度，但在棚室内不能用，以免引起氨害。
韭菜叶子干尖的起因及防治和治疗办法
化学防治
在必要时使用化学农药进行防治 ，但需注意使用方法和剂量，避 免对环境和韭菜产生不良影响。
生理障碍的预防和缓解
缺乏营养元素
缺乏某些营养元素如钙、镁等会导致韭菜干尖， 应及时补充相应的营养元素。
土壤酸碱度不适
土壤酸碱度不适会影响韭菜的生长和养分吸收， 可通过施用酸性或碱性肥料来调节土壤酸碱度。
水分不足
干旱
叶片干枯，叶尖逐渐变黄。
缺水
叶片逐渐变黄，干枯，严重时全株死亡。
病虫害影响
韭菜灰霉病
叶片出现灰色斑点，逐渐扩大，导致叶片枯死。
韭菜疫病
叶片出现暗绿色病斑，逐渐扩大，导致叶片腐烂枯死。
生理障碍
高温
夏季高温时，叶片容易失水干枯。
低温
冬季低温时，叶片容易冻伤干枯。
02
防治办法
合理施肥
高温干旱影响
高温干旱会导致韭菜水分失衡，出现干尖现象， 可通过浇水、遮阳等方法缓解。
03
治疗办法
补充营养
缺磷
喷洒0.1%-0.2%的磷酸二氢钾 溶液。
缺铁
喷洒0.03用 0.03%-0.05%尿素溶液喷洒韭 菜叶面。
缺钾
喷洒草木灰或0.2%的磷酸二氢 钾溶液。
缺锌
喷洒0.03%-0.05%的硫酸锌溶 液。
及时补水
浇水
在干旱季节，及时浇水，以保持土壤湿润。
喷水
在干燥的天气，喷洒适量的水在韭菜叶面上，以保持叶面湿润。
药物治疗
喷洒农药
根据韭菜叶子干尖的起因，喷洒相应的农药。
根部施药
将农药混入肥料中，然后施用在韭菜根部。
针对不同生理障碍的治疗方法
生理障碍1：治疗方法1
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棚室韭菜干尖原因及对策
棚室韭菜干尖原因及对策
棚室生产的韭菜，生长迅速，叶质鲜嫩，价格较高。
如果出现干尖现象，则会影响销售。
下面结合生产经验，简要分析韭菜干尖的原因及对策。
1.土壤酸性危害因长期大量施入稀粪、饼肥、化肥引起土壤酸化，而造成韭叶生长缓慢、细弱，外叶枯黄。
所以应避免偏施化肥，长时间通风后也可用石灰调节土壤酸碱度。
2.有毒气体危害扣棚膜前后大量施入碳酸氢铵，或地面撒施尿素，或在含石灰多的土壤中施用硫酸铵，均可在棚内产生氨气，引起韭菜叶尖枯萎，逐渐变褐。
若土壤已经酸化，还可产生亚硝酸气体，引起韭菜叶尖变白枯死。
解决办法是尽量少用化肥，施后马上浇水，及时通风换气。
3.高温危害韭菜若长时间处于35℃以上环境，或遇连阴天后骤晴，或高温后突然有冷风侵入而闪苗，韭菜外叶叶尖就会成茶褐色，然后叶片逐渐枯死，而中部的叶子逐渐变白。
防治措施应及时放风降温、浇水，增施氮肥可增强韭菜的耐热能力。
如遇连阴骤晴天气，揭开草苫时应隔一个揭一个，以适当遮阳。
4.干旱土壤中水分不足，也会引起韭菜干尖，应该适时
浇水，及时通风，排湿防病。
5.病虫害韭蝇危害韭菜根茎，可导致根系正常生理活动受阻，引起韭菜干尖。
灰霉病发生时，也会使韭菜叶尖出现白斑。
所以应该加强韭菜的栽培管理。
及时防控病虫害。
保护地韭菜干尖症
叶片变黄，叶尖逐渐变干，叶片组织 坏死。
韭菜疫病
韭菜灰霉病
韭菜菌核病
韭菜黄叶病
叶片和假茎初呈水渍状，后变暗绿色 ，严重时叶片枯死，湿度大时，病部 长出白色稀疏霉层。
叶片先呈水渍状，后变软，湿度大时 腐烂，湿度小干枯发黄。
病虫害对韭菜的影响
产量使韭菜的品质降低，影响其口感和营养价值。
影响其食用品质和营养价值。
防治措施
科学施肥
中耕松土
合理搭配化肥和有机肥，减少生理酸性肥 料的使用，多施用腐熟的有机肥，改善土 壤结构。
排水降湿
定期进行中耕松土，增加土壤的通透性， 促进根系生长和养分吸收。
叶面喷肥
对于地下水位较高的地块，要建立排水设 施，降低地下水位，减少盐分积累。
在韭菜生长期间，定期喷施叶面肥，如磷 酸二氢钾、尿素等，增强植株的抗逆性和 抗病能力。
生物防治
利用天敌、寄生性昆虫等生物手段防治病虫害，可以减少化学农药 的使用量，降低环境污染，同时也有助于保护韭菜的生长环境。
THANK YOU
水分管理不当
浇水过多或过少，以及长时间干旱 或大雨后突然暴晴等极端天气条件 ，都会导致叶片失水过快，引发干 尖症。
防治措施
改良土壤
通过施用有机肥、生物肥料等措施， 提高土壤pH值，改善土壤结构。
补充微量元素
在肥料中添加适量的钙、镁等微量元 素，以满足植株生长所需。
合理浇水
保持土壤湿度适中，避免过度浇水或 长时间干旱。在极端天气条件下，要 及时调整浇水计划。
症状
发病初期，韭菜叶片尖端开始失水变干，呈白色或黄白色，随后逐渐向上扩展 ，使整个叶片干枯。严重时，病斑可蔓延至整个叶片，导致叶片枯死。
发病原因
导致韭菜干尖的真实原因.doc
导致韭菜干尖的真实原因导致韭菜干尖的真实原因：一、土壤酸化的危害韭菜生长发育适于中性土壤，当土壤中大量施入粪稀、饼肥、化学酸性（如过磷酸钙）或生理酸性（如硫酸铵）肥料时就会引起土壤酸化而形成酸性危害。
主要症状是叶片生长缓慢、细弱，外叶枯黄。
防治方法是施入堆肥做底肥，用石灰调节土壤酸碱度。
但转到温室里就不能再施用石灰，以防引起氨气挥发造成气体为害。
二、有害气体的危害扣棚前施用大量碳酸铵并在浇水后有肥料块残留地表面时，或在地表撒施尿素、棉籽饼，以及在含石灰多的土壤上撒用硫酸铵，都可能在扣棚后挥发出氨气并在室内积累，引起氨害。
如果土壤已经严重酸化，则可能因亚硝酸气积累造成危害。
两种气体危害在症状上的区别是：氨害属还原反应，引起的叶尖枯黄是逐渐变褐；亚硝酸气为害属氧化反应，叶尖呈变白枯死。
预防方法是：1、扣膜前不要施入直接或分解后可产生氨气的肥料，施肥量也不宜过多。
2、发现氨气危害在通风换气的基础上，抓紧在叶面喷用1%食醋溶液，以减轻危害。
3、发现亚硝酸气危害同样要通风换气，然后抓紧喷施800～1000倍小苏打水溶液。
三、高温和冷风侵袭引起的叶枯韭菜生长适温是5℃～30℃。
室温长期处于界限高温再加上空气比较干燥时，就可能造成叶尖白枯。
连阴骤晴，或高温后有冷风突然侵入，都可能造成叶尖枯黄。
四、生理障碍引起的叶枯病（叶腐病）从外叶的叶尖开始变成茶褐色，然后叶片渐渐枯死，中部叶子变白，这通常是高温引起的叶烧病。
高温高湿、肥料不足，或是扣膜前收割的韭菜的温室内易表现为叶尖变黄后枯萎症状，通常称为叶枯病。
五、微量元素缺乏或过剩引起的叶枯缺钙时中心叶黄化，部分叶尖枯死；缺镁时引起外叶黄化枯死；缺硼时中心叶黄化，生理受阻；如果硼过剩，一般从叶尖开始枯死。
过量使用含锰的农药造成锰过剩时，嫩叶轻微黄化，外部叶片枯死。
根外喷用补充微量元素，可部分或全部消除上述症状。
韭菜叶片干尖的原因及防治方法
韭菜叶片干尖的原因及防治方法韭菜是我们生活中比较受欢迎的蔬菜，在我们种植面乐观广，但在种植时经常会消失韭菜干尖的现象，这种状况严峻影响到了韭菜的品种，降低了经济效益，给农户带来肯定要经济损失。
那么造成韭菜干尖的缘由什么？又该如何防治？一起来我看看吧。
1、土壤酸度较高韭菜喜土壤偏中性，在种植生长时假如土壤酸度过高，或者在施肥时在土壤中长期施用粪稀、饼肥或硫酸铵等酸性肥料，也会使土壤的酸度提高，使其酸化。
而韭菜在酸化的土壤中生长，会引花酸害，叶片生长缓慢，而且叶尖会发黄干枯。
防治方法：种植前对土壤进行pH值检测，施肥时要留意，不宜长期施用酸性肥料，假如土壤消失酸化现象，可在土壤中撒入石灰粉调整酸碱度，但不适合在大棚中使用。
2、有害气体有害气体导致韭菜叶片干尖的现象主要发生在大棚，由于大棚通透性和露天种植略有差距，不利有害气体的排放。
在扣棚前施用大量的酸性肥料，会使其在分解时产生大量的氨气，加上在大棚种植，导致空气中氨气含量越来越高，从而使韭菜黄叶、干枯的现象。
防治方法：合理使用粪肥和化肥，不宜一次施用过量，遵循少量多施的原则，施肥后要准时浇水，严峻施用酸性较大的肥料，尽量施用完全腐熟的有机肥。
3、高温、通风不良韭菜是喜温的蔬菜，相宜生长在5-35度的环境，但是假如种植时温度长期超过30度，有未能准时的通风，又或者在暴雨后突然放晴，就出消失枯叶现象。
防治方法：把握正确的通风方法，但大棚内的温度在20-30度时，可适当的放小风，随着温度的不断上升，也要相应的增加通风。
通风时的速度要慢，不宜让冷空气突然的进入，通过通风适当调整昼夜温差，缩小温度。
4、养分失调在韭菜生长时除了常见的元素外，还需多种的微量元素，假如消失这些微量元素缺乏的状况，导致养分失调，也会导致韭菜消失干尖的状况。
比如缺钙时，叶片黄化、干尖枯死；而缺硼时，心叶发黄、生长缓慢，而若硼元素过剩，心叶也会消失枯死现象。
防治方法：在施肥时适当的施用一些有机肥，保证韭菜生长所需，如若因养分失调消失的黄化、干尖现象，要准时补充相对应的微量元素。
如何预防韭菜黄叶干尖
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1、施用充分发酵腐熟的有机肥，扣拱棚前不施生粪、碳铵等，不要
施用释放氨气的肥料，以防止因氨气熏伤导致韭菜黄叶和干尖叶。
2、在扣棚前后，均不行撒施尿素或硫酸铵过多。
要合理平衡施肥，
防止韭菜发生肥害而黄叶、干叶尖。
3、合理补施微量元素肥料，发觉缺微肥时，要准时叶面喷洒微肥溶
液。
如在缺锌、缺铁地区，要留意准时施锌、铁肥。
4、加强温度管理，拱棚内或冬暖大棚内温度不高于35℃，不低于5℃，
尽量使温度掌握在12-18℃，使韭菜正常生长，提高品质。
5、留意韭畦通风、浇水，改善棚内气体和水分条件。
6、遇连续阴雪天气突然转晴后，要渐渐缓慢揭盖保温物，发觉萎蔫
秧时准时喷洒15℃的清水，防止闪秧，造成韭菜黄叶干尖。
7、选用抗寒耐冻、耐旱耐肥等抗逆性强的品种，内蒙古阔叶韭等不
易发生黄叶干叶尖。
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造成韭菜干尖的主要原因是什么？
造成韭菜干尖的主要原因是什么？
韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。
韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。
近期有种植韭菜的网友咨询耕种帮：造成韭菜干尖的主要原因是什么？以下耕种帮种植网就做简单介绍，供网友们参考。
引起韭菜干尖的主要原因 1.土壤酸化。
韭菜适宜在中性土壤中生长，土壤酸性增加造成韭菜叶片生长受阻、缓慢、细弱，甚至外叶枯黄。
2.有害气体危害。
棚室内氨气引起韭菜叶尖枯萎呈黄白色二氧化氮气体危害后韭菜叶尖呈白色枯死。
3.气候异常。
韭菜生长室温为6℃~32℃，最高不应超过35℃，棚室长期温度过高加上空气干燥，就可能造成韭菜干尖。
连阴雨骤晴，高温后遇冷风突然侵入，可造成韭菜干尖。
4.病虫危害及。
叶枯病和韭蛆是造成韭菜干尖的主要病虫害。
5.营养元素缺乏。
氮素不足或遇有寒冷危害时，韭菜下部叶片枯萎；缺钙可使中心也黄化，部分叶尖干枯死亡；缺镁时可引起外叶黄化干枯；缺硼造成中心叶黄，生长受阻。
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农 技 推 广农业开发与装备 2014年第11期
摘要：韭菜又叫起阳草、洗肠草、长生草、扁菜。
具有可入药，可食用，营养丰富，抗寒耐热，适应性强等优点，全国各地都有种植。
韭菜种植普遍采用日光温室、塑料大棚等保护地及露地栽培，“干尖病”是棚室或露地栽培韭菜常见现象，不仅影响韭菜产量，降低韭菜品质，而且危害十分严重。
因此早发现、早预防是创造韭菜高产的关键。
关键词：韭菜；干尖病；病因；防治
韭菜“干尖病”并不只是一种病害，引发韭菜干尖的原因复杂，发病初期韭菜心叶或外叶褪绿后变黄，以后叶片尖端逐渐干枯变黄，严重时叶片枯死，在实际种植过程中，根据发病原因，采取积极有效的针对性措施防治，可尽量减少损失。
1 韭菜干尖病病因
1.1 有的韭菜品种的特性导致韭菜夏季容易产生干尖现象，例如小根红、雪韭等。
1.2 土壤过度干旱使韭菜根系吸收水分少，当韭菜生理性缺水达到一定程度时会引发韭菜干尖病的发生，韭菜叶片萎蔫，叶尖干枯。
如果只是轻度干旱则韭菜外观无明显症状。
1.3 韭菜生长发育需中性的土壤条件，要求土壤的pH7左右，肥料施用不当是目前韭菜干尖病的一个重要原因。
人们在种植韭菜时常常向土壤中过量施入粪肥、 硫酸铵、过磷酸钙、饼肥等酸性肥料，引起土壤酸化，发生酸害，导致韭菜叶片生长缓慢、细弱，幼苗和外叶发黄变干，引发韭菜干尖现象。
有些地区过量施用肥料，造成土壤溶液浓度过大，产生烧根，也会使韭菜黄叶干尖。
像使用氯化钾、硫酸钾等中性肥料，在钾离子被吸收后，也很容易在土壤中留下酸根，使土壤酸化造成，韭菜干尖。
1.4 如果土壤已经酸化，亚硝酸积累过多，会产生亚硝酸有害气体，使韭菜叶片黄尖、叶尖干尖枯死；露地栽培或扣棚栽培时如果施用易挥发氮肥或氮肥施量过大，施肥过浅、肥后不浇水，会使有害氨气大量释放出来，通风再不及时，引起氨气损伤韭菜叶片；受到氨害的韭菜表现为受害长短整齐一致、叶片褪色、萎蔫，生长缓慢，叶片出现锈色，出现“干尖”现象。
如果是在棚内，可闻到氨的气味。
最好的检验方法是使用pH试纸检测露水酸碱性来确定氮肥是否过量。
1.5 韭菜生长温度是5～35℃，最适宜的温度是25℃左右，露地种植韭菜遇到高温干旱天气，且气温在30℃以上，叶片会大量失水，或者是降雨较多，高湿的情况下，植株生长过密，都易使韭菜叶片黄叶干尖。
大棚种植韭菜如果棚内温度达30℃以上，韭菜长时间在30℃以上的高温环境下生长，不及时降温调控，加上空气干燥，易造成韭菜叶尖或整叶变白、变黄，导致干尖病。
1.6 通风不当是指露地或大棚种植的韭菜在高温时放底风，放风过大，韭菜突遇冷风，温度变化剧烈，造成“闪苗”，使韭菜叶尖乃至整叶叶片萎蔫干枯、变黄，另外，大棚种植韭菜遇低温冻害会使韭菜叶尖变白或枯黄。
1.7 微量元素缺乏或过剩易导致韭菜干尖病。
土壤中施用钙肥较少、缺锌、缺硼均引起韭菜心叶黄化，叶尖枯死，生长受阻，缺镁则引起韭菜外叶黄化枯死，若硼素过剩，会至韭菜从叶尖枯死；锰素过剩，会至韭菜中心叶轻度黄化，外叶严重黄化后枯死。
1.8 韭菜发芽期耐药性较差，如果此时防病治虫用药不当，使用农药浓度过高或喷洒药液过多或搅拌不匀，均会造成药害，导致韭菜叶片干尖。
如果在高温时用药，会使药液中的水分迅速蒸发，药液浓度迅速提高，也会造成药害，使韭菜出现干尖病。
2 韭菜干尖病的防治方法
2.1 选用阔叶韭菜等抗寒耐冻、耐风雨、耐旱耐肥、抗逆性强、不易发生黄叶干尖的品种。
2.2 调节土壤酸碱度。
施用酸性肥料易适量，避免因过量引起土壤酸化；对已形成的酸性过大的土壤，可撒施生石灰调节酸碱度，避免该原因引起的韭菜干尖，但注意在棚内不能用此种方法，以免引起氨害。
夏季尽量施用免耕肥，免耕的土壤疏松通透，可促进韭菜根系生长发育，增强吸收能力。
2.3 大棚种植的韭菜棚内温度应尽量控制在12～18℃，可促使韭菜正常生长，提高品质。
在高温季节，应使用遮阳网，降低温度和光照强度，防止叶烧；同时注意改善韭畦通风条件，使空气流通，适当浇水和排水，保持土壤适宜的湿度以满足韭菜水分需求。
并适量补充氮肥，以增强韭菜的耐热能力。
遇天气连续阴转晴时，应逐渐缓慢揭开保温物，渐进的加大棚内光照强度，发现韭菜萎蔫及时喷洒15℃的清水，防止出现闪苗干尖。
2.4 合理补施微量元素肥料，一旦发现韭菜有缺素症时，要及时叶面喷洒微肥溶液，便于快速吸收，或根外喷施微量元素肥料、复合微肥，为了提高微肥有效成分利用率，可同时喷施新高脂膜800倍液保护肥效。
此外，适当增施磷钾肥，可促进碳水化合物积累，提高韭菜抗旱能力。
2.5 合理平衡施肥，掌握“少量多饮”的原则，以促根养根为主，培养壮株，增加韭菜抗逆能力，提高韭菜长势。
注意尿素、硫酸铵、碳酸氢铵不宜一次施用过量，硝态氮肥尽量少施或不施用，禁止地面撒施氮肥，防止撒在叶片上，韭菜发生肥害出现干叶尖，粪肥要充分腐熟捣碎后深施，也要适量施用，施肥后及时覆土和灌溉。
要浇透水，减少氨气挥发，要加强通风换气，防止气害。
2.6 大棚种植韭菜要注意科学通风，每天中午应适当放风，防止氨积累，造成氨中毒，通风时应采取只开中、上部放风口，不通底风的原则，既有利于将湿气和有害气体排出，又有利于降低温度。
棚室内的温度达到20℃时，放小风，通风速度要慢，随着温度的升高，加大放风量，仍然要控制风速。
2.7 正确选用农药并控制用药量，尽量少用含锰的农药，即使施用也不能过量，最好避开韭菜出芽时期，防止韭芽受到药剂伤害，如果过量可引起韭菜干尖病。
同时对于扣棚的韭菜，注意要在扣棚前用药，使用药量要适当。
2.8 适时适量喷施植物生长调理剂，能够有效促进叶片的生理机能，减少韭菜干尖病发生。
可每10天喷施一次丰收一号，或每15天喷施一次硕丰481等。
简述韭菜“干尖病”病因及防治
陈海霞
（松原市宁江区农村集体资产管理局，吉林松原 138000）
作者简介：陈海霞（1975—），女，吉林松原人，大学本科学历，农
艺师，主要从事农业技术推广工作。
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