【金版学案】2016届高三生物二轮课件第一部分知识落实篇专题七实验与实验探究

核心考点 归纳整合
设计型实验试题的解题突破和方法
1．“实验题目或目的”的描述要规范
(1)句式一：“探究(或验证)自变量对因变量的影响”。
(2)句式二：“探究(或验证)因变量与自变量之间的关系” 或“因变量与自变量之间关系的研究”。
核心考点 归纳整合 2．“实验步骤”的描述须准确 (1)步骤一：实验前的准备。
①选材的句式：“选取年龄、性别相同，健康且发育状况相
同的同种动物”“选取长势相同、大小相似的同种植物”等。 ②分组的句式：“随机均分(或等分)为X组”。 ③编号的句式：“编号为A、B……组”或“编号为甲、 乙……组”。
核心考点 归纳整合 (2)步骤二：实验中的处理。
实验组“用适量的某溶液”处理，对照组“用等量的蒸馏水(或生理盐水或
第一部分 专题七
知识落实篇
实验与实验探究
核心考点 归纳整合
观察类实验
1．观察类实验归纳
核心考点 归纳整合
核心考点 说明：(1)以上实验除了“观察植物细胞的质壁分离与复原” 归纳整合 使用低倍镜外，其余均需使用高倍镜。(2)鉴定类实验中的
“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验中的“培养液中酵母菌种
群数量的动态变化”都需用显微镜观察。 2．显微镜相关知识 (1)观察：高倍镜使用要诀——先低后高，找移转调。 找：先在低倍镜下“找”到图像，并调节至清晰。 移：将观察点“移”到视野中央。
核心考点 归纳整合
调查实验
1．常见的调查实验
核心考点 归纳整合
核心考点 归纳整合 2.调查方法 取样调查法。可根据不同的调查目的和对象应用不同的取样方 法。 3．调查选材 为使实验获得成功，常选用一些容易调查的内容，如植物种群
密度的调查选择容易辨别个体的双子叶植物，遗传病的调查最
好选取发病率较高的单基因遗传病等。 4．随机调查 调查的随机性决定了调查的准确性，所以应做到无区别对待调 查对象，以确保调查的准确性。
转：“转”动转换器，换上高倍镜。
调：“调”节细准焦螺旋及光圈，使图像清晰。
核心考点 归纳整合 (2)放大倍数与镜头长度及细胞数目的关系归纳。
①物像放大倍数＝目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。 ②目镜越短，放大倍数越大；物镜越短，放大倍数越小，与玻片距离越远。 ③低倍镜下视野中，细胞数多、细胞体积小、视野明亮；高倍镜下视野中， 细胞数少、细胞体积大、视野较暗。 ④放大倍数的变化与视野中细胞数量变化的关系。 第一种情况：一行细胞数量的变化，可根据放大倍数与视野成反比的规律计 算。 第二种情况：圆形视野范围内细胞数量的变化，可根据看到的实物范围与放 大倍数的平方成反比的规律计算。
向样液中加入3～4滴双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B不 能过量，因为过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应，使溶液呈 蓝色，从而掩盖生成的紫色。
核心考点 归纳整合 3．叶绿体中色素的提取和分离
(1)区分色素提取和分离的原理：色素提取的原理——无水乙
醇提取法；色素分离的原理——纸层析法。 (2)注意事项：①滤液细线要画得细且直，以防止色素带重叠 而影响分离效果；待滤液干燥后要再画一两次，目的是积累更 多的色素，使分离后的色素带明显。②分离色素时，层析液不
(3)遵循单一变量原则与等量原则。
单一变量原则强调的是实验变量的单一性，而等量原则强调的 是无关变量的等量性。无论一个实验有几个实验变量，都应确 定一个实验变量对应一个反应变量，这就是单一变量原则；实 验中平衡和清除无关变量，只有单一变量，就是等量原则。
核心考点 归纳整合
3．注意问题
(1)探究温度(pH)对酶活性的影响时，必须在达到预设的温度(pH)的条件
可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞，没有分裂能力)。
核心考点 归纳整合 (4)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢和植物
的雄蕊，而不宜选用动物的卵巢和植物的雌蕊(雄配子的产生
数量远远多于雌配子，更容易观察到减数分裂的细胞)。 (5)观察叶绿体时，若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮(靠 近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少)。 (6)观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞(含
核心考点 5．观察调查类实验的统计技术和测量技术的总结(如下表) 归纳整合
核心考点 归纳整合
►对位训练
3．下列有关生物实验的叙述中，正确的是(C)
A．光学显微镜下观察到的叶绿体、细胞核属于亚显微结构 B．观察线粒体、质壁分离和有丝分裂的材料始终处于生活 状态 C．遗传病发病率的调查、样方法和标志重捕法都必须随机 取样 D．根据色素在层析液中溶解度不同，可提取出叶绿体中的 色素
(4)探究培养液中的酵母菌数量的动态变化。 ①从试管中吸出培养液进行计数之前，要轻轻震荡几次，使酵母菌均匀分 布，以确保计数准确，减少误差。 ②该探究不需要设置对照，因为随着时间的延续，酵母菌种群数量的变化， 在时间上形成前后自身对照，但要获得准确的实验数据，必须重复实验， 求得平均值。 ③对于压在小方格界线上的酵母菌，应只计算相邻两边及其顶角的酵母菌。 ④实验结束后，用试管刷蘸洗涤剂擦洗血球计数板的做法是错误的，正确 的方法是浸泡和冲洗。
核心考点 归纳整合 ►对位训练 4．实验中的变量主要有自变量、因变量和无关变量。下列不属 于控制无关变量的相关操作是(C) A．验证光合作用能产生淀粉的实验中，首先将实验植物做饥饿
处理
B．验证温度影响酶活性的实验中，先将每一组底物和酶溶液分 别放在相同温度下适当时间后再混合 C．验证光合作用需要光照的实验中，将叶片的一半用黑纸包住 D．绿叶中色素的提取和分离实验中，制备滤纸条时剪去两角
如何平衡。 (3)步骤三主要是针对实验结果的处理，以描述因变量怎样检测。
核心考点 归纳整合 4．汇总实验方法
有大的液泡)。
核心考点 归纳ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ合
4．玻片标本的制作
适用于显微观察，凡需在显微镜下观察的生物材料，必须先 制成玻片标本。包括： (1)压片法(如洋葱根尖细胞的有丝分裂)。一般过程是：取材 →固定→解离(对不易分散的材料用盐酸处理)→漂洗→染色
→压片→观察。
(2)装片法(如高倍镜下观察叶绿体和细胞质的流动)。其过程 是：将材料在载玻片水滴中展平→放盖玻片时应从一侧慢慢 盖在水滴上，防止气泡产生→对材料染色或改变溶液浓度→ 观察。
核心考点 归纳整合
验证类与探究类实验
1．验证类与探究类实验的比较
核心考点 归纳整合
核心考点 归纳整合
核心考点 归纳整合
核心考点 归纳整合 2.相关实验中的变量 (1)明确变量的分类及含义。 变量可分为自变量、因变量和无关变量。自变量又叫实验变
量，是作用于实验对象的因素或条件，应具有可变性和可操
下，再让反应底物与酶接触，避免在未达到预设的温度(pH)时反应底物已 与酶接触发生反应，影响实验结果。
(2)探究酵母菌的呼吸方式时。
①新配制的质量分数为5%的葡萄糖溶液先加热煮沸(杀死里面的微生物、 除去溶液中的空气)，等冷却(防止高温杀死酵母菌)后再将食用酵母菌加入。
②酵母菌培养液应封口放置一段时间后，待酵母菌将瓶内的氧气消耗完，
核心考点 归纳整合
解析： 苏丹Ⅲ染液用于检测、 鉴定脂肪，颜色为橘黄色， A 错误； 取新鲜的菠菜叶，加少许石英砂和无水乙醇，研磨液呈黄绿色的原因 是没有加入少许 CaCO3，叶绿素分子受到破坏所致，B 错误；在层 析法分离叶绿体色素的结果中，从上至下依次为橙黄色(胡萝卜素)、 黄色(叶黄素)、蓝绿色(叶绿素 a)、黄绿色(叶绿素 b)，蓝绿色带最宽， 可判断为叶绿素 a 含量最多，C 正确；紫色洋葱鳞片叶表皮细胞发生 质壁分离复原过程中，细胞液颜色变浅，原因是细胞吸水使细胞液的 浓度降低，D 错误。
核心考点 归纳整合 解析：亚显微结构是在电子显微镜下观察到的结构，光学显 微镜下只能观察到显微结构，A项错误；观察线粒体和质壁分 离的材料应处于生活状态，但观察有丝分裂时材料进行解离
将导致细胞死亡，B项错误；为保证实验结果的准确性和可靠
性，遗传病发病率的调查、样方法和标志重捕法都必须做到 随机取样，C项正确；根据色素在层析液中溶解度的不同，可 将不同种类的色素相互分离，而要提取叶绿体中的色素，用 无水乙醇，D项错误。
作性。因变量又叫反应变量，是随自变量变化而产生的反应 或现象，应具有可测性和客观性。无关变量又叫干扰变量， 是指除实验变量外影响实验结果与现象的因素或条件，应具 有可控性。
核心考点 归纳整合 (2)明确变量间的关系与要求： 自变量(实验变量)―→可操作性和可变性 无关变量(干扰变量)―→可控性 因变量(反应变量)―→可测性
核心考点 归纳整合 解析：验证光合作用能产生淀粉的实验中，首先将实验植物 做饥饿处理，目的是消耗尽原来储存的营养物质；验证温度 影响酶活性的实验，先将每一组底物和酶溶液分别放在相同
温度下适当时间后再混合，目的是防止实验的前后温度发生
变化；绿叶中色素的提取和分离实验中，制备滤纸条时剪去 两角是为了防止色素在滤纸条两侧扩散过快；验证光合作用 需要光照的实验中，将叶片的一半用黑纸包住，属于设臵对 照实验。
清水)”处理，且“每组都在相同且适宜的条件下培养(或饲养)”或“观察相
同的时间”。 (3)步骤三：实验后的观测。
“一段时间后，观察(现象)或测量(数据)，做好记录(并计算出平均值)”。
3．应用关键点 (1)步骤一主要是分组编号，设置对照，以描述“无关变量”。
(2)步骤二主要是对实验组别进行处理，以描述自变量如何控制，无关变量
核心考点 ►对位训练 归纳整合 1．下表中观察类实验根据实验目的所选用的试剂与预期的实
验结果正确的是(A)
核心考点 归纳整合
解析：鉴定脂肪应该用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ；检测葡萄糖应该
用斐林试剂；观察DNA应该用甲基绿；观察有丝分裂可以 用醋酸洋红或龙胆紫，故A正确。
核心考点 归纳整合
鉴定类实验
1．鉴定类实验归纳