碳水化合物食物一览表
常见食物碳水化合物含量表
高粱米
70.4 酱牛肉
3.2
油炸土 豆片
40
萝卜
4
挂面 74.5 驴肉 0.4 藕粉 92.9 马铃薯 16.5
花卷 45.6 马肉 11 绿豆糕 72.2 藕 15.2
黄米 72.5 牛肉 0.1 驴打滚 39.9 豇豆 58.9
煎饼 74.7 羊肉 0.2 麻花 51.9 豌豆 54.3
苦荞麦粉 60.2 猪肝 5.6 面包 58.1 赤豆 55.7
烙饼 51 猪肉 1.5 月饼 52.3 荷兰豆 3.5
馒头 48.3 猪心 1.1 冰激凌 17.3 黄豆芽 3
面条 58 腰子 1.4 茶叶 50.3 鲜豇豆 4
米饭 25 猪肘棒 2.1 橘汁 23.2 毛豆 6.5
米粥
米粉
糯米 血糯米
烧饼 通心粉 小麦粉
凉粉 面筋 艾窝窝 小米 小米粥 燕麦片 油饼 玉米
橙 10.5 西瓜子 9.7 柑 11.5 榛子 14.7 甘蔗 15.4 杏仁 2.9 桂圆 16.2 花生 17.3 桂圆干 62.8 花生仁 16 果丹皮 77.4 葵花籽 13 山楂 22 莲子 64.2 橘子 9.7 栗子 77.2
李子 7.8 鹌鹑蛋 2.1
梨 7.3 鸡蛋 1.3
豆沙 腐乳 腐竹 黄豆 绿豆 素鸡
食物 碳水 食物 碳水 食物 碳水 食物 碳水
名称 化合 名称 化合 名称 化合 名称 化合
稻米 (东北）
75.3
兔肉 香肠
0.9 5.9
饼干 69.2 芸豆 54.2 蛋糕 61.2 红薯 23.1
稻米 77.5 火腿肠 15.6 豆汁 1.3 胡萝卜 7.7
方便面 60.9 狗肉 1.8 江米条 77.7 姜 7.6
食物中的碳水化合物含量表
食物中的碳水化合物含量表膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。
严重者会导致低血糖昏迷。
膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于体内，使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，其中氢和氧的比例与水分子中氢和氧的比例相同，因而被称为碳水化合物，又称糖类。
根据分子结构的繁简，碳水化合物分为单糖、双糖和多糖三大类。
•1.单糖是最简单的碳水化合物，易溶于水，可直接被人体吸收利用。
最常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖。
葡萄糖主要存在于植物性食物中，人血液中的糖是葡萄糖。
果糖存在于水果中，蜂蜜中含量最高。
果糖是甜度最高的一种糖，它的甜度是蔗糖的1.75倍。
半乳糖是乳糖的分解产物，吸收后在体内可转变为葡萄糖。
•2.双糖是由两分子单糖脱去一分子水缩合而成的糖，易溶于水。
它需要分解成单糖才能被身体吸收。
最常见的双糖是蔗糖、麦芽糖和乳糖。
蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成，是我们日常生活中最常食用的糖。
白糖、红糖、砂糖都是蔗糖。
麦芽糖是两分子葡萄糖缩合而成，谷类种子发芽时含量较高，麦芽中含量尤其高。
乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合而成，存在于人和动物的乳汁中，其甜度只有蔗糖的六分之一。
乳糖不易溶于水，因而在肠道中吸收较慢，有助于乳酸菌的生长繁殖，对预防婴幼儿肠道疾病有益。
3.多糖是由许多单糖分子结合而成的高分子化合物，无甜味，不溶于水。
多糖主要包括淀粉、糊精、糖原和膳食纤维。
淀粉是谷类、薯类、豆类食物的主要成分。
淀粉在消化酶的作用下可分解成糊精，再进一步消化成葡萄糖被吸收。
糖原也叫动物淀粉，是动物体内贮存葡萄糖的一种形式，主要存在于肝脏和肌肉内。
当体内血糖水平下降时，糖原即可重新分解成葡萄糖满足人体对能量的需要。
膳食纤维虽不能被人体消化用来提供能量，但仍有其特殊的生理功能，大多数的碳水化合物来自植物，谷物, 蔬菜, 水果和豆类是其主要来源.奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自动物的食品.碳水化合物有三种类型:糖类,淀粉和纤维. 糖类和淀粉中的碳水化合物每克产生4卡路里的热量. 纤维并不产生热量.它不能被吸收. 然而它却可以帮助处于消化系统中的食物顺畅地移动及减慢其对热量的吸收.对比一下, 每克脂肪产生9卡路里的热量.所有的碳水化合物都是以糖为单位的.根据其的含量和它们之间复杂联接程度来决定碳水化合物是:1.简单的(如糖类): 它们是由单糖或双糖单元组成的. 牛奶，水果，和一些蔬菜中都含有简单碳水化合物，然而人们摄取简单碳水化合物的主要来源是添加糖和加工食品。
食物中的碳水化合物含量表
主食
白砂糖
99
红糖
93
藕粉
87
干粉条
84
团粉
82
蜂蜜
80
麦乳精
73
巧克力
66
蛋糕
65
牛乳粉
55
茶叶
52
大米
76
糯米
76
高粱米
75
青稞
72
小麦粉
72
玉米
72
面条
56
馒头
48
烙饼油条
47
米饭
25
燕麦
66
荞麦
66
薏米
64
大麦
63
赤小豆
61
绿豆
59
豌豆
57
蚕豆
48
扁豆
40
黑豆
27
黄豆
7－8%
香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬
9－10％
榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮
11－12％
柿子、沙果、桔子、梨、橄榄、豌豆
14－17％
荔枝、山药、苹果、土豆、石榴、西瓜子
蘑菇
2
油菜
2
大白菜
2
小白菜
2
莴笋
2
南瓜
1
松蘑
0.4
含糖量
食物
含糖量
食物
1％
南瓜、紫菜、生菜
2%
菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜
3%
大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐
4％
绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆
5％
小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐
常见食物碳水化合物列表
常见食物碳水化合物列表一、主食类1、大米每 100 克大米中约含有 77 克碳水化合物。
大米是我们日常饮食中最常见的主食之一，其碳水化合物主要以淀粉的形式存在。
2、面粉普通面粉每100 克约含73 克碳水化合物。
制作出来的面食如面条、馒头等是人们餐桌上的常客。
3、玉米100 克玉米中的碳水化合物含量约为 228 克。
玉米可以作为主食的替代品，富含膳食纤维。
4、燕麦每 100 克燕麦约含有 669 克碳水化合物。
燕麦是一种营养丰富的粗粮，具有较高的饱腹感。
二、蔬菜类1、土豆每 100 克土豆约含 172 克碳水化合物。
土豆既可以作为蔬菜烹饪，也可以在一些地区作为主食食用。
2、红薯100 克红薯中的碳水化合物含量约为 2012 克。
红薯是一种美味又健康的食物，富含维生素和膳食纤维。
3、南瓜每100 克南瓜约含53 克碳水化合物。
南瓜口感甜美，且营养丰富。
4、胡萝卜100 克胡萝卜约含 88 克碳水化合物。
胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质。
三、水果类1、香蕉每 100 克香蕉约含 22 克碳水化合物。
香蕉是一种方便携带且能快速补充能量的水果。
2、苹果100 克苹果中的碳水化合物含量约为 135 克。
苹果富含维生素和果胶，有助于促进消化。
3、橙子每 100 克橙子约含 111 克碳水化合物。
橙子富含维生素 C，酸甜可口。
4、西瓜100 克西瓜约含 58 克碳水化合物。
西瓜是夏季消暑解渴的佳品，但糖分含量相对较高。
四、豆类1、红豆每 100 克红豆约含 634 克碳水化合物。
红豆可以用来煮粥、煮汤或制作甜品。
2、绿豆100 克绿豆中的碳水化合物含量约为 62 克。
绿豆具有清热解毒的功效，常被用于制作绿豆汤。
3、黑豆每 100 克黑豆约含 336 克碳水化合物。
黑豆富含蛋白质和多种维生素。
五、坚果类1、杏仁100 克杏仁约含 225 克碳水化合物。
杏仁富含健康的脂肪和蛋白质。
2、核桃每 100 克核桃约含 191 克碳水化合物。
碳水化合物含量表
碳水化合物含量表
食品名称：苹果
每份的重量或体积：1个中等大小的苹果
每份的碳水化合物含量：15.3克
食品的总碳水化合物含量：15.3克
碳水化合物的类型：简单碳水化合物
食品的糖分含量：10.7克
其他重要营养素含量：每份含有约0.5克蛋白质，0.2克脂肪，2.8克纤维
食品的热量含量：约62千卡
碳水化合物来源：水果
食品的升糖指数（GI值）：36
食品名称：燕麦片
每份的重量或体积：1/2杯
每份的碳水化合物含量：7.8克
食品的总碳水化合物含量：7.8克
碳水化合物的类型：复杂碳水化合物
食品的糖分含量：0.5克
其他重要营养素含量：每份含有约2.8克蛋白质，1.9克脂肪，2.9克纤维
食品的热量含量：约114千卡
碳水化合物来源：谷物
食品的升糖指数（GI值）：55
请注意，这只是一份示例表格，实际数据可能因食品品牌、生产批次和规格而有所不同。
建议在购买食品后仔细查看食品标签以获取准确信息。
常见食物碳水化合物含量表
食物 名称 醋 豆瓣 酱 黄酱 花生 酱 酱油 甜面 酱 味精 芝麻 酱 大头 菜 冬菜 腌黄 瓜 糖蒜 腌雪 里红 榨菜 八宝 菜
碳水 化合 物 4.9 24.8 17.9 2.3 9.9 27.1 26.5 16.8 6 7 2.2 25.9 3.3 4.4 10.2
蚌肉 淡菜 海参 海带 大黄 鲫鱼 鳕鱼 鱼子 鲍鱼 蛤蜊 河蚌
碳水 化合 物 3.8 26.8 9 2.2 9.7 14.7 2.9 17.3 16 13 64.2 77.2 2.1 1.3 4.5 3.1 2.8
食物 名称 油豆 腐 豆腐 豆腐 干 豆腐 皮 豆浆 粉 豆沙 腐乳 腐竹 黄豆 绿豆 素鸡 素虾
碳水 化合 物 4.3 3.8 10.7 18.6 64.6 51 7.6 21.3 18.6 58.5 3.9 16.6
食物 名称 稻米 (东北） 稻米 方便面 高粱米 挂面 花卷 黄米 煎饼 苦荞麦粉 烙饼 馒头 面条 米饭 米粥 米粉 糯米 血糯米 烧饼 通心粉 小麦粉 凉粉 面筋 艾窝窝 小米 小米粥 燕麦片 油饼
碳水 化合 名称 物 0.9 兔肉 75.3 5.9 香肠 77.5 火腿肠 15.6 60.9 狗肉 1.8 70.4 酱牛肉 74.5 45.6 72.5 74.7 60.2 51 48.3 58 25 9.8 驴肉 马肉 牛肉 羊肉 猪肝 猪肉 猪心 腰子 猪肘棒 3.2 0.4 11 0.1 0.2 5.6 1.5 1.1 1.4 2.1
0.8 4.7 0.9 17.3 0.8 3.8 0.5 14.4 6.6 0.8 0.8
草虾 基围 蟹 蟹肉 紫菜
5.4 3.9 4.7 1.1 22.5
Hale Waihona Puke 柚子碳水 化合 物 6.4 7.7 11.6 9.5 6 10.5 11.5 15.4 16.2 62.8 77.4 22 9.7 7.8 7.3 16.1 7 12.3 9.6 9.9 17.1 10.9 20.8 7.5 28.6 11.9 72.6
碳水化合物含量速查表-读《谷物大脑》后整理
榛子 14.7 13 鲍鱼 6.6 13 桃 10.9
冰欺凌 17.3 14 鱼子酱 14.4 14 柑 11.5
橘汁 23.2 15 素虾 16.6 15 猕猴桃 11.9
山核桃 26.8 16 海带 17.3 16 苹果 12.3
面筋 39.1 17 紫菜 22.5 17 甘蔗 15.4
驴打滚 39.9 18 木耳 35.7 18 荔枝 16.1
母乳 7.4 8 鲫鱼 3.8 8 菠萝 9.5 8 豆瓣酱 24.8
松子
9 9 基围虾 3.9 9 核桃 9.6 9 味精 26.5
酸奶 9.3 10 淡菜 4.7 10 橘子 9.7 10 甜面酱 27.1
西瓜子 9.7 11
蟹
4.7 11 葡萄 9.9
凉粉 11.2 12 草虾 5.4 12 橙 10.5
15 高粱米 70.4 15 黄豆 18.6 15 鹅蛋 2.8 15 金针菇 3.3 15
16 小麦粉 71.5 16 腐竹 21.3 16 鸭蛋 3.1 16 菜花 3.4 16
17 黄米 72.5 17 芝麻 21.7 17 酱牛肉 3.2 17 苦瓜 3.5 17
18 小米 73.5 18 豆沙 51 18 鸭肉 4 18 番茄 3.5 18
19 血糯米 73.7 19 芸豆 54.2 19 松花蛋 4.5 19 丝瓜 3.6 19
20 挂面 74.5 20 豌豆 54.3 20 鸡翅 4.6 20 辣椒 3.7 20
21 煎饼 74.7 21 赤豆 55.7 21 猪肝 5.6 21 萝卜 4 21
22 稻米(东北) 75.3 22 绿豆 58.5 22 香肠 5.9 22 茭白 4 22
油炸土豆片 40 19 银耳 36.9 19 桂圆 16.2
食物中的碳水化合物含量表
食物中的碳水化合物含量表主食白砂糖99 红糖93藕粉87干粉条84团粉82蜂蜜80麦乳精73巧克力66蛋糕65牛乳粉55茶叶52大米76糯米76高粱米75青稞72小麦粉72玉米72面条56馒头48烙饼油条47米饭25燕麦66 荞麦66薏米64大麦63赤小豆61绿豆59豌豆57蚕豆48扁豆40黑豆27黄豆25腐竹15 牛奶5豆腐2.8豆浆1.5面筋1.3豆腐脑0.5水果葡萄干79 干枣73干龙眼65干荔枝56熟栗子45乌梅42鲜枣23山楂22花生仁22甘蔗21香蕉20西瓜子20炒石榴17柿子11哈密瓜9芒果15 鲜龙眼15桑椹14苹果13橄榄12柚子12无花果12橙子12桔子12猕猴桃11桃11 鲜葡萄11葵花子10炒核桃10椰子10李子9柠檬9菠萝9梨9樱桃9木瓜8草莓6 杨梅6枇杷6甜瓜6杏5西瓜4银耳 78平菇 70 木耳 66 黄花菜 60干 冬菇 60 香菇 59 海带 56 紫菜 49猴头菇 45 黑木耳34 地瓜 30百合 29海藻 29慈菇 26大蒜 24 山芋 22荸荠 21藕 20蚕豆芽20土豆 17 莲子 16干 山药 14 黄花菜 12鲜 芋头 12蒜苗 10姜 9胡萝卜 8洋葱 8 黄豆芽 7 香菜 7 水萝卜7毛豆 7 大葱 6马兰 6冬笋 6 甜菜 6 四季豆 6 白萝卜6丝瓜 5 茭白 5 辣椒 5青尖 芥菜 5 菜豆5空心菜 5 苋菜 5 春菜 4 刀豆 4 菜花 4 小葱 4 柿子椒 4青 绿豆芽 4 圆白菜3 芥蓝 3 韭菜3韭黄 3 生菜 3 莴笋叶 3龙须菜 3芦笋 苤蓝 3 卷心菜 3 菠菜 3 茄子 3 苦瓜 3 雪里红 3黄瓜3冬瓜 2 芹菜 2番茄 2 蘑菇 2 油菜 2大白菜 2 小白菜2莴笋 2 南瓜 1松蘑 0.4含糖量 食物含糖量 食物1％ 南瓜、紫菜、生菜2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜3%大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐4％绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆 5％ 小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐6% 白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙7－8%香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬9－10％ 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮11－12％柿子、沙果、桔子、梨、橄榄、豌豆14－17％荔枝、山药、苹果、土豆、石榴、西瓜子。
碳水化合物食物一览表
碳水化合物食物一览表
常见碳水化合物食物及含量：方便面60.9kJ/g，花卷45.6kJ/g，馒头48.3kJ/g，米饭25kJ/g，草莓6kJ/g，胡萝卜7.7kJ/g。
1常见碳水化合物含量
2碳水化合物含量计算
食品营养标签中的碳水化合物是指每克产生能量为17kJ/g的部分，数值可由减法或加法获得。
减法：食品总质量分别减去蛋白质、脂肪、水分、灰分和膳食纤维的质量，即是碳水化合物的量。
加法：淀粉和糖的总和即为碳水化合物。
总碳水化合物指碳水化合物和膳食纤维的总和。
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含碳水化合物最高的60种食物之欧阳理创编
4.什锦糖果
98.9
5.鲜桃果汁 糖
98.8
6.酸梅晶
98.4
7.酸三色糖
98.4
8.水晶糖
98.2
9.固体桔子 饮料
97.5
10.宝宝福
97.3
11.猕猴桃 晶
97.1
12.红糖
96.6
13.橘子晶
96.5 14.山楂晶 95.9 15.鲜桔晶 95.9
16.藕粉
93 17.桔饼 92.9 18.山楂球 92.6
欧阳阳理创编
2021.03.04
含碳水化合物最高的 60 种食物
时间： 2021.03.05
食物名称
创 作： 欧阳 理
每 100 克的碳 水化合 食物名称 物含量 (克)
每 100 克的碳 水化合 食物名称 物含量 (克)
每 100 克的碳 水化合 物含量 (克)
1.白砂糖
99.9 2.冰糖
99.3 3.绵白糖 98.9
19.胶姆糖
91.9
20.豌豆粉 丝
91.7
21.泡泡糖 89.8
22.马蹄软糖
89.6 23.大米 89.3 24.麻香糕 88.7
25.空心脆枣
88.6 26.麻烘糕 87.2 27.小麦 86
28.团粉
85.8 29.米花糖 85.8 30.米粉 85.8
31.龙虾片
85.5
32.蚕豆淀 粉
85.3
33.桂花藕 粉
85.3
34.豌豆淀粉
85
35.玉米淀 粉
85
36.苹果脯 84.9
37.奶糖
84.5 38.蜜枣 84.4 39.甘薯 84.4
40.豆腐花
复合碳水化合物列表
复合碳水化合物列表复合碳水化合物是由多个单糖分子组成的大分子，它们是人体能量的主要来源之一。
复合碳水化合物可以通过食物来摄入，如面包、米饭、面条、土豆等。
下面将为大家列出常见的复合碳水化合物列表。
一、谷类食品1. 小麦制品：面包、饼干、蛋糕等。
2. 玉米制品：玉米粉、玉米面等。
3. 大米制品：米饭、粥等。
4. 燕麦制品：燕麦片、燕麦粥等。
5. 面条类食品：意大利面、拉面等。
二、豆类食品1. 黄豆制品：豆腐、豆浆等。
2. 黑豆制品：黑豆汤等。
3. 绿豆制品：绿豆汤等。
4. 豌豆类食品：青豌豆汤等。
三、淀粉类蔬菜1. 土豆类蔬菜：马铃薯（土豆）、山药等。
2. 根茎类蔬菜：红萝卜、芋头等。
3. 瓜果类蔬菜：南瓜、冬瓜等。
四、水果类1. 香蕉：香蕉是一种含有大量复合碳水化合物的水果。
2. 苹果：苹果中含有大量的果胶和纤维素，可以帮助人体消化。
3. 葡萄：葡萄中含有丰富的多酚类物质，具有很好的抗氧化作用。
4. 橙子：橙子中含有大量的维生素C和纤维素，可以促进人体健康。
五、其他食品1. 坚果类食品：花生、核桃等坚果中含有丰富的复合碳水化合物和蛋白质。
2. 蜂蜜：蜂蜜中含有大量的单糖和双糖，是一种天然的能量补给剂。
3. 燕麦片：燕麦片中含有大量的植物纤维和复合碳水化合物，可以帮助人体消化和吸收养分。
总结：复合碳水化合物是人体必需的营养素之一，它们可以通过食物来摄入。
常见的复合碳水化合物包括谷类食品、豆类食品、淀粉类蔬菜、水果类和其他食品。
在日常饮食中，建议适量摄入复合碳水化合物，以保证身体的能量供给和健康发展。
食物碳水化合物表
食品碳水化合物列表(100克含量计 )主食类豆类肉类蔬菜类食品名称碳水化合物碳水化合碳水化合食品名称碳水化合食品名称食品名称物物物稻米 ( 东北）豇豆腊肠红薯稻米豆腐火腿肠胡萝卜方便面豆腐干狗肉姜高粱米豆腐皮酱牛肉萝卜4挂面豆浆粉驴肉马铃薯花卷豆沙51香菇藕黄米腐乳八宝菜藕粉煎饼腐竹马肉11山药苦荞麦粉黄豆牛肉大白菜烙饼51绿豆牛肉干菠菜馒头素鸡牛肉松菜花面条58豌豆兔肉油菜心米饭25赤豆羊肉大葱米粥油豆腐猪肝大蒜米粉芸豆猪肉茭白4糯米花生猪心金针菜血糯米花生仁16腰子韭菜烧饼葵花籽13猪肘棒芹菜通心粉莲子鸡翅莴苣小麦粉栗子鸡胸脯肉辣椒小米荷兰豆鸭肉4甜椒4小米粥黄豆芽3炸鸡大头菜6燕麦片鲜豇豆4鹌鹑蛋冬菜7油饼毛豆鸡蛋甘露玉米豌豆苗松花蛋腌黄瓜玉米面芝麻鸭蛋糖蒜鹅蛋腌雪里红佛手瓜榨菜哈密瓜芫荽5苦瓜油菜丝瓜西兰花西瓜白兰花西葫芦白金兰番茄冬瓜零食类水产类水果类酱类食品名称碳水化合物食品名称碳水化合食品名称碳水化合食品名称碳水化合物物物白瓜子蚌肉菠萝甜面酱山核桃淡菜草莓6味精松子9 海参橙芝麻酱松子仁蘑菇柑大头菜6西瓜子海带甘蔗醋榛子金针菇桂圆豆瓣酱杏仁木耳桂圆干黄酱面筋素虾果丹皮花生酱艾窝窝大黄鱼山楂22酱油饼干鲫鱼橘子蛋糕鳕鱼李子豆汁鱼子酱梨江米条鲍鱼荔枝凉粉蛤蜊芒果7绿豆糕河蚌苹果驴打滚草虾核桃麻花基围虾葡萄面包蟹柿子月饼蟹肉桃冰欺辱紫菜香蕉茶叶银耳杏橘汁枣奶糖猕猴桃巧克力白果芝麻南唐苹果酱炼乳母乳奶酪牛奶牛乳粉酸奶羊乳豆奶粉健儿粉油炸土豆片40。
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碳水化合物食物一览表
碳水化合物是人体主要的能量来源之一，对于日常的身体
机能和运动能量的提供非常重要。
了解不同食物中的碳水化合物含量，可以帮助我们更好地选择合适的食物来满足能量需求。
以下是一份碳水化合物食物一览表，供您参考。
谷类及其制品
•稻谷（100克）：碳水化合物80克
•面粉（100克）：碳水化合物70克
•面条（100克）：碳水化合物20-30克
•燕麦片（100克）：碳水化合物60克
•麦片（100克）：碳水化合物60克
•面包（100克）：碳水化合物50-60克
•吐司面包（1片）：碳水化合物15克
•糙米（100克）：碳水化合物70克
蔬菜
•土豆（100克）：碳水化合物15克
•红薯（100克）：碳水化合物20克
•胡萝卜（100克）：碳水化合物10克•玉米（100克）：碳水化合物15克
•豌豆（100克）：碳水化合物15克
•莴苣（100克）：碳水化合物3克
•菜花（100克）：碳水化合物3克
•西兰花（100克）：碳水化合物3克水果
•苹果（100克）：碳水化合物10克
•香蕉（100克）：碳水化合物20克
•葡萄（100克）：碳水化合物15克
•草莓（100克）：碳水化合物5克
•西瓜（100克）：碳水化合物7克
•桃子（100克）：碳水化合物10克
•樱桃（100克）：碳水化合物10克肉类及豆类
•鸡胸肉（100克）：碳水化合物0克•猪肉（100克）：碳水化合物0克
•牛肉（100克）：碳水化合物0克
•鸡蛋（1个）：碳水化合物0克
•黄豆（100克）：碳水化合物10克
•豆腐（100克）：碳水化合物2克
•黑豆（100克）：碳水化合物20克
奶制品
•牛奶（100克）：碳水化合物5克
•酸奶（100克）：碳水化合物5克
•脱脂乳酪（100克）：碳水化合物3克•冰淇淋（100克）：碳水化合物30克
•奶酪（100克）：碳水化合物1克
零食及其他食物
•薯片（100克）：碳水化合物50克
•饼干（100克）：碳水化合物70克
•巧克力（100克）：碳水化合物60克
•油炸食品（100克）：碳水化合物30克
•饮料：多数含碳水化合物
请注意，以上数值仅为参考值，实际数值可能因个体差异、食品加工方式等因素而有所变化。
在饮食选择中，建议根据个人情况，合理搭配各类食物以满足身体所需能量和营养。
参考文献： 1. USDA National Nutrient Database for Standard Reference。