高中生物色素分子的提取和分离实验优质课说课最终定稿
绿叶中色素的提取与分离_实验课说课稿
自评
互评
师评
研磨
色素 提取 分离 过滤 划线 层析 四种色素颜色位置 提取色素、分离色 素方法和原理 实验成功与否并分 析 整理器具洗手
迅速充分深绿
及时并密封 细直均匀 四色素带清晰 能正确说出 能正确说出 分析直至成功 整理及时洗手 得分：
不够充分稍 浅
过后才密封 不够细直均 匀 四色素带不 清 能部分说出 能部分说出 讨论析因再 做 仅整理 无明显条带 不能说出 不能说出 无所谓 均未做 未密封
预习强化 分组实验 探究释疑）预习强化(第一课时，教室)
1、激趣导入：叶片有不同颜色，一般夏绿秋黄。 绿叶中仅有绿色的色素吗？探究绿叶中的色 素。 2、分发学案，阅读课本P97- P98 ，完成学案。 3、教师检查学案完成情况，并针对实验中的几 个重要问题进行提问和讲解。观看视频强化。 4、筛选学生提出的探究问题，分配至每个实验 小组。小组拟定实验方案。
展示
实验
结果
学生分析：防止色素过快扩散，使层析均匀
三、实验教学过程设计
（三）探究释疑(第二课时，实验室)
【层析液没过滤液细线】
不没过细线 没过细线
展示
实验
结果
学生分析：色素溶解于层析液，无色素分离现象
三、实验教学过程设计
（三）探究释疑(第二课时，实验室)
【不使用碳酸钙】
使用碳酸钙 不使用碳酸钙
展示
《绿叶中色素的提取与分离》
—实验课说课稿
说课主要内容
一、教材内容分析 二、教学目标制定 三、教学过程设计
一、教材内容分析
“绿叶中色素的提取和分离”是人教版高中生物 学教材《分子与细胞》第 5 章第 4 节的实验 , 是 “光合作用”中的基础知识 , 也是较重要的一 个学生分组实验，能进一步调动学生学习的积 极性。学生在实验操作和观察中，初步掌握提 取和分离色素的方法和技能 , 加深学生对光合 色素的种类和颜色的了解及对光合作用过程的 理解。通过亲身体验和共同探究，培养实验探 究能力及理论联系实际的科学态度。
《绿叶中色素的提取和分离》说课稿
《绿叶中色素的提取和分离》说课稿尊敬的各位评委，大家好，今天我的说课题目是《绿叶中色素的提取和分离》。
下面我将从教材分析、教法分析、学法分析、教学程序及教学反思等方面进行分析。
一、教材分析：1、教材地位及作用《绿叶中色素的提取和分离》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第5章第4节《能量之源—光合作用》之捕获光能的色素和结构教学内容.这节内容承接前面捕获光能的色素和结构的内容，紧接着安排实验：色素的提取与分离，既突出了生物实验及其实验基本技能在中学生物教学中的基础性地位，又很好加深了学生对上节知识的理解和升华，真是恰到好处。
本实验按常规教学它是个验证实验，验证叶绿体中色素的种类、含量及颜色。
为了适应新课改的理念，我将此实验改成探究性实验，对很多问题进行了对比和扩展以及大胆的进行了创新，化难为简，用学生更易接受的教学方式完成教学，效果明显，并且让枯燥的知识变得具有趣味性，提高学生学习生物的兴趣。
2、教学目标知识目标：掌握色素提取和分离的实验原理，了解叶绿体中的色素的种类、颜色。
能力目标：掌握色素的提取与分离的基本操作方法，培养学生积极思考、大胆质疑与创新能力，提高学生观察、分析和解决问题的能力。
通过撰写实验报告，交流研究成果，培养学生总结归纳能力和语言表达能力。
情感态度价值观目标：通过实验探究，发展学生学习生物的兴趣，激发学生创造性思维。
培养学生严谨的科学态度，学会根据实验的现象和结果，进行分析，推出结论。
形成善于交流、合作、反思、评价的学习品质。
通过实验，体会科学研究的艰辛和乐趣，树立辩证唯物主义的观点，进行生命科学的价值观教育。
3、教学重、难点教学重点：色素提取与分离的操作教学难点：色素提取与分离操作的具体步骤和注意事项。
二、教法分析1、学情分析经过初高中生物的学习，学生已具有一定自学、观察、质疑能力，了解了进行探究性学习的一些基本方法，在课前我布置了对本实验的预习，学生已了解了基本情况。
2、授课理念学生在实验探究过程中学生物，体验探究学习的过程与乐趣，从生活走进生物，从生物走向社会。
人教版高中生物教案叶绿体色素的提取和分离
人教版高中生物教案叶绿体色素的提取和分离一、教学目标：1. 让学生理解叶绿体色素的提取和分离的实验原理。
2. 培养学生运用实验方法验证生物学理论的能力。
3. 引导学生掌握色素提取和分离过程中各种化学试剂的作用。
4. 培养学生观察实验现象，分析问题，解决问题的能力。
二、教学内容：1. 叶绿体色素的提取和分离实验原理。
2. 实验材料的准备与处理。
3. 色素的提取和分离过程。
4. 实验结果的观察与分析。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：叶绿体色素的提取和分离实验原理，实验操作步骤，实验结果的观察与分析。
2. 教学难点：色素的提取和分离过程中各种化学试剂的作用，实验结果的解读。
四、教学方法：1. 采用实验教学法，让学生亲自动手进行实验，培养学生的实践操作能力。
2. 运用问题驱动教学法，引导学生思考和探讨实验中的问题，提高学生的分析问题和解决问题的能力。
3. 采用分组讨论法，培养学生的团队协作能力和交流表达能力。
五、教学准备：1. 实验材料：新鲜绿叶（如菠菜叶）、无水乙醇、石英砂、碳酸钙、丙酮、层析液、滤纸条等。
2. 实验仪器：研钵、漏斗、烧杯、玻璃棒、层析柱、显微镜等。
3. 教学课件和实验操作视频。
请您提供剩余五个章节的和要求，以便我继续编写教案。
六、实验原理与材料处理1. 深入讲解叶绿体色素提取和分离的原理，包括色素在无水乙醇中的溶解度、石英砂的研磨作用以及碳酸钙的保护作用。
2. 演示如何处理实验材料，包括选取新鲜的绿叶、剪碎叶片、加入无水乙醇、石英砂和碳酸钙的混合物，并进行研磨。
七、色素的提取与分离过程1. 分步骤讲解如何将研磨后的混合物过滤，并收集滤液。
2. 介绍如何用丙酮等有机溶剂对滤液进行提取，以进一步纯化色素。
3. 展示如何使用层析液和滤纸条进行色素的分离，解释各色素的迁移速率和层析原理。
八、实验结果的观察与分析1. 指导学生观察层析结果，识别不同色素带，并记录实验数据。
2. 分析不同色素在层析液中的溶解度与其迁移速率的关系。
5.4.1色素的提取和分离说课稿课件-高中生物必修一
七、教学反思
七、教学反思
七、教学反思
五、教学环境设计
• 学生实验观察、讨论与教师讲述和启发引导 相结合，在实验室配以多媒体辅助教学。
六、教学过程
课前分发实验材料，一些小组为黄叶
问题导入：捕获光能的色素位于何处，如何 获取——色素的提取
学生回顾提取色素流程及注意事项，教师补充 限时进行色素的提取，教师观察指导
六、教学过程
捕获光能的色素是否只有一种？——色素的分离， 回顾分离色素的操作要点，限时完成实验
• 通过探究秋天大多数叶子变黄的原因，养成发现 问题，解决问题的习惯
三、教学的重、难点
• 1、教学重点 • 实验原理及操作要点
• 2、教学难点 • 分析实验结果及实验成功或失败的原因
四、教学策略
本节课是在实验室进行的实验课，主要采用 基于问题式的PBL教学策略，事先收集学 生关于光合色素及其实验中的问题，采用 合作学习的方法小组共同探究。
• 本节的主要内容为捕获光能的色素（含绿叶中色 素的提取和分离实验），既是对第3章细胞结构知 识的提升，又是学习后续光合作用过程及原理的 基础。
• 普通高中生物课程及解读对本部分知识的要求是 能分析科学家对光合作用的认识过程，形成光合 作用的基本概念；提取和分离叶绿体中的色素， 简述叶绿体中色素的吸收光谱。
一、学前分析
• 2.学习者分析 • 在实验操作方面，学生已经能进行研磨和过滤等
操作，但纸层析法是首次接触，需要教师指导或 者借助录像给予直观的认识。本节课涉及到许多 理化知识，如各种化学试剂的使用方法和技巧， 光的色散现象和色素的吸收光谱，学生理解起来 可能会有一定困难，需要教师进行解释。
二、教学目标
• 说出捕获光能的色素和结构，说明叶绿体是光合 作用场所的原因
人教版高中生物必修一《绿叶中色素的提取和分离》说课稿
3带液1提成2粗、、 、没细取本细用教教5有线色、不灯、材材或不素时均芯中上不直实，间匀法的用清、不，。验分实的晰不需又我离结验毛的细研减们色，细现、果磨少改素研吸象不，化进与不磨管；齐不学的会分程操克而需药方出度作服引析加品法现难时了起入的，层以很画的碳污用析掌难滤分酸染盖液握把液离钙。玻没而握细效和要片及且,线果易二注、滤费过差断氧意棉液时程的裂化此线细，中难，硅实代线用经题画，验替而榨常；出节榨可导汁出易的约取避致机现掌线了的免色的握素滤，
三、教学目标
•1、知识目标：掌握色素提取和分离的原理，了
解色素的种类、颜色。
•2、能力目标：通过实验操作，锻炼学生的动手
能力，培养学生独立思考、分析问题、解决问题 的能力。
•3、情感目标：通过实验探究，培养学生严谨的
科学态度，激发学生对生物学科的兴趣，开发学 生的创造性思维；通过小组合作，培养学生之间 交流、合作的良好品质。
一、教材分析 二、学情分析 三、教学目标 四、教学重点与难点 五、教学方法 六、教学过程 七、板书设计 八、教师课后总结与反思
一、教材分析
•“绿叶中色素的提取和分离”实验是人教
版《高中生物·必修一·分子与细胞》中一 个非常重要的实验。光合作用是高中生物 学习的重点和难点，叶绿体是光合作用的 场所，本实验承接着叶绿体的结构知识的 理解，也为“光合作用的过程”内容的学 习打下基础。
请各位批评指正！
四、教学色素的存在
•2、教学难点：色素提取与分离操作的具
体步骤和创新实验的创新之处
五、教学方法
师生合作（以学生操作为主，教师讲解为辅） 1、直观演示法：
•利用视频进行直观演示，起到较好的示范作用，
促进学生对知识的掌握。
2、活动探究法
高中生物实验说课终极版PPT课件
第二环节：（探究实验三）
（3）滤液细线被层析液没及与否的探究 A组按照常规操作，强调装有层析液的小烧杯加盖。 B组让滤液细线没及层析液，进行实验操作。 对比试验结果，总结滤液细线不能没及层析液的原因。
15
【探究质疑三】滤液细线被层析液淹没与否的探 究
A组(4人)
B组(4人)
滤液细线被层 析液淹没与否
D组(4人)
深
浅
黄
溶液颜色比较
绿 色
绿 色
绿 色
绿 色
（1）A处理得到的溶液颜色是深绿色,原因大量叶绿素溶于乙醇中. （2）B处理得到的溶液颜色是浅绿色，原因是叶绿素不溶于水
（3）C处理得到的溶液颜色是黄绿色,原因是 部分叶绿素受到破坏.
（4）D处理得到的溶液颜色黄绿色,原因是未研磨充分
结论：碳酸钙可以防止色素被破坏；色素可以溶于酒精但不 溶于水。（自己总结各自的作用）
分别在A、B、C、D四个研钵中加入5克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并 按下表所示添加试剂，经研磨、过滤得到四种溶液，
处理
A
B
C
D
SiO2（少量）
＋
＋
＋
－
CaCO3（少量）
＋
＋
－
＋
95％乙醇（10毫升） ＋
－
＋
＋
蒸馏水（10毫升） －
＋
－
－
11
【探究质疑一】研磨过程的探究
A组(4人)
B组(4人) C组(4人)
18
六、板书设计
绿叶中色素分子的分离和提取 一、实验目的 二、实验原理 三、实验步骤 1、提取色素分子 2、制备滤纸条 3、画滤液细线 4、分离色素分子 5、实验结果观察和分析
实验说课：色素的提取和分离
我认为本节课的不足之处有：
九、教学评价
1、学生动手操作能力不强，探究改进方案时需多次实验， 才能得到对比鲜明的结果
（一）课前自主学习：
1、初步掌握实 验原理和方法
微课
3、与本节内容有关的 想要探究的其它问题
展示不理想实验结果的照 片，激发改进实验的兴趣
2、按照生物学习小组分别从实验材 料的选择、色素提取的方法、色素分 离方法等方面提出问题，并查阅资料， 尝试设计实验来解决以上问题。
要求：每一个小组都要有完整的实验方案，以保证课内合作 探究高效有序进行
（二）课内合作探究 5、分组展示，聚集智慧
（3）色素分离——层析工具
2倍单位时间
单位时间 2倍单位时间
圆形滤纸：相比于传统的圆形滤纸层析速度更快，且可防 止边缘效应的产生。
粉笔：粉笔层析速度最快，条带清晰，且成功率高。
（二）课内合作探究 5、分组展示，聚集智慧
（3）色素分离——层析液
此刻，效果几乎无差异 学生提出课下需要继续层析，观察色素带分离开后是否有区别
二、课标分析
模块重要概念：细胞的生存需要能量和营养物质，并通过 分裂实现增殖
章重要概念：细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反 应发生在细胞的特定区域
本节要求：说明植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量
为帮助学生理解重要概念，促进学生生物学核心素养的提 升，应开展绿叶中色素提取和分离的教学活动。
三、学情分析
八、板书
《绿叶中色素的提取和分离实验》 说课稿
《绿叶中色素的提取和分离实验》说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是《绿叶中色素的提取和分离实验》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析“绿叶中色素的提取和分离实验”是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第五章第四节“光合作用”中的一个重要实验。
通过这个实验，学生能够直观地了解绿叶中色素的种类和相对含量，为后续学习光合作用的原理和过程奠定基础。
本实验涉及到生物学中的物质提取和分离技术，有助于培养学生的实验操作能力和科学思维。
同时，实验中对实验现象的观察和分析，也能够提高学生的观察能力和数据处理能力。
二、学情分析学生在学习本实验之前，已经掌握了一些基本的生物学知识和实验技能，如显微镜的使用、临时装片的制作等。
但是，对于色素的提取和分离原理以及相关的化学试剂的作用可能还不太清楚。
此外，高中生具备了一定的逻辑思维能力和问题解决能力，但在实验设计和操作的细节方面可能还需要进一步的指导和训练。
1、知识目标（1）学生能够说出绿叶中色素的种类。
（2）理解绿叶中色素提取和分离的原理。
2、能力目标（1）通过实验操作，培养学生的动手能力和实验技能。
（2）学会分析实验结果，提高学生的观察能力和数据处理能力。
3、情感目标（1）培养学生严谨的科学态度和合作精神。
（2）激发学生对生物学的兴趣，增强学生探索自然的欲望。
四、教学重难点1、教学重点（1）绿叶中色素的提取和分离的实验原理和操作步骤。
（2）绿叶中色素的种类和颜色。
2、教学难点（1）色素提取和分离的实验操作要点和注意事项。
（2）对实验结果的分析和解释。
1、教法（1）讲授法：讲解实验原理、步骤和注意事项。
（2）演示法：教师进行实验演示，让学生更直观地了解实验过程。
（3）讨论法：组织学生讨论实验中可能出现的问题及解决方法。
2、学法（1）自主学习法：学生自主预习实验内容，了解实验目的和原理。
《绿叶中色素的提取和分离》说课文稿
《绿叶中色素的提取和分离》说课文稿池州八中胡晓雪各位评委老师：大家好！今天我说课的课题是实验：《绿叶中色素的提取和分离》，本实验选自人教版高中生物必修模块一第五章第四节。
下面我将从教材地位、实验原理和目标、教学重难点、实验器材、实验方案的分析改进和创新、实验过程以及教学反思等这几个方面来对本课进行说明。
一、教材地位本节课《绿叶中色素的提取和分离》选自人教版高中生物第五章第四节《光合作用与能量转化》。
本实验继呼吸作用之后光合作用过程之前，色素的提取与分离，既突出了生物实验及其实验基本技能在中学生物教学中的基础性地位，又很好地加深了学生对前面知识的理解和升华，为学生在后面学习光合作用过程做了很好的铺垫。
二、实验原理和目标本实验的原理是：绿叶中的色素能够溶解在无水乙醇中，所以用无水乙醇提取色素。
不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。
这样，色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分开。
本实验的目标是：1、能概述绿叶色素提取和分离的原理及方法。
2、能独立完成绿叶中的色素的提取和分离。
3、通过对本实验的探究和改进，激发学生对生物科学的兴趣，提高学生的创造性思维能力。
三、教学重点与难点鉴于实验课最基本的原则是培养学生的动手操作能力，我将本节课的重点确定为：色素提取与分离的操作以及验证四种色素的存在。
而本实验包括色素的提取和分离这两部分内容，学生容易混淆各化学药品以及疏忽操作细节，因此我将本节课的难点确定为：实验结果的处理分析和实验中要注意的事项（例如绿叶的选择和研磨，滤纸的制备以及层析的方法等）以及创新实验的创新之处。
四、实验器材改进之后的实验用到的材料用具有以下：新鲜菠菜绿叶，圆形干燥的定性滤纸，研钵，药匙，无水乙醇，层析液，二氧化硅和碳酸钙。
五、实验方案的分析、改进与创新结合教材分析和学情分析，同时也为了适应新课改理念，提高教学效果，实验教学过程中结合学生提出的一些问题，我试图将本实验进行适当的改进。
色素的提取和分离实验说课稿
高中生物第四章第二节：光合作用
<< 叶绿体中色素的提取和分离实验>>说课稿
的作用。
由于本班学生基础知识普遍不扎实，个体差异也较大，根据学生现有知识、身心发展规律，学生在抽象思维和逻辑推理方面，已经具备了一定的能力。
但这部分内容比较抽象，学生不容易理解，在学习上具有一定的难度。
教师应遵循学生的认知规律，做到由易到难，由已知到未知，由形象到抽象，并充分利用直观教学进行有效突破，提高学生的感性认识。
根据本教材的结构和内容分析，结合高中生的认知结构及心理特征，
（1）取菠菜或其他植物新鲜叶片5g，洗净，擦干，去掉中脉剪碎，放入自制装置上烘干。
提取步骤创新改进：
（2）取一支试管，把烘干的绿叶放入试管中，加入少量碳酸钙粉，加95％乙醇5ml 浸提，一段时间后，待乙醇呈深绿色时，滤出浸提液备用。
分离步骤创新改进：
（1）取圆形定性滤纸一张，用钢笔头来画圆圈，风干后，再重复操作2-3次。
分离步骤创新改进：
用输液瓶制作层析装置，可以控制开关来控制层析液的流动速度。
提取原理：叶绿体中色素不溶于水，易溶于有机溶剂。
色素的提取和分离实验说课稿
实验 绿叶中色素的提取和分离
教材分析
绿 叶 中 和色 分素 离的 提 取
教法分析
学法分析 实验过程 板书设计
教材分析
选题依据 1、本节知识在教材中的地位 本实验是必修一第五章《细胞的能量供应和利用》第4节 “能量之源____光与光合作用”第一部分“捕获光能的 色素和结构”中的实验，突出了生物实验及其实验基本 技能在中学生物教学中的基础性地位。光合作用在绿色 植物的新陈代谢以及整个生态系统的物质循环和能量流 动中，具有十分重要的意义，而其中叶绿体中的色素是 本节的重点，实验是本节的难点。 本实验是高中阶段最 重要的实验之一，是光合作用常考考点。
具体操作具体操作向研钵中放入少许二氧化硅和碳酸钙将菠向研钵中放入少许二氧化硅和碳酸钙将菠菜的叶片卷实剪碎分多次加入研钵中充分研分多次加入研钵中充分研磨等碎叶片被全部充分研磨成粘粘的叶泥以磨等碎叶片被全部充分研磨成粘粘的叶泥以后再加入后再加入55毫升无水乙醇进行快速的研磨以毫升无水乙醇进行快速的研磨以便进一步破坏叶肉细胞促使色素在无水乙醇便进一步破坏叶肉细胞促使色素在无水乙醇中溶解
学生虽然对实验的步骤有了总体的 了解，但是在学生动手实验前还要 强调注意问题！ 如：正确的研磨方法，画滤液细线 时，要画的细且直，圆形滤纸中插 的滤纸线要粗一些，层析时不要使 层析液没及滤液细线，培养皿中的 层析液不用太少等
观察与记录：学生展示结果，分析现象和解 释原因
习题1.在圆滤纸的中央，点上叶绿体色素的提取液进行层析，随着 层 析液从滤纸中央向四周扩散，形成四个色素带，排在最里 面的色素是（ ） A．叶黄素 B．胡萝卜素 C．叶绿素a D．叶绿素b
（四）注意事项： 1、如使用体积分数为95%的乙醇，一 定要加入适量的 ，以除去乙醇中 的 。 2、层析液为挥发性化学物质，为避免 吸入过多，本实验应该在 条件下进 行，在实验结束后及时用 洗手。 3、层析时不能让 触及层析液。
绿叶中色素的提取和分离说课
当滤液细线在层析液面以下时， 实验结果是什么？为什么出现 此实验现象呢？
能否改进教材传统层析装置， 用自制可控密闭装置层析？
7
七六、、实教验学教过学程过：程
共 计 2 个 课 时 实践课
理论课
1 教师讲解实验原理，观看 实验教学视频 20′
2 教师引导，小组展示他们所查到 的实验注意事项及改进方法 25′
醇
溶液颜色比较
几
深
乎
黄
绿 色
无
绿
色
色
学生分析实验结果得出结论：碳酸钙可以防止色素被破坏； 色素可以溶于酒精但不溶于水。（自己总结各自的作用）
提取色素时，未加入CaCO3时，滤纸条上的色素 带有何不同？
未加入CaCO3
加入CaCO3
画滤液细线的工具的探究：毛细吸管或是盖玻片
确定为：毛细吸管
【探究质疑二】划线的要求的探究
3 课前准备，
4 理论复习，导入新课 5′
5
小组合作 动手探究 30′
6
结果分析 讨论交流 10′
8
学生总结实验步骤
提取绿叶中的色素
制备滤纸条 画滤液细线 分离绿叶中的色素 观察与记录
培养归纳总结能力
提出探究问题
提取色素时，未加入CaCO3时，滤纸条上的色素带 有何不同？
怎样画滤液细线更有利于实验？
3
二、学情分析 经过初高中化学和生物的学习，学 生已具有一定自学、观察、质疑能 力，了解了进行探究性学习的一些 基本方法，在课前我布置了对本实 验的预习，学生已了解了基本情况。
4
三、实验教学目标
生命观念
科学思维
科学探究
社会责任
《绿叶中色素的提取和分离》说课文字稿
《绿叶中色素的提取和分离》实验说课稿生物学是一门以实验为基础的科学，实验教学对提高学生的生物科学素养起着无可替代的重要作用。
教育以人为本的理念就是要体现以学生的发展为中心，落实到教学中则要以学生为主体，面向全体学生，培养学生的科学探究能力，充分发挥学生的自主性。
下面我将主要从教材地位、学情、教学目标、教学重难点及教学方法等方面对该实验进行分析。
一、教材分析1、教材内容分析该实验是人教版高中生物必修1《分子与细胞》第5章《细胞的能量供应和利用》第4节第1部分的内容。
按常规教学该实验为验证实验，但为了适应新课改的理念，我将该实验在遵循验证实验的基础上插入探究性实验。
引导学生根据不同实验现象对实验环节设置问题，通过适合的实验设计，以小组讨论的形式解答问题，培养和提高学生自主探究学习的能力，2、教材地位分析学生在进行该实验时应对光合作用有一定的知识基础，但并不深入，因此本实验承接着叶绿体的结构知识的理解，加深了学生对该节第1部分知识的理解和升华，也为学生更好的对下一部分“光合作用的过程”内容的学习做了很好的铺垫二、学情分析学生在学习过叶绿体的结构以后对色素的存在、位置和功能有了一定的了解，但对于色素的种类和含量以及如何提取色素等问题还缺乏认知。
高中阶段的学生应具备一定自学、观察、动手以及质疑的能力，对探究性实验应该有初步的认识。
因此在进行本探究实验之前，我对学生布置了预习作业，让学生对实验有基本的了解。
三、教学目标结合新课标的要求，我将本节课的三维目标确定为以下几个方面。
1、知识目标：分别掌握色素提取和分离的原理，了解叶绿体中色素的组成和颜色。
2、能力目标：掌握色素提取与分离的基本操作方法，锻炼学生观察和积极思考以及逻辑思维创新能力，提高学生设疑、合作交流和语言表达能力，提高综合分析的能力。
3、情感态度与价值观：通过实验探究，发展学生学习生物的兴趣，激发学生创造性思维，形成善于交流、合作、反思、评价的良好学习品质。
高中生物色素的提取与分离教案
高中生物色素的提取与分离教案教案标题：高中生物色素的提取与分离教学目标：1. 了解生物色素的概念和分类。
2. 理解生物色素提取与分离的原理和方法。
3. 学会使用适当的实验技术和设备提取和分离生物色素。
4. 培养学生的观察、实验设计和数据分析能力。
5. 培养学生的团队合作和沟通能力。
教学准备：1. 实验室设备和试剂：生物色素样品（如叶绿素、胡萝卜素等）、溶剂（如醋酸乙酯、正己烷等）、滤纸、试管、移液管、离心机等。
2. 实验室安全措施：安全眼镜、实验室外套、手套等。
3. 教学辅助工具：投影仪、教案手册、实验步骤图等。
教学过程：1. 导入（5分钟）：- 通过展示一些生物色素的图片或实际样本，引发学生对生物色素的兴趣，并引出本节课的主题。
- 提问：你知道生物色素有哪些分类？你有没有见过或听说过哪些生物色素？2. 知识讲解（10分钟）：- 介绍生物色素的概念和分类，如叶绿素、胡萝卜素等。
- 解释生物色素的提取与分离的原理，如溶解性差异、色谱技术等。
3. 实验设计（10分钟）：- 分组讨论：将学生分成小组，每个小组设计一个生物色素提取与分离的实验方案。
- 引导学生思考实验所需的材料、步骤和控制变量，并提供必要的指导。
4. 实验操作（30分钟）：- 学生按照自己设计的实验方案进行实验操作，提取和分离生物色素。
- 教师在实验过程中进行指导和监督，确保实验操作的安全和正确性。
5. 数据分析（10分钟）：- 学生收集实验数据，如提取生物色素的量、分离效果等。
- 学生进行数据分析，比较不同实验方案的结果，并讨论原因和改进方法。
6. 总结与展示（10分钟）：- 学生汇报实验结果和分析，分享实验心得和体会。
- 教师进行总结，强调生物色素提取与分离的重要性和应用领域。
教学延伸：1. 扩展实验：学生可以尝试使用不同的溶剂和分离技术，比较其对生物色素提取和分离的影响。
2. 实际应用：引导学生思考生物色素在食品、药品、化妆品等领域的应用，并展示相关的案例。
绿叶中色素的提取和分离实验说课文稿 高一上学期生物人教版必修1
《绿叶中色素的提取和分离实验》说课稿一、使用教材人民教育出版社、普通高中课程标准实验教科书、生物必修一《分子与细胞》二、实验器材1.材料新鲜的绿叶（莙荙菜，生菜，韭菜，梧桐的绿叶）、梧桐的黄色叶片。
2.用具剪刀、药匙、研钵、量筒、漏斗、试管、试管架、棉塞、尼龙纱布、盖玻片、培养皿、干燥的定性滤纸、铅笔、直尺、烧杯、穿针的细线、滴管。
3.试剂无水乙醇、层析液、二氧化硅（石英沙）和碳酸钙。
三、实验创新要点1.任务驱动式小组合作实验《普通高中生物学课程标准》明确提出科学探究是生物学科核心素养之一，在探究中还要乐于并善于团队合作，勇于创新。
所以我把这个常规的验证实验改为任务驱动式小组合作完成的探究试验。
在实验中，我注重了对学生提出问题、进行探究和合作交流能力的培养。
2.画滤液圆点代替画滤液细线实验操作过程中我们发现，无论是按照课本方法画滤液线，还是利用盖玻片改进画滤液线，最终得到的色素带分布都不理想。
经过查找资料和多次尝试，我们采用了画滤液圆点的方法替代画滤液细线。
画滤液圆点比画滤液细线更能使色素均匀扩散，而且层析时，圆形滤纸恰好将烧杯口盖严，减少有毒物质释放。
（见图2）。
图1画滤液圆点和画滤液细线实验效果比较四、实验原理1.提取的原理利用色素溶于有机溶剂无水乙醇的性质。
2.分离的原理利用各种色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液在滤纸上扩散的速度不同。
（纸层析法）五、学情分析1.教材分析即确定本节内容在教材中的地位和作用。
植物光合作用始于光合色素吸收、传递和转换光能，在学生学习光合作用过程之前，课标和教材安排光合色素的提取和分离实验，既能激发学生学习和探究的兴趣，也为为下一节“光合作用的过程”内容的学习打下基础。
2.学生分析根据学生的知识基础、能力基础等来进行学情分析。
高中阶段学生已经具备一定的生物和化学知识，思维能力、学习能力也得到一定的发展。
但由于受到传统教育的影响，学生的动手能力、实验探究能力、处理和分析实验结果的能力还有待提高，但他们有较强的发散思维。
高三生物二轮叶绿体中色素的提取和分离教案人教版
叶绿体中色素的提取和分离【学习目标】1．理解实验目的、实验原理。
2．理解实验的方法步骤。
3．学会提取色素和分离色素的操作技能。
4．探索叶绿体中色素的种类。
【学习障碍】1．理解障碍1如何理解叶绿体中色素的提取和分离实验原理？2如何理解叶绿体中色素的提取和分离实验的方法步骤原理？2．解题障碍1分析某些实验步骤对实验结果影响的问题。
2用实验原理进行实验设计的问题。
【学习策略】1．理解障碍的突破用“迁移法”理解本课实验原理及方法步骤原理。
1跨学科知识的迁移。
本实验中关于叶绿体中色素的提取和分离实验就同时涉及到相关的有机物的性质、有机溶剂的特点、物质的溶解度等化学知识以及物质扩散等物理学知识，借助于这些知识，可以更好地理解叶绿体中色素的提取和分离实验的原理。
叶绿体中色素提取的原理是：由于光合色素位于叶绿体中的囊状结构上，要把它提取出来必须破坏叶表皮、细胞壁和细胞膜、叶绿体的双层膜，所以要剪碎后加二氧化硅研磨，以便使色素充分被提取。
又因为叶绿体的色素不溶于水，但可溶于有机溶剂中，所以还要加入丙酮使色素溶解，来提取各种色素。
另外还要加碳酸钙以保护叶绿体中的色素，原因是加碳酸钙以调节液体的L。
2将研磨液稍稠糊状取出，放在干净载玻片上，用另一干净载玻片在研磨液上平推一下，越平越好。
3将滤纸条剪角端在1 cm处折180°，将折处在研磨液平面上沾一下要快而平，达到画滤液线效果，待干燥后可重复沾2～3次这样由于研磨液浓度大，滤纸条上的色素线含色素多，且简便易做。
方法2：用粉笔分离色素1按上述方法提取叶绿体色素提取液。
2取一支白粉笔干燥，把一端0．5 cm竖直浸入叶绿体色素提取液中，充分吸液，然后让其干燥。
3取一培养皿，注入少量95%乙醇，把上述粉笔绿色一端竖立于乙醇当中，片刻，可以看到不同色素沿粉笔分离。
【同步达纲练习】1．在圆形滤纸的中央，滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离，可看到近似同心环状的四个色素圈，排列在最外的一个呈A．蓝绿色B．黄绿色C．黄色D．橙黄色2．叶绿体中色素的提取和分离实验主要证明了A．色素分布在叶绿体囊状结构薄膜上B．叶绿素含量是类胡萝卜素的四倍C．叶绿体中色素的种类和各种色素的颜色D．四种色素扩散速度不同3．某同学做“叶绿体中色素的提取和分离”实验，在下列操作中若有失误，请在失误处划线并更正：①将5克绿叶片剪碎放研钵中，加入少许二氧化硅和碳酸钙，再加2 mL石油醚，并迅速充分研磨。
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四、教学过程
结合我校高效教学课堂模式，学生已 经在自主课上 已经对本实验有了初步 的了解，通过批阅导学案，以及我在 自习课上对学生学习情况的了解，学 生存在下边一些疑惑：
一、研磨时所用的化学药品的作 用还不能熟悉并且掌握 二、画滤液细线时应以细、直、 齐，颜色浓绿为标准。重复画线 时，必须等上次画线干燥后再操 作，其中的目的不清楚。
第二环节：（探究实验三）
（3）滤液细线被层析液没及与否的探究 A组按照常规操作，强调装有层析液的小 烧杯加盖。 B组让滤液细线没及层析液，进行实验操 作。对比试验结果，总结滤液细线不能 没及层析液的原因。
根据课堂时间情况，对学生进行发散思维
1、实验材料换成白菜叶子会怎样？
2、叶片发黄又会怎样？ 3、使用圆形滤纸，跑出来的色素带会怎样？ 滤纸条如果没有在一端剪去两角呢？
三、层析时不要让滤液细线没及 层析液，其中的原因不能深刻的 认识。
教学的三个环节
第一环节：先用多媒体播放实验的整过 程，请两位同学总结实验的原理和步骤。
（1）将常规的验证实验改为小组合作的探 • 究实验，只有掌握常规操作，再创设不同情 境，才更有利于探索，思考。 （2）视频呈现的色素分子在滤纸条 上的扩散现象更加形象，逼真。
探究绿叶中色素的提取和分离
东阿一中 申燕
一教材分析：
本实验位于必修一第五章第四节的内容，深入 细致的讲解了绿叶中色素分子的提取和分离 的全过程。承接着对叶绿体结构的认识和理 解，同时对第五节“光合作用的原理和过程” 的知识接受也会起到一个十分重要的奠基作 用。
二、教学目标：
1．知识目标
• （1）掌握提取和分离绿叶中色素分子的方法。 • （2）通过实验结果分析，理解各药剂在实验中的 作用和对实验结果的影响。
第二环节:分组探究，获得新知识。根据学
生存在的疑惑，我设计了三个探究实验
• （1）研磨过程的探究 （第一组） • A组按常规操作，B组不加碳酸钙， C不加二氧化硅。D组不加无水酒 精。最后看滤液提取的情况。学生 通过实验对比，掌握各种药品的作 用。
第二环节（探究实验二）
（2）滤液细线画法的探究（第二组） •A组按常规操作，提醒学生画线要 细、直、齐，且待上一次干燥后再 重复操作，要多画几次。B组画线不 直，齐，且未待上次干燥后迅速画 线。学生通过观察比较实验结果， 理解这种画线要求的原因。
通过上述问题更加激发对知识探究的 欲望，加深对本实验的目的，步骤， 原理的理解。
第三环节：课堂总结 学生总结：请每组学生展示自己的
实验结果并作总结，整理总结实验材料 中各种药品的作用，制备滤纸条的方法， 画滤液细线的方法。
教师总结：点拨学生认识从滤纸条上
反映出来的信息 1、色素带的宽度推测色素分子的含量。 2、色带的位置推测色素分子在层析液 中的溶解度大小
• 2．技能目标
（1）合理组织语言，描述实验现象，锻炼学生观察 能力和语言表达能力 （2）对实验现象相互交流和讨论，提高学生思考问 题和解决问题的能力
• 3．情感目标
• 通过本节实验课，激发学生对生物科学的兴趣，培 养学生科学研究的志向
一、实验重点：初步掌握提取和分离色素 的方法、探索色素在滤纸上层析的情况。 二、实验难点：分离色素分子时，滤液细线 的画法和要求
第五、板书设计
• 简洁，合理，且要清晰呈现知识网络，便于 把握本节课的重难点，设计的板书如下：• 绿叶中色素分 Nhomakorabea的分离和提取
• • • • • • • • • • 一、实验目的 二、实验原理 三、实验步骤 1提取色素分子。 2制备滤纸条 3画滤液细线 4分离色素分子 5实验结果观察和分析 四、实验注意事项： 叶片要 ；研磨要 。滤液收集 后要用棉塞将试管口塞严，以免 • 滤液细线 要（ ）；滤液细线为何不能没及
六、效果分析
• • • • • • 1课堂是探究的课堂 2重视实验操作 3培养学生的探索欲 4发散学生的思维，充分挖掘学生的潜力。 不足之处： 除了教师设计的探究实验以外，还有很多问 题值得探究，由于时间关系不能和同学们展 开一一探究。教师必须把握好时间节奏，让 学生高标准完成实验。
以上是我对本节知识授课 的浅显认识，希望各位领 导给以批评和指导。 •