新泰酒文化解说词1
酒文化：品味不凡之旅
酒文化：品味不凡之旅一、探寻酒文化的起源酒文化，作为一种古老而丰富的文化形式，源远流长。
据史书记载，早在数千年前，人类就开始酿造酒类饮品。
最初，酒被视为一种神圣的礼物，被用于宗教仪式和庆祝活动。
随着时间的推移，酒逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分，承载着人们的情感、文化和传统。
二、品味酒文化的精髓品味酒文化，不仅仅是品尝酒的味道，更是一种对生活的态度和对人生的理解。
在品尝一杯美酒时，我们可以感受到酒带来的愉悦和放松，体会到酒中蕴含的历史和文化。
每一种酒都有其独特的风味和特点，通过品尝不同种类的酒，我们可以开拓自己的味蕾，感受到不同文化背景下的魅力。
三、探索酒文化的多样性酒文化的多样性体现在不同国家、不同地区和不同民族的酿酒传统中。
每个国家都有其独特的酿酒工艺和酒文化，反映了当地人民的生活方式和价值观念。
比如，法国的香槟、意大利的葡萄酒、中国的黄酒等，都是各具特色的代表作品。
通过了解和品尝不同国家的酒类，我们可以感受到世界各地的文化魅力，拓展自己的视野和认知。
四、酒文化的传承与创新酒文化的传承与创新是一个不断发展的过程。
传统的酿酒工艺和文化传统需要得到保护和传承，同时也需要与时俱进，进行创新和改良。
现代科技的发展为酿酒业带来了许多新的可能性，比如自动化生产、智能化管理等，使得酒类生产更加高效和精准。
同时，一些新型的酒类产品也在不断涌现，满足人们对不同口味和体验的需求。
五、结语酒文化是一种独特而丰富的文化形式，融合了历史、文化、艺术和生活。
通过品味酒文化，我们可以感受到人类对美好生活的追求和对自然的敬畏。
希望大家能够在品尝美酒的同时，也能够领略到酒文化的魅力，享受品味不凡之旅。
中国酒文化导游词
中国酒文化导游词
尊敬的各位游客，欢迎来到中国，一个拥有悠久酿酒历史的国家。
今天，我将带领大家领略中国酒文化的魅力。
首先，让我们来了解一下中国酒文化的历史。
中国自古以来就有酿酒的传统，据史书记载，早在五千年前的新石器时代，我国先民已开始采用自然发酵的方法酿造酒。
酒文化在中国历史上占有重要地位，不仅是社交、婚丧嫁娶等重要场合中必不可少的礼仪品，更是中华民族文化的重要组成部分。
接下来，我将为大家介绍中国酒的种类。
中国的酒主要有白酒、黄酒和红酒三种。
其中，白酒是以高粱、小麦、玉米、大米等为原料，经过多次蒸馏、发酵而成的。
黄酒则是以米、糯米、黄米等为原料，经过糯米发酵、热酒曲制成的。
红酒则是采用葡萄为原料，发酵、陈酿而成的。
中国酒文化除了种类繁多之外，还有着丰富的文化内涵。
比如，中国的酒宴文化。
在中国，饮酒往往与宴席联系在一起，酒宴是人们互相交流感情、拓展社交圈的场所。
在酒宴上，人们还会用酒杯敬酒、互相碰杯，这是一种表达情感、祝愿和尊重的方式。
此外，中国的酒文化还包括了酒器文化和酒诗文化等等。
中国古代的酒器有着别具一格的造型和精美绝伦的工艺，如鼎、觥、簋、缸等。
而酒诗则是以诗歌的形式表达对酒的热爱和赞美，如唐朝诗人李白的“举杯邀明月，对影成三人”的诗句。
最后，我想提醒各位游客，在品尝中国酒的同时也要注意文化的
尊重和安全问题。
祝大家在中国度过愉快的旅程！。
酒文化参展作品解说词
酒文化参展作品解说词——农艺节·10植科班您好，欢迎来到“酒之韵”展区！在我们的展区里，我们努力将古色古香的酒文化与现代的、科技的元素融合交织。
展品一：酒器及名酒摄影展大家请看在我们的摄影展板上，粘贴有很多历史价值极高的摄影作品，如清代紫砂六方加彩壶（该紫砂壶为古人喝酒的酒壶，呈六方形，壶身上有小花朵，壶底有“廉慎堂印”四个字，专家称之为紫砂六方加彩壶），东晋·德清窑双鸡头壶，“关羽温酒斩华雄“时的古代温酒器（温酒器上绘有淡淡的山水)，契丹公主戴面具睡千年·珍贵酒器，这些酒器都有其独特的历史背景（东汉末年，天下大乱。
天下英雄围攻董卓，却被对方大将华雄连斩三员大将。
愁眉不展之际，关羽主动请缨，曹操特为他热一杯“壮胆酒”，关羽却说：“酒且斟下，某去便来。
”片刻间，关羽提着华雄头颅归来，举杯饮酒时，酒还是温热的）当年关羽使用的温酒器就是照片中呈现的，。
同时我们还拍摄到了一些高档酒吧和节日狂欢时必备的精美酒器，比如造型独特的分酒器和酒瓶。
还有一些知名酒系的照片。
展品二：书法选集“酒不醉人人自醉”恐怕也只有书法这种形式才能展示出其韵味，展现其文化底蕴。
这也正是我们长期开展丰富第二课堂工作的成果。
还有我们自行设计的带有古韵的“中国结·中国福”挂饰，迎风飘动，意境飞扬!展品三：识酒、品酒、悟酒正如您所看到的，在我们的展示长廊上有很多知名酒的外包装和较为美观的酒瓶，如山西杏花村，宁城老窖，衡水老白干，还有一些内蒙古特有的马奶酒等，这些都是同学们从酒店、商场搜集而来的，环保节能。
同时为了更近距离的让大家感受到酒的魅力，交流各自对酒的认识，我们安排了嘉宾品酒环节，通过眼观色（看其是否清澈透明，可用高脚酒杯盛满酒后，举杯对光，观察酒液，应纯洁、无色、透明，无浮悬物和沉淀物。
关于酒的解说词
关于酒的解说词一、酒的起源与发展酒作为一种悠久的历史饮品，起源于新石器时代。
在我国，早在公元前4500年左右，就有了酿酒的技艺。
随着时间的推移，酒逐渐发展成为世界范围内的饮品。
世界各国都有自己独特的酒类和酿酒传统，如法国的葡萄酒、英国的啤酒、日本的清酒等。
二、酒的种类与特点酒种类繁多，大致可分为酒精饮料、啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒、白酒、威士忌、白兰地等。
每种酒都有其独特的口感、风味和营养价值。
如葡萄酒富含抗氧化剂，有助于预防心血管疾病；啤酒含有多种氨基酸和维生素，具有滋养作用；白酒含有适量的酒精，可促进血液循环。
三、酒的文化与传统酒文化是各国传统文化的重要组成部分。
在我国，酒文化源远流长，古代诗人墨客以酒为题材创作了大量脍炙人口的诗篇。
酒在节日庆典、家庭聚会等场合中都扮演着重要角色。
此外，酒还是书法、绘画等艺术创作的灵感来源。
四、适量饮酒的健康益处适量饮酒对身体有一定益处。
酒精可以促进血液循环，降低心血管疾病风险；葡萄酒中的抗氧化剂有助于预防衰老；啤酒含有多种氨基酸，具有滋养作用。
但需要注意的是，适量饮酒的界定因个人差异而异，一般来说，每天饮酒量不超过25克纯酒精为宜。
五、酗酒的危害与预防酗酒会对身体造成严重损害，如肝脏疾病、心血管疾病、神经系统损伤等。
为预防酗酒带来的危害，首先要树立正确的饮酒观念，避免过量饮酒。
此外，家庭成员、朋友和社会都要共同关注酗酒问题，帮助酗酒者戒酒。
六、酒类的品鉴与搭配酒类的品鉴是一门艺术。
品鉴酒类时要注意颜色、香气、口感等方面的特点。
不同种类的酒搭配食物也有讲究，如红葡萄酒适合搭配肉类食物，白葡萄酒适合搭配海鲜等。
七、我国酒类产业的发展现状与趋势近年来，我国酒类产业呈现出产量稳定、品牌竞争激烈的特点。
随着消费升级和消费者对品质的追求，优质酒类产品市场前景广阔。
此外，电商平台的崛起也为酒类销售提供了新的渠道。
八、全球酒类市场的概况与特点全球酒类市场可分为葡萄酒、啤酒、烈酒等几个大类。
传统文化的酒文化传统
传统文化的酒文化传统酒文化一直以来都是传统文化中的重要组成部分，承载着历史的积淀和人们的情感。
在中国的传统文化中，酒被视为一种凝聚和传承情谊的象征，与丰富多样的礼仪、文学艺术以及哲学思想相互交融，成为独特的酒文化传统。
本文将从三个方面展开论述：酒的历史渊源、酒的礼仪与文学艺术、酒的哲学思想。
一、酒的历史渊源酒作为人类最早的饮品之一，具有悠久的历史渊源。
早在远古时代，中国的先民就开始制作并饮用酒。
酒的制作过程中体现了中国人民对大自然万物之感悟和对人与自然关系的深思。
在经过漫长的发展过程中，酒逐渐演变成了一种庆祝仪式、社交交往的象征。
无论是古代的祭祀活动还是现代的宴会聚会，酒都扮演着重要的角色。
二、酒的礼仪与文学艺术中国传统文化的酒文化传统中，礼仪与文学艺术占据重要地位。
在古代的酒宴上，人们通常会按照一定的规矩进行斟酒、敬酒等礼仪活动，以表达对他人的尊重与友好。
这些酒宴礼仪的传承与发展，不仅体现了中国古代社会的等级观念和人际关系处世之道，更是酒文化在传统文化中的重要组成部分。
而在文学艺术方面，中国的诗词、歌谣和戏曲中常常描绘了酒的情景，使用了大量与酒相关的意象和比喻。
诸如李白的《将进酒》、杜牧的《秋夜将晓出篱门迎凉有感》等名篇伟作中，酒作为一种文化符号和情感载体，被赋予了深刻的意义和美感。
同时，酒也成为戏曲中不可或缺的表现手法之一，通过酒的喜怒哀乐，歌唱出人物的复杂心情和命运的转折。
三、酒的哲学思想酒在中国传统文化中不仅是一种饮品，更是一种哲学思想的体现。
传统文化中的儒家、道家和佛教等各种思想流派，都对酒有着独特的认识和诠释。
儒家强调酒的节制与克己，酒成为了培养自律和修养内在品质的一种手段；道家则将酒看作是与自然相合的载体，通过酒的醉意来追求超脱尘俗的境界；佛教视酒为慾望的象征之一，强调要超越欲望的束缚以达到内心的宁静。
综上所述，酒文化作为传统文化的重要组成部分，承载了丰富的历史内涵和文化价值。
酒的历史渊源、酒的礼仪与文学艺术、酒的哲学思想，共同构成了酒文化传统的多个方面。
酒文化主持词
酒文化主持词
尊敬的各位来宾，大家好！
欢迎大家参加今天的酒文化活动！我们将一同探索酒的奥秘，沉浸在世界各地的酿酒艺术中。
酒文化源远流长，承载着人类的智慧和情感。
在历史长河中，酒一直与人们的日常生活相伴，成为人们交流、庆祝和纪念的重要载体。
今天，我们将一同走进酒的世界，领略它的魅力和多样性。
首先，让我们一起回顾一下酒的历史。
自远古时代起，人类便开始制作和享用酒。
不同文化背景和地域特色赋予了酒不同的形态和风味。
无论是中国的白酒、法国的红酒，还是其他国家的特色美酒，它们都承载着不同地区的传统和文化内涵。
除了丰富的历史和文化，酒也是一门艺术。
酿酒师们经过长时间的实践和研究，传承着制作酒的工艺和技巧。
他们熟知酒的酿造过程，以及各种原料和配方的搭配。
正是这些杰出的酿酒师们，才使得每一瓶酒都拥有独特的风味和香气。
然而，酒并不仅仅是一种饮品，它也是一种生活态度。
品味一杯美酒，与家人朋友共聚一堂，是享受生活的方式之一。
品酒也需要我们培养感官和品味，倾听酒的故事，领略它背后的精神和意境。
正是因为酒如此特别且丰富多彩，我们有必要探索和传承酒文
化。
让我们共同学习、品味，并将这份传统与智慧传承给下一代。
因为只有深入了解酒的历史和艺术，才能更好地欣赏和品味每一滴佳酿。
最后，我想借此机会感谢所有支持和参与今天活动的人们。
正是因为有了你们的热情和参与，我们才能共同探索酒文化的魅力。
让我们珍惜这个时刻，一同享受酒文化带来的愉悦和启迪。
谢谢大家！祝愿今天的酒文化活动圆满成功！。
酒文化知识
酒文化知识酒文化是世界各地的重要文化之一，它涵盖了酿造、饮用、礼仪、历史、艺术等多个方面。
本文将从不同的角度，介绍一些关于酒文化的知识。
酒文化悠久而丰富多彩。
早在几千年前，人类就开始酿造酒。
最早的酒是通过水果或谷物发酵得到的。
随着时间的推移，越来越多的酒种被发明，例如葡萄酒、啤酒、烈酒等。
每一种酒都有其独特的制作工艺和风味特点。
在不同的国家和地区，酒文化也有所不同。
例如，法国被誉为葡萄酒之国，法国葡萄酒的品种繁多，品质优良，享有很高的声誉。
法国人对葡萄酒有着严格的规定，包括葡萄品种、产区、年份等。
而中国有着悠久的酒文化历史，以黄酒、白酒为代表，这些酒在中国传统文化中有重要的地位，被用于宴请客人、进行祭祀等场合。
酒文化与饮酒礼仪密不可分。
不同的国家和文化里，对于饮酒的礼仪要求各不相同。
在一些国家，高举酒杯，对饮者致以敬意是常见的礼仪。
而在中国，饮酒时要用双手接杯，向长者敬酒时要低头表示恭敬。
此外，不同种类的酒也有着不同的饮用方式和仪式。
例如，品鉴葡萄酒时，要先欣赏其色泽、气味和口感等，再慢慢品尝。
除了在生活中的饮用礼仪，酒文化还在艺术领域发挥着重要作用。
许多文学作品、电影和音乐作品都以酒为主题或灵感来源。
例如，中国古代的古文诗中常常描绘了酒的美好和欢乐，成为中国古典文学的经典之作。
在西方文学中，也有很多以酒为主题的作品，如荷马史诗中的酒神巴库斯的形象和描写。
此外，酒文化也与健康、环境保护等方面有着密切的关系。
适量的饮酒有助于促进人体健康，例如红酒中的多酚有抗氧化的作用。
然而酗酒则会对健康造成危害。
在酿造过程中，酒厂也要注重环境保护，例如控制废水排放和循环利用等。
总的来说，酒文化是一个充满魅力和复杂性的领域，它有着悠久的历史和丰富的内涵。
通过了解和传承酒文化，我们可以更好地欣赏和享受这种美好的艺术形式。
酒文化的多样性也可以促进不同国家和文化之间的交流和理解，为人类社会的发展做出积极贡献。
中国酒文化导游词
中国酒文化导游词
中国酒文化导游词中国是一个有着悠久酒文化历史的国家，酒文化贯穿于中国人民的日常生活中。
在这里，你可以品尝到各式各样的酒类，了解到不同地区的酿酒工艺和文化背景。
中国的酒文化起源于数千年前的古代，迄今为止，已经有着五千多年的历史。
中国的酒文化是一种包含着多种元素的文化，它不仅仅是一种饮料，同时也是一种文化、一种艺术和一种生活方式。
在中国，酒的种类非常丰富，其中最为著名的是白酒。
白酒是中国特有的一种酒类，它以高粱、小麦、玉米等为原料，经过发酵、蒸馏等多道工序酿成。
中国还有黄酒、啤酒、红酒等多种不同的酒类。
中国的酒文化也与不同的地域文化密切相关。
例如，四川的酒文化以其辣味与火锅搭配而闻名，而江苏的酒文化则以其精致的酿造工艺和细腻的口感而著名。
在中国，酒文化也是一种社交文化。
人们常常在饭局、商务宴请等场合中饮酒，以此来表达感情和交流思想。
同时，酒文化也是一种礼仪文化，人们在特定的场合中会用酒来表示敬意和感谢。
中国的酒文化是一种博大精深的文化，无论是从历史、文化、艺术、还是生活方式等方面，都有着深刻的内涵和独特的魅力。
酒文化概述
酒文化概述酒文化是人类社会中的一种传统文化。
它不仅仅是一种饮品，更是一种艺术、一种文化、一种生活方式。
酒文化可以追溯到人类文明早期，随着时间的推移，酒的酿造、品鉴、文化形态也不断变化和发展。
酒文化的最初形态是人们采摘野果，放置一段时间后，果子就会自然发酵，形成一种原始的酒。
随着人类文明的进步，人们逐渐开始掌握酿造技术，酒也逐渐成为一种能够满足人们生活需要的饮品。
从中国古代，到日本、韩国、西方国家，每个国家都有其独特的酒文化。
在中国，白酒、黄酒、啤酒等都是家喻户晓的酒种。
酒的酿造技术和文化在中国更是传承了数千年。
从古代《诗经》中的“桃之夭夭，灼灼其华。
之子于归，宜其室家。
”一直到现代“请客要敬酒，敬酒要不喝醉”等民间俗语，都是中国酒文化的重要体现。
在日本，清酒和日本威士忌也是代表性的酒种。
日本人沉迷于美酒文化，他们不仅将酒作为一种美食文化的重要组成部分，更将其作为社交场合中表现自己的一种方式。
在韩国，以传统的酿酒方法酿造的米酒和玉露酒也倍受好评。
韩国还有非常独特的饮酒礼仪，不同的酒品、酒杯、行礼方式都有着不同的含义。
现代酒文化已经逐渐超越了它的实用性和单一的饮食文化之外。
酒文化的外延正在不断扩展，它已经涉及到了艺术形态、人类学表达、旅游文化、社交活动及婚礼庆典等多个领域。
酒文化的发展离不开不同国家之间的文化交流，人们可以通过品鉴酒类，互相了解对方的文化差异和相似之处，从而达到促进友谊、增进了解的目的。
在现实生活中，我们可以学习其他国家的饮酒礼仪，了解如何在社交场合中更好地表达自己，成为一名更有内涵、更有情趣、更独具魅力的人。
总之，酒文化是人类社会中富有深厚内涵的文化，它不仅是一种饮品，更是人类在不同历史时期、不同社会阶段所创造的一种精神文化。
虽然不同国家的酒文化在形式上存在差异，但都寄托着人们对美好生活和文化传承的憧憬和向往。
我们应该珍视酒文化，传承它的精华，同时也在探索酒文化的过程中学习其他文化的精华和优长，打造更加丰富多彩的文化世界。
新泰酒文化解说词1
新泰酒文化博物馆解说词（博物馆外）：尊敬的各位领导、各位来宾，大家好！现在大家来到的就是新泰酒文化博物馆。
新泰酒文化博物馆由山东汶阳春酒业有限公司于2011年9月投资建设，2012年12月竣工。
博物馆综合楼总建筑面积13000平方米，地下一层，地上三层，（总投资1.6亿元），主要包括地下窖藏展区、博物馆主展区、酒道馆、酒文化沙龙、文化活动展厅、接待区六个部分。
其中地下窖藏展区3300平方米，三层酒文化主展区1200平方米。
这是我们泰安市唯一一家酒文化专业博物馆，也是全省规模较大的白酒行业博物馆之一。
综合楼的外观是仿汉代风格建筑，楼体上装饰有我们泰安市最大的室外浮雕群，浮雕总面积230平方米。
综合楼四个角楼的不同方向，共有八幅大型主题浮雕，以新泰历史人物和历史文化为主要内容，分别是：和融天下、夹谷会盟、管鲍之交、羊祜晋表、乐圣师旷、竹溪六逸、汶酒溯古、汶水佳酿，分别塑造了新泰著名历史人物和圣柳下惠、管鲍之交的鲍叔牙、西晋开国名臣羊祜、乐圣师旷，和曾经寓居新泰或在新泰留下遗迹的孔圣人孔子、诗仙酒仙李白、清高宗乾隆皇帝。
综合楼的正面，分别镶嵌了六幅圆形的浮雕，门楼西侧有五个，东侧有一个。
门楼西侧的五个，中间是大飞鸿，然后自东向西分别是青龙、白虎、朱雀、玄武。
门楼东侧有一个。
大家都知道，青龙、白虎、朱雀、玄武是中国古代传说中的四大神兽了。
青龙为东方之神；白虎为西方之神；朱雀为南方之神；玄武为北方之神，龟蛇合体。
关于四大神兽的传说很多，在上古时代，古人把天分为东西南北四宫，分别以青龙（苍龙）、白虎、朱雀、玄武（一种龟形之神）为名。
实际上是把天空分为四部，以每部分中的七个主要星宿连线成形，以其形状命名。
主要是作为神灵祭拜，祈福，镇宅，辟邪，故有“天之四灵，以正四方，王者制宫阙殿阁取法焉。
”。
四神兽和中间大飞鸿的形象都取材于汉瓦当图案。
“秦砖汉瓦”，瓦当是我国秦汉盛世文化的重要载体，当面精美的文字、奇特的动物形象、华丽的图案是这一时期文化思想的真实体现。
泰山酒文化详解
泰山,就其高度而言,位居第三,同喜玛拉雅山相比,更是小巫见大巫。
然而,几千年来,它一直独尊五岳,耀名显声于群山之列,被人们视为伟大和崇高事物的象征。
泰山是一架奥秘无穷的文化山。
酒,作为一种文化,它与泰山早就有着千丝万缕的联系,泰山酒的历史应该说是很悠久的。
自秦始皇始,历代帝王大都要封禅泰山,以祈求国泰民安。
据说封禅祭祀用的酒,都出自泰山的酒作坊。
乾隆皇帝12次登祭泰山,饮的也是泰山酒,并把泰山酒钦定为宫廷御酒。
酒使中国文学增色,文学使中国酒熠熠生辉。
泰山向为文人涉足之地,无酒会缺少文场的雅趣。
据说孔老夫子有两个爱好,一是在盛夏身着宽大长袍,坐着“吱咯”响的牛车到泗水河沐浴,去体验“逝者如斯”的感受,二是到泰山痛饮泰山酒,于微醺中登临岱顶,去领略“登泰山而小天下”的境界……集谪仙、酒仙、诗仙于一身的李白曾隐居泰山,饮的自然也是泰山酒了。
并写下“朝饮王母池,螟投天门关”的诗句。
泰山是文化之山,泰山的酒文化也源远流长,名酿必有佳泉配,泰山的水被誉为泰山“泰山”之一,泰山脚下应该出好酒,出名贯中外的佳酿。
生力源人抱定弘扬泰山酒文化的壮志,采用现代新科技,象攀登十八盘那样拾级而上,终于使泰山酒从历史的深处冲出,榜上有名。
国内评酒专家们赞泰山酒：“浓香倾独秀,美酒震一方”。
被大家誉为“小茅台”的“泰山特曲”,是这个厂采用老五甑工艺与先进生产技术精心酿制而成的。
全国书法家协会主席舒同欣然为该酒挥笔题写了遒劲有力的“泰山特曲”4个大字。
胡耀邦、彭真、王震、田纪云等中央和国务院领导同志来泰安视察工作时,都品尝了此酒,给予赞赏。
概述泰安市酒文化研究会
概述泰安市酒文化研究会
中华文化源远流长，酒文化就是中华传统文化中优秀的一支。
我国历来也有＂无酒不成宴＂的说法，酒文化在社会上的产生的影响可见一斑。
酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。
酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。
既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。
酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。
酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。
酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。
文章运用文献资料法，以与酒有关的诗词为切入点，深入研究酒诗中的酒文化。
研究表明中国酒文化不仅源远流长，而且渗透到了生活中的各个领域。
泰安市酒文化研究会成立于2018年是有民政部门批准的合法社会团体部门。
主要是开展酒文化方面
的研究、宣传、展览、咨询服务（涉及行政许可的，凭许可证开展业务）。
研究会会长赵杰先生是资深酒和器收藏家。
多年来在酒文化研究和酒文化宣传方面颇有成绩。
在中外酒文化协会山东联谊会任会长多年，足迹踏遍大半个中国的酒厂和酒文化的宣传活动。
也欢迎有志之士、同好挚友共同走交流发展之路。
（泰安市酒文化研究会李常伟）。
如何介绍中国的酒文化【酒文化杂文随笔】
如何介绍中国的酒文化【酒文化杂文随笔】
酒是一种有着悠久历史的饮品。
最开始是无意中发现有一些煮熟的红薯放在树洞里人就忘了。
那是一个夏天下了一场大雨，雨水把那个树洞灌满了。
后来经过几天的发酵一股不明的香味飘了出来，那个人突然想起来是自己前几天忘记在树洞里的红薯飘过来的气味。
这个时候是人们还处在原始社会晚期的时候发明的。
后来就直接用红薯干来煮开进行发酵的，以后各种谷物皆可酿酒了，以及果子药物也可以做成各种味道各种功效的酒。
最初是用来祭祀的一种祭品，后来人们发现酒可以治疗疾病故而用在医学上固有酒为百药之长的说法。
至今仍然用在治病上。
后来人们又把酒当做了一种富有魅力的饮料。
人类这样自有文化以来，酒就与人们生活结下了不解之缘。
逢年过节，家人团聚，适量饮酒可以助兴，增加欢乐气氛，宴会饮酒可使宾主融恰。
药酒名目繁多能治疗好多疾病。
古往今来许多人都把酒誉为“玉液琼浆”。
李白斗酒诗百篇。
酒，成就了多少英雄好汉，酒，又狂喝烂饮醉了斗狠打架，害了多少性命。
酒，一但成瘾，过量饮，会毁了你的身体。
现在有很多的车祸事故，以及违法犯罪有很大一部分都与醉酒有关。
“对酒当歌人生几何”不太对。
应为”对酒少喝人生几何”。
酒少饮怡情。
过则为祸为害，君子当戒之。
感谢您的阅读！。
酒文化赏析
酒文化赏析中国是一个有着悠久历史的文明古国，酒文化是其重要的组成部分。
中国的酒文化源远流长，蕴含着丰富的文化内涵和民族特色。
中国酒文化的历史可以追溯到几千年前的新石器时代。
在古代，酒被视为神圣的饮品，是祭祀、庆祝等重要场合不可或缺的一部分。
随着时间的推移，酒逐渐成为人们日常生活中的饮品，同时也成为了一种文化符号。
中国酒文化的一个重要特点是酒与诗的结合。
古代文人墨客常常在酒后挥毫泼墨，留下了许多千古传诵的诗篇。
李白的“花间一壶酒，独酌无相亲”，杜甫的“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”，苏轼的“明月几时有，把酒问青天”等等，都是中国酒文化的经典之作。
中国酒文化的另一个重要组成部分是酒令。
酒令是一种饮酒的游戏，通常在宴席上进行。
酒令的形式多种多样，有诗词接龙、猜谜语、对对联等等。
酒令不仅可以增加饮酒的趣味性，还可以展示人们的才华和智慧。
中国酒文化还体现在酒的酿造和品鉴上。
中国的酒种类繁多，包括白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒等等。
每种酒都有其独特的酿造工艺和风味。
品鉴酒也是中国酒文化的重要组成部分，通过观察酒的颜色、闻酒的香气、品尝酒的味道，可以判断酒的品质和价值。
中国酒文化不仅是一种饮品文化，更是一种生活态度和精神追求。
它体现了中国人对生活的热爱和对美好的追求，同时也反映了中国传统文化中的人情世故和社交礼仪。
在现代社会，中国酒文化依然发挥着重要的作用，成为了人们交流情感、增进友谊的重要方式。
总之，中国酒文化是中国传统文化的重要组成部分，它以其独特的魅力和丰富的内涵，在中国文化史上占有重要的地位。
我们应该继承和弘扬中国酒文化，让更多的人了解和喜爱中国的酒文化。
关于酒的解说词
关于酒的解说词
摘要：
1.酒的起源与历史
2.酒的种类与酿造方法
3.酒在中国文化中的地位与象征意义
4.酒在生活中的应用与注意事项
5.饮酒与健康的关系
正文：
酒是一种广泛普及的饮品，其历史可以追溯到新石器时代。
据考古学家研究，中国是最早酿酒的国家之一。
酒的生产与消费不仅促进了经济的发展，还在文化、社交、宗教等方面产生了深远的影响。
酒的种类繁多，常见的有啤酒、葡萄酒、白酒、黄酒等。
不同种类的酒有各自的酿造方法，如发酵、蒸馏等。
其中，白酒是中国特有的酒类，以高粱、小麦等粮食为原料，经过多次发酵、蒸馏而成。
其独特的风味深受人们喜爱。
酒在中国文化中占据着举足轻重的地位。
自古以来，文人墨客多以酒助兴，创作出许多脍炙人口的诗篇。
酒成为了文化传承的载体，象征了中国传统文化的醇厚与韵味。
同时，酒在节日庆典、家庭聚会等场合也扮演着重要角色，体现了中国人的热情好客与团圆观念。
在现实生活中，酒的应用范围广泛，如烹饪、药用、消毒等。
适量饮酒有利于身体健康，但过量饮酒会导致一系列健康问题，如肝脏疾病、肥胖、心血管疾病等。
因此，饮酒时应注意适量，避免酗酒。
总之，酒是人类文明的重要组成部分，其种类繁多，寓意丰富。
新泰人喝酒为什么要321？
新泰人喝酒为什么要321？放眼全国，喝酒讲究最多的毫无疑问是山东，而山东17地市喝酒规矩又各不同。
在山东的酒场，喝的不光是酒，还是礼仪，是感情，是工作，可以这么说，任何一件成功的事情背后，都少不了一个和谐的酒场。
酒席座次跟大多数北方城市一样，在山东正式的酒场一般都是围坐圆桌（蹲地摊撸串的情况不在我们此次讨论范围），那我们就以规格最高的“四陪四客”8人席为例，讲一下常见的酒席坐法。
主副二三四的，是不是看的有点晕？其实很简单：①主陪。
一般是正对门口的位置。
坐主陪位置的，一般是酒场的组织者，或者酒场组织者觉得自己级别不够伺候主宾，特请来一位德高望重的人陪主宾。
现在一些高档点的酒店，主陪位置的座椅跟其他位置的不一样，很好区别；另外，也有酒店在主陪位置背后的墙上，挂一副画，方便客人区分。
主陪坐在正对门口的位置，方便把控全席。
②副陪。
主陪正对面的位置。
坐副陪位置的，一般都是主陪的副手，简单理解，副陪位置就是为大家服务的，当然现在酒店服务很周全，副陪更重要的职责是陪大家喝酒，因此做副陪的，酒量一般都很大。
③三陪。
主陪右侧，主、副陪中间的位置。
坐三陪位置的人，除了酒量不含糊外，还得会活跃气氛。
④四陪。
三陪正对面的位置。
四陪的身份地位在整个桌上，应该是最低的。
四陪的职责就是，少说话，多聆听，多喝酒。
⑤主宾。
主陪右手边第一个位置。
坐主宾位置的人，是整个酒席最最贵的客人。
坐这个位置的人，一般是被宴请客人中官职最大的人，或者是年龄最长的人。
⑥二宾。
主陪左手边第一个位置。
坐这个位置的人，在宾客中或者官位第二，或者年龄第二。
⑦三宾。
副陪右手边第一个位置。
坐这个位置的人，在宾客中或者官位第三，或者年龄第三。
⑧四宾。
副陪左手边第一个位置。
坐这个位置的人，在宾客中或者官位第四，或者年龄第四。
这样的座次，四位主人互为犄角，方便照顾客人，双方交叉而坐，方便大家交流。
当然，实际的酒场不一定这么严格，一般主陪、副陪、主宾、二宾位置确定之后，其他的位置都是随便坐。
新泰“座席”的习俗
新泰“座席”的习俗二零一七年初夏，受邀携夫人广州行。
余暇到虎门侄女家，翌日带我们游“可园”。
送行晚餐喝酒正爽，谈及老家“座席喝酒”的种种趣事，侄女说何不写出来，让我们这些远离老家的人了解一下老家的习俗。
幸好本人读过几年书识得几个字，但从未写过东西，而且是工科出身，踌躇再三才敢动笔。
工作之余，细细回忆，流水账般（笔者也只有这点文字功力了）叙述如下，不当之处请阅者不吝斧正。
在老家所谓“座席”，就是赴宴。
老家的“席”有很多种类：婚丧生寿、亲朋相聚、过年过节、接风洗尘、乔迁温居、金榜题名、请托答谢等等。
婚宴又分为订婚席、嫁席、娶席、回门席、送亲席、过麦席等；庆生席一般在孩子出生六到十二天，老家俗称“送祝米”或者是“送祝麦méi”（麦在当地发麦méi音），包含了互助、渡难、庆贺等淳朴善良之意。
就是娘家和族人送来米、面、鸡蛋、红糖等生活物资和婆家一起帮助“坐月子”，在物资匮乏生活困难的年代齐心协力共同完成生养大计。
庆生席后就是满月席、剃头席、百天席、周岁席；金榜题名宴又有祝贺宴和谢师宴之别，不胜枚举。
本人生在新泰古ɡǔ河ké村，请认同本地读音，否则你在当地会找不到这个村子。
古ɡǔ河ké村位于新泰中部，临翟良路西傍柴汶河阳，是一个只有七百多人的小村。
正所谓三里不同俗十里不同音，新泰也具有同样特点，本文所记述“座席”的习俗也是古ɡǔ河ké村及周边的事，几十里之外的习俗有所不同。
需要说明的是：本文所述是上世纪八、九十年代的传统习俗，当前，随着社会的发展和生活方式的改变，这些习俗也在发生变化。
叙述“座席”之前，简单认识一下“新泰”。
新泰，位于泰山东麓、齐鲁交界，地处泰蒙山连接带，黄河淮河流域分界处，贯穿境内的柴汶河自东向西汇入大汶河经东平湖入黄河，为世间罕见之倒流河。
北依五岳独尊的泰山，南临孔子故里曲阜，东接山东半岛沿海城市，一百四十多万人口在儒家文化和孔孟之道中浸润。
酒文化知识喝酒讲究
酒文化知识喝酒讲究酒文化是人类社会发展演变的产物，几千年来一直扮演着举足轻重的角色。
喝酒已经渗透到各个方面的社交生活中，成为人们交流、庆祝、聚会的不可或缺的一部分。
喝酒并不仅仅是追求饮品的滋味，更是一种文化的体现。
而在不同的国家和地区，酒的消费习俗和讲究也存在着差异。
首先，酒的品种和饮用方式是酒文化中的重要内容。
我们熟悉的葡萄酒、啤酒、白酒，是世界上最常见的酒类之一。
葡萄酒一直以来都被视为上等的饮品，它注重品质、口感和产地。
而在中国，白酒是最具代表性的酒种之一，与其它酒相比，白酒更多的是“饮”而非“品”。
在草原上，人们喝着马奶酒，通过马奶的发酵制作而成。
在日本，清酒则是人们重要的饮酒选择。
其次，饮酒的场合和礼仪也是酒文化中的重要组成部分。
在中国，酒宴是人们进行重要社交活动的场所。
而在日本，人们喜欢在日本酒馆或家中举办小茶席，品味着清酒。
而在西方社会，人们会在各种庆祝活动中享用葡萄酒或香槟，用来表示共同的庆祝和祝福。
除了饮酒的种类和场合的差异外，不同国家和文化还有对待酒的态度和传统。
在许多西方国家，酒被视为家庭聚会，朋友聚会和节日的常规配套饮品，人们可以在各种社交场合中轻松地品尝和享受酒。
而在中国，人们更多地看重酒的仪式感，轻视饮酒的多样性。
中国人在招待客人时，往往会以一杯酒为开始，祝贺和表示热烈欢迎。
对于一些重要的公务活动，人们也会举行隆重的宴会，在宴会上饮酒，以示诚意和尊重。
酒文化是一个相对广泛而深入的话题，从酒类的种类和饮用方式，到饮酒的场合和礼仪，再到国家和文化对待酒的态度和传统，都存在着差异。
通过了解和研究这些差异，我们可以更好地理解和体会不同文化之间的独特魅力。
而在享受酒文化的同时，我们也要弘扬绿色、健康的饮酒理念，遵循适量饮酒的原则，让酒文化更好地为我们的生活增添色彩。
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新泰酒文化博物馆解说词（博物馆外）：尊敬的各位领导、各位来宾，大家好！现在大家来到的就是新泰酒文化博物馆。
新泰酒文化博物馆由山东汶阳春酒业有限公司于2011年9月投资建设，2012年12月竣工。
博物馆综合楼总建筑面积13000平方米，地下一层，地上三层，（总投资1.6亿元），主要包括地下窖藏展区、博物馆主展区、酒道馆、酒文化沙龙、文化活动展厅、接待区六个部分。
其中地下窖藏展区3300平方米，三层酒文化主展区1200平方米。
这是我们泰安市唯一一家酒文化专业博物馆，也是全省规模较大的白酒行业博物馆之一。
综合楼的外观是仿汉代风格建筑，楼体上装饰有我们泰安市最大的室外浮雕群，浮雕总面积230平方米。
综合楼四个角楼的不同方向，共有八幅大型主题浮雕，以新泰历史人物和历史文化为主要内容，分别是：和融天下、夹谷会盟、管鲍之交、羊祜晋表、乐圣师旷、竹溪六逸、汶酒溯古、汶水佳酿，分别塑造了新泰著名历史人物和圣柳下惠、管鲍之交的鲍叔牙、西晋开国名臣羊祜、乐圣师旷，和曾经寓居新泰或在新泰留下遗迹的孔圣人孔子、诗仙酒仙李白、清高宗乾隆皇帝。
综合楼的正面，分别镶嵌了六幅圆形的浮雕，门楼西侧有五个，东侧有一个。
门楼西侧的五个，中间是大飞鸿，然后自东向西分别是青龙、白虎、朱雀、玄武。
门楼东侧有一个。
大家都知道，青龙、白虎、朱雀、玄武是中国古代传说中的四大神兽了。
青龙为东方之神；白虎为西方之神；朱雀为南方之神；玄武为北方之神，龟蛇合体。
关于四大神兽的传说很多，在上古时代，古人把天分为东西南北四宫，分别以青龙（苍龙）、白虎、朱雀、玄武（一种龟形之神）为名。
实际上是把天空分为四部，以每部分中的七个主要星宿连线成形，以其形状命名。
主要是作为神灵祭拜，祈福，镇宅，辟邪，故有“天之四灵，以正四方，王者制宫阙殿阁取法焉。
”。
四神兽和中间大飞鸿的形象都取材于汉瓦当图案。
“秦砖汉瓦”，瓦当是我国秦汉盛世文化的重要载体，当面精美的文字、奇特的动物形象、华丽的图案是这一时期文化思想的真实体现。
“大飞鸿”是汉武帝所住宫殿上的瓦当，是太阳的象征。
当时，汉武帝宫殿上共有瓦当“大飞鸿”“蟾蜍玉兔”、“益延寿”三枚瓦当，分别代表“太阳、月亮、延寿”，寓意：“日月同辉、天人合一、延年益寿”。
西安瓦当博物馆的“大飞鸿”瓦当是世界上仅存的一片。
所以，“大飞鸿”这个图案是相当宝贵的。
其实，各级领导和八方来宾不也是我们企业的护佑神灵吗？在这里，这些图案表示公司将在大家的关怀和指导，蒸蒸日上，如日中天。
门楼东侧的那个圆形浮雕大家一定很熟悉，就是“马踏飞燕”，是一尊东汉时期的著名青铜雕塑，同时也是我们国家旅游局确定的中国旅游标志，喻示企业将快速发展，一日千里。
我们博物馆楼体大型浮雕群还有8个方形单幅，每一幅高和宽5米左右，分别分布在楼体三楼楼面的四个角，总面积200余平方米，全部是现场创作，这个规模的大型现场创作浮雕群也是比较罕见的。
自楼体正面起，东为“和融天下”西为“夹谷会盟”，从博物馆楼东面起依次为“管鲍遗风”“羊祜晋表”“竹溪六逸”“乐圣师旷”“汶酒溯古”“汶水佳酿”，都是以新泰影响比较大的古代人物历史故事，还有汶水流域酿酒源流文化的内容为题材的。
和融天下：这幅“和融天下”，塑造的主题人物是“坐怀不乱”的和圣柳下惠。
柳下惠，生于公元前720年11月18日，卒于公元前621年冬12月3日，享年百岁。
山东新泰人。
柳下，即今新泰市宫里镇西柳。
姓展，名获，字禽，一字季。
食采柳下，谥号“惠”，故称柳下惠。
柳下惠既有治国安邦之才，又具正人君子之风。
关于和圣柳下惠的故事和传说非常多，“片言退敌、坐怀不乱、三黜不去”等广为流传。
后世的孔子、孟子将他列为“被遗落的贤人”，孔子赞扬他：“降志辱身，言中伦，行中虑，斯已矣。
”孟子赞曰“柳下惠，圣之和者也。
”故世称“和圣”。
柳下惠死后葬在柴汶之阳，今天的新泰市宫里镇西柳以北，天宝镇境内。
其墓历来受到政府和人民的保护。
秦伐齐，道经柳下惠墓地，秦王下令：有敢去柳下惠墓地五十步打柴者，“死无赦。
”夹谷会盟：下面的这衣服浮雕，刻画的是春秋时期发生在新泰的一次重大历史事件“夹谷会盟”。
新泰为春秋古邑，地处鲁国最北端，长期以来齐强鲁弱，多有领土被齐国强占。
公元前500年，齐景公和晏婴想和近邻鲁国等中原诸侯联合起来，恢复齐桓公的霸业，于是写信给鲁定公，约他在齐鲁交界的夹谷会盟。
夹谷，即今天的新泰谷里。
那时诸侯会盟，得有个得力的大臣当助手称作“相礼”，鲁定公决定让鲁国的司寇孔子担当此任，于是夹谷会盟酒成就了孔子政治生涯中最为辉煌的一幕。
众所周知，孔子一直不得志，直到鲁定公即位，才被任用，并得到了鲁定公的信任，从中都宰逐步升任大司寇，慑相事，也就是担任代丞相的职位。
在夹谷的盟会上，屡次识破齐景公企图胁迫鲁定公阴谋，用周“礼”做武器，义义正辞严，震慑住了齐国君臣。
由于孔子的大智大勇，使鲁国在外交上取得了胜利。
于是齐侯大为惶恐，乃归所侵占鲁国之郓、汶阳、龟阴之田以谢过。
龟阴田，即指龟山以北的土地，以此为典，龟阴田成为归还的失地或失物的代称。
龟山，也在新泰市谷里镇。
竹溪六逸大唐开元二十五年，李白移家东鲁，与山东名士孔巢父、韩准、裴政、张叔明、陶沔在新泰徂徕山竹溪佳境处隐居，世人皆称他们为“竹溪六逸”。
他们在此纵酒酣歌，啸傲泉石，举杯邀月，诗思骀荡，后来李白《送韩准裴政孔巢父还山》诗中曾有“昨宵梦里还，云弄竹溪月”之句，便是对这段隐居生活的深情回忆。
管鲍遗风鲍叔牙当出生于其父鲍敬叔仕齐前的杞国封邑——鲍邑。
其地望在今新泰市区东南的北鲍村一带。
此地至今仍有村名叫鲍庄、南鲍、北鲍。
春秋时齐国大夫,官至宰相,以知人善交著称。
春秋时期，管仲和鲍叔牙是很有才华的政治家，也是很有修养的人。
鲍叔牙邀管仲一同去做买卖，每次赚了钱，鲍叔牙总是多一半给管仲，少一半给自己。
管仲有些过意不去，鲍叔牙诚恳地说：“我们是朋友，你家有困难，我们互相帮助。
”后来，他们又一起去当兵。
管仲在战场上多次临阵脱逃。
有人便讽刺管仲胆怯，鲍叔牙则极力为其辩解，说这是因为管仲家有老母，需要他孝养侍奉，故不能轻生。
管仲非常感激，感慨“知我者，鲍叔也”。
由于鲍叔牙在齐国做官的时间比管仲长，多次力荐管仲。
后来管仲的官职超过了鲍叔牙以后，一些大臣议论纷纷，为鲍叔牙抱不平。
鲍叔牙知道自己再继续做官，会对管仲不利，于是毅然向齐桓公辞官还乡，显现君子之风。
管仲和鲍叔牙的相交，历史上称为“管鲍之交”、“管鲍遗风”。
羊祜晋表羊氏一族，先贤辈出，是新泰家族文化的典型代表，最有名的人物大概就是羊祜了。
这幅浮雕里面刻画了羊氏家族里三个重要人物，分别为羊祜、羊欣、羊续。
羊祜是晋朝的政治家，军事家。
灭孙吴的计划就是他提出并规划的。
他去世两年后，吴国被晋朝灭亡，当时晋武帝“执爵流涕曰：此羊太傅之功也。
”尤为难得的是，羊祜文武齐全，远见卓识，人格魅力非常高，他去世的时候，连吴国的老百姓都哀悼。
羊祜的祖籍，就在新泰的羊流镇。
实际上，就连新泰这个地名，也是羊祜取得，西晋泰始年间，羊祜上表改平阳县为新泰县。
新泰，取“新莆山”和“泰山”首字的合称。
新泰这个名字，也就沿用至今。
左上角那一位是东晋著名书法家羊欣，羊欣生性清默，无竟于人，不附权贵，淡泊仕进。
会稽王世子元显每使欣书，常辞不奉命。
东晋桓玄辅政时，称病辞归，屏居里巷10余年不出。
羊欣善真书，梁朝沈约道为“献之之后，可以独步。
”故偐有云：“买王得羊，不失所望，”隐然可与王献之同列。
刘宋之世，羊欣的真书，孔琳之的草书，萧思话的行书，范晔的篆书，号称“四妙”。
右下角的这位是“悬鱼太守”—羊续。
东汉时期，朝廷拜羊续为南阳太守。
当时的南阳是个富裕之邦，吏治腐败，奢侈、贿赂成风。
他到南阳郡上任不久，他属下的一位府丞给羊续送来一条当地有名的特产—白河鲤鱼。
羊续拒收，推让再三，这位府丞执意要太守收下。
当这位府丞走后，羊续将这条大鲤鱼挂在屋外的柱子上，风吹日晒，成为鱼干。
后来，这位府丞又送来一条更大的白河鲤鱼。
羊续把他带到屋外的屋子的柱子前，指着柱上悬挂的鱼干说：“上次你送的鱼还挂着，请你一起都拿回去吧。
“这位府丞甚感羞愧，悄悄地把鱼取走了。
从此羊续就有了“悬鱼太守”的雅号，“悬鱼”便成为了为官清廉的典故，常被征引。
乐圣师旷：前面了解了和圣柳下惠，下面再通过浮雕了解一位乐圣，师旷。
师旷字子野，平阳（今青云街道办事处南师店）人，春秋晚期晋国著名音乐大师，为晋大夫，因生而无目，故自称盲臣。
师旷在音乐艺术方面的造诣极高。
相传他为晋平公奏欢悦之曲，一奏有玄鹤二八集于廊门，再奏鹤舒翼而舞。
又奏悲怆之曲，一奏白云从西北起，再奏风雨骤至飞廊瓦，显示出他深邃的艺术修养和精湛的技艺。
相传最著名最高雅的古曲《阳春》、《白雪》都是他的作品。
迄今在北师店仍有师旷墓。
汶酒溯古：新泰一地，古来素有“汶阳”之称。
汶水拖蓝更是古新泰八景之一。
而酒因水美，据考，当地自古便出美酒，有一段关于“汶阳春酒”的渊源。
1757年春乾隆皇帝南巡时途径嶅山（青云山），题诗《过汶阳偶酌》：汶阳春酒泉水胎，村店沽来香满杯。
案前欢饮倾玉液，千里梦远酌几回。
乾隆皇帝诗中对“汶阳春”酒以及当地酿酒的泉水都非常赞叹，并对能在村店之中沽到如此美酒记忆特别深刻，以至于远在千里之外的梦中还想再酌此酒，可见此酒的确是非同一般。
新泰在清代有个重要事件，便是新泰驿道的开通，乾隆南巡时，常经于此，使新泰在当时的政治、经济、文化活动中日渐占有较为重要的地位。
汶水佳酿：大汶河是我国名川之一，古称汶水，是黄河在山东的唯一支流，是泰安人民的母亲河，也是山东境内唯一西向东而流的河流。
自古“黄河西来，大江东去”，九州江河均东流入海。
大汶河独辟蹊径，滔滔西区，堪称奇观。
《春秋》、《左传》中都有关于“齐鲁必争汶阳田”的记载。
大汶口文化为中国酒文化发祥地，有出土的酒器和酒具佐证。
史实可以上溯至六、七千年前。
春，为酒的代称。
早在春秋时期，人们在秋冬之际酿酒，经春始成，故名春酒。
综上考据可证，汶阳春使我们泰汶一带古老的酒文化品牌。
发掘复兴这一古老品牌，并加以发扬光大，是我们义不容辞的责任。