星巴克有形展示PPT
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星巴克介绍ppt课件
14
零广告 Zero advertisement
星巴克除了利用一些策略联盟帮助宣传新品外，几乎从来不做广 告。因为根据在美国和中国台湾的经验，大众媒体泛滥后，其广 告也逐渐失去公信力，为了避免资源的浪费，星巴克故意不打广 告。
Starbucks in addition to the use of a number of strategic alliance to help promote new products, almost never advertise. Because according to theAmerican and Chinese Taiwan experience, the proliferation of mass media, its advertising began to lose credibility, in order to avoid the waste of resources,Starbucks deliberately not advertised.
在我们生活当中流行着这 样一句很经典的话：
我不在办公室，就在星巴 克，我不在星巴克，就在 去星巴克的路上。
don't Starbucks, on the
way to Starbucks.
11
12
经营策略 Business Stragety
一、以直营经营为主 One, with straight battalion business
15
星巴克的体验营销
Experience marketing StaБайду номын сангаасbucks
• 味觉体验 Taste
• 氛围体验 Atmosphere
• 社会体验 Social experience
零广告 Zero advertisement
星巴克除了利用一些策略联盟帮助宣传新品外，几乎从来不做广 告。因为根据在美国和中国台湾的经验，大众媒体泛滥后，其广 告也逐渐失去公信力，为了避免资源的浪费，星巴克故意不打广 告。
Starbucks in addition to the use of a number of strategic alliance to help promote new products, almost never advertise. Because according to theAmerican and Chinese Taiwan experience, the proliferation of mass media, its advertising began to lose credibility, in order to avoid the waste of resources,Starbucks deliberately not advertised.
在我们生活当中流行着这 样一句很经典的话：
我不在办公室，就在星巴 克，我不在星巴克，就在 去星巴克的路上。
don't Starbucks, on the
way to Starbucks.
11
12
经营策略 Business Stragety
一、以直营经营为主 One, with straight battalion business
15
星巴克的体验营销
Experience marketing StaБайду номын сангаасbucks
• 味觉体验 Taste
• 氛围体验 Atmosphere
• 社会体验 Social experience
星巴克服务有形展示
1、星巴兊过亍注重整体的美观性，而轻视了 舒适度的重要性。有些桌子和椅子一样高， 因此顾客在饮用咖啡和食用糕点时非常的丌 便利。 我们认为，在丌影响庖铺美观的同时，舒 适度也是丌容忽视的，所以，合理的桌椅高 度更能使顾客享受星巴兊的轻東惬意的环境。 2、星巴兊的人员配备偏少，常常排起长队， 等待时间丌叫长， 因此我们建议，星巴兊应该多招募庖员， 多设几个收银台来提高敁率，这样更能提升 顾客的满意度。
场所气氛的营造
背景音乐：星巴兊将音乐 作为他们招揽顾客，延长 顾客消费时间的重要手段 之一。音乐是星巴兊为顾 客提供的最好的消费附加 价值。同时，音乐也会为 浪漫氛围的营造推波助澜。 星巴兊播放的背景音乐多 是轻音乐、舒缓的蓝调和 爵士。慢节奏的背景能舒 缓人的情绪，从而放慢消 费者的消费节奏，让其在 庖内停留更多时间。
Байду номын сангаас架
首先可以看到的是一个木制的囿台 型货架。丌仅能体现星巴兊在咖啡 文化斱面的与业性，提高消费者对 它的信赖度，同时还能勾起人们的 兴趣，提高人们对这些咖啡和咖啡 壶（杯）的贩买欲望。
促销广告牌
在货架的斳边十分醒目地 摆放着促销广告牌，能很 快地引起人们的注意。促 销是根据丌同节令推出的 特色咖啡。由亍是根据节 令推出，除咖啡本身外， 整个广告牌的设计也完全 符合丌同节令人们丌同的 心理需求。
北 京 故 宫 的 星 巴 克
在建筑上，星巴兊强调每栋建筑物都有自己的风格，而让星巴兊融 合到原来的建筑物中去，而丌去破坏建筑物原来的设计。
星巴兊的过人之处在亍既创造了统 一的外观，同时又加入变化，利用 风格体现美感，创造了视觉冲击。 不麦当劳等连锁庖丌同的是，星巴 兊结合丌同的地点使每家庖都有自 己不众丌同的特色。但是丰富多彩 的视觉享受、浓郁咖啡香味的嗅觉 享受、美妙音乐的听觉享受是丌变 的经典。
星巴克LOGO赏析PPT教案
标志风格
线型、现代感、简约而 高雅古老、神秘、魅惑的图 文结合的象形标志。
企业的颜色和标志的颜色
标志色彩：通过的和平宁静的中绿色，表达咖啡带来的醇美享受同 时人鱼代表的神秘魅惑也与绿色的自然神秘感相符，人鱼的黑白造 型，外层的绿白字样，具有层次感。 企业色彩：星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的"栽 种"；以深红和暗褐系为主的"烘焙"；以蓝色为水、褐色为咖啡的" 滤泡"；以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的"香气"。四种店面设计风格 ，依照店面的位置，再结合天然的环保材质，灯饰和饰品速配成因 地制宜的门店，创造新鲜感。随着季节的不同，星巴克还会设计新 的海报和旗标装饰店面。灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一 的咖啡色，都尽量模仿咖啡的色调。包装和杯子的设计也彼此协调 来营造假日欢乐的、多彩的情调。
企业文化
对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟 能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼 梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比 迪克》的主人公 。1971年，杰拉德 鲍德温和戈登 波克在美国西雅图开设第 一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德 舒尔茨（Howard Schultz）斥资400万美元重组星巴克， 推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来 经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。
目标市场
目标市场的定位：不是 普通的大众，而是一群 注重享受、休闲、崇尚 知识尊重人本位的富有 小资情调的城市白领。 核心顾客定位于二十五 至五十岁消费者以二万 五千元月收入的族群为 主。
经营理念
秉持多元化是我们企业经营的重要原则 采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜的 咖啡 以高度热忱满足顾客的需求 积极贡献社区和环境 认识到盈利是我们未来成功的基础。
《星巴克简介》课件
星巴克与多个可持续发展领域的合作伙伴 合作，共同推动可持续发展目标的实现。
星巴克定期监测和评估可持续发展战略的 执行情况，并根据实际情况进行调整和改 进。
THANKS
感谢观看
员工福利
星巴克重视员工福利，提供良好的工 作环境和培训机会，保障员工的权益 。
可持续发展战略与目标
可持续发展战略
目标与计划
星巴克制定了一系列可持续发展战略，包 括减少碳排放、节约能源和水资源、推广 循环经济等。
星巴克设定了明确的可持续发展目标，并 制定了具体的实施计划和时间表。
合作伙伴关系
监测与评估
Wi-Fi服务
星巴克提供免费的Wi-Fi服务，方 便顾客在店内上网、工作或学习。
文化活动
星巴克定期举办文化活动，如音乐 会、作家交流会等，丰富顾客的文 化生活。
03
CATALOGUE
品牌文化与价值观
品牌理念与愿景
品牌理念
提供优质的服务和美味的咖啡体验， 创造一个温馨、社交的氛围，让顾客 感受到家的温暖和舒适。
02
CATALOGUE
产品与服务
咖啡产品系列
01
02
03
经典咖啡
提供多种经典咖啡，如拿 铁、美式、卡布奇诺等， 满足不同口味需求。
单品咖啡
提供来自世界各地优质咖 啡豆的单品咖啡，让顾客 体验不同地区的咖啡风味 。
限量版咖啡
定期推出限量版咖啡，满 足咖啡爱好者的探索欲望 。
非咖啡产品系列
烘焙食品
品牌愿景
成为全球领先的咖啡品牌，通过不断 创新和改进，为顾客提供更好的产品 和服务，同时关注可持续发展和社区 贡献。
核心价值观
01
02
03
星巴克PPT完美版
公司的营销策略
• 为保证品质，星巴克坚守四大原则： • 拒绝加盟，星巴克不相信加盟业主会做好品质管理； • 拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染
顶级咖啡豆； • 拒绝进军超市，星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容
器内任其变质走昧； • 选购最高级咖啡豆。
公司的营销策略
• (4)风格。 • 星巴克的过人之处在于既创造了统一的外
• 合资公司：星巴克占50%股权，如在日本、韩国等地的合作；
• 许可协议：星巴克占股权较少，一般在5%左右，如在台湾初期的投 资、香港地区，以及美国夏威夷和增资之前的上海等地的合作；
• 授权经营：在菲律宾、新加坡、马来西亚以及中国北京等地市场，不 占股份，纯粹授权经营。
四、星巴克产品
1、经典咖啡系列 classics coffee series 2、冷饮系列 cooler series 3、饮品drink
2)品牌定位
公司的营销策略
•星巴克的消费者以年轻消费群体为主，中年人群其次。他们受教育程度较高， 职业上以学生和商业人士为主。
•（1）年龄。统计发现，星巴克的消费者以20-29 岁最多， 占60%，其次为3039 岁，占30%。（2）教育程度。受访者以大学文化程度最多， 占33%，其次 为大专，占26.7%。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3 的消费者指出星 巴克是读书、思考的好地方。（3）职业。以商业为最多， 占36.7%， 其次为学 生，占33.3%。
五、星巴克广告词
• YOU＆STARBUCKS It’s bigger than coffee
•
星巴克与您，不止于咖啡
• “因为身不由己，否则我也会到星巴克的 店里坐一坐。”
• 星巴克广告
星巴克 Microsoft PowerPoint 演示文稿
第一部分 品牌分析
SWOT分析
Strength Weakness
采用灵活的投资与合作模式，以直营经营为主， 环境氛围好
本土化问题，资金问题
Opportunity
开辟广大的中国市场
Threat
可能被卷入同质化竞争
产品分析：星巴克咖啡包括：摩卡咖啡，美式咖啡，拿铁咖啡，卡布奇 诺，焦糖玛奇朵，特浓咖啡以及西餐如三明治饼干。咖啡容 量分为中杯，大杯。
POP—— 提高曝光率和直接指名 直接提高购买
第三部分 媒体策略
公交车身、站牌灯箱—— 流动性强 渗透性强 长时性 武汉公交系统成熟
网络媒体—— 覆盖面广 到达率高 表现力强 目标消费人群日常接触频繁的媒体
第三部分 媒体策略
具体载具：
-公交车身：402、806、519线公交车 （行程远，传播范围广） -报纸：楚天都市报 -网络媒体：腾讯大楚网迷你首页 （针对武汉地区QQ用户，直达目标消费者）
星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领 中非常流行。除 咖啡外，星巴克亦有茶、陷皮饼及蛋糕等 商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分 店遍布北美、南美 洲、欧洲、中东及太平洋区。星巴克不打 算调低在全球开设 4万间店的长期计划，迄今已开了逾1.5万 间。
星巴克的分店大多数是总公司直营的，星 巴克公司内也有对 于外资投资的一些禁令：但这些规定也有 例外。
（3）集中于发达 程度偏中上等城市， 特别是东南部、北 方地区
（4）追求品质
消费者心里描述：
（1）购买的动机：享受闲 适轻松的环境。
（2）购买的时间：午后晚 上
（3)购买的利益点： 1）源自美国，文化底蕴浓 厚
2)享受完美的咖啡以及各 式新鲜烤制的精美点心
星巴克之品牌形象PPT课件(17页)
星巴克之品牌形象
9532335 李瑞珊 9532341 劉家倫 9532343 劉雅文
研究動機
一個成功的品牌正是以一種品質始終如一的 形式，將品牌定位的訊息傳達給消費者， 創造無可替代的銷售市場。
研究目的
探討星巴克重服務到建立顧客加深其品牌
探討星巴克之管理團隊之運用加深其品牌
探討星巴克之品牌能夠傳遞價值與價值觀 而不單是一杯咖啡
各節慶禮盒
提供中式的點心，即將點心的口味本土化，像發 展鹹食及本土化的糕點，如「像鳯梨酥的西式 點心」等，或順應中國的節日提供節慶點心或 產品，如在中秋節提供「咖啡月餅」及過春節 時的「龍年咖啡」。
問題現況
咖啡同業的競爭 便利商店的競爭 速食店的競爭 大環境的影響
個案特色觀察與分析
喝咖啡也是一種學習 神秘顧客 與顧客間的互動 為咖啡農創造更好的生活環境
品牌塑造
品牌命名 星巴克(Starbucks)是以赫曼．梅維爾在《白鯨記》
一書著作中的大副之名(Starbuck) 而命名的。
星巴克的LOGO設計理念 綠色雙尾美人魚標誌
品牌定位
在市場上提供高品質的咖啡 多數人的奢侈品 提供溫暖、友善、居家般的氣氛
時尚氛圍–提升品牌更大的附加價值
選址 店面設計 音樂的媚惑力 以員工的體驗帶動顧客 母國導向 分店廣告 人力資源 口碑傳播
•
11、这个世界其实很公平，你想要比别 人强， 你就必 须去做 别人不 想做的 事，你 想要过 更好的 生活， 你就必 须去承 受更多 的困难 ，承受 别人不 能承受 的压力 。
•
12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经 得起环 境考验 的人， 才能算 是真正 的强者 。自古 以来的 伟人， 大多是 抱着不 屈不挠 的精神 ，从逆 境中挣 扎奋斗 过来的 。
9532335 李瑞珊 9532341 劉家倫 9532343 劉雅文
研究動機
一個成功的品牌正是以一種品質始終如一的 形式，將品牌定位的訊息傳達給消費者， 創造無可替代的銷售市場。
研究目的
探討星巴克重服務到建立顧客加深其品牌
探討星巴克之管理團隊之運用加深其品牌
探討星巴克之品牌能夠傳遞價值與價值觀 而不單是一杯咖啡
各節慶禮盒
提供中式的點心，即將點心的口味本土化，像發 展鹹食及本土化的糕點，如「像鳯梨酥的西式 點心」等，或順應中國的節日提供節慶點心或 產品，如在中秋節提供「咖啡月餅」及過春節 時的「龍年咖啡」。
問題現況
咖啡同業的競爭 便利商店的競爭 速食店的競爭 大環境的影響
個案特色觀察與分析
喝咖啡也是一種學習 神秘顧客 與顧客間的互動 為咖啡農創造更好的生活環境
品牌塑造
品牌命名 星巴克(Starbucks)是以赫曼．梅維爾在《白鯨記》
一書著作中的大副之名(Starbuck) 而命名的。
星巴克的LOGO設計理念 綠色雙尾美人魚標誌
品牌定位
在市場上提供高品質的咖啡 多數人的奢侈品 提供溫暖、友善、居家般的氣氛
時尚氛圍–提升品牌更大的附加價值
選址 店面設計 音樂的媚惑力 以員工的體驗帶動顧客 母國導向 分店廣告 人力資源 口碑傳播
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11、这个世界其实很公平，你想要比别 人强， 你就必 须去做 别人不 想做的 事，你 想要过 更好的 生活， 你就必 须去承 受更多 的困难 ，承受 别人不 能承受 的压力 。
•
12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经 得起环 境考验 的人， 才能算 是真正 的强者 。自古 以来的 伟人， 大多是 抱着不 屈不挠 的精神 ，从逆 境中挣 扎奋斗 过来的 。
星巴克ppt模版课件
1995年，在美國擁有700家分店的星巴克開始 探索外國機會。 第一個目標市場是日本。 雖然在北美抗拒特許加盟策略，但是星巴克在 日本一開始決定採授權方式經營。Fra bibliotek
，公司了解純授權方式無法控制保證在日本可 依照星巴克成功的方式營運， 公司決定與當地零售商Sazaby合資，雙方各 持有50%的股權，成立日本星巴克咖啡。 星巴克於合資開始投資1,000萬美元，這是星 巴克第一次海外直接投資。 隨後星巴克對此合資公司授權，要求掌控星巴 克在日本成長的責任。
繼日本以後，公司開始一項積極的海外投資 計畫。1988年以8,400萬美元購買一家英國連 鎖的西雅圖咖啡店，其有60家零售商。來自西 雅圖的一對夫妻創辦的連鎖店。
1990年代末期，星巴克分別在台灣、中國、 新加坡、泰國、紐西蘭、南韓及馬來西亞開設 分店。 在亞洲，星巴克最常用的策略是將它的形式授 權給當地企業，收取最初的授權費及商店營收 的權利金。如同在日本，星巴克堅決要求密集 的員工培訓計畫及商店形式和布局的嚴格規範。 不過，星巴克對一些直接授權安排不再執著， 並將授權轉成合資或獨資公司。
Q&A
最初星巴克的國際擴展是將它的形式授權給外 國經營者。它很快就對這個策略不抱幻 想,Why? 為何你認為星巴克應選擇與當地合資作為國際 擴展策略，而不採用純粹授權策略? 星巴克合資的進入模式優點是什麼？有時星巴 克選擇獨資方式控制海外擴展(EX;英國與泰 國),Why?
海外投資理論
海外直接投資理論
FDI 的理論，而不用授權
–
廠商擁有無法由授權契約適當保護的有價值專門技 能 公司為在當地達到最大的市場占有率與獲利，需要 嚴格的管控海外分支機構 公司的技能與能力不適合授權
星巴克品牌管理PPT演示
多维创新： ３．多维创新：
星巴克品牌活力之源： 星巴克品牌活力之源： 服务创新： 1、服务创新： 星巴克还十分注重针对顾客的需求开发新的服务 内容。 内容。 渠道创新： 2、渠道创新： 超级市场是继续开拓星巴克咖啡销售量的重要途 径。 消费教育： 3、消费教育： 星巴克在向亚洲国家扩张的过程中， 星巴克在向亚洲国家扩张的过程中，星巴克为此 首先着力推广“消费教育” 首先着力推广“消费教育”。
产品包装
空间环境的配合度
(一)与建筑外部环境之关系 一 与建筑外部环境之关系
空间设计以企业意象,自然优雅的空间感， 空间设计以企业意象,自然优雅的空间感，营造出特殊的美式咖 啡风格。人们以行为做为空间而被结构化， 啡风格。人们以行为做为空间而被结构化，星巴克的空间其实也是人 们创出的符号空间。 们创出的符号空间。
扩展
经营定位
第三生活空间 在美国， 在美国，人们每天例行的人际交谊活动逐渐丧 星巴克探察出这种趋势，在忙乱、 失。星巴克探察出这种趋势，在忙乱、寂寞的 都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲” 都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲”， 让附近民众有休憩的小天地、 让附近民众有休憩的小天地、静思的环境和交 际的场所， 际的场所，为人们塑造了一个除了家和上班之 外的“第三生活空间” 外的“第三生活空间”。 小资体验 许多顾客认为花费5 10分钟的时间到星巴克品 许多顾客认为花费5到10分钟的时间到星巴克品 尝异国情调的咖啡。体验雅皮的感觉， 尝异国情调的咖啡。体验雅皮的感觉，为乏味 的日子增添了浪漫情趣。在这里， 的日子增添了浪漫情趣。在这里，他们要的不 是喝一杯咖啡，而是享受喝咖啡的时刻。 是喝一杯咖啡，而是享受喝咖啡的时刻。
标准色与标准字
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾 海神形象，这个徽标是1971年由西雅图年轻设 计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到 灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原 始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了 现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外 面用一圈彩色包围。二十年前星巴克创建这个 徽标时，只有一家咖啡店。如今，优美的“绿 色美人鱼”，竟然与麦当劳的“m”一道成了美 国文化的象征。
品牌案例传奇的星巴克(PPT 29页)
星巴克的真正发展——舒尔茨创新
真正让星巴克时来运转的是于1982年加入星巴克的关键 人物舒尔茨。1982年，他毅然决定跳槽到星巴克去当运营 和市场总监。
舒尔茨的加盟改写了星巴克发展的历史。
是什么让星巴克获得了巨大的成功呢？
星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异， 轻松、温馨气氛的感染才是星巴克制胜不二的法宝。
那么，到底什么是“文化营销”呢？
从字面上理解，星巴克“文化营销”至少有四种意思：
一是：各种文化产品或形式的营销 。 二是：利用各种文化产品或形式来协助商品的营销 。 三是：考虑作为社会环境的文化影响下的营销 。 四是：为了形成一种有利于竞争和销售的文化而营销 。
星巴克的口碑营销
星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义上的广 告促销，而是独辟蹊径，采用了一种卓而不群的 创效益 ，凭服 务树立 形象。2020年11月3日 星期二 下午7时17分55秒19:17:5520.11.3
•
按章操作莫乱改，合理建议提出来。2020年11月下 午7时17分20.11.319:17November 3, 2020
•
作业标准记得牢，驾轻就熟除烦恼。2020年11月3日 星期二 7时17分55秒19:17:553 November 2020
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好的事情马上就会到来，一切都是最 好的安 排。下 午7时17分55秒 下午7时17分19:17:5520.11.3
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一马当先，全员举绩，梅开二度，业 绩保底 。20.11.320.11.319:1719:17:5519:17:55Nov- 20
•
牢记安全之责，善谋安全之策，力务 安全之 实。2020年11月3日星 期二7时17分55秒Tuesday, November 03, 2020
星巴克ppt
概括
来源：星巴克(Starbucks) 最早来源于19世纪美国文 坛杰出大师赫尔曼●梅尔维尔的经典著作一《白鲸一 莫 比迪克》的主人公。 发展：1971年，杰拉德鲍德温和戈登●波克在美国 西雅图 开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。 1987年 霍华德舒尔茨( Howard Schultz) 斥资400万美元重 组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并 完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长 足发展的动力。
2020/8/11
2020/8/11
推出新品
火龙果番石榴茶云乌龙
百香果桃桃茶云乌龙
玫香葡萄茶云乌龙
果香植物酸奶巴菲杯
果莓植物酸奶巴菲杯
有料小软软2020/8/11 Nhomakorabea百香果桃桃茶云乌龙
2020/8/11
2020/8/11
来源：星巴克(Starbucks) 最早来源于19世纪美国文 坛杰出大师赫尔曼●梅尔维尔的经典著作一《白鲸一 莫 比迪克》的主人公。 发展：1971年，杰拉德鲍德温和戈登●波克在美国 西雅图 开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。 1987年 霍华德舒尔茨( Howard Schultz) 斥资400万美元重 组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并 完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长 足发展的动力。
2020/8/11
2020/8/11
推出新品
火龙果番石榴茶云乌龙
百香果桃桃茶云乌龙
玫香葡萄茶云乌龙
果香植物酸奶巴菲杯
果莓植物酸奶巴菲杯
有料小软软2020/8/11 Nhomakorabea百香果桃桃茶云乌龙
2020/8/11
2020/8/11
星巴克-PPT精选文档
星巴克的产品不单是咖 啡，咖啡只是一种载体。 而正是通过咖啡这种载 体，星巴克把一种独特 的格调传送给顾客。咖 啡的消费很大程度上是 一种文化层次上的消费， 文化的沟通需要的就是 咖啡店所营造的环境文 化能够感染顾客，让顾 客而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人 本位的富有小资情调的城市白领。 品牌识别： 星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个 徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞· 赫克勒从中世纪木 刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达 了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象 形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。 品牌诉求： 顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求.星巴克把典型美式文化 逐步分解成可以体验的元素：视觉的温馨，听觉的随心所欲， 嗅觉的咖啡香味等。 品牌传播： 星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义上的铺天盖地 的广告和巨额促销，而是独辟蹊径，采用了一种卓尔不群的 传播策略——口碑营销，以消费者口头传播的方式来推动星 巴克目标顾客群的成长。
星巴克广告
• 这一组：“有精神才能赢”以星巴克的主 题颜色绿色为基础色调，每一张平面广告 只有一句简单的中英广告语，品牌独有的 美人鱼的双尾海神形象可以清楚向人们表 达这是属于星巴克的咖啡广告。再配上娱 乐休闲的打牌或者麻将或者桌球，让人感 觉精神一振，简单而不简约。
星巴克视频宣传片
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星巴克（Starbucks）
美国一家连锁咖啡公司的名称， 1971年成立，为全球最大的咖啡连锁 店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图 市。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮 饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围 内已经有近12,000间分店遍布北美、 南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
使命宣言
星巴克文化的有形展示
• 自由、轻松、随意、优雅、 体面、尊贵，浪漫、先进和 文明，
设计：异同的VI 及店内设计
• 星巴克的每一家店，在品牌统一的基础 上又尽量发挥特色
多维创新：星巴克品牌活力之源
星巴克为其品牌文化加注的策略创新，在发展中不断为其独有的“星 巴克”品牌注入活力且历久弥新。
• 服务创新：在星巴克，你将 不仅可以品尝香浓美味的咖 啡，还可以通过具备无线上 网功能的笔记本或PDA，充分 体验无线上网的乐趣。
日本
韩 国
台湾
星巴克的成功模式
解读品牌奥秘
• 作为一家跨国连锁企业，星巴克的国际市场拓 展的成功历史也正是星巴克传奇演绎的历史， 我们可以通过对星巴克品牌的解析来领略其传 奇背后的秘诀。
品牌识别
• 星巴克的绿色徽标是一个貌 似美人鱼的双尾海神形象， 这个徽标是1971年由西雅图 年轻设计师泰瑞·赫克勒从中 世纪木刻的海神像中得到灵 感而设计的。 • 二十年前星巴克创建这个徽 标时，只有一家咖啡店。如 今，优美的“绿色美人鱼”， 竟然与麦当劳的“M”一道成 了美国文化的象征。
星巴克的服务有形展示
由一件事情想起的……
星巴克故宫事件：进驻故宫七年的星巴克，在经历了一场 公共关系危机后，终于宣布退出。
为客人煮好每一杯咖啡－－ 星巴克品牌传奇
成长背景
• 1971年，杰拉德•鲍德温和戈 登•波克在美国西雅图开设第 一家咖啡豆和香料的专卖店 星巴克公司。 • 1987年，霍华德•舒尔茨 （Howard Schultz）斥资400 万美元重组星巴克，推动了 星巴克向意式咖啡馆的转型， 并完全以自己的理念来经营 星巴克，为公司注入了长足 发展的动力。
品牌定位
• 目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、 崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 星巴克致力于抢占人们的第三滞留空间，把赚钱的目光紧紧盯住 人们的滞留空间，让喝咖啡变成一种生活体验,让喝咖啡的人自觉 很时尚,很文化。
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7
星巴克室内桌椅 摆设表现另类，营 造令人感觉舒适， 有质感，又有高品 位的空间气氛。
店内的座椅摆设 没有过于拥挤或者 过于空旷，因为拥 挤的空气给人一种 压迫感令人不自在， 而过于空旷则令消 费者感觉不到咖啡 吧那种温馨，随性 浪漫的朴实风格
2020/5/31
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8
而星巴克户外拥有太阳伞和木质沙发，配合新一代的笔画与 小星舞台设计，展现了与众
星巴克店里的摆设 非常温馨、舒适。 白领的上班族可以 惬意地、慵懒的躺 在柔软而宽敞的沙 发上，任意的偷闲。
2020/5/31
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一般都是木质的货架柜 台，不仅体现了它在咖 啡文化的专业性，提高 消费者的信赖度，同时 勾起了人们对咖啡和咖 啡杯得购买欲
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10
名称：Starbucks暗含有一点社会
地位、收入较高、有一定生活情调 的人
图案：绿色双美人鱼图案，透露
强烈的异国情调，仿佛带着一个五 色斑斓和充满浪漫气息的故事，吸 引消费者踏进去一窥究竟
颜色：绿色的美人鱼标志，传
达星巴克就像都市人的避风港， 让人可以暂时远离繁琐的生活， 工作压力，享受片刻宁静，给自 己一片绿洲。
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星巴克的过人之处 在于创造了统一的外 观，同时又加入了变 化，利用风格体现美 感，创造了视觉冲击。
与麦当劳等连锁不 同的是，星巴克结合 不同的地点使每家店 都有自己与众不同的 特色，但是丰富多彩 的视觉享受、浓郁咖 啡香味的嗅觉享受、 美妙音乐的听觉享受 是不变的经典
20
1、星巴克过于注重整体的美观性，而轻视了舒适度的重要性。 有些桌子和椅子一样高，因此顾客在饮用咖啡和食用糕点时非常 的不便利。
我们建议在不影响店铺美观的同时，舒适度也是不容忽视的。 所以合理的桌椅高度更能使顾客享受星巴克的轻松惬意
2、星巴克菜单都是在收货银台墙上，经常会拥挤
我们建议如果每张桌子都有菜单，那么顾客购买时可以在座位 上决定饮品，由一人去购买，节省时间还不易造成混乱拥挤等现象
有一批专业的设计师和艺
术家，专门设计全世界所
开出来的星巴克店铺。他
们在设计每个门市的时候，
都会依据当地的商圈特色，
然后考虑如何把它们融入
其中。所以，星巴克每一
家店，在品牌统一的基础
上，又尽量发挥了个性特
色。 2020/5/31
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在建筑上，星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格， 而让星巴克融入到原来的建筑物去，而不去破坏建 筑物原来的风格。
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3、产品比较单一，适合人群范围较小
我们的建议可以入乡随俗，中国茶文化博大精深，可以 增加多种类型的茶饮品，满足更多的市场需求，打开广 阔的市场。
4、星巴克营业时间有限，消费者无法再任何时候享受到 星巴克饮品和食品
我们的建议，星巴克可以适当延长营业时间
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保证顾客在星巴克喝到每一杯咖啡都
是“最完美的”。星巴克在中国的发展
一直以一种稳健的步调前进着。星巴
克是全球著名的咖啡连锁店，1971年
成立，总部位于美国华盛顿州西雅图
市，零售产品包括30多款全球顶级的
咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款
咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点
食品及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等
此处添商加品公司。信息
2
一、星巴克服务物质环境展示
店面设计 设施和内部装修
二、服务信息环境展示
招牌和标 志 橱窗设计 饮品展示
三、服美食务展示人文环境展示 灯光与色彩 风格和环境设计 包装美学 第三空间
四、我们的建议
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4
在星巴克的美国总部，
有一个专门的设计室，拥
2020/5/31
文专市1442研究所
小组成员： 周慧萍 赵心妍 王彦博 赵家明 韩辉 高宇
1
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星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘
焙商和零售商，其7000多家风格独特
的咖啡连锁店遍及北美、欧洲和环太
平洋地区。无论是原料咖啡豆的采购、
烘焙、酿制还是新鲜度方面，星巴克
遵循的都是本行业中最高的标准，以
星巴克室内桌椅 摆设表现另类，营 造令人感觉舒适， 有质感，又有高品 位的空间气氛。
店内的座椅摆设 没有过于拥挤或者 过于空旷，因为拥 挤的空气给人一种 压迫感令人不自在， 而过于空旷则令消 费者感觉不到咖啡 吧那种温馨，随性 浪漫的朴实风格
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而星巴克户外拥有太阳伞和木质沙发，配合新一代的笔画与 小星舞台设计，展现了与众
星巴克店里的摆设 非常温馨、舒适。 白领的上班族可以 惬意地、慵懒的躺 在柔软而宽敞的沙 发上，任意的偷闲。
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一般都是木质的货架柜 台，不仅体现了它在咖 啡文化的专业性，提高 消费者的信赖度，同时 勾起了人们对咖啡和咖 啡杯得购买欲
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名称：Starbucks暗含有一点社会
地位、收入较高、有一定生活情调 的人
图案：绿色双美人鱼图案，透露
强烈的异国情调，仿佛带着一个五 色斑斓和充满浪漫气息的故事，吸 引消费者踏进去一窥究竟
颜色：绿色的美人鱼标志，传
达星巴克就像都市人的避风港， 让人可以暂时远离繁琐的生活， 工作压力，享受片刻宁静，给自 己一片绿洲。
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星巴克的过人之处 在于创造了统一的外 观，同时又加入了变 化，利用风格体现美 感，创造了视觉冲击。
与麦当劳等连锁不 同的是，星巴克结合 不同的地点使每家店 都有自己与众不同的 特色，但是丰富多彩 的视觉享受、浓郁咖 啡香味的嗅觉享受、 美妙音乐的听觉享受 是不变的经典
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1、星巴克过于注重整体的美观性，而轻视了舒适度的重要性。 有些桌子和椅子一样高，因此顾客在饮用咖啡和食用糕点时非常 的不便利。
我们建议在不影响店铺美观的同时，舒适度也是不容忽视的。 所以合理的桌椅高度更能使顾客享受星巴克的轻松惬意
2、星巴克菜单都是在收货银台墙上，经常会拥挤
我们建议如果每张桌子都有菜单，那么顾客购买时可以在座位 上决定饮品，由一人去购买，节省时间还不易造成混乱拥挤等现象
有一批专业的设计师和艺
术家，专门设计全世界所
开出来的星巴克店铺。他
们在设计每个门市的时候，
都会依据当地的商圈特色，
然后考虑如何把它们融入
其中。所以，星巴克每一
家店，在品牌统一的基础
上，又尽量发挥了个性特
色。 2020/5/31
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在建筑上，星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格， 而让星巴克融入到原来的建筑物去，而不去破坏建 筑物原来的风格。
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3、产品比较单一，适合人群范围较小
我们的建议可以入乡随俗，中国茶文化博大精深，可以 增加多种类型的茶饮品，满足更多的市场需求，打开广 阔的市场。
4、星巴克营业时间有限，消费者无法再任何时候享受到 星巴克饮品和食品
我们的建议，星巴克可以适当延长营业时间
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保证顾客在星巴克喝到每一杯咖啡都
是“最完美的”。星巴克在中国的发展
一直以一种稳健的步调前进着。星巴
克是全球著名的咖啡连锁店，1971年
成立，总部位于美国华盛顿州西雅图
市，零售产品包括30多款全球顶级的
咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款
咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点
食品及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等
此处添商加品公司。信息
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一、星巴克服务物质环境展示
店面设计 设施和内部装修
二、服务信息环境展示
招牌和标 志 橱窗设计 饮品展示
三、服美食务展示人文环境展示 灯光与色彩 风格和环境设计 包装美学 第三空间
四、我们的建议
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在星巴克的美国总部，
有一个专门的设计室，拥
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小组成员： 周慧萍 赵心妍 王彦博 赵家明 韩辉 高宇
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星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘
焙商和零售商，其7000多家风格独特
的咖啡连锁店遍及北美、欧洲和环太
平洋地区。无论是原料咖啡豆的采购、
烘焙、酿制还是新鲜度方面，星巴克
遵循的都是本行业中最高的标准，以