提高常规酱用番茄繁种质量的几项措施

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酱用番茄高产栽培技术

般ｌ５天左右浇水１。次
２揭棚后管理．
拌匀，晚施在瓜苗旁，６７用饵４５千克。傍每６－
２防治枯萎病除注意选地和种子消毒外，．发病初期在病株根部灌７％甲基托布津可湿性粉剂４０００－５０倍液，株灌Ｏ２克，７１灌１，灌０每．５千隔－０天次共
３播后管理．
① 土地准备选择土壤肥力中等以上的壤土，
ｐＨ值６７地势平坦的滴灌地块。秋耕冬灌，茄忌－，番
重茬，前茬应为棉花或小麦，耕时全层施肥。秋
①扫净膜面余土，增大采光面，压好膜边，防防风
跑墒。做好地头、边补种、地补膜工作。
米施药量７～０毫升，沙土６－０毫升，６０８０７６７米用
பைடு நூலகம்
③播种后７１～０天及时中耕，耕深８１厘米，～２以
提高地温，促苗早发。
４田间管理．
① 补苗定苗
２３片真叶时定苗，定苗时均匀～
水４－０千克，５５于傍晚或夜问喷洒地表，地达待播整
一
、
品种选择
开，晾干后待播。
２铺膜播种．
酱用番茄种植以早熟品种为主。选择果实鲜红、
成熟一致、于运输、产性好、病能力强的品种。便丰抗
目前主栽早熟丰产品种有里格尔８－、石红３号、７５钻石等。

酱用西红柿栽培技术

酱用西红柿栽培技术
主要害虫 1、蚜虫
(1)及时除去杂草、残枝病叶。
(2)利用黄板诱杀技术诱杀(每亩放8块)。 (3)药剂50%避蚜雾可湿性粉剂2000倍至3000倍叶面喷洒；20%速灭杀乳油或2.5%溴氰菊脂油2000倍至3000倍，叶面喷洒。 2、棉铃虫 (1)利用天敌来防治，如草铃、瓢虫、捕食蜂、卵寄生虫蜂等。 (2)消灭幼虫(三龄前)，第一穗果长至拇指时，每隔7天打一次药，喷3次至4次。
酱用西红柿栽培技术
酱用西红柿栽培技术
西红柿又称番茄、洋柿子，是茄科多年生草本植物。在温带地区受霜期的限制，则作为一年生作物栽培。在我国约有70—80年的栽培历史。番茄适应性广，产量较高，营养丰富，可生食、熟食，又可加工贮存，是全球普遍栽培的重要蔬菜。
新疆的自然条件尤其适合于西红柿的栽培，特别是为加工西红柿提供了独天得厚的有利环境。我区西红柿栽培面积正随着番茄加工业的发展而迅速扩大。我区生产的番茄干物质含量高，蕃红素特别突出。因此，新疆的番茄酱在国际市场上很受欢迎，是一项很有前途的优势产品。
酱用西红柿栽培技术
四、酱用番茄栽培技术
(五)中期管理（开花-采收前）
生育特点：生长最旺盛，营养长与生殖生长矛盾最激烈，水肥调理不当会影响坐果量，严重减产。是防治棉铃虫的关键时期。栽培目标：保花保果，促进果实发育，预防病虫发生。栽培措施：中耕追肥——结合最后一次中耕开沟、施肥、培土。
酱用西红柿栽培技术
二、酱用番茄的生物学特性（对环境条件的要求）
1、温度：番茄喜温忌高温，生命极限温度0.5~45℃,
生长极限温度8-35℃，最适温度生育期最适宜温度是
20-28℃。低于8℃生长停止，易产生畸形果；高于
35℃易停止生长，呼吸作用过强，影响养分积累和转化，使直接接受强光直射的果实发白。

酱用番茄高产栽培技术

加深［７１。
５２中后期管理．
用甲醛２０倍液或５ — ０℃温水浸种３ｎ也可用种０５６０ｍｉ，子量０５．％的敌克松拌种，用清水洗净，并晾干，再播种。
４番茄第１穗果膨大到核桃
净、，上虚下实［齐且３１。
３２种子处理．
３～５ｍ，０３每穴留ｌｃ株壮苗，去除弱苗、病苗同② 中耕除草、。
培土。１中耕培土于放苗、苗后３４ｄ进行，垄深度第次补～起２～５ｅ苗期中耕２３次，０２ｍ， — 中耕深度１～５ｃ之后逐渐０１ｍ，
大小时进行第１追肥，合灌水追施尿素１０１０ｋ／ｍ２次结５～８ｇｈ。在番茄第２３穗果实膨大到核桃大小时进行第２次追肥，、
４１适期早播．
当土壤Ｏｃｍ地温稳定通过１ ℃时即可播种。０一般情况下，４月１～３５０日，取带墒播种或干播湿出方式进行播种。采
紧实、覆膜平坦、采光面大［４１。４４铺膜。．设置滴管带
选择丰产、质、优抗病的早、中熟品种。合精河县的主适栽中熟品种有改良Ｖ、红三号，栽早熟品种有里格尔Ｆ石主
８— ７５等。
园艺学
现代农业科技
２１年第２０１０期
酱用番茄高产栽培技术
巴合提古丽・海加力克巴・叶尔代

番茄酱高效栽培技术

番茄酱高效栽培技术番茄是一种常见的蔬菜作物，广泛应用于各种菜肴和调味料中。

为了提高番茄的产量和质量，人们不断探索高效栽培技术。

本文将介绍几种番茄酱高效栽培技术，帮助农民朋友们提升番茄的生产效率。

一、土壤准备番茄喜欢阳光充足、排水良好、肥沃的土壤。

在栽培前需进行土壤调理。

首先，将农田的秸秆和杂草清除干净。

然后，施入有机肥料，并进行深翻，将有机质充分融入土壤中。

最后，测试土壤的酸碱度，并进行必要的调节。

确保土壤的适宜性，有利于番茄的生长和发育。

二、品种选择在番茄酱的高效栽培中，品种选择非常重要。

要选择适应当地气候和土壤条件的品种，并具有高产、抗病虫害的特点。

一般而言，常见的番茄品种有圆形番茄、樱桃番茄等，可根据市场需求进行选择。

三、适时播种番茄的生长期较长，一般需要在早春或晚秋开始播种。

早春播种时，可使用温室进行育苗；晚秋播种时，选用早熟品种。

在播种前，需要对种子进行浸种处理，以提高发芽率和抗病能力。

将种子浸泡在温水中，约30分钟至1小时，然后捞出晾干，即可进行播种。

四、合理栽培管理在番茄的生长过程中，需要进行合理的栽培管理。

首先，在幼苗期，适时进行水肥管理，保持土壤湿润，但不要过湿。

在生长期，要进行及时的杂草清除和病虫害防治，以保持番茄植株的健康生长。

另外，还需注意疏果和下垂穗等修剪工作，有助于提高番茄的产量和质量。

五、科学施肥番茄是一种营养需求较高的作物，施肥工作十分重要。

根据番茄的生长阶段和地理位置的需求，合理施用氮、磷、钾等主要营养元素。

同时，可以添加富含微量元素的复合肥料，如硫酸锌、硼肥等，以保证番茄的全面营养摄取。

六、科学灌水在番茄酱高效栽培中，科学灌水是关键环节之一。

番茄对水分的需求较大，但不能过度浇水，否则容易导致根部烂根。

根据当地气候和土壤状况，制定合理的灌水计划，避免频繁小量灌水，应采用适量、间断性的灌溉方式，以保持土壤湿润，但不过湿。

七、病虫害防治番茄容易受到多种病虫害的侵袭，如番茄细菌性斑点病、番茄黄化曲叶病、番茄虫害等。

酱用番茄栽培技术要点

样种植出符合市场需求的番茄产品是广大番茄种植
户迫切需要了解和掌握的．现结合红旗农场常规滴
灌番茄的栽培情况．将酱用番茄种植技术简要介绍如下。
１播前准备
１１选地与整地．
番茄连作不仅产量低，而且病虫害严重因此。
持采用耱秧方法．以减少病害侵染和太阳灼伤果实
２８
求做到“ 、、、、、 ” 标准。齐平松碎净墒６字并将地镇压确实。磨保墒前，耙喷洒４％氟乐灵乳油８８０～１０ｇ０，实直径达到２ｃ大小时结束蹲苗．合追肥浇果实ｍ结
的原料来源。而带动了番茄的大面积种植．为职从也
工开辟了一条增收的新途径。２００８年以来．茄的番
生产规模不断增大．然番茄的价格较好．虽产值也较
高．厂家在收购时对番茄的质量要求比较严格．但怎
即可。
水，土壤不能忽干忽湿。防止裂果、腐等生理性以脐病害和侵染性病害的发生。滴灌田全生育期灌水６
收稿１期：００５２５１２１ —０ — ０
钾和硫酸锌等微肥１ｇ６．番茄苗期和果～２ｋ／７ｍ２在６
实膨大期分５次喷施花期喷施番茄灵及硼肥以利
１５００倍液氧化乐果喷施防治．前可采用 “ 板：０此黄诱蚜 ” 行防治；老虎、进地棉铃虫：一般５月初田间棉铃虫开始为害．可用杀灭菊酯或敌杀死２００倍液０喷雾防治

酱用番茄商品率低的原因及提高途径

酱用番茄商品率低的原因及提高途径
在与酱厂签合同时，法制意识淡薄，能是按照酱因只差商品率低，经济效益不理想。新疆农业职业技术学院植物科学系齐士发毒一、酱用番茄商品率低的ｆ意愿盲目签字，关于产量和商品量概念混淆不一的
为了使酱用番茄原料均衡供应，避免出现原料集中交售高峰期，安排好总面积的前提Ｆ，要安在还
排好不同的播期，有目的安排提早和延迟供应原
睾月１５日，在最佳播期集中播
一
酱用番茄在水肥供应徊管理水平较好条件下，般产量是８～１ｔ６６７损失率按２％计，０／６、ｍ，０商
品产量按平均数按７／６、ｍ计，均销售价格按ｔ６６７平０２、５元／ｇ计，值是ｌ５ｋ产７０元／６、ｍ，利润约６６７ｓ纯１０００元／６、ｍ。以销定产，品原料供等于求或６６７商略小于求，是提高酱用番茄商品率的最有效的措
３、收时期田问管理不到采
农民自觉地调整番茄播期。
３、理地安排轮作倒茬和复播套种合
酱用番茄因病虫害特别多，必须进行合理轮作
位。酱用番茄在采收时期是水肥需求临界期，而且酱用番茄有近轴端优势效应。这段时期往往因限量交售，大量番茄因干旱缺水、使缺肥而ｌ枯或沽熟，而大量减产或严重发生病害，下从致使大量番矗腐烂在地里，采摘时又使病菌随着人卣［－触摸大量传播，造成熟透的番茄腐霉菌侵染而腐烂，成熟的番茄因恶劣环境条件而发育不良，未生产脐腐、日灼或高温逼熟。４、种植品种单一，植模式单一。酱用番茄要种

5、酱用番茄高产栽培技术.doc

科技Z冬培训教案Z五酱用番茄高产栽培技术孔祥群酱用番茄已成为我团的主要经济作物之一，种植面积较大。

近年来，我团不断总结经验，引进运用新晶种及新技术。

从而提高了番茄产量及经济效益，现将我团加工番茄的栽培技术总结如下。

一、土地的选择及整地酱用番茄对土壤要求不太严格，但对土壤透气性的要求高，因此，通透性差的地不宜种植。

番茄为茄科作物，不宜连作，可于小麦、玉米、籽瓜等作物轮作。

各条田为犁堂越冬地。

翌年春机力平整土地。

达到“齐、平、松、墻、松、碎、净"六字标准，方可铺膜及铺滴灌带。

二、大力推广育苗移栽技术育苗移栽技术是番茄高产、早熟的一条有效途径，采用育苗移栽技术可调解番茄的生育期、延长采收期，解决番茄成熟期集中的交售才盾，从而减少浪费，提高产量和品质。

我区一般3月上旬开始番茄育苗，4月中下旬移栽（根据天气情况而定），苗龄：40-45天的壮苗。

壮苗的标准:妙龄:40・45天，叶片肥厚，叶色浓绿，茎杆粗壮，节间短，有韧性，（木质化高），株高:12-15厘米，茎粗：4・6毫米，有5・6片真叶，根系发达，色白，须根多，且紧包基质，枝叶宽整，无损伤，无病虫害，茎基部紫色部分占2/3・三、合理搭配品种选用早熟品种与中晚熟品种相搭配，以提早采收期，减缓番茄采收高峰期的交售才盾，延长采收期。

近年，为不断挖掘番茄的增产潜力，我团每年引进大量番茄新品种进行对比试验，从中筛选出适合我区种植的高产、优质、抗病性强的新品种。

2011年我团以石番15号为主栽品种，此品种属早熟品种，高产、抗病性强、综合性状好。

搭配品种有立原8号、石红096、6201等品种。

四：平铺滴灌及株行距配置育苗移栽条田,4月上旬开始铺膜及滴灌带，铺膜前用96%金都尔：50克/亩进行膜下芽前封闭化除，一早一晚进行喷雾，喷雾做到不重不漏，施药后及时耙地，5天后进行移栽苗。

铺膜质量要到达膜平整，膜边压实，2-3米打一个腰带，以防大风将膜吹起。

铺膜行距为:1.45米，株距：32-40 cm,种植密度应根据品种、土壤肥力而定，原则上土壤肥力高的地宜适当稀植，土壤肥力低的地宜适当密植，生长势较强的品种宜适当稀植，生长势较弱的品种适当宜密植。

酱用番茄制种技术

２５～２８ ℃的条件下催芽，待６０％～７０％的种子出芽即可播种。
１０～１２ｅａ的营养钵中。ｒ分苗后的管理：分苗后缓苗期间，午间应适当遮荫，白天床温２５～３０ ℃，夜间ｌ８～２Ｏ ℃；缓
２培ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ育无病虫壮苗
２．３苗期管理
出苗前的管理：白天高温天气要进行
遮荫，床温不宜超过３Ｏ，雨天加盖薄膜防雨；育苗期问不要使夜温过高。播种后出苗前苗床土要保持湿润，
不能见干，畦面可覆盖草苫进行保湿。分苗：在２～３片真叶时进行分苗，将幼苗分人事先调制好营养土的分苗床中，行距１２～１３ｃｍ，株距１２～１３ｃｍ；也可分入直径
增强抗逆性，降低水稻病虫害的发生。苗期防治稻瘿蚊、蓟马，分蘖成穗期防治螟虫、稻纵卷叶螟和稻飞虱等。３．５适时收获有９５％以上的子粒颖壳变黄、２／３以上穗轴变黄、９５％以上的小穗轴和护颖变黄，即黄化完熟率９５％以上为收获适期。
熟土，拍细过筛；每ｍ营养土中，加过磷酸钙ｌｋｇ、草
・ ◆ 一◆ 。＋－◆ －◆ －◆ －◆ －◆ 一◆ －◆ －◆ 。◆ －◆ －◆ ＿◆ ＿◆ －．．◆ －◆ ・◆ 。◆ －◆ 一◆ －◆ 。◆
一
苗应及时拔除。苗期可喷２遍杀菌剂（２００～２５０倍波尔多液是适宜的保护药剂，即１：２００～２５０），预防病害。

番茄酱优质高效栽培技术

番茄酱优质高效栽培技术番茄酱作为一种常见的调味酱料，在我们的日常生活中占据着重要的地位。

然而，番茄的主要原材料是番茄，而番茄种植的技术与方法对番茄酱的质量和产量有着直接的影响。

本文将介绍一种优质高效的番茄栽培技术，并详细探讨种植技巧、病虫害防治和施肥管理等方面。

种植技巧1. 土壤选择与整理番茄生长对土壤要求较高，首先需要选择肥沃、排水良好的土壤进行种植。

在土壤整理方面，要将土壤翻松、杂草清除干净，并添加有机肥料进行改善。

此外，还可以在土壤中加入适量的石灰，提高土壤的酸碱平衡。

2. 种子选择和育苗选用品质优良的番茄种子进行育苗非常重要，可以选择市场上经过认证的品种或者优良的自留种。

在育苗时，可使用腐熟的有机肥制作种子床，保持适宜的湿度和温度。

同时，应注意给予足够的阳光照射，促进幼苗的健康生长。

3. 种植方法和密度在番茄的种植过程中，我们可以选择整行种植、平摊种植或者蔓延种植等不同的栽培方法。

根据土壤和气候条件合理确定植株排列和行距，以保证植株之间有足够的空间进行生长和通风。

通常，每亩种植面积可栽植3000-5000株。

病虫害防治1. 病害防治番茄主要的病害有立枯病、疮痂病和病毒病等。

为了有效预防和控制这些病害，我们可以采取多种措施。

首先，合理轮作，避免连作。

其次，在病害初期就要进行防治，例如立枯病可使用漆树灵进行喷洒；对于疮痂病，则可选择合适的农药进行防治。

2. 害虫防治番茄主要的害虫有白粉虱、斑潜蝇、红蜘蛛等。

为了控制害虫的繁殖和蔓延，可以采用无公害防治技术。

例如，可以选择使用黄板进行引虫和监测，并及时喷洒环保、低毒的杀虫剂进行防治。

施肥管理1. 基肥和追肥番茄生长需要大量的养分供给，因此在种植之前需要进行基肥施用。

可以采用有机肥或者复合肥进行施用，充分满足番茄的养分需求。

在番茄生长过程中，还需要进行追肥，一般每隔10-15天进行一次，使用氮、磷、钾等营养元素丰富的肥料。

2. 种植技巧为了提高番茄的产量和品质，可以通过合理的插秧和疏果来进行管理。

酱用番茄栽培技术

酱用番茄栽培技术一、播前准备1.土地选择选择交通方便、地势平坦、土层深厚、有机质含量高的地块。

前茬以绿肥、小麦、玉米、豆类等为好，最好的茬口是葱蒜类。

忌选择茄果类作物，实行4～5年的轮作。

2.秋翻冬灌秋翻深度25～30厘米。

冬灌水量60～80立方米/667平方米。

3.施足底肥结合秋翻每667平方米施有机肥2吨，混施磷酸二铵10千克、过磷酸钙20千克、尿素12千克。

4.化学除草每667平方米施90%禾耐斯乳油80毫升化除。

二、种子处理1.品种选择选用早熟品种与中晚熟品种搭配，以提早采收期。

直播条田选用中晚熟品种石番9号、3号等，育苗移栽条田选用早熟品种立原8号。

2.种子处理晒种之后用50～55℃温水淹没种子，搅拌10～15分钟，浸种30分钟。

防虫用甲基硫环磷拌种；防病用敌克松种子量的0.2%～0.3%拌种或浸种等。

三、播种模式我区常采用机械平铺地膜，膜上移栽或机械平铺地膜，膜下开沟条播和膜上点播。

四、播种技术最佳播期在4月15日～5月15日，可根据生产需要提早与延晚播种，可缓解交售高峰期。

直播40～50克/667平方米，播深为2厘米。

将种子与5～7倍于种子量的、过筛后大小与种子相同的油渣拌匀，少带种肥，以免烧苗烂种。

五、苗期管理（出苗-开花）1.间、定苗在幼苗的第1和第2片真叶期分别间苗2次，在幼苗3～4叶真叶定苗，株距25厘米，每667平方米保苗4000株左右。

定苗时可挖起多余的幼苗移栽补苗，补苗后及时点浇，以保证补苗成活。

2.中耕中耕2～3次，提高地温，促进根系生长。

3.化除一般酱用番茄田稗草相对严重，可选用精稳杀得、拿捕净、盖草能等，在稗草2～5叶期，选择天气较凉、地较湿时进行茎叶处理，效果良好。

六、中期管理（开花-采收前）1.追肥结合最后一次中耕，开沟、施肥、培土。

2.调节剂浓度为20～30毫克/千克番茄灵，隔5～7天1次，连喷3次。

3.扶秧从结果期开始，将植株翻到地膜上，防止植株倒伏于沟中被水淹，造成病害流行。

酱用番茄高产栽培技术

酱用番茄高产栽培技术摘要从适宜品种选择、科学选地、播种方式选择、及时整地与适期早播、合理密植、苗期管理、中期管理、病虫害防治、及时采收等方面总结了博乐市酱用番茄的栽培技术，以期促进该地区番茄高产栽培。

关键词酱用番茄；高产；栽培技术；新疆博乐近几年，由于加工番茄产值高、效益好，其种植面积在博乐地区逐年增加。

通过总结实践经验，一套比较成熟的加工番茄栽培模式已经形成，现对其作一简要介绍，以供种植户参考。

1 适宜品种选择提高单产的最有效途径是选择优良品种，但必须因地制宜，根据品种特性及土地特点合理用种。

目前新疆地区的主栽品种为里格尔87-5，其是在实践生产中筛选出来的。

里格尔87-5具有生育期短、株型紧凑、分枝性较强、耐贮运、果实高度抗裂等优点，株高一般为55 cm左右，对番茄疫病、病毒病和枯萎病有较强的抗性，植株生长势较弱，深受广大农民青睐。

2 科学选地番茄适宜在中性和微酸性土壤中生长，对土壤通气条件要求严格。

土壤类型以壤土或砂壤土为宜，要求有机质含量在1．5％以上，土层深厚、具有良好的保水保肥和通气性能，在施入充足有机肥的条件下，在砂性土壤上种植番茄也可获得高产。

油葵、绿肥、玉米、小麦为前茬作物较好，不可迎茬或重茬种植，不能与茄科作物重茬种植，否则会导致后期早衰或病害严重[1]。

3 播种方式选择目前，新疆地区番茄的主要种植方式为沟播平铺，开沟起垄人工点播或大棚育苗移栽[2]，其各有特色及优缺点。

2010年博乐市试制成功了一种开沟起垄沟直平铺播种机，取代开沟起垄人工点播方式，取得了很好的效果。

4 及时整地，适期早播4.1 平整土地与土壤处理采用框式平地器进行对角平地，一般在开春后地表解冻3~5 cm时进行，用氟乐灵进行土壤处理后，用轻型园耙对角整地。

整地要求达到以“墒”为中心的“六字”标准，达到上虚下实，表层虚土不超过6 cm，否则种子易播在虚土层中，造成出苗困难。

4.2 适期早播为充分利用光热资源，可采用地膜覆盖的增温保墒作用达到适期早播，促进番茄早发育、早成熟，从而加快番茄生育进程[3]。

酱用番茄种植技术

酱用番茄栽培技术规程依托加工企业调整产业结构和种植结构，是加快县域经济发展的有效途径之一。

近年来，随着酱用番茄在喀什地区种植规模不断扩大，经济效益日益凸显，企业+基地（农户）产业链已初步形成，喀什地区特有的自然条件将会成为我国又一番茄酱生产加工的产业基地。

因此，在总结喀什地区一些县、乡和英吉沙县周边乡镇和农场推广种植酱用番茄成功经验的基础上，依据英吉沙县及其周边地域的自然环境条件，特制定本栽培技术规程，用于指导英吉沙县及其周边地域内的农民种植酱用番茄，实现亩产6—8吨目标。

1、选地与轮作要求种植番茄的地应选择地势平坦，土层深厚，土壤通透性和保肥水良好地壤土和轻壤土。

土壤中有机质含量≥1.2%，碱解氮60㎎/㎏，速效磷20㎎/㎏，速效钾200㎎/㎏，土壤PH值6.5—7.5。

轮作周期3年以上，忌迎茬和重茬种植番茄。

小麦、水稻、玉米和棉花是适宜的前作。

避免与土豆、西瓜、烟草、辣椒、茄子前茬作物轮作。

2、播前整地；播种前用机械对土地进行耕翻、耙耱、镇压等，使土地达到平整、疏松、保墒，是实现一播保全苗和为今后肥水管理的基础。

整地要求做到“齐、平、墒、松、碎、净”的整地六字标准。

3、适期开沟、铺膜3.1、秋灌冬前耕翻后越冬的地在早春耙耱整地的基础上，于田间土壤解冻23—25㎝、机械能进地作业时，进行机械（或人工）顶凌开沟。

一般在2月底—3月上旬进行开沟、铺膜。

开沟后人工及时按开沟和铺膜标准辅助整理沟、畦，然后铺膜。

3.2、初冬灌水或冬灌带冰水越冬的地，来年春季在机械能进地耕翻、耙耱整地的条件下，应及时进行抢墒开沟和铺膜。

一般在3月中旬—3月中下旬为开沟铺膜最适宜期。

3.3、开沟标准参数：沟心距1.5—1.6m，沟口宽0.55—0.6m，沟深（垄畦水平面与沟底的垂直高度）0.28—0.3m，垄畦水平面宽1—1.1m。

3.4、开沟要求：严格遵照开沟标准参数开沟和整沟整垄，做到沟壁光滑紧实，无残枝残膜。

沟口的两沿和垄畦水平面高度一致，不能一个沿口高、一个沿口低。

酱用加工番茄优质高产栽培技术

酱用加工番茄优质高产栽培技术0引言农六师一零二园地处准葛尔盆地南缘，年≥10℃积温为3650℃，属太陆性干旱气候。

近年来，随着市场的变化，科技的发展，团场大力推广实施滴灌栽培技术，增强了广大职工种植酱用加工番茄的积极性。

为大面积实施酱用加工番茄种植，结合本地区实际，特拟定该项栽培技术。

1播前准备1.1选地整地选择土层深厚，PH7～8，地势平坦，有机质含量高，保水保肥力强，透水性好的沙壤土为宜。

忌与茄科类作物重茬。

待前茬作物收获后，立即打秆、灭茬、清洁田园，整地采用复式作业，减少作业层次。

1.2秋冬(茬)灌在上年秋季进行赤地灌或带茬灌，灌量80～100m/667m2，一定要做到不重不漏。

灌后适时翻地或耙地，保墒，入冬前整成待播状态，为翌年适期早播创造前提条件。

1.3深施基肥基肥最好用厩肥，结合翻地施有机肥1～1.5 t/657m2，或二铵20kg/667m2，硫酸钾复合肥10～15kg/667m2，深翻28～30cm。

2品种选择酱用加工番茄应选用株型紧凑，茄红素及可溶性固形物含量高，果实鲜红，耐贮运、抗病性、抗逆性强的品种。

一零二团近年来主要种植品种为里格尔87-5、石红3号。

3播种技术3.1播种质量播行笔直，下籽均匀、压膜严实、铺膜平展、到头到边、保持最大有效的采光面。

3.2播期一般当5cm土层地温达到10℃即可播种，一零二团适宜播期4月5－15日。

但要注意霜冻的危害。

3.3播种方式利用气吸式精量点播机进行膜上点播，选用90cm宽地膜3膜6行，行距50cm+70cm，或用150cm宽地膜，3膜9行，行距30cm+65cm。

播种量80～120g/667m2。

播深1.5～2.0cm，膜上覆土厚度1.0～1.5cm。

3.4种植密度根据土壤质地、土壤肥力确定种植密度。

里格尔87～5株距30cm，理论株数3300～3500株/667m2；石红3号株距35～40cm，理论株数2500～2800株/667m2。

加工番茄高产栽培措施

加工番茄高产栽培措施一、土地选择选土层深厚、保水保肥力强的土壤，不宜选重茬地。

二、品种选择选抗病早熟、耐贮运、适合本地区种植的优良品种。

常规种可选用里格尔87-5，杂交种可选用亚心8号、石番15号，满目加4号。

三、适期早播当地温连续3天稳定在5℃以上，采用精量膜下穴播，667平方米播量60～100克，在播前将粘连种子用手轻轻搓开，有利于放苗定苗。

四、播后管理1.补种扫净膜面种子行上的土，及时查墒补墒补种，保证全苗。

2.放苗及时检查出苗情况，当子叶展平即可放苗，每穴放2～3株，上午放苗下午封土，否则影响幼苗生长。

同时防止大风将地膜刮起，及早放苗，防止膜下幼苗灼伤烫死。

3.中耕及时中耕，提高地温，促进根系发育。

最后一次中耕（机车进不去）开沟要深，以起垄培土，促进茎部发生不定根，长须根，有利吸收营养。

水不上垄，防止烂果，减少脐腐病。

4.施肥在2～3片叶时，667平方米施磷酸二氢钾80～100克＋尿素100～150克＋硫酸锌40克喷雾，促花芽分化，有利于保花保蕾。

喷雾应在下午6时后进行。

全生育期667平方米施标肥150千克，氮、磷比例为1∶1～1.2。

全层施肥，667平方米施专用肥40千克、钾肥3千克、尿素5千克。

5.灌水苗期适当控水，中耕保墒蹲苗，促进根系向纵深发展，但蹲苗时间不宜过长。

结果期要保持土壤湿润，防止过干过湿，减少脐腐病的发生。

盛花期尽可能不浇水，防止突然降温激苗（依据气温），有利保花。

果实横径2～3厘米时结合施肥灌水（加压灌可根据苗情、土壤湿度提前滴水），最好施含磷钙肥料，当部分果实转红后适当控水（加压灌可减少水方）。

加压滴灌667平方米灌水量为380立方米，全生育期滴水13次，每次每667平方米滴水30立方米。

6.生长调整①化控初花期和果实膨大期，旺长田每667平方米喷施缩节胺5～8克。

②植株调整从结果期开始将倒入沟中的植株扶到垄背，将倒伏在沟中的枝叶顺扭，不能大翻，顺秧后使植株有空间，不相互挤压，最好选择下午或阴天顺秧，防止果实猛然接受阳光照射，造成灼伤，降低品质。

设施番茄高产种植与管理技术要点

设施番茄高产种植与管理技术要点番茄是世界上最重要的温室蔬菜之一，其丰产和高质量的种植与管理技术非常关键。

以下是番茄高产种植与管理技术的要点。

1. 土壤准备：选择土壤肥沃、排水良好的地区进行种植。

在种植前，进行充分的土壤消毒和整理，添加腐熟的有机肥料和矿质肥料。

2. 种子处理：选择高质量的番茄种子，并进行消毒处理。

种子可以通过浸泡在细菌消毒剂中，如10%的次氯酸钠溶液中进行处理。

3. 播种与育苗：选择合适的种植时间和适宜的环境条件进行播种。

在播种前，可以进行苗床的消毒处理，并使用适宜的育苗介质，如腐熟的庭院土壤。

4. 控制温度与湿度：温室中的温度和湿度控制非常重要。

通过合适的通风和加湿设备，控制温室内的温湿度，保持适宜的生长环境。

5. 灌溉管理：番茄对水分需求较高，需要保证适度的灌溉。

在干旱季节，增加灌水次数，保持土壤湿润，但避免过度浇水。

6. 营养管理：番茄需要适量的营养供给，特别是氮、磷、钾等营养元素。

通过施肥和施用有机肥料，保持土壤的肥力，促进番茄的生长和发育。

7. 病虫害防治：番茄易受到各种病虫害的侵害，如番茄疫病、红蜘蛛、白粉虱等。

及早采取防治措施，如喷洒农药和安装防虫网等，保护番茄的生长。

8. 结实管理：番茄属于开花结果的植物，合理的结实管理可以增加产量。

可以采用人工授粉、修剪枝条和合理疏果等方法，调控番茄的生长和花果发育。

9. 收获与储存：在番茄成熟后，进行及时的收获和储存，避免果实过熟变质。

可以采用适当的包装和储藏条件，延长番茄的保存期限。

10. 病情监测与记录：定期监测番茄的生长状况和病虫害情况，建立健全的病情记录系统。

及时发现问题并采取对策，防止病害扩散。

番茄酱厂总结

番茄酱厂总结引言番茄酱是一种常见的酱料，广泛应用于全球不同的菜肴中。

作为一家专门生产番茄酱的厂家，我们的番茄酱厂已经运营多年，取得了一定的成绩。

本文档旨在总结我们番茄酱厂的运营情况和经验教训，以供今后的参考和改进。

市场分析市场需求番茄酱是受消费者喜爱的主要调味品之一。

随着人们对健康食品的需求不断增加，对天然、无添加、高质量的番茄酱的需求也不断增长。

市场竞争番茄酱市场竞争激烈，已经存在许多知名品牌。

这些品牌不仅拥有稳定的市场份额，还具有广泛的市场渗透度。

为了在市场上立足，我们的番茄酱厂需要注重产品的研发和品牌推广。

生产情况原材料采购我们的番茄酱采用新鲜的番茄作为主要原材料。

为了确保番茄的新鲜度和质量，在采购过程中，我们与可靠的供应商建立了长期合作关系，并实施了严格的质量控制流程。

生产工艺番茄酱的生产过程主要包括清洗、去皮、切碎、煮沸、研磨和包装等环节。

我们的生产线已经优化，以提高生产效率和产品质量。

同时，我们还注重员工的培训，确保他们熟练掌握生产工艺。

工厂设备为了满足生产需求，我们的番茄酱厂配备了先进的生产设备。

这些设备能够高效地完成各个生产环节，并且易于操作和维护。

质量控制原材料检验为了确保生产出高质量的番茄酱，我们在原材料进厂时进行严格的检验。

只有符合我们的质量标准的新鲜番茄才被接受，并用于生产。

生产过程监控我们通过监控整个生产过程来确保产品质量的稳定。

从清洗到包装，我们都严格遵守操作规程，并随时关注生产环境和设备状态。

成品检验在完成番茄酱的生产后，我们对成品进行全面的检验。

通过对香味、颜色、口感等方面的评估，我们确保每一批番茄酱都符合标准。

销售与市场推广销售渠道目前，我们的番茄酱主要通过超市、餐馆和电子商务平台等销售渠道进行销售。

我们与多个销售渠道建立了合作关系，以扩大销售范围。

市场推广为了提高品牌知名度和市场份额，我们进行了多种市场推广活动。

这包括广告宣传、促销活动和参与行业展会等。

经验教训与改进建议经验教训在番茄酱生产和经营中，我们也遇到了一些挑战和教训。

什么措施能有用促使番茄再次结果_促使番茄结果

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使番茄结果
什么措施能有用促使番茄再次结果_促使番茄结果38
措施一：适时喷施菜果壮蒂灵，增强花粉受精质量，循环坐果率强，促使果实发育，无畸形、无空壳、无秕粒，整齐度好、品质提高、使菜果连连丰产。

措施二：在第一次第三穗留一公杈(小架品种)，如该杈生产强旺，影响花期授粉坐果，需摘去成长点，促使花正常成长。

中、大架品种留在4—5穗间，管理相同。

措施三：将原株用剪刀截去离地面5厘米处，然后灌水追肥，喷施新高脂膜提高肥效。

5天左右，长出小杈，选优去劣。

措施四：番茄成长后期不定节的出现小枝杈，这时可择成长健壮、叶色深绿、枝节间短、花蕾显著的进行培养，其它去掉。

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