人教版高中化学选修五第三章烃的含氧衍生物练习题第三节羧酸、酯
人教版高中化学选修五 第三章第三节：羧酸、酯练习
人教版高中化学选修五第三章第三节：羧酸酯一、单选题（共8题；共16分）1.下列对有机反应类型的认识中错误的是()A. ；取代反应B. CH2=CH2＋Br2→CH2Br—CH2Br；加成反应C. 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O；取代反应D. CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3＋H2O；酯化反应也属于取代反应2.炒菜时，加一点酒和醋能使菜味飘香可口，原因是()A. 有盐类物质生成B. 有酯类物质生成C. 有醇类物质生成D. 有酸类物质生成3.现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液；②乙醇和丁醇；③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是()A. 分液、萃取、蒸馏B. 萃取、蒸馏、分液C. 分液、蒸馏、萃取D. 蒸馏、萃取、分液4.乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是()a．乙酸的电离，是①键断裂b．乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂c．在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOH＋Br2CH2Br—COOH＋HBr，是③键断裂d．乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOH→，是①②键断裂A. abcB. abcdC. bcdD. acd5.下列各组混合物无论以何种比例混合，只要总的物质的量一定，完全燃烧时消耗氧气的量是定值的是（）A. CH2O、C2H4O2、C6H12O6B. H2、CO、CH3OHC. CH2=CH2、C2H5OH、HOCH2CH2COOHD. C6H6、C5H12、C7H6O26.关于乙酸的酯化反应叙述正确的是（）A. 属于氧化反应B. 属于取代反应C. 酸去氢，醇去羟基D. 用饱和的氯化钠溶液吸收乙酸乙酯7.下列各组反应与乙酸官能团中O﹣H键的断裂无关的是（）A. 乙酸+Na2CO3B. 乙酸+NaOHC. 乙酸+乙醇D. 乙酸+Fe8.某种酯的结构可表示为：C m H2m+1COOC n H2n+1，其中m+n=5，该酯的一种水解产物经催化氧化可转化成它的另一种水解产物，则原来的酯是（）A. 丙酸乙酯B. 乙酸乙酯C. 丁酸甲酯D. 丙酸丙酯二、填空题（共2题；共9分）9.括号内物质为杂质写出除杂质试剂和方法①CH4（C2H4）________②CH3CH2OH（H2O）________③乙酸乙酯（乙酸）________④溴苯（溴）________⑤氯化钠（泥沙）________．10.乙酸乙酯是一种有香味的油状液体，在一定条件下发生反应：CH2CH3OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O（1）乙酸乙酯的分子式是 ________．乙酸分子中﹣COOH原子团的名称是 ________．（2）写出乙醇与金属Na反应的化学方程式． ________（3）写出乙酸的一种用途 ________三、实验探究题（共2题；共8分）11.实验室也可用如图所示的装置制取少量乙酸乙酯．（已知乙酸乙酯在水中的溶解度较大，15℃时100g 水中能溶解8.5g）在100mL三颈瓶中，加入4mL乙醇，摇动下慢慢加入5mL浓硫酸，使其混合均匀，并加入几粒沸石．三颈瓶一侧口插入温度计，另一侧口插入恒压滴液漏斗，中间口安一长的刺形分馏柱（整个装置如图）．仪器装好后，在恒压滴液漏斗内加入10mL乙醇和8mL冰醋酸，混合均匀，先向瓶内滴入约2mL的混合液，然后，将三颈瓶在石棉网上小火加热到110～120℃左右，这时蒸馏管口应有液体流出，再从恒压滴液漏斗慢慢滴入其余的混合液，控制滴加速度和馏出速度大致相等，并维持反应温度在110～125℃之间，滴加完毕后，继续加热10分钟，直到温度升高到130℃不再有馏出液为止．试回答下列问题：（1）使用恒压分液漏斗而不使用普通分液漏斗的原因是：________．（2）在实验中控制三颈烧瓶中反应温度在120℃左右．理由是：________．（3）滴加混合液时若速度过快，会使大量乙醇来不及反应而被蒸出，同时也造成________，导致反应速度减慢．12.红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的酯．在实验室也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯，请回答下列问题．（1）乙醇分子官能团名称是________．（2）试管a中加入几块碎瓷片的目的是________．（3）试管a中发生反应的化学方程式为________，反应类型是________．（4）可用________的方法把制得的乙酸乙酯分离出来．四、综合题（共2题；共14分）13.已知丙酸跟乙酸具有相似的化学性质，丙醇跟乙醇具有相似的化学性质。
人教版高中化学选修五第三章第三节《羧酸 酯》过关训练试题
（人教版）选修5第三章第三节《羧酸酯》过关训练试题（考试时间：90分钟满分：100分）一、单项选择题（每小题3分，共48分）1．下列关于乙酸的说法正确的是( A)A．乙酸是有刺激性气味的液体B．乙酸分子中含有4个氢原子，它不是一元羧酸C．乙酸在常温下能发生酯化反应D．乙酸酸性较弱，不能使石蕊试液变红【解析】：乙酸是具有强烈刺激性气味的液体，A正确；尽管其分子中含有4个氢原子，但在水中只有羧基上的氢原子能发生部分电离，CH 3COOH CH3COO－＋H＋，因此，乙酸是一元酸，B项错误；乙酸在浓硫酸存在条件下加热，可与醇类发生酯化反应，在常温下乙酸不能发生酯化反应，C项错误；乙酸酸性较弱，但比碳酸酸性强，它可使石蕊试液变红，D项错误。
2．0.1 mol阿司匹林与足量的NaOH溶液反应，最多消耗NaOH 的物质的量为( C )A．0.1 mol B．0.2 mol C．0.3 mol D．0.4 mol【解析】：可理解为乙酰水杨酸水解产物是和CH3COOH，产物再与NaOH 溶液反应。
3．苯甲酸常用作食品添加剂。
下列有关苯甲酸的说法正确的是( B)A．其同系物中相对分子质量最小的是C7H6O2B．其分子中所有碳原子共面C．若与醇反应得到碳、氢原子个数比为910的酯，则该醇一定是乙醇D．其钠盐可用作奶粉中的抗氧化剂【解析】：苯甲酸的同系物中相对分子质量最小的是C8H8O2，A错；分子中所有碳原子共面，B正确；C项中的醇可能是乙二醇，C错；苯甲酸钠不能用作奶粉中的抗氧化剂，D错。
4．下列事实能说明碳酸的酸性比乙酸弱的是( D)A．乙酸能发生酯化反应，而碳酸不能 B．碳酸和乙酸都能与碱反应C．乙酸易挥发，而碳酸不稳定易分解 D．乙酸和Na2CO3反应可放出CO2【解析】：能说明碳酸的酸性比乙酸弱的事实，是碳酸盐和乙酸反应生成碳酸，碳酸分解放出CO2。
5．下列说法正确的是( A )A．室温下，在水中的溶解度：丙三醇＞苯酚＞1氯丁烷B．用核磁共振氢谱不能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3C．用Na2CO3溶液不能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3D．油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应，且产物相同【解析】：A项，羟基为亲水基，亲水基数目越多，在水中的溶解性越大，因此丙三醇易溶于水，苯酚室温下微溶于水，1氯丁烷几乎不溶于水，即溶解度丙三醇＞苯酚＞1氯丁烷，A正确；B项，核磁共振氢谱图像表示氢原子的种类和个数，HCOOCH3中含有两种氢，HCOOCH2CH3含有三种氢，故可用核磁共振氢谱区分二者，B错误；C项，乙酸可与碳酸钠反应放出CO2，乙酸乙酯与碳酸钠溶液分层，可以区分，C错误；D项，油脂在酸性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸，而在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸盐，产物不同，D错误。
人教版高中化学选修五第三章 烃的含氧衍生物单元练习题(含答案详解)
第三章烃的含氧衍生物一、单选题1.下列说法正确的是（）A．可用酸性KMnO4溶液鉴别乙炔和乙烯B．油脂、乙酸乙酯都属于酯类，水解后都会生成乙醇C．淀粉和纤维素都可作为工业生产葡萄糖的原料D．鸡蛋清中加入饱和的CuSO4或（NH4）2SO4溶液均产生沉淀，两者原理相同2.往下列溶液中滴加FeCl3溶液，无变化的是（）A．B．C．D．氢碘酸3.下列说法正确的是（）A．苯中含有的苯酚杂质可通过加入足量溴水后过滤的方法而除去B．苯乙烯中至少有8个碳原子在同一个平面C．等质量的乙烯和聚乙烯完全燃烧，产生的二氧化碳的质量之比为1：1D．分子式为C5H10O2且可与氢氧化钠溶液反应的有机化合物有14种（不考虑立体异构）4.下列说法正确的是（）A．石油经过分馆及裂化等工序得到的物质均为纯净物B．乙酸乙酯、油脂、葡萄糖、蛋白质均可以发生水解反应C．乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同D．苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键5.已知某些饱和一元醇的沸点(℃)如下表所示：则醇X可能是()A．乙醇B．丁醇C．己醇D．辛醇6.能在有机物分子中引入羟基的反应类型有：①酯化②取代③消去④加成⑤水解⑥氧化，其中正确的组合是（）A．①②③⑥B．④⑤C．②④⑤⑥D．②④⑥7.下列说法正确的是（）A．“酒越陈越香”与酯化反应有关B．乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反应C．淀粉、纤维素化学式均为（C6H10O5）n，互为同分异构体D．乙烯和苯均能与溴水发生加成反应8.下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是（）A．苯酚分子中含有羟基，不与NaHCO3溶液反应生成CO2B．溴乙烷含溴原子，在氢氧化钠的乙醇溶液共热下发生取代反应C．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷，与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键9.医学上最近合成一种具有抗癌活性的化合物，该物质结构简式为下列关于该化合物的说法正确的是()A．分子式为C12H19O4B．是乙醇的同系物C．可发生氧化反应D．处于同一平面的原子最多有5个10.下列有机物的酸性由强到弱排列正确的是（）A．碳酸、甲酸、乙酸、苯酚B．乙酸、甲酸、碳酸、苯酚C．甲酸、碳酸、乙酸、苯酚D．甲酸、乙酸、碳酸、苯酚11.下列说法中，正确的是（）A．凡是能发生银镜反应的物质一定是醛或羧酸中的甲酸B．异丙醇催化氧化后生成丙醛C．在酯化反应中，醇提供羟基中的氢原子D．饱和二元醇的组成符合C n H2n+2O2（n≥1）12.下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是（）A．乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2B．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解C．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有乙烯分子中类似的碳碳双键13.有关下图所示化合物的说法不正确的是()A．既可以与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可以在光照下与Br2发生取代反应B． 1 mol该化合物最多可以与3 mol NaOH反应C．既可以催化加氢，又可以使酸性KMnO4溶液褪色D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体14.分子组成为C3H6O2的有机物，能与锌反应，由此可知不与它发生反应的是（）A．氢氧化钠溶液B．碳酸钠C．食盐D．甲醇15.在有机物分子中，若某个碳原子连接着四个不同的原子或原子团，则这个碳原子被称为“手性碳原子”，凡含有手性碳原子的物质一定具有光学活性，如物质有光学活性，发生下列反应后生成的有机物无光学活性的是()①与甲酸发生酯化反应②与NaOH溶液反应③与银氨溶液作用④在催化剂存在下与氢气作用A．①③B．②④C．①④D．②③二、双选题16.（双选）对有机物CH2=C(CH3)—CHO的化学性质叙述错误的是()A．既能发生氧化反应，又能发生还原反应B．与H2发生加成反应，必定得一种纯的新有机物C．能发生加聚反应生成高聚物D．能使Br2的水溶液褪色，1 mol该有机物恰好与1 mol Br2反应17.（双选）下列各操作中，正确的是（）A．为减缓反应速率，用饱和食盐水与电石反应制乙炔B．制备乙烯：实验室用无水乙醇和浓硫酸共热到170℃制取乙烯C．浓硫酸的稀释：应将蒸馏水加入到浓硫酸中D．用酒精萃取碘水中的碘18.（双选）伞形酮可用作荧光指示剂和酸碱指示剂，其合成方法为：下列有关这三种物质的说法正确的是（）A．每个雷琐苯乙酮、苹果酸和伞形酮分子中均含有1个手性碳原子B．雷琐苯乙酮和伞形酮都能跟FeCl3溶液发生显色反应C． 1 mol雷琐苯乙酮跟足量H2反应，最多消耗3 mol H2D． 1 mol伞形酮与足量NaOH溶液反应，最多消耗3 mol NaOH19.（双选）可以把的方法是（）A．通入足量的SO2并加热B．与足量NaOH（aq）共热后，通入足量CO2C．与盐酸共热后，加入足量的NaOH（aq）D．与稀硫酸共热后，加入足量NaHCO3（aq）三、填空题20.下列实验操作或对实验事实的描述正确的有（填序号）①如果将苯酚浓溶液沾到皮肤上，应立即用酒精洗②用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯和甲苯③用氨水清洗做过银镜反应实验的试管④除去苯中的苯酚：向溶液中加入浓溴水，过滤⑤要除去乙烷中的乙烯制得纯净的乙烷，可将混合气通入酸性高锰酸钾溶液中⑥向溴乙烷中加入NaOH溶液充分反应后，取上层清液并加入AgNO3溶液可观察到有淡黄色沉淀生成21.已知下列信息：Ⅰ.在一定条件下甲苯可与Br2发生反应，生成邻溴甲苯与对溴甲苯；Ⅱ.C6H5—SO3H可发生水解反应生成苯：C6H5—SO3H＋H2O―→C6H6＋H2SO4欲以甲苯为原料合成邻溴甲苯，设计的合成路线如下：根据以上合成路线回答下列问题：(1)设计步骤①的目的是____________________________________________________________________________________________________________________________。
人教版高中化学选修五第三章 烃的含氧衍生物 练习题 含答案
绝密★启用前人教版高中化学选修五第三章烃的含氧衍生物练习题一、单选题1.在2HCHO＋NaOH(浓)―→CH3OH＋HCOONa反应中，甲醛发生的反应是()A．仅被氧化B．仅被还原C．既被氧化又被还原D．既未被氧化又未被还原2.有机化学知识在生活中应用广泛，下列说法正确的是（）A．乙二醇可用来生产聚酯纤维和作汽车发动机的抗冻剂B．乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广“乙醇汽油”C．福尔马林是甲醛的水溶液，具有杀菌防腐能力，因此可以用其保鲜鱼肉等食品D．煤中含有煤焦油及多种化工原料，可通过煤的干馏获得3.下列有机物中，不属于羧酸的是（）A．乙二酸B．苯甲酸C．石炭酸D．硬脂酸4.下列关于苯酚的叙述中，错误的是（）A．苯酚在水中的溶解度随温度的升高而增大B．苯酚易溶于乙醇等有机溶剂C．苯酚没有毒，其稀溶液可用作防腐剂和消毒剂D．苯酚水溶液呈弱酸性，能与碱反应5.按以下实验方案可以从海洋动物柄海鞘中提取具有抗肿瘤活性的天然产物，下列说法错误的是（）A．步骤（1）需要过滤装置B．步骤（2）需要用到分液漏斗C．步骤（3）需要用到坩埚D．步骤（4）需要蒸馏装置6.尿黑酸是由酪氨酸在人体内非正常代谢而产生的一种物质．其转化过程如下：下列说法错误的是（）A．酪氨酸既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应B． 1 mol尿黑酸与足量浓溴水反应，最多消耗3 mol Br2C．对羟基苯丙酮酸分子中在同一平面上的碳原子至少有7个D． 1 mol尿黑酸与足量NaHCO3反应，最多消耗3 mol NaHCO37.下列物质既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能使溴水褪色，还能和氢氧化钠反应的是（）A．乙酸B．乙酸乙酯C． CH2=CHCOOHD．苯8.某分子式为C10H20O2的酯，在一定条件下可发生如图的转化过程：则符合上述条件的酯的结构可有（）A． 2种B． 4种C． 6种D． 8种9.化合物X（分子式为C2H6O）具有如下性质：X+Na→慢慢产生气泡；X+乙→有香味产物Y，以下判断正确的是（）A． X的结构简式为CH3OCH3B．香味产物分子式为C4H10O3C． x可由乙烯通过加成反应制得D． X、Y和乙酸均能与烧碱反应10.香草醛是一种食品添加剂，可由愈创木酚作原料合成，合成路线如下：下列说法正确的是（）A．反应1→2属于加成反应，且生成的化合物2具有一个手性碳原子B．化合物2在一定条件下可发生消去反应C．检验制得的香草醛中是否混有化合物3，可用氯化铁溶液D．等物质的量四种化合物分别与足量NaOH反应，消耗NaOH物质的量之比为1：3：2：4 11.下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的是（）A．均采用水浴加热B．制备乙酸丁酯时正丁醇过量C．均采用边反应边蒸馏的方法D．制备乙酸乙酯时乙醇过量12.下列关于常见的有机物的说法中不正确的是（）A．乙酸和油脂都能与氢氧化钠反应B．苯和甲烷都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．乙烯和甲烷不能用溴的四氯化碳溶液鉴别D．糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质13.下列物质难溶于水的是（）A．硫酸B．丙醇C．乙酸D．乙酸甲酯14.已知氮氮双键不能与Br2发生加成反应。
人教版高中化学选修五第三章 烃的含氧衍生物单元练习题(含答案)
第三章烃的含氧衍生物一、单选题1.下列说法中正确的是()A．含有羟基的有机物称为醇B．能发生银镜反应的有机物都是醛C．苯酚俗称石炭酸，酸性比碳酸强D．酯类在碱性条件下的水解程度大于酸性条件下的水解程度2.下列说法中不正确的是（）A．凡能起银镜反应的物质一定是醛B．乙醛能发生银镜反应，表明了醛具有还原性C．在加热和有催化剂（如铜）的条件下，某些醇可能被空气中的O2所氧化，生成对应的醛或酮D．福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，可用于浸制生物标本3.下列叙述正确的是（）A．石油和石蜡油都属于烃类，甘油、菜子油属于酯类B．“冰，水为之，而寒于水”说明相同质量的水和冰相比较，冰的能量高C．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，这里的“丝”指蛋白质，“泪”指油脂D．原电池都是利用氧化还原反应进行的，两极可以是相同的金属4.在同温同压下，某有机物和过量Na反应得到V1L氢气，另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2L二氧化碳，若V1＝V2≠0，则有机物可能是()A．B． HOOC—COOHC． HOCH2CH2OHD． CH3COOH5.胡妥油（D）用作香料的原料，它可由A合成得到：下列说法正确的是（）A．若有机物A是由异戊二烯和丙烯酸加热得到的，则该反应的反应类型属于加成反应B．有机物B 既能与O2催化氧化生成醛，又能跟NaHCO3溶液反应放出CO2气体C．有机物C 的所有同分异构体中不可能有芳香族化合物存在D．有机物D分子中所有碳原子一定共面6.下列叙述正确的是（）A．苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水，使之生成三溴苯酚，再过滤除去B．将苯酚晶体放入少量水中，加热时全部溶解，冷却到50℃形成悬浊液C．苯酚的酸性很弱，不能使指示剂变色，但可以与碳酸氢钠反应放出CO2D．苯酚也可以用作消毒剂7.下列物质不能发生银镜反应的是（）A．葡萄糖B．甲酸乙酯C．麦芽糖D．蔗糖8.有机物分子中的原子(团)之间会相互影响，导致相同的原子(团)表现不同的性质。
高中化学第三章烃的含氧衍生物3羧酸酯课时作业含解析新人教版选修5
羧酸酯一、选择题1．某种有机物的氧化产物是甲,还原产物是乙。
甲和乙都能和钠反应放出氢气,甲和乙反应生成丙,甲和丙都能发生银镜反应,则该有机物是( B )A．甲醇 B．甲醛C．甲酸 D．乙醛解析：该有机物应该是醛,氧化产物是酸,还原产物是醇,丙是酯。
由于酸、酯均能发生银镜反应,所以该酸和酯一定是甲酸和甲酸某酯,该醛是甲醛。
2．具有一个羟基的化合物A 10 g,与乙酸反应生成乙酸某酯11.57 g,还回收了未反应的A 1.8 g,则A的相对分子质量与下列数值中最接近的是( B )A．88 B．102C．116 D．196解析：一元酸、醇发生酯化反应,酸、醇、酯物质的量的比为1∶1∶1。
反应的A为10 g－1.8 g＝8.2 g,8.2M A ＝11.57M A＋60－18[60为M(乙酸),18为M(H2O)],M＝102。
3．一定质量的某有机物和足量的金属钠反应,可得到气体V1 L,等质量的该有机物与足量的纯碱溶液反应,可得到气体V2 L。
若在同温同压下V1>V2,那么该有机物可能是下列中的( A )A．HO(CH2)3COOH B．HO(CH2)2CHOC．HOOC—COOH D．CH3COOH解析：该有机物既能与Na反应又能与Na2CO3反应放出气体,说明该有机物中一定含有—COOH,可能有—OH,B项错误；假设A、C、D中物质各1 mol,则与Na反应生成H2分别为：1 mol、1 mol、0.5 mol,与Na2CO3反应生成CO2分别为：0.5 mol、1 mol、0.5 mol,则符合V1>V2的为A。
4．可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是( A )①银氨溶液②溴的四氯化碳溶液③氯化铁溶液④氢氧化钠溶液A．②③ B．③④C．①④ D．①②解析：5.物质X的键线式如图所示,常被用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体。
下列关于物质X的说法正确的是( D )A．X的分子式为C6H7O7B．1 mol物质X可以和3 mol氢气发生加成C．X分子内所有原子均在同一平面内D．足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体物质的量相同解析：X的分子式为C6H8O7,A项错误；分子结构中存在羧基和羟基官能团,羧基不能和氢气加成,所以该分子不能和氢气加成,B项错误；分子中含有正四面体结构的碳原子,所以所有原子不可能均在同一平面内,C项错误；分子中与NaHCO3、Na2CO3反应的官能团只有羧基,所以足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体物质的量相同,D项正确。
高中化学第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯精选新题新人教版选修5(2021年整理)
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第三节羧酸酯1.熟悉羧酸的概念及分类.2.了解乙酸的酸性，明确乙酸酯化反应的断键特点。
3．了解酯的结构特点及性质，了解酯的酸性水解和碱性水解的差别。
4.掌握乙酸乙酯的实验室制法。
羧酸［学生用书P46]1．羧酸的结构和分类(1)概念：由烃基与羧基相连构成的化合物。
（2）通式：R—COOH(R为烃基或氢原子），官能团：—COOH。
饱和一元脂肪酸的分子通式：C n H2n＋1COOH或C m H2m O2。
（3）分类①按分子中烃基的结构分羧酸错误!②按分子中羧基的数目分羧酸｛一元羧酸：如甲酸HCOOH，俗名蚁酸二元羧酸：如乙二酸HOOC—COOH，俗名草酸，多元羧酸：如柠檬酸2．乙酸的性质（1)物理性质颜色状态气味溶解性熔点无色液体有强烈刺激性气味易溶于水和乙醇16.6 ℃，温度低于熔点凝结成冰样晶体，又称冰醋酸（2）化学性质①酸性:CH3COOH CH3COO－＋H＋，乙酸是一种弱酸，比碳酸酸性强，具有酸的通性。
例如：2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O。
②酯化反应如乙酸与乙醇的反应：3．羧酸的化学性质羧酸的化学性质与乙酸相似，主要取决于官能团—COOH。
人教版高中化学选修五第三章第三节《羧酸 酯—酯》过关训练试题.docx
高中化学学习材料（灿若寒星**整理制作）（人教版）选修5第三章第三节《羧酸酯—酯》过关训练试题（考试时间：90分钟满分：100分）一、单项选择题（每小题3分，共42分）1．下列有关羧酸和酯的叙述中，正确的是( B)A．羧酸和酯的通式均可以用C n H2n O2表示 B．酯都能发生水解反应C．羧酸的酸性都比碳酸弱 D．羧酸易溶于水，酯均难溶于水【解析】：只有饱和一元羧酸与饱和一元醇生成的酯和饱和一元羧酸的通式为C n H2n O2，A错误；羧酸的酸性比碳酸强，C错误；硬脂酸难溶于水，D错误。
2．下列物质与NaOH的酚酞溶液共热时，能使溶液颜色褪去的有( D)①乙酸②乙醇③乙酸乙酯④氯乙烷A．①B．②③ C．②④D．①③④3．将完全转变为的方法为(A)A．与足量的NaOH溶液共热后，再通入CO2B．溶液加热，通入足量的HClC．与稀H2SO4共热后，加入足量的Na2CO3D．与稀H2SO4共热后，加入足量的NaOH【解析】：由题意知，要实现此变化，有两方案：①先在NaOH溶液中水解后用弱酸酸化；②先在稀H2SO4中水解后与NaHCO3反应。
4．1 mol 与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量为( A)A．5 mol B．4 mol C．3 mol D．2 mol【解析】：根据有机物结构简式知，1 mol 有机物含有1 mol 酚羟基、2 mol 酚酯基，1 mol 酚羟基消耗1 mol NaOH,1 mol 酚酯基水解消耗2 mol NaOH，故1 mol 该有机物消耗5 mol NaOH。
5．下列说法错误的是( C)A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应和消去反应D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应【解析】：生活常用调味品白酒和食醋的主要成分分别为乙醇和乙酸，A正确；乙酸和乙醇常温下为液体，而乙烷、乙烯为气态，B正确；乙醇被氧化为乙酸，乙酸燃烧生成CO2和H2O均属于氧化反应，但乙酸不能发生消去反应，C错误；乙醇和乙酸在浓硫酸催化下可发生酯化反应，D正确。
高中化学新人教版选修5练习：第三章烃的含氧衍生物+第三节+羧酸酯第1课时+Word版含答案
高考化学第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯第1课时羧酸知识归纳一、羧酸1．定义：分子中__________直接连接形成的有机化合物。
2．官能团：__________。
3．羧酸的通式一元羧酸的通式为__________，饱和一元脂肪羧酸的通式为C n H2n O2。
4．分类（1）按分子中烃基的结构分（2）按分子中羧基的数目分二、乙酸1．分子结构（1）分子式：__________。
（2）结构式：__________。
（3）结构简式：__________或__________。
2．物理性质3．化学性质 （1）弱酸性电离方程式为__________，属于一元__________酸，酸性比碳酸__________，具有酸的通性。
具体表现：能使紫色石蕊试液变__________，与活泼金属、碱性氧化物、碱及盐发生反应。
写出下列反应的化学方程式：①乙酸与NaOH 溶液反应：_____________________________________。
②乙酸与Na 2CO 3溶液反应：_____________________________________。
（2）酯化反应。
①酯化反应原理②乙酸与乙醇的酯化反应方程式：_____________________________________。
【答案】一、1．烃基跟羧基 2．或—COOH 3．R —COOH4．（1）CH 3COOH C 17H 35COOH C 17H 33COOH（2）HCOOHHOOC —COOH二、1．（1）C 2H 4O 2 （2）（3）CH 3COOH2．无色液体刺激性水乙醇16.6℃冰醋酸3．（1）CH 3COOH CH3COO-+H+弱强红①CH3COOH+NaOH−→−CH3COONa+H2O②2CH3COOH+Na2CO3−→−2CH3COONa+CO2↑+H2O（2）①C—O —OH O—H H②CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOC2H5+H2O重点一、乙酸的结构和性质1．理解乙酸的结构乙酸可看作由甲基与羧基构成，甲基为三角锥形结构，而羧基中的碳原子与两个氧原子为平面形结构，因此乙酸中的两个碳原子和两个氧原子可能处于同一个平面内。
人教版 化学选修5 第三章 烃的含氧衍生物 第三节 羧酸 酯 检测试题(有答案)
第三章第三节羧酸酯检测题1．下列各组物质可用分液漏斗分离的是 ( ) A．甲苯和水B．乙酸乙酯和乙醇 C．溴水和酒精 D．苯和硝基苯2．某有机物的结构简式为它可以发生反应的类型有 ( )①加成②消去③水解④酯化⑤氧化⑥加聚A．①②③④ B．①②④⑤ C．①②⑤⑥ D．③④⑤⑥3.某有机物的结构简式如图所示，下列有关该有机物的叙述正确的是 ( )A．该有机物的分子式为C11H14 O3B．该有机物可能易溶于水且具有水果香味C．该有机物可能发生的化学反应类型有：水解、酯化、氧化、取代D．1 mol该有机物在Ni作催化剂的条件下最多可与4 mol H2发生加成反应4．将的方法为 ( )A．与足量的NaOH溶液共热后，再通入CO2B．溶液加热，通入足量的HClC．与稀H2SO4共热后，加入足量的Na2CO3D．与稀H2SO4共热后，加入足量的NaOH5．下列关于苯乙酸丁酯的描述不正确的是 ( )A．分子式为C12H16O2B．有3种不同结构的苯乙酸丁酯C．既能发生加成反应，又可发生取代反应 D．在酸、碱溶液中都能发生反应6．某分子式为C10H20O2的酯，在一定条件下可发生如图的转化过程，则符合上述条件的酯的结构可有( )A.2种 B．4种C．6种 D．8种7.某化工厂生产的某产品只含C、H、O三种元素，其分子模型如图所示(图中球与球之间的连线代表化学键，如单键、双键等)。
下列物质中与该产品互为同分异构体的是( )A．CH2===C(CH3)COOH B．CH2===CHCOOCH3C．CH3CH2CH===CHCOOH D．CH3CH(CH3)COOH8．某有机物的结构简式为右图。
(1)1 mol该有机物与NaOH反应，要消耗________mol的NaOH。
(2)1 mol该有机物与Na反应，要消耗________mol的Na。
(3)1 mol该有机物与NaHCO3反应，要消耗________mol的NaHCO3。
人教版高中化学选修五第三章《烃的含氧衍生物》测试题(含答案)
第三章《烃的含氧衍生物》测试题一、单选题1．丙烯醇（CH2=CH—CH2OH）可发生的化学反应有①加成②氧化③酯化④加聚⑤取代A．只有①②③B．只有①②③④C．①②③④⑤D．只有①③④2．分析下表中各项的排布规律，按此规律排布第30项应为( )A．C8H18B．C8H16O2C．C9H20D．C9H20O3．下列说法中正确的是()A．含有羟基的有机物称为醇B．能发生银镜反应的有机物都是醛C．苯酚俗称石炭酸，酸性比碳酸强D．酯类在碱性条件下的水解程度大于酸性条件下的水解程度4．蜂蜡是一种酯，其分子式为C56H112O2，它是由蜡酸C25H51COOH与蜂醇酯化反应生成，则蜂醇的分子式为( )A．C31H61O B．C31H60O C．C30H62O D．C30H60O5．S-诱抗素可保证盆栽鲜花盛开，其分子结构如图，下列说法不正确的是A．该物质的分子式为C15H20O4B．该物质环上的二氯代物只有2种C．1mol该物质最多能与2 mol NaOH完全反应D．该物质能发生取代、加成、氧化等反应6．白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。
下列关于白藜芦醇的说法正确的是A．其核磁共振氢谱共有6组峰B．能够跟1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是5mol和7molC．能分别与Na2CO3溶液、FeCl3溶液、NaHCO3溶液、酸性KMnO4溶液反应D．所有原子可能共平面7．关于三种有机物叙述错误的是（—SH的性质类似于—OH）A．都能发生酯化反应B．都能与NaOH反应C．甲的苯环上的一氯代物有4种D．丙的分子式为C10H15ON，苯环上的一氯代物有3种8．下列“试剂”和“试管中的物质”不能完成相应“实验目的”的是A．A B．B C．C D．D 9．化合物M()是合成药物的中间体。
下列关于M的说法正确的是A．与互为同系物B．一氯代物有5种(不考虑立体异构)C．能发生取代反应和氧化反应D．所有碳原子可能处于同一平面10．下列实验操作正确的是A．制乙酸乙酯时，将乙醇注入浓硫酸中，冷却后加入乙酸B．向溴乙烷中滴加硝酸酸化的AgNO3溶液，以检验其中的溴元素C．用氢氧化钠溶液清洗盛过苯酚的试管D．在试管中加入2mL2%的CuSO4溶液，然后加入4至6滴10%的NaOH溶液振荡、再加入几滴乙醛溶液加热煮沸，可以检验乙醛分子中的醛基11．下列关于有机化合物的说法正确的是A．分子式为CH4O和C2H6O的物质一定互为同系物B．苯乙烯()使酸性KMnO4溶液和溴水褪色的原理相同C．室温下在水中的溶解度：乙醇＞环己烷D．在酸性条件下，C2H5CO18OC2H5的水解产物是C2H5CO18OH和C2H5OH12．已知柠檬醛的结构简式如图，根据已有知识判断下列说法不正确的是（）A．它可使酸性高锰酸钾溶液褪色B．它可与3molH2加成C．检验该物质中的碳碳双键可用加入溴水的方法D．柠檬醛完全加氢后，生成物的名称是3，7—二甲基—1—辛醇13．下列变化，是通过取代反应来实现的是A．CH3CH2OH ─→CH3CHO B．CH2＝CH2─→ CH3－CH2BrC．乙酸─→乙酸乙酯D．氯乙烯─→聚氯乙烯14．丹参素能明显抑制血小板的聚集，其结构如图所示，下列说法正确的是( )A．丹参素在C上取代H的一氯代物有4种B．在Ni催化下1 mol丹参素最多可与4 mol H2加成C．丹参素能发生取代、消去、中和、氧化等反应D．1 mol丹参素在一定条件下与足量金属钠反应可生成4 mol H215．下列指定反应的离子方程式正确的是A．向NH4Al(SO4)2溶液中滴入Ba(OH)2溶液至SO42-恰好沉淀完全：2Ba2++4OH－+Al3++2SO42-=2BaSO4↓+AlO－2+2H2OB．向苯酚钠溶液中通入少量CO2：2C6H5O－+CO2+H2O→2C6H5OH+CO32-C．氧化亚铁溶于稀硝酸：3FeO + 8H+ + NO3-=3Fe3+ + NO↑+ 4H2OD．4 mol·L－1的NaAlO2溶液和7 mol·L－1的盐酸等体积混合：4AlO2-＋7H+＋H2O=3Al(OH)3↓＋Al3+二、填空题16．含苯酚的工业废水处理的流程图如下：（1）上述流程里，设备Ⅰ中进行的是_______操作(填写操作名称)。
中化学第三章烃的含氧衍生物3.3羧酸酯试题新人教版选修5(2021年整理)
湖北省浠水县中化学第三章烃的含氧衍生物3.3 羧酸酯试题新人教版选修5编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（湖北省浠水县中化学第三章烃的含氧衍生物3.3 羧酸酯试题新人教版选修5）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
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3.3.1 羧酸 酯1．下列各组混合物，用分液漏斗不能分离的是A ．苯和水B ．正已烷和水C ．乙酸乙酯和水D ．乙酸和乙醇2．营养学研究发现，大脑的生长发育与不饱和脂肪酸密切相关，深海鱼油中提取的“DHA ”就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，被称为“脑黄金”，它的分子中含有6个碳碳双键，学名为二十六碳六烯酸，它的化学式应是A ．C 25H 50COOHB ．C 26H 41COOH C ．C 25H 39COOHD ．C 26H 47COOH3．某有机物结构简式为：,则用Na 、NaOH 、NaHCO 3与等物质的量的该有机物恰好反应时，消耗Na 、NaOH 、NaHCO 3的物质的量之比为 A ．3∶3∶2 B ．3∶2∶1C ．1∶1∶1D ．3∶2∶24．下列含溴化合物中的溴原子在适当条件下都能被羟基取代，所得产物能跟NaHCO 3溶液反应的是A ．B ．C ．D ．5．某有机物甲经水解可得乙，乙在一定条件下经氧化后可得丙,1mol 丙和2mol 甲反应得一种含氯的酯（C 6H 8O 4Cl 2）。
由此推断有机物丙的结构简式为A ．CH 2Cl-CHOB ．HOCH 2CH 2OHC ．CH 2COOHD ．HOOC —COOH 6．黄曲霉素AFTB （右图所示)是污染粮食的真菌霉素，人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，有引发肝癌的可能性， 关于黄曲霉素的说法正确的是A ．该化合物的分子式为C 16H 12O 6NO 2CH 2Br NO 2BrNO 2C-BrONO 2BrH OCOOHOHH OOHCOOHB ．该化合物水解可生成醇类化合物C ．跟1mol 该化合物反应的H 2和NaOH 的最大值分别是6mol 和2molD ．该化合物所有原子可能在同一平面上7．A 、B 、C 、D 都是含碳、氢、氧的单官能团化合物,A 水解得B 和C ，B 氧化可以得到C 或D,D 氧化也得到C 。
高中化学 第三章 烃的含氧衍生物 第三节 羧酸酯练习(无答案)新人教版选修5(2021年整理)
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第三节羧酸酯（时间：45分钟满分：60分)一、选择题（每小题3分，共30分）1．关于乙酸的下列说法不正确的是( ）A．乙酸是一种重要的有机酸,是具有强烈刺激性气味的液体B．乙酸分子中含有四个氢原子，所以乙酸是四元酸C．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物D．乙酸易溶于水和乙醇2．（2012年安徽联考)下列除杂方法正确的是( )①除去乙烷中少量的乙烯；通入H2，加催化剂反应②除去乙酸乙酯中少量的乙酸:用饱和碳酸钠溶液洗涤，分液③除去苯中少量的苯酚：滴入适量溴水，过滤④除去乙醇中少量的乙醇：加足量生石灰，蒸馏⑤除去苯中少量的甲苯：加足量KMnO4溶液,分液A．①②③ B．②④⑤ C．③④⑤ D．②③④3．羟基扁桃酸是药物合成的重要中间体，它可由苯酚和乙醛酸反应制得。
下列有关说法正确的是（)A．苯酚和羟基扁桃酸互为同系物B．标准状况下,22.4 L羟基扁桃酸中共用电子对的数目为24N AC．乙醛酸在核磁共振氢谱中只有1个吸收峰D．羟基扁桃酸分子中至少有12个原子共平面4．可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是( )①银氨溶液②溴的四氯化碳溶液③氯化铁溶液④氢氧化钠溶液A．②与③ B．③与④ C．①与④ D．①与②5．分子式为C4H8O3的有机物,在一定条件下具有下列性质:①在浓硫酸作用下,能分别与CH3CH2OH和CH3COOH发生酯化反应；②在浓硫酸作用下也能脱水生成一种只存在一种结构形式，且能使溴水褪色的物质;③在浓硫酸存在下，也能生成一种分子式为C4H6O2的无支链环状化合物。
高中化学 第三章 烃的含氧衍生物 第三节 羧酸酯练习题 新人教版选修5(2021年整理)
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第三章第三节羧酸酯1、下列方法不能区分苯与乙酸的是( )A。
观察颜色B.与金属钠反应C。
滴加紫色石蕊溶液D.观察在水中的溶解性答案：A2、下列有关乙酸结构的表示或说法中错误的是（）A．乙酸的比例模型为B．乙酸分子中所有原子均位于同一平面上C．乙酸的结构简式为CH3COOH，官能团名称为羧基D．乙酸分子中既存在极性键又存在非极性键答案：B解析:乙酸是由甲基和羧基连接在一起形成的物质，故A基本显示出其连接的方式和原子的大小比例,正确；乙酸分子中有甲基，所有原子不可能共平面，故B错误；乙酸是一种羧酸，故其官能团为羧基，C正确；乙酸分子中碳氢之间、碳氧之间、氢氧之间形成的共价键均为极性键，而碳碳间形成的共价键为非极性键，故D正确。
所以本题的答案为B。
3、下列物质中，既可与新制Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀，又可与Na2CO3水溶液反应的是（）A．苯甲酸 B．甲酸 C．乙二酸D．乙醛答案：既可与新制Cu（OH)2悬浊液共热产生红色沉淀，又可与Na2CO3水溶液反应的物质中必然同时含有醛基和显酸性较强的羧基，满足这一条件的只有甲酸，故本题答案为B。
4、关于实验室制取少量乙酸乙酯的实验，下列说法错误的是( )A．三种反应物混合时的操作方法可以是在试管中加入一定量的乙酸和乙醇后，再慢慢滴加一定量的浓硫酸，并不断摇动B．为加快化学反应速率，应当用大火快速加热C．反应中长导管的作用有两个：导气和冷凝D．反应的原理实际上是羧基和醇羟基的反应答案:AB解析:乙酸乙酯的制取：先加乙醇,再加浓硫酸（加入碎瓷片以防暴沸)，最后加乙酸，然后加热（可以控制实验）,故A不正确;制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高，要保持在60 ℃～70 ℃左右,温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质，故B不正确；导气管起的作用是导出生成的乙酸乙酯气体和冷凝回流挥发出的乙醇和乙酸,故C正确；乙醇和乙酸反应形成乙酸乙酯是酸脱羟基醇脱氢的过程，故D正确；所以本题答案为AB.5、分子式为C8H16O2的有机物A,它能在酸性条件下水解生成B和C，且B在一定条件下能转化成C。
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高中化学学习材料金戈铁骑整理制作饶平侨中第三章烃的含氧衍生物练习题第三节羧酸、酯一．选择题（每题有1~2个正确答案）1．一定质量的某有机物和足量金属钠反应，得到V A L气体，等质量的该有机物与足量Na2CO3溶液反应，可得V B L气体，已知同温同压下V A＞V B。
则该有机物可能是A．CH3CH（OH）COOH B．HO（CH2）2CHOC．HOOC—COOH D．HO—CH2—CH2—OH2．由—CH3、—OH、、—COOH四种基团两两组合而成的化合物中，其水溶液呈酸性的有A．2种B．3种C．4种D．5种3．胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O，一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2，生成这种胆固醇酯的酸是A．C6H13COOH B．C6H5COOHC．C7H15COOH D．C6H5CH2COOH4．A、B、C、D都是含碳、氢、氧的单官能团化合物，A水解得B和C；B氧化可以得到C或D；D氧化也得到C。
若M（X）表示X的摩尔质量，则下列式中，正确的是A．M（A）= M（B）+ M（C）B．2M（D）= M（B）+ M（C）C．M（B）= M（D）+ M（C）D．M（D）＜M（B）＜M（C）5．用一种试剂鉴别乙醛、乙醇、乙酸和甲酸4种溶液，此试剂是A．银氨溶液B．Na2CO3溶液C．溴水D．新制Cu(OH)2悬浊液6．去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理操作是A．蒸馏B．水洗后分液C．用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液D．用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液7．下列有机物中，既能发生消去反应，又能发生酯化反应，还能发生催化氧化的是A．CH3OH B．BrCH2CH2COOHC．CH3CH（OH）CH3D．CH3CH（OH）COOH8．某种有机物的氧化产物是甲，还原产物是乙。
甲和乙都能与钠反应放出氢气。
甲和乙反应生成丙。
甲和丙都能发生银镜反应。
则该有机物是A．甲醇B．甲醛C．甲酸D．乙醛9．分子式为C8H16O2的有机物A，它能在酸性条件下水解生成B和C，且B在一定条件下能转化成C。
则有机物A的可能结构有A．1种B．2种C．3种D．4种10．已知酸性HCOOH>CH3COOH>H2CO3>C6H5OH>HCO3—，下列反应方程式中，不正确的是A．2C6H5O－+ CO2 + H2O → 2C6H5OH + CO32—B．CH3COO－+ C6H5OH → CH3COOH + C6H5O－C．CH3COO－+ HCOOH→ HCOO－+ CH3COOHD．CO32—+ 2HCOOH → 2HCOO－+ CO2↑+ H2O11．有机物甲经氧化后得乙（分子式为C2H3O2Cl），而甲经水解可得丙。
1mol丙和2mol 乙反应得到一种含氧的酯（C6H8O4Cl2）。
由此推断甲的结构简式为A．CH2ClCH2OH B．HCOOCH2ClC．CH2ClCHO D．HOCH2CH2OH12．某有机物的结构简式为下列关于该有机物的叙述不正确的是A．能与金属钾反应产生氢气B．能在催化剂作用下与氢气发生加成反应，且1mol该有机物最多可以与4mol氢气完全反应C．不能发生银镜反应D．在浓硫酸催化下能与乙酸发生酯化反应13．某有机物A在一定条件下既可以氧化成羧酸，又可以还原成醇，该酸和该醇可生成分子式为C4H8O2的酯B，则下列说法错误的是A．有机物A既有氧化性又有还原性B．有机物A能发生银镜反应C．在质量一定的情况下，任意混和A、B，混合物完全燃烧所得到二氧化碳的量相等D．该有机物是乙醛的同系物14．阿斯匹林的结构简式为：COOHOOC-CH3，则1mol阿司匹林跟足量的NaOH溶液充分反应消耗NaOH的物质的量为A．1mol B．2mol C．3mol D．4mol15．有A、B两种有机物各取1mol在足量氧气中充分燃烧，分别生成7mol和3molCO2。
只要A、B的总物质的量一定，不论A、B以任意物质的量之比混合，或只要A、B的总质量一定，不论A、B以任意质量之比混合，充分燃烧后生成水的量为一定值，已知A是苯的同系物，则B的分子式为A．C3H8O B．C3H6O C．C3H8O2 D．C3H8O316．将COONaOCOCH3转变为COONaOH的方法为A．与足量的NaOH溶液共热后，再通入CO2B．溶液加热，通入足量的HClC．与稀H2SO4共热后，加入足量的Na2CO3D．与稀H2SO4共热后，加入足量的NaOH17．天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。
关于维生素P的叙述错误的是A．可以和溴水反应B．可溶于有机溶剂C．分子中有三个苯环D．1mol维生素P最多可以和4molNaOH反应二．填空题18．在某有机物A的分子中，具有酚羟基、醇羟基、羟基等官能团，其结构简式如右图。
①A跟NaOH溶液反应的化学方程是②A跟NaHCO3溶液反应的化学方是③A在一定条件下跟Na反应的化学方程式是19．医药阿斯匹林的结构简式如图1所示：COOHOOC-CH3COOHOH图1图2试根据阿斯匹林的结构回答：（1）阿斯匹林看成酯类物质，口服后，在胃肠酶的作用下，阿斯匹林发生水解反应，生成A和B 两种物质。
其中A的结构简式如图2所示，则B的结构简式为；B 中含有的官能团是（用文字表述）。
（2）阿斯匹林跟小苏打同时服用，可使上述水解产物A与小苏打反应，生成可溶性盐随尿液排出，此可溶性盐的结构简式是（3）上述水解产物A与氢氧化钠溶液反应的化学方程式为（4）上述水解产物B与乙醇、浓硫酸共热反应的化学方程式为20．（1）X是最简单的烯烃。
现有如下的反应关系：（已知F是一种常见的塑料）用结构简式表示：A ；C ；F 。
（2）已知B可以发生银镜反应，D气体密度是氢气的14倍。
根据下列图示，试写出A、B、C的结构简式：ABC21．C x H y O z是某一类有机化合物的通式，其相对分子质量为136，碳的质量分数是氧的质量分数的3倍。
（1）这一类有机化合物C x H y O z的化学式为（2）若该有机化合物C x H y O z属于酯类且分子中含有苯环，则其可能的同分异构体有多种。
在这些同分异构体中，若水解后得到一种羧酸和一种醇，则它的结构简式可能为：，若水解后得到一种羧酸和一种酚，则它的结构简式可能为（3）若有机化合物C x H y O z不能使FeCl3溶液显色，但可被新制的银氨溶液氧化为A，1molA 跟足量金属钠反应，能生成1mol H2。
请写出任意一种符合这种条件的C x H y O z的结构简式第三章烃的含氧衍生物练习题第三节羧酸、酯答案一．选择题1．A 有机物能跟Na反应产生气体，说明含有—OH，也能跟Na2CO3溶液反应产生气体，说明含有—COOH，等质量的有机物与Na、Na2CO3溶液反应产生的气体V A＞V B，说明—OH的数目多于—COOH的，所以A正确。
（—COOH中也含有一个—OH）2．C 两两组合而成的化合物水溶液呈酸性为：COOH OH、、HO COOH（碳酸）CH3COOH、3．B 根据：醇+ 羧酸→酯+ 水，C27H46O + 羧酸→C34H50O2 + H2O，再根据反应前后原子个数守恒，所以羧酸的分子式为C7H6O2，满足此分子式的只有B选项。
4．D 参考课堂所讲5．D 乙醛、乙醇遇新制Cu(OH)2悬浊液无现象，乙酸和甲酸可使新制Cu(OH)2悬浊液变为澄清溶液；无现象的一组再加热，有红色沉淀产生的为乙醛，没变化的为乙醇；另一组也加热，有红色沉淀产生的为甲酸（甲酸中含有醛基），没变化的为乙酸。
6．C7．D8．B 有机物的氧化产物是甲，还原产物是乙；甲和乙都能与钠反应放出氢气，由此可判断此有机物为醛类，甲为羧酸，乙为醇，且三者含碳原子数相同；甲（羧酸）和乙（醇）反应生成的丙则为酯，甲（羧酸）和丙（酯）都能发生银镜反应，则只有甲酸和甲酸酯类才有此现象。
因此甲为甲酸、乙为甲醇、丙为甲酸甲酯，有机物为甲醛。
9．B 机物A能在酸性条件下水解生成B和C，则可判断A为酯；B在一定条件下能转化成C，说明B为醇、C为羧酸，且两者碳原子数相同，因此，醇B中有4个碳原子，4个碳原子的醇的同分异构体有如下几种（只写碳架）C C CCOH（能氧化成羧酸）C C CCOH （只能氧化为酮）C C CCOH（能氧化成羧酸）C C CCOH（不能被催化氧化）前两种氧化后的羧酸可以和原来的醇生成酯。
10．AB 根据强酸制取弱酸的原理判断。
A正确的为：C6H5O－+ CO2 + H2O → C6H5OH + HCO3—，B不能反应。
11．A 甲可水解得丙，由此可判断甲不是酯（因为酯水解的产物有两种），而应为卤代烃的衍生物；1mol丙和2mol乙反应得到酯，根据：醇+ 羧酸→酯+ 水，则有丙+ 2C2H3O2Cl →C6H8O4Cl2 + 2H2O，根据反应前后原子个数守恒，丙的分子式为：C2H6O2即丙的结构简式为：HOCH2CH2OH（乙二醇）。
甲氧化后得乙（分子式为C2H3O2Cl）可知甲中含有一个氯原子（氧化前后Cl原子不变），而丙由甲水解生成，因此甲的结构简式为CH2ClCH2OH。
12．C 此类题目主要是找出其中的官能团，然后根据官能团的性质判断。
13．D 根据题目叙述可判断A为CH3CHO、酸为CH3COOH、醇为CH3CH2OH，所以AB 正确，又因为A、B两种有机物的最简式相同（即含碳的质量分数相同），所以C也正确。
14．C15．D A、B充分燃烧分别生成7mol和3molCO2，则A中有7个碳原子，B中有3个碳原子，因为A是苯的同系物，则满足C n H2n—6通式，所以A的分子式为C7H8；又（只要A、B的总物质的量一定，不论A、B以任意物质的量之比混合，或只要A、B的总质量一定，不论A、B以任意质量之比混合，充分燃烧后生成水的量为一定值），说明A、B分子中H原子的个数相同（B中也要含有8个H原子）和H的质量分数相等。
因此B选项错误，A、C、D中都有C3H8，可将C7H8变形：C7H8→C3H8·C4→C3H8O3（C4=O3，相对分子质量相同）16．A要，即要求选择的试剂酸性比羧酸的若比酚的强。
17．C二．填空题18．CH2OHOH COOH+NaOH2CH2OHONaCOONa+H2O2② ③19．（1）CH 3COOH ；羧基 （2）（3）（4） 20．（1）CH 3CH 2OH ；CH 3COOH ；（2）CH 3CH 2OH ；CH 3CHO ； 解析：（1）X 是最简单的烯烃，为CH 2=CH 2，则可向下推导。
（2）D 气体密度是氢气的14倍，则D 的相对分子质量为28。
则A 为CH 3CH 2OH ，D 为C 2H 4（刚好相对分子质量为28），由此向下推导。