吃素的四十八个理由
吃素因缘
為何慈悲要吃素、為何吃植物不算殺生、為何都不吃肉還要吃素料？1.為什麼吃素是慈悲？那就端看如何定義慈悲？慈悲或可解釋成設身處地、感同身受的同理心。
惻隱之心，人皆有之。
當我們自身身體受到威脅損傷時，即使小至被紙張劃傷，我們都會有痛苦的心情。
同樣的，動物也有感知痛苦與恐懼的能力，養過動物的人會知道，動物也有情緒感知的能力。
當與我們相伴的動物受傷的時候，我們會不忍，看到牠們的屍體會悲傷恐懼。
那麼為什麼可以接受雞鴨牛豬魚被宰殺，屍身被支解，甚至活生生烹煮火烤至死的慘況？這種同理心並非素食者的專利，《孟子‧梁惠王》中也說：「君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。
是以君子遠庖廚也。
」即使是一個無肉不歡的人，直面動物被宰殺的場景也會害怕不忍。
素食的理由正是出於這種不忍之心，從自身飲食的根本做起，盡己所能減少動物因為自身受到傷害的機會。
引用宋代陸遊詩一首：血肉淋漓味足珍，一般痛苦怨難伸；設身處地捫心想，誰肯將刀割自身？2.如果吃素者打著慈悲護生的旗號，眾生平等一視同仁，那為何要吃植物？這又要看對生命的定義為何了。
佛教戒殺生，然而植物並不包含在有情眾生的範疇之中。
佛家所謂的有情眾生，就是有情識、有覺性的眾生，而非不得自主依賴外境才能相應變化。
而現代對於生物與非生物的定義，也並非圓滿周全沒有爭議。
生物的共同特徵是具有生命現象，然而生物可以同時有多種生命現象，但是不一定需要將所有的生命現象完全表現出來。
病毒在特定條件下也會產生部分生命現象，卻又不算生物。
當科學家發現了植物感應到外在威脅後會傳遞訊號到全身的現象後，又引發了對素食的新一番討論，然而植物並不具有大腦與神經，是以並不能處理痛覺。
木石等無情眾生一切依報世界，雖然可以感應外界而隨之有所變化，卻不能自主選擇自身的反應。
然而動物有知覺有情識，不需依靠科學儀器即可為人察覺，那麼又為何要針對植物的感應現象大發議論卻對顯而易見的動物的苦痛視而不見呢？3.為何都不吃肉還要吃素料？宣稱不忍吃眾生肉而吃素，那麼為何又要吃素肉？這是不是偽善呢？這個問題不只是外界對於素食者的質疑問題，其實也是素食者應該捫心自問的問題。
为什么要吃素的三十大理由
如果你说，我不怕恶的果实现前，我不相信这个，那么你就继续种恶的种子吧，友情提醒一句：
1、假如将来后悔的时候，不要说没有人提醒过你；
2、更不能因为自己痛苦去埋怨任何人,怨天尤人不是好汉，
人间一切好坏境遇，都是自己种下的种子开了花结了果，开的是什么花，结的是啥果，全取决于你曾经和现在正在种什么样的想法和行为种子。
若谦虚地讲，对於吃素而言，其实只是不造杀的罪业,谈不上有什功德,只是善之根本!
罪业，就是种下不好的种子，将来恶种子成熟为果实，自己将去承受——比如，多病，难受，痛苦，情绪多变不稳定，家庭不和睦，这些都是恶种子成熟后的果实，当初自己种下的恶种，现在必须要承受，怨不得任何人；
罪业可怕，不可不慎重思考啊。同是地球上的生命，为什么就不能友好相处呢？难道我们美食的欲望，一定要建立在别人痛苦的基础上吗？
19.减少食用五十％的肉类、酪农产品和蛋，可降低四十五％的心脏病发生；若完全不吃这些食品，则可减低九十％心脏病发生率。
20.每天都吃肉、乳酪、蛋类和牛奶的男性，得摄护腺癌的风险比少吃这些食物或不吃的男性多三．六倍以上。
21.六十五岁以上的肉食女性，平均每年以三十五％的比率流失骨质；素食者则为十八％。
为什么要吃素的三十大理由
试想，你站在屠杀动物的现场,开膛破肚,尖锐的钢刀穿场而过,血淋淋的场面印在你的脑海里,动物被杀时,垂死争扎,残烈的呼救埋怨之声印入耳根,久久回响,难道你还能安耐在餐桌上,静静地拨她们的皮,吃她们的肉,喝她们的血吗?
将心比心想:
"§血肉淋漓味足珍,一般痛苦怨难伸,设身处地扪心想,谁肯将刀割自身§"
为什么要吃素的三十大理由
1.不杀生是培养慈悲心的第一步。 人人吃素就会减少杀生；
食素，是慈悲的呈现，是最好的修行
⾷素，是慈悲的呈现，是最好的修⾏刘丰⽼师在近30年中，经常以科学语境关联不同法门共性的部分。
经过多年的实践，逐渐提炼出的⾄简⼼法应⽤于打开所有智慧系统顶层天窗的⾦钥匙。
帮助⼈们更好的理解中华⽂化、西⽅⼼理学，⼼灵学等智慧内涵。
当华丽的现代医学科技不再令⼈眩惑之际，不妨让我们重拾古⽼智慧的教导。
例如，佛陀开⽰的素⾷原则以及西⽅“医师之⽗”希波克拉提斯的素⾷训诲等等，都体现着⼏千年前东西⽅不约⽽同的健康智慧，透露着素⾷与修⾏的奥秘是每个追求⾝⼼健康者不能忽略的重⼤课题。
⼈与⽣存环境，与浩瀚的宇宙之间，彼此有密切的关系。
⼀，、素⾷是修⾏顺利成就的秘⽅之⼀宇宙⾄⾼的境界就像⼀⽚⽆⽌境的喜乐与宁静之洋，是⼀种最精细微妙的⼒量，也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。
当这种⼒量充满⼤⾃然时，周遭的环境是欢愉、宁静、清爽⽽有精神的。
⽽慎选所吃的⾷物，将会意想不到地滋养我们的⾝⼼，帮助我们能够⾝体健康，⼼灵纯净、平和。
我们所吃的⾷物，由于性质的不同，对⼈体也有不同的影响，许多修⾏者⽆不提倡素⾷。
因为所有的⾕类、⽔果、蔬菜（葱、蒜、薤除外）、⾖类等植物性⾷品，能创造⼀个纯净的⾝体及神经系统，使我们获得深层次的醒觉与喜悦，⾝体变得健康、纯洁、轻松和精⼒充沛，⼼灵平静、快乐。
所以素⾷是符合宇宙⽣息⾃然法则下的⽣存⽅式，若想要与宇宙伟⼤的⼒量相融合，了解⽣命的意义与⽅向，素⾷是很好的⽅法。
⼆、吃素能清净⼋识⽥清净的⾝与⼼，才能感受到宇宙的奥秘，承受宇宙能量的融合。
清净的⾝对饮⾷要求⾮常重要，素⾷能让⾝体变得轻松、舒畅，当⾝体在⽐较纯净的状态时，⼼念较易调适。
“万法唯⼼造”，⼼才是器物世间创造的源头，所以当⼼念如是想时，其实在法界已经千真万确”存在”，只是器物世间⼀时还⽆法显现⽽已。
只有⼼念被导正了，器物世界才有可能被导正，慈悲的⼼念，正是最强的能量，最⼤的正念。
许多业⼒的种⼦，都含藏在⼋识⽥中。
尤其最重的业是杀业，有许多的怨⽓、嗔恨之⽓都结集在当中。
佛教提倡吃素的四大理由
佛教提倡吃素的四大理由素食与人体的健康有极密切的关系，但它并非起源于佛教，也非佛教徒单独提倡。
从古到今，世界许多哲学家、科学家、文学家等都提倡素食。
如古希腊哲学家苏格拉底、柏拉图以及毕达哥拉斯都强烈地提倡素食，近代的德国物理学家爱因斯坦、俄国文学家托尔斯泰、英国戏剧家萧伯纳都是基于人道主义观点赞美素食，萧伯纳是有名的茹素者。
中国古代孟子的“君子远庖厨”的思想，《易经》的“生生之谓易” “天地之大德曰生”，道家真人深山修炼只吃水果的功夫，两千多年来一直为儒道之徒所继承。
二千五百年前，生长在印度的释迦牟尼根据慈悲和平的教义，由戒杀放生到主张不吃肉，此种教诫散见于佛教经典尤其是大乘佛教的各种经律论中。
后世佛教弟子身体力行，其品格清净高尚，其行为淑世善民，化强暴者嚣悍之气，使世界人类倾向和平，则更成为佛教的独特的优良传统。
释迦牟尼佛为太子时，一次树下观农，见农夫犁土，掘出蚯蚓，鸟儿飞来啄食，引起他对众生互相残杀、弱肉强食的悲思。
印度吠檀多派崇拜梵天，每年以大批牲畜宰杀祭祀，一直为释迦所反对，释迦在说法时，于大乘的《楞严》《华严》《楞伽》《涅槃》《梵网》诸经中，处处提倡禁绝肉食。
具体如《楞伽经》，根据身体健康、三世因果、修养身心、慈悯众生等各种道理，指出肉食者有十八种过患，而素食者具足无量功德。
一、基于健康理由佛教的大德祖师，由于吃素身体都很健康，寿命也长。
一部分肉食者不易理解，而在有科学头脑的医学家和营养家则较易理解。
首先，吃素的僧侣们甘于淡泊生活，无嗜穿嗜味的习惯，清心寡欲，一心向道，所谓“咬得菜根香，方知道中味”，喜、怒、忧、悲、恐等七情不易动乎胸中，内心平静，这是不易致病的主要精神因素，此中还包含有佛教的一套修心方法。
佛经中指出：素食能使四大调和，诸根通利，气血流畅，定力增长，饮食知量，少欲知足，是成就禅定神通不可缺少的条件。
素食中的豆制品和水果，含有丰富的植物蛋白质、碳水化合物、钙、磷和多种维生素，营养价值高，容易消化吸收。
应否成为素食主义者的各自10个理由
应否成为素食主义者的各自10个理由应否成为素食主义者的各自10个理由应否成为素食主义者，两篇观点迥异的文章，各自提出10个理由，很有意思，现并录如下供读者鉴别。
一、人人都应该成为素食主义者的10个理由在这样的一个世界——猪肉以各种方式被加入食物中，肉制品是各类体育活动、烤肉聚会以及庆典场所的主食大餐。
因此分享素食主义者的美食就显得不那么吸引人了。
关于素食主义者的生活方式以及素食主义者在日常生活中的食谱，我们存在很多误解。
可能很多人都认为成为素食主义者就意味着：•严格限制热量的摄入•时刻保有饥饿感•每餐都吃很少•总是感觉缺少食物•由于肉食和奶制品的缺乏导致不能摄入适量的营养物和维生素事实上，素食者不吃肉类食品并不意味着没有摄入种类多样、营养丰富的食物以使自己具有饱腹感。
事实与此恰恰相反。
相对于每餐以肉食为主的饮食习惯而言，素食主义可以提供大量的维生素和营养物。
精致的营养素食大餐所带来的益处数不胜数，这其中一项附加好处是这类食物不会像肉类饮食一样富含脂肪和热量。
素食主义可以帮助人们预防疾病、延年益寿并激发体内的活力，从而提高其生活质量。
除此以外，素食主义还有助于保持身材，有利于人们提升自我形象和自信心。
许多受追捧明星的曼妙身材都源于他们所一贯坚持的健康素食食谱。
素食主义的好处不仅仅只是停留在审美方面。
去除食物中的肉类有利于保护环境，也可以鼓励人类保护无辜的动物不被杀戮——在出现在我们各自的餐桌之前，这些动物生活在令人厌憎的环境中，以充满激素和有毒物质的饲料为食，然后再被宰杀装箱。
素食主义也可以分为很多种类，因此人们可以选择哪一种是自己的最佳方案。
对于初次尝试素食主义的人，也可以在不摄取任何肉类食物之前，选择其中的一种加以体验。
素食主义的不同类型有以下几种：•严格的素食主义者：绝对不吃肉类和奶制品，以及动物类的副产品等，甚至连蜂蜜都不吃，因为生产蜂蜜的蜜蜂也是一种动物。
严格的素食主义者对于自己的衣着有着严格的要求，他们会抵制像丝绸、皮革以及羊毛这一类的动物制品。
看名人们的吃素经
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生活常识分享看名人们的吃素经
导语：大S徐熙媛吃素理由：让狗狗快点恢复健康大S吃素已经不是新闻了。
据说，她是为了自家的狗而改吃素的。
两年前，她养的狗患上了气管收缩的疾
大S徐熙媛
吃素理由：让狗狗快点恢复健康
大S吃素已经不是新闻了。
据说，她是为了自家的狗而改吃素的。
两年前，她养的狗患上了气管收缩的疾病，就在它快奄奄一息的时候，大S决定吃素一年，希望能帮助狗好起来。
没想到，愿望真的成了现实。
之后，她逢人就说：“我从前很爱吃肉，是肉食主义者。
现在觉得吃素是对的，因为其他动物像我的狗一样有生命，而生命都是重要的。
”
张学友
吃素理由：为妻子腹中的小宝宝祈祷，之后便成了习惯
当初在妻子罗美微身怀六甲时，歌王张学友为求心安，竟然吃起了素。
没想到，这一吃竟然成了习惯。
张学友吃素后，也发现素食名堂不少，什么素鸡、素鸭，甚至还有素啤酒。
当有人问起，张学友就很有成就感地告诉人家吃素的好处，如流汗不会臭、精神好、皮肤也变好了。
张学友从来不主动影响他人吃素。
他认为，吃素应该是自然流露的一种爱好。
许多人吃素时，还要加入荤味，实在让他难以理解。
孙中山
吃素理由：野蛮人多以动物为食
近代伟人国父孙中山先生也极力提倡素食。
他谈道：“夫素食为延年益寿之妙术，已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣，而中国人之素食，尤为适宜。
”（孙文学说《行易知难》第一章），另。
做素食主义者的5个理由
通 向长寿之路一 苦食
指 标 高 Ｇｌ的食物消 化吸 收快 会 引起血糖 的快速
科学 家们认 为 降低并维持较低 的体 温 是人类
升 高 ；低 ＧＩ的食 物 被 消化 吸收 的速度 减慢 引起 通 向长寿 之路 的钥匙 。 吃素食可 以有效 的降低 体温
的血糖 峰值 会 变得平 稳 （即血糖 的波动 小 ）。
一 些 人 选 择 素 食 的 生 活 方 式 是 出于 保 护 环 境 的
目的 ，即保 持 现 有的 生物 种类 ，维 持生 态平 衡 ；出 于 宗教信 仰的 目的 ，即某种宗教提倡 的 “不杀生 、不 害命 ”，以减 少 自身 的业 力 ；出于 道德 与 伦理 理念 ， 即 动物 与人 类应 该平 等 相处 ；或 者是 出于 祈 福 的 目 的 ，即在 不 杀生 的基 础 上 ，能 够积 累 功德 ，进 而保 持 自身的健康等 。随之而来 的素食 文化便和癌症 、心 脏 病 、２型糖 尿病 的发 病率 联 系起来 。
方式 使得 许 多底栖 鱼 也 在劫难 逃 。 人 类 的活 动加剧 信仰 素 食带 来 的种 种好 处 ．比如 可 以减 少屠 杀 动物
了海洋生态系统 的破坏 海洋生物 也遭到 了污 染 ．这 的罪 孽 ，使 自己来 生 为人 时少 些痛 苦 与折 磨 ，可 以
些 生物 吸 收 了大量 来 自人 类生 产 的废 弃物 ， 如重 金 减 少 自身 得病 的几率 等 等 。
功能就会 在不知不觉 中受 到损害 。而素食 中的营养能 还 能起 到调 节 神经 系 统功 能 缓解 由疲 劳 和烦 闷带
够降低人体血液的粘稠度 使血液循环通 畅 换言 之 来 的抑郁情 绪等 可 以让糖 尿病患 者保持 一份愉 快 、
要嫁就嫁素食男的七个理由
要嫁就嫁素食男的七个理由护眼色:绿橙棕黑字体:粗体大中小发布时间:2011-11-16 14:11:12繁體版一、惜玉怜香。
素食男的爱心指数是超五星级的。
一个连小动物都不忍心伤害的男人，怎么会舍得动你一根手指头。
而且素食令人心平气和，不容易暴躁。
素食男很会爱护妇女和小孩。
且素食最环保，一个懂得保护地球、尊重生命的男人是最有责任感的。
二、身强体健。
素食不伤肾，不会含有兽药残留和尸毒等毒素，也更容易分解，大大减轻了肾脏和肝脏的负担。
肾强则体健。
事实上很多素食男堪称肌肉饱满，精力旺盛。
（比如扮演蜘蛛侠的托比-麦奎尔，扮演蝙蝠侠的克里斯汀-贝尔；还有世界短跑之王卡尔。
刘易斯、世界铁人三项赛的顶级选手瑞宾、包括咱中国的功夫之星李连杰……）不光人类，其实世界上最强壮的动物也是吃素的（比方说大象）；相比之下，肉食动物虽然发育得很快很早，但是衰老和死亡得也很快很早。
三、浪漫性感。
并非吃素的都要当和尚。
素食男已成为健康低碳的时尚领跑。
很多国家的大量对比调查发现，素食者的耐力、劲力和疲劳后恢复精神的速度都比肉食者强。
延伸到床上，素食男的表现是不需要那种“蓝色小药丸”滴。
四、体味不重。
这绝对是两人朝夕相处、耳鬓厮磨的福音。
由于人并没有肉食动物和杂食动物体内的尿酸酶，不能分解动物性蛋白释放出“尿酸”，会堆积在体内而散发出狐臭。
素食男不会有异味。
而且随着年龄的增长，素食男会越来越显出体味上的清爽优势。
对于这一点根本无须质疑，中外医学科学家都已经证实素食令血液呈弱碱性，不会像肉食者酸性血液那样激发大汗腺分泌强烈的异味。
五、高品质生活。
吃素的人其实非常注意养生和营养搭配，生活品味绝不马虎。
素食男常常最清楚哪里可以买到安全或有机的蔬果，而且会做几道拿手好菜。
他们坚持无论走到哪里都只吃真正健康有益的食物。
因此，素食男的患病率非常低，更因不摄入动物性的酪蛋白而大大减少了罹患癌症、心血管病、糖尿病和中风的几率。
这样不但不会把挣来的钱日后大把大把地往医院送，而且会更有可能健康长寿、和你一起相伴到老。
我们为什么要素食
《我们为什么要素食》第一点，从健康长寿的角度来认识素食的内源性外源性素食可以延长寿命，而肉食很容易引起“疲倦”及“促进衰老”两种病态。
因此，素食有利健康。
我们的身体是由千千万万细胞所构成，每个细胞都有吸收营养物质、氧气与排泄废物的功能，如果这种机能遭受伤害，细胞就会退化衰弱，同时靠着细胞所构造的各种器官，亦会随之退化衰弱。
如果细胞里的液体常是充满废物，寿命当然减短！动物在活着的时候，自然会将体内的废物排泄出来，但是一经宰割，废物就积存体内；所以在不知不觉中，人食其肉，就等于把畜类的废物加入自己体内。
尿酸是最明显的肉类废物，每磅牛排含有十四格兰姆尿酸；细胞浸在废物里，新陈代谢的功能就会退化、衰弱，久之使人感到疲倦，有未老先衰的病态。
而且目前由于人类道德的低下，为了谋取利益最大化，不断加大用药量，用激素使原本自然生长的过程，变的非常短，肯德基的速成鸡，就是一个例子。
奶牛的产奶量也由几十年前一头奶牛的每年 3.5吨，成倍增加。
拥有大量疾病的动物被大量药物的控制所掩盖。
很多动物是在耗尽最大使用价值的时候被宰杀，那么，想想看，这些动物的衰老与疾病的折磨，所带来的肉类会是什么样子。
对动物的养殖，运输，宰杀，也变得非常残暴。
动物往往通过人类的各种残忍的手段，电击，棍打，活剥，开水烫等方式结束动物的生命。
动物们处在恐惧，埋怨，愤怒的状态下，产生大量的有毒荷尔蒙，进入我们的餐桌。
而这些动物在一生中，在药物激素的作用下，快速成长，骨骼甚至支撑不起自己肥大的身躯，只拘囿于一个很小的空间，萎靡不振的等待死亡的宣判。
你看看网络中，关于这方面的报道，养猪场，猪都无法站立，在猪吃食时，打药。
然后猪才能有力量站起来吃食喝水。
有的养鸡场，为了让鸡可以经常下蛋，也用药来催蛋，造成了整个子宫连同鸡蛋一起被排出体外的现象，有很多人说不吃点肉，会缺乏营养，那么，您看看，许多动物的身体状态还不如我们强壮，我们吃了它，身体会好到哪里呢？所以，很多人吃肉，吃出了癌症，糖尿病，吃出了骨质疏松。
为什么越来越多的人选择素食主义？
为什么越来越多的人选择素食主义？随着社会的进步和人们对健康意识的增强，越来越多的人开始选择素食主义。
究竟是什么原因导致了这一趋势的形成？本文将从健康、环保和道德三方面阐述为什么越来越多的人选择素食主义。
健康1.素食有助于降低心脏病、中风等慢性疾病的风险。
研究表明，素食主义者较少患有高血压、高胆固醇等疾病。
2.通过平衡膳食，素食主义者可以获得足够的营养，同时避免了肉类等食品所带来的致癌物质和细菌感染的风险。
3.素食还能够带来更好的体型。
婴儿和儿童时期的素食就能够避免肥胖和超重，素食主义者的平均体重也一般比非素食主义者更低。
环保1.肉类消耗了大量的资源，包括饲料、水和土地。
从生产中到运输销售，各个环节都会释放出大量的温室气体，这对环境造成了很大的危害。
2.畜牧业的废水和废弃物会产生有害的气味和污染，对周围的环境造成很大的伤害。
而素食主义者不需要支持这种行业，也能对环境产生积极的影响。
3.效率低下的畜牧业对全球粮食供应链也产生了负面影响。
为了养活一个肉食品的动物，需要大量的饲料，同时听从这种需求也会占用大量的领土和水源。
道德1.有一些人认为要避免杀戮和非人类动物的苦难，就需要避免食用肉类和其他动物制品。
2.有些人选择素食主义是出于对动物的尊重。
带着一个健康保健的心态，身体是神所赐，然而如果不能珍惜生命的话，那就完全没有办法再谈“保健”了。
3.有些人选择素食主义是为了避免支持残酷的动物饲养和屠宰行业。
这些行业往往对动物进行不必要的虐待和屠宰，而选择素食主义可以降低对这些行业的支持。
总结一统天下的饮食方式并不存在，不同地区，不同文化均有其独特的饮食特色和喜好，每个人的选择都应尊重。
选择素食主义并不是为了攀比或者显摆，而是基于健康、环保和道德等因素做出的理性判断。
我们可以选择坚持，也可以偶尔尝试一下纯素食，从而增进自己的健康并为未来的世界留下一份美好。
（704字）。
一个环保主义者的素食理由
我行我素：一位环保者的素食理由素食理由之一：演化、分类决定，人类应属杂食作为灵长目动物的人类,可以进食少量的肉,但不应擅自提升自己的生态位，向肉食动物靠拢。
人类在自然界的进化史已有数百万年，其间的绝大部分时光，都是作为动物界的一员——灵长目中的无尾的、素食的类人猿在自然界中存在的，直至今天，一味强调社会属性的我们，仍无法摆脱这种「裸猿」的自然属性，无论你承认与否，我们都是一种偏于素食的杂食动物。
从解剖结构看，不应过度食肉的本该是我们。
食肉动物因进食的脂肪、蛋白、胆固醇含量高，为防止易腐之肉类在体内停留太久毒化血液，故演化出较短的消化道，约为体长的三倍；食草动物因食物中的纤维素含量高，养分须慢慢吸收，故肠子很长，其消化系统的长度约为体长的十二倍。
人是杂食动物，人的肠子长度约为体长的8－10倍，是不是更接近食草动物？由于消化道长短的差异，肉类在食肉动物体内停留时间只需半天，在人类体内却需经过几天漫长的旅程，如有过量脂肪、胆固醇融于血液，就会导致诸如脑溢血、高血脂、高血压等疾病，肉类中的毒素还会加重肝脏的负担，弄不好甚至会导致肝癌。
其实，人类的素食本能一验便知：蒙住双眼的猫，令其闻生肉如活鸡后，食欲大增，闻水果则无动于衷；人却相反，在自然状态下，感受不到活体动物的香味，只有经过烹调才有反应，对水果的芬芳则十分敏锐，这便是人类素食天性的直觉反应。
将肉食的大量摄取看作经济水平高的标志，实乃人类的误解，过度食肉满足的只是口腹之欲和对饥贫往事的补偿，却背离了人类的杂食本性和自然生态位。
最早将人类的地位确立为灵长目，而非食肉目动物的瑞典博物学家林耐曾经说过:「人类的结构，无论从内在或外表看，若与兽类比较，都显示出，谷、菜、果乃是他的天然食物。
」素食理由之二：食过犹不及，素食有利身体经常有人问：你为什么素食？我说：为了其他生命，更为自己健康。
听听营养专家的告戒吧：脂肪的摄入量不应超过30%，略低于20%有利于健康，即每人每周的食肉量不宜超过500克，若超过1000克，就意味脂肪摄入量超出,而过度摄入动物蛋白和脂肪的结果将导致一系列的富贵病：心脏病、脑血栓、血管硬化、高胆固醇、肥胖症……我们一贯认为，块大膘肥就是健康，常说，看欧美人多壮呀，人家吃什么长大的，牛肉哇！但是，现代健康标准不是肥胖，而是匀称。
素食的原因
素食的原因发布时间：2011-01-15点击次数：276遵循素食主义的原因通常是出于生理或心理上的健康原因，有的是由于体内锌元素的缺乏导致厌食、挑食，或是因为精神脆弱，吃肉时容易联想到一些血腥画面，心理学将之称为“强迫联想症”，属于强迫症的一种。
在其它方面，一些比较激进的素食患者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，例如：牛黄、虎骨、熊胆、象牙、貂皮油、麝香、鱼油、鸡精、阿胶等；也不从事与杀生有关的职业，例如：屠宰业、非素食餐饮业、养殖业、捕鱼业等。
好多人素食由于信仰佛教的缘故，佛教所讲荤指植物中的五种都是不能食用的"五荤",是大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱。
僧人禁止吃肉的习俗是在梁武帝篡改了佛教教义之后才产生的。
而对于吃肉的态度，正宗的佛教又是如何表示的呢？"佛观一钵水，八万四千虫，食猪八万四，如饮一钵水。
”可见在佛看来，以牺牲众生生命为代价的饮食是无可避免的。
进一步说，想通过因果之内的手段来摆脱因果的幻想是不切实际的，对肉食的限制也并不存在于佛祖在世时的戒律，只不过是后来外道或对佛法一知半解的人的牵强附会而已。
汉语中的素食中文的“素”字本义是指白色和质朴，故素食即是白食。
素食的种类素食按境界从高到低大概分为自由素、牛羊素、鸡鸭素、鱼虾素、蛋奶素、极端素。
自由素也称“心素”，如历代高僧，对食物一视同仁，注重饮食的心境而不拘泥于物质形式。
牛羊素即如回教一般，只吃反刍的动物。
鸡鸭素，只吃禽类，当然也包括鹅、天鹅、企鹅等。
鱼虾素，因为鱼虾口味清淡，宜于修身养性，很多人把食用海鲜当作淡泊名利，生活简朴的表现。
蛋奶素，即只食用蛋或奶或相关制品。
极端素，拒绝一切和动物有关的食物。
素食的发展历史大约在公元前1000年前后，在印度和地中海东部地区，分别出现了倡导素食主义的思潮。
在地中海地区，史载最早的素食主义者是公元前六世纪的希腊哲学家毕达哥拉斯，他主张杜绝肉食，代之以豆类及其它素食，并以此来要求他的弟子们。
吃素好的辩论理由
吃素好的辩论理由
（xx）
对方辩友，多吃菜或者吃法不当虽然会对身体造成一些伤害，但这些不妨碍我们多吃菜，也就是多吃素食，因为吃素食的好处也是数不胜数。
1、吃素可以防癌。
钾和钠的比例是癌细胞形成的关键，保持平衡需要补钾、钠，而蔬菜和豆类则含有大量的钾，所以多吃蔬菜、豆类，少吃盐和味精，是防止癌症、高血压、糖尿病的重要举措。
2、吃素使身体强健，生龙活虎。
少林寺的和尚是素食者，但他们的少林武功天下闻名，个个身体强健，也说明素食者的勇和健。
3、吃素使人聪明。
印度人民信奉印度教而举国吃素，世界上的智慧之王都是印度人，世界上还有许多数学大师也都是印度人。
我们国家的佛教也传于印度。
4、素食品中蛋白质的含量丰富，麦谷类蛋白的含量为百分之八到百分之十二，而黄豆则高达百分之四十，是肉类的三倍。
而吃肉的坏处十分多，比如：
（1）吃肉就要屠宰动物，这种行为很残忍，没有爱心。
（2）吃肉会使人变肥胖，好多人肥胖就是因为很喜欢吃肉。
（3）吃肉会造成便秘。
吃肉会引起消化不良带来排便困难。
（4）吃肉容易患癌症。
经常吃烧烤或腌肉会容易得癌症。
（5）吃肉会患高血压、高血脂病。
脂肪附着在血管壁上后，血管变窄，血液流通变慢，人就容易患高血压、高血脂病。
请问对方辩友，你们还坚持吃肉吗？
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N个理由要你“吃素”
N个理由要你“吃素”
“现代人吃素不再只限于某些宗教上的原因，而是着眼于身体健康，或是在长久的大鱼大肉之后，为口腹寻求一种清新的调剂。
”近来，人们食素成为潮流。
吃素的理由，真的很多。
摄取“第一手营养”
牛肉有营养，但牛不吃牛肉只吃植物；鹿茸含有大量荷尔蒙，但鹿仅能吃草并没有吃鹿茸。
动物用来支撑生命的营养，也是直接或间接从植物身上摄取的。
总以为米是淀粉质，其实它的蛋白质含量高达百分之七；有些菜蔬所含有的维他命量更多得惊人；豆浆中的蛋白质含量多于牛乳……
基于卫生方面的考虑
动物一经宰割，由于恐惧、哀伤、愤怒就会产生有毒废物，人吃了有毒性废物积存的动物，就等于把废物加入了自己体内，导致新陈代谢功能的退化衰弱，未老先衰。
知道了这些，您还会对肉类甘之若饴吗？更是可怕的，动物带给食肉者的种种病菌直接给生命带来威胁。
素食，人体清道夫
近年来人类死于心脏病的比率特别高，因为动物脂肪过剩的就占了多数，动物脂肪产生胆固醇，能使血管硬化，心脏窄狭等不良影晌。
而素食不含胆固醇，且饱和脂肪酸很少，因此发生高血压、心脏病等心血管疾病的机会很少。
另外素食中富含纤维质，又可以带走体内过多的脂肪、胆固醇和其他杂质，并避免便秘、痔疮的发生。
随着人们健康养生意识的提高，吃素已渐成潮流。
在青岛的云霄路有一家“天华香素食馆”，
尤以提倡健康素食、推广素食文化受到素食者的喜爱。
一位张小姐对记者说：“我喜欢天华香的环境，素食既健康又养性，还不用担心会增肥。
”。
六大理由让您“少荤多素”
六大理由让您“少荤多素”随着人们对健康饮食的日益重视，素食主义越来越受到大众的关注。
相比荤食，素食不仅能够满足人体对营养的需求，还能够降低患病风险、减轻身体负担、提高生活质量。
以下是让您“少荤多素”的六大理由。
理由1：富含营养素食并不意味着缺乏营养，相反，许多蔬菜、水果、豆类等植物性食品含有丰富的营养物质，如蛋白质、钙、铁、锌、维生素等。
此外，素食还能够提供充足的膳食纤维，促进肠道健康，预防便秘和结肠癌等疾病。
理由2：降低患病风险荤食过多会使身体负担过重，增加患上心脏病、糖尿病、高血压等疾病的风险。
而素食则能够降低肥胖、胆固醇等疾病的发病率，以及提高免疫力，减少感冒和流感等病症。
理由3：减轻身体负担素食消耗的热量相比荤食更少，可以减轻身体负担，延缓衰老，保持健康体态。
同时，素食也能够减轻消化负担，降低食物中毒、食物过敏等风险。
理由4：节约成本相对于肉类，素食成本更低，更容易得到。
在素食的选择和搭配上，人们也可以更多地自由发挥，凭借自己的口味和想象力创造出更加美味的口感。
理由5：味道美妙传统观点认为，素食味道不佳、营养不足，但事实并非如此。
如今，越来越多的素食菜系应运而生，让人们有了更多选择，尝遍各种口味与做法。
理由6：节约环境资源荤食生产效率低下，对环境资源的消耗也更高。
而素食却越来越被视为一种可持续发展的饮食方式，它所需的土地、水、能源等资源有限，更不会造成过度捕捞、畜牧业污染等问题。
总之，无论您是追求健康、美味或环保，还是希望保持年轻态或轻松地节省开支，少荤多素都是一个不错的选择。
因此，建议您多尝试素食，享受其中各种好处。
为什么一些人喜欢吃肉,而另一些人喜欢素食？
为什么一些人喜欢吃肉，而另一些人喜欢
素食？
1. 文化和传统：一些人喜欢吃肉是因为他们所处的文化和传统中肉类食品是主要的膳食来源。
在一些地区，肉类被视为重要的营养来源，并且在节庆和庆典中也是不可或缺的食物。
2. 个人偏好和口味：一些人喜欢吃肉是因为他们个人偏好肉类的口感和味道。
肉类通常具有鲜美的口感和丰富的蛋白质，这些特点吸引了一些人。
3. 宗教信仰：一些宗教信仰禁止食用肉类，因此信徒选择素食作为他们的饮食方式。
例如，印度教徒和佛教徒通常选择素食。
4. 健康考虑：一些人选择素食是因为他们认为素食更健康。
研究表明，素食饮食可以降低心脏病和某些癌症的风险，因此一些人选择素食来保持健康。
5. 环保和动物保护：一些人选择素食是出于对动物权益和环境保护的考虑。
他们认为肉类生产对环境和动物造成了负面影响，因此选择素食是为了减少对环境和动物的伤害。
总结：人们喜欢吃肉或选择素食的原因是多方面的，包括文化传统、个人口味、宗教信仰、健康考虑以及环保动物保护。
每个人的饮食
选择都受到多种因素的影响，而这些因素共同塑造了个体的饮食习惯。
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吃素的四十八个理由
该多吃素的四十八个理由
动物的痛苦
1．无数的动物由于大量的饲养而被虐待。
2．不杀生是培养慈悲心的第一步。
吃肉是很残忍的习惯为什么呢？希腊作家布鲁达克曾在他写的〝有关肉食的短文″中指出：人类已经有取之不尽，用之不竭的各种蔬菜水果，之所以吃肉可不是因为有这个需要，而是虚荣心的作祟加上吃腻了这些蔬果，于是开始吃一些不纯净又不方便的食物。
儿童读物的作家罗伯．路易斯．史蒂文生也曾指出：同类相食的行为是最令人唾弃的；但对佛教徒和素食者来说，我们就像那些同类相食的食人族一样，因为我们也吃婴儿--只是不是吃自己的小孩。
3．人皆贪生怕死，将心比心，动物何尝不是？
素食对人的好处
4．素食减轻肠胃负担。
5．约束自己移转肉食欲望，是一种自我要求的品德。
6．肉食性动物有利爪与尖牙可以扑猎及撕咬其他动物，但人类没有。
7．植物性食物从进入胃中到排出体外，只消三、四小时，肉类则至少须十二小时，其滞留体内所分解出的废气，严重影响人体健康。
8．人类不像肉食动物，看到其他动物时就本能地扑杀、撕咬。
9．素食者罹患心血管疾病与癌症的机率较常人低。
10．如果全人类都是素食者，能源危机将是二百六十年后的问题。
11．不可能得狂牛症，减少沙门氏菌，大肠杆菌中毒的机会，防止糖尿病的产生，免疫系统会增强：吃素简直是健康的代名词！
12．吃素的人不寂寞：有许多名人也吃素，如达斯汀．霍夫曼，达文西，爱因斯坦，史怀哲，美国全垒打王汉克．阿伦，前披头四团员保罗及琳达．麦卡尼，爱迪生，奥林匹克体操银牌得主凯西．强生，维吉尔、霍里斯、欧维德、福尔特尔、华格纳、威尔斯、瓦特，以及保罗纽曼、玛丹娜、林赛华格纳、西方医学之父希派克拉提斯、……都是吃素一族，想不到吧！
13．肉类蛋白质囤积体内所引起的痛风、关节炎问题在素食者身上很少发生。
14．吃素是未来潮流之一：这点可从各国吃素人口逐年增加可看出，美国有１４００万的素食者，而英国有将近四分之一的人口茹素，而且年龄层有下降的趋势，它不再是老年人的专利。
在未来吃素可是一件很时髦的事！
15．人体的肠道是身体的二十倍长，与草食动物类似，而与肉食动物相异。
肉食的伤害
16．畜牧是破坏森林的最大力量，肉食间接成了破坏地球的杀手。
17．畜牧的排泄物也造成环境污染问题。
18．表土的损耗是历史上许多文明消失的原因；在美国，表土损耗原因中有８５％与畜牧业有关。
素食不但对你的健康有益，对地球也很有帮助，因为不含肉类的饮食有助于保持天然
资源。
荤食不但对人类的健康有害，对环境也有相当大的杀伤力。
19．肉食动物的胃酸是人类的二十倍，如此强酸环境才足以消化肉与骨头。
20．养活一个肉食者所需的土地生产力，就能养活二十个素食者。
90％的植物粮食被浪费了！
我们可以养：
用植物...............１００人
牛肉、乳品...........３０人
鸡、鸡蛋.............１２人
猪...................８人
21．世上最强壮的动物也不吃肉：最常听到吃肉的主要原因是为了要增强体力，但你可知道世上最强壮的动物却是吃素的，如大象，牛，马，骆驼等，就拿银背大猩猩来说，它的生理构造与人类相近，可是它却比人类强壮多了，它只吃水果与一些植物。
我想他们大概不知道许多世界级的运动选手选择吃素来保持体力，如比尔．毕克林--前横越英吉利海峡世界记录保持人，罗伊·希力根----全美健美先生冠军等。
22．如果全人类都是肉食者，石油储量将于十三年内被用尽。
23．养一头牛所需的用水量可供一艘驱逐舰浮起。
24．生产一磅肉需要二千五百加仑水，相当于一个家庭一个月的用水量。
25．当人们指责养殖业者超抽地下水力造成地层下陷与能源耗费的危机时，却很少思考到，肉食其实是祸源所在。
26．减少食用５０％的肉类、酪农产品和蛋，可降低４５％的心脏病发生；若完全不吃这些食品，则可减低９０％心脏病发生率。
27．每天都吃肉、乳酪、蛋类和牛奶的男性，得摄护腺癌的风险比少吃这些食物或不吃的男性多３.６倍以上。
28．六十五岁以上的肉食女性，平均每年以３５％的比率流失骨质；素食者则为１８％。
29．肉食女性的母乳遭杀虫剂污染的情形是素食母亲的３５倍。
30．肉品与制药业者已将喂食抗生素给家畜当作常态性饲养方式，抗药性问题殃及人类。
31．生产１磅牛肉所需的石油，可用来生产４０磅的大豆。
32．动物死前的挣扎会促使体内产生有毒的内分泌，这些毒素对食用者有害。
33．吃惯了动物血肉的人，血液中也带着侵略斗争的个性。
34．为了让人吃１磅动动蛋白质，必须给动物吃２１磅蛋白质。
35．以美国为例，如果一年少消耗１０％的肉类，就可以释放出１千两百万吨谷类给人类食用，这个食物量可以喂饱６千万人。
36．美国肉类食品中以氯处理的碳化氢杀虫剂残余量为５５％，蔬果和谷类则在１０％以下。
37．半磅牛肉的植物能源可以用来挽救４０个在第三世界的儿童，１磅牛肉需要１６磅谷类，１５磅是动物所消耗，而最后成为了排泄物。
38．透过肉类，我们只不过吸收植物所给我们的１０％能源，大量的饲养牲畜需要很多的药品，是为了不让他们生病，我们食用了肉类同时也吃下了那些化学药品。
39．在一九八六年，牛肉的产量过剩(多了６５万公吨)这些过多的牛肉必须由政府来补助，欧洲共同市场的纳税人每年要花五亿美金。
40．在欧洲过多的牛肉都可以最低的价钱卖到第三世界，这样一来会破壤了当地的市场。
41．大量生产畜牧是需要从第三世界用很低的价格，进口大量的黄豆等杂粮，肥料是由欧洲市场自产而以较高的价格来销售。
42．肉食是许多文明病的主要原因，一般人不是吃得太多，就是吃得不对，动物蛋白质是许多过敏的主因，也是其他疾病的原因，有些皮肤病只能用吃素的方法来治疗，南印度和欧美吃素的宗教团体都比肉食者健康。
43．世界人口越来越多，21世纪会是20世纪的两倍，肥沃的土地越来越少，如果继续吃肉粮食一定不够。
44．由于大量的饲养牲畜而产生的排泄物，目前被洒在越来越少的农地上，结果肥料过剩而污染了地下水。
45．地下水已经被硝酸盐污染的很严重，这是排泄物和化学肥料所造成的，在地下水中的硝酸盐会引起癌症、红血球过多的病，而且对儿童很不好。
在矿泉水中也发现硝酸盐，表示硝酸盐已深入到很深的地层，而我们现在所饮用的矿泉水则是100年前的。
46．森林的死亡和酸雨的产生，主要是空气污染造成的。
排泄物中的阿摩尼亚AMONIAC 的蒸发，以畜牧农场及附近的森林损害率最高，荷兰森林的破壤有３０％, 是大量养殖动物的结果，荷兰畜牧业所产生阿摩尼亚的气体在芬兰北部也被测出。
47．污染的空气一部份是由于排泄物中的氮而产生的，在德国一万平方公尺的土地上就有１０公升的氮跟着雨水下来，北海也被污染的很严重，鱼类慢慢的减少，海草越来越多，海水有缺氧的现象，鱼类的寄生虫越来越多。
48．巴西雨林也称为世界的肺，被砍伐越来越严重只是为了养动物，森林的土地越来越贫乏，每三、四年后就必须找另一块地而原来的土地则成为荒地。
当然吃素远远不只这48个理由，可以吃肉却没有一种正当的理由来支持。