妊娠期糖尿病饮食指导50481
妊娠糖病饮食指南
妊娠糖病饮食指南妊娠糖尿病饮食指南妊娠糖尿病是指孕期妇女在妊娠过程中出现的一种糖代谢紊乱，导致血糖升高的疾病。
这种疾病会不仅对母体的健康造成影响，还可能对胎儿的发育产生负面影响。
因此，妊娠糖尿病患者需要特别注意饮食控制，以维持血糖水平的稳定。
本文将为您提供一份详细的妊娠糖尿病饮食指南，帮助患者实现良好的血糖管理。
一、均衡膳食均衡膳食是妊娠糖尿病患者饮食管理的基础。
合理搭配各种营养素是确保患者和胎儿健康的关键。
以下是一些需要注意的方面：1. 碳水化合物：选择复杂碳水化合物，如全谷类、蔬菜和水果，而避免简单碳水化合物如糖和蜂蜜。
2. 蛋白质：摄入足够的蛋白质是支持胎儿健康成长的重要保障。
选择一些低脂肪的蛋白质来源，如鱼、蛋、豆类和瘦肉。
3. 脂肪：限制饱和脂肪的摄入量，选择富含健康脂肪的食物，如橄榄油、鱼类和坚果。
4. 膳食纤维：增加膳食纤维的摄入可以帮助控制血糖水平并改善消化功能。
选择高纤维的食物，如全谷类、豆类、绿叶蔬菜和水果。
二、饮食管理除了均衡饮食外，妊娠糖尿病患者还需要遵循以下饮食管理原则，以帮助控制血糖水平：1. 控制餐后血糖：分餐进食是控制血糖的有效方法。
每日建议进食三餐，并增加两次小的零食，保持进食时间的规律性。
2. 控制饮食总量：遵循适当的饮食总量，以避免过度摄入热量和碳水化合物。
配合医生建议，合理控制每顿饭的摄入量，避免暴饮暴食。
3. 控制甜食摄入：尽量避免食用糖分和高糖食品，如糖果、饮料和甜点。
可以选择低糖或无糖的替代品。
4. 多样化食物选择：保持饮食的多样化有助于摄入各种营养素。
根据个人喜好，选择不同种类的食物来丰富饮食。
三、食物选择下面列举了一些适合妊娠糖尿病患者的食物选择，以供参考：1. 蔬菜：选择各种颜色的蔬菜，如菠菜、西兰花、胡萝卜和豆类。
2. 水果：选择低糖水果，如苹果、梨、柑橘和草莓。
3. 蛋白质来源：鱼、瘦肉、家禽、蛋和豆类都是良好的蛋白质来源。
4. 全谷类食物：糙米、全麦面包和全麦面食是较好的选择。
妊娠期糖尿病的饮食指导原则
妊娠期糖尿病的饮食指导原则妊娠期间的糖尿病饮食管理对于孕妈妈和胎宝宝都有非常重要的意义。
饮食控制不仅可以帮助孕妈妈控制血糖水平，也能降低妊娠期糖尿病对母体和胎儿的危害。
妊娠糖尿病患者在保证孕期营养的同时，还应该关注自身和胎宝宝的健康。
因此，根据我国饮食习惯和营养专家推荐的妊娠糖尿病饮食原则，合理安排一日三餐，制定营养平衡的食谱，对于孕妇及胎宝宝健康具有非常重要的意义。
妊娠期糖尿病患者饮食原则有哪些，我们一起来看看。
一、饮食原则1.合理安排饮食，尽量避免进食含糖高的食物。
2.在保证营养均衡的基础上，适当减少能量摄入，将每天的能量摄入控制在2000 kcal左右。
妊娠前体重正常的孕妇，建议每日摄入1200-1500 kcal/kg体重；妊娠中、晚期体重增长过快或合并肥胖的孕妇，每日摄入1500-2000kcal/kg体重。
3.食物要多样化，保证每天摄入6种以上新鲜蔬菜及水果。
蔬菜应选择低GI、高维生素的品种。
水果应选择含糖量低或不含糖类的品种。
4.保证每日足够蛋白质摄入量，可在食用优质蛋白类食物（如瘦肉、鸡蛋、牛奶等）的同时，配合食用植物性蛋白类食物（如豆类、豆制品等）。
二、营养目标妊娠期糖尿病的营养目标是降低孕妇和胎儿的血糖水平，改善血糖控制，改善胎儿在宫内的生长发育情况。
妊娠早期（孕12周以前），孕妇的能量需求为每日2000-2500千卡/kg。
怀孕12-24周，孕妇需每日增加50-60千卡/kg。
妊娠晚期（孕24周以后），孕妇应减少能量摄入，增加运动。
营养均衡、食物多样化、避免摄入过量的碳水化合物和脂肪以及过多的热量是妊娠糖尿病患者控制体重和血糖的重要措施。
妊娠糖尿病患者在进食过程中应避免低血糖、低血钙、高热等情况。
推荐每周体重增长0.5 kg，血糖控制良好且无妊娠并发症者可适当放宽至体重增长1 kg，每天总能量控制在2500 kcal以内。
妊娠期糖尿病患者的饮食需要个体化制定，根据孕妇的年龄、体重指数（BMI）及体重增长速度、糖尿病病情等情况，制定相应的饮食计划。
妊娠期糖尿病饮食指南
妊娠期糖尿病饮食指南作为控制妊娠期糖尿病的重要手段，“饮食控制”一直是“糖妈妈”们关注的重点话题。
那么，“糖妈妈”们究竟该怎么吃呢？NO.1调整能量摄入孕妇在孕早期一般不需要增加能量，孕中期、孕晚期每天增加能量200千卡即可。
肥胖孕妇不应过分控制饮食，体重不足的孕妇可相应摄入稍高能量，保持必要的体重增长。
NO.2少食多餐，规律进餐在三餐之外，孕妇可适当增加2～3餐。
每餐间隔时间不要少于1个小时，不要超过3个小时。
要定时定量按规律进餐。
NO.3控制糖分及脂肪摄入量碳水化合物摄入总量不宜过高或者过低，为防止高血糖或低血糖，必须保证每餐谷物的摄入量。
高膳食纤维食物具有良好的降血糖作用，孕妇以进食天然食物为佳，如燕麦、荞麦等全谷物以及玉米、新鲜叶菜类。
每日烹调用油以20克为宜，尽量少食用动物性脂肪，包括固体黄油、牛油、猪油、动物外皮以及油炸食品、肉汤等含油量大的食物。
NO.4保证蛋白质、维生素等供给充足猪肉、牛肉、羊肉等红肉与鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉等白肉搭配使用。
每周最好吃2～3次鱼类和海产品，每天食用1枚鸡蛋。
维生素B1、维生素B2和烟酸对糖代谢有重要作用。
每周保证食用1次动物血、1次肝脏。
多吃富含维生素C的新鲜蔬菜、水果以促进铁吸收，其中绿叶蔬菜应占蔬菜类的三分之二。
水果选择血糖生成指数低的水果，如樱桃、李子、桃、柚、苹果等。
NO.5餐后适量运动主餐后建议活动30分钟，可采用散步、孕妇保健操等形式，既能显著降糖，又有利于维持体重适当增长。
妊娠期糖尿病严重后果：●使孕妇自然流产率增加15%～30%●增加妊娠高血压综合征发生率●令孕妇抵抗力低下，易发生感染，易发生手术产伤●使胎儿畸形发生率、巨大儿发生率增加●限制胎儿生长，甚至可能导致胎儿窘迫、胎死宫内。
妊娠期糖尿病饮食大全
糖尿病饮食调养每日主食进六两，最好分成四顿饭两半2两2两半，鸡蛋两个肉二两肚子不饱怎么办，大叶蔬菜往里灌蔬菜当饭绿大叶，润肠通便益健康有叶要比无叶好，大叶要比小叶好绿叶要比白叶好，白叶要比黄叶好面米豆莜粗杂粮，增加纤维能降糖干饭要比稀饭好，大米要比白面好飞禽走兽朱牛羊，不如深海鱼虾强少食多餐糖不升，慢嚼细咽血糖平妊娠期糖尿病人日常食疗推荐(Z)经典食谱1 早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克早点：苏打饼干25克午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点：黄瓜汁150克晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭（稻米和小米）100克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克食谱2 早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点：咸切片面包午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点：黄瓜150克晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点：西红柿150克其他：色拉油25克、盐4克食谱3 早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点：豆腐脑250克午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点：梨100克晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克晚点：西红柿150克其他：色拉油25克、盐4克食谱4 早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点：花卷30克午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点：橙子150克晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点：牛奶220克其他：色拉油40克、盐4克食谱5 早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点：柚150克午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点：小花卷30克、西红柿150克晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克食谱6 早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点：桃子100克午餐：韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点：黄瓜150克晚餐：米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克、凉拌苦瓜150克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克食谱7 早餐：煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点：咸切片面包25克、西红柿150克午餐：盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点：猕候桃150克晚餐：炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点：牛奶200克其他：色拉油25克、盐4克食谱8 早餐：煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点：咸切片面包50克午餐：清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克午点：桃子晚餐：煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克食谱9早餐：鸡蛋糕（鸡蛋10克、小麦粉60克、牛奶250克午餐：蒸鸡蛋羹40克、豆芽汤（虾皮5克、黄豆芽160克）、椒盐江虾江虾50克、米饭100克、土豆烧牛肉（马铃薯50克、牛肉80克）午点：豆沙包30克晚餐：韭菜炒肉（韭菜250克、猪肉20克）、麻辣豆腐50克、青椒肉丝（青椒25克、猪肉30克）、米饭110克晚点：香蕉160克另外还有几个营养师提供的：7：00早餐：全麦面包75克、脱脂牛奶250克、生菜150克（或黄瓜1根）9：30早点：苏打饼干4片、鸡蛋50克12：30午餐：米饭100克、鱼头豆腐汤（鱼头190克、豆腐50克、莜麦菜100克）、虾皮炒小白菜（虾皮10克、小白菜150克）15：30午点：无糖点心25克、脱脂牛奶120克18：30晚餐：红豆米饭（米饭75克、红豆25克）、青椒牛柳（牛里脊75克、甜椒100克、木耳10克）、蒜蓉丝瓜150克21：30晚点：牛奶燕麦粥（牛奶120克、燕麦25克）1.6:00-7:00.蛋一只,粥50克2.9:00-10:00 牛奶1包,馒头50克3.11:00-12:00 米饭100克,牛肉75克,豆腐150克,青菜200克,豆油11克4.14:00-15:00 豆奶1瓶,黄瓜50克5.17:00-18:00 米饭100克,鲳鱼80克,香菇75克,刀豆150克,豆油11克希望能对血糖高的JMM有用哦呵呵，再附：水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。
妊娠期糖尿病一日三餐一周食谱仅供参考
一周食谱推荐星期一07:00—07:30早餐：牛奶250克、无糖面包35克、鸡蛋50克、凉拌莴笋丝（莴笋丝200克、香油4克）09:00—10:00早加餐：草莓150克、苏打饼干20克11:30—12:30午餐：二米饭（小米25克、大米50克），虾仁冬瓜（鲜虾仁50克、冬瓜100克、植物油4克），青椒炒肉丝（青椒150克、瘦猪肉丝25克、植物油4克）15:00—16:00午加餐：无糖酸奶130克、苏打饼干20克18:00—19:00晚餐：馒头1个（面粉50克），土豆烧茄子（土豆50克、茄子150克、植物油4克），炝腐竹圆白菜（腐竹20克、圆白菜150克，胡萝卜25克、植物油4克）20:00—21:00 晚加餐：苹果100克、无糖面包35克星期二07:00—07:30早餐：豆浆200克、素菜包（面粉50克、鸡蛋1个、茴香200克、植物油3克）09:00—10:00早加餐：草莓150克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐：红豆米饭（红豆25克、大米25克），海带炖丝瓜（水发海带100克、丝瓜150克、植物油3克），肉末拌茼蒿（茼蒿100克、瘦肉50克、香油3克）拌杂菜（拌黑木耳5克、干银耳5克、生菜50克、西红柿50克、香油3克）15:00—16:00午加餐：桃子100克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐：馒头100克（面粉75克），蚝油生菜（生菜300克、植物油3克），红烧虾（虾120克、植物油4克）20:00—21:00晚加餐：无糖面包35克、无糖酸奶130克星期三07:00—07:30早餐：豆浆200克、芝麻卷（面粉50克、芝麻酱5克）、黄瓜150克09:00—10:00早加餐：苹果100克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐：米饭（大米75克），蒜香空心菜（空心菜300克、香油4克），葱油大黄花（大黄花中段100克、植物油4克）15:00—16:00午加餐：猕猴桃100克、无糖面包35克18:00—19:00晚餐：玉米面发糕（玉米面20克、面粉50克），鸡肉炒韭菜（鸡肉75克、韭菜50克、植物油4克），椒油豇豆（豇豆200克、植物油4克），拌海蜇（黄瓜150克，海蜇皮100克，香油4克）20:00—21:00晚加餐：苏打饼干25克、蒸蛋羹（鸡蛋1个、香油3克）星期四07:00—07:30早餐：豆腐脑200克、花卷（面粉50克）、洋葱拌胡萝卜（洋葱50克，胡萝卜60克，香油4克）09:00—10:00早加餐：橙子100克、无糖酸奶130克11:30—12:30午餐：豌豆饭（大米50克、干豌豆25克），清炒油麦菜（油麦菜300克、植物油4克），浇汁平鱼（平鱼100克、植物油4克）15:00—16:00午加餐：草莓150克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐：馒头100克（面粉75克），鱼香茄子（茄子150克、植物油4克），鸡丝拌菜花（鸡胸脯肉75克、菜花150克、香油4克）20:00—21:00晚加餐：无糖面包35克、茶鸡蛋1个星期五07:00—07:30早餐：烤饼（面粉50克）、牛奶250克，卤豆腐干25克绿豆芽拌海带丝（绿豆芽150克，海带丝125克，香油5克）09:00—10:00早加餐：猕猴桃100克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐：米饭（大米75克），蒜茄子（茄子200克、香油5克），蕃茄牛肉（番茄100克、牛肉75克、植物油5克）15:00—16:00午加餐：西瓜250克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐：杂粮粥（大米25克、黑米25克、燕麦片25克），肉丝拌青椒（瘦肉25克、青椒400克、香油5克），20:00—21:00晚加餐：无糖面包35克、煮鸡蛋1个（60克）星期六07:00—07:30早餐：豆沙饼（红豆沙15克、面粉50克）、无糖酸奶130克，拌什锦菜（芹菜50克，洋葱50克，紫甘蓝25克、香油4克）09:00—10:00早加餐：梨100克、苏打饼干15克11:30—12:30午餐：米饭（大米75克），韭菜炒虾仁（韭菜300克、虾皮3克、植物油4克），酱排骨（排骨75克、植物油4克）15:00—16:00午加餐：草莓150克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐：大馅蒸饺（面粉75克、瘦肉50克、虾仁25克、茴香50克、植物油4克），腐竹拌豆腐（腐竹6克、生菜100克、香油4克），20:00—21:00晚加餐：茶鸡蛋1个（60克）、苏打饼干20克星期日07:00—07:30早餐：牛奶250克、小包子（面粉50克、羊肉25克、白萝卜200克、植物油3克）、腐乳瓜丁（黄瓜100克、香油2克）09:00—10:00早加餐：桃子100克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐：莲子饭（大米75克、干莲子25克），茄汁西兰花（番茄50克、西兰花250克、植物油3克），糖醋平鱼（平鱼100克、植物油3克）15:00—16:00午加餐：草莓150克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐：馒头（面粉75克）、清炒蒜苗（蒜苗75克、植物油3克），炝白菜丝（大白菜150克、香油3克），20:00—21:00晚加餐：无糖面包35克无糖酸奶130克备注：以上同等食物可以互换，主食换主食，肉类换肉类，水果换水果等。
孕期糖尿病的饮食指南
孕期糖尿病的饮食指南孕期是女性生命中的一个特殊阶段，此时对于饮食的要求更加严格。
孕期糖尿病是指妊娠期间血糖水平升高，但未达到妊娠糖尿病的诊断标准。
这种情况对孕妇和胎儿都有一定的风险，因此饮食调控成为孕期糖尿病管理中的重要环节。
1. 控制总能量摄入量孕期糖尿病的孕妇需要控制总能量摄入，但不能过度限制。
一般来说，每天的总能量摄入量应根据孕妇的体重、孕周和身体活动情况进行合理调整。
通常情况下，每天能量摄入量不应低于1800-2000卡路里。
2. 碳水化合物摄入量控制对于孕期糖尿病孕妇来说，合理控制碳水化合物摄入量是关键。
碳水化合物是引起血糖升高的主要原因，因此应选择粗粮和低GI（血糖指数）食品，并控制单次摄入量。
合理的碳水化合物摄入量可以维持血糖稳定，减少胰岛素的需求。
3. 优质蛋白摄入孕妇在孕期需要额外摄入蛋白质来支持胎儿的正常发育。
选择优质蛋白来源，如鸡肉、瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等，既能满足蛋白质需求，又能控制脂肪摄入量。
合理的蛋白质摄入有助于维持血糖稳定，减少饥饿感。
4. 控制脂肪摄入对于孕期糖尿病的孕妇来说，控制脂肪摄入是必要的。
摄入过多的脂肪会增加孕妇的体重，进而影响血糖控制。
建议选择低脂肪食物，如低脂乳制品、瘦肉等，并避免摄入过多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸。
5. 多吃蔬果蔬菜和水果富含纤维、维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康都非常重要。
选择新鲜、多样的蔬菜和水果，供给足够的营养素，帮助控制血糖升高，增加饱腹感。
6. 分餐次、少量多餐分餐次、少量多餐是孕期糖尿病孕妇饮食方案的重要组成部分。
每日进食5-6次，控制每餐食量，避免过度饱腹，有助于血糖稳定。
7. 注意食物搭配合理的食物搭配对控制血糖非常关键。
碳水化合物、蛋白质和脂肪的搭配应根据个体情况来调整。
例如，在同一餐中搭配大量的蔬菜、适量蛋白质和适量脂肪，可以减缓血糖上升的速度。
8. 饮食习惯的培养除了合理的饮食调配，培养良好的饮食习惯也至关重要。
妊娠期糖尿病饮食指导范文
适量摄入矿物质和 维生素：保证矿物 质和维生素的摄入， 有助于胎儿发育和 母体健康
适量摄入碳水化合物
碳水化合物是身体能量的主要来源，适量摄 入有助于维持血糖稳定。
建议选择低升糖指数（GI）的碳水化合物， 如全麦面包、燕麦、糙米等。
控制碳水化合物的摄入量，每餐不超过2两， 每天总量不超过6两。
搭配其他食物一起吃，如蔬菜、水果、蛋 白质等，以降低餐后血糖反应。
04
04
增加膳食纤维摄入，有助于控制 血糖和体重
均衡营养搭配
食物多样化：选择 多种食物，保证营 养均衡
控制碳水化合物摄 入：适量摄入碳水 化合物，避免血糖 波动
增加膳食纤维摄入： 多吃蔬菜、水果和 全谷物，有助于控 制血糖
适量摄入蛋白质： 保证蛋白质摄入， 有助于胎儿发育
控制脂肪摄入：适 量摄入脂肪，避免 高脂饮食
低升糖指数食物的好处：有助于控制血 糖，减少妊娠期糖尿病的风险。
低升糖指数食物包括：全麦面包、燕麦、 糙米、蔬菜、水果等。
如何选择低升糖指数食物：选择未加工、 富含纤维的食物，避免高糖、高脂肪的 食物。
适量摄入优质蛋白质
01
蛋白质是胎儿生长发育的重要 营养素
03
优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼、 蛋、豆制品等
物
02
选择低脂肪、 低胆固醇的食
物
03
适量摄入坚果、 种子等富含不 饱和脂肪酸的 食物
04
控制食用油的摄 入量，尽量选择 橄榄油、亚麻籽 油等健康食用油
避免饮酒和咖啡因
妊娠期糖尿病患者
1 应避免饮酒，因为 酒精可能影响血糖 控制和胎儿发育。
妊娠期糖尿病患者 应避免饮用含糖饮
3 料，因为含糖饮料 可能影响血糖控制 和胎儿发育。
妊娠期糖尿病饮食指导
妊娠期糖尿病饮食指导妊娠期糖尿病的饮食，不但要控制好血糖，还要保证胎儿生长需要的基本营养，那具体要如何控制好饮食呢？一、妊娠糖尿病的饮食原则1、患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。
2、建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。
3、蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。
4、主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。
5、饮食九分饱，忌暴饮暴食。
定时定量进餐，有利于减慢葡萄糖的吸收，促进胰岛素的释放。
二、妊娠糖尿病的饮食指导注意餐次分配为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生，餐次的分配非常重要。
因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升，且母体空腹太久时，容易产生酮体，所以建议少量多餐，将每天应摄取的食物分成5～6餐。
特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长，所以睡前要补充点心。
摄取正确糖类糖类的摄取主要来源于碳水化合物，如果摄入过多，可使血糖快速升高，但摄入过少则能量不足。
因此要尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食，应选择纤维含量较高的未精制主食，如：以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等，更有利于血糖的控制。
注重蛋白质摄取蛋白质供给充足对婴儿的生长发育有利，且可必满孕妇贫血和妊高症的发生。
保证足够精蛋白摄入，如：蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。
最好每天喝至少两杯牛奶，以获得足够钙质，但千万不可以牛奶当水喝，以免血糖过高。
油脂类要注意忌食动物性脂肪，以减少饱和脂肪酸的摄入。
烹调用油以植物油为主，如豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油等。
减少油炸、油煎、油酥之食物，以及动物之皮、肥肉等。
适量控制坚果类食物的摄入量，因其含脂肪高，不宜控制血糖。
少食胆固醇含量高的动物内脏，如肝、脑、肾及鱼子、虾卵、蛋黄等，胆固醇摄入量应。
孕期糖病饮食指导与控制
孕期糖病饮食指导与控制孕期糖尿病饮食指导与控制孕期糖尿病（Gestational diabetes mellitus，GDM）是指在怀孕期间发生的一种糖尿病，它会对胎儿和孕妇的健康产生一定的影响。
合理的饮食指导和控制对于减少并发症的发生以及维持孕妇和胎儿的正常生长发育至关重要。
本文将介绍孕期糖尿病饮食指导与控制的相关内容。
一、饮食原则孕期糖尿病的饮食原则主要包括合理的能量摄入、均衡的营养搭配和适量的体力活动。
1. 合理的能量摄入孕妇在孕期需要摄入较为充足的热量来满足自身的代谢需要以及胎儿的正常生长发育需要。
但对于患有糖尿病的孕妇而言，过量的热量摄入可能会导致血糖升高，因此需要控制总能量的摄入量。
2. 均衡的营养搭配合理的营养摄入对于孕妇和胎儿的健康至关重要。
孕妇应该摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维。
同时，合理的脂肪摄入也是必要的，但应该避免过多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸。
3. 适量的体力活动适量的体力活动对于促进血糖的调节和代谢有一定的帮助。
骑车、游泳、散步等有氧运动都可以选择，但是应该注意不要过度劳累，以免引发其他不适。
二、饮食控制1. 控制总能量摄入根据孕妇的体重、孕期阶段和身体活动量等因素，确定合适的总能量摄入量。
通常来说，孕妇每天的总热量摄入不应低于2000卡路里，同时也不应超过根据个人情况确定的上限。
2. 控制碳水化合物的摄入孕妇在进食过程中应该选择低糖指数的食物，避免过量摄入简单碳水化合物和高糖食品。
建议将碳水化合物摄入分散到每餐中，避免单次摄入过多的碳水化合物。
3. 控制脂肪和胆固醇的摄入应选择富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼类、坚果、橄榄油等。
同时要限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，避免过量食用油炸和油腻食物。
4. 控制钠盐的摄入孕妇应该限制高盐食物的摄入，合理控制钠盐的摄入量。
过高的钠盐摄入可能导致水肿和高血压。
5. 增加膳食纤维的摄入适量增加膳食纤维的摄入有助于促进胃肠蠕动和血糖的调节。
妊娠期糖病的饮食管理计划
妊娠期糖病的饮食管理计划妊娠期糖尿病（妊娠糖尿病）是指妊娠期间发生的糖尿病，通常在妊娠后期诊断。
由于妊娠期糖尿病可能对孕妇和胎儿造成潜在的健康风险，因此采取适当的饮食管理计划至关重要。
本文将介绍妊娠期糖尿病的饮食管理计划，帮助妊娠期糖尿病患者进行有效的饮食控制。
1. 控制碳水化合物摄入量碳水化合物是主要的能量来源，但过多的碳水化合物摄入会导致血糖升高。
妊娠期糖尿病患者应该控制碳水化合物的摄入量，选择低GI （血糖指数）的碳水化合物食物，如全麦面包、糙米、豆类等，避免食用高GI的食物，如白米饭、面包、甜点等。
2. 增加膳食纤维摄入膳食纤维有助于降低血糖和胆固醇水平，稳定血糖。
妊娠期糖尿病患者可以增加蔬菜、水果、全麦食物等富含膳食纤维的食物摄入，同时确保水分摄入充足，促进排尿。
3. 合理安排餐次和食量妊娠期糖尿病患者宜分多餐少量进食，避免暴饮暴食，保持饮食规律。
建议不要跳餐，保持每日定时进餐，避免长时间空腹或过度饥饿。
4. 选择健康蛋白和脂肪来源在饮食中选择健康的蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼类、豆制品等，避免高脂肪、高胆固醇的食物。
限制加工肉制品和高油脂食物的摄入，以减少糖尿病和心血管疾病风险。
5. 饮食搭配需均衡妊娠期糖尿病患者的饮食应该均衡搭配，包括蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例。
可向营养师寻求帮助，设计合理的饮食方案，确保孕妇和胎儿的营养需求得到满足。
总的来说，妊娠期糖尿病的饮食管理计划是一项复杂而重要的工作。
通过合理的饮食控制和定期监测血糖水平，可以保护孕妇和胎儿的健康，减轻并发症的风险，促进顺利分娩。
希望本文能为妊娠期糖尿病患者提供实用的饮食管理建议，帮助他们度过健康的孕期。
孕妇的孕期妊娠糖病饮食
孕妇的孕期妊娠糖病饮食孕妇的孕期妊娠糖尿病饮食孕期妊娠糖尿病（Gestational Diabetes Mellitus，简称GDM）是指孕妇在怀孕期间发生的高血糖情况，通常在怀孕20周后被诊断出来。
这种糖尿病在孩子出生后会自行消失，但其对母亲和胎儿的健康都有一定的风险。
一个健康的饮食在控制孕期妊娠糖尿病方面起着非常重要的作用。
本文将详细介绍孕妇的孕期妊娠糖尿病饮食。
1. 控制碳水化合物摄入量孕妇的孕期妊娠糖尿病饮食应该控制碳水化合物的摄入量。
碳水化合物是主要的能量来源，但也是导致血糖升高的主要原因。
所以，合理控制每餐摄入的碳水化合物数量是非常重要的。
通常情况下，每餐摄入的碳水化合物量应该限制在30-45克左右。
此外，应该选择含有较低碳水化合物的食物，例如全麦面包、燕麦片、全谷类食物以及蔬菜等。
同时，应该避免过量摄入高糖食物如糖果、蛋糕、甜点等。
2. 均衡摄入蛋白质蛋白质是身体修复和建造新细胞所必需的营养物质，对孕妇和胎儿的发育具有重要的作用。
孕妇的孕期妊娠糖尿病饮食应该保证摄入足够的蛋白质。
在每餐中应该包含一定量的优质蛋白质，如鸡肉、鱼类、豆类、奶类等。
蛋白质的摄入有助于稳定血糖水平，并提供所需的营养支持。
3. 增加纤维摄入纤维是帮助控制血糖和消化系统健康的关键。
在孕妇的孕期妊娠糖尿病饮食中，应该增加纤维的摄入量。
膳食纤维主要存在于粗粮、蔬菜、水果和豆类等食物中。
这些食物可以帮助缓慢释放血糖，避免血糖急剧上升。
此外，纤维还可以增加饱腹感，减少因为暴饮暴食而导致的血糖波动。
4. 控制脂肪摄入虽然脂肪是孕期所需的重要营养物质，但过多的脂肪摄入可能导致体重增加和血脂升高。
对于孕妇的孕期妊娠糖尿病饮食而言，应该控制脂肪的摄入量。
选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果等。
避免高脂肪和高胆固醇的食物，如油炸食品和肥肉等。
5. 多食小而频的餐对于孕妇的孕期妊娠糖尿病饮食来说，多食小而频的餐对于稳定血糖水平非常重要。
妊娠期糖尿病饮食控制
妊娠期糖尿病饮食控制妊娠期糖尿病（Gestational Diabetes Mellitus, GDM）是指在妊娠期间出现的血糖升高的情况，通常在胎儿生长发育的后期阶段发生。
这种疾病对孕妇和胎儿的健康都有潜在的影响，因此，饮食的控制成为管理妊娠期糖尿病的重要手段之一。
本文将介绍妊娠期糖尿病的饮食控制方法和注意事项。
1. 饮食原则（1）恰当的膳食热量控制：根据孕妇的身体状况和体重增长情况，合理控制饮食热量的摄入。
一般来说，每天的总热量摄入量应适当增加，但不应过高。
与正常孕妇相比，需要增加的热量大约为每天额外300卡路里。
（2）碳水化合物摄入控制：碳水化合物是造成血糖升高的主要原因之一，因此在妊娠期糖尿病患者的饮食中，需要控制碳水化合物的摄入。
可以通过选择低糖的食物，如全麦面包、糙米等来减少碳水化合物的摄入量。
（3）合理的脂肪摄入：妊娠期糖尿病患者宜选择富含健康脂肪的食物，如橄榄油、鱼类等。
这样可以为身体提供必要的脂肪，同时也有利于控制血糖的稳定。
（4）优质蛋白质的摄入：妊娠期糖尿病患者需要摄入足够的蛋白质，以满足胎儿的生长发育需要。
可以选择摄入瘦肉、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白质的食物。
2. 饮食建议（1）分餐：将每日的膳食分为多个小餐，可以帮助控制血糖的稳定。
尽量避免大量食用高糖食物，尤其是空腹进食。
（2）多选择高纤维食物：高纤维食物可以帮助降低血糖水平，稳定血糖。
可以选择大豆、全麦食物、绿叶蔬菜等富含纤维的食物。
（3）限制摄入糖分：避免食用糖分过高的食品，如糖果、甜点等。
在饮食中减少使用白糖，可以选择使用低糖替代品。
（4）适量饮水：保持足够的饮水量有助于稀释血糖，降低血糖浓度。
建议每天饮用足够的水，同时也可以选择温开水、茶水等低糖饮品。
3. 注意事项（1）合理安排运动：适当的运动有助于改善胰岛素敏感性，帮助控制血糖水平。
可以选择散步、瑜伽等轻度运动方式，并避免剧烈运动。
（2）定期监测血糖：妊娠期糖尿病患者应定期监测血糖水平，以便及时调整饮食和药物治疗方案。
妊娠期糖尿病饮食指导(二)
妊娠期糖尿病饮食指导（二）引言：
妊娠期糖尿病是指妇女在妊娠期间出现的高血糖症状。
饮食是妊娠期糖尿病管理的重要组成部分，能够控制血糖水平和确保母婴健康。
本文将从饮食概述、营养需求、饮食计划、餐食布局、小餐频食等五个大点展开详细阐述，以帮助妊娠期糖尿病患者合理安排饮食，达到控制血糖的目的。
一、饮食概述：
1. 了解妊娠期糖尿病饮食的重要性
2. 了解妊娠期糖尿病饮食的基本原则
3. 与医生和营养师合作制定个性化饮食计划
二、营养需求：
1. 确保足够的热量摄入，以满足母体和胎儿的需要
2. 合理控制碳水化合物的摄入量
3. 适量摄入蛋白质、脂肪和纤维
4. 补充足够的维生素和矿物质
5. 控制钠和咖啡因的摄入
三、饮食计划：
1. 分清主食、蔬果和蛋白质食物
2. 合理安排每餐的饮食比例
3. 控制进食的时间和速度
4. 避免暴饮暴食和空腹进食
5. 注意均衡营养的同时控制总体能量摄入
四、餐食布局：
1. 合理安排三餐和加餐
2. 注重早餐的重要性
3. 控制晚餐的份量和时间
4. 注意餐前和餐后的运动
5. 调整饮食结构以适应不同孕周的需要
五、小餐频食：
1. 分配小餐的次数和间隔
2. 选择健康的小餐零食
3. 避免过度饥饿和饱食状态
4. 采取合适的咀嚼和消化方法
5. 合理分配碳水化合物的量和种类
总结：
妊娠期糖尿病饮食指导是控制血糖水平和保证母婴健康的重要手段。
合理的饮食概述、营养需求、饮食计划、餐食布局以及小餐频食的安排都对疾病的管理起到重要作用。
希望本文的指导能帮助妊娠期糖尿病患者正确规划饮食，促进健康的妊娠生育。
妊娠期糖尿病膳食指导
〖妊娠期糖尿病膳食指导〗１、目的（１）保证胎儿正常的生长发育。
（２）使血糖保持平稳，避免低血糖、高血糖及酮症。
２、原则（１）合理控制总热能：在妊Ⅰ期（怀孕后１－３个月）同正常人没有明显差别。
妊Ⅱ期（怀孕后４～６个月）和Ⅲ期（怀孕后７～９个月）热量供给量为３０～３８ｋｃａｌ／ｋｇ。
整个妊娠过程体重增长量应控制在１２～１５ｋｇ范围内。
在２８周后，每周增长０．５ｋｇ，但是一个月最好不超过２ｋｇ．（２）碳水化合物：应避免精制糖的摄入，但主食应保证５～７两，过低不利于胎儿成长。
（３）蛋白质：供给量应比孕前增加，或每日摄入约１００克蛋白质，应保证外源性蛋白质中１／３以上为优质蛋白质。
（４）脂肪：应占总热量的３０％以下。
（５）膳食纤维：可能有助于降低过高的餐后血糖，可适量增加其在膳食中的比例。
水果则应根据病情定时选用。
（６）其它营养素：妊娠期间叶酸、维生素Ｄ、钙质及其他营养素的需要大大增加，应有计划地补充。
（７）餐次安排：少食多餐，每日５～６餐，定时定量的进食对于控制血糖非常重要。
适当加餐，可有效地防止血糖过高和低血糖的发生。
（８）每天餐后应配合一定量的体育锻炼，不需太剧烈，但应在整个妊娠过程中都坚持。
（９）分娩后鼓励母乳喂养，乳母的蛋白质、热能的需要量较妊娠期更有所增加，可以保证奶水的质量和婴儿的健康。
但是仍应限制精制糖的摄入。
〖推荐食谱〗日期：2013-11-04 单位：克餐次菜名食物名称数量早餐麦麸面包小麦粉100麸皮30牛奶牛乳220煮鸡蛋鸡蛋50午餐炒韭黄韭黄100黑木耳烩豆腐豆腐100木耳25面条面条125芹菜牛肉丝牛肉50芹菜茎200午点中华猕猴桃0柚200晚餐炒青菜小白菜200米饭稻米100盐水河虾河虾100 其它豆油25盐精盐 5【常见食物的血糖生成指数】。
孕妇妊娠糖病饮食指南
孕妇妊娠糖病饮食指南孕妇妊娠糖尿病饮食指南孕妇妊娠糖尿病是指在怀孕期间出现的一种糖尿病类型，在妊娠期间患上糖尿病可能对母亲和胎儿的健康带来一定风险。
而合理的饮食管理对于控制血糖水平、保护母婴健康至关重要。
本文将为孕妇妊娠糖尿病患者提供一份详尽的饮食指南。
一、总体原则1. 分布饮食：每日分为3餐和2-3个小食，坚持定时定量。
2. 控制热量：根据孕妇个体差异、孕周和体重建议合理控制总热量摄入，避免过度体重增加。
3. 合理配比：食物摄入要多元化，包含合理配比的碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬菜和水果。
4. 餐前摄水：在进餐之前适量摄入清水，以提高饱腹感，控制过量食物摄入。
二、选择主食1. 碳水化合物选择：优先选择低GI（血糖指数）的食物，如全麦面包、全麦米饭、糙米等，以减缓血糖的升高速度。
避免过度精加工的主食，如白面包、白米饭等。
2. 饮食纤维：增加饮食纤维的摄入可以改善血糖控制和消化系统功能。
选择全谷类食物、糙米、糙米粥、水果和蔬菜等富含膳食纤维的食物。
三、肉类与蛋白质1. 低脂肪选项：选择脂肪含量较低的肉类，如鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等，减少脂肪摄入对血糖的影响。
2. 蛋白质摄入：适量增加蛋白质的摄入量有助于维持饱腹感，选择豆类、禽类、鱼类、蛋类等富含蛋白质的食物。
四、脂肪摄入1. 健康脂肪：选择富含健康脂肪的食物，如鱼类、坚果、橄榄油等，避免或减少动物脂肪和反式脂肪的摄入。
2. 控制量：合理控制总脂肪摄入量，以控制能量过剩和体重增加。
五、蔬菜和水果1. 多样选择：摄入各种颜色的蔬菜和水果，以确保摄入多种维生素和矿物质。
2. 控制摄入量：虽然蔬菜和水果有利于健康，但其中某些种类的含糖量较高。
建议孕妇妊娠糖尿病患者控制每餐中蔬菜和水果的摄入量，并结合用餐时间以避免血糖过度升高。
六、零食选择1. 坚果和种子：坚果和种子富含健康脂肪、蛋白质和纤维，选择少加盐的坚果和种子作为零食更加健康。
2. 低GI零食：选择低GI指数的零食，如某些水果（草莓、蓝莓）或蔬菜（芹菜棒、胡萝卜棒），避免高糖分的零食。
妊娠糖尿病病人的膳食指导
妊娠糖尿病病人的膳食指导妊娠糖尿病是一种妊娠期间发生的糖尿病。
这种疾病会对胎儿和母亲的健康造成影响，而饮食是控制血糖的关键。
本文将提供一些妊娠糖尿病病人应该遵循的膳食指导。
简介妊娠糖尿病是女性妊娠期间常见的代谢疾病，通常在妊娠期间的24-28周进行诊断。
该疾病的特点是血糖升高，但不足以诊断为2型糖尿病。
妊娠糖尿病的病因可能与胎儿生长所需的营养素和维生素的需求有关，如叶酸、维生素D、铁和钙。
妊娠糖尿病病人在饮食上需要注意（1）饮食的营养需求；（2）控制饮食中单糖和双糖的摄入量；（3）控制总能量的摄入量。
膳食指导尽管没有一种特定的饮食适用于所有妊娠糖尿病病人，但是以下膳食指导对于大部分人来说是适用的。
控制总能量的摄入量在妊娠期间，确保足够的营养需要同时控制总能量的摄入量以确保适当的体重控制。
•每天建议进食三餐以及1-2个小的健康零食，均衡饮食。
•控制总能量的摄入量。
这可能涉及到轻微的减少总食物摄入量，或通过减少某些高热量的食物来控制总能量。
控制饮食中单糖和双糖的摄入量糖是一种易于消化的碳水化合物，通过控制食物中的单糖和双糖的摄入量可以帮助控制血糖。
•避免食用高糖食品，如糖果，蛋糕，巧克力等。
•避免饮用任何含糖饮料如汽水和果汁。
•这些食品会让妊娠糖尿病患者的血糖升高，应该尽可能减少或完全避免食用。
均衡饮食在保证足够营养的前提下，妊娠糖尿病病人需要控制食物中的碳水化合物和脂肪。
•食用高纤维，低糖（低GI）的食物如新鲜水果，蔬菜和全麦面包以及糙米饭。
这些食物可以帮助控制血糖水平。
•食用含有大量omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼、坚果和鳄梨。
这些脂肪酸可以帮助降低胆固醇和预防心脏疾病。
•饮食应该含有充足的蛋白质。
选择去除脂肪的蛋白质来源，如鸡肉、鱼类、低脂肪奶和豆类。
•饮食应该含有充足的铁和钙，以确保在妊娠期间足够的营养需求得到满足。
结论妊娠糖尿病病人需要控制饮食中的总能量、单糖和双糖的摄入量，以及选择均衡的饮食。
妊娠糖尿病在日常的饮食上需要注意什么
妊娠糖尿病在日常的饮食上需要注意什么妊娠糖尿病是孕妇妊娠期间出现的一种代谢障碍疾病，如果不加以控制，可能会对孕妇自身和胎儿健康造成很大的危害。
除了药物治疗和运动外，饮食控制也是治疗妊娠糖尿病的重要措施之一。
那么，在日常饮食中，妊娠糖尿病患者需要注意什么呢？以下是一些建议：1. 分餐进食妊娠糖尿病患者应该每天分成5-6餐进食，避免三餐过饱，每餐食量应该控制在合理的范围之内。
如果实在无法分成多餐，那么建议将三餐的分量减小，多加几顿零食。
2. 控制总的食物摄入量妊娠糖尿病患者需要努力控制总的食物摄入量，毕竟过多的食物摄入可能会导致血糖升高。
在摄入的食物中，应该尽量选择高纤维、低卡路里的蔬菜和水果。
另外，应该尽量避免食用含糖量高的饮料和糖果等食品。
3. 选择适当量的碳水化合物妊娠糖尿病患者需要适当摄入碳水化合物，因为碳水化合物是身体重要的能量供应来源。
但是，需要注意的是，应该选择低值的碳水化合物，例如：全麦面包、糙米饭、燕麦等食品，这些食物可以使血糖缓慢上升，不会迅速使血糖升高。
4. 均衡摄取蛋白质和脂肪除了碳水化合物外，妊娠糖尿病患者还需要适量摄取蛋白质和脂肪。
蛋白质可以帮助维持身体组织和骨骼的健康，而脂肪则是维持身体运转所必需的重要物质。
但是需要提醒的是，应该选择健康的蛋白质和脂肪摄入，例如：鱼、肉、豆类、坚果以及橄榄油等，这些食品可以为身体提供健康的脂肪和蛋白质。
5. 食物搭配方法正确妊娠糖尿病患者需要注意食物的搭配方式，因为食物的搭配方式不对会引起血糖升高。
例如，如果成年人食用速食汉堡，就会有一些患者出现低血糖甚至否定效果等反效果。
最后需要提醒的是，妊娠糖尿病患者应该根据个人体质和医生的建议进行饮食计划，不能盲目的按照别人的饮食计划。
同时，在饮食的同时还要进行足够的休息和适当的运动，才能更好的治疗妊娠糖尿病。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
• •
内分泌糖尿病科
张凤豪
妊娠期糖尿病的特点
• 孕妇吃得多且精，而活动少，这是妊娠期得糖尿病的重要原因。 • 孕期母体由于性激素、生长激素、甲状腺素及肾上腺皮质激素等分 泌增加，拮抗胰岛素并导致胰岛素的敏感性下降。尤其当孕妇胰岛 功能储备不足或胰岛素分泌降低时，将会发生妊娠糖尿病。 • 孕妇空腹血糖较非孕妇低，这也是孕妇长时间空腹易发生低血糖及 酮症酸中毒
• 根据孕前体重和体重增长情况及时调整
ห้องสมุดไป่ตู้
GDM一日总能量（EN）计算举
• 患者吴某，女，孕28周，单活胎，初产，年龄31岁，Ht:165cm， 孕前体重60kg，现体重75kg，OGTT：3.6-11.5-9.8-8.9。 Imp:GDM，无并发症。 • 孕前Wt:60kg；BMI=22.1kg/m2；体重正常 EN= 60kg×30kcal/kg＋200kcal ＝2000kcal
GDM的营养治疗原则
• • • • • （一）合理控制能量 （二）三大营养物质比例和来源合适 （三）膳食纤维和微量营养素 （四）餐次安排得当 （五）合理饮食分配
（一）合理控制能量
• • • • • • • 目的：达到体重的合理增加。 合理增加：基于孕前体重状况 理想体重（kg）＝身高（cm）－105 判断体重状况：中国体重指数（BMI） ＝体重（kg）/身高（m）2 正常范围：BMI 18.5～24kg/m2 超过28 kg/m2为肥胖。
妊娠期糖尿病对孕妇的影响
• • • • • 自然流产率增加 妊娠高血压综合征发生率增加 抵抗力下降 手术产及产伤增加 缩短妊娠期 GDM是T2DM强大的后备军 以后患糖尿病风险增高（有研究报道30％的孕妇在产后5－10年发 生糖尿病，最终发病率60％）
妊娠期糖尿病对胎儿的影响
• • • • • 围产儿易发生宫内缺氧 畸形胎儿危险增加、羊水过多 巨大胎儿发生率增加 新生儿合并症增加、死亡率增高（低血糖症） 婴儿出现高胰岛素血症的危险升高（约10倍），以后发生代谢综合 征的危险增高。
GDM饮食相关特点
• • • • • • 一人吃两人补：保证胎儿的营养 胰岛素抵抗所造成 降糖药物有限，严重需要注射胰岛素 能动但不能乱动：运动条件受限 减肥“难”：不宜随意控制体重 确保胎儿健康生长发育：避免不健康食品
营养治疗目的
• • • • 要维持孕产妇体重的合理增长。 保证母体的营养需要、胎儿的生长发育。 用一切手段使血糖保持平稳，不出现低血糖、高血糖以及酮症。 配合临床治疗防治各种糖尿病的并发症，如肾病等。
患者误区：饮食控制就是少吃饭
食物的血糖生成指数（GI）
• 食物血糖生成指数——是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指 标，它是指含50克的碳水化合物与相当量的葡萄糖或白面包在一定 时间内（一般为2小时）体内血糖应答水平百分比值，公式如下：
GI＝ 含有50克碳水化合物的食物的餐后血糖应答 50克葡萄糖（或白面包）的餐后血糖应答
患者误区：素油不会导致高血脂。
碳水化合物：适量“多糖”，低GI
• CHO食物要求：足量的多糖食物，主食每日应吃300-400克，分5-6 次吃，兼顾血糖生成指数（GI）。 • 尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之 含糖饮料及甜食。 • 尽量选择纤维含量较高的未精制主食，可更有利于血糖的控制，如： 以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等 • 孕妇早晨的血糖值较高时，早餐淀粉类食物的含量必须减少。
X100 高GI食物进入胃肠道后消化快、吸收完全，葡萄糖迅速进入血液， 血糖升高快、高 低GI食物在胃肠停留时间长，释放缓慢，葡萄糖缓慢进入血液， 血糖升高相对慢、低
谷类GI
• • • • •
大麦粒（煮）25 黑米 42.3 番薯54 甜玉米（煮）55 燕麦55 荞麦面条59.3 全麦面包 69 大米饭 83.2 糯米饭 87 白小麦面馒头 88.1
一般蛋白质：大豆（35％），谷类（8～10％）
患者误区：多吃肉，对血糖没有什么影响。
脂类：脂肪来源合理
• 减少饱和脂肪酸：肥肉、内脏、畜肉、动物油脂、棕榈油、椰子油、 烧烤食品。 • 增加单不饱和脂肪：橄榄油、菜籽油、花生油。 • 其余脂肪：富含多不饱和脂肪酸的部分坚果和鱼。 • 少吃香肠、腊肉、禽皮、黄油、奶油。 • 避免油炸食品、鱼籽、脑、动物油脂点
GDM饮食注意事项
规律进餐:少食多餐，每天至少有早、午晚三餐和早、午、晚三小餐 饮食均衡:各餐能量和营养素合理分配 包括谷类、蔬菜水果类、肉类及奶豆类等多种食物 考虑血糖生成指数（GI） 选择GI较低的全谷类食物，如红米、荞麦、黑麦、燕麦、全麦面包、 整粒豆类及蔬菜 • 饮食清淡少盐,不吃肥肉和动物皮,少用煎炸、红烧等烹调方式 • • • • •
妊娠期间体重增加建议 :基于孕前体重
能量计算两种简易方法
• • • • • • •
美式： 前3个月为30 -32Kcal /Kg (理想体重) /d 中3个月为34 -36Kcal /Kg (理想体重) /d 后3个月为36 -38Kcal /Kg (理想体重) /d 中式： 前3个月（孕早期）：30 Kcal/Kg (理想体重) /d 妊娠中后期：30 Kcal/Kg (理想体重) / d +200Kcal /d
混合食物血糖指数： 米饭＋猪肉 米饭＋芹菜＋猪肉 米饭＋鱼 73.3 57.1 37.0
豆类等GI
• • • • • • • 低脂奶粉11.9 魔芋 17 大豆18 扁豆 18.5 冻豆腐 22.3 牛奶27 四季豆 27 绿豆 27.2 藕粉 32.6 酸乳酪 36 青刀豆 39 油炸土豆片 60.3 胡萝卜71 南瓜75
（二）三大营养物质比例-----来源合适
• 碳水化合物45％－50％ • 蛋白质20％－25％ • 脂肪25％－30％
营养平衡 ：努力调节或改善糖尿病人饮食结构和总热量
蛋白质：注重蛋白质质和量，适量优质蛋白
•
妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克 蛋 白 质 来 源 优质蛋白质：鱼禽畜肉、蛋（10～20％）奶类