九年级化学下册第十二单元化学与生活12.2化学元素与人体降教学课件新版新人教版
化学九年级下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体降课件 新人教版
第十二单元ꢀ化学与生活课题2ꢀ化学元素与人体健康知识点❶：人体中的化学元素常微1．人体由50多种元素组成，根据含量多少，分为____量元素和____量元素两常微类(____量元素在人体中含量超过0.01%，____量元素在人体中含量小于0.01%)。
常量元素和微量元素都是人体必需的元素。
2．下列属于人体必需微量元素的一组是()DA．C、H、OꢀꢀꢀB．K、Ca、NaꢀꢀꢀC．Se、Ne、AsꢀꢀꢀD．I、F、FeD3．有关人体的组成元素的说法中错误的是()A．组成人体的元素约有50多种B．人体内含量较多的元素有11种C．人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在D．由于微量元素的含量非常少，因此它们对人体健康的影响也很小知识点❷：化学元素与人体健康4．常见化学元素对人体健康的影响元素名称对人体的作用缺乏时对人体健康的影响佝偻主要存在于骨骼和牙齿中，是人体幼儿及青少年缺钙会患_____病和钙必需元素，参与神经传递和肌肉收缩发育不良，老年人缺钙会引起骨质疏松___________，容易骨折血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输贫血铁会引起_____会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良锌硒碘氟影响人体发育有防癌、抗癌作用甲状腺激素的重要成分能防治龋齿可能引起表皮角质化和癌症甲状腺肿大缺碘会引起_____________，影响幼儿的生长发育，造成思维迟钝龋齿易产生______B 5.(鸡西中考)化学元素与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是() A．儿童体内缺少钙元素易患佝偻病B．人体缺少铁元素易患坏血病C．人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大D．人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙和氟骨病6．(玉林中考)下列说法错误的是()CA.缺锌会引起人体发育不良B．锌是一种人体必需的微量元素C．服用补锌剂越多越好D．某些食物能为人体提供锌元素7．钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。
下列说法中，正确的是( B)A．钙、铁、锌、碘均属于金属元素B．老年人缺钙易患骨质疏松症C．含氟牙膏可以预防龋齿，氟的元素符号是FeD．对于必需元素，人体摄入越多越好8．继“食盐加碘”后，我国又启动“酱油加铁”工程。
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三、防止有害元素
收获感悟
学以致用
1.请将下列化学元素与缺乏后易导致的病症和用于补 元充素的名食称物用缺线乏连后接导起致来的。病症 补充的食物来源
锌
A 食欲不振、生长
迟缓
A海带、紫菜及海 产品
碘
B 缺铁性贫血
B动物肝脏、动物 全血、肉类
铁
C 婴幼儿的佝偻病， 成年人的骨质疏松症，
1 化学元素和人体健康
情境创设
思考：观看三幅图片，思考病人 得了哪种疾病？
[学生活动一]人体中元素的存在形式
人体中的元素
人体中含量较多的的元素有11种，约 占人体总重量的99.95％。超过0.01％ 的元素，称为常量元素，0.01％以下 的称为微量元素。
常量 元素 在人 体中 的含 量示 意图
是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。
钾能够调节细胞内适宜的渗透压，调 节体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白 质的代谢，维持正常的神经兴奋性和心肌 运动。
摄入高钠而导致高血压时，钾具有降 血压作用。
钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心 电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心 搏停止。
以前的盐
现在的盐
碘是甲状腺激素的重要部分,缺碘 会引起甲状腺肿大,幼儿会影响生长发 育,造成思维迟钝.
碘过量也会引起甲状腺肥大.
铁
铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气 的运输，缺铁会引起贫血
贫血
锌：会影响人体发育，缺锌最常见的
病因是膳食不平衡。
锌缺乏的特征: 1.食欲减退，生长发育迟缓 2.皮肤粗糙、干裂 3.味觉失去灵敏度，毛发色素变淡 4.指甲上有白斑，创伤愈合较慢等 5.孕妇缺锌甚至可能出现胎儿畸形
九年级化学下册第十二单元化学与生活12.2化学元素与人体降教学课件新版新人教版
营养缺乏症(或过量引发的症状)
缺铁引发缺铁性贫血;过量摄入也 会引起中毒 缺碘引起甲状腺肿大和儿童呆小 症、智力低下;过量也能引起甲状 腺肿大
互动课堂理解
【例题】 (2017黑龙江龙东中考)关于“舌尖上的化学”,下列说法 科学的是( )
A.为了身体健康,应长期饮用蒸馏水 B.提倡青少年每天饮用奶制品,防止缺碘 C.制作果冻时可以添加大量甜蜜素,使它更美味 D.为了使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠 解析：蒸馏水是纯净物,不含有人体所需的矿物质,长期饮用不 利于人体健康,A项错误;奶制品中含有钙元素和蛋白质,可以防止 人体缺钙,B项错误;大量添加食品添加剂不利于人体健康,C项错误; 碳酸氢钠可以中和面团发酵产生的酸,且可以使食品疏松,所以制 作时可适量添加,D项正确。 答案：D
老师没提了一个问题，同学们就应当立即主动地去思考，积极地寻找答案，然后和老师的解答进行比较。通过超前思考，可以把注意力集中在对这些“难点”的理解 上，保证“好钢用在刀刃上”，从而避免了没有重点的泛泛而听。通过将自己的思考跟老师的讲解做比较，还可以发现自己对新知识理解的不妥之处，及时消除知识 的“隐患”。
一、“超前思考，比较听课”
什么叫“超前思考，比较听课”？简单地说，就是同学们在上课的时候不仅要跟着老师的思路走，还要力争走在老师思路的前面，用自己的思路和老师的思路进行对 比，从而发现不同之处，优化思维。
比如在讲《林冲棒打洪教头》一文，老师会提出一些问题，如林冲当时为什么要戴着枷锁？林冲、洪教头是什么关系？林冲为什么要棒打洪教头？••••••
家的如此说明,你的看法是 。
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(1)软骨 佝偻 骨质疏松
(2)元素的补充不能盲目,应合理服用,注意用量
答案
九年级化学下册 第12单元 化学与生活 12.2 化学元素与人体健康教案 (新版)新人教版
化学元素与人体健康
注：写教学反思的切入面
根据新课标理念，课堂教学规律、课堂教学评价体系，教学反思可以从以下六个方面着手：
1、教学内容方面：教材处理的合理性；导入、结课的激励性；深层意义的规律有否揭示与发掘。
2、教学过程方面：教学程序安排的合理性；教学设计的科学性；媒体运用的适切性；反馈评价的准确性。
3、从课堂管理方面进行反思：班级成员涉及面的广泛性；全班同学学习的积极性；学法指导的经常性；处理偶发事件的应变性。
4、时间安排方面：时间分布的合理性；课内时间的可压缩性。
5、学生活动方面：学生活动的能动性；交往状态的合理性；学生心智活动的发展性。
6、目标达成方面：学生知识、技能的落实性；学生学会学习的水平性；教师课内教学监控的有效性。
撰写教后录的切入点
1、成功点：主要是指课堂教学中的闪光点。
如课堂上一个恰当的比喻，教学难点的顺利突破，引人入胜的教学方法。
又如一些难忘的教学艺术镜头：新颖精彩的导语，成功的临场发挥，扭转僵局的策略措施
2、失败点：主要是指课堂教学中的砸锅点。
如教学目标定位不准，造成的“吃不了”或“吃不饱”之现象；教学引导的度把握不适，造成的“一问三不知”的僵局；教学方法选择不当，造成的低效等。
3、遗漏点：主要是指课堂教学设计中遗漏的一些环节或知识点。
如教学衔接必需的知识点，帮助学生理解课文的背景材料，拓展延伸的内容等。
4、改进点：主要是指课堂教学中经过微调可以追求更高效益的那些点。
如更合理的分配讲与练的时间，更恰当的选择例题，更完美的板书设计，更科学的媒体选用等。
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A.贫血
B.佝偻病
C.甲状腺肿大 D.近视
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D
答案
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5.下列宣传用语中,你认为不科学的是( ) A.用甲醛水溶液浸泡的水产品,新鲜、口感好,可以放心食用 B.使用含氟牙膏可预防龋齿 C.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素 D.缺铁会引起贫血
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A
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A
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3.据报道,继“食盐加碘”后,我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油
加铁”的意义是( )
A.增加咸度
B.改善酱油味道
C.减少厨房污染 D.预防缺铁性贫血
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D
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4.现实中常见的疾病有很多,生病的原因有很多种。下列疾病与缺
乏某种元素无直接关系的是( )
出(2从)燃中烧获(或取点的燃一) 条信息: 。
(3)碳酸氢钠(或NaHCO3或小苏打)
(4)吸附有害气体(或吸附甲醛)
(5)碘的原子序数是53(或碘属于非金属元素等)
答案
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7.钙是一种人体必需的元素,通常血浆中钙的浓度约为10~11 mg·mL-1。钙是人体骨骼和牙齿的重要成分,它参与人体中许多酶 的反应,可使血液凝固、维持心肌的正常收缩、抑制肌肉神经的兴 奋等生理活动。请回答下列问题。
6.化学与生活、生产密切相关。请回答下列问题:
(1)生活中可用
比较自来水煮沸前后的硬度。
(2)生活中常用
的方法来鉴别合成纤维和天然纤
维。
(3)可用来制作糕点或用于治疗胃酸过多的物质
是
。
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((45())1小碘)肥明是皂家人水新 体装 必修 需的 的房 微间 量中元放素有。几如包图活是性元炭素周,其期目表的中是碘的一。格,请写
营养缺乏症(或过量引发的症状)
缺铁引发缺铁性贫血;过量摄入也 会引起中毒 缺碘引起甲状腺肿大和儿童呆小 症、智力低下;过量也能引起甲状 腺肿大
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【例题】 (2017黑龙江龙东中考)关于“舌尖上的化学”,下列说法 科学的是( )
A.为了身体健康,应长期饮用蒸馏水 B.提倡青少年每天饮用奶制品,防止缺碘 C.制作果冻时可以添加大量甜蜜素,使它更美味 D.为了使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠 解析：蒸馏水是纯净物,不含有人体所需的矿物质,长期饮用不 利于人体健康,A项错误;奶制品中含有钙元素和蛋白质,可以防止 人体缺钙,B项错误;大量添加食品添加剂不利于人体健康,C项错误; 碳酸氢钠可以中和面团发酵产生的酸,且可以使食品疏松,所以制 作时可适量添加,D项正确。 答案：D
课题2 化学元素与人体健康
快乐预习感知
氧碳氢氮
无机盐
Ca Fe Zn
0.01% 0.01%
佝偻病 发育不良
骨质疏松症
水分 pH
贫血
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几种重要元素在人体内的作用
元素 种类
钙
锌 硒 氟
对人体的作用
帮助构造骨骼和牙 齿;对凝血、神经及 肌肉的功能有重要 作用
促进人体发育
有防癌、抗癌作用
帮助形成骨骼和牙 齿
营养缺乏症(或过量引发的症状)
缺钙能导致少儿发育不良或佝偻 病,老年人缺钙易发生骨质疏松症
缺锌会导致食欲不振,生长迟缓,发 育不良 缺硒可能引起表皮角质化和癌症; 但过量摄入会引起中毒 缺氟易产生龋齿;过量会引起氟斑 牙和氟骨症
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元素 种类 铁
碘
对人体的作用
血红蛋白的重要成 分
促进甲状腺素的合 成
(1)当血液中钙的含量降低时,会影响骨组织的钙化,成年人表现为
病,儿童表现为
病,老年人表现为 症。
(2)某制药有限公司生产的“×××钙片600片剂”的药品说明书中
特别注明:“若过量服用表现为高血钙、碱中毒及肾功能不全”。对
厂家的如此说明,你的看法是 。关闭ຫໍສະໝຸດ (1)软骨 佝偻 骨质疏松
(2)元素的补充不能盲目,应合理服用,注意用量
答案
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1.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些 元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属 于人体中微量元素的是( ) A.Na、Cl、O B.H、O、N C.N、Ca、C D.I、Fe、Zn
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D
答案
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2.为预防骨质疏松,应给人体补充的元素是( ) A.钙 B.铁 C.锌 D.碘