榆林地区脱毒马铃薯增产效益及快繁体系建设3
基于榆林市榆阳区的马铃薯产业现状及对策
基于榆林市榆阳区的马铃薯产业现状及对策曹娇娇1王荣2高苗31.榆林市榆阳区乡村振兴服务中心,陕西榆林7190002.榆林市榆阳区消费者权益保障中心,陕西榆林7190003.榆林市榆阳区大河塔区域农业技术推广站,陕西榆林719000摘要:榆林市榆阳区是马铃薯优生区,北部草滩区马铃薯种植规模较大㊂通过实地调研㊁查阅文献和政策文件等方法对当地马铃薯产业现状进行全面了解,发现榆阳区马铃薯种植规模大㊁标准化程度高㊁马铃薯市场行情好,同时也看到规模化种植基地对资源承载力和生态环境造成了挑战㊂当地马铃薯加工能力仍旧薄弱,与种植规模并不匹配,榆阳马铃薯品牌还不够响,建议管理部门要科学规划马铃薯产业发展,加强产品质量㊁生态环境监管,落实落细马铃薯产业链规划㊂关键词:马铃薯;产业现状;规模化种植;加工;榆阳中图分类号:S532D O I:10.3969/j.i s s n.2097-065X.2023.06.0210引言2006年国家实施占补平衡政策,榆林加快了北部风沙草滩地区土地开发整理,榆阳区西北部新开发了沙地近2万h m2,新开发土地除部分轮作田块外,大多数种植马铃薯㊂榆阳区北部地势平坦㊁地下水资源丰富,适合规模化生产㊁集约化经营,吸引了许多外地人在此建立马铃薯种植基地,也培育了一批本地马铃薯企业㊂近5年榆阳区马铃薯种植面积稳定在2万h m2左右,已经成为是陕西省马铃薯主产区和优势产区㊂榆阳区马铃薯种植规模大㊁品质优,但仍以出售专用薯㊁鲜薯为主,加工能力仍旧薄弱㊂1榆阳区马铃薯产业现状1.1产业基础(1)区位㊂榆阳区地处北纬38ʎ马铃薯黄金产业带,发展马铃薯产业具有得天独厚的优越条件㊂与同纬度产区相比,榆阳区北部地势平坦㊁地下水资源丰富,在规模化生产㊁集约化经营方面具有突出优势㊂(2)气候㊂榆阳区属北方干旱半干旱地区,气候爽燥㊁昼夜温差大㊁光照充足㊁雨热同季,是马铃薯优生区㊂(3)土壤㊂榆阳区土壤肥沃㊁土质疏松㊁土壤富含钾素,环境无污染,具备良好的马铃薯种植土壤基础㊂1.2产业现状1.2.1种植面积、分布及产量榆阳区位于榆林市中部,总面积7053k m2,境内被明长城划分为南北两部分,长城以北是风沙草滩区,约占总面积的3/4;长城以南是丘陵沟壑区,约占总面积的1/4,耕地总面积86666.67h m2,常用耕地面积67333.33h m2,是传统的农业大区,马铃薯一直深受当地群众的喜爱㊂2006年以前,榆阳区马铃薯种植主要分布在东南山区,约占70%;北部风沙草滩地区以农户自给自足的方式种植,约占20%;南部河道川道地区以种植夏马铃薯为主,约占10%㊂2006年,国家开始实施占补平衡政策,榆林加快了北部风沙草滩地区土地开发整理,榆阳区西北部新开发了沙地近2万h m2,新开发土地除部分轮作田块外,大多数种植马铃薯,之后榆阳区马铃薯种植分布发生了根本性转变㊂目前榆阳区马铃薯播种面积约2万h m2,北部基地种植面积约占65%,东南山区种植面积约占25%,南部川道地区种植面积约占10%[1]㊂并且根据南山㊁北滩㊁中川3类区域的不同地理㊁地形条件,形成特色鲜明的种植格局㊂北部风沙草滩区以马铃薯标准化生产基地为主,走企业化发展模式,种植加工专用薯㊁菜用薯;南部山区马铃薯重点实施 一亩田 良种繁育工程,以秋马铃薯绿色无公害食用薯为主;中部河川地区主要发展夏马铃薯标准化种植㊂全区近5年马铃薯平均种植面积为2万h m2左右,2021年种植20533.33h m2,总产量49万t,产值达到7亿元,如表1所示㊂表1榆阳区2017-2021年马铃薯种植面积㊁产量统计表年份面积(h m2)产量(万t)2017年19733.3340.952018年19666.6741.652019年19726.6742.102020年21713.3348.852021年20066.6749㊃46㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.1.2.2品种和技术北部风沙草滩区以鲜食用薯和加工用薯为主,种植品种主要有V系列(V7㊁V8㊁雪川红)㊁中加2号㊁麦肯1号㊁希森6号㊁冀张薯12号,大多数基地都采用90c m带型起垄种植,机械化程度高;南部山区以克新1号为主,多为平作,耕作方式传统;中部河川地区以鲜食用薯为主,种植品种有费乌瑞它和夏波蒂,多采用地膜覆盖起垄种植技术㊂榆阳区近年来推广 八化 马铃薯高产集成技术(品种优良化㊁种薯脱毒化㊁茬口轮作化㊁施肥配方化㊁病害防治综合化㊁种植密度合理化㊁中耕培土多次化㊁农机农艺配套化),马铃薯种植标准趋于规范㊂尤其是66.67h m2以上规模化㊁标准化生产基地,均采用现代化高标准指针式喷灌或滴灌等国际先进节水灌溉设备,实现了生产全过程机械化㊂1.2.3科研支撑国家马铃薯产业技术体系榆林综合试验站㊁陕西省马铃薯工程技术研究中心㊁陕西省马铃薯产业技术体系㊁陕西省马铃薯良种繁育中心㊁西北农林科技大学榆林马铃薯试验示范站等科研平台都落户榆阳区,榆阳区建立了马铃薯脱毒种薯三级繁育体系,已成为全市乃至全省最大的脱毒种薯及优质良种生产供应基地㊂每年可生产4000万株马铃薯试管苗,微型薯5000万粒,原种3万t[2]㊂陕西大地种业有限公司拥有成熟的组培㊁种薯繁育技术,2011年就被中国种子协会评定为A A级信用企业㊂同时,依托大规模的种植基地,榆阳区建立了陕西首个农用航空科技示范基地,开展 精准航化 统防统治 农业植保㊂1.2.4生产方式及经营方式榆阳区66.67h m2以上集中连片标准化生产基地达到13333.33h m2,已实现耕种收㊁喷洒农药等全程机械化作业㊂以榆林市明杰现代农业园区(2666.67h m2)㊁榆林中稷农业公司(1666.67h m2)为代表的马铃薯专业生产企业一般通过流转村集体土地,规模化㊁标准化㊁全程机械化生产,采用订单销售结合市场直销的营销模式㊂一般农户生产以自产自销和当地市场销售为主㊂1.2.5加工目前榆阳区没有投产的大型马铃薯加工厂,在建的榆林市明杰农投薯业有限公司20万t/年马铃薯产品深加工项目,位于榆林市榆阳区现代农业产业园区,总占地约14.725h m2,总投资9.98亿元,引进荷兰的马铃薯深加工设备生产线,建设有马铃薯清洗车间㊁深加工车间㊁马铃薯储存库㊁冷冻库㊁冷藏库等主体设施㊂建成后可实现每年20万t马铃薯深加工的生产能力,主要产品为速冻薯条和薯饼,预计2023年年底主体建设完成并试运行㊂榆阳区春雨农业发展有限公司同样位于榆林市榆阳区现代农业产业园区,历时10多年建设完成,是一家马铃薯粉丝㊁粉条㊁粉皮加工企业,该企业引进河南立新设备一条年产1000t的生产线,致力于生产出健康㊁环保的无明矾添加的马铃薯粉条㊁粉丝㊁粉皮,已注册 嗦家 方便粉丝商标,目前处于试运营阶段,尚未正式投产㊂镇川镇一带粉条加工小作坊一直存在,但因产品不达标和不符合环保要求,一直是相关部门头疼的顽疾,目前小加工作坊全部取缔,建立了规范的粉条加工厂㊂1.2.6品牌2021年 榆阳马铃薯 被全国名特优新农产品名录收录(明杰公司㊁郝哥薯业),同时入选全国乡村特色产品名单㊂认证马铃薯绿色产品1个(荣泽公司)㊁良好农业认证91.93h m2(明杰公司)㊂2021年7月成功承办第23届全国马铃薯大会现场观摩会,品牌价值大幅提升㊂目前榆阳农产品公用品牌 沙地上郡 已发布推广㊂1.2.7产业融合发展榆阳区2015-2021年连续7年举办了 大美榆阳㊃马铃薯赏花节 ,形成了以观赏马铃薯花海为旅游主题,民俗演出㊁现代特色农业科普㊁儿童趣味活动等形式丰富的特色旅游项目,在当地产生了较好的影响力㊂1.2.8行业协会榆阳区目前有2个马铃薯互助组织,均由陕西省大地种业有限公司牵头㊂一个是榆林市郝哥马铃薯种植农业产业化示范联合体,于2020年认定,目前共有2个农民专业合作社㊁7个家庭农场参与㊂联合体成员内部提供优质原种,进行免费高产种植技术培训服务,签订保底收购协议,联合体内部成员生产成本降低10%以上,种植亩产比分散经营农户效益高出10%以上㊂另一个是榆林市榆阳区马铃薯产业发展协会,于2021年8月24日成立,是民间性社会团体,由马铃薯种植企业㊁家庭农场及种植大户自愿结成,协会有成员17家,属非营利性行业组织[3]㊂主要开展马铃薯产业科学技术交流㊁产品展销及科普宣传㊁市场调研㊁信息咨询服务等马铃薯产业相关业务㊂1.3产业政策2022年榆阳区出台了‘关于加快发展马铃薯产㊃56㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.业的实施意见“,区财政每年安排不少于1000万元马铃薯产业发展资金,主要用于支持规模种植基地建设㊁种薯繁育体系建设㊁加工企业扩容改进㊁新品种新技术引进,如表2所示㊂表2榆阳区马铃薯产业政策序号项目类别项目内容主体补贴标准1规模种植基地建设重点推广脱毒种薯㊁增施有机肥㊁病虫害绿色防控㊁水肥一体化㊁测土配方施肥㊁旱作节水等适用技术㊂在绿色㊁有机认证㊁品牌建设㊁水肥一体化㊁病虫防治等方面予以优先支持企业㊁农民专业合作社㊁家庭农场100元/667m2集中连片种植马铃薯3.33h m2以上农户200元/667m22种薯繁育体系建设(1)改造建设马铃薯脱毒组培中心(室)㊁光照培养室;(2)建设设施马铃薯智能网室㊁连栋塑料大棚;(3)脱毒种苗繁育基地建设(1)总投资的30%给予补贴;(2)150元/m2;(3)300元/667m23加工企业扩容改进马铃薯全粉薯条㊁薯片加工项目(马铃薯薯条㊁马铃薯雪花粉加工设备,车间和低温冷冻库,成品库主体工程的配套工程建设)(1)设备购置不超过总价的30%;(2)车间和仓储:400元/m24新品种㊁新技术引进㊂马铃薯生产新技术引进(选育研发及新型肥料应用㊁化肥农药减施㊁马铃薯绿色标准化生产㊁种养循环等技术)草薯轮作参照榆阳区饲草产业补助标准薯麦轮作(66.67h m2以上,9月30日前种植)规模化种植基地小麦种子费补贴50元/667m22榆阳区马铃薯产业链现状2.1产业链优劣势突出榆阳区致力于推进马铃薯 育种㊁种植㊁精深加工㊁物流㊁赏花旅游 全产业链协同发展,马铃薯产业优劣势突出:种植表现强势㊁精深加工薄弱㊁育种规模受限㊁贮藏物流增长迅速㊁赏花旅游重在宣传造势㊂种植优势表现在北部规模化种植基地规模大㊁产量高㊁机械化程度高,马铃薯市场行情好,企业积极性高㊂加工薄弱表现在马铃薯精深加工空白,现有2家加工企业,榆林市明杰农投薯业20万t/年马铃薯产品精深加工项目在建,榆阳区春雨农业发展有限公司方便粉丝试运营,均未投产;粉条加工小作坊规模㊁质量难以做大做优㊂而榆阳区的自然条件决定马铃薯育种规模有限,陕西大地种业有限公司缩减本地育种项目,在甘肃建立了育种基地㊂2020-2022年榆阳区下大力气建设冷藏保鲜设施,投入中央资金3020万元建设单体库157个,库容27706.8t;投入市区资金3709万元建设单体库95个,库体33373.23m2,21060.2m3㊂2023年拟争取中央资金1591万,新增库容23302t,马铃薯贮藏保鲜能力仍在继续提升㊂ 大美榆阳㊃马铃薯赏花节 已成为大美榆阳系列活动常规项目,是对外宣传榆阳马铃薯的良好平台㊂2.2马铃薯产业链规划完备榆阳区人民政府对马铃薯产业链发展有完备的规划㊂2021年‘榆阳区重点产业链 链长制 工作方案“印发,2022年‘榆阳区马铃薯产业链 链长制 工作方案“‘关于加快发展马铃薯产业的实施意见“印发[4]㊂副区长挂帅任马铃薯产业链链长,区农业农村局牵头成立了马铃薯产业链工作专班,制定出台了马铃薯产业链工作方案,并研究制定了马铃薯产业链图㊁应用领域图㊁区域分布图㊁技术路线图,制定形成了马铃薯产业链重点领域㊁突破环节与关键产品清单,龙头骨干企业清单㊁主要配套企业清单㊁区外头部企业清单㊁可合作的科研机构清单㊁可对接的投行基金清单㊁中省市区专项资金保障清单㊁重点产业区域布局清单㊁重点项目清单等㊂3榆阳区马铃薯产业存在的问题3.1过度用水㊁用肥㊁用药,掠夺式开发给马铃薯产业持续发展带来挑战榆阳区北部风沙草滩区土壤肥力差㊁有机质含量低㊁保水能力差㊁漏水漏肥严重,为保障单产,企业往往在水㊁肥㊁药上下功夫,不注重土壤地力长期培育,目前北部草滩区取地下水灌溉仍没有相关监管㊂马铃薯收获后,土地有半年以上的时间是裸露状态,榆阳区冬㊁春季风大风多,不仅造成了耕作层土壤流失,也是扬沙的一个来源㊂虽然近几年榆阳区启动了薯麦轮作项目,对企业在马铃薯收获后种植冬小麦给予50元/667m2的补贴,但项目覆盖率低,㊃66㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.2022年全区实施3733.33h m2,仅占规模化种植基地的1/3左右㊂3.2品牌意识淡薄,商品价值有待进一步提升榆阳区马铃薯销售市场较好,不管是订单生产还是自行销售,马铃薯不愁卖,而这种大量的马铃薯售卖,往往只是简单的编织袋装,无任何商品㊁品牌标识㊂从短期来看,企业节约了品牌创建及包装的成本;从长期来看,没有商品认定,一旦出现劣质薯冒充优质薯,极有可能影响当地马铃薯整体口碑,最终影响马铃薯市场及整个产业发展㊂而且从长远来看,产品认定和品牌创建也有助于商品识别,提高商品价值㊂3.3产业链条短,马铃薯加工项目少,加工能力弱榆阳区马铃薯加工能力严重滞后于种植规模和产量,目前榆阳区马铃薯仍以出售鲜薯为主,马铃薯加工产品少㊁规模小,往往以传统粉条加工为主,唯一年产20万t速冻薯条㊁薯饼项目仍在建㊂马铃薯淀粉精深加工产品在造纸㊁食品㊁药品㊁建筑㊁纺织等方面均有应用,而榆阳区在这方面是空白㊂4榆阳区马铃薯产业发展对策及建议4.1加强监管,保障马铃薯产业持续健康发展当地相关部门应组织有关科研单位进行土壤㊁水等资源承载力研究,科学规划布局,防止马铃薯种植无序扩张;加强用水㊁用肥㊁用药监管,同时通过高标准农田建设㊁喷灌改滴灌等项目不断改善农田基础设施条件和生产环境,向地力提升㊁向技术创新要产量,防止企业为追求短期利益,过度㊁过快消耗土地;科学评估薯麦轮作项目实施效果,论证建立薯麦轮作项目强制实施制度的可行性㊂4.2加强引导,持续发力推动马铃薯品牌培育推广加强马铃薯品质监管,将马铃薯生产经营主体全部纳入农产品质量安全监管追溯平台,推进马铃薯 带证上网㊁带码上线㊁带标上市 ,推动更多生产经营主体获批使用 榆阳马铃薯 品牌,让更多生产经营主体的马铃薯通过绿色产品认证㊂通过举办马铃薯文化节㊁赏花节㊁美食节等活动,实现与文化旅游的深度融合,进一步提升品牌效应;通过承办马铃薯大会等全国性的大型会议提升榆阳马铃薯知名度,不断提高品牌价值[5]㊂组织生产经营主体进行品牌建设㊁市场营销等现代企业经营管理课程培训,引导生产经营主体自主创建品牌,实现商品价值提升㊂4.3加大招商引资力度,补齐马铃薯产业链加工短板榆阳区资源富集,煤炭㊁天然气㊁石油㊁岩盐资源储量丰富,2022年实现生产总值1673.51亿元,城镇居民人均可支配收入43143元,农村居民人均可支配收入19586元,经济实力排名全国市辖区(997个)第58位,具备了财政支农㊁工业反哺农业的实力㊂应进一步加大招商引资力度,让马铃薯产业链发展规划落实落细,督促跟进马铃薯加工项目建设,补齐马铃薯加工短板,提升马铃薯商品价值㊂5结语榆阳区马铃薯种植规模大㊁标准化程度高,马铃薯市场行情好,但也要看到规模化种植基地对资源承载力和生态环境造成的挑战,同时马铃薯加工能力仍旧薄弱,与种植规模并不匹配,榆阳马铃薯品牌还不够响㊂建议当地相关部门要科学规划马铃薯产业发展,加强产品质量㊁生态环境监管,落实落细马铃薯产业链规划㊂聚焦马铃薯产业整体情况比较宏观,对不同马铃薯种植主体微观的研究不够,不同主体在种植㊁农资㊁农技㊁销售等方面均有显著差异㊂参考文献:[1]谢从华.马铃薯产业的现状与发展[J].华中农业大学学报(社会科学版),2012(1):1-4.[2]孙利军,胡晓燕.榆林市马铃薯产业现状与发展对策[J].陕西农业科学,2012(6):151-152.[3]任正军,闫海燕,梅蕊.榆阳区马铃薯产业现状及对策[J].中国农业信息,2014(19):143-144.[4]蒋宏.榆阳区马铃薯产业发展现状㊁问题及对策[J].安徽农学通报,2015(5):53-54.[5]刘王叶,李荣荣,马艳利.榆林市榆阳区马铃薯产业发展现状及对策[J].农业科技通讯,2022(4):26-28.作者简介:曹娇娇,女,1990年生,农艺师㊂研究方向为农业技术推广㊁农村能源技术引进㊁示范培训㊁推广服务等工作;农业环境保护的宣传㊁培训㊁监测㊁污染源调査㊁农业面源污染治理㊁农业绿色防控等㊂㊃76㊃Copyright©博看网. 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马铃薯脱毒及脱毒种薯繁殖技术-精品文档
马铃薯脱毒及脱毒种薯繁殖技术一、脱毒马铃薯的增产效果及特点1、增产效果同样的品种，经过脱毒和隔离繁殖后，其结果明显不同。
脱毒后的品种植株生长健壮，产量显著增加，其增加幅度要比脱毒前至少增产30%～50%，甚至成倍增产。
退化越严重的品种，脱毒后增产效果越明显。
2、增产的原因脱毒后的马铃薯，摆脱了病毒对植株机体各种生理活动的干扰，恢复了该品种原有的生长发育特性，同时也恢复了其增产潜力，因而植株生长旺盛。
据测定，脱毒后的马铃薯，其植株叶绿素含量比退化植株增加33.4%，并且光合生产率提高14%-41.9%，植株高度增加50%以上。
3、脱毒马铃薯的特点脱毒马铃薯只是将已经侵染进植株体内的病毒脱除，但不能避免病毒的再侵染。
也就是说在繁殖和生产过程中脱毒马铃薯仍会遭到各种病毒的再侵染而重新退化。
因此，要采取有效措施防止或延缓病毒的再侵染。
脱毒马铃薯是有“有效期”的，过了有效期就应淘汰。
马铃薯繁殖、生产代数越高，再退化的就越严重。
二、脱毒技术1、茎尖剥离方法幼苗材料经过消毒处理后，将其置于解剖镜的承物台上，用左手拿镊子夹住植株，右手用解剖针剥离掉植株生长点的小叶片和叶原基，最后只保留一个生长点，这个生长点是带一个叶原基的，大小约为O.1～0.2mm。
然后用解剖针把生长点“切”下来放在培养基上，封严瓶口放于培养室内培养。
2、茎尖培养方法采用Ms基本培养基，每升添加6-BA 2mg NAA 0.5mg，盐酸吡哆素0.5mg，甘氨酸2mg，盐酸硫胺素0.4mg，烟酸0.5mg，生物素0.05mg，肌醇100mg。
温度和湿度是茎尖的主要培养条件，温度23～25℃，光照强度是3000～4000勒克斯，且光照时间为每天16小时左右。
经过30～40天的培养茎尖便有明显的增长。
大约3～4个月后就能长成小植株。
3、病毒检测病毒检测的目的，是鉴定所获得的试管苗是否将所有病毒完全脱除。
病毒检测方法有生物学和血清学两种。
目前，血清学方法应用比较普遍的是“酶联免疫吸附技术（ELISA）”。
榆林市马铃薯产业发展现状及对策
榆林市马铃薯产业发展现状及对策作者：李燕来源：《河南农业·科技版》2018年第01期摘要：陕西省榆林市作为我国马铃薯种植面积最大的5个市区之一，近年来稳步推进生产基地建设，推动马铃薯良种繁育，积极推进马铃薯主粮化产业发展，有力促进了区域农业结构调整，确保了当地粮食安全，增加了农民收入。
鉴于此，本文就榆林市马铃薯产业发展现状及存在的问题进行分析，并提出今后的发展对策，以期促进榆林市马铃薯产业的进一步发展。
关键词：马铃薯；主食化；产业化；榆林市一、榆林市马铃薯产业发展现状陕西省榆林市是我国马铃薯的优生区和高产区，常年播种面积稳定在20万hm2以上，占全省马铃薯播种面积的2/3。
近年来，积极推进马铃薯主粮化产业发展，对促进农业结构调整、确保粮食安全、增加农民收入发挥着深远意义[1]。
（一）生产基地建设稳步推进榆林市马铃薯基地建设按照北部早熟外销和加工型专用薯为主，西、南部鲜食菜用型和淀粉加工品种为主，优生区生产基地初具规模。
2016年，全市马铃薯播种面积17.97万hm2，鲜薯总产量266.0万t，折合粮食产量53.2万t，占全市粮食总产量的33.3%，成为全国马铃薯种植面积最大的5个市区之一；全市马铃薯产业总产值37亿元左右，农民人均马铃薯收入达800多元。
（二）良种繁育体系逐步完善榆林市积极探索马铃薯良种繁供体系建设，组织实施了马铃薯良种繁供“一亩田”工程。
5 a 来，全市累计投入资金5 000多万元，累计实施面积2.05万hm2。
（三）主粮化加工起步良好全市有上规模的马铃薯加工企业11家，年加工转化能力50万t，主要生产淀粉、粉条、粉皮、粉丝等产品，响应国家马铃薯主食化发展战略，定边县一家企业2015年投资建设年产10万t马铃薯主食产品加工生产线，产品包括馬铃薯全粉、复配粉、冲调羹、米粉及杂粮粉、薯条、薯泥等，项目总计4.9亿元。
二、存在的问题虽然榆林市马铃薯产业发展势头较好，但是存在产量水平低等“三低三滞后”问题。
脱毒马铃薯新品种“紫花白”高产栽培技术
水量 ４ ０ ｍ，冬寒 夏 凉 ，昼夜 温 差 大 。年 均 Ｅ照 时 数 为 ５ｍ ｔ
２０ ６ ０～２ ０ ｈ ０Ｃ以上 有效积 温 为 ２ ７ ℃ ，无 霜期 １０ ９ ０ ，１ ｏ ６０ ５ｄ
左右 ，是马铃 薯优 生 区。为挖掘 脱毒 马铃 薯 的增 产潜 力 ， 提高单 产 水 平 和 经 济 效益 ，经 过 连 续 三 年 试 验 、示 范 、 推广研究 ，总结 了脱 毒马 铃薯 新 品 种 “ 花 白 ” 高产 栽 紫 培技术要 点 。脱 毒 马 铃薯 是 将 马铃 薯 在 室 内催 芽 ，消 毒 处理 ，然 后在超 净工作 台无 菌条件 下切 取茎 尖分 生 组织 ，
３ 。６ ，东 经 １７ ２ ～Ｉ １ １ ９３ ０ 。８ １ 。 ５ ，年平 均气 温 ８Ｃ，年 降 ￣
２ ．１ 催 芽 ．１
贮 藏 窖 温低 或 休 眠期 长 ，在 播 前 ３～ ４
周将 种薯 取 出放 在 室 温 ｌ ８～２ ℃ 下 黑 暗处 暖 种 、催 芽 。 ０ 幼芽 长 出 ０ ｅ ．５ ｍ后 种薯 逐 渐暴 露 在 散射 光 下 形成 壮 芽 。 避免 在播种 时损 伤 和播 种 后 受病 害 侵染 。块 茎 堆 放 在通 风 良好 的地 方 ，以堆放 ２～ ３层为宜 ，在 催芽 的 过程 中应 采取措 施使 发芽均 匀粗壮 ，同时防止 雨淋 和霜冻 。 ２ ．２ 切 块 ．１ 选择 健 康 的 已经催 芽 的较 大 的种 薯 块 茎 ，用经 消毒 的锋 利 刀具 将 种 薯 切 成 ３ ５～４ ｇ的切 块 ， ５ 每 个切块 必须 带 １ ～２个 芽眼 。切块 的伤 口应立 即用 含有
采用 生物 技术 ，对茎 尖 分 生 组织 进 行 培 养 ，大 约 ４个 月
杀 菌剂 的草木 灰拌 种 ，不 使 伤 口变 干 ，使 伤 口有 一 定 时
马铃薯脱毒及微型薯繁育技术体系的研究与应用
勒尔 ， 他们 用大丽花为原料 ， １５ 在 ９ ２年试验产生 了无病毒
植 株Байду номын сангаас。在 １５ ９ ５年 以马 铃 薯 为 材料 产 生 了 无 病 毒 植 株 。继
法 国之 后 ， 多 国家 也 开 展 大 量 的 研 究 ， 力 于 改 良 培 养 很 致
１ 马铃薯茎 尖脱 毒概 况
马铃 薯 退 化 是 由 病 毒 侵 染 造 成 的 ， 解 决 马 铃 薯 退 为 化 ， 育 元 病 毒 植 株 具 有 重 要 的 生 产 价 值 。获 得 元 病 毒 植 培
前 马铃薯茎尖脱毒常用的是第一种诱 导途径 ， 二种途径 第
少见报道 。 ２ １ １ 茎 尖 分 生组 织 的诱 导 和植 株 的 再 生 ．．
部网状坏死 ． 严重 者 失去 发芽 能 力 ， 能作 种 ， 不 一般 减 产 ２ ％～３ ％， 重者 减产 ８ ％以上 。 情逐 年加 重 ， ０ Ｏ 严 Ｏ 病 最后
了两 种 培 养 基 。近 年 来 ， 尖 培 养 研 究 以 缩 短 培 养 时 间 、 茎 降 低 成 本 为 目的 ， 长 春 （９ ０ ｌ 研 究 了 固体 培 养 基 与 液 林 １ ９ ）７ ］
株的途径最行之有效 的方 法是茎 尖脱 毒。茎尖 脱毒是 多
种 植 物 汰除 病 毒 病 的 方 法 ， 用 此 脱 毒 技 术 除 马 铃 薯 外 ， 应 还 有甘 薯 、 蔗 、 花 等 ３ 甘 兰 Ｏ多 种作 物 。
体培养基的区别 ， 出固体培 养基 接种茎尖 比液体培 养基 指 效果好 。陈芝兰（ ９９ ｊ １ ９ ） 总结 了西藏 地 区马铃 薯茎 尖脱
毒 技 术 ， 绍 了 一 种 简便 易 操 作 的 茎 尖 脱 毒 技 术 。 刘 卫 平 介 （０ ０ Ｊ 己报 道 的 诱 导 菊 芋 、 巨人 茎 尖 成 功 产 生 丛 生 ２０ ） 在 绿 芽 的启 发 下 ， 不 同 的 激 素 配 比 的 培 养 基 进 行 反 复 试 验 ， 用
榆林市马铃薯茎尖脱毒培养探究
着 的培养 基 ， 短 较长 的根 系 ， 剪 去掉 太 多 的 叶 片 ，
然后用 多菌 灵溶 液 蘸 根 ， 刚 移栽 的试 管 苗 最 主 刚 要 的就是保 湿 、 光 。一般 下午 ４ 遮 —５点移 栽 ，— ７ １ ０ｄ可 以缓 苗 ， 周 后可 以去 掉 遮 阳 网及塑 料 膜 ， ２
植物 茎尖脱 毒培 养 的成 败不 仅 与培养 基 的组
分有 关 ， 且与 块茎 的选择 、 化 、 芽处 理 、 尖 而 钝 催 茎 剥离、 接种 也有 直接 关系 。 ３ １ 培 养基 的配置 ． 培养 基 的成份 有 ６大类 ， 包括无 机 养分 （ 大量
２ 可 行 性
首先 ， 榆林位 于 陕西省 最 北部 ， 地处 毛 乌素 沙
薯病毒 病最有效 的方法 就是培育 和推广脱 毒种薯 ，
就是通 过对马铃 薯块 茎进 行 病毒 钝 化 、 芽处 理 ， 催 通过茎 尖 剥 离 、 生 组 织 培养 而脱 去 Ｐ Ｓ Ｐ 分 Ｖ 、 ＶＹ、
Ｐ 、 Ｌ Ｖ 和 Ｐ Ｔ 等 病 毒 、 病 毒后 培 育 试 管 ＶＳ Ｐ Ｒ ＳＶ 类
附加 Ｃ Ｐ ０ １ ／） 明显提 高茎 尖脱 毒 Ｐ Ｕ（ ． —１ｍｇ １可
（ 下转 第 １ ０页 ） ０
收 稿 日期 ： ０ １ １ １ｌ ２ １ － ４
作 者 简 介 ： 成 文 （ ９ ５ ） 男 ， 西 横 山人 ， 学 本 科 学历 ， 师 。 汪 １ ７ 一， 陕 大 讲
陕
西
农
业
科
学
榆 林 市 马铃 薯 茎 尖 脱 毒 培 养 探 究
汪 成 文
（ 林农 业学校 ， 西 榆 林 榆 陕
７ ９０ １ ０ ０）
榆林近年马铃薯产业发展情况调研报告
榆林近年马铃薯产业发展情况调研报告马铃薯是榆林的传统优势产业，近年来，在调整农业产业结构，建设现代农业的大趋势下，经审视市情、把握优势、科学论证、马铃薯成为榆林发展现代特色农业的主导产业。
在建设现代特色农业基地中诞生了全国马铃薯生产第三大市，陕西马铃薯第一大市，大漠农业地位空前提高。
一、发展现状（一）品种推广多样化。
1、品种推广分布情况。
近年来，全市马铃薯主要推广品种有：紫花白、冀张薯8号、陇薯3号、夏波蒂、布尔班克、费乌瑞它。
全市推广面积最大的品种为紫花白，即夏马铃薯主要推广种植费乌瑞它，秋马铃薯为紫花白，推广进度较为缓慢。
分布区域的品种推广情况是：一是鲜食薯产业带。
主要分布在北六县区南部及绥德、米脂、子洲西北部的白于山区和丘陵沟壑区，主推紫花白、冀张薯8号等鲜薯食用型品种。
二是淀粉加工薯产业带。
主要分布在清涧、吴堡、佳县、绥德、米脂、子洲东南部和神木、府谷沿黄山区和丘陵沟壑区，主推陇薯3号等淀粉加工型品种，搭配紫花白、冀张薯8号等鲜薯食用型品种。
三是长城沿线早熟、专用薯产业带。
主要分布在定边、靖边、横山、榆阳、神木、府谷北部的风沙滩区。
主推费乌瑞它、早大白等早熟鲜食品种，夏波蒂、布尔班克等快餐食品加工型品种。
2、免费发放马铃薯品种。
近年来，全市12县区免费发放的马铃薯新品种有：紫花白、费乌瑞它、陇薯3号、冀张薯3号、冀张薯8号、同薯23等新品种；共发放新品种6万吨，折9760万元。
主要发放品种为紫花白，旱地单产1000公斤/亩，水地单产2000公斤/亩。
（二）种植面积和产量增加。
2010年，全市马铃薯播种面积284.76万亩、总产58.49万吨、平均亩产2054公斤（折合粮食单产205.4公斤/亩）。
播种面积、总产、亩产分别较2005年增加了65.64万亩、27.39万吨、635公斤。
马铃薯的商品率65%以上，外销约占30%，内销约占 70%。
榆林市粮食作物的主体是马铃薯、玉米和豆类等小杂粮。
浅谈定边县脱毒马铃薯种薯繁育情况
浅谈定边县脱毒马铃薯种薯繁育情况作者：王亚妮来源：《农民致富之友》2017年第12期定边县位于陕西省西北边陲、榆林市最西端。
马铃薯是定边县传统的粮菜兼用作物，也是全县第一大宗农作物，种植历史悠久。
该地区海拔高，昼夜温差大，土地资源丰富，土层深厚，土质疏松宜耕，是马铃薯种薯繁育及商品薯生产的理想的生产基地。
1脱毒马铃薯的基本繁育体系脱毒种薯是指马铃薯种薯经过一系列物理、化学、生物等技术措施清除薯块内的病毒后，获得的无病毒或极少有病毒侵染的种薯，它具有早熟、产量高、品质好等优点。
在定边县马铃薯高产能达到亩产五吨，低的亩产七八百斤。
所以说马铃薯在定边有很大的增产潜力。
而马铃薯的高产取决于马铃薯的品种、栽培技术、植保的结合。
其中种薯的质量占到高产因素的50%，栽培技术占到30%，植保管理占到20%。
1.1马铃薯是一种极易感染病毒的作物，在其种植世代中，浸染病毒病的马铃薯出现植株矮化、茎秆纤弱、皱缩或者花叶，叶片卷曲，叶片变小上竖，薯块变形瘦小，薯皮龟裂等症状，且世代传递，导致产量逐年降低，品质变劣，最后失去种用价值的退化现象，又称种薯退化。
因此，改变传统种植方式，发展现代农业，建立起科学、完善的马铃薯良种繁育体系，不断提高种薯质量，是防止马铃薯种质退化，改善马铃薯品质，提高单产，增加种植效益的有效措施，同时为马铃薯产业发展提供可靠的理论依据和实践基础。
1.2种薯问题是限制我国马铃薯产量的主要的因素。
1.2.1脱毒种薯推广面积小。
在许多主产区，仍然使用未脱毒的种薯，或者使用脱毒种薯，但面积很小；有的地方虽使用但多年连续种植不更换（自己留种），导致生产上使用的大量种薯世代不清，超代使用，甚至把商品薯当做脱毒种薯来使用。
1.2.2良种繁育体系不健全。
种薯生产隔离不严格、倒茬不规范，同一地区既是种薯生产基地也是商品薯生产基地，脱毒马铃薯标准化生产体系不完善。
1.2.3种薯生产经营不规范，质量管理力度小。
种薯脱毒技术不过关，生产上不遵循统一的脱毒种薯生产操作规程和质量标准。
榆林市脱毒马铃薯产业优势及其引种繁育技术
长土 壤 ， 部 丘 陵 沟 壑 区 为 黄 绵 土 ， 南 占总 面 积 的
５ ， ８ 也适 宜于 马铃 薯 的 生长 发 育 ， 产 出 的马 铃 生
广 高产 鲜食 品种 紫 花 白。这 种 布 局 方 案 ， 仅 充 不
分 利用 区域 优 势 ， 且 发 挥 了新 品种 的增 产 增 效 而
作 用 。加速 了全市 马铃 薯 品种 专用 化 进程 。
３ 马 铃 薯 脱 毒 种 薯 繁 育 技 术
３ １ 马铃 薯脱 毒种 薯繁 育技 术 工艺流 程 ．
（育 材 苤茜 １ 种 料 ）
＿ ＋
一 良种 优 品
一 大 田 原 原 种
２ 品 种 引 育
专 用新 品种 的引 育是 马铃 薯标 准化 集成 技 术
经 对 比试验 ， 花 白的合 理 密度 为 ４０ ０株 ／ 紫 ０
６ ７ｍ ； 薯 ３号 的 合 理 密 度 为 ４ ２ ０株 ／ ６ ６ 陇 ０ ６７ ｍ。 费 乌瑞 的合理 密度 为 ４５ ０株 ／ ６ 。 ； ０ ６ ７ｍ
号 、 熟 外 销 品 种 费乌 瑞 它 、 餐 食 品 加 工品 种 夏 波 蒂 和 布 尔班 克 等 四 大类 型 ５个 品 种进 行 引 种 选 育 、 用 组 早 快 利 织培 养 技 术进 行 脱 毒 马 铃 薯 试 管苗 的 无 菌 离 体 快 繁 以及 脱 毒 种 署 标 准 化 繁 育 技 术 的 推 广 ， 铃 薯 种 植 规 模 马
关 键 词 ： 铃 薯 产 业 优 势 ；品 种 引 育 ； 薯繁 育 ；商 品 薯标 准 化 繁 育 马 种
１ 马 铃 薯 产 业 优 势
榆林地 处黄土高原 和毛乌 素沙漠过 渡地带 ， 属
2024年脱毒马铃薯新品种示范基地建设工作方案
2024年脱毒马铃薯新品种示范基地建设工作方案一、项目背景近年来，我国马铃薯产业得到了长足的发展，但在品种选育、种植技术等方面仍存在一些问题。
为了提高我国马铃薯产业的竞争力，推广脱毒马铃薯新品种，我们决定建设一个示范基地，以展示新品种的种植效果，推动产业发展。
二、项目目标1.推广脱毒马铃薯新品种，提高种植效益。
2.建立健全示范基地的管理体系，为农民提供技术支持。
3.培养一批具备种植脱毒马铃薯技术的农民，带动周边地区产业发展。
三、项目实施步骤1.选址规划根据地理位置、土壤条件、气候特点等因素，选择适宜的地点建设示范基地。
充分考虑交通、水源、电力等基础设施，确保项目顺利进行。
2.基地建设（1）土地整理：对基地内的土地进行平整、改良，保证土壤肥沃、排水良好。
（2）基础设施：建设灌溉系统、排水系统、防护设施等，确保基地的正常运行。
（3）种植区划分：根据不同品种的种植需求，合理划分种植区域。
3.种植管理（1）品种选择：精选具有高产、抗病、优质等特点的脱毒马铃薯新品种。
（2）种植技术：采用科学的种植技术，确保马铃薯生长良好。
（3）病虫害防治：加强病虫害监测，及时防治，减少损失。
4.技术培训与推广（1）培训农民：组织专业技术人员，对农民进行种植技术培训。
（2）现场指导：深入基地，对农民进行现场指导，解决实际问题。
（3）技术交流：定期举办技术交流活动，促进农民之间的经验分享。
四、项目预算1.土地租赁费用：10万元/年2.基础设施建设费用：50万元3.种植材料费用：30万元4.技术培训与推广费用：20万元5.其他费用：10万元总计：120万元五、项目效益分析2.社会效益：推广种植脱毒马铃薯，有利于提高我国马铃薯产业的竞争力，促进农民增收。
3.生态效益：采用科学的种植技术，减少化肥、农药的使用，保护生态环境。
六、项目风险与应对措施1.自然灾害风险：加强基础设施建设，提高基地的抗灾能力。
2.市场风险：加强市场调研，调整种植结构，适应市场需求。
刍议榆林马铃薯产业发展
2019.11产业发展刍议榆林马铃薯产业发展咼1发展现状1.1主要加工产品榆林市是陕西省马铃薯主产区之一，不管是种植规模还是产量都排在前列，但是在深加工方面却比较落后，产品加工水平较低，商品化程度不高，加工效益相对较低。
目前，榆林市80%以上马铃薯用途都是作为蔬菜和种薯等使用，全年加工马铃薯总量只占全年总产量的11.3%。
马铃薯加工产品主要以薯条、薯片、淀粉等居多。
初级加工产业链日益成熟和完善，但产品结构单一,产品经济价值较低。
1.2技术研发与推广榆林市马铃薯研究所在加工技术方面投入了大量科研资源，在马铃高洁，陕西省定边县农业技术推广中心，邮编718699。
收稿日期=2019-10-20•+"+-+・+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+--♦—单纯按重量计价的包装方式。
3）细化分级，顺应市场销售。
分级分价销售，以质论价,实现果商满意，市场顺畅，果农增收。
4）积极引进国内外先进的分级、清洗、打蜡设备，规范包装规格，采用多层次、多元化包装，开发多品种混装，适应多口味品尝需求，做好苹果商品化处理，实行冷链运输。
5）建立可追溯电子档案。
实现苹果质量全方位监测，消费者能够在包装上或者果实上通过微信平台扫描二维码查到果品生产信息记录，确保消费者买到安全优质放心果品，维护产地声誉，保护消费者权利，实现苹果“可追溯、带皮吃、论个卖”。
5诚信为本，搞好市场秩序和交易环境果农、经纪人、果企要树立诚信意识、遵守洁薯油炸技术、质量控制、净菜加工等方面取得了一系列科研成果，目前正在组织开展马铃薯生产废水综合利用技术研究。
全市引进100余个马铃薯品种进行试验示范，筛选岀适合当地的马铃薯良种，如紫花白（克新1号）、布尔班克、费乌瑞它、夏波蒂及陇薯7号等，有效解决了榆林市马铃薯种类单一、老化以及退化等问题，为马铃薯加工业发展奠定了原料基础。
积极研发并推广种薯脱毒技术，打造市县乡“三年三级”脱毒种薯繁供系统，持续扩大全市马铃薯良种面积。
榆林市人民政府关于加快农业技术推广体系改革建设的实施意见
榆林市人民政府关于加快农业技术推广体系改革建设的实施意见【法规类别】农业管理【发文字号】榆政发[2011]58号【发布部门】榆林市政府【发布日期】2011.12.02【实施日期】2011.12.02【时效性】现行有效【效力级别】地方规范性文件榆林市人民政府关于加快农业技术推广体系改革建设的实施意见（榆政发[2011]58号）各县区人民政府，市政府各工作部门、直属机构：根据《国务院关于深化改革加强基层农业技术推广体系建设的实施意见》（国发〔2006〕30号）和《陕西省人民政府关于深化改革加强基层农业技术推广体系建设的实施意见》（陕政发〔2006〕63号）文件及省委、省政府7月安康会议精神，结合我市农业农村工作实际，推进全市现代特色农业发展，现就加快我市农业技术推广体系改革建设制定如下实施意见。
一、充分认识加快推进农业技术推广体系改革建设的必要性和紧迫性农业技术推广体系是各级政府为农民提供农业技术服务的桥梁和纽带，是农业技术推广的承载者、成果转化的组织者和实用技术推广的践行者，是推动科技进步和发展现代特色农业的重要支撑和骨干力量。
我市是传统的农业大市，有23项优势农业资源居全省第一。
“十一五”期间，我市现代特色农业产业基地不断壮大，粮食生产能力显著提高，农民人均纯收入迅速增长，产业化进程逐步加快，科技支撑能力有效提升，农产品质量安全监管初见成效，“陕西现代农业的希望在榆林”已成为省委、省政府的共识，这些成效的取得与认识的统一，说明我市现代特色农业发展取得了历史性的突破，农业技术推广体系在推广农业先进适用技术和推进科技进步中发挥了重要作用。
但是，推广机构不健全、管理体制不顺、运行机制不活、推广经费不足、服务手段落后等问题在农业技术推广工作中表现的越来越突出。
今年，国家级杨凌农业高新产业技术示范区榆林现代农业示范基地建设在我市正式启动，标志着榆林现代特色农业进入了一个新的发展阶段。
“十二五”期间，力争将榆林建成世界红花荞麦、大明绿豆优势产区，全国优质高产马铃薯、春玉米、玉米杂交制种、优质小杂粮、小杂粮良种繁育、旱作农业示范、红枣生产示范基地，全省大漠蔬菜、脱毒马铃薯种薯繁育、瓜菜制种、油料、山地苹果、畜牧业生产基地。
种好薯 卖好薯 吃好薯
领导谈民生Signed article种好薯 卖好薯 吃好薯□ 陕西省榆林市农业农村局副书记、副局长 叶庆隆榆林地处北纬38度马铃薯黄金产业带，有300多年的种植历史，发展马铃薯产业具有得天独厚的优势。
近年来，为了促进马铃薯产业提质增效，市委、市政府高度重视现代特色农业发展，立足资源优势，转方式、调结构、补短板，走出了一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的绿色发展之路，实现了马铃薯产业由低水平的资源扩张型向高水平的质量效益型转变。
近年来，榆林市积极探索马铃薯原种繁供储用新模式，组织实施良种繁供“一亩田”工程，全市马铃薯脱毒种薯推广面积达到120万亩，占总播种面积的44%，增产幅度达15%左右，良种覆盖率达85%以上，标准化规模化种植基地良种覆盖率达到100%。
今后，要进一步加强马铃薯种薯育繁推体系建设。
一方面，要加强新品种选育。
组织开展新品种联合攻关，支持本地企业与高校、科研院榆林市马铃薯常年种植面积260万亩，年产鲜薯400万吨，种植面积位居全国地级市第四、总产量位居全国地级市第二，是富民强市的主导产业。
榆林马铃薯薯形佳、品质优，干物质含量高，是国家地理标志保护产品、中欧地理标志互认产品，被誉为“沙窝窝里的金蛋蛋”。
“种好薯”，打牢产业根基种业是现代农业的“芯片”。
Copyright©博看网 . All Rights Reserved.38民生周刊 2021.09.2739所的专家团队合作成立育种联合体，加快选育适应我市生产条件和市场需求的新品种，尤其是抗旱、抗病性强的新品种。
另一方面，全面构建良种繁供体系。
制定马铃薯脱毒种薯扩繁规划，继续推进良种繁供工程，构建布局合理、层级协调、功能健全的三级脱毒种薯繁供体系。
加大原原种、原种补贴力度，大力推广脱毒种薯，确保良种覆盖率达到90%以上，打牢产业根基。
科技是发展的原动力，要促进马铃薯产业提质增效，关键要在“建体系、强主体、重推广”上下功夫。
榆林市人民政府办公室关于稳步提升粮食产能确保粮食安全的意见
榆林市人民政府办公室关于稳步提升粮食产能确保粮食安全的意见文章属性•【制定机关】榆林市人民政府办公室•【公布日期】2019.12.10•【字号】榆政办发〔2019〕51号•【施行日期】2019.12.10•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】粮食市场管理正文榆林市人民政府办公室关于稳步提升粮食产能确保粮食安全的意见各县市区人民政府,市人民政府各工作部门、各直属事业单位：为认真落实国家粮食安全战略和《陕西省人民政府关于稳步提升粮食产能确保粮食安全的意见》（陕政发〔2019〕16号），稳步提升全市粮食产能，切实增强粮食安全保障能力，结合我市实际，提出如下意见。
一、目标任务按照“强基础、提产能、保供给”的要求，突出优势产区、突出口粮、突出高品质，加强基本农田保护，划定建设粮食生产功能区，打造集中连片高标准农田，到2020年，全市耕地保有量不低于1476.4万亩，永久基本农田稳定在1133.9万亩；到2023年，在粮食生产功能区建成高标准农田80万亩，实现“藏粮于地”。
进一步优化区域规划，大力发展适度规模经营，健全科技示范体系，实施优质粮食工程，到2023年，全市粮食规模化生产面积占比达到30%以上，实现“藏粮于技”。
推进马铃薯主食化和民间储粮行动，实现“藏粮于民”，确保粮食供需基本平衡。
二、工作措施（一）提升持续发展能力1.推进粮食生产功能区划定与建设。
加快完成全市185万亩玉米生产功能区划定任务，实现上图入库，制定保护政策，健全资产管护机制，开展卫星遥感监测，防止粮食生产功能区粮田“非粮化”。
整合农田整治、农田水利、耕地质量提升等项目，集中投向粮食生产功能区，采取整乡、整县推进，力争5年基本建成旱涝保收、地力提高一个等级、适合机械化作业的高标准粮田。
2.加快中低产田改造。
按照因地制宜、集中连片、稳产高产、生态友好的要求，在南部丘陵沟壑区大力整修宽幅水平梯田，加强淤地坝、沟道工程建设，拦蓄土肥水。
榆林市人民政府关于印发榆林市马铃薯脱毒种薯管理办法(试行)的通知
榆林市人民政府关于印发榆林市马铃薯脱毒种薯管理办法(试行)的通知文章属性•【制定机关】榆林市人民政府•【公布日期】2011.11.21•【字号】榆政发[2011]56号•【施行日期】2011.12.21•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】森林资源正文榆林市人民政府关于印发榆林市马铃薯脱毒种薯管理办法（试行）的通知（榆政发〔2011〕56号）各县区人民政府、市政府各工作部门、直属机构：《榆林市马铃薯脱毒种薯管理办法（试行）》已经2011年11月17日市政府第10次常务会议研究通过，现印发给你们，请遵照执行。
二〇一一年十一月二十一日榆林市马铃薯脱毒种薯管理办法（试行）第一章总则第一条为了规范马铃薯脱毒种薯（以下简称“马铃薯种薯”）生产、经营、推广行为，强化种薯质量管理，提高种薯质量，促进我市种薯的生产和推广应用，推动马铃薯产业健康发展，维护种薯生产者、经营者、使用者的合法权益，依据《中华人民共和国种子法》、《陕西省实施〈中华人民共和国种子法〉办法》及有关法律法规规定，结合我市种薯生产实际，制定本办法。
第二条本办法适用于本市行政区域内马铃薯种薯生产、经营和管理等活动。
第三条马铃薯是农业部确定的主要农作物，马铃薯种薯的生产经营实行许可证制度，马铃薯种薯的质量管理实行标签真实性认定。
为了进一步加强马铃薯种薯管理工作，在市种子管理站设立马铃薯病毒检测机构，专门负责马铃薯种薯的质量监督、检测。
第二章生产管理第四条马铃薯种薯的生产管理实行原原种、原种、一级种分级许可制度。
马铃薯原原种、原种生产许可证，由生产所在地的县（区）农业行政主管部门审核，省级农业行政主管部门核发；一级种生产许可证，由生产所在地的县级以上农业行政主管部门核发。
第五条申请领取马铃薯种薯原原种、原种生产许可证的单位和个人，应当具备《陕西省实施〈中华人民共和国种子法〉办法》第十二条规定的条件，并达到以下要求：（一）注册资本500万元以上；（二）有适宜的生产基地和必要的检验场所、仪器设备、种薯储藏的地窖、恒温库等检验、贮藏设施；（三）具有繁殖种薯的无检疫性病虫害基地、排灌、隔离、气候、轮作等培育条件；（四）经省级农业行政主管部门考核合格的种子检验人员3名以上，专业种子生产技术人员3名以上；（五）法律、法规规定的其他条件。
榆林横山马铃薯项目中标公示
榆林横山马铃薯项目中标公示摘要：一、项目背景及中标概述1.榆林横山马铃薯项目简介2.中标公示的背景及意义二、中标单位介绍1.中标单位名称及资质2.中标单位在行业内的地位和优势三、项目内容和预期目标1.马铃薯种植基地的建设2.马铃薯产业链的拓展与优化3.预期经济和社会效益四、项目实施与监管1.项目实施的具体步骤2.监管部门及职责五、项目前景展望1.对榆林横山地区农业产业的影响2.对我国马铃薯产业的推动作用正文：榆林横山马铃薯项目中标公示标志着该项目的正式启动。
榆林横山马铃薯项目是一项立足于榆林横山地区特色农业资源，以提高农民收入、促进农业产业结构调整为目标的重点项目。
项目通过建设标准化、规模化的马铃薯种植基地，推动马铃薯产业链的拓展与优化，进而提升地区农业产业整体水平。
本次中标单位为我国知名的农业产业化企业，具备丰富的农业生产经验和良好的社会信誉。
该企业在马铃薯种植、加工等方面具有明显的优势，曾成功实施多个类似项目，为当地农业产业发展和农民增收作出了积极贡献。
项目内容包括马铃薯种植基地的建设、马铃薯产业链的拓展与优化等。
其中，种植基地将按照标准化、规模化的要求进行建设，引进优良品种、高效种植技术，提高马铃薯产量和品质。
产业链的拓展与优化将重点发展马铃薯深加工，开发高附加值产品，提升产品市场竞争力。
项目预期目标为提高榆林横山地区农民收入，促进农业产业结构调整，为我国马铃薯产业发展提供有力支撑。
为确保项目质量和进度，项目实施过程中将严格按照计划进行，监管部门将对项目进行全程监督，确保项目按照预期目标推进。
同时，中标单位将充分发挥自身优势，确保项目顺利实施。
榆林横山马铃薯项目前景展望，项目将对榆林横山地区农业产业结构产生深远影响，有力推动地区农业产业升级。
浅析榆林马铃薯产业优势条件、问题及对策
浅析榆林马铃薯产业优势条件、问题及对策作者：高利伟来源：《农家致富顾问·下半月》2018年第06期摘要马铃薯已成为榆林市主要的农作物和经济收入之一，特别是近年来的职业农民、农业合作社以及家庭农场的兴起为马铃薯生产的大型化，专业化提供技术保障和机械支持，使马铃薯产业发展前景更加广阔。
关键词马铃薯产业；优势条件；问题；对策据农业部《2015年种植业工作要点》，我国将启动马铃薯主粮化战略，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。
作为中国第三大马铃薯种植区的榆林市具有以下优势生产条件。
1 优势条件1.1 历史悠久，经验丰富根据《中国科技史料》记载，早在1875年外国天主教就曾在《定边营志》中记载：“高山之民，尤赖马铃薯为生活，万历前惟种高山，近则高下俱种”，证明早在明万历年间榆林市就开始种植马铃薯，清嘉庆22年《定边县志·物产》也记载了马铃薯的生产情况。
1.2 气候适宜，自然条件优越1.2.1 土壤适宜榆林市地处毛乌素沙漠与黄土高原交界带，土层深厚，土质疏松，适宜马铃薯地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境且土壤富含钾素。
1.2.2 气候优越榆林市位于西北地区，平均海拔高，纬度高，温度相对较低，雨热同季，气候冷凉，生长期长；且大陆性气团盛行，昼夜温差大，光照充足，等条件适宜马铃薯的性喜冷凉，喜欢低温的生活习性。
1.3 科技进步，产业初具规模近年来，榆林市农业工作十分重视马铃薯研究和推广工作。
建立马铃薯工厂化生产中心9950㎡，气调库1736㎡，智能、节能日光室和防虫网棚，脱毒等技术和面积不断提升。
与西北农林科技大学合作共建了马铃薯试验示范站，“陕西省马铃薯良种繁育中心”、“榆林市马铃薯工程技术研究中心”等研发平台，同时在基层乡村建立了一批技术示范基地，实现了农业科技与农户的无缝对接，为马铃薯产业发展奠定基础。
1.4 生产规模大，机械化水平高榆林市马铃薯为当地农民主要经济收入之一，定边县作为全国十大马铃薯生产县之一，主要是因为地广人稀，且近年来土地流转、农业合作社等的政策支持、机械化水平得到不断推广和提高。
榆林市脱毒马铃薯栽培现状及要点探析
榆林市脱毒马铃薯栽培现状及要点探析摘要：马铃薯是榆林市的拳头作物，在陕北种植历史悠久、面积广泛，是居民餐桌上天天见的食品，在榆林农业生产中占有举足轻重的地位。
多年来，由于马铃薯的病毒病严重影响，目前各地采用脱毒马铃薯来实现增产增收。
本文根据实践，分析探讨了榆林市脱毒马铃薯高产的可行性及栽培现状，并提出切合榆林实际的脱毒马铃薯高产栽培技术要点。
关键词：脱毒马铃薯；高产栽培；榆林市陕北丘陵区的榆林市是一个干旱及半干旱地区。
长期以来，农业生产主要依赖自然条件，一旦干旱少雨就会出现大部分作物歉收或绝收。
而马铃薯具有耐旱能力强、入种时间长的特点，在干旱少雨年份产量也有一定保证。
另外，种植马铃薯生产成本低，投入产出比高。
因此，当地群众自发种植马铃薯的积极性很高。
近年来榆林市将马铃薯作为四大主导产业之一大力发展，而陕北丘陵区又是马铃薯的重要种植区，因此，研究、探讨榆林丘陵区马铃薯的高产栽培技术，对发展当地马铃薯产业，帮助群众脱贫以至致富有着十分重要的现实意义。
1 榆林市马铃薯高产栽培的可行性分析榆林是我国马铃薯的主要产区之一，常年种植面积稳定在20万hm2以上，占陕西省马铃薯播种面积的52%，占全市粮食作物播种面积的30%，居各种作物之首。
而陕北丘陵区又是马铃薯的重要种植区，以米脂、绥德、佳县、吴堡、清涧、子洲六个典型县为例，常年种植面积稳定在5万hm2以上，且主要以山旱地种植为主。
因本地区旱灾频繁，土壤肥力低下，施肥水平不高，栽培技术相对落后等原因，产量低而不稳，平均单产徘徊在8000～12000kg/hm2之间，与全国平均水平15000 kg/hm2相比，相差较远。
据测算，榆林市南部六县马铃薯的平均气候生产潜力为38800kg/hm2；根据梅福生先生在假定作物光能利用率提高到2%时测算，米脂、佳县、清涧三县马铃薯平均光生产潜力达39997.5kg/hm2；据王立祥教授对榆林马铃薯生产潜势测算，其热量潜力为53700kg/hm2，降雨潜力为36525kg/hm2。
榆林市马铃薯生产状况及增产途径
榆林市马铃薯生产状况及增产途径
刘翠英
【期刊名称】《中国马铃薯》
【年(卷),期】2001(015)004
【摘要】@@1 前言rn榆林市位于黄土高原北部,属干旱半干旱大陆性气候,海拔高度多在1000～1500 m之间,年均气温8 ℃,冬季时间长而寒冷,夏季凉爽,昼夜温差大.光照充足,土层深厚,发展马铃薯生产具有得天独厚的自然条件.加之马铃薯耐旱,适应性强,营养丰富,耐贮藏,还是多种副食加工的良好原料.因此,马铃薯一直是当地大面积种植的主要粮菜兼用作物,在农业生产和农民生活中占据相当重要的位置,市委市政府已把马铃薯确定为全市农业的五大主导产业之一.本文在分析我市马铃薯生产现状及存在问题的基础上,结合试验研究和生产示范,对我市马铃薯生产水平再上新台阶提出些建议,供生产者参考.
【总页数】2页(P227-228)
【作者】刘翠英
【作者单位】陕西省榆林高等专科学校农学系陕西榆林 719000
【正文语种】中文
【中图分类】S532
【相关文献】
1.西吉县马铃薯生产的优势与综合增产途径 [J], 马尚明;郭志乾
2.西宁地膜覆盖马铃薯生产存在的问题及增产途径分析 [J], 袁红英
3.乐都县马铃薯生产存在问题及增产途径分析 [J], 段玉莲
4.通渭县马铃薯生产的优势与综合增产途径 [J], 郑顺吉;刘宏胜;张小红
5.对榆林市马铃薯生产现状及开发利用途径的探讨 [J], 杨智德;张秀兰;任生来;张志珍
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榆林横山马铃薯项目中标公示
榆林横山马铃薯项目中标公示
摘要：
1.榆林横山马铃薯项目概述
2.项目中标公示内容
3.项目中标的意义
正文：
【榆林横山马铃薯项目概述】
榆林横山马铃薯项目是我国榆林市横山区的一个重要农业项目，旨在推动当地马铃薯产业的发展，提高农民的经济收入。
该项目涵盖了马铃薯的种植、加工、销售等多个环节，通过对马铃薯产业链的整合，实现产业升级，促进区域经济发展。
【项目中标公示内容】
近日，榆林横山马铃薯项目进行了公开招标，吸引了众多企业参与。
经过严格评审，最终某企业成功中标，获得了项目的承建资格。
为了保证招标过程的公开透明，现将中标结果进行公示，接受社会各界监督。
【项目中标的意义】
此次马铃薯项目中标公示，标志着横山区马铃薯产业发展迈出了重要一步。
中标企业将负责项目的建设与运营，为当地提供优质的马铃薯种薯、先进的种植技术以及完善的销售渠道。
项目实施后，将有力推动横山区马铃薯产业的规模化、标准化发展，带动农民增收，助力乡村振兴。
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榆林地区脱毒马铃薯增产效益
及快繁体系建设3
林关石 杨进荣 刘生禹 辛振亚 曹化毕 李 微
(陕西省黄土高原治理研究所 米脂 718100) (陕西省米脂县植保站)
1 前 言
陕西省榆林地区近年来马铃薯播种面积12104万hm2,占粮田面积的21168%,居各种作物之首。
1996年马铃薯平均单产鲜薯1283715kg/hm2(折粮276715kg/hm2),总产折粮33132万t,占全区粮食总产125158万t的26153%。
马铃薯是全区的优势作物,鲜薯加工成粉条、粉皮、粉丝,畅销周边各省(区),成为当地农民脱贫致富奔小康的拳头产品。
2 脱毒马铃薯的增产效益
1984年春,引进马铃薯脱毒技术,对本区主栽品种沙杂15号做了茎尖组织剥离培养,鉴定选出了脱毒试管苗11700株, 1985年繁殖了脱毒原原种549kg。
同年引进脱毒紫花白试管苗7500株,1985年繁殖原原种174kg。
1984年又从河北张北县引进脱毒种薯4500kg。
1985年榆林地区农科所和米脂县植保站在米脂县赵石畔村山旱地进行品比试验,增产效果都极显著。
1986年米脂县种子公司在县农科所水地进行品比试验,重复3 3 “九五”国家重点科技攻关项目(962004205202)
收稿日期:1998-08-15次,小区面积20m2,脱毒沙杂15号原原种单产10050kg/hm2,比对照沙杂15号单产924715kg/hm2增产8186%,脱毒紫花白1级种单产849715kg/hm2,比对照沙杂15号减产8111%。
1985年在米脂、横山、榆林等6县种脱毒虎头2级种1153hm2,单产16875kg,比对照沙杂15号增产2816%,种3级种14185hm2,单产15353kg,平均单产比对照增产16197%,种4级种1818hm2,单产1364215kg,比对照增产3194%。
1987～1995年,全区由于经费困难等多种原因,对脱毒马铃薯推广工作进展缓慢。
1996年米脂县从山西省大同高寒研究所引进三级种晋薯7号、紫花白等,其增产效益见表1。
表1 1996年米脂县引进脱毒马铃薯 增产效益调查
村 名 品种
面积
(hm2)
总产
(kg)
单产
(kg/hm2)
对照单产
(kg/hm2)
比对照增产
(%)
杜家沟晋薯7号11702059212113106911313
善家沟紫花白0187106621225511253819
党家焉晋薯7号0173956313100116961210
刘家峁晋薯7号0153775814638126301519
刘家峁紫花白0120284914247126301218
1997年陕西省黄土高原治理研究所从
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4
6
1
・马铃薯杂志,第13卷,第3期,1999
延安引进脱毒东北白三级种500kg,从子长引进克新2号、坝薯10号三级种各450kg,津引1号一级种435kg,并在绥德县硷沟村台地进行品比试验,重复4次,小区面积20m2,在大旱的气候条件下,其试验结果如表2。
表2 1997年台地脱毒马铃薯品比试验结果
品种名称级别
播种
(日/月)
出苗
(日/月)
补灌
(m3/hm2)
收获
(日/月)
密度
(株/hm2)
单产
(kg/hm2)
产量比
(%)
克新2号37/624/645014/1072000193301562110当地东北白CK7/627/645014/10720003112915100100脱毒东北白37/625/645014/10720002487915112110坝薯10号37/625/645014/1072000243791578132津引1号122/67/745022/972000193501062116
从表2看出,脱毒东北白三级种单产3487915kg/hm2,比对照未脱毒东北白增产1211%,产量居首位。
坝薯10号、津引1号、克新2号分别比对照减产21168%、37184%、3719%,说明品种适宜性较差。
1996年春米脂县从天津市农科院引进津引8号(费乌瑞它)微型薯10kg,其各世代增产效益见表3。
表3 1996～1999年津引8号在水地产量表现
种 薯 级播种地年份面积
(hm2)
总产
(kg)
单产
(kg/hm2)
世代单产比
(%)
比对照增产
(%)
脱毒微型薯米脂植保站1996010752215783820135-3013生产原种川旱地
原种生产一级种园艺场1997012710400385181191703510一级种生产二级种小桑坪1998117065025382501181803410三级种投入大田生产党家沟199701134485345001071202019四级种投入大田生产泉家沟199801072145321751001001218
从表3看出,津引8号在本区水地增产效益极显著,除原原种有减产现象外,原种至三级种增产35%～1218%,群众非常欢迎。
1997年大旱,米脂县植保站在党家焉旱梯田进行品比试验,津引8号单产17520 kg/hm2,比对照东北白增产3012%。
总结15年来的经验说明,脱毒马铃薯津引8号在榆林地区的增产效益是极显著的,由于本区气候适宜马铃薯生长,主栽品种感病毒退化较轻,多数引进脱毒种薯的增产潜力不大,因此必须抓紧脱毒本区主栽品种新革6号、东北白,提早投入大田生产,同时重视引种试验,取得成功后再推广,防止盲目大量引种。
3 脱毒种薯生产体系建设
311 原原种生产(脱毒微型薯)
马铃薯脱毒微型薯生产,由陕西省黄土高原治理研究所进行,主要选择长期适应我
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榆林地区脱毒马铃薯增产效益及快繁体系建设———林关石 杨进荣 刘生禹等
马铃薯高产施肥及复种水稻调查研究张保烈 钟智利 王阿平 (辽宁省农科院 沈阳 110161) (辽宁省葫芦岛农业科技示范区)
近些年来,辽宁省葫芦岛地区一些乡镇的马铃薯栽培面积逐年呈上升趋势。
据调查, 1998年仅绥中县小庄子乡和兴城市大寨乡马铃薯栽培面积已达2333hm2,并已形成村屯周边高产高效栽培模式。
马铃薯生产已初步建立起商品市场,产品远销省内外。
收稿日期:1999-01-21
马铃薯高产除选择优良品种外,关键措施是肥水管理。
本文仅就马铃薯高产施肥及下茬复种水稻的有关技术问题进行探讨。
1 马铃薯高产栽培方式与钾肥效应辽宁省葫芦岛地区栽植马铃薯普遍采用
区主栽品种新革6号、东北白,由组培室切繁脱毒苗,要求每年生产微型薯120kg,每667m2播量6kg,可播13333m2原种田。
312 原种生产
选择气候比较冷凉,有灌溉条件,有技术骨干的定边和米脂两县作为原种生产基地,定边基地负责供应北六县的一级种薯,米脂基地负责供应南六县一级种薯。
每个基地每年搞666617m2网室栽培,每667m2种5000～6000株,计划667m2产750kg,总产原种115万kg,可供播种一级良种繁殖田1313hm2。
313 1、2级种薯生产
1、2级种薯生产,由各县原种场或种子公司进行繁殖,选择高山、气候冷凉、有技术骨干的基地村进行繁殖,平均每县选择一个基地村,每村种植1113hm2一级种薯,计划667m2产1500kg,全区总产一级种30万kg,可播种二级种薯生产基地26616 hm2,计划单产二级种19500kg,总产520万kg,可供三级种基地播种462212hm2,计划单产16500kg,总产三级种薯762616万kg,可提供大田生产6178万hm2。
增产2250kg/hm2,全区即可增产鲜薯1151亿kg,每kg以0140元计,即可增加产值6040万元。
314 组织机构和经费管理
榆林行署成立脱毒马铃薯领导小组,办公室设在农发办,农发办主任兼任领导小组组长,技术依托单位为省黄研所和地区农科所,地区农业局局长、两所所长兼任副组长,由地区农技服务中心、植保站、种子公司负责人任领导小组成员,具体实施业务计划。
各县成立脱毒马铃薯办公室、县农发办主任兼办公室主任,技术依托单位为各县农技站、植保站、种子公司,县农业局局长、两站一司负责人兼办公室副主任,下设脱毒马铃薯课题组,设组长一人(高级农艺师),负责课题的计划设计、检查、总结及经费管理。
课题组成员6～9人(农技站、植保站、种子公司各抽2～3人)。
课题经费由地区农发办直接分配到课题组,地、县两级行政管理单位各抽管理费5%,90%下达到课题组,实行专款专用。
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1
・马铃薯杂志,第13卷,第3期,1999。