互联网+餐饮ppt
合集下载
餐饮企业数字化转型培训ppt课件(模板)
数据驱动营销策略及实践
数据收集与分析
收集用户行为数据、交易数据等，进行深入分析，挖掘用户需求 和行为特征。
个性化推荐与营销
基于用户数据，实现个性化推荐和精准营销，提高用户满意度和转 化率。
营销效果评估与优化
通过数据分析评估营销效果，发现潜在问题并进行优化改进。
04
数字化运营管理与优化
数字化供应链管理优化
数据安全与隐私保
护
在数字化转型过程中，需要加强 数据安全和隐私保护措施，保障 用户信息安全和企业合规经营。
技术更新与人才培
养
随着技术的不断更新换代，企业 需要持续跟进技术趋势并培养具 备数字化技能的人才队伍。
跨界合作与生态共
建
数字化转型需要跨界合作和生态 共建，企业需要积极寻求合作伙 伴，共同推动餐饮行业数字化发 展。
餐饮企业数字化转型培训 ppt课件
汇报人： 2023-12-26
contents
目录
• 数字化转型背景与趋势 • 数字化技术应用与案例 • 数字化营销策略与实践 • 数字化运营管理与优化 • 数字化创新发展与挑战 • 培训总结与展望
01
数字化转型背景与趋势
餐饮行业现状及挑战
行业现状
竞争激烈，消费者需求多样化， 成本压力上升。
参加行业交流活动
积极参与餐饮行业的交流活动，了解行业最新 动态和趋势，拓展视野。
学习先进企业经验
关注行业内数字化转型成功的典型案例，学习 其经验和做法，为企业自身转型提供借鉴。
培养数字化人才
加强企业内部数字化人才的培养和引进，打造一支具备数字化技能和思维的团 队。
感谢您的观看
THANKS
外部链接建设
03
智慧餐饮-PPT课件
微信公共账号
微信公共账号
微信是如今人们日常生活中最 常用到的软件，建立餐饮企业 微信公共账号，不仅可以推送 企业最新营销活动，还可以实 现微信订餐。相比较于传统的 营销及订餐模式，大大提高了 宣传效果及工作效率。
消费者通过微信扫一扫，轻松关注 到商家，极高的降低了推广费用； 同时微信扫一扫“自助订餐” 占据 营销噱头，宣传方式更有吸引力；
视频传输、存储系统
通过在各家食堂配置NVR（硬盘录像机） 和液晶电视屏幕，将各摄像头实时采集的视频图 像数据汇总传输到NVR，将液晶显示屏直接接 入NVR中，通过NVR实现图像的实时播放、存 储及回放；同时通过NVR及监控专网实现实时 图像数据的向上传输。
我司建议组建食品安全视频监控专网来实 现数据的传输，有两种组网方案可供用户选择： A. 每一个餐饮企业租用一条联通4M光纤专线，
消费者操作流程
商家接单流程
智能餐盘
智能餐盘
• 智能餐台(智慧餐台)是一套集成了RFID射频技术的餐厅结算 系统，主要为学校食堂、企事业单位餐厅、快餐连锁店、火 锅自选餐厅等提供自选式快速结算服务，通过在餐盘底部植 入射频芯片的方式，实现快速结算，与传统的结算方式相比 ，智慧餐台系统具有速度快、核算准、体验佳、无人值守等 特点。
车载视频监控系统
通过车载移动视频监控系统，企业 管理人员可以实时查看清运车辆运 输全过程视频记录，为问题判断提 供迅速直观的信息，从而对各类问 题做出准确判断并及时响应。视频 通过4G网络传输至管理平台，管理 人员可以通过电脑或者手机客户端 进行实时的查看、调用及远程对讲 。
GPS车载定位系统
车载GPS-北斗双模指挥调 度子系统利用GPS技术， 实现对装有GPS车载终端 的车辆的准确定位。结合 大屏幕监督指挥子系统显 示，可以准确知道每辆配 送车个的当前位置，GPS 终端接受设备接收GPS定 位信息和采集车辆状态信 息，通过无线通信网络定 时、定距上传数据到监控 中心，中心能随时掌握车 辆的位置和运行轨迹。可 以在电子地图上显示出车 辆的实时位置，查询车辆 的属性，并重现车辆的运 行路线轨迹等。
餐饮平台系统概述(ppt40张)
奇檬无比丨移动营销技术支持
10
2.3 餐饮细分区域性服务
1
餐饮行业电商化趋势发展迅猛
打破传统盈利模式、好玩、优惠、分享的电商模式成为
行业发展新趋势；
2
细分市场存在空白
外卖型餐饮平台众多：美团、饿了吗……区域性多店精准
客户融合性平台少；
3
以会员为中心辐射最近商家
通过LBS定位系统，定位附近特色餐饮店及合作商家，
363.3
493.9
673.2
奇檬无比丨移动营销技术支持
中国人2016年吃掉 1700亿元外卖
1 2015年我国餐饮外卖市场占整个餐饮 市场消费的比重是7.4%；
2 2016年外卖市场占整个餐饮市场消费 的比重达10%，达到3500亿元；
3 2017年1月份至5月份，餐饮收入总规 模占到社会消费品零售总额的10.7%；
快捷点餐，可查看外卖状态
奇檬无比丨移动营销技术支持
15
3.4 外卖营业状态自主设置
奇檬无比丨移动营销技术支持
16
会员营销功能引爆互动 3.5
邀请得佣金，会员二维码
奇檬无比丨移动营销技术支持
17
餐饮平台系统概述(ppt40页)
3.6
经营状态实时查看
指导店内服务质量提升，有效提高坪效、翻台率
奇檬无比丨移动营销技术支持
2017年1月份至5月份，餐饮收 入总规模占到社会消费品零售总 额的10.7%，餐饮市场对整个消 费市场增长贡献率达到11.4%， 拉动消费市场增长1.2%。
奇檬无比丨移动营销技术支持
5
1.2 外卖需求增长迅猛
2015-2016年四季度中国第三方餐饮外卖 市场交易规模（亿元）
800
互联网餐饮营销方案ppt模板下载
监控，并定期为企业提供效果分析报告
什么是线上营销
其实，企业建网站，只代表企业走 出了开展网络营销的第一步。有了 网站，就有了通过互联网络展示产
品、展示服务的窗口。
但在茫茫网海中，如何建立你的品牌 让更多的人了解你的产品和服务，这 才是网络营销真正要解决的核心问题
目前国内的网络营销的整个体系和 方法上的研究都还不够完善，从实 践的操作来讲
互联网营销方案
严谨实用框架完整动态PPT模板
NO PRACTICAL COMPLETE FRAMEWORK FOR DYNAMIC PPT TEMPLATE
汇报者：
XXX
一块形如桃子的石头。走近一看，啊！原来这就是大名鼎鼎的仙桃石啊！它正如其名，形如仙桃，它下面的基座如同一个盘子，稳稳地把它盛在中间，十分美丽。夕阳西下，我恋恋不舍地离开了黄山。游黄山作文400字 有的人喜欢蒙古，有的人喜欢庐山，而我喜欢秀美的黄山。日出时的黄山，真是让人流连忘返！登上半山，便看到了日出。只见东面是太阳，西面是月亮。太阳照的那一面金光闪闪，月亮照的那一面漆黑一片，好像太阳神和月亮神在战斗。慢慢的太阳神赢了，千万缕阳光洒下来，世界又变成了光明的一面。月亮渐渐消失了，
01
什么是线上营销
➢ 替换文字内容 ➢ 替换文字内容
➢ 替换文字内容 ➢ 替换文字内容
什么是线上营销
就是把原本需要企业自己雇人实现的网络营销工作以合同的方式委托给专业网络营销服务商 网络营销外包服务商以互联网为平台，在深入分析企业现状 产品特点和行业特征的基础上，为企业量身定制个性
化的高性价比网络营销方案 全面负责方案的有效实施，对网络营销效果进行跟踪
促销、电子交 易、互动顾客 服务、以及市 场信息分析
提供的多种功 能。它所具备 的一对一营销
什么是线上营销
其实，企业建网站，只代表企业走 出了开展网络营销的第一步。有了 网站，就有了通过互联网络展示产
品、展示服务的窗口。
但在茫茫网海中，如何建立你的品牌 让更多的人了解你的产品和服务，这 才是网络营销真正要解决的核心问题
目前国内的网络营销的整个体系和 方法上的研究都还不够完善，从实 践的操作来讲
互联网营销方案
严谨实用框架完整动态PPT模板
NO PRACTICAL COMPLETE FRAMEWORK FOR DYNAMIC PPT TEMPLATE
汇报者：
XXX
一块形如桃子的石头。走近一看，啊！原来这就是大名鼎鼎的仙桃石啊！它正如其名，形如仙桃，它下面的基座如同一个盘子，稳稳地把它盛在中间，十分美丽。夕阳西下，我恋恋不舍地离开了黄山。游黄山作文400字 有的人喜欢蒙古，有的人喜欢庐山，而我喜欢秀美的黄山。日出时的黄山，真是让人流连忘返！登上半山，便看到了日出。只见东面是太阳，西面是月亮。太阳照的那一面金光闪闪，月亮照的那一面漆黑一片，好像太阳神和月亮神在战斗。慢慢的太阳神赢了，千万缕阳光洒下来，世界又变成了光明的一面。月亮渐渐消失了，
01
什么是线上营销
➢ 替换文字内容 ➢ 替换文字内容
➢ 替换文字内容 ➢ 替换文字内容
什么是线上营销
就是把原本需要企业自己雇人实现的网络营销工作以合同的方式委托给专业网络营销服务商 网络营销外包服务商以互联网为平台，在深入分析企业现状 产品特点和行业特征的基础上，为企业量身定制个性
化的高性价比网络营销方案 全面负责方案的有效实施，对网络营销效果进行跟踪
促销、电子交 易、互动顾客 服务、以及市 场信息分析
提供的多种功 能。它所具备 的一对一营销
餐饮业线上推广PPT
餐饮的推广营销策略
坚持去维护搜索结果显示排靠前的口碑网维护口 碑！搭建网站,注册黄页,标注地图同城 登记,搜索广告,新品团购微博互动,点评 口碑,整合推广不要等到企业规模大才去 登记！电话网络不是网络营销
目前比较流行的菜谱类网站有美食 杰、下厨房、豆果美食，优惠券类 包括线上优惠券（丁丁优惠、布丁 优惠）和线下设备（钱库）等都属 于这一范畴,不同的是团购网站是把 客人引到店内消费即堂食
地摊经济 状况弊端
长尾登记口碑类：大众 点评网生活类：58同城 旅游类：携程网,在百 度搜索的“武汉中南 咖啡厅”居然没有竞价 广告？可是利用关键词 “武汉中南 咖啡厅” 搜索的人意向很高
付费地标
餐饮的推广营销策略
SEO-搜索引擎自然排名
餐饮的推广营销策略
优势 劣势 机会 威胁
快速放大知名度，运作成本高，推出新 菜品吸引回头客，价格被锚定服务被投 诉,深圳醉翁亭，饭客特点，吃饭前掏 手机晒微博,门店要鼓励大家拍！要大 家鼓励@店名！有空微博要多互动！微 聚会--》微口碑,微文化--》微圈子微推 广--》微放大
餐饮业
线上推广培训
online promotion and training of catering industry and training of catering
演示完毕感谢您的观看
02
餐饮的线上推广渠道
美团
大众点评Biblioteka 糯米餐饮的线上推广渠道
01
02
03
04
05
爲了防止他人使用軟件爬取本文檔，我加入了版權聲明，不影響您使用， 用時把此頁删除即可。用软件爬取的文档没有动画效果，并且大段文字被 切割成了很多小文本框，在修改时比较麻烦，PPT的背景图层有时也被合 并了，你想要的PPT中无背景的PNG图片都不存在，还需要你自己去除背 景。反对软件爬取，请用原版。
互联网+餐饮业PPT课件
23
谢谢大家
11/9/2019
优质
24
11/9/2019
优质
4
定义
将互联网作为主要的信息平台为核心特征，与工业，商业，服 务业，金融业等 服务业11/进9/201行9 融合，创新出更有价值，更有优质意义的新形势，以此推动经济的发5 展。
互联网+发展过程
11/9/2019
优质
6
互联网+产餐生饮条业件发展趋势
互联网餐饮业产生条件
工 薪 阶 层 成 为 餐 饮 消 费 主 力
11/9/2019
优质
18
“鸭子”妙招
第三招：“公开叫鸭”扩大影响
“老公去看球了，不如就给老婆叫个鸭子吧。”世界杯期间，还有哪句话能比这 一句流传更广？相继推出了“红牌黑哨”、“零鸭蛋”、“鸭寨夫人”等系列活 动。
第四招：勾兑“鸭友”稳定战局
死磕细节、提升用户体验是互联网思维的必杀技。“鸭子”对几乎每位顾客都有
2 商户信息化程度低
3 发展瓶颈
学生用户占比大
4 食品安全问题
11/9/2019
优质
12
互联网+企业实例
11/9/2019
优质
13
叫个鸭子
创始人：曲博
11/9/2019
优质
14
“鸭子”的创建
成立于2014年，由数名从事互联网及媒 体行业，热爱传统美食的年轻人创建的
11/9/2019
油腻脆皮、不要多盐蘸酱、突他们的理念 是用最好、最安全的食材，规避掉传统烤 鸭油腻且吃法复杂的短板不要破传统
17
“鸭子”妙招
第一招：明星“晒鸭”引爆舆论
2014年，产品发布前，曲博在朋友圈进行“封测”。朋友们纷纷点赞，还主动“晒 鸭”。不乏粉丝基数庞大的娱乐圈明星，众明星公开集体“晒鸭”，让叫个鸭子还没 开张就火了。
思迅软件餐饮行业案例(PPT 27页)
理需求．系统上线以来，各部门的运转效率、客户满意度逐步提高，客源趋于稳 定．物流配送标准化，保障配送的时间、数量．
云南昌隆园餐饮娱乐会所 是云南大型餐饮娱乐场所，在云南省内拥 有多家分店，尤其在清真餐饮方面具有举足轻重的地位．2005年，位 于丽江束河古镇的昌隆园会所与思迅软件合作，在使用效果良好的情 况下，2006年，相继签约昌隆园怒江、玉溪两家分店，并顺利完成系 统安装。
金玉满堂海鲜大酒楼 是一家中式餐饮连锁经营企业，创建于1998年， 现在营业面积8000多平米，共分为四层。拥有加工配送中心、餐饮管 理中心、企划传媒中心、财务控制中心、后勤保障中心等。金玉满堂 运用美世家餐饮管理软件，将五大中心有效连接。
餐饮业
• 客户名称：金玉满堂海鲜大酒楼 • 区域:常州 • 上线时间:2006年 • 所处行业地位：餐饮业领先企业 • 企业诉求：各分店每天将数据上传到总部；对库存原料进行分类管理；将财务工作集
• 产品或解决方案：美世家餐饮管理系统、部分项目开发。
• 效果反馈：启用了美世家餐饮管理系统之后，电脑点单代替了原来的手工记单，传递 菜单、结帐等服务环节也得到很大提高。通过系统可根据分店实际经营状 况特别管理，支持分店独立核算。
嘉和一品粥 隶属于北京嘉和艺苑文化发展有限公司，是京 城知名的餐饮连锁机构。2008年,嘉和一品粥20余家连锁店 全部上线思迅美世家餐饮管理系统,建立了先进、完善的信息 化平台．
厨
打，提高了员工服务效率，提升了机场整理形象．通过系统提供
的数据为餐饮运营决策提供支持．
仙踪林 是国际知名的现代餐饮连锁机构,在中国大
陆有100多家直营及加盟店.2007年,仙踪林选择思迅 作为本地信息化实施合作伙伴,将思迅美世家管理系 统应用于大陆所有连锁店．
云南昌隆园餐饮娱乐会所 是云南大型餐饮娱乐场所，在云南省内拥 有多家分店，尤其在清真餐饮方面具有举足轻重的地位．2005年，位 于丽江束河古镇的昌隆园会所与思迅软件合作，在使用效果良好的情 况下，2006年，相继签约昌隆园怒江、玉溪两家分店，并顺利完成系 统安装。
金玉满堂海鲜大酒楼 是一家中式餐饮连锁经营企业，创建于1998年， 现在营业面积8000多平米，共分为四层。拥有加工配送中心、餐饮管 理中心、企划传媒中心、财务控制中心、后勤保障中心等。金玉满堂 运用美世家餐饮管理软件，将五大中心有效连接。
餐饮业
• 客户名称：金玉满堂海鲜大酒楼 • 区域:常州 • 上线时间:2006年 • 所处行业地位：餐饮业领先企业 • 企业诉求：各分店每天将数据上传到总部；对库存原料进行分类管理；将财务工作集
• 产品或解决方案：美世家餐饮管理系统、部分项目开发。
• 效果反馈：启用了美世家餐饮管理系统之后，电脑点单代替了原来的手工记单，传递 菜单、结帐等服务环节也得到很大提高。通过系统可根据分店实际经营状 况特别管理，支持分店独立核算。
嘉和一品粥 隶属于北京嘉和艺苑文化发展有限公司，是京 城知名的餐饮连锁机构。2008年,嘉和一品粥20余家连锁店 全部上线思迅美世家餐饮管理系统,建立了先进、完善的信息 化平台．
厨
打，提高了员工服务效率，提升了机场整理形象．通过系统提供
的数据为餐饮运营决策提供支持．
仙踪林 是国际知名的现代餐饮连锁机构,在中国大
陆有100多家直营及加盟店.2007年,仙踪林选择思迅 作为本地信息化实施合作伙伴,将思迅美世家管理系 统应用于大陆所有连锁店．
叁e互联微信餐饮行业解决方案V10PPT课件
12
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stic处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
3
外卖订餐 客户通过扫描二维码关注微信公众平台，根据提示即可10秒订 餐。
4
店内点餐 分类显示菜品，商品名称、单价、图片分类显示，点击名称即 可显示菜品详情。
5
订座导航 顾客在我要订座中心可以提前订座，在微信中点击导航栏目， 可以查看餐厅在地图上的位置，并可以查看不同方式（步行、 公交、驾车）的到店路线。
叁e互联微信餐饮行业解决方案
2013年11月27日
1
叁e互联微信餐饮行业解决方案
2
方案简介
基于微信公众平台，让顾客通过微信可以查看餐厅介绍、就餐 环境、菜品、订餐、定位、获取路线导航、点评、反馈意见等。 店家管理员通过系统后台可以审核外卖订单、查看报表数据、 修改菜品、验证优惠券等。 适用范围：餐馆，酒店，外卖店，订餐，外卖，水果店，蛋糕 店，奶茶店等，与订单相关的商铺。
9
客服系统 微信公众平台用户管理，微信助手，实现商户的微信，通过平 台与客户的微信实现对话，客户1对1 的推送
10
订单打印 打印机提供了接口文件，程序已经完全配置好，只要填写机身 号，开启打印即可工作。GPRS打印机的多种选择，可通过手 机卡、网线、无线网多种方式实现订单打印。
11
谢谢您的时间！
6
营收统计 管理员通过后台可以查看营收统计、销量统计、外卖单数据、 每日运营报表和每月运营报表等
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stic处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
3
外卖订餐 客户通过扫描二维码关注微信公众平台，根据提示即可10秒订 餐。
4
店内点餐 分类显示菜品，商品名称、单价、图片分类显示，点击名称即 可显示菜品详情。
5
订座导航 顾客在我要订座中心可以提前订座，在微信中点击导航栏目， 可以查看餐厅在地图上的位置，并可以查看不同方式（步行、 公交、驾车）的到店路线。
叁e互联微信餐饮行业解决方案
2013年11月27日
1
叁e互联微信餐饮行业解决方案
2
方案简介
基于微信公众平台，让顾客通过微信可以查看餐厅介绍、就餐 环境、菜品、订餐、定位、获取路线导航、点评、反馈意见等。 店家管理员通过系统后台可以审核外卖订单、查看报表数据、 修改菜品、验证优惠券等。 适用范围：餐馆，酒店，外卖店，订餐，外卖，水果店，蛋糕 店，奶茶店等，与订单相关的商铺。
9
客服系统 微信公众平台用户管理，微信助手，实现商户的微信，通过平 台与客户的微信实现对话，客户1对1 的推送
10
订单打印 打印机提供了接口文件，程序已经完全配置好，只要填写机身 号，开启打印即可工作。GPRS打印机的多种选择，可通过手 机卡、网线、无线网多种方式实现订单打印。
11
谢谢您的时间！
6
营收统计 管理员通过后台可以查看营收统计、销量统计、外卖单数据、 每日运营报表和每月运营报表等
餐饮ppt课件
餐饮行业的分类
根据经营特色和规模，餐饮行业 可以分为高端餐饮、大众餐饮、 特色餐饮和连锁餐饮等。
餐饮行业的发展历程
起源与早期发展
餐饮行业自古就有，人们聚集在 餐馆享用食物和饮品，交流信息 ，增进社交联系。早期餐馆以家 庭作坊式为主，规模较小，品种
较为单一。
近代发展
随着工业化和城市化进程的加速 ，餐饮行业逐渐发展壮大，出现 了一批有代表性的餐馆和特色菜
健康饮食
随着健康意识的提高，消费者更加注重健康饮食，未来餐饮企业需 要推出更多健康菜品和健康餐饮模式。
智能化应用
随着科技的进步，智能化应用逐渐渗透到餐饮行业，包括智能点餐 、智能支付、智能推荐等，将为消费者提供更加便捷的餐饮服务。
个性化服务
未来，餐饮企业需要更加关注消费者的个性化需求，提供定制化服务 和体验，以满足消费者的不同需求。
03
餐饮企业经营管理
餐饮企业战略规划
制定长期发展目标
根据市场环境、企业实力、消费者需求等因素， 制定符合企业实际情况的长期发展目标。
明确市场定位
根据企业自身特点和市场需求，明确自己的市场 定位，制定相应的经营策略。
优化产品结构
根据市场需求和消费者反馈，不断优化产品结构 ，提高产品质量和竞争力。
餐饮企业人力资源管理
品。
现代发展
近年来，随着社会经济的发展和 人们生活水平的提高，餐饮行业 持续繁荣，呈现出多样化、品质
化、品牌化的发展趋势。
餐饮行业的现状与趋势
现状
目前，餐饮行业已经成为了人们日常生活的重要组成部分，各类餐馆数量众多 ，市场规模庞大。同时，消费者对于品质和口感的要求也在不断提高。
趋势
未来，随着消费者对于健康饮食的关注和消费升级，餐饮行业将更加注重营养 均衡、口感体验和品牌信誉。同时，随着互联网技术的普及和应用，也将为餐 饮行业带来更多的创新和发展机会。
根据经营特色和规模，餐饮行业 可以分为高端餐饮、大众餐饮、 特色餐饮和连锁餐饮等。
餐饮行业的发展历程
起源与早期发展
餐饮行业自古就有，人们聚集在 餐馆享用食物和饮品，交流信息 ，增进社交联系。早期餐馆以家 庭作坊式为主，规模较小，品种
较为单一。
近代发展
随着工业化和城市化进程的加速 ，餐饮行业逐渐发展壮大，出现 了一批有代表性的餐馆和特色菜
健康饮食
随着健康意识的提高，消费者更加注重健康饮食，未来餐饮企业需 要推出更多健康菜品和健康餐饮模式。
智能化应用
随着科技的进步，智能化应用逐渐渗透到餐饮行业，包括智能点餐 、智能支付、智能推荐等，将为消费者提供更加便捷的餐饮服务。
个性化服务
未来，餐饮企业需要更加关注消费者的个性化需求，提供定制化服务 和体验，以满足消费者的不同需求。
03
餐饮企业经营管理
餐饮企业战略规划
制定长期发展目标
根据市场环境、企业实力、消费者需求等因素， 制定符合企业实际情况的长期发展目标。
明确市场定位
根据企业自身特点和市场需求，明确自己的市场 定位，制定相应的经营策略。
优化产品结构
根据市场需求和消费者反馈，不断优化产品结构 ，提高产品质量和竞争力。
餐饮企业人力资源管理
品。
现代发展
近年来，随着社会经济的发展和 人们生活水平的提高，餐饮行业 持续繁荣，呈现出多样化、品质
化、品牌化的发展趋势。
餐饮行业的现状与趋势
现状
目前，餐饮行业已经成为了人们日常生活的重要组成部分，各类餐馆数量众多 ，市场规模庞大。同时，消费者对于品质和口感的要求也在不断提高。
趋势
未来，随着消费者对于健康饮食的关注和消费升级，餐饮行业将更加注重营养 均衡、口感体验和品牌信誉。同时，随着互联网技术的普及和应用，也将为餐 饮行业带来更多的创新和发展机会。
《餐饮管理系统》PPT课件
14
6.5 系统详细设计
• 设计方法
以登录模块的搭建过程为例介绍设计方法
• 1.顺序图登录Fra bibliotek证控制Waiter : User 1: 进入
登录界面 2: 输入用户名和密码并提交
3: 登陆成功
5: 验证不成功
4: 验证不成功
6: 重新填写，提交
15
6.5 系统详细设计
• 2.界面设计
“登录”界面是用户进入主界面的路径，由两个静态 文本框控件和两个文本框控件和两个按钮控件组成。
系统的开发包括后台数据库的建立、维护以及 前端应用程序的开发两个方面。本章重点介绍了本系统的 总体构架以及系统的详细设计与实现方案。
3
6.1 系统概述
• 6.1.1 开发目的和背景 • 6.1.2 开发环境和技术
本系统使用Visual Studio 2005和 SQL Server 2000组合开发而成，其宗旨在于方便餐饮业营业正规化管 理。系统强调操作方便易用，界面简洁友好；采用了传统 的三层结构设计，增强了系统的可重用性和可移植性，便 于日后的维护和扩展。
datetime 8
null
消费时间
GuestNum
int
4
null
顾客人数
13
6.5 系统详细设计
• 6.5.1 系统登录 • 6.5.2 开台 • 6.5.3 点餐 • 6.5.4 结账 • 6.5.5 桌台管理 • 6.5.6 菜单管理 • 6.5.7 营业额管理 • 6.5.8 系统管理 • 6.5.9 辅助工具
• SqlCommand
• 用来通过SqlConnection对象传递命令，执行SQL语句，将检索 结果返回到SqlDataAdapter中。
6.5 系统详细设计
• 设计方法
以登录模块的搭建过程为例介绍设计方法
• 1.顺序图登录Fra bibliotek证控制Waiter : User 1: 进入
登录界面 2: 输入用户名和密码并提交
3: 登陆成功
5: 验证不成功
4: 验证不成功
6: 重新填写，提交
15
6.5 系统详细设计
• 2.界面设计
“登录”界面是用户进入主界面的路径，由两个静态 文本框控件和两个文本框控件和两个按钮控件组成。
系统的开发包括后台数据库的建立、维护以及 前端应用程序的开发两个方面。本章重点介绍了本系统的 总体构架以及系统的详细设计与实现方案。
3
6.1 系统概述
• 6.1.1 开发目的和背景 • 6.1.2 开发环境和技术
本系统使用Visual Studio 2005和 SQL Server 2000组合开发而成，其宗旨在于方便餐饮业营业正规化管 理。系统强调操作方便易用，界面简洁友好；采用了传统 的三层结构设计，增强了系统的可重用性和可移植性，便 于日后的维护和扩展。
datetime 8
null
消费时间
GuestNum
int
4
null
顾客人数
13
6.5 系统详细设计
• 6.5.1 系统登录 • 6.5.2 开台 • 6.5.3 点餐 • 6.5.4 结账 • 6.5.5 桌台管理 • 6.5.6 菜单管理 • 6.5.7 营业额管理 • 6.5.8 系统管理 • 6.5.9 辅助工具
• SqlCommand
• 用来通过SqlConnection对象传递命令，执行SQL语句，将检索 结果返回到SqlDataAdapter中。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
互联网+餐饮
Shape China IT Dept
顺普IT Shape IT
Internet +
情景故事
Story Time
1 2 3
互联网餐厅
Smart Restaurant
系统展示
System Presentation
顺普IT Shape IT
1
Story Time
情景故事
1
情景故事
Story Time
1
故事说明
Story Conclusion
顺普IT Shape IT
线上订餐到线下消费
Online to Offline
线下到线上呼叫服务
Offline to Online
1
系统展示
System Presentation
顺普IT Shape IT
1
系统展示
火掌柜（老板专属）- 随时随地管理店铺运营
顺普IT Shape IT
1
系统展示
服务生 --- 提升服务效率，提高服务质量
顺普IT Shape IT
1
系统展示
微信点餐 （顾客专属）
顺普IT Shape IT
1
系统展示
火小二 （顾客专属）
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晓明和娜娜吃饭
午餐时间到晓明拿出手机打开某餐饮O2O平台APP，选择喜欢餐厅，提示“距离、步行时间、排队情况、等 候时间”。发现人太多，他们选择之前常去的一家餐厅，提示“距离、步行时间、几张空座，是否马上订餐”。晓明点 是。“是否现在点菜，根据之前点菜，推荐美味”。晓明和Baby点好菜，朝餐厅走去。进门迎宾员说“欢迎晓明，已 留最好位置”。娜娜吃醋地问，你怎么认识他？迎宾员解释。迎宾员带领他们上次坐过的位置，晓明很惊讶。迎宾员解 释。一会菜来了，晓明想喝水，服务员不在，晓明拿出手机…… 吃完在线支付。吃完后，刚出门收到短信“积分，可兑 换礼品，以及最近活动”。
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互联网餐厅
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情景故事
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线上订餐到线下消费
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Offline to Online
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火掌柜（老板专属）- 随时随地管理店铺运营
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服务生 --- 提升服务效率，提高服务质量
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微信点餐 （顾客专属）
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晓明和娜娜吃饭
午餐时间到晓明拿出手机打开某餐饮O2O平台APP，选择喜欢餐厅，提示“距离、步行时间、排队情况、等 候时间”。发现人太多，他们选择之前常去的一家餐厅，提示“距离、步行时间、几张空座，是否马上订餐”。晓明点 是。“是否现在点菜，根据之前点菜，推荐美味”。晓明和Baby点好菜，朝餐厅走去。进门迎宾员说“欢迎晓明，已 留最好位置”。娜娜吃醋地问，你怎么认识他？迎宾员解释。迎宾员带领他们上次坐过的位置，晓明很惊讶。迎宾员解 释。一会菜来了，晓明想喝水，服务员不在，晓明拿出手机…… 吃完在线支付。吃完后，刚出门收到短信“积分，可兑 换礼品，以及最近活动”。