五常稻香米产品调研报告(1)

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稻米调研报告

稻米调研报告

参观五常稻米产业几点体会五常市委、市人大、市政府高度重视稻米产业给五常市经济社会带来的巨大变化,加大了把五常稻米产业作为立市产业来扶持力度,相序出台了水稻生产、加工、销售、品牌等保护措施。

给五常稻米产业的发展与壮大提供了强有力保障。

一、政府主导是前提五常市委、市人大、市政府关心下成立了五常市稻米检测管理服务中心、农产品质量检测中心、大米质量检验检测中心、地理标志防伪研究所。

在社会团体中成立了大米协会、稻米商会、稻米产业联合会、水稻协会等组织,加强了稻米产业的组织领导。

组织间的联动合作有利的促进了稻米市场的科学运行,随着科学化的管理,同样为水稻从选种到形成产品提供了强有力保障。

在相关部门的大力推动下全市加快了稻米产业的水利化、机械化、科技化、产业化建设步伐。

在水稻基地建设上重点实施了五大支撑体系,做到统一选种、管理、收获一条龙服务。

建立产品质量追溯体系,从生产、地块、企业、加工、销售全部数字化管理,产品质量追溯卡,可以通过网络或者电话信息追溯产品质量,严格科学的把握着五常稻米从种植到产品的每一环节,出台和制定了一系列有利于五常大米走向品牌的强有力措施。

二、协会推动是关键在上级部门的推动下进行了整合资源、合作共赢,通过整合与合作弥补了各企业、产品、管理、技术、营销、品牌等环节之间的不足。

当时加工企业过多、经济成分复杂、规模大小不一、所有人对五常大米走向何方都是模糊状态。

在市委、市人大、市政府和协会的推动下,整合了一部分条件不充分的企业。

在资源更优越,管理更科学的情况下,成立了五常市大米协会,通过协会规范五常大米商标标识管理、包装、地理标志、发放了《商标准用证》、企业编号等工作,协会组织的建设给市场运行制定了具体措施, 明确了方向。

在稻米协会的协助下相互促进,品中出优。

新的市场运行机制促动了企业之间的竞争力。

竞争力也是企业推新、推优质产品的动力,同时提升了“五常大米”内在质量和品牌形象。

更有力的推动了五常大米的市场占有率。

大米调研报告

大米调研报告

大米调研报告大米是中国家喻户晓的主食,其地位不言而喻。

而在如今的市场环境下,各种品牌的大米琳琅满目,让人不知该如何选购。

为了更好地了解市场情况,本文对大米市场进行了调研,并就调研结果进行了详细分析。

一、调研目的随着现代化的快速发展,人们的生活水平在不断提高,对食品品质和食品安全的要求也越来越高。

而大米作为主食,质量和安全问题直接关系到人们的身体健康。

因此,对于大米市场的调研势在必行。

本次调研旨在了解市场上各品牌大米的种类、价格、口感、安全性以及消费者购买大米的偏好和考虑因素等信息,进而更好地指导消费者的购买行为和企业的市场推广。

二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共发放了200份问卷,覆盖了广泛的受众群体。

调研对象主要包括超市购买大米的消费者和家庭主妇。

并且本次调研的调查时间涵盖了一个月的时间,以保证数据的准确性和有效性。

三、调研结果(一)大米种类与价格通过调研,我们了解到市场上的大米品牌众多,种类繁多。

从市场份额来看,五常大米和泰国香米是市场上比较知名和热门的品牌,其它如南方稻香村、长粒香、福临门、金花等品牌也有一定的市场占有率。

而从价格方面来分别,五常大米均价为每斤5.5元,泰国香米为每斤6.2元,南方稻香村与长粒香则分别为每斤4.8元和3.8元,福临门和金花的价格则较高,分别为每斤7元和10元。

(二)口感对比口感是大米的一个重要特征,也是消费者购买大米时非常重要的考虑因素之一。

通过调研我们发现,南方稻香村和长粒香的米粒口感偏软,泰国香米和五常大米则口感较硬,整体来说,这四个品牌的口感都很不错。

而金花大米的口感则略带苦涩和沙米味道,不是很受消费者喜欢。

福临门大米的口感则比较细腻,但稍欠硬度。

(三)安全性评估食品安全问题是大家关注的一个重点。

我们对市面上这几个品牌的大米进行抽检,测试脱油值、镉含量和硫酸盐含量三项成分,需要说明的是,各品牌大米的检测结果都没有超标,总体上来说安全性可靠。

(四)购买偏好和考虑因素从消费者角度来看,购买大米时最重要的考虑因素是品质和价格,有的消费者会更加注重品牌和口感。

五常大米的优势和特点,劣势是什么

五常大米的优势和特点,劣势是什么

五常大米的优势和特点,劣势是什么
五常大米具有地理、品种及环境优势,五常大米产自黑龙江省南部,此地无霜期在140天左右,昼夜温差10摄氏度左右,年日照时数2600小时左右,这些条件赋予了五常大米独特的口感。

五常大米具有品质高、口感好的特点,其米粒均匀,色泽透亮,但其每年产量不高,导致市场处于供不应求的状况。

一、五常大米的优势和特点
1、优势
(1)地理优势:五常大米产自黑龙江省南部,此地属于中温带大陆气候,无霜期在140天左右,昼夜温差10摄氏度左右,年日照时数2600小时左右,这些条件赋予了五常大米独特的口感。

(2)品种优势:五常大米使用的水稻品种很少外引,而是根据五常大米的自然条件培育的优良品种,如在2000年五常培育了
“五优稻一号”A、B、C系列的良种等,为优质大米的持续发展提供了良好的基础。

(3)环境优势:五常大米生长的自然生态环境优良,环境植被
覆盖率高,无工业污染,而且五常的大气环境达到了国家制定的生产绿色食品的标准。

2、特点
五常大米品质高、口感佳,其米粒均匀,色泽透亮,米香味浓郁,煮熟后棉软略粘且爽口,同时五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,其体内的干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。

二、五常大米的劣势是什么
1、五常大米虽然品质优良但其独特的生长环境导致其产量不高,每年产量在120万吨左右,这导致其市场供不应求且市场价格也高。

2、同时五常大米良好的口碑引来了许多不法商贩的垂涎,导致市场上的五常大米出现天价、掺假等现象,致使口碑较好的五常大米一步步被不良商贩所破坏。

五常地区对种植大米的优势研究报告

五常地区对种植大米的优势研究报告

五常地区对种植大米的优势研究报告民以食为天,食以稻为先。

在越来越讲究生活品质的今天,东北稻米以其颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁赢得消费者广泛赞誉。

而五常大米作为东北稻米的精华,素有“贡米”之称,对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。

那么,究竟是哪些因素造就了五常大米的金牌品质呢?独特山区盆地气候五常作为一季寒地粳稻产区,年无霜期110~140天,平均气温3.5℃,降水量608毫升,日照2629小时,活动积温2700℃左右。

由于东南北三面被张才岭环抱,西部紧连松嫩平原,形成了开口朝西的“C”字盆地。

海拔超千米的崇山峻岭有效地遮挡了东南风,而松嫩平原的暖流从西部直接进入盆地内回旋,形成了五常特有的山区盆地小气候。

水稻从灌浆到成熟的8、9两个月,盆地内风和日丽,光照充足,昼夜温差明显拉大,平均温差13℃,比同纬度地区大5℃之多,最大温差达20℃,这就使水稻灌浆期相当集中。

五常水稻成熟期长,干物质和速溶双链糖积累较多,直链淀粉含量适中,直链淀粉含量较高,口感和营养自然就好。

生态环境相对纯净五常位于林区、草甸过渡地带,绿色植被覆盖率高达70%,自然生态环境优良,中国气象局在全国布设的三大区域性大气本底监测站之一龙凤山大气本底监测站就落户于此。

监测数据表明,五常无工业污染,大气环境达到了国家绿色食品生产标准。

(信息来源:诚邻粮食Neighborly food)境内黑土腐殖质含量高、水质清澈,富含有机质和多种微量元素。

国家对拉林河和龙凤山水库水质检测表明,拉林河水中亚硝酸盐毫无显示、龙凤山水库含量极其微小,这在地表水质检测中十分罕见,为生产无公害水稻种植留下一片净土。

而民乐乡、安家镇作为五常水稻种植的发源地和核心区,已成为中国顶级大米产地。

灌溉条件得天独厚五常水力资源极为丰富,拉林河、阿什河两大水系纵横,溪浪河、牤牛河等15条支流贯穿全境,二级支流14条,三级支流274条,河流总长约2240公里。

五常大米需求调研报告

五常大米需求调研报告

五常大米需求调研报告五常大米需求调研报告一、调研目的近年来,五常大米得到了广泛的关注和认可,具有较高的市场份额。

为了更好地了解消费者对五常大米的需求和喜好,我们进行了一次调研,以便为生产商提供有针对性的市场营销策略。

二、调研方法我们采用了问卷调查的方式来收集数据。

我们在五常市的超市、农贸市场以及互联网平台上发放了调查问卷,共收集到了500份有效问卷。

问卷中包括了关于五常大米品牌、种类、购买习惯和价格接受度等问题。

三、调研结果1. 大多数受访者对五常大米的了解程度较高,知晓五常大米的品质和口感优势。

2. 受访者对五常大米的品牌认可度较高,多数人会选择有口碑的品牌购买。

3. 五常粳米和稻花香米是受访者最多选择的种类,占比分别为45%和35%。

4. 对于五常大米的购买渠道,超市是最主要的购买地点,占比为60%。

5. 对于五常大米的价格,大多数受访者表示能够接受15元至20元/斤的价格区间。

四、消费者需求分析1. 品牌需求:由于五常大米品牌认可度较高,生产商可以继续加强品牌推广,提高品牌影响力。

2. 品种需求:五常粳米和稻花香米是消费者最喜欢的两种米,生产商可以加大对这两种品种的推广和生产。

3. 价格需求:消费者对于五常大米的价格接受度较高,这为生产商提供了一定的定价空间。

五、市场营销建议根据以上调研结果,我们向生产商提出以下市场营销建议:1. 增加品牌曝光度:可以通过电视广告、社交媒体推广、线下活动等方式,增加消费者对品牌的认知和了解。

2. 加大对五常粳米和稻花香米的推广:可以通过品牌合作、产品创新等方式,提高这两种米的市场份额。

3. 提供多样化的包装规格和不同价格区间的产品:可以根据消费者的需求,推出不同规格和价格的包装,以满足不同消费者的需求。

4. 建立线上销售渠道:可以通过建立官方网店、合作电商平台等方式,拓展销售渠道,提高产品的销量和知名度。

六、结论通过对五常大米需求的调研,我们发现五常大米在市场上有很大的潜力。

大米调研报告模板

大米调研报告模板

大米调研报告模板大米调研报告模板一、调研目的本次调研旨在了解大米在市场上的销售情况,分析大米的消费者需求,探讨大米品牌的竞争力和发展趋势,为相关企业提供决策参考。

二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方式进行。

通过问卷调查了解消费者对大米品牌的了解程度、购买偏好和消费习惯;通过实地访谈与相关生产商和销售商进行交流,了解行业内的发展趋势和企业的竞争力。

三、调研结果及分析1. 大米品牌的知名度和认知度根据调研结果显示,大部分消费者对大米品牌的知名度较高,知名品牌包括稻花香、五常大米等。

消费者普遍认知大米的重要性和健康价值,对于大米的品牌选择更倾向于知名品牌。

2. 消费者的购买偏好和消费习惯调研显示,消费者在选择大米的时候更加关注大米的产地和品质,认为原产地、长势良好的大米更加健康。

同时,价格也是影响消费者购买决策的重要因素之一,消费者普遍认为价格适中的大米更具吸引力。

在购买渠道上,超市和电商平台是消费者常见的购买渠道。

3. 大米品牌的竞争力大米市场竞争激烈,知名品牌通过广告宣传、产品质量保证和品牌形象建立等方式提高了品牌竞争力。

在产品方面,有机大米、有机无公害大米等高端产品逐渐受到消费者的青睐。

同时,中小型大米品牌在价格、市场定位方面寻求突破,通过产品创新和营销手段提高竞争力。

四、调研结论1. 大米市场发展潜力巨大,消费者对大米品牌有较高的认知度和需求;2. 消费者在购买大米时更注重品质、价格和原产地等因素;3. 品牌知名度和产品质量是提高竞争力的关键因素;4. 市场上高端产品的需求逐渐增加,中小型品牌可以通过产品创新和市场定位寻求发展机会。

五、建议1. 建议大米生产企业加强产品质量监控,提供符合消费者需求的产品;2. 建议大米企业加大品牌宣传和营销力度,提升品牌知名度和认知度;3. 建议中小型品牌寻找差异化竞争点,通过产品创新和差异化的市场定位提高竞争力;4. 建议大米企业关注市场发展趋势和消费者需求变化,做出相应的调整和改进。

五常大米市场调查报告

五常大米市场调查报告

五常大米市场调查报告篇一:大米市场调查报告大米市场调研报告借助国家打造黄河三角洲蓝黄经济开发区之东风,依托黄河三角洲原生态先天地理优势,打造绿色生态食品开发。

凭借天下五谷产品,达到药食同源效果,做强五谷养生市场。

一、工作开展情况1)成立专门项目组织机构:成立了由王明涛、陈宪国、王兴博、姜涛、尹博等5人组成的调研推动小组。

2)市场调研情况:2月15-17日去盘锦对当地的米业资源及米业企业进行了调研了解,主要了解盘锦大米这一东北著名大米生产区域的产业格局,寻求产品原料提供商或合作单位。

2月18-19日哈尔滨、五常对五常大米这一中国最著名的大米产地之一进行深入了解,主要了解五常米的生产区域特点,产业格局,寻求产品原料提供商或合作单位。

3月3日-5日对临沂、蒙阴、博山等杂粮产区进行深入了解。

具体了解当地杂粮的生产种植情况,杂粮产品类加,加工企业情况。

3)与专业公司接洽情况:3月10-11日,邀请北京黄橙广告公司黄健、王越英二位来我公司就精品粮油项目进行了深入交流,黄总及王总对产品品类、产品卖点及事业方向等问题提出了建议。

并就黄橙承担天下五谷精品粮油产品的设计达成了意向。

4)品牌注册:天下五谷杂粮涉及新品类,品牌必须注册才可使用,因XX年12月7日提交的注册申请被国家商标总局驳回,近期我们提交了驳回复审,并于3月17-18日在北京与商标运作机构进行接洽,力争复审通过注册,使得杂粮产品保留天下五谷的品牌。

二、概况大米情况:中国是全球最大的稻谷生产国, XX/XX、XX/XX、XX/XX 市场年度,中国水稻产量分别是亿吨、亿吨、亿吨预计,同期国内需求量分别是亿吨、亿吨和亿吨预计,均小于当期的粮食产量,最近三个市场年度,中国还分别出口了65万吨、50万吨和60万吨预计的稻谷。

每年约按120公斤计算,大米的产量能够养活大约90%中国人口。

随着杂交良的推广,大米产量屡创新高,玉米、小麦深加工企业纷纷上马,人民生活提高,养殖业兴起,乙醇汽油、生物柴油上马。

大米调研报告(共)(一)2024

大米调研报告(共)(一)2024

大米调研报告(共)(一)引言:大米是世界上最重要的农作物之一,也是许多人的主要粮食来源。

由于大米在各种文化中的重要性,了解大米的生产、用途和消费趋势对于农业和食品领域的决策者至关重要。

本文档将对大米进行调研,分析大米的生产情况、市场需求和消费趋势,以及潜在的机会和挑战。

正文:一、大米的生产情况1. 大米的主要种植区域和产量分布2. 大米的主要生产方法和技术3. 大米的品种多样性和培育进展4. 大米的耕作周期和生长环境要求5. 大米的种植面积和产量的增长趋势二、大米的市场需求1. 大米作为主要粮食的地理分布2. 大米在不同文化中的重要性和传统用途3. 大米的消费人群和消费规模4. 大米的市场价格和供需关系5. 大米的出口和进口情况三、大米的消费趋势1. 大米的消费方式和用途变化2. 大米产品的多样性和创新潜力3. 大米的健康价值和消费者偏好4. 大米的加工技术和增值产品5. 大米的市场营销和品牌竞争情况四、大米的机会和挑战1. 大米产业的技术革新和可持续发展2. 大米质量和安全标准的提高3. 大米产业链的整合和合作机会4. 大米的国内和国际市场竞争压力5. 大米的可替代品和消费者需求变化五、总结通过对大米的调研,我们了解到大米产业具有巨大的潜力和机会,但也面临着一些挑战。

概括而言,大米的生产情况稳定增长,市场需求稳定增加,消费趋势多样化,机会和挑战并存。

为了实现大米产业的可持续发展,农业和食品领域的决策者应关注技术创新、市场营销、质量标准和可持续发展等方面的问题,并根据消费者需求的变化不断调整策略。

五常稻花香大米 [五常大米调查报告]

五常稻花香大米 [五常大米调查报告]

五常稻花香大米 [五常大米调查报告]稻花香是先现今五常地区种植的主要品种。

由于市场高位销售价格的驱动和诱惑,五常地区原来主要种植的除了稻花香外,还有如:五优稻系列号、松粳系列、龙洋1号、东农系列、绥粳系列、垦稻12号、龙香稻2号、龙庆稻1号、北稻5号、龙稻7号等几个品种在如今五常地区基本被淘汰。

同时出现了大面积的“旱改水”的现象,很多去年种植玉米、大豆等农作物的旱田改为水田种植了水稻。

去年新米上市至今,五常当地米业生产的“五常稻花香”大米,当地最低价为每斤4.2元,最高价为98元;而市场最低价每斤7元,最高达200元,有的甚至更高,即所谓的“高端米”。

实际上,高端米就是将稻花香米或和其他长粒米掺混在一起脱壳后多几次磨光,多几次色选,米的外表洁白如雪、晶莹剔透、好似颗颗珍珠翡翠,再加上精美的内外包装而已;有的还打着“有机米”或“绿色米”的旗号,这些都大大地提高了大米的附加值,虽然售价很高但是从农民手中收粮的价格却很低,其中大部分利润被加工企业和粮贩子占有。

xx年五常大米新稻花香卖到最高199一斤,这绝对算是大米中的战斗米了,然而有多少人能够想到,这么高的销售价格,最辛苦的农民所获得利益只有不到两元钱。

这个事件当时在各大媒体均有报道,有相关专家说五常的水稻收购价格提到5至6元钱也不算高,我觉得这句话说得给力。

因为自己家里就是种水稻的,所以对大五常大米的销售还算了解。

目前五常水稻主产区所种的大多是稻花香,稻花香水稻的平均收购价格大概在1.8元左右,这个估计还有些高,因为粮商的收购是要看质量的,我说的这个是质量好的,质量差一点的能达到1.6就算不错了,这还是再有人收购的情况下。

按出米率0.6算,一斤大米的价格在3元左右,这也是这些年粮商收购大米的一个标准,以出米率0.6折算,一斤大米的价格是三元,水稻价格就是1.8元。

0.6的出米率算是比较高的,大多数水稻还是达不到这样的出米率的,价格就更低。

这样的大米经过加工,包装,市场价要达到至少20以上。

五常大米市场调查报告

五常大米市场调查报告

五常大米市场调查报告篇一:大米市场调查报告大米市场调研报告借助国家打造黄河三角洲蓝黄经济开发区之东风,依托黄河三角洲原生态先天地理优势,打造绿色生态食品开发。

凭借天下五谷产品,达到药食同源效果,做强五谷养生市场。

一、工作开展情况1)成立专门项目组织机构:成立了由王明涛、陈宪国、王兴博、姜涛、尹博等5人组成的调研推动小组。

2)市场调研情况:2月15-17日去盘锦对当地的米业资源及米业企业进行了调研了解,主要了解盘锦大米这一东北著名大米生产区域的产业格局,寻求产品原料提供商或合作单位。

2月18-19日哈尔滨、五常对五常大米这一中国最著名的大米产地之一进行深入了解,主要了解五常米的生产区域特点,产业格局,寻求产品原料提供商或合作单位。

3月3日-5日对临沂、蒙阴、博山等杂粮产区进行深入了解。

具体了解当地杂粮的生产种植情况,杂粮产品类加,加工企业情况。

3)与专业公司接洽情况:3月10-11日,邀请北京黄橙广告公司黄健、王越英二位来我公司就精品粮油项目进行了深入交流,黄总及王总对产品品类、产品卖点及事业方向等问题提出了建议。

并就黄橙承担天下五谷精品粮油产品的设计达成了意向。

4)品牌注册:天下五谷杂粮涉及新品类,品牌必须注册才可使用,因XX年12月7日提交的注册申请被国家商标总局驳回,近期我们提交了驳回复审,并于3月17-18日在北京与商标运作机构进行接洽,力争复审通过注册,使得杂粮产品保留天下五谷的品牌。

二、概况大米情况:中国是全球最大的稻谷生产国, XX/XX、XX/XX、XX/XX 市场年度,中国水稻产量分别是亿吨、亿吨、亿吨预计,同期国内需求量分别是亿吨、亿吨和亿吨预计,均小于当期的粮食产量,最近三个市场年度,中国还分别出口了65万吨、50万吨和60万吨预计的稻谷。

每年约按120公斤计算,大米的产量能够养活大约90%中国人口。

随着杂交良的推广,大米产量屡创新高,玉米、小麦深加工企业纷纷上马,人民生活提高,养殖业兴起,乙醇汽油、生物柴油上马。

大米调研报告

大米调研报告

大米调研报告大米调研报告1. 调研背景对于一个农产品大国的中国来说,大米是日常生活中不可或缺的主食之一。

随着人们生活水平提高,对食品安全和营养健康的需求也越来越高,因此大米的品质和来源备受关注。

本次调研旨在了解消费者对大米品质的意识和要求,以便给大米生产和销售提供参考和建议。

2. 调研方法本次调研采用问卷调查的方式,通过线上和线下两种方式进行。

问卷包括消费者对大米的品牌认知、购买渠道、对大米品质的关注点、价格敏感度等多个方面的问题。

3. 调研结果3.1 大米品牌认知根据调查结果,80%的受访者表示能够说出大米品牌,其中最为知名的品牌有五粮液、大北农、金龙鱼等。

这些品牌在市场上的广告宣传和消费者口碑起到了重要作用。

3.2 购买渠道调查结果显示,相当大比例的受访者选择超市或电商平台购买大米。

另外,也有一部分人选择在农贸市场、直销店等场所购买。

其中,超市或电商平台购买的比例较大,原因是方便、品种多样化。

3.3 对大米品质的关注点根据调查结果,超过90%的受访者表示对大米的品质十分关注。

在大米品质方面,受访者最关注的因素有:品味/口感(40%)、产地(30%)和口碑/评价(20%)等。

这些因素反映了消费者对大米的品质要求越来越高。

3.4 价格敏感度调查结果显示,70%的受访者认为大米的价格对他们的购买决策非常重要。

这一结果表明,价格是影响消费者购买大米的一个重要因素。

4. 建议与展望4.1 加强品牌宣传鉴于大米品牌的知名度对消费者的影响,大米生产和销售企业应加强品牌宣传力度,提升自身品牌知名度和影响力。

可以通过增加广告投放、与知名厂商合作等方式来提高品牌认知度。

4.2 加强产品质量监管在消费者对大米品质高度关注的背景下,大米生产和销售企业应加强产品质量监管,确保产品的质量和安全。

可以通过加强质量检测和认证、建立健全质量追溯体系等措施,提高产品质量。

4.3 价格方面的考虑考虑到消费者对大米价格的敏感度,生产和销售企业可以通过调整营销策略,如价格优惠、促销活动等,提高产品的市场竞争力。

大米产品调研报告

大米产品调研报告

大米产品调研报告大米产品调研报告一、引言大米是人们日常饮食中非常重要的一种主食,对于居民的生活质量和健康有着重要影响。

随着消费者对健康、安全和品质的要求不断提高,大米产品的市场竞争也越来越激烈。

本次调研旨在了解市场上主要大米产品的品质、价格、销售渠道等信息,为消费者提供选购参考。

二、市场调研方法本次调研采用了问卷调查的方式。

我们在市区的五家超市进行了调查,共调查了200位消费者。

三、大米产品品质调研结果1. 大米品质评价指标调研中,我们向消费者询问了他们对于大米品质的评价指标。

结果显示,大部分消费者将米粒颜色、口感、香气、米粒粒粒饱满度、米粒黏性等作为衡量大米品质的重要指标。

2. 大米品牌调研结果显示,大米市场上主要的品牌有五常大米、东北大米、南方大米以及进口大米等。

五常大米在调查中获得了最高的认可度,被认为是品质最好的大米品牌。

3. 大米价格在调研中,我们向消费者了解了他们对于大米价格的期望。

结果显示,大部分消费者认为合理的大米价格应在每斤5-10元之间。

同时,五常大米在调查中也被认为是价位较高的品牌。

四、大米产品销售渠道调研结果1. 超市销售在调研中,我们询问了消费者购买大米的首选渠道。

结果显示,超市是大多数消费者购买大米的首选渠道,消费者认为超市拥有更多的选择和品牌。

2. 电商平台销售与此同时,我们也了解到有相当一部分消费者选择在电商平台上购买大米。

他们认为电商平台上的大米种类多样,价格相对较低。

五、结论通过本次调研,我们可以得出以下结论:1.米粒颜色、口感、香气、米粒粒粒饱满度、米粒黏性等是消费者衡量大米品质的重要指标;2. 五常大米是市场上最受认可的品牌;3. 消费者认为合理的大米价格在每斤5-10元之间;4. 超市是大多数消费者购买大米的首选渠道;5. 有一部分消费者选择在电商平台上购买大米,认为价格更具竞争力。

在此基础上,我们建议生产商们应该注重米粒品质的改进和提升,同时降低产品的价格以提高竞争力。

五常地区对种植大米的优势研究报告

五常地区对种植大米的优势研究报告

五常地区对种植大米的优势研究报告民以食为天,食以稻为先。

在越来越讲究生活品质的今天,东北稻米以其颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁赢得消费者广泛赞誉。

而五常大米作为东北稻米的精华,素有“贡米”之称,对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。

那么,究竟是哪些因素造就了五常大米的金牌品质呢?独特山区盆地气候五常作为一季寒地粳稻产区,年无霜期110~140天,平均气温3.5℃,降水量608毫升,日照2629小时,活动积温2700℃左右。

由于东南北三面被张才岭环抱,西部紧连松嫩平原,形成了开口朝西的“C”字盆地。

海拔超千米的崇山峻岭有效地遮挡了东南风,而松嫩平原的暖流从西部直接进入盆地内回旋,形成了五常特有的山区盆地小气候。

水稻从灌浆到成熟的8、9两个月,盆地内风和日丽,光照充足,昼夜温差明显拉大,平均温差13℃,比同纬度地区大5℃之多,最大温差达20℃,这就使水稻灌浆期相当集中。

五常水稻成熟期长,干物质和速溶双链糖积累较多,直链淀粉含量适中,直链淀粉含量较高,口感和营养自然就好。

生态环境相对纯净五常位于林区、草甸过渡地带,绿色植被覆盖率高达70%,自然生态环境优良,中国气象局在全国布设的三大区域性大气本底监测站之一龙凤山大气本底监测站就落户于此。

监测数据表明,五常无工业污染,大气环境达到了国家绿色食品生产标准。

(信息来源:诚邻粮食Neighborly food)境内黑土腐殖质含量高、水质清澈,富含有机质和多种微量元素。

国家对拉林河和龙凤山水库水质检测表明,拉林河水中亚硝酸盐毫无显示、龙凤山水库含量极其微小,这在地表水质检测中十分罕见,为生产无公害水稻种植留下一片净土。

而民乐乡、安家镇作为五常水稻种植的发源地和核心区,已成为中国顶级大米产地。

灌溉条件得天独厚五常水力资源极为丰富,拉林河、阿什河两大水系纵横,溪浪河、牤牛河等15条支流贯穿全境,二级支流14条,三级支流274条,河流总长约2240公里。

五常稻花香大米的特点

五常稻花香大米的特点

五常稻花香大米的特点
五常稻花香大米的特点
五常稻花香2号大米是黑龙江粳稻的一种,香米,水稻秧苗散发一种香气,大米也非常香,做饭是会散发特色的清香,所以该种大米享誉全国,是最高档的大米之一。

稻花香米优点:
1、香:在稻田中就能闻到香味,收获的水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气味,加工出来的大米更是香,做饭时整个房间都有香味。

这是稻花香的最大特点。

为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米(或者在加工前,将水稻混合,然后一起进入加工生产线),就是因为他的香味很诱人。

2、甜:稻花香大米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。

3、吃起来,不咂,口感好。

4、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因,不回生,可以用于做寿司米。

稻花香米的缺点:
1、出米率低:普通大米的出米率可以高达70%,甚至更多。

稻花香米的出米率只有50-60%。

2、产量低:普通大米的产量高达每亩1300-1400斤,稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤。

3、稻花香米的成本比普通大米高50%,所以在销售上必须采取不同于一般大米的享受方法。

稻花香大米适合高档人群,送礼的好产品。

五常全市每年种植稻花香米60万亩。

稻花香米的好处:
一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。

二:饭粒油亮,香味浓郁。

三:蒸煮后出饭率低,粘性较好,米质较脆。

四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透
明的。

稻香品牌调研报告

稻香品牌调研报告

稻香品牌调研报告稻香品牌调研报告一、背景介绍稻香是一家以稻米加工为主的食品品牌,成立于2005年,总部位于中国。

稻香的产品以稻米粉食品为主,包括米粉、米糕、米饼等,以其独特的口感和健康的营养成分受到了消费者的喜爱。

二、品牌调研结果1.品牌知名度根据调查结果,稻香的品牌知名度相对较低。

大约60%的消费者对稻香品牌没有听说过,只有40%的人知道稻香品牌。

2.品牌形象对于那些熟悉稻香品牌的消费者来说,他们普遍认为稻香是一个健康、绿色、天然的品牌。

稻香的产品以天然健康为卖点,消费者觉得稻香的产品不含任何添加剂,是一个值得信赖的品牌。

3.品牌产品线稻香的产品线相对较窄,主要以稻米粉食品为主。

调查显示,稻香的米粉产品受到了消费者的喜爱,但是相关的米饭、米糕等产品较少受到关注。

4.品牌竞争力尽管稻香在健康、绿色方面具有竞争优势,但是在竞争激烈的食品行业中,需要进一步提升其竞争力。

消费者普遍认为稻香的产品价格相对较高,相比之下,其他品牌的产品更具竞争力。

5.品牌市场份额稻香品牌在市场上的市场份额相对不突出。

调查显示,消费者在购买稻米粉食品时更倾向于选择其他品牌。

三、调研结论根据以上调研结果,我们可以得出以下结论:1.稻香品牌的知名度相对较低,需要加大品牌宣传力度,提高品牌知名度。

2.稻香的品牌形象较为健康、绿色、天然,这是其竞争力的优势所在,需要加强这些方面的宣传,吸引更多消费者的注意。

3.稻香的产品线相对较窄,需要丰富产品种类,满足不同消费者的需求。

4.稻香在产品竞争力方面需要提升,可以考虑降低产品价格,提高竞争力。

5.稻香在市场份额方面需要提高,可以通过扩大销售渠道、加大市场推广力度等方式来增加市场份额。

四、建议1.加大品牌宣传力度,提高稻香的品牌知名度。

2.加强稻香品牌形象的宣传,突出品牌的健康、绿色、天然的特点。

3.丰富产品线,引入更多类别的稻米粉食品,满足不同消费者的需求。

4.提高产品竞争力,可能通过降低产品价格、改良产品质量等方式来增加竞争力。

五常水稻的产业发展现状及未来趋势分析

五常水稻的产业发展现状及未来趋势分析

五常水稻的产业发展现状及未来趋势分析水稻是中国主要的粮食作物之一,也是五常地区的重要农作物之一。

五常水稻以其产量高、品质优良而闻名于世。

随着社会经济的发展和人们对食品安全的关注增加,五常水稻产业正经历着积极的发展变化。

一、五常水稻产业的现状1. 优势资源优势地理位置五常地处中国东北平原腹地,土壤肥沃,地理位置优越,气候条件适宜稻作生长。

这为五常水稻产业的发展提供了坚实的基础。

2. 品种特点鲜明五常水稻自古以来就以米粒饱满、颗粒饱满、质地韧弹、口感香糯而闻名于世。

这种独特的品种特点使得五常水稻在市场上享有很高的声誉和竞争力。

3. 农业技术不断提升随着科技的发展和农业技术的不断进步,五常水稻产业也在逐步转型升级。

现代化的农业技术如育种、种植管理、病虫害防治等方面的应用,为提高水稻产量和质量提供了保障。

二、五常水稻产业的发展趋势1. 转向高效生产和可持续发展随着劳动力成本和土地资源的逐渐减少,五常水稻产业正逐渐向高效生产和可持续发展方向转变。

农业科技的应用将成为关键,通过育种改良,种植技术创新以及高效管理等手段,提高水稻产量和质量,减少农药使用和环境污染。

2. 加强品牌建设和营销推广五常水稻作为品牌农产品,其品牌建设和营销推广工作是未来发展的重要一环。

通过加强品牌宣传,提高消费者对五常水稻品牌的认知度和满意度,增强市场竞争力。

3. 推动农业产业化五常水稻的产业发展需要从传统的农业生产模式向现代化、产业化方向转变。

农业产业化将有助于提高水稻的加工效率、降低成本,并能将水稻产业与其他相关产业紧密结合,形成农业产业链,提升整体产业效益。

4. 拓宽销售渠道和多元化产品开发为了适应市场需求和提高竞争力,五常水稻产业需要拓宽销售渠道,开发多元化产品。

除了传统的水稻制品外,可以开发水稻粉、水稻油等深加工产品,增加产品附加值,提高盈利能力。

5. 强化科技创新和农业智能化科技创新将成为五常水稻产业可持续发展的重要支撑。

五常大米行业研究报告淘宝数据分析

五常大米行业研究报告淘宝数据分析

五常大米行业研究报告淘宝数据分析五常大米行业调研报告 10月- 9月广州迪奥科技有限公司/10/9目录目录...............................................................................错误!未定义书签。

报告核心观点: ...........................................................错误!未定义书签。

1、五常大米电商发展趋势 ....................................错误!未定义书签。

2、选择店铺类型....................................................错误!未定义书签。

3、主要目标人群....................................................错误!未定义书签。

4、目标人群特点....................................................错误!未定义书签。

5、如何对商品进行概念包装(产地、食品安全、品牌故事) . 错误!未定义书签。

前言:...........................................................................错误!未定义书签。

五常大米定义 ......................................................错误!未定义书签。

五常大米功效 ......................................................错误!未定义书签。

一、背景分析 ...............................................................错误!未定义书签。

盘锦五常大米调查问卷结果

盘锦五常大米调查问卷结果

盘锦五常大米调查问卷结果近期,我们对盘锦五常大米进行了一项调查问卷,旨在了解消费者对该品牌大米的认知、使用习惯及满意度。

在此,我们将向大家汇报问卷结果。

首先,我们共收集到了1000份有效问卷数据。

根据问卷结果显示,大多数受访者(约80%)对盘锦五常大米有所了解,并且有过购买经历。

这表明盘锦五常大米在当地市场上具有一定的知名度和影响力。

调查还发现,消费者购买盘锦五常大米的主要原因是其优质的口感和营养价值。

此外,还有一部分消费者选择该品牌是因为其信誉度高和口碑良好。

不过,也有一些消费者表示价格偏高,需要在经济条件允许的情况下才会购买。

在问卷调查中,我们还了解到大多数消费者在烹饪盘锦五常大米时会选择煮饭或蒸饭的方式。

他们普遍认为盘锦五常大米的口感饱满,米粒饱满而有弹性,煮熟后不易糊底。

同时,消费者也表示煮熟的盘锦五常大米香气扑鼻,口感细腻,非常适合做主食。

对于盘锦五常大米的满意度,绝大多数受访者表示非常满意或者满意,并且愿意继续购买和推荐给他人。

其中满意度最高的方面是米粒质量和口感,这也是消费者选择这个品牌的主要原因之一。

然而,也有一些消费者对包装设计提出了一些建议,希望能够更加简洁明了,突出品牌特色。

总体而言,盘锦五常大米在消费者中的口碑良好。

其优质的品质和口感受到了广大消费者的认可和喜爱。

作为当地的名优特产品,盘锦五常大米在市场竞争中占据一定的优势。

然而,与此同时,品牌方也应该关注消费者提出的建议,持续提升产品质量和服务,以满足消费者日益增长的需求。

通过此次调查问卷,我们对盘锦五常大米的市场反馈有了更深入的了解。

这将有助于品牌方更好地了解消费者需求,进一步改进产品和服务,为消费者提供更好的购买体验。

同时,我们也希望消费者能够继续关注盘锦五常大米的发展,为当地农产品的推广和发展做出贡献。

香米需求分析报告

香米需求分析报告

香米需求分析报告1. 引言本报告旨在分析香米市场的需求情况,为相关企业制定市场营销策略和产品规划提供参考依据。

在报告中,将对香米的市场背景进行介绍,分析香米消费者的特征和需求趋势,并据此提供一些建议。

2. 市场背景2.1 香米定义香米是一种具有特殊香味的大米品种,具有独特的风味和口感。

相对于普通大米,香米更受消费者的喜爱。

2.2 香米市场概述随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,香米市场规模不断扩大。

消费者对食品安全和高品质大米的需求不断增加,香米作为一种高品质大米,受到了广大消费者的青睐。

在香米市场中,品牌竞争激烈,产品升级换代快速,不断有新产品进入市场。

3. 消费者特征分析3.1 消费群体香米的消费群体主要是偏重于追求高品质生活的城市居民,特别是中高收入人群。

随着社会经济的发展,消费能力的提升,越来越多的消费者开始关注食品的品质和口感。

3.2 消费心理和行为香米消费者更注重品牌和品质,他们对香米的香味、口感、产地、品牌声誉等因素都有很高的要求。

在购买香米时,消费者会参考朋友、亲友的推荐,或者通过网络、电视广告等渠道获取信息。

3.3 消费需求趋势随着社会的发展和人们对健康生活的追求,香米市场的需求呈现出以下几个趋势:•高品质的香米需求增加:消费者对食品安全和品质的要求越来越高,对高品质香米的需求不断增加。

•外观创新需求增加:消费者对于香米外观的要求越来越高,对外观颜色、形状的创新有很大的兴趣。

•品牌影响力增强:消费者更看重品牌的影响力和口碑,对知名品牌的香米购买意愿更高。

•方便快捷的购买方式:消费者对购买途径和方式要求更加多样化,更注重便利性和快捷性。

4. 市场竞争分析4.1 主要竞争产品在香米市场中,主要的竞争产品有以下几种:•A品牌香米:以高品质、独特的香味和口感著称。

•B品牌香米:侧重于外观创新和包装设计。

•C品牌香米:在价格上具有一定的竞争优势。

4.2 竞争对手分析A品牌香米A品牌香米以其高品质和独特的香味在市场上占据一定的份额。

五常长粒香米

五常长粒香米

五常长粒香米简介五常长粒香米是一种优质的大米品种,源自中国黑龙江省五常市。

它以其独特的香气、口感和营养价值而闻名,成为中国人餐桌上的重要食物之一。

本文将介绍五常长粒香米的特点、种植过程、加工工艺以及如何选购和烹饪。

特点五常长粒香米的主要特点如下:1.香气浓郁:五常长粒香米具有独特的香气,让人食欲大增。

烹饪好的五常长粒香米散发出诱人的香味,让人垂涎欲滴。

2.口感细腻:五常长粒香米的米粒细长而饱满,口感柔软且有嚼劲。

煮熟后的米粒粘性适中,不会过于粘稠。

3.富含营养:五常长粒香米富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等营养物质,为人体提供所需的营养元素。

它也是一种低脂肪、低胆固醇的健康食品。

种植过程五常长粒香米的种植过程需要经历以下几个步骤:1.水稻播种:在适宜的季节里,将五常长粒香米的种子均匀撒在涝田中。

2.田间管理:种植者需要定期进行田间管理,包括施肥、浇水和除草等。

这些步骤对于稻谷的健康成长非常重要。

3.稻谷收割:当稻谷达到成熟时,种植者将使用收割机械或手工收割工具将稻谷割下。

4.晾晒和烘干:收割下来的稻谷需要在阳光下进行晾晒,以去除多余的水分。

晾干后,稻谷将进行烘干,以防止霉菌生长。

5.碾磨和筛选:经过烘干后的稻谷将进行碾磨,去除外壳和杂质,得到稻谷的米粒。

6.包装和销售:五常长粒香米将被包装在适宜的包装材料中,并通过各种渠道销售给消费者。

加工工艺五常长粒香米的加工工艺是确保米粒保持优质口感和香气的重要环节。

主要加工工艺步骤如下:1.去壳:通过碾磨,将稻谷的外壳去除,得到米粒。

2.清洁:清洁过程中,杂质和残留物会被筛选出来。

3.浸泡:米粒会被浸泡在清水中,以去除杂质和降低米粒之间的摩擦力。

4.烘干:经过浸泡后,米粒会进行烘干,以去除多余的水分。

5.包装:经过烘干的米粒会被包装在适宜的包装材料中,以确保其持久的新鲜度和品质。

选购和烹饪选购优质的五常长粒香米和正确的烹饪方法对于享受美味的饭菜非常重要。

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五常稻香米产品调研报告
一.调研目的及概况
调研目的:通过市场调研,分析此产品是否适合在我网站销售
调研对象:市场上所有品牌的五常稻香米
调研方法:通过采集网络上所有的五常稻香米产品销售数据进行数据分类二.调研过程
(一)五常稻香米简介
五常稻香米,产自黑龙江五常市,由于其特有原生态地理地质、气候、水系环境,造就了稻花香这一纯“绿色”特产香粳米的诞生和发展。

稻花香大米具有香气宜人、口感好等特点,其主要营养构成分相当丰富和均衡。

其中:钙:4.40mg/100g;铁:1.25mg/100g;锌:15.98 mg/kg;硒:0.060 mg/kg;热量:1670.84KJ/100g;维生素B1:0.07 mg/100g;维生素E:0.13IU/100g;粗蛋白:6.76%;粗脂肪:0.10%;碳水化合物:92.85%。

常食此米非常有利于人们的成长和健康。

(二)产品分析
1.品牌
经过网络调研,目前市场上共有22种五常稻香米品牌。

详细的品牌如下:
瑞米轩五常有机大米;金龙鱼原香稻大米;大秋牌;五常稻花香;北大荒;东方天缘道;七河源;东粮集团稻花香米即稻花香2号;福临门稻花香米;金乐源;京贡1号;利是特别栽培米;美裕大米;生机庄园精选有机稻米;圣上壹品;松粳香一号;五常稻花香大米东北长粒香米;香满园御品国珍五常香米
许氏田源;一品海有机米;滋采稻花香大米;自然道有机私家米
2.同类产品网络销售情况
通过网站数据调研,同类产品以袋装和礼盒装两种形式进行网络销售,共有7
由上表,我们可以看出,网络销售的五常稻香米,重量最高不超过5kg,1kg,1.25kg,2.5kg的五常稻香米销量较高。

礼盒装的五常稻香米销量较差,不受消费者欢迎,究其缘由,24券北大荒五常稻香米上线时间节日期间,不符合消费者的消费心理;另外,此单的方案设计也存在问题,“5盒以上免运费,5盒以下自取或加收5元运费”,不能满足不同人群的不同需求。

2.1销量最佳单
五常稻香米中以规格为1kg,品牌
为瑞米轩,网络售价为22元的销
量最高,销量为57195盒,总销
售额为1258290元。

此单仅在广
东省内进行销售,门店自提或者
配送,4盒以上免运费。

瑞米轩此品牌自2011年4月份至
8月份,分别在满座,美团,24
券,滴答,拉手,爱帮团上线。

上单数量24个,销量为262,973件,总销售额为6,642,467.6元。

其销售的主要区域为广东省省内。

可见,五常稻香米在广东省需求量比较大,受消费者欢迎。

2.2物流方式
该产品配送范围为本省内,通常以快递和自取两种方式,主要销售方式为快递或自取,所占比例为44%。

由于大米较重,运输成本较高,有18%的单子消费者需选择自提,商家不提供快递。

各商家会有不同规格的免费配送。

例如:瑞米轩在东莞上线的单子4盒起送,未到起送数量,可自提或快递。

深圳、广州、东莞、中山、快递1份加收5元运送费,2份加收4元运送费,3份加收3元运送费,4份及以上商家免费配送。

2.3产品网络销售均价
通过调研,该产品的均价是19.3元(不含运费)瑞米轩价格适中,比较容易被人们接受。

其中以五常稻花Array香均价最高,达30元/kg。

2.4消费人群
通过调研,该产品77%都是在
上海,深圳,广州,杭州,宁波
这5个城市上线。

这些城市主要聚集在东南方,而该产品产自黑龙江五常市,位于我国的北方,由于地理位置原因,南方消费者容易在网站上去购买。

三. 结论
根据上述调研结果分析得出以下观点:
1.产品规格:建议选用规格为1kg,1.25kg,
2.5kg的五常稻香米。

此规格产品
从销量上看是被消费者接受的其次该产品重量轻,相对而言节省运输成本,降低风险。

2.参考售价:网络上销售较好的1kg为22元,1.25kg为25元,2.5kg为30
元。

3.销售方式:因五常稻香米在东南地区销量好的原因,如在该区域销售,建议
使用快递或自提的销售方式。

4.品牌:因2010年市场上出现造假香精大米招摇过市的风波后,消费者对于五常稻香米品牌的选择很是慎重,通过调研分析发现,瑞米轩较受消费者欢迎,建议选用瑞米轩品牌。

5.注意问题:五常稻香米最好在我国的东南区域如上海,深圳,广州,杭州,宁波这些城市上单。

此地区经济发展水平高,人均收入较高。

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