高考化学一轮复习有机化学基础第5节醛羧酸酯习题
高中总复习化学烃的衍生物-醛类、羧酸、酯专项练习卷.
高中总复习化学烃的衍生物-醛类、羧酸、酯专项练习卷班级___________ 姓名___________ 学号___________ 分数___________一．选择题1．下列物质属于纯净物的是( )A.福尔马林B.医用消毒酒精C.乙醛D.汽油2．根据柠檬醛的结构简式：判断如下各有关说法不正确的是( )A.它可以使KMnO4溶液褪色B.它可以使溴水褪色C.它与银氨溶液发生反应生成银镜D.它的催化加氢反应产物的分子式为C10H20O3．化合物NaOH溶液、碘水三者混合后可发生如下反应：①I2+2NaOH====NaI+NaIO+H2O此反应称为碘仿反应。
根据上述反应方程式，推断下列物质中能发生碘仿反应的有…()A.CH3CHOB.CH3CH2CHOC.CH3CH2COCH2CH3D.CH3COOH4．乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是( )（1）乙酸的电离及酸的通性的有关反应是①键断裂（2）乙酸与乙醇的酯化反应是②键断裂（3）在红磷存在时Br2与CH3COOH的反应为：，是③键断裂（4）乙酸变成乙酸酐的反应为：，是①②键断裂A.（1）（2）（3）B.（1）（2）（3）（4）C.（2）（3）（4）D.（1）（3）（4）5．已知在一下条件下，存在着下列反应：RCOONa+NaOH R—H+Na2CO3该反应在有机化学上称为“脱羧反应”。
某有机物的结构简式为，1 mol该有机物在合适的条件下与NaOH反应，最多可消耗NaOH物质的量为( )A.5 molB.4 molC.3 molD.2 mol6．某羧酸的衍生物A的分子式为C6H12O2，已知：，又知D不与Na2CO3反应，C和E都不能发生银镜反应。
A的可能结构有( )A.2种B.3种C.4种D.6种7．下列各化合物中，能发生酯化、还原、加成、消去四种反应的是（）C.CH3—CH==CH—CHO8．由以下五种基团两两结合而形成的化合物，能与NaOH溶液反应的共有( )①—CH3②—OH ③—C6H5④—CHO ⑤—COOHA.3种B.4种C.5种D.6种9．萘普生缓释胶囊（Naproxen Sustained Release Capsules）是一种非甾体抗炎药，具有镇痛、抗炎、解热作用，其分子键线式为：(提示：如键线式为：)。
2014届高考化学(江苏专用)一轮复习专题十 第5讲 醛 羧酸 酯.pdf
第5讲 醛 羧酸 酯 [考纲要求] 1.了解醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点。
2.了解醛、羧酸、酯的主要化学性质。
3.了解醛、羧酸、醇和酯等烃的衍生物之间的相互转化关系。
4.结合生产和生活实际，了解常见的醛、羧酸和酯的重要应用，了解某些有机化合物对环境和健康可能产生的影响，关注有机物的安全使用问题。
考点一 醛 1．概念 烃基与醛基相连而构成的化合物。
可表示为RCHO，甲醛是最简单的醛。
饱和一元醛的通式为CnH2nO。
2．甲醛、乙醛 颜色气味状态密度水溶性甲醛无色刺激性气味气体易溶于水乙醛无色刺激性气味液体比水小与水互溶3.植物中的醛 4．化学性质醛类物质既有氧化性又有还原性，其氧化、还原关系为 醇醛羧酸 以乙醛为例完成下列反应的化学方程式： 特别提醒 (1)醛基只能写成—CHO或COH，不能写成—COH。
(2)醛与新制的Cu(OH)2悬浊液反应时碱必须过量且应加热煮沸。
(3)银镜反应口诀：银镜反应很简单，生成羧酸铵，还有一水二银三个氨。
深度思考 1．你是怎样理解有机化学中的氧化反应和还原反应的？请完成下列表格： 氧化反应还原反应特点有机物分子得到氧原子或失去氢原子的反应有机物分子中得到氢原子或失去氧原子的反应常见反应(1)有机物燃烧、被空气氧化、被酸性高锰酸钾溶液氧化；(2)醛基被银氨溶液或新制的Cu(OH)2悬浊液氧化；(3)烯烃被臭氧氧化不饱和烃的加氢、硝基还原为氨基、醛基或酮基的加氢、苯环的加氢等有机合成中的应用利用氧化反应或还原反应，可以实现有机物官能团的转变，实现醇、醛、羧酸等物质间的相互转化。
如：CH4CH3ClCH3OHHCHOHCOOH2.实验室做乙醛和银氨溶液反应生成银镜的实验时： (1)为产生光亮的银镜，试管应先用__________溶液煮沸，倒掉煮沸液后再用清水将试管洗干净。
(2)配制银氨溶液时向盛有__________溶液的试管中逐滴滴加________溶液，边滴加边振荡直到______________为止。
全国通用2021高考化学一轮复习有机化学基础第5节醛羧酸酯课件
1.判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”，错误的指明错因。
(1)欲检验 CH2===CH—CHO 分子中的官能团，应先检验“
”后
检验“—CHO”。( × )
错因：检验“
”一般用溴水或 KMnO4(H＋)溶液，而两试剂均可
氧化“—CHO”，故应先检验“—CHO”，后检验“
”。
(2)凡是能发生银镜反应的有机物都是醛。( × ) 错因：甲酸、甲酸盐、甲酸酯都可发生银镜反应。
(3)1 mol HCHO 与足量银氨溶液充分反应，可生成 2 mol Ag。( × ) 错因：1 mol HCHO 与足量银氨溶液充分反应可生成 4 mol Ag。 (4)醛基的结构简式可以写成—CHO，也可以写成—COH。( × ) 错因：醛基的结构不可以写成—COH。 (5)乙醛分子中的所有原子都在同一平面上。( × ) 错因：CH3CHO 分子中甲基含有 1 个饱和碳原子，形成四面体构型， 故所有原子不可能共平面。
第5节 醛、羧酸、酯
选修5 有机化学基础
考试说明
KAOSHISHUOMING
1.掌握醛、羧酸、酯的典型代表物的组成、结构及性质。2.掌 握醛、羧酸、酯与其他有机物的相互转化。3.了解有机分子中官能 团之间的相互影响。
命题规律
MINGTIGUILV
本部分内容在高考中具有极其重要的地位。高考对本部分内容 的主要考查方向有：一是各官能团的性质；二是有机化学反应类型 的判断；三是综合应用物质的性质进行检验、分离、提纯及有关化 学实验；四是考查各种烃的含氧衍生物之间的转化关系。以新型的 有机分子为载体，考查有机物的结构与性质，有机物的合成与推断， 是常出现的题型。
2．现有四种有机化合物： 试回答下列问题：
(1)甲、乙、丁都含有的官能团的名称是________，四种物质中互为同 分异构体的是________(填编号，下同)。
2019届高考化学人教第一轮复习课时规范练：醛 羧酸 酯(含解析)
2019届高考化学人教第一轮复习课时规范练醛羧酸酯一、选择题1、某有机物的结构简式如图所示，下列有关说法中不正确的是( )A．分子式为C26H28O6NB．遇FeCl3溶液不能发生显色反应C．1 mol该物质最多能与8 mol氢气发生加成反应D．1 mol该物质最多能与4 mol NaOH溶液完全反应答案：A解析：A项，因分子中有1个氮原子，氢原子应该为奇数，错误；B项，没有酚羟基，所以遇FeCl3不显色，正确；C项，分子中有2个苯环，还有2个碳碳双键，最多能与8 mol氢气加成，但酯的碳氧双键不能与氢气加成，错误；D项，结构中有2个酚酯，1 mol酚酯消耗2 mol NaOH，正确。
2、肉桂醛是一种食用香精，广泛应用于牙膏、糖果及调味品中。
工业中可通过下列反应制得：＋CH3CHO===CHCHO＋H2O，下列说法不正确的是( )A．肉桂醛的分子式为C9H8OB．检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛：加入酸性KMnO4溶液，看是否褪色C．1 mol肉桂醛完全燃烧消耗10.5 mol O2D．肉桂醛中含有的官能团：醛基、碳碳双键答案：B解析：根据肉桂醛的结构式确定分子式为C9H8O，A正确；检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛不能用酸性KMnO4溶液，因为肉桂醛分子中含有碳碳双键和醛基也可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，B错误；根据肉桂醛化学式可以确定1 mol肉桂醛完全燃烧消耗10.5 mol O2，C 正确；D正确，肉桂醛中含有碳碳双键和醛基。
3、香柠檬酚具有抗氧化功能,它的结构如图,下列说法正确的是( )香柠檬酚A.它的分子式为C13H9O4B.它与H2发生加成反应,1 mol最多可消耗7 mol H2C.它与溴水发生反应,1 mol最多消耗3 mol Br2D.它与NaOH溶液反应,1 mol最多消耗2 mol NaOH答案：C解析:A项,它的分子式为C12H6O4,故错误。
B项它与H2发生加成反应,1 mol最多可消耗6 mol H2(苯环、碳碳双键、酮羰基),故错误。
高中化学必修课----羧酸 酯知识讲解及巩固练习题(含答案解析)
高中化学必修课----羧酸酯知识讲解及巩固练习题（含答案解析）【学习目标】1、掌握乙酸的组成、结构、性质和用途；2、掌握羧酸的组成、结构、性质及其应用；3、了解酯的结构及主要性质；4、掌握重要的有机物之间的相互转化，学会在有机合成与推断中应用。
【要点梳理】要点一、羧酸的结构、通式和性质【高清课堂：羧酸和酯#羧酸的结构特征、分类及饱和一元酸的通式】1．羧酸的组成和结构。
（1）羧酸是由烃基（或H）与羧基相连组成的有机化合物。
羧基（）是羧酸的官能团。
（2）羧酸有不同的分类方法：2．羧酸的分子通式。
一元羧酸的分子通式为R—COOH，饱和一元脂肪羧酸的分子通式为C n H2n O2或C n H2n+1—COOH。
分子式相同的羧酸、羧酸酯、羟基醛、羟基酮等互为同分异构体。
3．羧酸的主要性质。
（1）羧酸的沸点比相应的醇的沸点高；碳原子数在4以下的羧酸能与水互溶，随着分子中碳链的增长，羧酸在水中的溶解度迅速减小，直至与相对分子质量相近的烷烃的溶解度相近。
【高清课堂：羧酸和酯#羧酸的化学性质】（2）羧酸的化学性质。
①弱酸性。
由于—COOH能电离出H+，使羧酸具有弱酸性。
而羧酸具有酸类物质的通性。
如：2RCOOH+Na2CO3—→2RCOONa+CO2↑+H2ORCOOH+NH3—→RCOONH4常见的一元羧酸的酸性强弱顺序为：②酯化反应。
注意：可以用同位素示踪法证实酯化反应过程是羧酸分子中羧基中的羟基与醇分子中羟基的氢原子结合成水，其余部分相互结合成酯。
无机含氧酸与醇作用也能生成酯，如：C2H5OH+HONO2—→C2H5—O—NO2+H2O（硝酸乙酯）③-H被取代的反应。
通过羧酸-H的取代反应，可以合成卤代羧酸，进而制得氨基酸、羟基酸等。
④还原反应。
由于羟基的影响，羧基中的羰基比醛、酮分子中的羰基较难发生加成反应，但在特殊试剂（如LiAlH4）的作用下，可将羧基还原为醇羟基。
RCOOH RCH2OH有机化学上可用此反应实现羧酸向醇的转化。
2020版高考化学经典版一轮复习教师用书：选修5第5节醛、羧酸、酯含答案
第5节醛、羧酸、酯[考试说明] 1.掌握醛、羧酸、酯的典型代表物的组成、结构及性质。
2.掌握醛、羧酸、酯与其他有机物的相互转化。
3.了解有机分子中官能团之间的相互影响。
[命题规律]本节是有机化学的重要部分，在高考中具有极其重要的战略地位。
高考在本章中的主要考点有：一是各官能团的性质；二是有机化学反应类型的判断；三是综合应用物质的性质进行检验、分离、提纯及有关化学实验；四是考查各种烃的含氧衍生物之间的转化关系。
以新型的有机分子为载体，考查有机物的结构与性质，有机物的合成与推断，是常出现的题型。
考点1醛知识梳理1.醛的组成与结构醛是由□01烃基与□02醛基相连而构成的化合物。
官能团为□03醛基(或—CHO)，可表示为R—CHO，饱和一元醛的通式为□04C n H2n O(n≥1)。
2.常见醛的物理性质3.化学性质(以乙醛为例)醛类物质氧化还原关系为：醇氧化还原醛――→氧化羧酸4.在生产、生活中的作用和影响(1)35%～40%的甲醛水溶液称为□18福尔马林，具有杀菌消毒作用和防腐性能，常用作防腐剂和消毒剂，用于种子消毒和浸制生物标本。
(2)劣质的装饰材料中挥发出的□19甲醛，对环境和人体健康影响很大，是室内主要污染物之一。
(1)通常状况下甲醛是烃的含氧衍生物中唯一的气体物质。
(2)属于一元醛，但具有二元醛的某些性质，如1 mol与足量银氨溶液充分反应，可生成4 mol Ag。
(3)醛类物质发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应均需在碱性条件下进行。
(4)银镜反应口诀：反应生成羧酸铵，还有一水二银三个氨。
(5)醛基的检验(6)配制银氨溶液的方法：向盛有AgNO3溶液的试管中逐滴滴加稀氨水，边滴边振荡，直到最初生成的沉淀恰好溶解为止。
判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”，错误的指明错因。
(1)欲检验CH2===CH—CHO分子中的官能团，应先检验“—CHO”后检验“”。
(√)错因：__________________________________________________________(2)凡是能发生银镜反应的有机物都是醛。
醛 羧酸和酯(含答案)
醛羧酸和酯考点1：醛1.醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物，官能团为—CHO，饱和一元醛的分子通式为C n H2n O(n≥1)。
2．3.4.化学性质(醛类物质既有氧化性又有还原性，其氧化还原关系为：醇氧化还原醛――→氧化羧酸。
特别提醒：(1)醛基只能写成—CHO或，不能写成—COH。
(2)醛与新制的Cu(OH)2悬浊液反应、银镜反应必须在碱性条件下。
(3)银镜反应口诀：银镜反应很简单，生成羧酸铵，还有一水二银三个氨。
5．在生产、生活中的作用和影响(1)35%～40%的甲醛水溶液称为福尔马林，具有杀菌消毒作用和防腐性能。
(2)劣质的装饰材料中挥发出的甲醛，是室内主要污染物之一。
【对点练习】1.判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。
(1)醛基的结构简式可以写成—CHO，也可以写成—COH()(2)乙醛分子中的所有原子都在同一平面上()(3)凡是能发生银境反应的有机物都是醛()(4)醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇()(5)完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗O2的质量相等()(6)1 mol HCHO与足量银氨溶液在加热的条件下充分反应，可析出2 mol Ag()提示：(1)×(2)×(3)×(4)√(5)×(6)×2．乙醛能否使溴水或酸性KMnO4溶液褪色？提示：能，乙醛能被银氨溶液及新制Cu(OH)2悬浊液等弱氧化剂氧化，因此更容易被KMnO4、溴水等强氧化剂氧化，所以酸性KMnO4溶液及溴水能被乙醛还原而褪色。
3.某学生做乙醛还原性的实验，取1 mol·L－1的硫酸铜溶液2 mL和0.4 mol·L－1的氢氧化钠溶液4 mL，在一个试管里混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的原因是( )A ．氢氧化钠的量不够B ．硫酸铜的量不够C ．乙醛溶液太少D ．加热时间不够4．有机物A 是合成二氢荆芥内酯的重要原料，其结构简式为 ，下列检验A 中官能团的试剂和顺序正确的是( )A ．先加酸性高锰酸钾溶液，后加银氨溶液，微热B ．先加溴水，后加酸性高锰酸钾溶液C ．先加银氨溶液，微热，再加入溴水D ．先加入新制氢氧化铜，微热，酸化后再加溴水 考点2 羧酸 酯 1．羧酸(1)概念及分子结构特点：①概念：由烃基与羧基相连构成的有机化合物。
高中化学选修五_2.3_醛__羧酸__酯试题
高二化学选修五醛羧酸酯(时间：60分钟满分：100分)一、选择题(本题包括10小题，每小题5分，共50分)1．下列说法中正确的是( )A．乙醛分子中的所有原子都在同一平面上B．凡是能发生银镜反应的有机物都是醛C．醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇D．完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的质量相等2．(2010·抚顺模拟)烯烃与CO、H2在催化剂作用下生成醛的反应叫烯烃的醛化反应。
乙烯的醛化反应为：CH2＝CH2＋CO＋H2―→CH3CH2CHO，由C4H8的烯烃进行醛化反应，得到醛的同分异构体的数目应为( )A．2种B．3种 C．4种 D．5种3．(2011·厦门市高三质检)下图是一些常见有机物的转化关系，关于反应①～⑦的说法不．正确的是( )A．反应①是加成反应B．只有反应②是加聚反应C．只有反应⑦是取代反应D．反应④⑤⑥是取代反应4．丙酸、甲酸乙酯和乙酸甲酯三种有机物共同具有的性质是( )A．都能发生加成反应B．都能发生水解反应C．都能跟稀H2SO4反应D．都能跟NaOH溶液反应5．(2010·海口调研)下列有关除杂质(括号中为杂质)的操作中，错误的是( ) A．福尔马林(蚁酸)：加入足量饱和碳酸钠溶液充分振荡，蒸馏，收集馏出物B．甘油(水)：用分液漏斗分离C．苯(苯酚)：加NaOH溶液，充分振荡，分液，弃水层D．乙酸乙酯(乙酸)：加饱和碳酸钠溶液，充分振荡，分液，弃水层6．(2010·重庆高考)贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药，其合成反应式(反应条件略去)如下：下列叙述错误的是( )A．FeCl3溶液可区别阿司匹林和扑热息痛B．1 mol阿司匹林最多可消耗2 mol NaOHC．常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑热息痛D．C6H7NO是扑热息痛发生类似酯水解反应的产物7．1丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115℃～125℃，反应装置如右图．下列对该实验的描述错误的是( )A．不能用水浴加热B．长玻璃管起冷凝回流作用C．提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D．加入过量乙酸可以提高1丁醇的转化率8．(2011·重庆模拟)肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中．工业上可通过下列反应制备：下列相关叙述正确的是( )①B的相对分子质量比A大28；②A、B可用酸性高锰酸钾溶液鉴别；③B中含有的含氧官能团是醛基、碳碳双键；④A、B都能发生加成反应、还原反应；⑤A能发生银镜反应；⑥B 的同类同分异构体(含苯环、包括B)共有5种；⑦A中所有原子一定处于同一平面A．只有①②⑤ B．只有③④⑤C．只有④⑤⑥ D．只有②⑤⑥⑦9．香豆素类化合物广泛存在于植物界，有抗肿瘤、增强人体免疫力等生理活性，如图所示，M为香豆素类化合物中的一种(—Ph代表苯基)，则下列说法中不．正确的是( )A．M的分子式为C16H12O2B．0.1 mol M在氧气中完全燃烧消耗1.85 mol O2C．1 mol M与足量的NaOH溶液反应最多消耗2 mol NaOHD．M既可使溴水褪色，又可使酸性KMnO4溶液褪色10．(2010·江苏高考)阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途．一种合成阿魏酸的反应可表示为下列说法正确的是( )A．可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成B．香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaOH溶液反应C．通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应D．与香兰素互为同分异构体，分子中有4种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共有两种1 2 3 4 5 6 7 8 9 10二、非选择题(本题包括4小题，共50分)11．(14分)乙酸苯甲酯()广泛存在于可可、咖啡、草莓等物质中，可用作食物和日化用品的香精．已知：X的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平，工业上可用X和甲苯人工合成乙酸苯甲酯．其合成路线如下：据此回答下列问题：(1)X生成Y的化学方程式为_________________________________________________，生成物Y中含有官能团的名称为_____________________________________________．(2) 发生反应④所需的条件是______________，该反应的反应类型为________．(3)实验室为鉴别A和B两者的水溶液，可以选用的化学试剂是________．A．纯碱溶液B．NaOH溶液C．金属钠D．银氨溶液(4)上述反应①～⑤中原子的理论利用率为100%、符合绿色化学要求的反应是________(填序号)．(5)请写出反应⑤的化学方程式_____________________________________________．(6)写出符合下列条件的乙酸苯甲酯的一种同分异构体：①含苯环结构；②具有酯的结构．________________________________________________________________________. 12．(12分)(2011·衡水模拟)芳香族化合物C的分子式为C9H9OCl.C分子中有一个甲基且苯环上只有一条侧链；一定条件下C能发生银镜反应；C与其他物质之间的转化如下图所示：(1)写出反应类型：C→F：____________________________________________________，F→G：____________________.(2)有的同学认为B中可能没有氯原子，你是__________(填“同意”或“不同意”)，你的理由：___________________________________________________________________ ________________________________________________________________________.(3)写化学方程式：D→E：_________________________________________________________________.G→H：_________________________________________________________________.(4)D的一种同系物W(分子式为C8H8O2)有多种同分异构体，则符合以下条件的W的同分异构体有________种，写出其中任意两种同分异构体的结构简式____________、______________.①属于芳香族化合物②遇FeCl3溶液不变紫色③能与NaOH溶液发生反应但不属于水解反应13．(12分)(2011·惠州第三次调研)某有机物X(C12H13O6Br)分子中含有多种官能团，其结构简式为(其中Ⅰ、Ⅱ为未知部分的结构)．为推测X的分子结构，进行如下图的转化：已知向E 的水溶液中滴入FeCl 3溶液发生显色反应；G 、M 都能与NaHCO 3溶液反应： (1)M 的结构简式是________________；G 分子所含官能团的名称是________． (2)E 不能发生的反应有(选填序号)________． A ．加成反应 B ．消去反应 C ．氧化反应D ．取代反应(3)由B 转化成D 的化学方程式是__________________________________．(4)G 在一定条件下发生反应生成分子组成为C 4H 4O 4的有机物(该有机物可使溴的四氯化碳溶液褪色)，请写出G 发生上述反应的化学方程式________________________________________________________________________________________________________. (5)已知在X 分子结构中，Ⅰ里含有能与FeCl 3溶液发生显色反应的官能团，且E 分子中苯环上的一氯代物只有一种，则X 的结构简式是__________________．(6)F 与G 互为同分异构体，F 的分子中含有羧基、羟基和醛基三种官能团，且同一个碳原子上不能同时连有两个羟基．则F 的分子结构有________种． 14．(12分)(2010·四川高考)已知：以乙炔为原料，通过下图所示步骤能合成有机中间体E(转化过程中的反应条件及部分产物已略去)．C 2H 2――→HCHO A ――→H 2B ――→O 2C ―→D ――→－H 2O其中，A 、B 、C 、D 分别代表一种有机物；B 的化学式为C 4H 10O 2，分子中无甲基． 请回答下列问题：(1)A 生成B 的化学反应类型是______________________________________________． (2)写出生成A 的化学反应方程式：___________________________________________________________________________________________________________________.(3)B在浓硫酸催化下加热，可生成多种有机产物．写出2种相对分子质量比A小的有机产物的结构简式：________________________________________________________________________________ _____________________________________________________.(4)写出C生成D的化学反应方程式：_________________________________________________________________________________________________________________.(5)含有苯环，且与E互为同分异构体的酯有______种，写出其中一种同分异构体的结构简式：______________________________________________________________________.参考答案1 2 3 4 5 6 7 8 9 10C C CD B B C C B BD1.解析：乙醛分子中存在饱和碳原子，故所有原子不可能共面，A项错误；甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等有机物也能够发生银镜反应，但它们不属于醛，B项错误；乙醛和乙醇的分子式分别为C2H4O、C2H6O，完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的量不等．D项错误．答案：C2.解析：由C4H8的烯烃进行醛化反应，得到的醛为C5H10O.即C4H9—CHO，—C4H有四种同分异构体，选C.答案：C3.解析：酯的形成和酯的水解反应均属于取代反应，C项错误．答案：C4. 解析：三种有机物均不能发生加成反应，A项错误；丙酸不能发生水解反应，也不能跟稀H2SO4反应，B、C项错误；丙酸能够与NaOH溶液发生中和反应，甲酸乙酯和乙酸甲酯均能在NaOH溶液中发生水解反应，D项正确．答案：D5.解析：甲酸(蚁酸)能与Na2CO3溶液反应，而甲醛不反应，A正确；甘油和水能以任意比互溶，不能分液，B错误；苯酚能和NaOH溶液反应生成易溶于水的苯酚钠，而苯不和NaOH溶液反应也不溶于水，C正确；乙酸乙酯不与Na2CO3溶液反应而乙酸能够与其反应，然后再分液，D正确．答案：B6.解析：本题考查有机物之间的转化关系和官能团的性质，旨在通过三种有机物之间的官能团的变化，考查有机物的鉴别、水解等重要知识点，其实质仍是教材重要官能团知识的应用．阿司匹林分子结构中没有酚羟基，遇FeCl3溶液不显紫色，而扑热息痛分子结构中含有酚羟基，遇FeCl3溶液显紫色，A正确；阿司匹林与NaOH反应可生成醋酸钠和，故1 mol 阿司匹林最多消耗3 mol NaOH，B错；扑热息痛中含有易溶解于水的酚羟基，而贝诺酯分子较大，且没有易溶解于水的官能团，C正确；扑热息痛分子水解的产物为CH3COOH和，D正确．答案：B7.解析：A项，该反应温度为115℃～125℃，超过了100℃，故不能用水浴加热．B项，长玻璃管可以进行冷凝回流．C 项，提纯乙酸丁酯不能用NaOH 溶液洗涤，酯在碱性条件下会发生水解反应．D 项，增大乙酸的量可提高1丁醇的转化率．答案：C8.解析：由A 、B 的结构简式可知，B 分子比A 分子多2个“CH”，即B 的相对分子质量比A 大26，①错误；—CHO 具有还原性，能被酸性KMnO 4溶液氧化，②错误；碳碳双键不属于含氧官能团，③错误；B 的同类同分异构体，除B 外还有 (邻、间、对)、，⑥正确；由于碳碳单键能旋转，故A 分子中所有原子可能共平面，但醛基中的O 、H 原子与苯环也可能不在同一平面上，⑦错误．答案：C9.解析：M 的分子式为C 16H 12O 2,0.1 mol M 完全燃烧消耗O 2的物质的量为：n (O 2)＝0.1×(16＋124－22) mol ＝1.8 mol ，B 项错误． 答案：B10.解析：A 项，香兰素也能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故不能用酸性KMnO 4溶液检测反应中是否有阿魏酸生成，不正确；B 项，香兰素中的酚羟基和阿魏酸中的酚羟基、羧基均可以与碳酸钠和氢氧化钠溶液反应，故正确；C 项，香兰素和阿魏酸可以发生取代和加成反应，不能发生消去反应，不正确；D 项，符合题意的有 或两种，正确．答案：BD11.解析：结合题中描述可知X 为CH 2===CH 2，根据图示转化关系可确定Y 、A 、B 、C 分别为C H 3CH 2OH 、CH 3CHO 、CH 3COOH 和 ；反应④是卤代烃的水解反应，该反应需在NaOH 溶液中并加热的条件下进行．需根据CH 3CHO 和CH 3COOH 中的官能团的性质鉴别二者，虽然金属钠能和乙酸反应，但是在溶液中，水也能和Na 反应放出气体，NaOH 溶液虽能和乙酸反应，但无明显反应现象，故不能选用金属钠和NaOH 溶液．图示中只有反应②中原子利用率达到100%.书写同分异构体需注意题中的限定条件，含有苯环和酯基．答案：(1)CH 2===CH 2＋H 2O ――――→一定条件CH 3CH 2OH 羟基 (2)NaOH 溶液并加热 水解反应(或取代反应) (3)AD (4)②(5)CH 3COOH ＋浓硫酸＋H 2O(6)C(其他合理答案均可12.解析：C 的分子式为C 9H 9OCl ，分子结构中含有苯环、甲基、醛基和氯原子，且其苯环上只有一个侧链，则结构为 ，根据C 的结构及框图中各物质间的转化关系推知：B 为 ，答案：(1)消去反应 氧化反应(2)同意 醛和新制的氢氧化铜是在加热和碱性条件下反应的，这个条件下氯原子也可以水解13.解析：由题X 水解经酸化后得Ⅰ—OH 、HOOCCH 2CH(OH)COOH 、Ⅱ—OH ，M 为HOOCCOOH ，可推得B 为HOCH 2CH 2OH ；G 、M 都能与NaHCO 3溶液反应．G 为HOOCCH 2CH(OH)COOH ，分子中含有羟基、羧基官能团．E 为酚类，能发生加成、氧化、取代反应．(4)G 在一定条件下发生反应生成分子组成为C 4H 4O 4的有机物，该有机物可使溴的四氯化碳溶液褪色，说明发生—OH 的消去，生成HOOCCH===CHCOOH.(5)X 中含有6个氧原子，所以Ⅰ、Ⅱ结构中还有1个氧原子．在X 分子结构中，Ⅰ里含有能与FeCl 3溶液发生显色反应的官能团，且E 分子中苯环上的一氯代物只有一种，所以E 为.答案：(1)HOOC —COOH 羧基、羟基 (2)B (3)HOCH 2—CH 2OH ＋O 2――→催化剂△OHC —CHO ＋2H 2O (4)HOOC —CH 2—CH(OH)—COOH 一定条件下,HOOC —CH===CH —COOH ＋H 2O[来源:学科网] (5)(6)214.解析：由已知反应信息，并结合B 中含有4个碳原子，可知A 为2分子甲醛与1分子乙炔的加成反应产物，即HOCH 2C≡CCH 2OH ；结合B 的化学式可知B 的结构简式为HOCH 2CH 2CH 2CH 2OH ；B 中的两个羟基被氧化为两个醛基，故C 为OHCCH 2CH 2CHO ；根据已知反应信息可知，2分子的C 生成D ，D 的结构简式为，D 消去其中的两个羟基，即得E.(1)A生成B是碳碳不饱和键与氢气的加成反应．[来源:学科网ZXXK](2)根据第一个已知反应可以写出生成A的化学方程式．(3)B中含有羟基，在浓硫酸作用下可以发生消去反应．(4)根据第二个已知反应可以写出C生成D的化学方程式．(5)符合已知条件的E的同分异构体应含有苯环和酯基．答案：(1)加成反应(还原反应)一定条件(2)H—C≡C—H＋2HCHO―――→HOCH2C≡CCH2OH(3)CH2===CH—CH2CH2OH、CH2===CH—CH===CH2、(任意两种均可)- 11 -。
高考化学醛羧酸酯第一轮复习题(含答案)
一、单项选择题(本题包括7个小题，每小题5分，共35分)1．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下所示：关于茉莉醛的下列叙述错误的是( )A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原B．能被酸性高锰酸钾溶液氧化C．在一定条件下能与溴发生取代反应D．不能与氢溴酸发生加成反应2．下列关于有机化合物M和N的说法正确的是()A．等物质的量的两种物质跟足量的NaOH反应，消耗NaOH的量相等B．完全燃烧等物质的量的两种物质生成二氧化碳和水的量分别相等C．一定条件下，两种物质都能发生酯化反应和氧化反应D．N分子中，可能在同一平面上的原子最多有14个3．某有机物M是农药生产中的一种中间体，其结构简式如图。
M与足量NaOH溶液反应后酸化，得到有机物N和P，N遇FeCl3溶液显紫色，已知一个碳同时连接两个羟基是不稳定的，下列叙述中正确的是()A．M发生水解反应，1mol M和足量的NaOH溶液反应，最多可以消耗2 mol NaOHB．有机物M可以发生消去反应C．N可与溴水发生加成反应D．与P具有相同官能团的同分异构体还有4种4．预防和治疗甲型H1N1流感的中草药中都含有金银花。
绿原酸是金银花的活性成分之一，具有广泛的抗菌及抗病毒作用。
有关绿原酸的说法不正确的是( ) A．绿原酸的分子式为C16H18O9B．1mol绿原酸最多可与6 mol H2发生反应C．绿原酸中含氧官能团有羧基、羟基和酯基D．绿原酸酸性条件下水解后所得两产物碳原子数之差为25.（2010•浙江理综，10）核黄素又称为维生素B2，可促进发育和细胞再生，有利于增进视力，减轻眼睛疲劳。
核黄素分子的结构为：有关核黄素的下列说法中，不正确的是( )A．该化合物的分子式为C17H22N4O6B．酸性条件下加热水解，有CO2生成C．酸性条件下加热水解，所得溶液加碱后有NH3生成D．能发生酯化反应6．（2010•四川理综，11）中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌作用，M的结构如下所示：下列叙述正确的是( )A．M的相对分子质量是180B．1mol M最多能与2 mol Br2发生反应C．M与足量的NaOH溶液发生反应时，所得有机产物的化学式为C9H4O5Na4D．1mol M与足量NaHCO3反应能生成2 mol CO27．（2010•重庆理综，11）贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药，其合成反应式(反应条件略去)如下：下列叙述错误的是( )A．FeCl3溶液可区别阿司匹林和扑热息痛B．1mol阿司匹林最多可消耗2 mol NaOHC．常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑热息痛D．C6H7NO是扑热息痛发生类似酯水解反应的产物二、双项选择题(本题包括3个小题，每小题6分，共18分)8．利尿酸在奥运会上被禁用，其结构简式如下图所示。
2021届高三化学一轮复习—— 醛 羧酸 酯(知识梳理及训练)
2021届高三化学一轮复习—— 醛 羧酸 酯核心知识梳理 一、醛 1．概念醛：由烃基或氢原子与醛基相连而构成的化合物，可表示为RCHO 。
甲醛是最简单的醛。
饱和一元醛分子的通式为C n H 2n O(n ≥1)。
2．化学性质醛类的化学性质与乙醛类似：能发生氧化反应生成羧酸，能与H 2发生加成反应，被还原为醇，转化关系如下：R—CH 2—OH氧化还原R—CHO氧化还原R—COOH3．代表物——乙醛 (1)物理性质 密度 气味 状态 沸点 挥发性 可燃性 溶解性比水的小 刺激性液体低(20.8 ℃)易挥发易燃烧能与水、乙醇、乙醚、氯仿等溶剂互溶(2)化学性质 ①氧化反应乙醛中的醛基不稳定，还原性很强，很容易被氧化。
a ．银镜反应：其化学方程式为：CH 3CHO ＋2Ag(NH 3)2OH ――――→水浴加热CH 3COONH 4＋2Ag ↓＋3NH 3＋H 2O 。
实验现象：反应生成的银附着在试管壁上，形成光亮的银镜。
特别提醒 i ．银氨溶液的配制方法：在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO 3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好完全溶解为止，即制得银氨溶液。
银氨溶液要随配随用。
ii.实验注意事项：(a)试管内壁必须洁净；(b)必须用水浴加热，不能用酒精灯直接加热；(c)加热时不能振荡试管；(d)实验要在碱性条件下进行。
iii.应用：实验室里常用银镜反应检验物质中是否含有醛基，工业上利用葡萄糖(含醛基)发生银镜反应来制镜和在保温瓶胆上镀银。
b ．与新制Cu(OH)2悬浊液反应，其化学方程式为CH 3CHO ＋2Cu(OH)2＋NaOH ――→△CH 3COONa ＋Cu 2O ↓＋3H 2O 。
实验现象：蓝色悬浊液变成砖红色沉淀。
特别提醒 i ．新制Cu(OH)2悬浊液的配制方法：在试管中加入10%的NaOH 溶液2 mL ，滴入2%的CuSO 4溶液4～6滴，得到新制Cu(OH)2悬浊液。
高考化学一轮总复习《醛、羧酸、酯》课时作业及答案
第三节 醛 羧酸 酯一、单项选择题1．(2013·和田实验中学月考)某有机物的结构简式为它可以发生反应的类型有( )①加成反应 ②消去反应 ③水解反应 ④酯化反应 ⑤氧化反应 ⑥加聚反应A ．①②③④B ．①②④⑤C ．①②⑤⑥D ．③④⑤⑥2．(2013·北京101中学摸底考试)用括号内的试剂除去下列各物质中少量的杂质，正确的是( )A ．溴苯中的溴(碘化钾溶液)B ．乙烷中的乙烯(氢气)C ．乙酸乙酯中的乙酸(饱和碳酸钠溶液)D ．苯中的甲苯(溴水)3．(2013·潞河中学月考)下列四种模型仅由C 、H 、O 三种原子组成，下列说法正确的是 ( )B ．1 mol 模型2对应的物质与足量的银氨溶液充分反应，能生成216 g AgC ．模型3对应的物质在一定条件下能发生银镜反应D．模型3、模型4对应的物质均具有酸性，且酸性模型4强于模型34．(2012·郑州质检)下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是( )5.已知吡啶()与苯环性质相似。
有机物M与磷酸在一定条件下形成磷酸吡醛，磷酸吡醛是细胞的重要组成部分。
下列说法不正确的是()A．M能使酸性高锰酸钾溶液褪色B．1 mol M能与金属钠反应，消耗2 mol NaC．1 mol磷酸吡醛与NaOH溶液反应，最多消耗3 mol NaOHD．M与足量H2反应后所得有机物的分子式为C8H17O3N6．(2011·石狮统测)物质X的结构式如下图所示，常被用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。
下列关于物质X的说法正确的是()A ．X 分子式C 6H 7O 7B ．1 mol 物质X 可以和3 mol 氢气发生加成C ．X 分子内所有原子均在同一平面内D ．足量的X 分别与等物质的量的NaHCO 3、Na 2CO 3反应得到的气体物质的量相同二、双项选择题7．(2013·杨镇一中月考)某优质甜樱桃中含有一种羟基酸(用M 表示)，M 的碳链结构无支链，分子式为C 4H 6O 5；1.34 g M 与足量的碳酸氢钠溶液反应，生成标准状况下的气体0.448 L 。
2020届高考化学一轮复习羧酸作业
羧酸一、单选题1．胡妥油(D)常用作香料的原料，它可由A合成得到：下列说法不正确的是（）A．若有机物A是由异戊二烯()和丙烯酸()反应得到的，则该反应是加成反应B．有机物B既能跟Na反应，又能跟NaHCO3溶液反应，还能与溴水反应C．有机物C的所有同分异构体中不可能有芳香族化合物存在D．有机物D能发生加成、取代、氧化、还原等反应2．扁桃酸(Z)是重要的医药合成的中间体，工业上合成它的路线之一如下：下列有关说法错误的是（）A．若反应Ⅰ是加成反应，则Q是HCNB．X、Y两种分子共平面的碳原子数目一定相等C．扁桃酸分子之间能发生酯化反应D．Z与浓硝酸发生苯环上的取代反应，生成的二硝基取代物最多有6种3．有机物W在工业上常用作溶剂和香料，其合成方法如下：下列说法正确的是()A．M、N、W均能发生加成反应、取代反应B．N、W组成上相差一个CH2原子团，所以互为同系物C．W属于酯类，能发生皂化反应D．M的二氯代物有8种4．下列有关同分异构体的种类判断中，正确的是A．分子式为C9H10的芳香族化合物有8种B．分子式为C5H8O2，含五元环且属于酯的有机物有2种C．分子式为C5H10O2，能和碳酸氢钠溶液反应的有机物W。
在光照条件下，W与氯气发生烃基上的取代反应，生成的一氯代物有12种D．分子式为C5H12O，且能与Na反应放出氢气的有机化合物(不考虑立体异构)有5种5．下列叙述正确的是A．乙烯与苯都能发生加成反应，所以都能使溴水褪色B．对氯甲苯可以发生氧化反应、取代反应、消去反应C．可以用重结晶的方法提纯苯甲酸D．检验卤代烃中的卤原子：加入NaOH溶液共热，再加AgNO3溶液，观察沉淀的颜色6．莽草酸的一种异构体甲在浓硫酸作用下加热可得到乙。
下列说法不正确的是A．该反应属于消去反应，X的化学式为H2OB．等量的乙分别与足量钠、碳酸氢钠反应产生H2、CO2的物质的量之比为1∶1C．乙所有原子可能位于同一平面上D．乙能与浓溴水和Na2CO3溶液反应，甲却不能7．阿司匹林的有效成分是乙酰水杨酸(COOHOCOCH3)，可以用水杨酸(邻羟基苯甲酸)与乙酸酐[(CH3CO)2O]为原料合成。
高考化学一轮复习 专题10.6 醛 羧酸 酯练案(含解析)
专题10.6 醛羧酸酯练案（含解析）☞基础题1．下列说法中，正确的是( )A．乙醛分子中的所有原子都在同一平面上B．凡是能发生银镜反应的有机物都是醛C．醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇D．完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的质量相等2．[双选题]下列物质中，因为发生反应既能使溴水褪色又能使酸性KMnO4溶液褪色的是( )3．下列实验能获得成功的是( )A．将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸制银镜B．苯与浓溴水反应制取溴苯C．向浓溴水中加几滴苯酚，观察到有白色沉淀生成D．1 mol/L CuSO4溶液2 mL和0.5 mol/L NaOH溶液4 mL混合后加入40%的乙醛溶液0.5 mL，加热煮沸，观察沉淀的颜色4．某有机物M与氢气加成的产物是(CH3)2CHCH2OH，则有关M的说法正确的是( )A．M的分子式为C4H6OB．M是丙醛的同分异构体C．M能发生银镜反应D．M可能是乙醛的同系物5．【河北衡水中学2014届高三下学期一调理综试题】某苯的衍生物，含有两个互为对位的取代基，其分子式为C8H10O，其中不跟NaOH溶液反应的衍生物种类有（）A．1种 B．2种 C．3种 D．4种6．1 mol与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量为( )A．5 mol B．4 molC．3 mol D．2 mol故该有机物消耗NaOH的物质的量为1 mol＋2×2 mol＝5 mol。
7．【山东省文登市2014届高三第二次统考】下列关于和的说法正确的是A．两种物质均含有相同的含氧官能团B．两种物质互为同分异构体，具有相同的化学性质C．两种物质均可以发生加成反应、取代反应和氧化反应D．两种物质均有酸性，在水溶液中均能电离出氢离子8．【福建省龙岩市一级达标学校2014年高中毕业班联合考试理科综合化学试题】下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是A．用新制氢氧化铜悬浊液无法鉴别葡萄糖和乙酸B．乙酸与乙醇可以发生酯化反应，又均可与碳酸氢钠溶液反应C．硫酸铵、硫酸铜和乙醇均能使蛋白质变性D．二氯甲烷不存在同分异构体9．写出下列与乳酸()有关的化学方程式：（1）与足量的氢氧化钠溶液反应____________________________________________。
全国版高考化学一轮复习有机化学基础第5节醛羧酸酯习题课件
解析 1 mol 分子式为 C67H96O6的某种鱼油完全水解后 生成 1 mol 甘油(C3H8O3)、1 mol EPA 和 2 mol DHA，而 EPA、DHA 均为不饱和羧酸，故 C67H96O6 为三元酯，故发 生酯化反应时的方程式可以表示为 C3H8O3＋EPA＋ 2DHA浓硫△酸C67H96O6＋3H2O，根据原子守恒可知，1 mol EPA 和 2 mol DHA 的分子式之和为“C64H94O6”，D 项符合 题意。
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解析 有机物 A 的羟基连在苯环上，不能发生消去反 应，—Cl 发生消去反应的条件是 NaOH 的醇溶液、加热， A 错误；A 中苯环能与 H2 发生加成反应，但酯基不能与 H2 发生加成反应，1 mol A 与足量 H2 发生加成反应，最多消耗 3 mol H2，B 错误；A 中—Cl、酚羟基、酯基都能与 NaOH 反应，其中酯基水解生成的酚羟基还能与 NaOH 反应，故 1 mol A 最多可以消耗 4 mol NaOH，C 正确；符合条件的有 机物 A 的同分异构体的苯环上取代基的组
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11.C5H9OCl 含有 2 个甲基、1 个醛基、1 个氯原子的同 分异构体共有( )
A.5 种 B．6 种 C．7 种 D．8 种 解析 C5H9OCl 含有 2 个甲基、1 个醛基、1 个氯原子 共 4 个基团，相当于在 C—C 上连上这 4 个基团，若其中 一个碳原子上连有 1 个基团，则有 3 种结构，若其中一个 碳原子上连有 2 个基团，则有 2 种结构，共 5 种同分异构 体。
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解析 醛的官能团是醛基，但含醛基的物质不一定是
醛，如甲酸酯，A 错误；丙醛有同分异构体：
高考化学一轮复习 第四章 醛 羧酸 酯课后强化作业5
回夺市安然阳光实验学校【走向高考】高考化学一轮复习第四章醛羧酸酯课后强化作业新人教版选修5一、选择题1．(2013·焦作模拟)某有机物的化学式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。
它与氢气在一定条件下发生加成反应后，所得产物是( )解析：能发生银镜反应定有—CHO，与H2加成后生成物中定有—CH2OH。
答案：A2．(2012·江苏高考，有改动)普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如图所示(未表示出其空间构型)。
下列关于普伐他汀的性质描述正确的是( )①能与FeCl3溶液发生显色反应②能使酸性KMnO4溶液褪色③能发生加成、取代、消去反应④1 mol该物质最多可与1 mol NaOH反应A．①②B．②③C．①④D．②④解析：①中，该有机物中没有酚羟基，不能与FeCl3发生显色反应，错误；②中，该有机物中含有碳碳双键，能与高锰酸钾反应，可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，正确；③中，该有机物中含有碳碳双键(能加成)、羟基和羧基(能取代)、连羟基的碳原子的邻位碳原子上有氢原子(能发生消去)，正确；④中，该有机物含有一个羧基和一个酯基，1 mol该有机物最多可与2 mol氢氧化钠反应，错误。
答案：B3．乙酸香兰酯是用于调配奶油、冰淇淋的食用香精，其合成反应的化学方程式如下：下列叙述正确的是( )A．该反应不属于取代反应B．乙酸香兰酯的分子式为C10H8O4C．FeCl3溶液可用于区别香兰素与乙酸香兰酯D．乙酸香兰酯在足量NaOH溶液中水解得到乙酸和香兰素解析：该反应属于取代反应，乙酸香兰酯的分子式为C10H10O4，在足量NaOH 溶液中香兰素分子中的羟基会发生反应。
答案：C4．食品化学家A.Saari Csallany和Christine Seppanen说，当豆油被加热到油炸温度(185 ℃)时，会产生如下所示高毒性物质，许多疾病和这种有毒物质有关，如帕金森症。
下列关于这种有毒物质的判断不正确的是( ) A．该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应B．该物质的分子式为C9H15O2C．该物质分子中含有三种官能团D．该物质属于烃的衍生物解析：键线式中每一个拐点表示一个碳原子，该物质分子式为C 9H 16O 2，对于只含有C 、H 、O 原子的分子来说，其H 原子个数一定为偶数。
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解析 醛的官能团是醛基，但含醛基的物质不一定是
醛，如甲酸酯，A 错误；丙醛有同分异构体：
，
B 错误；常温常压下，甲醛为气体，C 错误；醛基能与 H2
发生还原反应，生成羟基，D 正确。
2.[2018·昆明模拟]茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构 简式如图所示。关于茉莉醛的下列叙述错误的是( )
A.在加热和催化剂作用下，能被氢气还原 B.能被酸性高锰酸钾溶液氧化 C.在一定条件下能与溴发生取代反应 D.不能与溴化氢发生加成反应
4.[2017·三亚模拟]某有机物 A，它的氧化产物甲和还原
产物乙都能和金属钠反应放出 H2。甲和乙反应可生成丙，
甲和丙均能发生银镜反应。有机物 A 是( )
A.甲醇
B．甲醛
C.甲酸
D．甲酸甲酯
解析 某有机物 A，它的氧化产物甲和还原产物乙都能 和金属钠反应放出 H2，说明 A 是醛，甲是羧酸，乙是醇， 甲和乙反应可生成丙，丙是酯类。甲和丙均能发生银镜反应， 所以有机物 A 是甲醛。
7.EPA、DHA 均为不饱和羧酸。1 mol 分子式为 mol 甘油(C3H8O3)、1 mol EPA 和 2 mol DHA，EPA、DHA 的分子式分别为( )
A.C20H30O2、C22H30O2 B．C22H32O2、C20H30O2 C.C22H30O2、C20H30O2 D．C20H30O2、C22H32O2
解析 1 mol 分子式为 C67H96O6的某种鱼油完全水解后 生成 1 mol 甘油(C3H8O3)、1 mol EPA 和 2 mol DHA，而 EPA、DHA 均为不饱和羧酸，故 C67H96O6 为三元酯，故发 生酯化反应时的方程式可以表示为 C3H8O3＋EPA＋ 2DHA浓硫△酸C67H96O6＋3H2O，根据原子守恒可知，1 mol EPA 和 2 mol DHA 的分子式之和为“C64H94O6”，D 项符合 题意。
解析 分子中含有碳碳双键、苯环、醛基，在一定条件 下，可以与氢气发生加成反应被还原，A 正确；分子中含有 碳碳双键、醛基等，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，B 正确； 含有苯环、烃基，在一定条件下能与溴发生取代反应，C 正 确；含有碳碳双键，能与溴化氢发生加成反应，D 错误。
3.已知咖啡酸的结构如图所示。关于咖啡酸的描述正确 的是( )
5.某种白酒中存在少量物质 X，其结构如图所示。下列 说法正确的是( )
A.X 难溶于乙醇 B.酒中的少量丁酸能抑制 X 的水解 C.分子式为 C4H8O2 且官能团与 X 相同的物质有 5 种 D.X 完全燃烧后生成 CO2 和 H2O 的物质的量比为 1∶2
解析 该物质中含有酯基，具有酯的性质，根据相似相 溶原理可知，该物质易溶于有机溶剂乙醇，A 错误；该物质 为丁酸乙酯，一定条件下能发生水解反应生成丁酸和乙醇， 所以酒中的少量丁酸能抑制 X 的水解，B 正确；分子式为 C4H8O2 且官能团与 X 相同的物质中含有酯基，可能是甲酸 正丙酯、甲酸异丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯，符合条件的同 分异构体有 4 种，C 错误；该物质分子式为 C6H12O2，根据 原子守恒判断 X 完全燃烧生成二氧化碳和水的物质的量之 比为 1∶1，D 错误。
8.某有机物 Q 的分子式为 C4H8O2，下列有关分析正确 的是( )
A.若 Q 在稀硫酸催化下加热进行反应能生成两种有机 物，则 Q 的结构有 4 种
B.若 Q 与 NaHCO3 溶液反应有气体生成，则 Q 的结构 有4种
C.若 Q 可发生银镜反应，则 Q 的结构有 5 种 D.若 Q 有特殊香味且不溶于水，则 Q 的结构有 3 种
6.[2017·广东高三联考]分子式为 C5H10O2 的有机物在酸 性条件下可水解生成甲和乙两种有机物，乙在铜的催化作 用下能氧化为醛，满足以上条件的酯有( )
A.6 种 B．7 种 C．8 种 D．9 种
解析 有机物 C5H10O2 在酸性条件下可水解，则该物质 为酯类。水解产物乙在铜的催化作用下能氧化为醛，则乙为 含—CH2OH 结构的醇。若乙为甲醇，则甲为丁酸，由于丙 基有 2 种结构，所以丁酸有 2 种，形成的酯有 2 种；若乙为 乙醇，则甲为丙酸，形成的酯只有 1 种；若乙为丙醇(含 —CH2OH)，则甲为乙酸，形成的酯只有 1 种；若乙为丁醇 (含—CH2OH)，其结构有 2 种，则甲为甲酸，形成的酯有 2 种，所以符合条件的酯共 6 种，故选 A。
A.分子式为 C9H5O4 B.1 mol 咖啡酸最多可与 5 mol 氢气发生加成反应 C.与溴水既能发生取代反应，又能发生加成反应 D.能与 Na2CO3 溶液反应，但不能与 NaHCO3 溶液反应
解析 利用价键规律和咖啡酸的结构简式可知其分子 式为 C9H8O4，A 错误；羧基中的碳氧双键不能与氢气发生 加成反应，故 1 mol 咖啡酸最多可与 4 mol H2发生加成反应， B 错误；含有酚羟基，可与溴水发生取代反应，含碳碳双键， 可与溴水发生加成反应，C 正确；含有羧基，可与 NaHCO3 溶液反应放出 CO2，D 错误。
板块三 限时规范特训
时间：45 分钟
满分：100 分
选修5 有机化学基础
第5节 醛、羧酸、酯
一、选择题(每题 6 分，共 72 分) 1.下列有关说法正确的是( ) A.醛一定含醛基，含有醛基的物质一定是醛 B.甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体 C.醛类物质在常温常压下都为液体或固体 D.含醛基的物质在一定条件下可与 H2 发生还原反应
解析 当 Q 在稀硫酸催化下加热进行反应能生成两种 有机物或 Q 有特殊香味且不溶于水时，均说明 Q 是酯类物 质，有 4 种结构，分别为 HCOOCH2CH2CH3、 HCOOCH(CH3)2、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3， A 正确、D 错误；若 Q 与 NaHCO3 溶液反应产生气体说明 它是羧酸，有 2 种结构：CH3CH2CH2COOH、 (CH3)2CHCOOH，B 错误；若 Q 可发生银镜反应，则 Q 分 子中含有甲酸酯基或醛基，若 Q 分子中含有甲酸酯基，则 Q 有 HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2 2 种结构，若 Q