大益茶的发展史
大益集团发展史
大益集团发展史
大益集团是中国著名的茶叶企业,创建于1954年,总部位于云南省临沧市。
从小作坊起步,到如今成为国际知名的茶叶集团,大益集团经历了60余年的历程。
1954年,大益茶厂在云南临沧县创立,初为一个小作坊。
当时,大益茶厂主要生产普洱茶和青花茶。
但是,由于当时对茶叶的认知较为局限,大益茶厂的产品曾一度被市场冷落。
随着国民经济的逐渐发展,大益茶厂开始注重茶叶科学种植,提高产品质量。
1986年,在中国第一届茶博会上,大益茶厂的普洱茶获得国家级金奖,这极大地提升了公司的知名度,业务逐渐开展到了全国各地。
1997年,大益茶厂成为国有企业改制的试点企业,改制后更名为“云南大益实业股份有限公司”,成为国内第一家上市的茶叶企业,标志着大益集团的快速发展拉开了序幕。
此后,大益集团开始在产品开发、渠道拓展、品牌建设上大力投入,吸引了更多顾客关注。
2005年,大益茶业成为云南省级文化名牌。
作为品牌建设的一部分,大益集团不断拓展品牌影响力。
2009年,大益茶业成为中国国家品牌计划首批推荐品牌。
随着全球茶文化的兴起,大益集团进一步拓展海外市场。
公司在国内外市场进行多元发展,改革进一步加强,不断深化生产经营模式的改革和技术创新,提高产品质量和企业效益,实现了稳步发展。
如今,大益集团已拥有全球化的销售网络,在国际茶叶市场占有重要地位。
作为茶叶生产行业的佼佼者,大益集团紧抓历史机遇,继续开拓新的市场和领域,不断实现品牌价值的提升与推动茶文化的传承。
大益集团的发展历程
大益集团的发展历程大益集团是一家以茶文化为主导业务的国有企业,其发展历程可以追溯至1946年的云南大益茶厂。
经过多年发展壮大,现已成为茶叶产业的龙头企业之一。
下面将为大家全面介绍大益集团的发展历程。
1946年,大益茶厂在云南省临沧市建立,开始生产和销售普洱茶,成为普洱茶行业的重要参与者。
1956年,大益茶厂成为全国销售额最高的茶叶企业,其产品不仅在国内市场上广受欢迎,还远销海外。
1978年,改革开放政策的实施带来了新的机遇。
大益茶厂开始进行企业改革,成为国有企业。
随着茶叶市场的不断扩大和普洱茶的风靡,大益茶厂的营销网络不断拓展,其品牌知名度也逐渐提高。
1993年,大益茶厂改制为大益茶业有限公司。
在这个过程中,大益茶业有限公司致力于提高技术研发和创新能力,从而不断推出具有创新特色或地域特色的茶叶产品,为消费者提供更加多样化和高品质的产品选择。
2008年,大益茶业有限公司升级为大益集团有限公司,集团化经营模式为企业发展带来了新机遇。
集团化经营让大益集团逐渐成为一个多元化产业的企业群体,旗下涉及茶叶产业、餐饮产业、旅游产业、药品产业等多个领域。
大益集团的产品线也不断扩展,涵盖普洱茶、黑茶、绿茶、红茶等品类。
近年来,大益集团继续坚持“让中国茶文化在世界茶文化舞台上发出更加光彩夺目的光芒”的愿景,积极探索国际市场,打造更多优质的茶叶品牌。
同时,大益集团注重企业社会责任,积极推进可持续发展,推动茶文化的传承和弘扬。
综上所述,大益集团的发展历程经历了不断地探索和创新,从小茶厂到集团企业,从单一业务到多元化发展,再到推进可持续发展,大益集团一直走在茶叶产业的前沿。
在未来的发展中,大益集团将持续创新、开拓进取,以提供更优质的产品、更完善的服务和更贴近社会需求的发展战略,为中国茶文化的传承与弘扬做出更大的贡献。
大益品牌发展史
第三节 领先产业的研发
• 广纳贤才 四海精英扎根茶乡 • 不遗余力 组建高端科研机构 • 2010年8月,全国博士后管理委员会和国
家人力资源与社会保障部授权公司建立“ 大益集团博士后科研工作站”。自此,大 益集团成为云南省首家拥有博士后科研工 作站的茶叶企业。云南大益茶业集团博士 后科研工作站的技术研究,立足解决普洱 茶发展的重大关键共性技术问题,加强产 学研结合,与相关科研院所进行技术战略 合作,引进博士,整合科研资源,利用我 公司在普洱茶生产、产品开发、技术研发 等方面的优势,解决企业发展中的重大关 键性技术问题,并使科研成果迅速产业化 ,推动公司及茶产业的技术进步。
第二章
• 国茶光荣-产品篇 • 第一节 流传于世的时间杰作 • 印级茶:时光雕刻 价值连城 • 在普洱茶届,勐海茶厂生产的红印、绿印皆是如雷贯耳的名字,是无人不识的传世精
品。 • 文革砖:疯狂年代 岁月遗珠 • “文革砖”制成于上世纪60年代末70年代初,因其有着特殊的文化背景和历史价值,
。 所以一直以来都被众多喜茶之人争相收购收藏
• 2012年3月17日,在第二届中国茶叶企业品牌建设高峰论 坛上发布了《2012中国茶叶企业产品品牌价值评估报告》 ,大益茶业集团的“大益”品牌当之无愧,名列榜首。
• 2012年4月,大益茶业集团又荣获第三届金远奖“新十年 引领消费趋势品牌大奖”。
• 从厂庆到嘉年华:一年一度的茶人盛会 • 2008年:见证辉煌,感受大益-68周年厂庆 • 2009年:缘聚大益,共启未来-69周年厂庆 • 2010年:茶有大益,世纪传奇-70周年厂庆 • 2011年:大益之恋,以茶相约-71周年厂庆 • 2011年:发现茶道之美-首届大益嘉年华(昆明) • 11月6日晚,首届“大益嘉年华”迎来了万众期待的盛典
关于“大益”牌普洱茶
三、关于“大益”牌普洱茶(一)“大益”牌普洱茶的生产1.大益茶业集团在产品生产上主要采取什么策略?大益茶业集团通过细分市场,针对不同目标市场推出适销产品。
对于终端消费市场,大益集团在保证产品品质的前提下,加强企业内部管理,降低产品成本,推出品质保障,价廉物美的大益产品;对于高端市场,大益集团推出“大益皇茶会”系列茶品,以专供会员购买及收藏.2.大益牌普洱茶产品采取什么样的命名规则?大益普洱茶产品命名采取传统命名一一暖唛号命名和现代茶叶命名(根据茶叶的品质特征,产地、季节,产品希望表达的内容等命名)相结合的方法进行命名,如0562. 0622等是采用唛号命名法命名,金色韵象、昧最酽等是根据产品的品质特征命名.3.普洱茶的唛号是什么意思?“唛‘为英语“mark”音译。
“唛号”亦称“唛头”,是广东方言音译而来,原意是“商标”,“牌子”。
在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。
普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示普洱茶的名称。
1976年,当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。
饼茶用4位数,前两位为该款茶的最早开始生产的年份,第三位为此产品第几号配方,第4位为茶厂编号(昆明茶厂为1,勐海茶厂为2,下关茶厂为3,普洱茶厂为4)。
如7 5 4 2.7562,75 7 2等是勐海茶厂产品的编号。
4.大益普洱茶的品质特征有哪些?大益普洱茶熟茶的总体品质特点可简单归纳为:陈香显著.汤色红浓,滋味醇厚,口感爽滑、回甘绵长.经久耐泡等.大益普洱茶生茶的总体品质特点可简单归纳为;香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚目甘生津快、经久耐泡等。
5.大益普洱茶的独特之处源自哪些方面呢?简单地讲,大益普洱茶的特点源自以7兰三书面:第一,广泛占有优质原料。
勐海茶厂地处中国云南西双版纳,该地区属于世界茶树原产地,同时也是普洱茶原产地。
连绵群山之中,云蒸雾绕之间,千年古茶树,成片古茶园与现代良种茶叶基地共同构成了勐海优质茶叶原料资源,同时也是勐海茶厂优质原料的重要保障。
大益茶趋势
大益茶趋势大益茶作为中国的传统茶品代表之一,一直以来都备受推崇。
随着人们对健康意识的不断提升,大益茶在当今社会的地位也越来越重要。
近年来,大益茶行业逐渐进入新的趋势,下面就让我们一起来了解一下。
首先,大益茶的消费人群越来越年轻化。
以往大益茶的消费者主要集中在中老年人中,而现在越来越多的年轻人也开始喝大益茶。
年轻人对于健康的重视程度不亚于中老年人,他们更加注重饮食的健康和养生,因此对大益茶的需求越来越大。
其次,大益茶店的经营模式也在不断创新。
传统的大益茶店主要以零售为主,而现在一些大益茶店开始推行“茶+”的经营模式,将茶与其他产品或服务相结合,例如茶餐厅、茶文化综合体等。
这种新的经营模式不仅能够扩大茶店的经营范围,也能够吸引更多的消费者。
再次,大益茶的品牌效应越来越明显。
大益作为茶叶行业的知名品牌,不仅在国内市场有着良好的口碑,也在国际市场上拥有很高的知名度。
大益茶作为大益品牌的代表产品,凭借品牌效应,能够吸引更多的消费者选择购买。
此外,大益茶的包装和品质也在不断提升。
随着消费者对产品品质的要求越来越高,大益茶不仅在包装上下功夫,设计出更加时尚、高端的包装,还在茶叶的质量上严把关,保证产品的口感和品质。
这些改进不仅提升了消费者的购买欲望,也使得大益茶在市场上更具竞争力。
最后,大益茶的销售渠道也在扩大。
除了传统的实体店铺之外,大益茶还通过线上渠道进行销售,例如在电商平台上开设自家品牌店铺,或与其它大型平台合作销售。
这样不仅能够满足消费者线上购物的需求,也能够扩大品牌的影响力和市场份额。
总的来说,大益茶在当前的市场中正逐渐展现出新的趋势。
消费人群的年轻化、经营模式的创新、品牌效应的提升、包装和品质的升级以及销售渠道的扩大,都为大益茶的发展提供了新的机遇。
相信随着时间的推移,大益茶将在市场上展现出更加辉煌的未来。
大益茶店铺宣传片文案策划
大益茶店铺宣传片文案策划一、背景介绍大益茶店成立于1962年,是一家有着悠久历史的茶叶品牌,一直致力于将中国传统茶文化发扬光大。
多年来,我们在茶叶的种植、加工、营销上不断创新,并秉持着对顾客负责的精神,提供优质的茶叶和服务。
二、品牌价值1. 优质茶叶:大益茶店采用优质茶叶,每一片茶叶都经过严格的筛选,确保每一位客户都能品尝到真正的好茶。
2. 严苛工艺:我们注重每一个环节的细节,从茶叶的采摘、炒制、揉捻到包装,都经过最专业的工艺师精细制作。
3. 品牌信誉:大益茶店在行业内树立了卓越的专业形象和良好的口碑,我们始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念。
三、店面特色1. 设计布局:大益茶店的店面采用简约现代风格设计,清新明亮,营造出一个舒适、温馨的环境,让顾客尽情享受品茗的乐趣。
2. 茶叶陈列:我们的店内有专门的茶叶展示区,展示了各式各样的茶叶,让顾客可以自由选择心仪的茶叶品种。
3. 品茗空间:大益茶店提供独立的品茗空间,营造出一个宁静的环境,让顾客可以静心品味茶的香气和味道。
四、产品推介1. 龙井茶:大益茶店精选的龙井茶,产自浙江西湖,品质上佳。
清香四溢,滋味醇厚,回味悠长。
2. 普洱茶:我们的普洱茶来自云南普洱地区,选用优质老茶叶,历经多年时间的陈放,口感醇厚,回甘有余。
3. 铁观音:福建武夷山的铁观音是大益茶店的招牌茶,外形紧结,色香味俱佳,有“茶中之王”的美誉。
4. 红茶:大益茶店的红茶选用优质红茶叶,独特的炒制工艺,使得茶汤鲜红透亮,口感浓厚,香气扑鼻。
五、服务承诺1. 提供优质茶叶:大益茶店只选用优质的茶叶,确保每一位顾客都能品尝到正宗的好茶。
2. 专业建议:我们的员工对茶的品种、功效等方面有着丰富的知识,可以为顾客提供专业的建议和推荐。
3. 茶艺表演:我们定期举办茶艺表演,向顾客展示茶道的魅力和技巧。
六、线上线下互动1. 线上订购:顾客可以通过我们的网站或APP在线订购茶叶,方便快捷。
大益茶 使命愿景价值观
大益茶使命愿景价值观
一、“大益”理念
大益集团之愿景:世界级的中国茶业品牌。
大益集团之使命:传承中国茶道,为全球消费者提供高质量的茶产品及服务。
大益集团之核心价值观:惜茶爱人。
大益集团之企业精神:坚持诚信,注重绩效,勇于承担,追求创新。
二、“大益”内涵
身体大益:茶为健康之饮,以其绿色生态及富含多种对人体有益物质,被誉为21世纪的天然饮品。
精神大益:茶为文明之饮,是修身养性、启迪智慧的媒介。
沟通大益:茶为和谐之饮,雅俗共赏,是人与人之间友好、文明交往的桥梁。
三、“大益”茶道
大益茶道:以茶为媒的修身养性之道,家庭和谐之道,为人处世之道,经营管理之道。
大益茶道宗师:茶圣陆羽。
大益茶道宗旨:惜茶爱人。
茶者使命:美化人生,净化心灵,和谐使者,茶道传人。
大益茶道修行途径:通过为人做茶,劝人饮茶,助人乐茶,引人悟茶四件事,实现茶之五益:养、饮、品、艺、道。
茶者师鉴:茶之益,水之德,器之雅。
大益基础茶式(大益八式):洗尘、坦诚、苏醒、法度、养成、身受、分享、放下。
茶者修养:农夫之厚实,工匠之巧能,文人之气质,菩萨之心肠。
大益茶道修行法门:洁、静、正、雅,守、真、益、和。
大益茶修进阶:通过茶性生根、茶者入画、茶香熏道、持杯益人四阶段,习悟茶之美妙,品茗升华内涵,服务社会大众。
茶道职业化体系:大益职业茶道师一至七阶资格认证体系。
中国普洱茶十大品牌
中国普洱茶十大品牌:1. 1、福村梅记:中国普洱茶十大品牌之一福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌,也是最有潜力的一个品牌。
福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌,目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。
与其他品牌大不相同,福村梅记是一个网货品牌,以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,为广大茶友提供最方便快捷的线上服务,让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。
2. 2、大益普洱茶:大益普洱茶是普洱茶中著名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。
其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
3. 3、龙生普洱茶:中国普洱茶十大品牌龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。
“龙生”商标被认定为“云南省著名商标”,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王”称号。
4. 4、八角亭普洱茶:八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂——黎明茶厂旗下品牌。
黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而“八角亭”商标则被评为云南省著名商标。
“八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。
5. 5、中茶普洱茶:云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。
“中茶”牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。
“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。
普洱茶十大名牌
普洱茶十大名牌普洱茶自古被认为有治理肠胃、解油腻的功能。
主食为牛羊肉及淀粉(青稞)的西藏人,据说只要没有茶,就会生病。
那么你知道普洱茶十大知名品牌是什么吗?下面一起来看看吧。
普洱茶十大知名品牌第一名:大益普洱茶大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,拥有享誉海内外的“大益”品牌。
集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,秉承“一心只为做好茶”的制茶精神,为全球消费者提供高质量的茶叶产品及茶生活服务,并致力于引领中国茶产业发展至国际水平,提升并弘扬中华优秀茶文化。
“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。
2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号“和“中国驰名商标”。
大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办两届,时尚健康茶风席卷数万市民。
至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。
第二名:下关沱茶云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于风景秀丽、气候宜人的大理市下关,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。
上世纪50年代,大理地区创办于20世纪初的数十家大小茶叶商号,通过公私合营全面并入下关茶厂。
苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。
目前,公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。
是农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产和原料储备企业。
2007年,公司被国家农业部认定为“国家茶叶加工技术研发分中心”。
公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类近200个品种,其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌,从上世纪八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖, 三次荣获世界食品金冠奖;获国家质监总局“原产地标记产品注册”和中国绿色食品发展中心批准认证为中国绿色食品,被评为“中国茶叶名牌”,首批“云南省名牌产品”等30余项省部级以上荣誉; 2008年被国家农业部授予“中国名牌农产品”荣誉。
创新中道崩殂的例子
创新中道崩殂的例子2021年12月20日,大益集团董事长总裁吴XX先生,在旅居加拿大期间,突发脑溢血,经抢救无效去世。
吴先生的离去,无疑是普洱茶界的一个巨大的遗憾!吴XX,海南人,1966年出生于海口市,1988年毕业于北京航空航天大学,本科专业为飞机设计,是那个年代从顶尖大学走出的“天之骄子”。
在这之后,年轻的吴XX远赴加拿大求学,并在1997年获加拿大渥太华大学MBA硕士学位,此时的他,已经可以称为一名“海归”金融精英了。
硕士毕业后,吴XX选择回国任职,并在几年内辗转于海南省经济研究中心,海南省证券交易中心等,以职务之便,接触了很多海南企业的管理高层。
1998年,吴XX以自己积累的大量人脉和优质履历,任云南保山水泥公司董事长一职,这里所提的宝山水泥,是云南当地的老牌国营企业之一,实力雄厚。
2004年,随着市场经济的逐步放开,很多国企从非命脉领域退出,进行股份制改造,是谓“国退民进”,而这也是勐海茶厂改制的背景之一,这里先按下不表。
在吴XX的精细运营下,此时宝山水泥已更名为博闻科技,成为了上市大公司,还涉足了新兴IT领域,而多线发展的运营思路,在之后的大益上也多有体现。
不过博闻科技也面临困境,“金牛类产品“水泥业务增长缓慢,新发展的IT业务,销售增长率和市场占有率双低,成了”瘦狗类产品“,急需新项目打开局面。
2004年,吴XX接手时的勐海茶厂是什么情景?玻璃被砸被偷,厂区破乱不堪,荒草丛生,原有职工出走大半,现有职工对茶厂改制使其丢掉“金饭碗”非常不满。
兵来将挡,水来土掩,吴XX带着员工们装玻璃,平息老员工的怒气,重新招聘了一批学历较高的技术型人才,以最快速度恢复了茶厂的正常生产。
次年,勐海茶厂新增40余项产品,其中不乏金针白莲、金色韵象等明星产品,这年的冬天,勐海茶厂获QS证书(食品生产许可证),尚属云南省茶企首例。
勐海茶厂步入正轨后,金融精英出身的吴XX,开始规划品牌化发展的深远布局,凑巧的是,普洱茶行业此时迎来了一个超级大风口——炒作营销。
大益7542和7572作为行业类标杆茶的原因
大益7542和7572作为行业类标杆茶的原因为什么人们把普洱茶7542和7572作为现代普洱茶的标杆。
下面我们就一起来看看吧。
勐海茶厂自1940年建厂以来,出产过多个类别、近百个不同配方的茶叶产品。
改制之后,为什么人们把普洱茶7542和7572作为现代普洱茶的标杆。
下面我们就一起来看看吧。
勐海茶厂自1940年建厂以来,出产过多个类别、近百个不同配方的茶叶产品。
改制之后,勐海茶厂平均每年出产二十多种不同的普洱产品。
而在这样众多的同类竞争、快速发展变化中,7542与7572却是一代大益人所缔造的普洱传奇。
7572,是勐海茶厂于1975年研配成功的茶品。
无论是用料,还是研配技术、发酵工艺,7572都有着稳定的一致性,虽然经过了数十年农业改良及原料市场的变化,但至今仍能活跃于巿场。
而同时期研制出的7542,因为生茶独特的陈化预期,更是引人瞩目。
7542持续性长、用料及研配经典,且仓储样式繁多,是普及普洱的标准口感。
一、大益7572:由云南大益茶业集团出品,勐海茶厂生产的大宗熟饼茶,从上世纪七十代中期生产至今。
大益7572茶饼采用勐海茶区青壮茶菁为里,金毫细茶撒面,渥堆发酵而成的熟茶。
每饼重量357克。
7572即:1975年的配方,7级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。
7572亦是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从上世纪七十年代中期生产至今,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。
二、大益7542:作为勐海茶厂出产量最大的青饼,以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶撒面,拼配得当。
面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富。
前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。
7542即:1975年的配方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。
大益集团发展史
大益集团发展史大益集团成立于1992年,是一家以茶叶生产和销售为主的企业集团。
集团总部位于中国福建省福州市,现拥有多个茶叶品牌,包括大益、东方美人、葫芦岛等。
1992年,大益集团的前身——福建省武夷山市劳动局茶场成立,主要经营武夷山岩茶。
1994年,公司改名为福建大益茶业集团有限公司,并开始向国内外市场拓展销售。
1995年,大益茶在第一届全国茶叶交易会上受到了国内外客户的高度评价。
2000年,大益茶开始向国际市场出口,在欧洲、北美和东南亚等地建立了销售和营销渠道。
2005年,集团在科威特开设了第一家境外专营店,标志着其在中东市场的首次突破。
2010年,大益集团成为第一家在中国A股市场上市的茶叶企业,发行价为6.38元人民币。
同年,集团开始全面进军高端市场,推出了多款高端茶品,包括名茶、定制茶和礼盒茶。
2012年,大益集团进行了重大战略调整,加快了对金融、房地产等跨界领域的拓展,旗下控股公司包括大益金控、大益房地产、大益投资、大益茶文化等。
2013年,大益集团与福建省科技厅签署战略合作协议,联合推进“大益茶”区域品牌建设。
2015年,大益集团推出了“智益云端茶叶溯源系统”,成为中国茶叶业首家实现企业茶叶资质溯源的集团。
同年,大益集团荣膺全国百强食品企业,位列第25位。
2018年,大益集团启动了企业文化建设计划,以“共赢、和谐、创新、担当”为核心价值观,打造了多个文化品牌,包括大益学院、大益故事馆等。
此外,集团还积极推动茶旅融合发展,建设了多个茶旅项目,包括岩茶乡村、茶人小镇等。
今天,大益集团已成为中国茶叶行业龙头企业和全球知名茶叶品牌,公司不断创新和追求卓越,致力于成为中国茶文化的领航者。
大益70年历程(100723无背景版)
好茶自有大益
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一、国茶风云
7、创业先贤(一)
范和钧:江苏常熟人,原名范樱,北宋诗人范仲淹第27代孙。早年 就学于巴黎大学,回国结识吴觉农先生后,投身茶叶事业。1937年,曾 赴江、浙、皖、赣、两广全面进行茶叶考察研究,并先后组建了恩施茶 厂及佛海茶厂。晚年工漆饰研究,著有《中国漆饰艺术》一书。范和钧 先生是佛海茶厂首任厂长。 张石城:祖籍安徽桐城,毕业于清华大学物理系。佛海茶厂奠基人 之一,从前期考查,到后期建设,他都是范和钧的得力助手。张石城先 生是佛海茶厂首任总工程师。新中国成立后,张石城先生继续长期从事 茶叶工作,并发表了《关于如何发展我国红碎茶生产》等多篇文章。
好茶自有大益
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一、国茶风云
8、停产遗恨
在范和钧的组织与推动下,佛厂生产经营自开始阶段就取得极大 成果。通过全面整合佛海当地大小茶庄,生产及合作生产红绿茶、俏 销圆茶和藏销紧茶,实施统一外销的有力政策,销售局面快速打开。 未几,上海、香港、仰 光、加尔各答等多家经销处 成功开设。与此同时,一个 当时国内领先的机械化茶厂 也已初具规模。但到1942 年,随太平洋战争的烽火蔓 延,为保全人员及设备安全, 佛厂全员被电令撤离,范和 钧等热血茶人振兴国茶的理 想未竟而折。
好茶自有大益
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一、国茶风云
9、产业曙光
当初的佛海茶厂在抗战风云中诞生,在日机的轰炸中撤离,为时 虽短,但范和钧等前辈茶人以报国为己任的事业理想、万难不避的开 拓精神、知行合一的创业作风,却由此留下如此清晰的印记,并在未 来深刻融入了企业存续发展的血脉源流。
而佛海茶厂在三年间开拓 全新事业版图,令滇茶格局彻 底为之一变。佛海茶厂的创立, 开机械制茶先河;首创大企业 带小作坊、带农户的经营模式; 冲破西方殖民地国家对滇茶的 封锁,凡此种种,更为中国现 代普洱茶产业的诞生奠定坚实 基础。
大益茶叶营销策划方案
大益茶叶营销策划方案一、背景分析大益茶业成立于1942年,是中国最大的茶叶生产和销售企业之一。
公司专注于高品质茶叶的种植、加工和销售,茶叶种类丰富,涵盖了绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。
公司产品在国内市场享有很高的声誉,但在国际市场上还有较大的发展空间。
二、目标市场分析1. 国内市场- 目标消费者:中高收入人群,对茶叶有较高品质和健康效益的需求。
- 竞争对手分析:雀巢、康师傅、洪涛等茶饮企业,以及一些地方茶叶品牌。
- 市场机会:茶叶消费市场逐年增长,消费者对高品质和功能性茶叶的需求持续增加。
2. 国际市场- 目标消费者:对中国茶文化感兴趣的国外消费者,以及在中国留学或工作的外国人群体。
- 竞争对手分析:日本的绿茶、英国的红茶等传统茶叶品牌。
- 市场机会:中国茶文化逐渐受到国外消费者的认可,对中国茶叶的需求逐渐上升。
三、目标市场策略1. 国内市场目标市场策略- 定位:高品质茶叶的专业制造商和供应商。
- 产品策略:持续创新产品,提高产品质量和功能性。
推出有机茶、功能性茶等特色产品。
- 价格策略:保持适中的价格,并根据产品的品质和特点进行差异化定价。
- 渠道策略:利用线下和线上渠道相结合的方式,增加销售渠道和提升品牌知名度。
- 促销策略:通过参展、营销活动、优惠券等方式增加产品曝光度,吸引消费者。
2. 国际市场目标市场策略- 定位:向国外消费者展示中国茶文化和高品质的中国茶叶。
- 产品策略:推出国际茶叶系列,强调中国茶的传统和文化内涵,同时细化产品品类,满足不同消费者的需求。
- 价格策略:根据各个国际市场的消费水平,制定相对合理的价格,同时提供高品质和高附加值的产品。
- 渠道策略:与当地茶叶经销商和代理商合作,打造合作伙伴关系,共同推广大益茶叶。
- 促销策略:参加国际贸易展览、跨境电商平台等活动,提高品牌的知名度和认可度。
四、品牌建设策略1. 品牌定位- 品牌理念:传承中国茶文化,提供高品质、健康的茶叶产品。
对大益茶的理念认知和理解
对大益茶的理念认知和理解一、大益茶的品牌理念大益茶是中国茶文化的代表品牌之一,其品牌理念是“传承千年文化,创造百年品牌”,旨在传承和弘扬中国茶文化,同时打造具有百年历史的知名品牌。
二、大益茶的企业精神1. 诚信为本大益茶以诚信为企业精神之首,注重与客户、员工和合作伙伴之间建立起互信互利的长期合作关系。
2. 创新求变大益茶始终坚持创新求变,不断研发新产品、新工艺和新技术,以满足消费者不断变化的需求。
3. 精益求精大益茶注重产品质量和服务质量的提升,通过不断地改进生产工艺和服务流程,追求更高水平的品质。
4. 团结协作大益茶倡导团结协作精神,在企业内部和外部建立起稳定、和谐、共赢的合作关系。
三、大益茶对中国传统文化的传承与弘扬1. 传统制造工艺大益茶以传统制造工艺为基础,尊重茶的本质和内在特性,注重传统工艺的保护和弘扬。
2. 茶文化传播大益茶通过各种途径传播中国茶文化,包括举办茶文化活动、出版茶文化书籍、制作茶文化视频等。
3. 社会责任大益茶积极履行企业社会责任,通过捐资助学、支援灾区等方式回馈社会。
四、大益茶的产品特色1. 品质保证大益茶注重产品品质的保证,从原料采购到生产加工全过程都有严格的品质控制标准。
2. 独特口感大益茶的产品口感独特,能够满足不同消费者对口感需求的多样性。
3. 多元化选择大益茶推出了多种不同类型的产品,包括普洱茶、绿茶、红茶等多个品类,满足消费者不同需求。
五、大益茶对消费者的服务理念1. 以客户为中心大益茶始终以客户为中心,注重提供优质的产品和服务,不断改进服务流程,提高客户满意度。
2. 个性化定制大益茶能够根据客户需求进行个性化定制,满足不同消费者的需求。
3. 售后服务大益茶提供完善的售后服务,包括退换货、维修保养等服务,确保客户权益得到保障。
六、大益茶的未来发展方向1. 国际化发展大益茶将继续推动国际化发展,在全球范围内推广中国茶文化和大益茶品牌。
2. 创新产品研发大益茶将继续加强创新产品研发,推出更多符合消费者需求的新产品。
茶品 云福春
好人生。
陈大哥” , )你会感 受到 更 者都 是友 , 因茶缘而聚 , 没有高低贵贱之分 。这 们员工都亲切 称呼他“ 份来 自大 自然的恩赐 , 汲取了大地灵秀 之精 华 , 携其灵气 。 带给每个茶人世间最好的饮 品。
一
壶在手 , 以神游古今 中外 , 世间人 说他是个在经营健康快 乐的人 ;他就 像盏底香 可 笑谈
倘若在动 , 也许是杯 中的浮影或你舌上 非搔首弄姿 。 客人品的是茶 , 观的是艺。 目是 凝 固了, 悦 其次 , 关键是赏心 。 这里没有上帝 , 因为上帝是用来供奉 的。 来 唇 间的茶香 。
如果你 有幸认 识这里的主人—— 陈总 ( 我 多的东西 :他让云福春在很短 的时间内成为行 业的黑马 : 与其说他是个经营数字 的商人 , 不如 片一般沉淀 了世事 ,拥有 了一般 人无法达到的 心境 ; 他不但 为客人准备 了上好的佳茗 , 为自 更
指大叶种茶作原料 , 经过神秘 的渥堆发酵 , 采用神
的 中国各 种类 型的茶 叶博览会 上 ,
一
融汇天地之秀气 。 聚合历史之精华 , 为当今普 奇的科学配方制作 的普洱茶饮用后能使人身心健 成 源。 独创 出神奇独特 的大 益工艺 配方。 领先 同行 出新 。大益普洱茶的独特口感与卓越的品质已得 到各类消费者的广泛认同 , 。 大益”已成 为国内外 知名品牌 。中国茶业有品牌无名牌的历史有可能
维普资讯
泡 茶高手 话:1 48 44 9 8
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洱茶 。 就不能 不说起 。 大益 ” 和勐海 厂集 6 6年 的研究 、 生产之经验 , 创 【 , 茶 品质卓越 , 举世公认 , 是云 南的 国茶叶 的骄傲。 海茶厂 6 6年研 制大益普洱 的发展史 是一部耐 人寻味的历史。秉承。 一心 只为做好茶 ” 的传 统 承历史与创新技术上不断发展 ,铸就 了今 天的 大益辉煌。 大益” 。 是普洱茶历史发展的结晶 , 它 年的反反复复实验研究 ,终于创造 出中国茶界举
大益茶的发展史
普洱江湖那些帝国--大益上今天说下勐海茶厂,说到勐海茶厂,自然要说7542和7572,我想请问*里的朋友,7542是哪一年开始生产的?答对了有奖,说错了的,给答对的发奖.我很杯具的发现,我问1000人,没有一个人答对过一次,我等了1000年,没有遇到过正确的答案,我也打电话去问过厂里,勐海茶厂,可是没有人知道,最早的7542到底是哪一年生产的呢?号称标杆的茶就这么来历不明?这个问题,只好去问茶厂的老领导了,不错,1981年完成了配方,在1982年开始生产。
好,我们就从这里讲起。
我们从大益7542讲起的目的,是因为现在包裹在大益后面的神话是越来越多了,可是你去问无数的大益粉,无数的商家,很多不知道7542是哪年的,也有许多茶商对着我傻笑,或者是因为觉得我傻,说自己卖的茶是70年代的7542,如果你明白一些历史,本身就是具备辨别茶品的基本能力了,识别市场上的假货就非常容易了,所以,大家要用耐心,关注一些跟茶的口感没有关系的东西,比如,茶厂、茶园、茶的包装纸等等。
说起大益,这样一个帝国,上次我把中茶比作日不落帝国-—英国,那么大益就是现在的美国了。
关于勐海茶厂,有无数的东西可讲,大滇只讲一些小的方面,也许是不为认知的方面,第一,勐海茶厂是为了做红茶而成立的,即为了做滇红成立,1940年成立,而中茶公司是1938年成立,勐海茶厂是下属工厂,讲这段历史,是为了再次否定40年代初红印普洱的历史,40年代,勐海茶厂并没有生产所谓的红印普洱茶,我们在讲中茶的时候,也以商标注册时间为1951年否定了所谓红印普洱产于1940年代的说法,为什么做滇红呢,因为滇红可以换外汇,就这么简单,下一步,我们跳到了1973年。
普洱熟茶开始的年代,73年是没有成品出来的,都是内部实验,1974年,勐海茶厂开始生产熟茶出口了,年产量6担,也就是600公斤,出口的名字叫做“云南青”,当时跟昆明茶厂的有一定距离,昆明茶厂发酵的叫做普洱茶,勐海茶厂发酵的叫做云南青,原因就是勐海茶厂1974年发酵技术不过关。
2121年 大益集团的企业文化
4企业宗旨: 大益集团自成立以来,积极履行企业社会责任,始终坚持“成就于社会,奉 献于社会”的宗旨。几年来,在社会公益事业方面的投入累计达数千万元。 做造福民生、尽责社会的茶企,做脚踏实地、心同天下的茶人,是大益人 深切的内心期许,也成为大益集团最凝重深远的底色。
5企业战略: 本着共赢合作创造和分享价值的原则,以品牌为先导,渠道为依托,不断 强化领先技术与创新服务,满足消费者日益增长的茶相关消费需求。
谢欣 谢赏
1企业产品线: 涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,以及
传统紧压茶、包装散茶、新型袋泡茶等众多形态的茶产品 2企业销售渠道:
遍及大陆及港、澳、台、东亚、东南亚等海外地区,并在 全国开立有超过500家的大益茶专营店
二、企业文化 1企业使命:
基于“奉献健康,创造和谐”的理念,不断提供高品质茶叶产品及相关服 务,提升广大消费者生活品质;通过企业物质及精神财富的创造、传承与回 馈,令社会大众从企业发展过程中持续地分享与受益
2企业愿景: 努力成为最佳茶品供应商,使“大益”成为推动“茶为国饮”、推动茶产 业与茶文化走向世界的领导品牌
3企业目标: 因爱茶而立企兴业,大益茶业集团一方面深追先辈茶人古风,同 时充分运用资金、人才、技术及集团网络优势,不断提升自身经营 能力,向“打造世界一流茶品牌”的略目标努力奋进,让茶香茶魂 播于四海,泽被绵延
6企业核心价值观 坚持诚信、共促绩效、力求创新、勇担责任
7企业声誉: 品质--以专业精神及专家能力奉献产品与服务,赢得高品质口碑; 信赖--恪守商德,维护良好商誉,通过优质产品与服务努力构建与消费者 、合作伙伴之间的深度信赖; 仁爱--爱茶爱人,心同天下;致力于建立整个价值链之间的和谐关系,以 仁爱之心维护企业生态,包括与外部社会的和谐互动; 民族而世界--成为具备国际水平竞争能力的茶企业典范;
茶标志介绍
茶标志介绍茶文化源远流长,喝茶已经成为了人们日常生活中不可缺少的一部分。
而茶标志作为茶企业产品的一个代表性标志,也是茶文化的一部分。
下面将为大家介绍茶标志的发展历程及其代表性设计。
一、茶标志发展历程茶标志的起源可以追溯至中国的古代。
在唐代,茶被称作“茶花”,其花语是“清新素洁、高洁美好”。
唐代诗人陆龟蒙留下了著名的“茶韵”,在其中描述了茶文化的美妙。
到了明清时期,茶的消费者种类更加多样化,同时期出现了多家的茶商。
由此可见茶商在此时期已经开始意识到茶标志的重要性。
在这个时期,各地茶商的标志除了图案外,还有使用茶名、地名、店名等等。
这些茶标志在传统的时代,就已经成为代表茶品的标志。
进入20世纪,茶标志设计得到了飞速发展。
在1922年,全国只有17家现代茶厂,而到了1929年,这个数字已经增长到379家。
随着茶厂数量的上升,茶标志的数量也在飞速增长。
在这个时期,茶标志设计趋向于现代化和简单化,以便于让人们更好地识别。
在1956年,中国茶叶公司推出了一系列的标志,其中著名的“中国茶叶”标志一直沿用至今。
二、茶标志的代表性设计1. 中国茶叶“中国茶叶”标志被誉为中国茶叶行业的标志,在全国范围内广受喜爱。
该标志以“茶”字为核心,两个“叶”字在其旁边,寓意着一片树叶隐含在茶中。
2. 大益茶大益茶是茶叶行业的老字号之一,该茶的历史可以追溯到清朝乾隆二十年。
大益茶的标志以茶壶为主,将茶的主题表现地十分明显。
3. 祁门红茶祁门红茶的标志主要以祁门红茶的产区为设计核心,标志上写有“魂韵祁门”字样。
魂韵意味着茶魂,是祁门红茶普遍认为的极品,味道浓郁,香气扑鼻。
4. 龙井茶龙井茶在茶叶行业中也是比较有影响力的老字号之一。
在龙井茶的标志设计上,采用了大茶叶作为图案主体,因饱含生命力和茶的生长和发展有关。
而其流线型图案则寓意着龙井茶的优美和高贵。
总之,茶标志无论是在图案设计上还是传递的文化符号方面,都具有很高的内涵和价值。
无论是功能性、美学性,还是代表文化性,茶标志在茶文化的传承中都扮演着重要的角色。
从下岗女工到茶厂厂长_福海茶厂跟大益的关系
《从下岗女工到茶厂厂长_福海茶厂跟大益的关系》摘要:美丽的西双版纳不仅有丰富的自然资源,更有淳朴的各族人民,布朗族性情和善,热情好客,在他们的生产生活中,茶叶是不可或缺之物,他们制作的茶食套餐、竹筒茶、酸茶、竹筒蜂蜜茶、糊米茶,风格备异,回味无穷,让人赞不绝口,勐海茶厂改制后,杜琼芝面临下岗、留守的选择,为了进一步发展和弘扬普洱茶生产及文化,她毅然选择了下岗美丽的西双版纳不仅有丰富的自然资源,更有淳朴的各族人民;不仅有保存完好、令人羡慕的古茶园,更有为普洱茶事业默默做出贡献的各界人士,布朗族女子杜琼芝就是其中的一员。
杜琼芝生于茶叶飘香的勐海县,从小就和茶叶打交道。
布朗族性情和善,热情好客,在他们的生产生活中,茶叶是不可或缺之物,他们制作的茶食套餐、竹筒茶、酸茶、竹筒蜂蜜茶、糊米茶,风格备异,回味无穷,让人赞不绝口。
可以说,杜琼芝就是吃茶泡饭长大的,与茶叶的不解之缘与生俱来。
中学毕业后,杜琼芝来到勐海茶厂工作,由工人一直干到技术部主任,踏实认真自不必说,她还善于学习,不断创新,将布朗族传统的制茶工艺融入到现代生产技术中,形成了自己独特的经验,为普洱茶生产工艺的改进和创新付出了心血。
如雷贯耳的“大益”牌优质普洱茶的制作,也有杜琼芝一份功劳。
2001年,杜琼芝荣获西双版纳州“茶叶工作先进个人”荣誉称号。
勐海茶厂改制后,杜琼芝面临下岗、留守的选择,为了进一步发展和弘扬普洱茶生产及文化,她毅然选择了下岗。
这段时间,她一方面与茶叶老专家研究和探讨普洱茶的加工工艺、销售渠道,同时也帮助其他普洱茶厂进行一些技术辅导。
可是,自己的方向又在哪里呢? 也就是在这段时间,杜琼芝的生活遇到了很多难题,经济上捉襟见肘,有时一天只吃一顿饭。
穷则思变。
不变则已,一变惊人。
2005年7月29日,这是杜琼芝永生难忘的日子,在当地政府对下岗职工优惠政策的帮助下,杜琼芝从朋友亲戚处借来一些资金,与他人合伙创建了勐海县鹏程茶厂,寓意鹏程万里之意,她自己担任厂长。
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普洱江湖那些帝国--大益上
今天说下勐海茶厂,说到勐海茶厂,自然要说7542和7572,我想请问*里的朋友,7542是哪一年开始生产的?答对了有奖,说错了的,给答对的发奖。
我很杯具的发现,我问1000人,没有一个人答对过一次,我等了1000年,没有遇到过正确的答案,我也打电话去问过厂里,勐海茶厂,可是没有人知道,最早的7542到底是哪一年生产的呢?号称标杆的茶就这么来历不明?这个问题,只好去问茶厂的老领导了,不错,1981年完成了配方,在1982年开始生产。
好,我们就从这里讲起。
我们从大益7542讲起的目的,是因为现在包裹在大益后面的神话是越来越多了,可是你去问无数的大益粉,无数的商家,很多不知道7542是哪年的,也有许多茶商对着我傻笑,或者是因为觉得我傻,说自己卖的茶是70年代的7542,如果你明白一些历史,本身就是具备辨别茶品的基本能力了,识别市场上的假货就非常容易了,所以,大家要用耐心,关注一些跟茶的口感没有关系的东西,比如,茶厂、茶园、茶的包装纸等等。
说起大益,这样一个帝国,上次我把中茶比作日不落帝国——英国,那么大益就是现在的美国了。
关于勐海茶厂,有无数的东西可讲,大滇只讲一些小的方面,也许是不为认知的方面,第一,勐海茶厂是为了做红茶而成立的,即为了做滇红成立,1940年成立,而中茶公司是1938年成立,勐海茶厂是下属工厂,讲这段历史,是为了再次否定40年代初红印普洱的历史,40年代,勐海茶厂并没有生产所谓的红印普洱茶,我们在讲中茶的时候,也以商标注册时间为1951年否定了所谓红印普洱产于1940年代的说法,为什么做滇红呢,因为滇红可以换外汇,就这么简单,下一步,我们跳到了1973年。
普洱熟茶开始的年代,73年是没有成品出来的,都是内部实验,1974年,勐海茶厂开始生产熟茶出口了,年产量6担,也就是600公斤,出口的名字叫做“云南青”,当时跟昆明茶厂的有一定距离,昆明茶厂发酵的叫做普洱茶,勐海茶厂发酵的叫做云南青,原因就是勐海茶厂1974年发酵技术不过关。
1976年,7572出世了,还有7452,记住,当时是7452和7572,并非7542,1985年,划时代的8582青饼产生了,到了1988年,1988年勐海茶厂大益牌商标正式启用,此时只生产砖茶,饼茶继续用中茶商标,这个时候的茶厂厂长,是伟大的、杰出的,一代大师邹某某,大师一出,谁与争锋?据知情人说,英明的大师实行了一个杰出的政策,在中茶和大益品牌并立的情况下,凡是品质差的原料,都用来生产中茶牌,凡是品质好的,都用来生产大益牌,因为当时出于出口的需要,客户只认中茶牌,新注册的大益牌是没人认的。
而1988年后,使用中茶商标,是要给北京总部交钱的。
一个新的品牌要上位,采取这样的措施是很英明的。
这样,慢慢,大益品质高过中茶,就成为事实,终于有一天,可以彻底把中茶甩开了,不用再交什么商标使用费了,从商业的角度上来说,扶上马,送一程,一去千里。
1989年,“大益”商标注册成功,作为茶厂自主品牌开始了海外市场推广。
勐海茶厂此举是对中国土产畜产进出口公司要求属下各茶厂使用中茶牌商标时必须缴付使用费的一个对策。
1996年-1998年,卢云任厂长;1998年10月-2002年,阮殿蓉任厂长;2002年-2004年,郑跃任厂长;2002-2004年,是勐海茶厂非常混乱的时期,最终导致破产崩溃。
很多产品是经销商订制茶,部分还是来料加工茶,大家可以知道,福今之类的茶一直就有在定制中。
今天说勐海茶厂呢,大滇一般是先说客气话,然后再图穷匕见,恶狠狠臭骂一通了事,我说中茶说了2个晚上,当然大益也是要说2个晚上,否则显得不够重视,下半部分说的还是基本知识,大益的老五样茶。
我个人的意见,玩大益,就玩这5样够了,其他的都是浮云。
那么下面,就一一来说明了。
第一个,自然是7542,第二个是7572,第三个是8582,然后8592,最后是7262。
这5个茶,最老的是7572,1976年,最年轻的是7262,200X年,据说是2000年,嘿嘿,所以说我们生活在一个幸运的时代,2000年的茶,就可以称为老五样,而很多所谓易武老字号,也是在2000后才重新生产,大滇号2008年,来得并不是很晚。
我们下面逐一介绍这5个产品。
7542 ,据说是1981年配方,1982年生产,很奇怪为什么要搞成这么一个唛号,我曾经以为是把7452 印错了,7542是厂家宣传的普洱茶的标杆茶,大益自称7542是普洱茶生饼的标杆,接下来,大益经销商就称7542是普洱茶生饼的标杆。
然后,买了7542的人就称7542是标杆。
这个据说是**效应,然后,厂家的行为就成为了社会行为,所以我想,只要我宣称大滇号荒野沱是普洱沱茶的标杆,然后大家都这么去传说。
最后荒野沱也会成为标杆的。
回来,我们来谈7542的配方,撒面是1-3级茶,里茶是5-6级茶,也许综合的级别算4级吧,所以叫做7542,7542有段时间好像在里茶用7-8级茶青,非常重要,在1983-1985年间的某些时刻,由于绿茶价格上涨,芽头去做绿茶了,所以居然全是黑条茶制作,因此,严格来说,所谓的配方稳定,在2000年前,都是一句屁话,如果说有稳定存在的话,是的确稳定,因为都是用最差的茶来做普洱茶,自然稳定了,因为没有其他的用处,在那些绿茶、红茶比较好的年景,居然连撒面的茶都不舍得用点芽,可见普洱地位之低,所以如果说质量稳定,也是在低层次的稳定。
普洱茶在大厂眼里,无非就是生产其他茶剩下的边角碎料。
就如我随意处理老黄片一般。
须知,在大部分时期,勐海茶厂的主要利润仍然是来自绿茶、红茶的,同样,云南其他茶业企业也是这样,昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂,一直都是有生产绿茶、红茶的。
普洱,在2000年才成为重点,利润点,而且是暴利点,所以,7542是一个很简单的茶,撒点面,遮下里面不好意思露面的茶,OK ,如果定义为标杆的话,就是说,如果连7542都不如的话,就不能叫做普洱茶了,再说明白点,用料不能再比7542差了,否则,就只能叫做边销茶了。
因此,这个茶是勐海茶厂产量最大的一款生饼,记住,产量最大的,产量最大意味着什么?大家仔细想想其他行业的例子,一个厂里,产量最大的。
通常是最普通的商品,适合最普通人*的商品,绝对不应该是珍藏品,收藏品。
But 。
我们来说下一个茶,7572,同样,勐海茶厂产销量最大的常规熟茶,大滇说茶里曾经定义了是八成发酵的熟茶,产量最大,在我的概念里就是最不值得收藏,否则,就是巨大的泡沫。
所以,这样的茶,就还是喝了吧,我给你一个建议,放3年,足够可以喝了,如果现喝的话,请洗茶2遍,再泡茶3遍。
茶水都倒掉,第4泡开始喝,相当不错,7572 。
标杆,标杆的解释同7542,这个说法,只对当年新的7572,后面两个茶8582、8592,都是1985年香港南天公司定制的,一生一熟,用料粗老,嘿嘿,这就是普洱茶的典型面目了,当然,茶饼表面还是要涂抹点粉的。
同样撒面,这两个茶可以清醒的提醒我们,普洱茶本来的面目就是低档茶,就是做绿茶、做红茶剩下的茶,废物利用来的。
哪里跟你讲那么多
神秘配方,哪里会顾及那么的口感拼配,无非就是在卖完绿茶红茶后把老叶老梗这些茶,增加点经济效益而已。
大家知道,做绿茶不可能用老叶老梗来做吧?本来就是玩的嫩香,然后做红茶呢?主要是为了出口,可是出口有个标准啊,老叶老梗过不了关,这个标准就是灰分,所以在2000年前的普洱茶,其实没有用很好的料来做的,这个是真相,我用什么来验证这一点呢?另一个茶,老五样的另一个,7262,这个茶标志着普洱茶想要进入大雅之堂了,7262,用料开始高档起来了,感觉普洱茶慢慢像个产业了,不能再拿以前的残次品来忽悠了,咱们得配合各位大师的炒作,所以搞一个好料做的茶,7262登场,我是无比的欣赏这个茶,并把这个茶称为现代炒作普洱茶的开端,有兴趣的茶友大家慢慢去比较,内容太多,下一回再做分解,关于88青,关于勐海茶厂的发酵方式以及拼配就在大滇说茶1001夜。