蛋炒饭作文500字(精选30篇)
炒蛋炒饭作文
炒蛋炒饭作文关于炒蛋炒饭作文(通用10篇)在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
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炒蛋炒饭作文1今天,老师给我们布置了一个很特别的作业,这作业不是别的,就是在妈妈的指导下做一道美食。
“做什么好呢?”我想呀想,决定做蛋炒饭,因为蛋炒饭既简单又好吃。
我系上了围裙,秒变小厨师。
开始做准备工作了。
我先把一根黄瓜和一根葱洗得干干净净,然后用刮皮刀把碧绿碧绿的黄瓜皮削掉。
把黄瓜和葱切成小碎丁。
切的时候,我切得大的大,小的小。
黄瓜好像和我作对似的,但我还是小心翼翼地切完了。
下一步是打鸡蛋,打鸡蛋可是我最拿手的。
我选了一个又大又圆的鸡蛋,在桌子上被我“嘭”的一声打破了。
我轻轻一掰,蛋清和蛋黄这对好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心将它们分开呀,为了我的蛋炒饭,只好委屈它们。
最后一步就是炒了。
我把油倒进锅里烧热,把鸡蛋倒进锅里。
只听“嗞嗞”声,鸡蛋液神奇地变成了黄灿灿的鸡蛋饼。
妈妈催我赶快把饭和黄瓜倒进锅里,然后快速翻炒,最后撒上盐和少许葱花。
一盘香喷喷的蛋炒饭就这样大功告成了。
虽然我的胳膊又酸又累,但是,这是我亲手做的第一道美食,我觉得特别好吃,也很开心。
炒蛋炒饭作文2今天因为是星期天,我在家里没有什么事情做,我的作业也都做完了,我的功课也预习和复习完了,就在我感到非常无聊的时候,妈妈对我说“儿子,来跟妈妈一起做饭吧”我想了想,反正我也没事情做,不如就和妈妈学学做蛋炒饭吧。
这时候我来到了厨房,只见到妈妈从冰箱里拿出了昨天剩下的米饭,我问妈妈“妈妈,为什么我们要用剩饭啊,为什么我们不煮新鲜的米饭来炒啊?”妈妈笑了笑对我说“刚煮熟的你米饭里面水分比较多,不容易炒,而且就算炒出来了味道也会受到影响,所以用冷却过后的米饭才更加容易。
蛋炒饭作文
蛋炒饭作文蛋炒饭作文(通用15篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
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蛋炒饭作文1我们劳动书刚刚上到了《蛋炒饭》这一课,这不,我就在家按老师讲的炒饭的顺序,在妈妈的辅导下,炒了起来。
首先,我从冰箱里拿出了一个生鸡蛋,把它在桌沿上打碎,接着在碗上面一抠,把蛋清连同蛋心一起打进碗里,用筷子搅拌均匀。
第二步,我在妈妈的指导下用锅铲舀了一块猪油放进锅里,就在猪油放进锅里那一刹那,“咝咝咝咝”的声音从锅里传来,我吓得往后退了几步。
接着,我把成半液体的蛋倒进锅里,在大火和猪油的作用下,马上凝结成固体,于是,妈妈帮我把饭倒进去进行翻炒。
这时的我,已经被油弄的很疲劳,但为了吃到我自己亲自动手做的蛋炒饭,我决定坚持下去!于是,为了节省体力,我去端来一把小椅子,我站在上面拿起重重的锅铲,蛋炒饭最后一步开始了。
可是,剩饭可不好炒,不仅要把它们炒的发黄,更麻烦的是要把饭结的团压碎,最终,在妈妈的帮助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒饭,可香了。
爸爸、妈妈吃了,都对我赞不绝口,我吃了,心里也美美的、甜甜的——尽管没有放盐!蛋炒饭作文2我不喜欢吃鸡蛋,我也不喜欢吃炒鸡蛋,我更加不喜欢吃蛋炒饭。
我觉得鸡蛋有一股浓浓的鸡屎味,所以我拒绝吃一切有关鸡蛋的食物。
妈妈说鸡蛋有营养,让我多吃鸡蛋,所以我今天打算亲自做一做蛋炒饭。
我首先从冰箱里取出两个鸡蛋。
然后要鸡蛋的壳弄破,倒在碗里,可惜我的动作不够迅速,蛋清都留在了台面上,蛋清黏黏的、稠稠的,很难擦掉,我用抹布好不容易才把它擦掉。
接下来我要把蛋清的蛋黄搅拌均匀,在搅拌的过程中我可谓是小心翼翼,不能用力太大,因为用力太大会溅出来,也不能用力太小,因为用力太小,会搅拌的不均匀。
我终于把鸡蛋搅拌均匀了。
接着,我打开了煤气灶,蓝色的火焰舔着锅底,我先放了适量的油,等油热了之后,放入了鸡蛋,我不停地翻炒着鸡蛋,过了五分钟,鸡蛋就熟了。
蛋炒饭作文范文(精选40篇)
蛋炒饭作文蛋炒饭作文范文(精选40篇)蛋炒饭作文篇1爸爸妈妈平时工作都很忙,今天,我要给爸爸做蛋炒饭,我想给他一份惊喜,我要他在蛋炒饭香里醒来。
我早早的起了床,去给爸爸做美味的蛋炒饭。
来到厨房,我先把锅洗干净,点燃火把锅烧热;倒少许油在锅里,做这一步的时候一定要小心,当心油烫着了手。
油烧热以后,把饭倒进锅里,用锅铲铲动以免粘锅;准备两个鸡蛋,打碎放进碗里,加少许盐,用筷子搅拌均匀;饭热了以后,将蛋均匀的倒在饭的上面,铲匀;最后加一点点味精,一些葱花,这样金黄金黄的蛋炒饭就做好了,又香又好看!爸爸吃了一口,连说:“好吃!好吃!”看着爸爸狼吞虎咽的满足样,我的心美滋滋的,真让人有一种成就感,付出后的回报真让人觉得欣慰!我暗下决心:今后我一定要为爸爸妈妈做更多更好吃的蛋炒饭。
蛋炒饭作文篇2以前,我泡过方便面、放过馄饨、下过饺子,而今我又上了一个层次,做起蛋炒饭来了。
蛋炒饭的工序相比方便面、馄饨、饺子较为复杂。
蛋炒饭蛋炒饭,当然得先煮饭,煮饭时水不能放太多,这样煮的饭会比较烂,饭粒之间粘连在一起,不好炒。
水要是放少的话,米粒半生不熟的,不好吃。
既然做蛋炒饭,当然还得要有蛋。
我本想再另外找些其他食物做蛋炒饭的佐料,可是翻箱倒柜却找不到。
唉,没办法,就做清一色“蛋”炒“饭”吧。
我开始用电饭煲煮饭,为了节约时间,我同时开始打鸡蛋。
因为在煎蛋时再放调味料无法入味,所以在打蛋时我学奶奶的样子放进了一些盐和糖。
随后我往锅里倒了些油,啊,不小心倒多了。
可爸爸却说油多会使鸡蛋更加的鲜嫩,看来是“歪打正着”。
“滋滋,”我开始煎鸡蛋。
鸡蛋很容易熟的,一会就煎好了,我将煎好的鸡蛋放到砧板上,横切、竖切,左切、右切,把它们切成了鸡蛋丁,放在砧板上“待命”。
此时,饭正好也煮好了,我先将饭盛到了一个大碗里,就知道大概能吃多少。
由于煎鸡蛋时锅里剩了很多的油,我也就没添加多少,开始把饭倒进锅里炒了。
炒着炒着,我觉得饭有点淡,于是我往饭粒倒了些酱油,可是由于技术不太好,一半的饭变成了深红色,一半的饭仍然是白色的。
蛋炒饭优秀作文(通用40篇)
蛋炒饭优秀作文(通用40篇)蛋炒饭优秀作文篇1一个万里无云的星期日,爸爸妈妈怀着喜悦之情去看望远方的亲戚,临走的时候交代我说:“今天的饭自己解决吧!”这下可把我乐坏了,终于可以自己做饭了,这可是我盼望已久的事了。
我家的厨房是敞开式的,被妈妈收拾的一尘不染。
橱柜样式普通,里面放着各式各样的碗筷,灶台洁白如玉,上面整整齐齐的放着样式普通的菜板和各式各样瓶瓶罐罐的调料。
我学着妈妈的样子先打开冰箱从里面拿出两个鸡蛋,一根黄瓜和一根胡萝卜。
首先,打开水龙头,把黄瓜和胡萝卜洗的干干净净,然后放到菜板上切成小丁。
找来半棵葱切成小块。
又把鸡蛋在灶台上轻轻一磕,两个拇指分别放在鸡蛋壳裂开的两边,轻轻一掰,透明的蛋清裹着金黄滚圆的蛋黄掉到碗里。
接着,我拿起筷子搅了起来,直到把鸡蛋打散。
准备完毕。
怀着忐忑的心情打开了燃气灶,在锅里放一勺植物油,油烧到冒烟,把鸡蛋倒在锅里,用铲子将鸡蛋搅成小块,手忙脚乱的把胡萝卜丁和黄瓜丁连同葱花一起放入锅内,轻轻翻炒几下,最后把饭再倒入锅内,加盐炒匀,好吃的蛋炒饭就端上桌了。
香喷喷的蛋炒饭看着就很有食欲,不过吃起来稍稍咸了点。
有了这次经验,等爸爸妈妈回来的时候我再给他们做一顿完美的蛋炒饭。
通过第一次做蛋炒饭,让我也明白了一个深刻的道理:只有自己动手,收获劳动的果实才是最幸福的!蛋炒饭优秀作文篇2爸爸妈妈又不在家。
唉!我的肚子“咕咕”已经开始叫了。
看来,今天的午饭我得自己解决了。
吃什么呢?我打开冰箱看见一碗白米饭,太棒了!就做蛋炒饭吧!我看妈妈做过,应该不难!动起来吧!我立刻从冰箱里拿出白米饭和一个鸡蛋,然后,学着妈妈的样子,拿起鸡蛋在碗边上轻轻地一磕,再用双手轻轻地一掰,蛋清、蛋黄就顺从地滑进了碗中。
接着,我用筷子不停地搅拌,蛋液搅拌均匀以后,放在一边备用。
开火!我先把锅放在燃气灶上,打开火,等锅烧热以后倒入油,听到“哗啦啦”的一声,锅里冒起了许多小泡。
油开始冒烟后,我小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。
我学会了做蛋炒饭作文500字(通用45篇)
我学会了做蛋炒饭作文500字(通用45篇)我学会了做蛋炒饭作文500字(通用45篇)在我们平凡的日常里,大家都经常接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的我学会了做蛋炒饭作文500字,欢迎阅读与收藏。
我学会了做蛋炒饭作文500字篇1我经常看到妈妈在厨房里为我做各种美食,学校的大美校长也在教同学们做各种美味,于是我心里就萌生一个念头:我也要学做几样,增长一下生活本领。
说学就学,这次就学做蛋炒饭吧!我虚心向妈妈请教炒饭的具体流程,默默记在心里。
接下来就是牛刀小试啦!先准备好隔夜剩下的米饭、鸡蛋、虾皮和酱油。
凭着对炒饭的理解,我先将一部分食用油倒进米饭里,再把虾皮和酱油放进去,搅匀。
最后我把一个鸡蛋打进去,同样也是轻轻搅匀。
我来到厨房,把锅洗净,小心地打开了火。
我有些犹豫要不要马上倒油下去,还担心锅里会溅起许多油点。
正当我不知所措时,妈妈告诉我:要先把锅的残余水滴烧干再加油。
我按照妈妈说的,等锅里没有了水滴,倒了适量油。
稍许片刻,我向油锅里打一个鸡蛋,生鸡蛋在热油里迅速变色成形,就好像一声号令下,金黄的蛋液迅速集结队伍似的。
我既兴奋又紧张,连忙把调配好的米饭倒进去,锅里响起“滋滋”的声响。
我拿起锅铲开始左右翻炒,中间过程我又加了少量盐。
然后继续翻炒,感觉蛋和饭以及虾皮充分融合并且炒熟了,就把火关掉。
锅的余热继续加热,我又等了一两分钟。
就这样,我的厨艺又一秀——蛋炒饭新鲜出炉了。
鼻子闻一闻,真是香气扑鼻、沁人心脾啊!我先盛了第一碗给爸爸,爸爸笑眯眯地看着我。
再盛一小碗给妈妈,妈妈对我直点头。
爸爸和妈妈尝了一口,就故意心满意足地说:“真香,这是我们吃过的最美蛋炒饭。
”我知道他们是在鼓励我,我的心里美得如绽开一朵花似的。
“自己动手,丰衣足食”,我又一次体会了这八个字的真正含义。
第一次学做蛋炒饭,又掌握了一项生活技能,就让我自夸一下,给自己点个大大的赞吧!我学会了做蛋炒饭作文500字篇22月6日的下午,爸爸教我做鸡蛋炒饭,爸爸讲起来一本正经,活像一名老师。
蛋炒饭作文500字(精选54篇)
蛋炒饭作文500字蛋炒饭作文500字(精选54篇)蛋炒饭作文500字篇1蛋炒饭,是将鸡蛋的营养与米饭的芳香相结合的一种食物,也可以适当放入一些香肠或者蔬菜当配菜来调整口味。
以前妈妈总是给我做蛋炒饭,总会放一些香肠、胡萝卜等菜来给我吃,那可是一种非常好吃的食物,更加忘不了的是那股浓香的炒饭的味道。
今天,我决定自己也要露一手,做了蛋炒饭来给自己尝尝。
我先拿起了一大块饭,将它放入锅中加热,还不停的拿着木铲将它捣碎,因为凉的饭会凝固在一起,加热完成后倒入盘里。
随后我在碗里打了三个鸡蛋,拿起铲子快速搅拌起来,至于为什么要搅拌鸡蛋,可能是为让蛋黄与蛋清均匀分配吧。
然后我在锅中倒上了油,把鸡蛋放入锅中,随着噼里啪啦的油炸声,油像小雨点般向我“奔”来。
“啊!烫到手了!”为了防止烫到脸,我特意拿了一顶只留眼睛、鼻子、嘴的头套,还带了一副手套。
“呵呵,这样你就对我没有杀伤力了。
”我兴奋的说道。
沉浸于兴奋中,竟忘了锅中的鸡蛋。
“完了完了鸡蛋糊了!”我只好再拿了三个鸡蛋,重新炒。
终于又到了那个具有杀伤力的过程了,我将鸡蛋倒入锅中,锅中又开始响了起来,但它现在伤害不了我。
一时得意下竟没注意到一滴油向我的鼻子飞来。
“啊呀!烫到鼻子了!”我终于将鸡蛋炒好了,随后将鸡蛋割碎一点,与米饭翻炒起来。
这次亲自做蛋炒饭很有意义,让我难忘的不是结果,而是做蛋炒饭的过程。
蛋炒饭作文500字篇2蛋炒饭是我的最爱,它的味道,制作方法别具一格,只要你品尝一下,就会想一大口吃下二十碗的蛋炒饭,那种感觉是一种奇特的享受。
蛋炒饭是色香味俱全的风味饭,炒好的蛋炒饭,香肠肥,鸡蛋香,米饭亮,沉睡在白白的碗里,再加上一个荷包蛋,好像一片沙漠盖了一个大锅一样,鸡蛋就像一个小宝宝,令人垂涎三尺。
蛋炒饭的味道就更独特了,吃一口饭,嘴里里又咸又甜,好像自己沉睡在蛋炒饭里一样,鸡蛋光滑细嫩,吃进去特别香,香味闻起来像我常吃的奶油,每次我都分不清哪个是奶油哪个是蛋炒饭。
第一次做蛋炒饭作文(10篇)
第一次做蛋炒饭作文第一次做蛋炒饭作文(10篇)在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的第一次做蛋炒饭作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一次做蛋炒饭作文1今天是正月初一,我今年9岁了。
今天中午的时候,我想吃蛋炒饭。
妈妈说:“李洲,你已经9岁了,自己会做的事情自己做,不会做的学着做。
”我听了妈妈的话,决定自己做蛋炒饭。
我拿了一个鸡蛋,先把鸡蛋敲几下,再把鸡蛋壳掰开,把蛋放进碗里,搅拌几下。
接着我把金龙鱼油倒在锅里,把油加热,把蛋倒进去,一会儿,蛋就熟了。
我再把米饭放进去,加一些白糖、盐、老酒,最后把锅盖盖上去。
过了一会儿,我加一点味精,蛋炒饭做好了,香香的,我吃起来香喷喷的。
这是我第一次做蛋炒饭,我成功了!我很开心!小朋友,可别忘了饭前洗手,要做一个讲卫生的好孩子。
第一次做蛋炒饭作文2今天,是七月二十二的一个早晨,妈妈急匆匆的上班了,没时间给我做早餐了叫我自己做一开始我并不饿,但过几小时我的肚子开始反抗了,我只能自己试着做,我要做蛋炒饭。
我东找鸡蛋西找米饭,终于备好了一切;我拿了一个碗,并拌好了蛋,接着我把油倒进锅里,把蛋倒了进去并迅速把米饭也倒了进去,也放了辣椒,葱。
经过几分钟的努力一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了,我一闻,口水只差没流出来,吃完一口还想吃第二口一直到吃完为止。
既使吃完了,我也回味那味道。
啊这是我吃过最好吃的蛋炒饭了,下次我一定给妈妈做一碗尝尝,如果你也想尝尝那就来找我,我一定为你大显身手。
第一次做蛋炒饭作文3每当我津津有味地吃着美味的蛋炒饭时,常常会想起我第一次做蛋炒饭的情景。
那是一个星期六的早上,我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我自己烧蛋炒饭,好不好?”“好。
”奶奶回答说。
我先把葱、香菇、肉和胡萝卜切好。
再把碗、筷子、鸡蛋和米饭拿出来。
接着把鸡蛋打开,把蛋液倒进碗里搅拌,在锅里倒一点油,再把蛋液倒进锅里,炒熟起锅。
做蛋炒饭的作文8篇
做蛋炒饭的作文做蛋炒饭的作文8篇【篇一:做蛋炒饭的作文】有一次,外婆把干饭煮多了,我们都没有吃完,外婆说没有关系,晚上正好可以拿来做蛋炒饭。
我也很高兴,因为我也想趁这个机会学学做蛋炒饭。
到了晚上,外婆先拿了三个鸡蛋出来,又把油倒进铁锅里,等油热了,外婆就把干饭倒进锅里,翻炒了一会,外婆又赶紧把鸡蛋都敲碎放进碗里搅拌均匀,然后外婆就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,又开始翻炒。
我觉得看上去做蛋炒饭还是很简单的,于是在旁边吵着说:“我要炒,我要炒!”外婆说;“好,好!”就把铲子交给了我,我用铲子在锅里铲来铲去,把米饭翻得乱糟糟的。
外婆说:“不是你那样乱炒!”说着,外婆伸出手来握着我的手,教我正确使用铲子。
外婆松开手后,我于是学着外婆的教的铲呀铲呀,最后终于大功告成。
外婆把饭铲出来,她刚尝了一口,就连忙说;“好难吃呀,真的好难吃呀!”我赶紧问怎么了,外婆说:“你忘记放盐了,蛋和饭都没有味道,所以很难吃啊!”我这才想起自己没有放盐,于是只好又把饭倒进锅里,放了盐以后重新铲出来。
这一回我学会了做蛋炒饭,以后我一定会把蛋炒饭做得很好,而且一定不会忘记放盐了。
【篇二:做蛋炒饭的作文】“开饭嘞。
”随着一声清脆的童声响起,一大锅蛋炒饭立即端上了饭桌。
大家闻了闻,不由的赞叹到:“真香啊!简直是让人垂涎欲滴!”我听了这话,心里美滋滋的!那可是我和爸爸辛勤劳动的果实啊!那天,我看到爸爸要炒蛋炒饭,我想到我为什么不学一学呢?学会了就可以帮爸爸妈妈做饭,让他们轻松一下。
我就缠着爸爸教我。
爸爸先拿了一个鸡蛋,往碗上一磕,蛋黄和蛋清瞬间流了出来,我学着爸爸的样子,也往碗上一磕,可是我用力太猛,蛋黄也被我弄碎了,不过爸爸说:“不要紧还能用,只要你平时多练习就熟练了。
”爸爸又拿了一些盐撒在鸡蛋上,之后叫我把蛋调均匀,调蛋可是我的拿手好戏,因为平时我经常给奶奶干这个。
接着爸爸让我把锅子放到煤气灶上烧烫,放入适量色拉油,倒入鸡蛋,稍微煎一下之后再把米饭倒入一起翻炒,我可是有点手忙脚乱了,米饭一下子就粘到锅底,幸亏有爸爸的帮忙,才不至于烧焦。
蛋炒饭作文(35篇)
蛋炒饭作文(35篇)蛋炒饭作文篇1今日爸爸预备做的早餐是蛋炒饭,我去看看爸爸是如何去做的。
爸爸预备的材料有米饭、鸡蛋、胡萝卜和葱。
首先把胡萝卜切成丁,把葱切成葱花,把鸡蛋打散。
把少量的油放入锅中烧热,打好的鸡蛋倒入炒熟,盛出;再把锅内放油烧热,把葱花、胡萝卜丁依次放入翻炒,放些盐,把米饭倒入,边翻炒边把米饭打散;米饭全部打散后,再放些味极鲜搅拌匀称,最终把炒好的鸡蛋加入,翻炒一会就出锅了。
今日,我知道蛋炒饭是怎么做了。
蛋炒饭作文篇2今日早晨,我做鸡蛋炒饭。
我把火打开,等锅里的水蒸发掉,然后放入一点油,再当心翼翼地打碎一个鸡蛋,蛋黄和蛋清马上流进锅里,不出一秒钟,锅里沸腾起来,蛋黄四周的蛋清立刻膨胀起来,鼓鼓的,接着蛋黄也膨胀起来,之后一股热浪冲了出来,我立刻拿起锅铲用力地炒起来,把鸡蛋翻来翻去,然后放上饭,舍命地把一团一团的饭弄散,我炒来炒去,觉得差不多了,就把盐撒进锅里,然后拿一个碗把饭盛到碗里,香喷喷的蛋炒饭就做成了,让人直流口水。
蛋炒饭作文篇3今日,妈妈做了我最爱吃的蛋炒饭,我可快乐了。
蛋炒饭很香,做起来也简洁。
我观察妈妈先放一些油在锅里,等油半热时再倒进米饭,炒一下,再放一个蛋下去炒,等要好的时候放一些盐,这时香味出来了,我等不急想吃了。
原来我想吃三碗,但妈妈说一次不能吃这么多,我对妈妈说下个星期回家,我还想吃。
蛋炒饭作文篇4晚上,我在厨房预备做蛋炒饭的东西。
有一碗米饭、两个鸡蛋、一个葱。
一切预备就续我们就把有倒入锅里。
把火开开。
把鸡蛋放了进去,加了点盐。
结果油都喷出来了。
好不简单把它愣好了。
就把那个米饭放了进去炒了炒。
就好了。
蛋炒饭作文篇5今日的晚饭是蛋炒饭,姥姥做的蛋炒饭又香又好吃,我问姥姥蛋炒饭是怎么做的?我也想学着做蛋炒饭。
然后姥姥对我说:“特别简洁,先倒油,再放蒜,然后把黄瓜和鸡蛋炒熟,最终把米饭放进去,就可以了”姥姥做的蛋炒饭是我吃过最好吃的,我也要做出这么好吃的蛋炒饭。
蛋炒饭作文篇6今日外婆要教我炒蛋炒饭,学会了,以后家里没有大人,我也不会饿肚子了。
蛋炒饭二年级作文(通用30篇)
蛋炒饭二年级作文蛋炒饭二年级作文(通用30篇)在平凡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的蛋炒饭二年级作文(通用30篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
蛋炒饭二年级作文篇1早晨起来爸爸妈妈喜欢下面条吃,可是我偏偏喜欢吃鸡蛋炒干饭,因为蛋炒饭的美味总是令人回味无穷。
蛋炒饭做起来既简单又方便,虽说简单,要炒好却不容易。
重要的是让米饭如何粒粒分明,干香可口。
炒饭时先拿出两个鸡蛋,打到碗中,用筷子搅拌均匀;然后在铁锅中放入一些油,烧热以后倒入鸡蛋,翻炒一会儿,炒到金黄时,放人一碗烧熟的米饭和鸡蛋一起炒,然后再放入一勺盐,继续翻炒,让盐和饭拌匀;最后稍加一点点味精或鸡精,再炒几下就可以出锅了。
你可以不放葱,也可以放葱。
很快,一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。
当然炒蛋炒饭其实其中有很多奥秘和诀窍的,第一要是隔夜饭这样炒出来才粒粒分明,第二火候一定要好不能太猛特别是刚开始炒的时候火记得关小一些,第三就是炒蛋时及时把蛋炒散。
在我眼里,蛋炒饭是怎么吃都吃不厌的美味。
有一段时间,我的早饭几乎天天都是蛋炒饭。
本来还睡眼惺忪的我,一闻到蛋炒饭诱人的香味,立马就来了精神。
有一次我在一家饭店吃饭,我点了一碗蛋炒饭,里面放了一些葱花和火腿,吃起来也感觉很香,但是我还是觉得爸爸妈妈做的蛋炒饭最好吃。
蛋炒饭二年级作文篇2今天,我妈妈说:“我中午才回来,你要乖乖听话哦”。
妈妈走出家门,妈妈那么劳累我应该给她炒蛋饭。
我先弄起火,把锅里的水烧干,烧干后我到了一点油,把昨天的剩饭倒下去炒,炒了几秒钟,把剩饭倒在碗里又敲了几个鸡蛋放在锅里炒了一会又倒在碗里,我又把鸡蛋和剩饭倒在一起炒了起来,我觉得不够香就放了一点葱花在里面翻炒了几下又倒了芝麻油在里面,我尝了尝,我不满说:“这味道太淡了”。
所以我放了一点点盐和味精,我又翻炒了几下把炒蛋饭放在了碗里,我小心翼翼地把炒蛋饭放到桌上,我闻了闻,我开心说:"这蛋炒饭可真香啊”!这时有人敲门,我心想:肯定是妈妈回来了,我炒了蛋炒饭妈妈一定会感谢我的。
蛋炒饭作文
蛋炒饭作文•相关推荐蛋炒饭作文(精选25篇)无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
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蛋炒饭作文篇1今天早晨,妈妈决定给我做一道她最拿手的蛋炒饭。
蛋炒饭的做法特别简单。
首先准备好材料:有鸡蛋,还有冷米饭,喜欢吃别的东西也可以放进去。
准备好材料之后,先把锅热一下,然后加一些油,让油在锅里闷一闷。
大约一分钟后,把鸡蛋打散,用筷子来回搅拌。
当蛋清和蛋黄完成混合在一起之后,将蛋液慢慢倒入锅中,然后用锅铲来回铲动蛋液,等到鸡液逐渐凝固,变成黄色的蛋饼时,再把它捣成一小块一小块的。
把蛋饼捣碎以后,就可以把米饭倒进去翻炒了。
在翻炒的过程中,锅里时常会发出一些奇怪的声音,比如:“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……这是各种各样的食材在锅里跳舞呢!等待几分钟之后,蛋炒饭就做好了。
妈妈把蛋炒饭盛进碗里,让我赶紧尝尝。
我一看立马拒绝了,因为这蛋炒饭跟坏了一样,看起来黑乎乎的。
但是,妈妈说:“不尝尝,怎么知道好不好吃呢?”我无可奈何,只好尝了一口。
“呀!实在是太好吃了,”我忍不住赞叹道。
妈妈走过来,得意地对我说:“好吃吧?”我含着饭说:“好……好吃,太……好吃了!”因为蛋炒饭的味道太好了,我大口大口地往嘴巴里塞,一不小心就被呛到了。
但是,我毫不在意,一会儿功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒饭,因为实在太好吃了!一个个营养的小鸡蛋块,再配上香喷喷的米饭,最后撒上葱花,简直完美。
妈妈这次做的蛋炒饭真好吃,而且还让我明白了一个道理:看待事物不能只看表面,更应该关注内在。
蛋炒饭作文篇2周三中午,天气非常晴朗。
我在家玩。
砰的一声,妈妈回来了。
我跑去见我妈妈。
看着她疲惫的样子,脑子里闪过一个念头:给妈妈做一碗鸡蛋炒饭。
我先跑到厨房,洗了锅,然后把锅放在炉子上,开了火,水干了之后,把肉和辣椒放进锅里。
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我的拿手好戏蛋炒饭作文(精选11篇)
我的拿手好戏蛋炒饭作文我的拿手好戏蛋炒饭作文(精选11篇)我的拿手好戏蛋炒饭作文篇1这一碗蛋炒饭太好吃了,听着妹妹的夸奖我的心理美滋滋的!今天爸妈不在家,我正好可以在妹妹面前露两手,拿出我的看家本领——蛋炒饭。
正好冰箱里有一些昨天蒸好的米饭,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。
接着把胡萝卜,火腿肠一个个切碎,“万事俱备,只欠东风”啦!我拿出锅,打开火,锅内倒入少量的一些油,把胡萝卜放入锅内,我左手抓紧锅把,往前一推,往后一拉,胡萝卜成功地完成了在“太空”的遨游!接着又把火腿肠和葱花放进去,一时间锅内“沸腾”了起来,好不热闹。
最后放入了重头戏——米饭。
霎时间,白生生的米饭马上像穿上了金黄的外衣,菜香和米饭的香味混合在一起扑鼻而来,这香味把把妹妹也引了过来,她不停地夸我:“你的蛋炒饭做得太香了!”只差最后一步了,加入鸡蛋,我把鸡蛋在锅边轻轻地一磕,两手一掰,蛋液不情愿地滑到锅里去了,接着,我又大火翻炒了几下,香喷喷的炒米饭出锅啦!我刚放到桌子上,妹妹立马上去吃了一大口,嘴里还不停地说:“你比妈妈做得还好吃!”我也尝了一口,那香味刺激着我的味蕾,顺着喉咙流到胃里,让人回味无穷。
做蛋炒饭让我收获了快乐和成就感,我的拿手好戏——非蛋炒饭莫属!我的拿手好戏蛋炒饭作文篇2大家都有自己的拿手好戏。
有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的弹钢琴,弹得行云流水;有的画画,画得惟妙惟肖。
而我的拿手好戏是做蛋炒饭。
我做出来的蛋炒饭,香味俱全。
我记得我当时为了学做蛋炒饭,每天妈妈做饭的时候,我都会在旁边当小帮手,还上网查了资料。
终于功夫不负有心人,我学会了做蛋炒饭。
我的哥哥是两个星期一回来,有一个星期我的哥哥刚好回来了。
我告诉哥哥,老哥:“我现在会做蛋炒饭了,你不会吧!我做给你吃尝尝?”哥哥不屑的说:“尝尝就尝尝,看你能做出什么幺蛾子来。
”我心想:终于到我大显身手的时刻了。
在我一番操作后,把自己做的蛋炒饭端了出来,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒饭?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天转阴天了,生气的说:“你胡说,我再也不不和你说话了。
我学会炒饭作文500字7篇
我学会炒饭作文500字7篇(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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做蛋炒饭作文550字
做蛋炒饭作文550字做蛋炒饭作文550字(通用25篇)在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的做蛋炒饭作文550字(通用25篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做蛋炒饭作文550字篇1今天早上,我和范奕均一起学做蛋炒饭,妈妈当示范和品尝师。
我们之前的准备是;两个鸡蛋,两碗煮熟的饭,各种调料……在妈妈做完示范后,我们俩便争着谁先开始炒饭。
妈妈让我们俩石头剪子布,谁赢谁先,结果范奕均赢了,她得意的来到桌子旁,拿起鸡蛋就往桌子敲,敲了几下就想掰开,她把鸡蛋拿给我们看,瞧!上面有一道道裂缝,“不行,还不行!”妈妈道,她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下,再把鸡蛋掰开放进碗里,让范奕均搅拌均匀起来,接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……我紧张的走到桌子旁,我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑,我小心翼翼的把蛋打碎,把蛋放进碗里,我搅拌得可好看了……范奕均搬了个凳子开始炒了,她把锅烧热以后,把油和大蒜放进锅里,再把饭倒进锅里,她拿起铲子有气无力的铲着,她把花生和调料放了好多好多。
我开始炒了,我把水烧干后,就把油和大蒜一起放进锅里,再把饭倒进锅里,接下来,我来了个大翻勺,翻翻炒炒真好玩,没多久,我放好调料就出锅了。
妈妈开始品尝了,她直点头说:“很好!很好!都是95分,非常棒!”我们听了心里像喝了蜜一样甜。
做蛋炒饭真好玩,我下一次还要炒。
做蛋炒饭作文550字篇2今天,我又懒散的爬起了床,揉揉睡意朦胧的眼睛,摸摸干瘪的肚子,没办法,只好起床了。
但今天我却大吃一惊:厨房里空空如也,一点早饭都没有,这有一点昨天剩下的米饭,这下可怎么办呢?难道我还饿肚子不成?听说睡觉可以解除肚子饿,于是,我又去睡懒觉了。
没想到,刚躺下一会儿,肚子就闹翻天了。
看来只好自己做早饭了。
做什么好呢?突然,我想起那天,我看到爸爸做炒蛋炒饭,我想到我为什么不做蛋炒饭呢?顺便也可以学一学呢?学会了就可以帮爸爸妈妈做饭,让他们轻松一下。
蛋炒饭优秀作文
蛋炒饭优秀作文蛋炒饭优秀作文(精选38篇)在现实生活或工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的蛋炒饭优秀作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
蛋炒饭优秀作文篇1都说现在的男孩要下得了厨房,我作为家里的男丁,也想尝试一番与厨房“作斗争”的滋味。
我火急火燎地找到爸爸,父子俩一合计,决定做最简单的蛋炒饭。
这蛋炒饭看似很简单,却难以真正做得既好吃又好看,其间的酸甜苦辣可把我愁坏了。
以前,我只看过爸爸这儿切切切,那儿炒炒炒,最后就如魔术师一般,“变”出了一盘美味的蛋炒饭。
今天,我可不能眼巴巴地看着爸爸变。
我跟着他摆好胡萝卜、洋葱和火腿肠以及其他食物。
只等爸爸教我握刀的方法和步骤,便开始忙碌起来。
穿上围裙,我就开始切菜。
我先把胡萝卜切成段,再切成条,最后切成丁。
切的时候,我总是畏首畏尾的,生怕切到手指。
这胡萝卜圆溜溜又很滑,跟个调皮的泥鳅一样很难切,我切起来的条有的短,有的长,有的断成两半了呢!看着我的这团“杰作”,爸爸忍不住笑出了声。
而洋葱就更不好切了,一切刀就滑,切起来的洋葱丁有大有小,有的丁被剁成了两半。
它不但难以掌控,切起来还让我“泪流满面”呢!等我切好了火腿肠丁后,就开始打蛋,这是我最拿手的活儿,一下子就完成了。
看着自己的“作品”,我不禁有些气馁,幸好爸爸在一旁不断地鼓励我。
最紧张的时刻来了,我在心里叮嘱自己,下锅顺序不能乱,先是胡萝卜,等它变色后就放洋葱,再放米饭,接着用锅铲把整团米饭弄碎后,再放入其他配料。
我不停地翻炒着,锅里就像在举行一场喧闹的“舞会”,“舞会”中的主角是白胖胖的米饭,还有其他配角:穿着红色衣服的胡萝卜先生,裹着白色薄纱的洋葱小姐,披着青色斗篷的青豆小子,圆溜溜的蛋女士,行动笨拙的火腿肠主持人,土里土气的咸菜姑娘。
我翻炒得越快,“舞会”就越热闹,直到最后的“烟花”(葱花)撒下并在我关火的一瞬间,“舞会”达到最后的高潮后戛然而止。
蛋炒饭优秀作文
蛋炒饭优秀作文蛋炒饭优秀作文(通用46篇)无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的蛋炒饭优秀作文(通用46篇),欢迎大家分享。
蛋炒饭优秀作文篇1我经常帮妈妈做饭,尤其是我最爱吃的蛋炒饭,我这个能干的“小助手”帮的忙就更多了。
什么打蛋呀,拿盐啊,放味精啊,我都会做,做完这些,我的工作就只剩下两个了,那就是学习与等待,等待那香喷喷的蛋炒饭出锅,等待它落入我的口中;学习,也就是站在小板凳上看着妈妈是怎么做蛋炒饭的。
今天中午,外面在下雨,妈妈也没去买菜,她说了,今天吃蛋炒饭,要不你来烧我?我也随口答应了一声:“哦!”哎,早知道就别答应了嘛!想不到这看似简单的蛋炒饭也有这么难呀。
我按照先打蛋,再放饭的顺序,依次做好这复杂的准备工作,哎呀,这个鸡蛋是横着磕还是竖着磕呢?我想了一会儿,决定还是横着磕吧!“哐哐!”一声一个鸡蛋,两声两个鸡蛋都从蛋壳里掉落在了碗中,我操起筷子,就打起这两个鸡蛋,我边打边唱道:“我是打蛋高手,我是打蛋高手!啦啦啦,啦啦啦!……”不一会儿蛋就打好了,我打开煤气灶,把油倒入锅中,再慢慢把蛋放进去,在放入冷饭,我用锅铲想要压扁冷饭再铲。
嘿,这还挺好玩的,可我只顾玩儿了,竟不小心把饭铲到外面去了,哎,真糟糕。
接下来,我把两小勺盐和两小勺味精依次放入锅中,搅拌均匀后,把火按小,再炒一会儿,就可以出锅了。
可是碗呢?嗨,原来是我刚才忘记拿碗出来了呀!这是搞不懂我自己啊!香喷喷的蛋炒饭终于出锅了,我兴奋的不得了,因为我通过这次烧蛋炒饭,我又学会了一个道理:无论做什么事都要认认真真,专心致志地才能做得好。
蛋炒饭优秀作文篇2一大早,我就起床洗漱。
跑到厨房一看,今天吃蛋炒饭,怎么又是蛋炒饭?仔细一看,这次的蛋炒饭似乎有些不同。
用的食材不止蛋和饭,还有鸡肉和猪肉。
虽然这些鸡肉和猪肉都是昨天晚上的剩菜。
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蛋炒饭作文500字蛋炒饭作文500字(精选30篇)在平时的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的蛋炒饭作文500字(精选30篇),欢迎大家分享。
每个人都有自己爱吃的食物,有人喜欢吃果冻,有人喜欢吃薯条,也有人喜欢吃汉堡包。
可我却喜欢吃五彩缤纷、再平常不过的——蛋炒饭。
我为吃蛋炒饭还闹过一次笑话呢!因为姥姥说蛋炒饭没有营养,不再让我吃了。
我十分伤心!这天,我实在忍不住了,就跑去对姥姥说:“姥姥,姥姥,教师布置了一样作业,让给老人做一顿饭,今天中午我下厨好不好?”姥姥没办法的说:“好!真拿你没办法。
唉!”“yeah!”我跳了起来。
刚说完,我就开工了。
我从冰箱里拿出蛋炒饭用的材料:半个洋葱,一小段葱,四个鸡蛋和一大碗米饭。
调料有:油、盐、鸡精、糖和辣椒酱。
开工了!我把洋葱洗干净后,准备一片一片的剥下来,然后切成丝,可还没切我就两眼泪汪汪了。
我擦干眼泪,又拿起刀把洋葱切好。
我把切好的洋葱放进盘子里,就开始切葱花了。
我用刀一点儿一点儿的把葱段切成了一些白、一些绿的葱花,放进了盘里备用。
我又把四个鸡蛋打开,把它们放进了碗里,然后一点一点的从透明色和橘黄色拌成了金黄色。
我向鸡蛋液里加了一点盐和糖,味道一定很好!开始炒了!我向锅里放了一小勺油,等油开始乱跳了,我将金黄色的鸡蛋液倒了进去,鸡蛋很快凝固、变黄了,用铲子搅碎盛到盘子里备用。
我在锅里又放了一勺油,等油热了再把米饭放进去炒,因为是冷的饭有点粘,所以要放点水才能把饭炒开,当米饭被炒得一粒一粒时,再把刚才炒好的鸡蛋放进去炒几下,然后把洋葱丝和葱花倒进去,等煸出香味后,再放辣椒酱,翻炒几下,色、香、味俱全的蛋炒饭就可以出锅了!我把饭盛到盘子里,给姥姥品尝。
姥姥尝后赞不绝口,说我做的好吃极了!我心里十分高兴!进入初三以来,学习变得十分紧张,使我们不由得疲惫不堪,一些家长心疼自己的孩子,担心他们在学校吃不饱,吃不好,所以有的家长便在下晚自习的时候接点儿饭菜给孩子吃。
可能是受别的家长影响的缘故吧,我爸妈也开始接饭给我吃。
也许是来的次数多了,我也就不以为然了。
可有一次我的心灵我却被这看似简单的行为触动了。
一天晚上,我拖着疲惫的身子回到宿舍。
肚子早就在不听使唤的咕咕叫了,也难怪,知道今天他们要来,学校食堂的饭菜我根本就没有好好吃。
刚进宿舍看见妈妈在我的床边耐心地等待我回来。
我高兴得像看见救星似的跑了过去,像往常一样,我亲切地叫了一声:“妈!”然后便急忙打开饭盒,黄灿灿的蛋炒饭香气四溢,中间那绿色的点缀便是煎炒的葱花,可谓色香味俱佳,我也来不及欣赏,就狼吞虎咽般地吃起来。
她看着我吃饭的样子,满意地笑了笑说:“慢点儿,别噎着了。
”等到我吃得差不多的时候,我才发现爸爸今天没有来。
平常都是爸爸陪着妈妈一起来的,否则妈妈一个人不敢走十几里远的夜路。
于是我便问妈妈:“爸爸怎么没来。
”他笑了笑说“你爸有事出去了。
”过了一会儿,我无意发现一个手电筒在我的床上。
我不解地问:“妈,这手电筒带给我干什么?”“哦,电瓶车不知怎的,灯坏了,我打电筒开过来的。
”我愣住了,心灵受到母爱的触动。
我说“爸爸不在家,车灯又坏了,那你今晚不来就行了。
”妈说“这个星期,还没来过呢,不是怕你吃惯了,肚子会饿吗?”我的心头又是一震,眼泪不由得在眼眶打转,怕被妈妈看见,便忍着没有流出来。
男儿有泪不轻弹,我要将感动转化为前进的动力,在最后一学期中取得优异的成成绩,不让让他们的付出白费,不辜负他们的希望。
后来,星期天回家我才知道,那晚爸爸没去,是因为上次晚上开着摩托车到学校看我,天下雨打滑,把脚给崴了,至今还没痊愈。
这碗看似平常的蛋炒饭,却包含着无私的爱,让我的心灵再次受到触动。
为了不再给母亲增加负担,我很坚决地说出了心里话:“妈妈,你以后不要再来了。
”妈妈疑惑地望着我不知说什么好。
我说:“我在学校能吃饱,以前你每次来,我心中更多的是一种期盼,学校的饭菜,我也就没有好好的吃,现在如果你再来,我更多的就是一种担心和牵挂,反而影响我学习。
”妈妈见我如此说,好像很轻松地“哦”了一声说:“那不要紧,我以为什么事的呢?”爸爸妈妈心中只有我,从来就没把自己的安全放在心上,这更让我感动,我又一次热泪盈眶。
一碗蛋炒饭,触动了我的心灵。
想起那件事,我至今还觉得有点不好意思。
那是三四年级的时候,星期六的早上,我和同学一起去看展览,妈妈还把我的好朋友留下来吃了午饭。
下午妈妈上班,爸爸出去了,我和陈晓庆便一起出去玩,可我本该去学钢笔字的,玩着玩着我就忘了时间,不经意间知道了时间,不禁有点心虚,不久又想:没关系,回去和妈妈解释一下就可以了。
晚上妈妈早早就回来做好了晚饭,刚开门,妈妈便说:“回来啦,学得怎么样?”我的脸瞬间像刚成熟的苹果,居然回答妈妈:“嗯,挺好的!”第二天早上,我来到妈妈的房间,向妈妈承认了错误,妈妈原谅了我,并答应我,这是我们两的秘密,不告诉任何人。
第二个星期天,我决定做一次蛋炒饭补偿他们。
我先学着妈妈的样子围好围裙,然后拿出油和两个鸡蛋,又去端来米饭。
先把火点了起来,把油倒进锅里,突然想起来还要胡萝卜和火腿肠,又把它们“请”了出来,放在了盆子里,又想起了鸡蛋,我拿起鸡蛋在碗口打碎放进碗里搅了一会儿,均匀地倒进了锅里。
“啪”的一声,油和鸡蛋“飞”了起来,再看这鸡蛋越来越蓬松,于是我把胡萝卜切成了萝卜丁,只不过它们长得大小不一而已。
后来我把火腿肠也切成了一小片一小片的,又找了几片青菜切了一下,最后把饭和这两样和在一起倒进了锅里,不停地翻着锅铲,眼珠子骨碌一转,心想:再倒点黄酒吧。
想着我就随手拿起了一袋倒进了锅里,不一会儿,我就拿着碗把我的成果端上了桌子,看着这香喷喷的蛋炒饭,我不禁赞叹自己“娴熟”地厨艺!晚上,妈妈回来品尝我的蛋炒饭,不禁问我:“你这里面放了什么,怎么味道怪怪的?”我一本正经地回答:“放了青菜,鸡蛋,油,胡萝卜,火腿肠和黄酒!”说着我拿出了黄酒,定睛一看,原来是醋!大家都捧腹大笑。
第一次做蛋炒饭做砸了,说来有点忏愧,但我也从中明白了许多。
星期四中午,是我和同学最不喜欢的时刻,因为要吃蛋炒饭!这蛋炒饭呀,可难吃啦!一碗饭里最多的不是蛋,也不是炒饭,而是我们最讨厌的东西——油!又是星期四,想起那油油的蛋炒饭,我就觉得浑身不自在。
到了中午,食堂里的阿姨给我盛了满满一碗蛋炒饭。
我极不情愿地拿起饭勺,尝了一口,哎呀,难吃死啦!这饭不但很油,还咸得不得了。
为了不被眼前的管理员扣分,我只好一口一口地把饭咽了下去。
这时,我的朋友悄悄地对我说:“管理员走了!赶快去把饭倒了吧!”于是,我赶紧收拾好饭碗,环顾了一下四周,偷偷摸摸、蹑手蹑脚地跑去把饭倒了。
倒完后,我悬着的心也掉了下来,整个人轻松了许多。
我准备离开食堂时,一转身,吓了一跳!管理员竟然在我的背后!他对我说:“同学,你倒了饭!不爱惜粮食!请留下班级、姓名!”我争辩说:“你看见了吗?”管理员说:“看见了!”他马上把记录本递给了我,我无话可说,只好接过,乖乖地写上了自己的班级、姓名。
我心想:这次扣分也不怪我呀!谁叫食堂里的阿姨把饭做得这么油,这么咸,这么难吃呀!今天妈妈不在家,就我和爸爸俩个人在家。
到了晚饭时间,家里没有菜,爸爸说:“今天晚饭没有菜,怎么办呢?”爸爸打开冰箱一看里面有一大碗饭,还有四个鸡蛋。
心想:还好,今天的晚饭就是它们了。
我来厨房一看问爸爸:“爸爸你在干嘛呢?”爸爸说:“今天没菜,爸爸炒个蛋炒饭怎么样?”我心想:“平时都是妈妈做饭烧菜的,今天爸爸下厨烧的肯定不好吃。
”爸爸开始下厨了,他左手握锅柄,右手打火,火“烘”的一下冒出来了,爸爸赶紧把油倒进锅里,锅里的油就发出“嗤啦”一声,顿时冒出一阵阵青烟,一会儿功夫油就烧热了,爸爸就把饭倒入锅里,用锅铲快速的炒来炒去,我就说:“爸爸,我来帮你打鸡蛋吧!”爸爸说好的。
我拿起一个鸡蛋在碗的边上轻轻的敲了敲,只听“嗑”的一声鸡蛋壳破裂了,我把壳小心的剥开把鸡蛋倒入碗里,然后用同样的方法把其它的蛋也倒入碗里,接着用筷子把碗里的蛋打开。
这时,爸爸把我打好的鸡蛋倒入锅里,再加上各种作料,用铲子炒了又炒,炒了又炒,就这样,饭就炒好了。
我站在边上,一阵阵香味扑鼻而来,真香啊!爸爸用碗先盛了一碗给我,我口水直流,拿起筷子就吃,不一会儿一碗香喷喷的炒饭就到了我的肚子里了。
我高兴的说:“爸爸你今天的手艺真不错嘛!”爸爸笑着说:“那当然呀!”今天的晚饭吃的真饱呀!今天晚上,我的肚子饿得厉害,咕噜咕噜直响,可是爸爸妈妈都出去了,怎么办呢?挨饿?突然,我想到了我的绝招——蛋炒饭。
我走进厨房,先把锅洗干净,然后把锅放在灶台上,便开火了!我先热锅,大约一两分钟后就浇上一点油,刹时,油锅发出啪啦啪啦的声音,加热的油仿佛在跳舞。
我先放上两颗小蒜头,再倒上一锅饭,浇上酱油,洒上一点盐,用铲子不断地左翻右翻,饭炒成金黄色了,然后用盘子把饭装好。
我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,“咔嚓”一声,鸡蛋壳在桌面上破裂了,露出蛋清和蛋黄液体“血肉”,我急忙把鸡蛋倒进锅里,可是,这一急,就不得了了,蛋壳就像个听话的小女孩一样跌进了锅,蛋清和蛋黄却像一条顽皮的小鱼,蹿到了桌面上乖乖地躺着,可惜呀,不能用了。
我只好又“咔嚓”了两个鸡蛋,这一次鸡蛋完好无损地倒进锅里,我再加了点油,不断用铲子压它,煎了一分钟后,我把鸡蛋翻过来了,差不多是金黑相间了,又煎了一会儿,就成了一张蛋饼,我把它们切成一条条的,放进碗里,然后把饭和鸡蛋放在一起,这时,一碗香香脆脆、热气腾腾、美味可口的蛋炒饭就火热出炉了。
我终于尝到了自己亲手做的蛋炒饭,虽然有点焦味,但还是十分香的。
我做的蛋炒饭,是不是很棒呢?“妈妈,今天让我做蛋炒饭吧。
”“好啊,记住先炒蛋,再炒饭,然后放葱和盐,炒几下出锅。
”“没问题!”蛋、米饭、葱都是必备的。
我先小心翼翼地将葱切成小段,然后学着妈妈的样子,把鸡蛋在橱柜的边上轻轻一磕,再两手一掰,呀,只见一个圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里,多可爱呀!然后,我再用筷子将蛋液搅拌均匀。
一切准备就绪之后,我将油倒入锅中烧热,再慢慢地倒入蛋液。
几秒钟的时间,眼看着外面一圈蛋液一下子就熟了,变成了金黄色,中间的一些还是“别来无恙”。
怎么办?我只好来回不停地翻炒,不一会儿,蛋液就全熟了。
我用铲子把蛋剁碎,关了火,盛了出来。
第一关成功!接着,我在锅中放入了米饭,可炒了几下,发现锅上并不热。
我不禁嘀咕了一声:“怎么回事?”这时,妈妈在一旁说道:“你怎么不开火呀!”哎呀,糟了,手忙脚乱中竟然连火都没开。
我打开了火,拿着铲子往大块的饭团上“扎”,“哒哒”声连续不断,没一会儿,饭粒就松散开来了。
我心里得意地嚷嚷着:第二关胜利!可等我加入葱花后就犯难了:该放多少盐呢?一勺?好像太多了。