【湖南师大附中内部资料】高三化学习总复习课件：(认识有机化合物4)(ppt课件)
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湖南师大附中高三化学习总复习课件认识有机化合物2ppt课件(1)
二、元素分析和相对分子质量的测定 1、元素分析 确定实验式（最简式） 定性分析： 鉴定有机物由哪些元素组成 定量分析： 分子内各元素原子的质量分数
某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧 分析实验测定该未知物中碳的质量分数为 52.16%，氢的质量分数为13.14%。 （1）试求该未知物A的实验式（分子中各 原子的最简单的整数比）。 （2）若要确定它的分子式，还需要什么条 件？
确定分子式：下图是有机物A的质谱图，则其相 对分子质量为（ ），分子式为（ ）。
相对分子质量的测定：质谱法（MS）
1、质荷比是什么？
分子离子、碎片离子的相对质量与其 电荷的比值.
2、如何读谱以确定有机物的相对分子
质量？
某有机物样品的质荷比如下图所示:
则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷
练习
欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时， 可选用的方法是 A.加入无水CuSO4，再过滤
√加入生石灰，再蒸馏 B.
C.加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇
D.将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出水
2、重结晶
思考与交流 1、重结晶对溶剂有何要求？被提纯的有机物 的溶解度需符合什么特点？ 2、重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器？ 3、能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸的 实验步骤？
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高三年级第一学期
研究有机物的一般步骤
分离、提纯
元素定量分析 确定实验式 现代物理实验 方法确定结构式
测定相对分子质 量确定分子式
思考与交流 （1）蒸馏法适用于分离、提纯何类有 机物？对该类有机物与杂质的沸点区别的 仪器主要有哪些？ （3）思考蒸馏实验的实验步骤，有哪 些需要注意的事项？
3、萃取 练习 下列每组中各有三对物质，它 们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油 和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯 √ 和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 √D 汽油和水，苯和水，己烷和水
《认识有机化合物》课件
构象则是分子中各个原子在三 维空间中的相对位置，可以通 过分子旋转和振动等方式发生 变化。
03
有机化合物的性质
物理性质
01
02
03
04
沸点
大多数有机化合物的沸点较低 ，因为分子间的范德华力较小
。
熔点Байду номын сангаас
有机化合物的熔点也较低，并 且熔点与分子间的相互作用有
关。
溶解性
有机化合物通常易溶于有机溶 剂，难溶于水。
为-1。
共价键
有机化合物中的碳原子通过共价 键相互连接，形成复杂的分子结
构。
共价键的形成是由于碳原子的外 层电子分布情况，能够与其他原 子共享电子而形成稳定的电子云
分布。
不同类型的共价键包括单键、双 键和三键等。
分子构型和构象
有机化合物的分子构型指的是 分子中原子的连接顺序和立体 排列方式。
构型决定了分子的形状和性质 ，对于化合物的物理性质和化 学反应活性具有重要影响。
规范操作
严格遵守实验操作规程，按照规定的步骤进行实验操作。
注意环保
实验过程中会产生废气、废液等废弃物，应按照相关规定进行妥善 处理，以保护环境。
密度
有机化合物的密度通常比水小 ，因为它们的分子质量较小。
化学性质
可燃性
大多数有机化合物具有可燃性 ，燃烧时放出大量热量。
稳定性
某些有机化合物在特定条件下 能稳定存在，如烷烃在常温常 压下稳定。
反应活性
有机化合物在一定条件下可以 与其他物质发生化学反应。
酸碱性质
某些有机化合物具有酸或碱的 性质，可以参与酸碱反应。
常见的化合价为+1。
其他原子和基团
氧原子
认识有机化合物ppt课件
杂化轨道理论可以用来解释分子的几 何构型和化学键的性质。
杂化轨道的类型
根据参与杂化的原子轨道数目和空间 取向，杂化轨道可以分为等性杂化和 不等性杂化。
电子效应
电子效应的概念
电子效应是指由于电子的移动和 分布对分子性质产生的影响。
电子效应的类型
根据产生方式的不同，电子效应 可以分为诱导效应、共轭效应和
生物活性
酶的抑制剂
一些有机化合物可以作为酶的抑制剂，影响生物体内的代谢过程 。
药物
许多有机化合物具有治疗作用，可以作为药物使用。
生物合成原料
有机化合物可以作为生物合成的重要原料，如糖类、脂肪和蛋白质 等。
CHAPTER 04
有机化合物的应用
农业领域的应用
农药和肥料
01
有机化合物可以合成高效的农药和肥料，提高农作物的产量和
CHAPTER 05
有机化合物的合成与分离
有机化合物的合成
总结词
有机化合物的合成是有机化学中的重要研究内容 ，通过各种化学反应将简单原料转化为复杂的有 机化合物。
总结词
有机化合物的分离是有机化学中的重要应用，通 过分离技术将混合物中的目标有机化合物与杂质 分离。
详细描述
有机化合物的合成涉及多种化学反应，如加成反 应、取代反应、消去反应、氧化还原反应等。合 成过程中需要选择合适的反应条件和催化剂，控 制反应进程，提高产物的纯度和收率。
质量。
生物农药
02
利用有机化合物的特性，开发出具有杀虫、杀菌、除草等功能
的生物农药，减少对环境的污染。
植物生长调节剂
03
有机化合物可以合成植物生长调节剂，调节植物的生长和发育
，提高抗逆性。
医药领域的应用
2024届高考化学一轮总复习：认识有机化合物课件
第九单元
有机化学基础
第29讲 认识有机化合物
考点要求
核心素养
1．能根据有机化合物的元素含量、相对 分子质量确定有机化合物的分子式。
1．宏观辨识与微观探析：能从不同层次
认识有机化合物的多样性，能按不同的标
2．了解常见有机化合物的结构，了解有 准对有机化合物进行分类，并认识有机物
机物分子中的官能团，能正确表示它们的
能团类别和官能团数目，具有相同通式的有机物除烷烃外，不能以通式相同作为
确定是不是同系物的充分条件，同分异构体之间不是同系物关系，同系物的物理
性质具有规律性的变化，同系物的化学性质相似，这是学习和掌握有机物性质的
依据。
常见官能团的类别异构ห้องสมุดไป่ตู้ 通式
CnH2n(n≥3) CnH2n－2(n≥3) CnH2n＋2O(n≥2) CnH2nO(n≥2) CnH2nO2(n≥2) CnH2n＋1O2N(n≥2) CnH2n－6O(n≥7)
要素及其相互关系，建立模型。能运用模
5．能根据有机化合物的命名规则命名简 型解释化学现象，揭示现象的本质和规律
单的有机化合物
续上表
【考情分析】 该考点在高考中主要考查有机物结构的分析、官能团种类的判 断、同分异构体的概念、同分异构体书写和数目的判断等，特别是限定条件下 同分异构体结构简式的书写，在近几年的高考中均有考查
既是芳香烃又是芳香化合物
②
和
分子组成相差一个—CH2—，因此是同系物关系
③
含有醛基，所以属于醛类
④分子式为 C4H10O 的物质，可能属于醇类或醚类
⑤三元轴烯( )与苯互为同分异构体
⑥S-诱抗素
的分子含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基
⑦与 2-甲基丙烯酸
有机化学基础
第29讲 认识有机化合物
考点要求
核心素养
1．能根据有机化合物的元素含量、相对 分子质量确定有机化合物的分子式。
1．宏观辨识与微观探析：能从不同层次
认识有机化合物的多样性，能按不同的标
2．了解常见有机化合物的结构，了解有 准对有机化合物进行分类，并认识有机物
机物分子中的官能团，能正确表示它们的
能团类别和官能团数目，具有相同通式的有机物除烷烃外，不能以通式相同作为
确定是不是同系物的充分条件，同分异构体之间不是同系物关系，同系物的物理
性质具有规律性的变化，同系物的化学性质相似，这是学习和掌握有机物性质的
依据。
常见官能团的类别异构ห้องสมุดไป่ตู้ 通式
CnH2n(n≥3) CnH2n－2(n≥3) CnH2n＋2O(n≥2) CnH2nO(n≥2) CnH2nO2(n≥2) CnH2n＋1O2N(n≥2) CnH2n－6O(n≥7)
要素及其相互关系，建立模型。能运用模
5．能根据有机化合物的命名规则命名简 型解释化学现象，揭示现象的本质和规律
单的有机化合物
续上表
【考情分析】 该考点在高考中主要考查有机物结构的分析、官能团种类的判 断、同分异构体的概念、同分异构体书写和数目的判断等，特别是限定条件下 同分异构体结构简式的书写，在近几年的高考中均有考查
既是芳香烃又是芳香化合物
②
和
分子组成相差一个—CH2—，因此是同系物关系
③
含有醛基，所以属于醛类
④分子式为 C4H10O 的物质，可能属于醇类或醚类
⑤三元轴烯( )与苯互为同分异构体
⑥S-诱抗素
的分子含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基
⑦与 2-甲基丙烯酸
【湖南师大附中内部资料】高三化学习总复习：[二烃和卤代烃][ppt]
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3. 制取装置及收集：
固液不加热型 排水集气法收集
②对反应温度的要求：170℃以下及170 ℃以上都会发生副反应，不能有效脱水 生成乙烯，故必须迅速将温度升致 170℃并保持恒温。
140 ℃时分子间脱水生成乙醚和水
170℃以上浓硫酸使乙醇氧化而炭化
乙炔的实验室制法： 1.原料：碳化钙（CaC2、俗名：电石）、水
2. 反应原理：
CaC2+ 2 H2O Ca(OH)2+C2H2↑ 电石气
第二章 烃和卤代烃
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甲烷 分子式 电子式 结构简式 分子构型 物理性质
乙烯
乙炔
苯
甲烷 正四面体形结构
键角：109°28′ 键长：完全相等 键能：完全相等
乙烯
乙炔
苯
甲烷
可燃烧
乙烯
乙炔
苯
氧化反应 氧化反应 氧化反应
化学 取代反应 加成反应 加成反应 取代反应 性质 高温分解 加聚反应 加聚反应 加成反应
实验 室制 法
甲烷的实验室制取：
CH3-COONa+NaOH
碱石灰
Na2制法： （1）药品：浓硫酸、无水乙醇、碎瓷片 （2）实验原理（消去反应）
（3）发生装置 液+液加热装置 （4）收集方法 排水法
（5）实验注意事项 ①浓硫酸：催化剂、脱水剂。 乙醇的体积比为3：1 浓硫酸与
认识有机化合物课件4(高二化学)
的系统名称是_3_-_甲___基___-_1_-_丁_，烯将
其在催化剂存在下完全氢化，所得烷烃的系统名称是__2_-_甲___基__丁___烷_。
(2)有机物
的系统名称是__5_,_6_-_二___甲__基___-3-
乙___基___-_1_-_庚_，炔将其完全氧化，所得烷烃的系统名称是__2__,3__-_二__甲___基___-5__-_乙__基__。庚烷
。
高中化学课件
3 ． 某 烯 烃 与 氢 气 加 成 后 得 到 2,2-二 甲 基 丁 烷 ， 则 该 烯 烃 的 名 称 是
导学号 46302137 ( D )
A．2,2-二甲基-3-丁烯
B．2,2-二甲基-2-丁烯
C．2,2-二甲基-1-丁烯
D．3,3-二甲基-1-丁烯
4．某有机物的结构简式为 导学号 46302138 ( D )
高中化学课件
以
为例，正确命
名为
高中化学课件
2．烯烃、炔烃的命名与烷烃的命名的不同 点：
(1)主链选择不同。
烷烃命名时要求选择分子结构中的所有碳 链中最长的碳链作为主链，而烯烃或炔烃 要求选择含有碳碳双键或碳碳叁键的最长 碳链作为主链，也就是烯烃或炔烃选择的 主链不一定是分子结构中的最长碳链。
__1__,2__-二___甲___苯 __1__,3__-二___甲___苯 __1__,4__-_二__甲___苯_ 点拨：其他芳香烃或苯的同系物，当侧链较复杂或含有不饱和键时，一般把 苯环做取代基，将较长的碳链做主链进行命名。
高中化学课件
预习自我检测
高中化学课件
1．思维辨析： 导学号 46302135 (1)所有烷烃都可以用习惯命名法命名。( × ) (2)烯烃、炔烃进行系统命名时，选择最长的碳链为主链。( × ) (3)芳香烃都以苯环为母体，侧链为取代基命名。( × ) (4)系统命名法仅适用于烃，不适用于烃的衍生物。( × )
湖南师范大学附属中学高考化学总复习 铁及其化合物课件
白(色4)，这其样理生由成是的_F试管_eⅡ管_(_OⅠ，_H中且_)反外_2沉_应界_生空淀_成气_能_的不_容H较_2充易_长_满进_了入时_试。_间_管_Ⅰ保_和_持。试
四、FE3+、FE2+的检验
Fe3+ + 3SCN－ = Fe(SCN)3(红色） 现象：溶液由黄色变为红色
2Fe2++Cl2 = 2Fe3++2Cl－ Fe3+ + 3SCN－ = Fe(SCN)3(红色） 现象：加KSCN时无现象，加氯水 后溶液变为红色
•第二节 •铁及其化合物
一、铁在周期表中 第__4__周期,第_V__II_I
位置 结构
族,是_过___渡__金__属__元
1、Fe在周期表中位置 素的代表.
2、FE原子结构特点
Fe +26 2 8 14 2
次外层不饱和
过渡元素原子结构特点：①最外层 电子数为1~2个，②次外层一般不饱和。
化学特性：有可变化合价。
做磁铁 涂料、油漆
FE3O4的组成与特性
(1)Fe3O4中的Fe价态：1/3的+2价，2/3 的+3价。 可以看作是复合氧化物：FeO·Fe2O3 实质是一种盐：Fe(FeO2)2 (2)Fe3O4晶体具有磁性，可制作磁铁。
2、铁的氢氧化物 (1)Fe(OH)3
Fe3+ + 3OH－ = Fe(OH)3↓ 红褐色沉淀
方法二:在如图装置中,用NaOH溶 液、铁屑、稀H2SO4等试剂制备。
(1)在试管Ⅰ里加入的试剂是 ______稀__H_2_SO_4_和__铁_屑______。
(2)在试管Ⅱ里加入的试剂是 ___N_a_O_H_溶__液____。 (3)为了制得白色Fe(OH)2沉淀，在 试管Ⅰ和Ⅱ中加入试剂，打开止水 夹，塞紧塞子后的实验步骤是 检纯__验净_试时_管，_再Ⅱ__夹出_紧口_止处__水排_夹出_。的__氢_气_的__纯_度_。__当_排_出_。的H2
四、FE3+、FE2+的检验
Fe3+ + 3SCN－ = Fe(SCN)3(红色） 现象：溶液由黄色变为红色
2Fe2++Cl2 = 2Fe3++2Cl－ Fe3+ + 3SCN－ = Fe(SCN)3(红色） 现象：加KSCN时无现象，加氯水 后溶液变为红色
•第二节 •铁及其化合物
一、铁在周期表中 第__4__周期,第_V__II_I
位置 结构
族,是_过___渡__金__属__元
1、Fe在周期表中位置 素的代表.
2、FE原子结构特点
Fe +26 2 8 14 2
次外层不饱和
过渡元素原子结构特点：①最外层 电子数为1~2个，②次外层一般不饱和。
化学特性：有可变化合价。
做磁铁 涂料、油漆
FE3O4的组成与特性
(1)Fe3O4中的Fe价态：1/3的+2价，2/3 的+3价。 可以看作是复合氧化物：FeO·Fe2O3 实质是一种盐：Fe(FeO2)2 (2)Fe3O4晶体具有磁性，可制作磁铁。
2、铁的氢氧化物 (1)Fe(OH)3
Fe3+ + 3OH－ = Fe(OH)3↓ 红褐色沉淀
方法二:在如图装置中,用NaOH溶 液、铁屑、稀H2SO4等试剂制备。
(1)在试管Ⅰ里加入的试剂是 ______稀__H_2_SO_4_和__铁_屑______。
(2)在试管Ⅱ里加入的试剂是 ___N_a_O_H_溶__液____。 (3)为了制得白色Fe(OH)2沉淀，在 试管Ⅰ和Ⅱ中加入试剂，打开止水 夹，塞紧塞子后的实验步骤是 检纯__验净_试时_管，_再Ⅱ__夹出_紧口_止处__水排_夹出_。的__氢_气_的__纯_度_。__当_排_出_。的H2
湖南师范大学附属中学高考化学总复习 第四章 卤素元素课件
第四章 第二节 卤素
一、单质的性质 1、物理性质
CI2、Br2、I2单质及其在不同溶剂 中的颜色
单质 水溶剂 有机溶剂
Cl2
黄绿色 气体
黄绿色
Br2
深红棕 色液体
橙色
I2
紫黑色 棕色（褐 固体 色）
黄色 橙红 紫红
2、化学性质 1）相似性 (1)化合价：最高正价 +7(F除外) ，
负价 -1 (2)气态氢化物： HX (3)最高价氧化物及水化物:
解法二:守恒法
AgBr、AgCl共15.46 g,则4.66g BrCln可结合Ag+ 为:15.46-4.66=10.8 g,即0.1mol,有
［4.66/(80+35.5n)］×(1+n)=0.1，得n=3
解法三:十字交叉法
AgBr、AgCl混合物的 M=15.46/0.1=154.6
AgBr 188
A. HI和HClO
B. HCl和HIO
C. HClO3和HIO D. HClO和HIO
6、（全国高考题）为实现中国2000年消除 碘缺乏病的目标，卫生部规定食盐必须加 碘 已 +5I，知-+其在6H中溶+=的3液I碘2中+3以IHO2碘O3-。可酸根和钾据I(-K此发IO反生3)应形反，式应可存：用在IO试。3纸和一些生活中常见的物质进行实验，证 明在食盐中存在IO3-。可供选用的物质有： ①自来水②蓝色石蕊试纸③碘化钾淀粉试 纸④淀粉⑤食糖⑥食醋⑦白酒。进行上述 实验时必须使用的物质是 ( ) B
B. 非金属性逐渐减弱
C. 范德华力依次增强
D. 各分子内原子间的作用力 逐渐增大
3. 随着卤素原子半径的增大，下 列递变规律正确的是( B )
一、单质的性质 1、物理性质
CI2、Br2、I2单质及其在不同溶剂 中的颜色
单质 水溶剂 有机溶剂
Cl2
黄绿色 气体
黄绿色
Br2
深红棕 色液体
橙色
I2
紫黑色 棕色（褐 固体 色）
黄色 橙红 紫红
2、化学性质 1）相似性 (1)化合价：最高正价 +7(F除外) ，
负价 -1 (2)气态氢化物： HX (3)最高价氧化物及水化物:
解法二:守恒法
AgBr、AgCl共15.46 g,则4.66g BrCln可结合Ag+ 为:15.46-4.66=10.8 g,即0.1mol,有
［4.66/(80+35.5n)］×(1+n)=0.1，得n=3
解法三:十字交叉法
AgBr、AgCl混合物的 M=15.46/0.1=154.6
AgBr 188
A. HI和HClO
B. HCl和HIO
C. HClO3和HIO D. HClO和HIO
6、（全国高考题）为实现中国2000年消除 碘缺乏病的目标，卫生部规定食盐必须加 碘 已 +5I，知-+其在6H中溶+=的3液I碘2中+3以IHO2碘O3-。可酸根和钾据I(-K此发IO反生3)应形反，式应可存：用在IO试。3纸和一些生活中常见的物质进行实验，证 明在食盐中存在IO3-。可供选用的物质有： ①自来水②蓝色石蕊试纸③碘化钾淀粉试 纸④淀粉⑤食糖⑥食醋⑦白酒。进行上述 实验时必须使用的物质是 ( ) B
B. 非金属性逐渐减弱
C. 范德华力依次增强
D. 各分子内原子间的作用力 逐渐增大
3. 随着卤素原子半径的增大，下 列递变规律正确的是( B )
湖南师大 高三化学 生命中的基础有机化学物质课件
4.分解反应
C6H12O6 催化→剂 2C2H5OH + 2CO2
h
9
四、葡萄糖的制法
五、葡萄 糖的用途
• 1.营养物质
• 2.医药工业
• 3.镀银工业
• 4.糖果制造业
• 5.经乳酸菌发酵制乳酸
• 6.检查糖尿病
h
10
六、果糖
• 分子式：C6H12O6
O
• 结构简式：CH2OH-(CHOH)3-C-CH2OH
此题的关键是抓住官能团性质，根据题目中
两项要求：一能发生加成反应，二能发生氧
化反应，逐一筛选所给的物质。
h
27
【解题回顾】
这是一道关于化学方程式的基础计算
题。关键是记住多糖的水解产物。此题也
可这样解：由上解的化学方程式知，蔗糖
水解产生果糖和葡萄糖，而淀粉只生成葡
萄糖。而两种糖的相对分子质量相等，则
(C6H10O5)n + nH2O 纤维素
nC6H12O6 (葡萄糖)
纤维素和淀粉水解的最终产物都为葡
萄糖，但纤维素比淀粉水解困难。
h
14
九、知识网络
h
15
糖类的分类、结构、性质和用途
种类 单糖 二糖
多糖
代表物质
葡萄糖 C6H12O6
蔗糖 麦芽糖 C12H22O11
淀粉 纤维素
(C6H10O5)n
2Cu(OH)2△→
CH2(OH)-(CHOH)4-COOH + Cu2O↓+ 2H2O
h
7
（3）生理氧化反应： C6H12O6（s）+6O2(g)→
6CO2（g）＋6H2O（l）
1mol葡萄糖完全氧化，放出约2804kJ的热量。
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1、蒸馏 、
蒸馏的注意事项
1、注意仪器组装的顺序：“先下后上，由左 注意仪器组装的顺序： 先下后上， 至右” 至右”； 不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网； 2、不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网； 蒸馏烧瓶盛装的液体， 3、蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的 2/3；不得将全部溶液蒸干；需使用沸石； 2/3；不得将全部溶液蒸干；需使用沸石； 冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反（ 4、冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反（逆 下进上出）； 流：下进上出）； 5、温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐 以测量馏出蒸气的温度； 平，以测量馏出蒸气的温度；
图谱题解题建议： 图谱题解题建议：
1、首先应掌握好三种谱图的作用、读谱方法 、首先应掌握好三种谱图的作用、 2、必须尽快熟悉有机物的类别及其官能团 、 3、根据图谱获取的信息，按碳四价的原则对 、根据图谱获取的信息， 官能团、 官能团、基团进行合理的拼接 4、得出结构（简）式后，再与谱图提供信 、得出结构（ 式后， 息对照检查，主要为分子量、官能团、 息对照检查，主要为分子量、官能团、基 团的类别是否吻合。 团的比如下图所示
则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯
√
2、相对分子质量的测定 、
质谱法
确定分子式 3、分子结构的鉴定 、 ① 红外光谱 ② 核磁共振氢谱 确定结构式
红外光谱（ ） 红外光谱（IR）
通过红外光谱可以推知有机物 通过红外光谱可以推知有机物 含有哪些化学键 化学键、 含有哪些化学键、官能团 下图是一种分子式为C 下图是一种分子式为 C3H6O2 的 有机物的红外光谱谱图, 则该有机 有机物的红外光谱谱图 , 物的结构简式为： 物的结构简式为：
(08海南卷 分) 海南卷10分 海南卷
直链化合物A 直链化合物A的相对分子质量小于 90， 分子中碳、 90，A分子中碳、氢元素的总质量 分数为0.814 其余为氧元素， 0.814， 分数为0.814，其余为氧元素，则 的分子式为______ ______； A的分子式为______；
C5H10O
练习 可以用分液漏斗分离的一组液 体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D √ 硝基苯和水
二、元素分析和相对分子质量的测定 确定实验式（最简式） 1、元素分析 确定实验式（最简式） 、 定性分析： 定性分析： 鉴定有机物由哪些元素组成 定量分析： 定量分析： 分子内各元素原子的质量分数
练习 欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时， 的工业酒精制取无水乙醇时， 欲用 的工业酒精制取无水乙醇时 可选用的方法是 A.加入无水 加入无水CuSO4，再过滤 加入无水
√加入生石灰， B.加入生石灰，再蒸馏 加入生石灰
C.加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇 加入浓硫酸，再加热， 加入浓硫酸 D.将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出水 将 的乙醇溶液直接加热蒸馏出水
CH3COOCH3
不对称CH 不对称 3 C=O C—O—C
有一有机物的相对分子质量为74， 有一有机物的相对分子质量为74，确定分子结 74 构，请写出该分子的结构简式
CH3CH2OCH2CH3
对称CH 对称 2 对称CH 对称 3 C—O—C
核磁共振氢谱（ 核磁共振氢谱（HNMR） ） 通过核磁共振氢谱可知道有机物里有 多少种氢原子，不同氢原子的数目之比是 多少种氢原子， 多少。 多少。 吸收峰数目＝氢原子类型 吸收峰数目＝ 不同吸收峰的面积之比（强度之比）＝ 不同吸收峰的面积之比（强度之比）＝ 不同氢原子的个数之比
不纯固体物质 溶于溶剂， 溶于溶剂，制成饱和 溶液， 溶液，趁热过滤 残渣
滤液
(不溶性杂质 不溶性杂质) 不溶性杂质 如何洗涤结 晶？如何检 验结晶洗净 母液 与否？ 与否？ (可溶性杂质和部 可溶性杂质和部 分被提纯物) 分被提纯物
冷却，结晶， 冷却，结晶，过 滤，洗涤 晶体 (产品 产品) 产品
下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给 出一种信号的是 一种信号的是 A HCHO B CH3OH C HCOOH D CH3COOCH3
√
分子式为C 的二元混合物， 分子式为 3H6O2的二元混合物，如 果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出 的峰有两种情况。 的峰有两种情况。第一种情况峰给出的 强度为1︰ ； 强度为 ︰1；第二种情况峰给出的强度 为3︰2︰1。由此推断混合物的组成可 ︰ ︰ 。 能是（写结构简式） 能是（写结构简式） 。
确定分子式：下图是有机物 的质谱图 的质谱图， 确定分子式：下图是有机物A的质谱图，则其相 对分子质量为（ ），分子式为 分子式为（ 对分子质量为（ ），分子式为（ ）。
相对分子质量的测定：质谱法（ 相对分子质量的测定：质谱法（MS） ）
1、质荷比是什么？ 、质荷比是什么？ 分子离子、 分子离子、碎片离子的相对质量与其 电荷的比值. 电荷的比值 2、如何读谱以确定有机物的相对分子 、 质量？ 质量？
2、重结晶 、
思考与交流 1、重结晶对溶剂有何要求？被提纯的有机物 重结晶对溶剂有何要求？ 的溶解度需符合什么特点？ 的溶解度需符合什么特点？ 2、重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器？ 重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器？ 3、能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸的 实验步骤？ 实验步骤？
高温溶解、趁热过滤、 高温溶解、趁热过滤、低温结晶
洗涤沉淀或晶体的方法：用胶头滴管 洗涤沉淀或晶体的方法： 沉淀或晶体的方法 往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸没， 往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸没， 待水完全流出后，重复两至三次， 待水完全流出后，重复两至三次，直 至晶体被洗净。 至晶体被洗净。 检验洗涤效果：取最后一次的洗出液， 检验洗涤效果：取最后一次的洗出液， 再选择适当的试剂进行检验。 再选择适当的试剂进行检验。
某含C、 、 三种元素的未知物 三种元素的未知物A， 某含 、H、O三种元素的未知物 ，经燃烧 分析实验测定该未知物中碳的质量分数为 52.16%，氢的质量分数为 ，氢的质量分数为13.14%。 。 的实验式（ （1）试求该未知物 的实验式（分子中各 ）试求该未知物A的实验式 原子的最简单的整数比）。 原子的最简单的整数比）。 （2）若要确定它的分子式，还需要什么条 ）若要确定它的分子式， 件？
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高三年级第一学期
研究有机物的一般步骤
分离、 分离、提纯 元素定量分析 确定实验式 确定实验式 现代物理实验 方法确定结构式 方法确定结构式
测定相对分子质 量确定分子式 量确定分子式
思考与交流 （1）蒸馏法适用于分离、提纯何类有 ）蒸馏法适用于分离、 机物？ 机物？对该类有机物与杂质的沸点区别 有何要求？ 有何要求？ （2）实验室进行蒸馏实验时，用到的 ）实验室进行蒸馏实验时， 仪器主要有哪些？ 仪器主要有哪些？ （3）思考蒸馏实验的实验步骤，有哪 ）思考蒸馏实验的实验步骤， 些需要注意的事项？ 些需要注意的事项？
3、萃取 、 下列每组中各有三对物质， 练习 下列每组中各有三对物质，它 们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油 乙酸乙酯和水，酒精和水， 和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水， √ 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯 和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 甘油和水，乙酸和水， 汽油和水，苯和水， √D 汽油和水，苯和水，己烷和水