干酪片怎么吃

干酪片怎么吃

干酪相信很多人在欧美电影或者欧美动画都能看到，西方人喜欢在早餐上吃干酪来补充营养，干酪营养价值确实是很高的。国内不同于西方，所以干酪并不是那么普遍，很多人甚至听都没有听说过。一些超市也卖干酪，打算尝鲜的朋友买来之后不知道怎么吃，对于干酪片应该怎么做，下面或许会对你有一些帮助。

一、干奶片是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃干奶片，因为干奶片超饱，不容易饿。如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当让这完全是中国吃法了。

二、也可以放在火锅里做底料，来个干奶片火锅也不错。

三、当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。

四、至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块（片)即可，因为干奶片属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握！！

五、酪有多种吃法。最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。干奶片可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。三九寒天时，把干奶片搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法

子，现在被尊为法国火锅。干奶片是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。

六、干奶片的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。红白两物相互引发酒的醇香和干奶片的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节，火锅当道。把干奶片放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。

七、软硬干奶片在吃法上有所不同，但无论哪一种，吃时最好就面包，而且要配上红酒。如今，法国人吃干奶片的方法越来越多，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。对于上班族来说，用半根夹着生菜火腿和一两片硬干奶片的面包棍打发午餐，已是司空见惯的事。另外，吃干奶片也讲究季节。最佳时期应是三四月至10月或岁末，特别是秋季，此时干奶片的口感和口味都是最好的。

八、很多中国人吃了干奶片不舒服，原因有两个。第一是因为干奶片营养太高，吃一块干奶片和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的干奶片越是会这样。另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的干奶片才有这个问题。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜干奶片。