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988元/桌

碧树宴

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银台宴

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1188元/桌

碧树宴

精品六单碟潮州卤水拼白灼基围虾金沙玉米蟹黑椒牛柳山珍焖滑肉清蒸鳜鱼芹香美鸭掌酸汤燕饺蒜蓉黄金贝带丝煮滑排白果炖土鸡白灼时蔬团圆金银包水果拼盘

银台宴

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1388元/桌

碧树宴精品六单碟吊烧琵琶鸭白灼基围虾芙蓉扣八仙黄金玉米蟹黑椒牛柳清蒸鳜鱼浇汁鲜尤香辣麻花兔蒜蓉蚌仔鸡汁烩鱼腐人参乌鸡汤白灼嫩时蔬团圆金银包水果拼盘

银台宴和美六单碟葱香霸王鸡银台怪味虾蹄筋扣海参葱香炒肉蟹孜然烤兔浇汁鳜鱼桔香美排农夫干妈兔蒜蓉干贝山珍烩鱼腐虫草老鸭汤上汤娃娃菜美满鸳鸯饼水果拼盘

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1688元/桌

碧树宴

锦绣六单碟锦江盐焗鸡起司龙虾仔鲍汁扣螺片葱香炒肉蟹雀巢海中宝清蒸多宝鱼避风塘猪手剁椒蒸生蚝鸡汁烩鱼腐酸汤嫩牛柳毛哥老鸭汤白灼嫩时蔬团圆金银包水果拼盘

银台宴

锦绣六单碟港式深井鹅沙滩龙虾仔芙蓉扣八仙金沙玉米蟹福禄寿虾球清蒸多宝鱼避风塘猪手蒜蓉黑椒生蚝山珍烩鱼腐飘香嫩牛柳虫草花鸭汤上汤娃娃菜美满鸳鸯饼水果拼盘

宴会菜单

1888元/桌

碧树宴

碧树六单碟吊烧琵琶鸽芙蓉龙虾仔蹄筋扣海参翡翠鲜虾球葱姜兰花蟹碧树招牌牛仔骨清蒸青斑鱼鸡汁烩鱼腐风味吊烧筒

蒜蓉蚌仔

国药炖乳鸽白灼嫩时蔬团圆金银包

水果拼盘

银台宴

银台六单碟港式深井鹅上汤龙虾仔芙蓉扣八仙碧玉水晶虾清蒸兰花蟹碧树招牌牛仔骨浇汁青斑鱼山珍烩鱼腐酥椒烤玉兔

银丝元贝

灵芝炖草龟上汤娃娃菜美满鸳鸯饼

水果拼盘

余宴菜单

388元/桌精美四单碟渝味香辣虾萝卜炖腊蹄水煮肉片飘香回锅肉渝州毛血旺肉末豇豆粉蒸排骨剁椒蒸钳鱼酸萝卜老鸭汤时令鲜蔬碧树甜品套时令果盘

488元/桌精美四单碟渝味香辣虾山珍烩鱼肚尖椒童子鸡一品毛血旺酸汤浸燕饺泡椒炒鲜尤麻婆豆腐清蒸钳鱼带丝全鸭汤时令鲜蔬银台甜品套时令果盘

余宴菜单

588元/桌精美六单碟飘香白灼虾尖椒爆仔排渝味笋子鸡

酸汤燕饺麻辣叮当兔

芹香鸭掌椒汁蒸江团湖南粉蒸肉

麻婆豆腐泡椒嫩牛蛙酸萝卜老鸭汤时令鲜蔬碧树甜品套

时令果盘

688元/桌精美六单碟飘香白灼虾渝味樟茶鸭杏鲍菇滑肉鲍汁鱼腐酸汤浸燕饺带丝滑排清蒸鲈鱼湖南粉蒸肉土豆烧牛腩酥椒掌中宝国药炖乌鸡时令鲜蔬银台甜品套时令果盘