宝宝粥谱常用
有助于宝贝增强免疫力的粥谱
有助于宝贝增强免疫力的粥谱1.羊肉山药粥(适合1岁以上的宝贝)原料：精羊肉100克，鲜山药100克，粳米30克，鲜姜、食盐各少许。
做法：羊肉洗净切成小丁，山药也去皮切丁，放入锅中用慢火炖烂，加入粳米和鲜姜片煮成粥，再拣出姜片，加入食盐使粥稍带咸味即成。
功效：补脾胃、益肺肾。
小提示：适于脾虚营养不良，发育迟缓，免疫力差的宝贝。
2.玉屏风粥(适合10个月以上的宝贝)原料：防风5克，白术10克，黄芪20克，粳米30克，白砂糖少许。
做法：将上述3味中药先放砂锅内加水熬汤两次、去渣;两次药汤合并后放入粳米熬成粥，调入少许白砂糖即可。
功效：补气健脾、利水固表。
小提示：这是著名方剂“玉屏风散”的食疗法。
妈咪可给体制偏弱、容易感冒着凉的宝贝试一试，尤其是冬春季节。
有助于宝贝强健脾胃3.茯苓莲豆粥(适合1岁半以上的宝贝)原料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。
做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。
可另加白糖调味。
功效：健脾益胃、行气利水。
小提示：这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。
4.姜枣小米粥(适合8个月以上的宝贝)原料：鲜姜10克，大枣4枚，小米30克。
做法：先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮约15分钟;捞出鲜姜，将大枣剥皮去核，再加入小米煮约30分钟即可。
功效：调和脾胃、解表中和。
小提示：脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝，较适合服用这道粥调理。
有助于宝贝增强代谢5.菠菜粥(适合8个月以上的宝贝)原料：菠菜100克，粳米30克。
做法：菠菜择净清洗，切细碎备用。
先煮粳米粥，将要熟时放入菠菜，再煮沸即可。
功效：和中通便。
小提示：适用于消化不良、大便不通的宝贝。
6.蕉薯润肠粥(适合1岁以上的宝贝)原料：香蕉50克，红薯50克，花生仁10粒，糯米30克。
做法：把香蕉和红薯切成小块，花生仁碾碎，和糯米一同煮成烂粥即可。
宝宝营养粥谱(最全面)
宝宝营养粥谱，以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74以上适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7．牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
宝宝粥谱大全
1、绿豆粥糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克。
(1) 将绿豆放入锅中加适量的水，用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。
(2) 再将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。
(3) 加入适量的白糖，稍凉后即可食用。
2、枣泥花生粥花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量。
(1) 将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时，再加入红枣继续煮烂。
将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。
(2) 将米淘洗干净放入锅中，加清水适量煮成稀粥。
(3) 粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。
3、三色猪肝粥粳米30克，猪肝30克，胡萝卜半个，菠菜3棵，葱姜末、精盐、香油少许，鸡汤（或肉汤）1大勺。
(1) 将米淘净入锅，加清水煮成稀粥。
(2) 猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切碎，菠菜用开水焯过后切碎。
(3) 将猪肝泥，胡萝卜放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。
(4) 加精盐调味再煮片刻，最后滴少许香油，待温后，即可食用。
4、萝卜鲫鱼汤原料：白萝卜100克，小鲫鱼两条，鸡汤100克，葱、姜、料酒少许，盐、猪油适量。
5、虾仁粥，做法：粥底煮好后，虾仁用淀粉、酱油、蛋白腌一小会儿把腌的虾仁倒入粥锅，再加一点切碎的中国芹(家里没小葱，最近对小葱没有兴趣，煮粥的时候喜欢用中国芹菜)，煮开后根据口味加盐和胡椒粉调味即成。
6、肉末碎菜粥7、鱼片粥(糙米)做法：1)糙米提前三四个小时洗净，放锅里，滴几滴油，加水，盖锅盖，烧开，关火。
静置焖着。
2)饭前半个小时左右，重新加热，烧开，转中小火咕嘟，很快就可以煮稠浓。
粥快煮好的时候，把买的净鱼片切较薄的片儿，用酱油，淀粉，蛋白，姜丝腌几分钟。
然后把鱼片连同姜丝一起丢入粥锅，再次煮开，撒盐，葱花调味即可。
8、鸡蛋牛肉粥煮法：1)糙米提前三四个小时洗净，放锅里，滴几滴油，加水，盖锅盖，烧开，关火。
静置焖着。
宝宝粥谱大全
BB粥谱大检索胡萝卜甜粥用料：大米80g、胡萝卜15 g、白糖少许。
制法：1、将胡萝卜洗净剁成细末。
2、大米淘洗干净。
锅中加水，放入大米烧开，待米煮烂，再将胡萝卜末放入同煮。
粥煮烂后，放入白糖即成。
特点：香甜可口、营养丰富，含胡萝卜素、磷、钙及其他各种维生素。
猪肝绿豆粥用料：猪肝100 g、绿豆50 g、大米100 g。
制法：1、将绿豆淘洗干净，浸泡30分钟。
2、将大米淘洗干净。
3、猪肝洗净，切细丁。
锅置火上，加水适量，加入绿豆和大米煮粥，快煮烂时加入猪肝丁。
猪肝熟透后即可食用，不宜加盐。
特点：红、白、绿三色相间，色泽艳丽，食之清淡，含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、尼克酸等营养成分。
具有益肝、明目、消肿的功效。
肉末菜粥用料：大米或小米50 g、肉末25 g、青菜50 g，植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。
制法：1、将米淘洗干净，放入锅内，加入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬成粥。
2、将青菜洗净切碎。
3、将油倒入锅内烧热，下入肉末炒散，加入葱姜末、酱油炒匀，投入青菜末炒几下，倒入米粥内，加入精盐调好味，再熬煮一会即成。
特点：粥粘稠、肉末香，咸淡适口。
适宜10个月的婴儿食用。
加入鸡肉末或鱼松可成鸡肉粥及鱼肉粥。
土豆肉末粥用料：大米50 g、土豆50 g、猪瘦肉25 g，植物油、精盐、葱末、五香面、味精各适量。
制法：1、将土豆削皮洗净，切成碎丁。
2、猪肉洗净，成碎末。
大米淘洗干净。
3、起油锅烧热，放入葱末、五香面爆锅，速将肉末入锅猛炒，待肉变色时，即加水及大米煮粥，米粒伸长后再加入土豆丁、精盐，用小火煮烂为止，停火后加味精调味。
特点：香味浓厚、滑润可口，含淀粉、碳水化合物、维生素等多种营养成分。
鱼肉松粥用料：大米50 g、鱼肉松30 g、菠菜50 g，精盐适量。
制法：1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水，用旺火煮开，转微火熬至粥稠。
2、将菠菜入开水中烫一下、捞出，切成碎末。
3、将鱼肉松和菠菜末放入粥内，加入精盐调味，用微火熬几分钟盛碗内即可。
宝宝粥谱
1.肉汤胡萝卜土豆粥【原料】排骨、胡萝卜、土豆、泰国香米。
【调料】精盐少许。
【烹饪方法】先煲排骨汤，煲它1个多小时，汤好象浓了（浮油去掉），再放胡萝卜、土豆接着煲。
然后汤用来煮粥，取几块胡萝卜、土豆捣碎成泥备用。
小火熬粥熬至见不到米粒，倒入胡萝卜、土豆泥搅拌均匀，就可以冷却给宝宝吃了。
【特点】适合9-11个月宝宝，此粥色香味齐全【注意】也可将排骨换成牛肉，做出来的泥单独盛在小碗里，就着面条或着粥吃。
排骨汤也可以换成鸡汤，一次多熬点冻成冰块，随用随取挺方便的。
2.香米瘦肉粥【原料】香米50克，瘦猪肉50克，【调料】精盐少许。
【烹饪方法】香米洗净后用冷水泡2个小时，瘦猪肉洗净剁成肉糜，加精盐少许，搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟。
将香米放入锅中，加水后微火熬煮至半熟，将蒸熟的肉糜放入锅中，继续熬煮，直至成稠粥。
【特点】味道鲜美，易嚼。
适合10个月以上宝宝3.番茄土豆鸡肉粥【原料】香米50克﹐鸡脯肉30克﹐番茄40克﹐土豆25克【调料】植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许。
【烹饪方法】香米洗净后用冷水泡2小时﹐鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁﹐番茄洗净后用开水烫一下﹐去皮去蒂切成小丁。
炒锅加热后放入植物油﹐将葱﹑姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末﹐煸熟后推向锅的一侧﹐放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。
将香米放入锅中加水煮﹐用旺火烧开后改用文火熬成粥﹐然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用文火熬5-10分钟﹐加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。
【特点】适合9个月以上宝宝，粥香色美﹐十分可口。
含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等。
【注意】米用水浸泡是为了让粥熬得更烂﹐煮粥的水用泡米的水最好。
粥的咸淡以能尝到咸味为好﹐由于宝宝的味觉正在发育阶段﹐所以不宜太咸。
4.猪肝粥【原料】粳米，猪肝，【调料】胡萝卜，西红柿，菠菜，葱姜末，精盐香油少许，鸡汤一大勺。
【烹饪方法】可能大家都知道猪肝是有营养的好食品，但是猪肝的腥味却也让孩子们不太喜欢。
一岁宝宝30种粥的做法
一岁宝宝30种粥的做法1. 清蒸南瓜米粥：将南瓜切块，蒸熟后加入煮熟的米饭，搅拌均匀。
2. 三文鱼粥：将三文鱼切成小块，加入蔬菜和米饭，煮熟后搅拌成粥。
3. 红枣核桃粥：将红枣和核桃研磨成粉末，加入米饭中煮成粥。
4. 山药鸡肉粥：将山药和鸡肉切成小块，加入米饭中煮成粥。
5. 紫薯红豆粥：将紫薯和红豆煮熟，加入煮熟的米饭搅拌成粥。
6. 西兰花鸡肉粥：将西兰花和鸡肉切碎，加入米饭中煮成粥。
7. 花生燕麦粥：将花生和燕麦研磨成粉末，加入米饭中煮成粥。
8. 白菜猪肉粥：将白菜和猪肉切碎，加入米饭中煮成粥。
9. 胡萝卜豆腐粥：将胡萝卜和豆腐切碎，加入米饭中煮成粥。
10. 葵花籽鱼肉粥：将葵花籽和鱼肉切碎，加入米饭中煮成粥。
11. 核桃莲子粥：将核桃和莲子研磨成粉末，加入米饭中煮成粥。
12. 南瓜蔬菜粥：将南瓜和蔬菜切碎，加入米饭中煮成粥。
13. 杏仁红豆粥：将杏仁和红豆研磨成粉末，加入米饭中煮成粥。
14. 土豆牛肉粥：将土豆和牛肉切碎，加入米饭中煮成粥。
15. 大米蒸蛋粥：将大米和蒸蛋一起煮熟，搅拌成粥。
16. 菠菜豆腐粥：将菠菜和豆腐切碎，加入米饭中煮成粥。
17. 苹果燕麦粥：将苹果和燕麦研磨成泥状，加入米饭中煮成粥。
18. 鳗鱼山药粥：将鳗鱼和山药切碎，加入米饭中煮成粥。
19. 紫薯豆腐粥：将紫薯和豆腐切碎，加入米饭中煮成粥。
20. 花生鸡肉粥：将花生和鸡肉切碎，加入米饭中煮成粥。
21. 西兰花豆腐粥：将西兰花和豆腐切碎，加入米饭中煮成粥。
22. 莲子红豆粥：将莲子和红豆煮熟，加入煮熟的米饭搅拌成粥。
23. 鸡肉白菜粥：将鸡肉和白菜切碎，加入米饭中煮成粥。
24. 玉米鳗鱼粥：将玉米和鳗鱼切碎，加入米饭中煮成粥。
25. 柠檬燕麦粥：将柠檬和燕麦研磨成粉末，加入米饭中煮成粥。
26. 胡萝卜鸡肉粥：将胡萝卜和鸡肉切碎，加入米饭中煮成粥。
27. 甜玉米豆腐粥：将甜玉米和豆腐切碎，加入米饭中煮成粥。
28. 菠菜猪肉粥：将菠菜和猪肉切碎，加入米饭中煮成粥。
宝宝粥谱
1~22适合4到6个月宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤 原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g 大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C 、维生素B 等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥 原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A 、D 和E 与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥 原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
10．青菜汁 原料：青菜做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。
将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
30款宝宝营养粥做法大全
【宝宝饮食】30款宝宝营养粥做法大全在添加辅食之前，宝妈要注意以下几点：1、母乳是宝宝最好的口粮，最好坚持到自然离乳2、不要过早给宝宝添加盐，1岁后再添加，以免给宝宝肾脏增加负担3、半岁后再添加蛋黄，1岁后再添加蛋白4、辅食从单一到多样化，这样才知道宝宝对哪些食物过敏❤苹果米糊营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用❤香蕉米糊营养价值：香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添用料：香蕉半根、米粉4勺（米粉勺、可酌量加减）❤香蕉菜泥粥营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些，在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。
用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根1、香蕉块与小米同煮2、西兰花下水焯去农药、切碎3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可❤牛奶蛋黄米汤粥营养价值：此款搭配富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处。
用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干1、将大米用凉水泡软，后熬成粥2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可❤枣泥米糊营养价值：红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效用料：红枣3颗、米粉适量1、红枣去核，加适量开水，上锅蒸10分钟2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜，取得枣泥❤紫薯紫米粥营养价值：紫薯含营养物质丰富，而且纤维素含量高，有助于便秘宝宝排便。
用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（1份约为奶粉1勺）宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。
1、大米，小米，黑米清水洗一遍2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）4、取出盛碗即可。
婴儿粥的做法大全粥的100种做法
婴儿粥的做法大全粥的100种做法1. 香蕉苹果粥：将香蕉和苹果切成小块，放入锅中煮熟，加入适量的米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
2. 鸡蛋菠菜粥：将鸡蛋打散，菠菜洗净切碎，加入米粉和适量的水一同煮熟，最后加入鸡蛋搅拌均匀即可。
3. 红豆玉米粥：将红豆和玉米粒洗净，放入锅中加水煮熟，加入少量的糯米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
4. 牛肉胡萝卜粥：将牛肉和胡萝卜切成小块，加入适量的水一同煮熟，然后加入米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
5. 鲑鱼豆腐粥：将鲑鱼切成小块，将豆腐切成丁，加入少量的水一同煮熟，然后加入米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
6. 紫薯燕麦粥：将紫薯削皮切块，加入燕麦片和适量的水一同煮熟，最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
7. 菊花核桃粥：将菊花和核桃仁研磨成粉，加入适量的水煮沸，然后加入米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
8. 芒果莴苣粥：将芒果切成小块，莴苣洗净切碎，加入米粉和适量的水一同煮熟，最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
9. 蜜枣桂圆粥：将蜜枣和桂圆肉洗净，加入适量的水一同煮熟，然后加入糯米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
10. 香菇鳗鱼粥：将香菇切片，鳗鱼切成小块，加入适量的水一同煮熟，加入米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
11. 黑米糙米粥：将黑米和糙米混合洗净，加入适量的水煮熟，最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
12. 橙子椰奶粥：将橙子榨汁，加入适量的椰奶和水一同煮沸，然后加入米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
13. 龙眼百合粥：将龙眼肉和百合洗净，加入适量的水一同煮熟，加入少量的糯米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
14. 紫米红枣粥：将紫米和红枣洗净，加入适量的水一同煮熟，加入蜂蜜搅拌均匀，继续煮熟即可。
15. 鸭肉蔬菜粥：将鸭肉切成小块，蔬菜切碎，加入适量的水一同煮熟，然后加入米粉搅拌均匀，继续煮熟即可。
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宝宝粥的做法
1、牛奶粥原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
制法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。
为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
2、蛋黄粥原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。
制方：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。
将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。
煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
3、青菜肉糜粥原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。
制法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。
将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。
然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
4、腊八粥原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
制作：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。
再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。
最后加入桂圆肉，煮20分钟。
入糖煮开即可。
5、海鲜粥原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
制作：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。
芹菜末加入粥内即可。
6、猪肝泥粥原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。
制作：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。
7、鱼粥原料：大米150克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤4杯。
制作：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。
8、香韭蛋粥原料：韭菜10克，大米50克，高汤4杯。
制作：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。
【营养美食】10款宝宝营养粥
【营养美食】10款宝宝营养粥如何让宝宝的饮食更营养，以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款，妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。
比如说，进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些，添加的其他成分也要尽量做成泥状，口味尽量清淡甚至不加任何调味品。
而稍微大些的宝宝，添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。
一、牛奶粥原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。
为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
二、蛋黄粥原料：ji蛋1个，大米50克，水4杯。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。
将ji蛋煮熟，取ji蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。
煮好的ji蛋白可直接给宝宝吃。
三、青菜肉糜粥原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或ji肉皆可)20克，高汤4杯。
做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。
将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。
然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
四、腊八粥原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。
再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。
最后加入桂圆肉，煮20分钟。
入糖煮开即可。
五、海鲜粥原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。
芹菜末加入粥内即可。
六、肝泥粥原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。
七、鱼粥原料：大米150克，鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条，高汤4杯。
宝宝爱吃的粥
宝宝爱的粥粥一：南瓜小米粥材料：小米2汤勺，南瓜一小块做饭：把小米洗净，南瓜去皮切小丁，一起放锅里加适量的水煮30分钟即可小米养胃，其中含钙，铁，维生素A,维生素D，南瓜含锌，提高人体免疫能力。
二：紫薯大米粥材料：大米2汤勺，紫薯一小块做饭：大米洗净，紫薯洗净去皮切小丁，一起放锅里加适量的水煮30分钟即可紫薯含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质元素，抗疲劳，抗衰老，增强免疫力，预防胃癌，帮助排便。
三：红豆小米粥材料：小米2汤勺，红小豆1汤勺做饭：红豆提前一天泡软，先把红豆放锅里加适量的水煮30分钟，在把洗净的小米放入，煮30分钟即可红小豆能健脾利湿，散血，解毒，含蛋白质，磷，钙，铁，维生素四：黑米燕麦粥材料：黑米1汤勺，燕麦片1汤勺做饭：黑米提前洗净泡2个小时，连泡米水一起倒入锅中煮30分钟，加入燕麦煮20分钟即可黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富五：黑芝麻核桃粥（此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用）材料：核桃2个，黑芝麻半汤勺，大米2汤勺做法：核桃去外皮放入碗里，倒入开水泡5分钟，撕掉核桃仁上的皮，把核桃仁切碎，黑芝麻用擀面杖擀碎（黑芝麻一定要擀碎，或者用料理机搅拌一下，这样营养才会被吸收），大米洗净，所有的材料放入锅里加入适量的水，煮40分钟即可核桃健胃、补血、润肺、养神等功效，黑芝麻增强免疫力，子瑞皮肤，乌发养颜六：小米红枣粥材料：小米2汤勺，红枣2个做法：红枣小米洗净，放入锅里加适量的水煮30分钟即可，给宝宝吃的时候把红枣皮和枣核去掉红枣含钙和铁，补气养血七：牛肉西兰花粥材料：煮熟的牛肉1小块，西兰花1朵，大米2汤勺，肉汤2勺做法：煮好的牛肉切小丁，大米洗净，和切好的牛肉丁一起放入锅里加入肉汤和适量的水煮30分钟，西兰花用开水烫一下，切碎放入，在煮10分钟即可牛肉是瘦肉中最好的肉，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
小儿粥谱大全
使用粥谱前请仔细阅读：粥谱主要是参考两广地区习惯订制的，北方的可以将粥换成面条之类，本粥谱仅供各位宝妈宝爸们参考，生病期间以素食为宜，不生病期间适当辅助肉类粥，建议一周岁以上的才吃带有肉类的粥，不提倡纯素喂养孩子，如果体质很好或者很少生病的，可以考虑纯素，少肉多菜是合理的，有些孩子脾胃不好，导致父母根本不敢给有肉的汤或者有肉的粥喝，这其实也是不合理的，具体大家可以在实践中验证。
有鼻炎，或者咳嗽，或者经常患此类病的孩子，应当忌鱼、蛋、牛肉、羊肉和生冷水果，牛奶。
还在服用奶粉，牛奶，而孩子又是大便不成形，或者有口气，大便臭味的，建议停了牛奶、奶粉和零食，大便不成形者，苔白厚者，建议尽量少给水果或者杜绝水果，多以五谷杂粮为主，我也是看群里面好多孩子停了牛奶和奶粉，大便恢复正常，饭量大增，而且长个长肉，我才整理一份给大家。
仅供参考，如需使用，可以咨询当地专业大夫。
大便溏者，把桂圆去掉，或者舌苔黄厚，有口气的应当去掉桂圆之类，便干者去掉山药，肉食多者，有积食时，可以加３－５克山楂干煮粥，经常消化不家吃饭者，可以灵活加入3-5克鸡内金粉一同煮粥（鸡内金性凉微苦，用量不要大，以免小儿不吃），如果小儿不爱吃饭，晚上尽量少喂，慢慢会有改善。
这是40多个粥谱，大家可以灵活从中选用合适的，灵活加减即可。
建议一天素食，一天肉类粥，或者二天素食，一天肉类粥，灵活根据体质使用。
有肉类的记得加盐，但是要比成人的淡。
另外附一些网上整理的给大家参考：儿童粥宝宝粥谱大全本文分为两部分，首先介绍有食疗作用的宝宝粥谱。
第二部分为大家图文并茂的介绍多款宝宝粥儿童粥的做法。
这个可是百度里不容易搜到的哦，即使搜到，也没有这么全的哦。
导语：宝宝们一旦生病了，爸爸妈妈们都会都担心宝宝吃药的问题。
这里妈妈们都赶紧学一下防病又美味的食疗粥大全。
有助于宝贝增强免疫力1.羊肉山药粥(适合1岁以上的宝贝) 原料：精羊肉100克，鲜山药100克，粳米30克，鲜姜、食盐各少许。
宝宝粥谱
宝宝粥谱牛奶粥原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。
为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
蛋黄粥原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。
将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。
煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
青菜肉糜粥原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。
做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。
将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。
然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
腊八粥原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。
再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。
最后加入桂圆肉，煮20分钟。
入糖煮开即可。
海鲜粥原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。
芹菜末加入粥内即可。
猪肝泥粥原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。
鱼粥原料：大米150克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。
香韭蛋粥原料：韭菜10克，大米50克，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。
奶酪粥原料：洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。
宝宝辅食
宝宝辅食
粥类：白粥、青菜粥、胡萝卜粥、胡萝卜淮山粥、牛肉燕麦粥、牛骨头熬粥
泥糊类：土豆泥、胡萝卜泥、南瓜泥、青菜泥、丝瓜泥、苹果麦片泥、鱼泥、鸡肉泥
水果：苹果泥（汁）、橙汁（泥）、石榴汁、火龙果
滚汤（煮开即可）
丝瓜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤、芥菜咸蛋汤、瘦肉汤、八刀汤、鸡蛋肉丸汤
老火汤（煲两小时以上）
海带黄豆排骨、苦瓜黄豆排骨、莲藕花生大骨汤、黑豆大骨汤、冬瓜薏米老鸭汤、胡萝卜玉米骨头汤、眉豆凤爪汤、茶树菇胡萝卜骨头汤、花胶瑶柱红枣枸杞鸡汤、红枣枸杞党参玉竹鸡汤
糖水
绿豆、海带绿豆糖水、雪耳莲子糖水、番薯糖水、清补凉（薏米、莲子、党参、红枣、玉竹）、冰糖雪梨水h。
给宝宝做20种好粥的方法
给宝宝做20种好粥的方法1、黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;2、黄豆粥:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;3、瘦肉糜粥:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。
纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮;7、红豆粥:红豆打磨成粉,与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);8、枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;9、小米粥:小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。
做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);10、红薯粥:红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;11、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;12、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);14、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;15、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;16、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;17、鸡肝泥粥:新鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;18、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;19、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;20、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。
最适合孩子的七种粥
最适合孩子的七种粥以最适合孩子的七种粥为标题，写一篇文章，要求符合标题内容，不少于300字孩子的健康是每个家长最为关心的问题，而饮食是孩子健康的重要保障。
在孩子的饮食中，粥是一种非常好的选择，因为它易于消化，营养丰富，而且可以根据孩子的口味和需要进行调配。
下面介绍最适合孩子的七种粥。
1. 小米粥小米粥是一种非常适合孩子的粥，因为它易于消化，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
小米粥还可以增强孩子的免疫力，促进身体的发育和生长。
2. 红豆粥红豆粥是一种非常适合孩子的粥，因为它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
红豆粥还可以促进孩子的消化和吸收，增强孩子的免疫力，预防疾病。
3. 燕麦粥燕麦粥是一种非常适合孩子的粥，因为它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
燕麦粥还可以促进孩子的消化和吸收，增强孩子的免疫力，预防疾病。
4. 莲子粥莲子粥是一种非常适合孩子的粥，因为它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
莲子粥还可以促进孩子的消化和吸收，增强孩子的免疫力，预防疾病。
5. 鸡肉粥鸡肉粥是一种非常适合孩子的粥，因为它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
鸡肉粥还可以促进孩子的消化和吸收，增强孩子的免疫力，预防疾病。
6. 青菜粥青菜粥是一种非常适合孩子的粥，因为它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
青菜粥还可以促进孩子的消化和吸收，增强孩子的免疫力，预防疾病。
7. 豆腐粥豆腐粥是一种非常适合孩子的粥，因为它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
豆腐粥还可以促进孩子的消化和吸收，增强孩子的免疫力，预防疾病。
以上七种粥都是非常适合孩子的，家长可以根据孩子的口味和需要进行选择。
在制作粥的过程中，家长应该注意卫生和营养的均衡，让孩子健康成长。
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宝宝粥谱大厨的小秘方若煮粥的时候，加一些食用油，即使火急一点，米汤也不会外溢，保证了营养，而且，煮出来的稀饭特别香，特别鲜，特别糯稠滑顺粗粮和细粮，荤菜和蔬菜，粮食和豆类需要按比例搭配。
一般的搭配比例为 1：1.5～2。
粗粮营养虽好，但在粥里比例太多，小孩反而不易消化吸收。
其他的原料也同样。
5 先用旺火烧开，煮滚 3～5 分钟，再改用文火细煮，而且整个过程最好一气呵成，中途不能断火，不能加水。
否则，稀饭煮不稠，味不浓。
给宝宝煮粥的技巧 1、淘米不宜用手搓谷类外层富含多种维生素，营养价值比里层要多，所以淘米时，不要用手搓，一般来说，应该先把小石子等杂质挑选出来，然后淘洗两三遍就可以了。
2、浸泡煮粥前应先将淘净的米浸泡 30 分钟以上，让米粒充分吸收水分，膨胀开来。
这样慢熬粥不仅可以节省时间，满熬出的粥口感酥软鲜香。
3、开水下锅人们普遍认为应用冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥。
因为用冷水煮粥会糊底，而用开水煮就不会出现这种现象，而且它比冷水煮粥更省时间。
4、煮粥时水与米的比例煮粥前最好一次性把水放足，掌握好米与水的比例，不要中途添水，否则粥会在黏稠度和浓郁香味上大打折扣。
5、粥中加豆的煮制技巧煮豆粥时，豆子一定要提前用水长时间浸泡，否则不容易煮烂 6、加盐调味粥的咸淡以能尝到淡淡的咸味即可，由于宝宝的味觉正在发育阶段，所以不宜咸 7、食物搅碎若宝宝较小，煮出的粥品不易嚼碎，建议将煮好晾温的粥用“婴儿食物调理机”打成糊状。
帮助宝宝吞咽和吸收八宝粥：（适合一至两岁宝宝）将小米、葡萄干、花生米（碎）、大枣、绿豆、瓜子仁、云豆、黑米一起放入锅内煮，煮到粘粘的为止。
宝宝非常的爱吃梨汁粥材料：梨 3—5 个，白米 50 克，冰糖适量。
制法：梨洗净切碎。
取汁去渣，与白米、冰糖同入沙锅内，加水煮为稀粥。
本品粥有生津润燥，清热止咳之效。
主治热病津伤，口渴心烦，小心疳热、风热咳嗽等症，婴儿 6 个月以上可食用本粥。
猪肉青菜麦片粥1.)将猪肉和青菜分别剁碎.2.)然后将麦片放进锅,再放适量的水开火搅拌 3 分钟,最后将 1.)到进去搅拌 5 分钟即可.菜肉粥将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞 2 次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，加入切碎的绿叶蔬菜或豆腐（或豆制品），再调入食盐、植物油即可。
菠菜粥(适合 8 个月以上的宝贝) 原料：菠菜 100 克，粳米 30 克。
做法：菠菜择净清洗，切细碎备用。
先煮粳米粥，将要熟时放入菠菜，再煮沸即可。
功效：和中通便。
小提示：适用于消化不良、大便不通的宝贝。
葱白粥(适合 1 岁以上的宝贝) 原料：葱白 1 根，香菜 1 小把，粳米 20 克，食盐少许。
做法：葱白和香菜切碎，先用粳米煮粥，临起锅时放入葱白和香菜，再加少许盐调味。
功效：解表散寒，温通宣窍。
小提示：感冒发烧、怕冷头痛的宝贝可以吃这款粥，尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症状时更适合，注意粥要趁热喝，服后盖被取汗香米瘦肉粥适合 10 个月以上宝宝原料：香米 50 克，瘦猪肉 50 克，精盐少许。
制法：香米洗净后用冷水泡 2 个小时，瘦猪肉洗净剁成肉糜，加精盐少许，搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟。
将香米放入锅中，加水后微火熬煮至半熟，将蒸熟的肉糜放入锅中，继续熬煮，直至成稠粥。
特点：味道鲜美，易嚼。
玉米粥适合一至两岁宝宝原料：玉米、云豆做法：把玉米和云豆泡两三个小时后，再放入锅内煮上一两个小时，煮到粘粘的为止。
特点：补充粗料中的维生素宝宝非常喜欢吃，有时吃了一碗还想吃，我怕吃多了，所以尽量吃饱为止。
八宝粥：（适合一至两岁宝宝）将小米、葡萄干、花生米（碎）、大枣、绿豆、瓜子仁、云豆、黑米一起放入锅内煮，煮到粘粘的为止。
宝宝非常的爱吃。
鸡蛋、胡萝卜青菜粥原料：鸡蛋 1 个，胡萝卜 1/2 个，青菜 1 棵，大米 50 克，高汤若干。
精盐少许。
做法： 1、将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并捣碎；2、将胡萝卜和青菜洗净切碎。
3、将大米洗净，用水浸泡约 30 分钟。
将大米和切碎的胡萝卜加高汤放入煲中同煮成软烂的粥。
4、煮八成熟后放入捣碎的蛋黄和青菜，再煮 10-15 分钟加少许精盐调味即可。
特点：色、香、味俱佳。
栗子粥原料：大米 50 克，栗子 3 个，精盐少许。
制作： 1、将栗子用开水烫后剥去外皮和内皮，剁碎； 2、将大米淘洗干净，用水浸泡 30 分钟，放入煲中与栗子末混合同煮至熟。
加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味即可喂食； 3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。
特点：此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素 B1、B2 和尼克酸等多种营养素。
栗子煮粥，可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生粥一：鱼片粥做法：1）米提前三四个小时洗净，放锅里，滴几滴油，加水，盖锅盖，烧开，关火。
静置焖着。
2）饭前半个小时左右，重新加热，烧开，转中小火咕嘟，很快就可以煮稠浓。
粥快煮好的时候，把买的净鱼片切较薄的片儿，用酱油，淀粉，蛋白，姜丝腌几分钟。
然后把鱼片连同姜丝一起丢入粥锅，再次煮开，撒盐，葱花调味即可。
这周忘记买小葱了，所以切了两小枝中国芹菜（叶子也一起切进去了），也很好喝。
粥二：鸡蛋牛肉粥煮法：1）糙米提前三四个小时洗净，放锅里，滴几滴油，加水，盖锅盖，烧开，关火。
静置焖着。
2）饭前半个小时左右，重新加热，烧开，转中小火咕嘟，很快就可以煮稠浓。
粥快煮好的时候，把涮火锅用的牛肉片，用酱油，淀粉，姜丝腌几分钟，放入粥锅煮开，然后倒入打好的蛋液（我用的是代鸡蛋），再煮开即可。
根据自家口味加葱花、盐、胡椒粉等调味品调味即可。
1、营养保健粥原料：大米小半碗，苹果(或梨)半个，百合四五片，鲜大枣三个做法：1.前一天晚上将大米淘洗好，或做粥前至少两个小时把米泡好。
2.把泡好的大米放在粥锅里，加适量的水，把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内，把百合和大枣洗净直接放入，煮两个小时即可。
特点：百合润肺去火，大枣益气，提高免疫力，苹果味甜，一起煮出的粥宝宝爱吃，梨清肺，当宝宝偶尔咳嗽时，不妨给煮梨粥。
适合六个月以上宝宝。
2、山药粥山药健脾养胃；对虾又称明虾，味甘、咸，性微温，能补肾助阳，益脾胃。
两者合成此菜，含蛋白质、脂肪和维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B5 及钙、磷、铁等成分。
有镇静作用，可作治疗小儿受惊吓的食品。
每日两餐间隔服食。
原料：山药 30 克，对虾 1～2 个，粳米 50 克，食盐、味精各少许。
制作： 1、将粳米洗净；山药去皮，洗净，切成小块；对虾择好洗净，切成两半备用。
2、锅内加水，投入粳米，烧开后加入山药块，用文米煮成粥，待粥将熟时，放入对虾段，加入食盐和味精即成。
粳米要先于山药入锅，以利熟烂。
特点：山药软糯，对虾鲜香，很有海鲜味。
3 扁豆花粥材料：白扁豆花 10—15 克。
白米 60 克。
制法：1.先把白米兑水煮成稀粥。
2.待州将熟时，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。
此粥有健脾祛暑之功效，特别 9 个月以上婴儿在夏天食用4 番茄土豆鸡肉粥宝宝食谱适合 9 个月以上宝宝材料：香米、鸡脯肉、番茄、土豆、植物油、精盐、葱、姜、味精少许。
做法： 1 香米洗净后用冷水泡 2 小时，鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁；番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。
2 炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末，熟后推向锅的一侧，放入番茄丁煸炒至熟后将两者混合在一起。
3 将香米放入锅中加水煮，用旺火烧开后改用文火熬成粥，然后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬 5~10 分钟。
4 加入少许味精和盐，继续用小火煨至粥香外溢即可。
5 花生红枣蛋糊粥-宝宝佳品原料：上好梗米 100 克，清水 2500 克，花生仁 50 克，红枣 5 只，鸡蛋 2 只。
盐 2 克。
调料：蜂蜜 100 克。
制法： 1.梗米淘净，用腌料腌渍 60 分钟。
花生米煮熟，去衣。
2.锅内清水烧滚，方梗米、花生仁、红枣，烧滚，用小火熬 2 小时，加蜂蜜，鸡蛋液即成。
特点：香甜糯滑，醒脾和胃，适合宝宝的口味6.土豆肉末粥用料：大米 50 g、土豆 50 g、猪瘦肉 25 g，植物油、精盐、葱末、五香面、味精各适量。
制法：1、将土豆削皮洗净，切成碎丁。
2、猪肉洗净，成碎末。
大米淘洗干净。
3、起油锅烧热，放入葱末、五香面爆锅，速将肉末入锅猛炒，待肉变色时，即加水及大米煮粥，米粒伸长后再加入土豆丁、精盐，用小火煮烂为止，停火后加味精调味。
特点：香味浓厚、滑润可口，含淀粉、碳水化合物、维生素等多种营养成分。
7.排骨皮蛋粥用料：大米 100 g，小排骨 200 g，松花蛋半个；葱花少许，酱油、精盐、花生油、味精各适量。
制法： 1、把小排骨洗净，切成 2cm 长的小段，用酱油、盐腌渍 1 小时，放入沸水中煮熟。
2、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。
3、把大米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精；另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。
特点：适合 6 个月以上宝宝食用，可以滋阴养血、生津润躁。
8.节爪鸡肉粥仔用料：米 2 汤匙，熟鸡胸肉 1 小块，节瓜 2 片。
做法：1．节瓜去皮洗净。
2．鸡胸肉蒸熟剁至极烂。
3．米洗净，加入浸过米面的清水浸 1 小时（米浸软能加速煲烂）。
4．把 3/4 杯或适量的水，放人小煲内煲滚。
放人米及浸米的水，节瓜也放人煲内煲滚，慢火煲成稀糊。
取起节瓜压成蓉放回粥内，鸡肉也放人，煲成稀糊，加入极少的盐调味。
待温度适合时，便可喂婴儿。
说明：鸡肉蒸熟剁烂，放入粥内不会结成团（生剁的鸡肉则不易分散），喂给婴儿较安全。
节瓜要削去青色皮层，只要白肉，目的是容易煲烂。
营养与功能：鸡胸肉含有蛋白质和钙质；节瓜正气、易消化，也含维生素和矿物质。
9.鸭心鸡粥用料：米 2 汤匙，鸭心 3 个。
做法： 1．鸭心切开边，除去鸭心内的淤血并洗净。
2．米洗净，加入浸过米面的清水浸 1 小时（米浸软能加速煲烂）。
3．把 3/4 杯或适量的水放入小煲内煲滚。
放入米及浸米的水，鸭心也放入煲内煲滚，慢火煲成稀糊，取出鸭心（不要），放下极少的盐调味。
待温度适合时，便可喂婴儿。
说明：1．也可以把鸭心剁至极烂，待粥快煲成，然后将鸭心倒入粥内搅匀煲熟。
2．鸡心燥热，所以煲粥多是用鸭心，而且鸭心不肥腻。
3．婴儿的粥必须煲得很烂才可喂食。
如米烂水己干，要加水烫。
如需节省时间，可将米用搅拌机磨碎后煲，否则难消化。
10. 三色粥原料：粳米 50 克、瘦肉 25 克、豆腐 10 克、青菜 25 克。
配料：食盐、精制油各少许、葱花少许。